PL23312B1 - Sposób odwadniania wzglednie odwadniania i odtluszczania materjalów, zawierajacych wode albo wode i olej, oraz urzadzenie do wykonywania tego sposobu. - Google Patents

Sposób odwadniania wzglednie odwadniania i odtluszczania materjalów, zawierajacych wode albo wode i olej, oraz urzadzenie do wykonywania tego sposobu. Download PDF

Info

Publication number
PL23312B1
PL23312B1 PL23312A PL2331234A PL23312B1 PL 23312 B1 PL23312 B1 PL 23312B1 PL 23312 A PL23312 A PL 23312A PL 2331234 A PL2331234 A PL 2331234A PL 23312 B1 PL23312 B1 PL 23312B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
water
drum
oil
significant
heating
Prior art date
Application number
PL23312A
Other languages
English (en)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of PL23312B1 publication Critical patent/PL23312B1/pl

Links

Description

Przedmiotem niniejszego wynalazku jest sposób odwadniania surowca sposo¬ bem ciaglym przy malem zuzyciu pary, przy którego stosowaniu unika sie wyzej ^wad, oraz urzadzenie do ^kWWy^plai^go sposobu.Wynalazek jest oparty na stwierdze¬ niu, ze mozna czesciowo wydzielic z su- ^yja^c^^^^^warta w nim, w postaci cie¬ klej, a nie w postaci pary, i niema potrze¬ by usuwania jej z surowca przez odparo¬ wywanie. Takie wydzielanie czesciowe wody z surowca przez ogrzanie go zacho¬ dzi w dosc szerokich granicach tempera¬ tur, najkorzystniej jednak wpoblizu gra¬ nicy wrzenia wody. W tym przypadku wy¬ dziela sie np. z miesa wieloryba okolo 30% zawartej w niem wody. Stwierdzono rów¬ niez, ze w opisanych warunkach glówna czesc pozostalej jeszcze wody najlatwiej usuwa sie przez nastepne prasowanie. Po¬ zostale jeszcze nieznaczne ilosci wody od¬ parowuje sie juz sposobem znanym. Wy¬ nalazek nie ogranicza, sie tylko do odwad¬ niania miesa wieloryba, ale nadaje sie równiez do przeróbki innych surowców zwierzecych i rybnych, zawierajacych wo¬ de albo wode i olej. W rachube wchodzi równiez przeróbka szlamu welnianego, o- trzymywanego w pralniach welny.Rysunek przedstawia schematycznie u- rzadzenie do wykonywania sposobu we¬ dlug wynalazku.Surowiec, rozdrobniony maszynowo znanym sposobem, wprowadza sie do beb¬ na plóczacego 1, w którym zapomoca wo¬ dy wyplókuje sie z miesa krew. W zbiorni¬ ku 2 obraca sie beben sitowy 3, zaopatrzo¬ ny wewnatrz w slimak 4 z lopatkami 5, zapomoca których surowiec przesuwa sie przy równoczesnem przewracaniu do dal¬ szej przeróbki sposobem ciaglym. Przewo¬ dem 6 wtryskuje sie wode bezposrednio do bebna 3, podczas gdy woda z tryskacza 7 stale splókuje beben 3. Przewód 6 oraz tryskacz 7 doprowadzaja wode tylko na % dlugosci bebna plóczacego, tak iz pló- katiie odbywa sie iylko na tej przestrzeni, podczas gdy na pozostalej czesci obraca¬ jacego sie bebna sitowego woda odcieka mozliwie dokladnie. Przemyty juz suro¬ wiec spada przez otwarta sciane czolowa bebna 3 do leju zasilajacego 8, z którego przez sluze 9 zostaje doprowadzony do slimaka 10, zasilajacego beben 11, w któ¬ rym moze byc zastosowana próznia przy zamknietych sluzach 9 i 12.Przewodem 13 doprowadza sie prze¬ nosnik ciepla, którego dodaje sie do su¬ rowca w takim stosunku, aby ich miesza¬ nina, wchodzaca do aparatury, osiagala przy cisnieniu, panujacem w bebnie 11, temperature bliska wrzenia wody.Beben 11 sklada sie z cylindrycznego nieruchomego bebna zewnetrznego 14, w którym obraca sie beben 15, zaopatrzony wewnatrz w slimak 16, oraz z bebna z bla¬ chy sitowej 17. Beben 14 jest polaczony z oddzielaczem wody 18 zapomoca zaworu 19. Oddzielacz wody 18 w postaci naczy¬ nia cylindrycznego jest zaopatrzony we wskaznik wody 20 i zawór 21.Surowiec doprowadza sie stale sli¬ macznica 10, przenosnik zas ciepla, np. goracy olej, — przewodem 13 do bebna obrotowego 15. Beben nieruchomy 14 jest wypelniony tak wysoko olejem, iz suro¬ wiec, znajdujacy sie w bebnie obrotowym 15, jest stale omywany goracym olejem, który odprowadza sie rura odplywowa 22.Oddzielacz wody 18, umieszczony w naj- nizszem miejscu bebna 14, wypelnia sie na — 2 —poczatku olejem, który nastepnie jest wy¬ pierany woda, wydzielajaca sie z miesa, i unosi sie, jako lzejszy od wody, do góry.Skoro wskaznik wody 20 wykazuje, ze| zbiornik 18 jest napelniony calkowicie wo¬ da, zamyka sie zawór J9, a przez otwarcie zaworu powietrznego 23 wypuszcza sie ja przez zawór 21. Odplywajaca wode moz¬ na odprowadzic do nieuwidocznionego na rysunku zbiornika rozdzielajacego w celu odzyskania ewentualnych malych ilosci o- lejtL Po splynieciu wody otwiera sie po¬ nownie zawór 19, a zamyka zawór 21. Be¬ ben nieruchomy 14 posiada w miejscu, naj¬ wyzej polozonem, kolpak i przewód odpro¬ wadzajacy 24, polaczone z nieuwidocznio- nem na rysunku urzadzeniem do skrapla¬ nia pary i wytwarzania prózni.Beben obrotowy 15 tylko w % swej dlugosci sluzy jako beben mieszajacy, podczas gdy w pozostalej czesci bebna odbywa sie ociekanie materjalu z wody i olejlL W tym celu beben obrotowy 15 po¬ siada sciane odgradzajaca 25, 26. Na kon¬ cu bebna 15, na scianach wewnetrznych po stronie odciekania, posiada beben lopaty 27, wyprowadzajace mieso do slimaka 28, który prowadzi mieso przez sluze 12 do prasy 29. Na wale 30 znajduje sie w miej¬ scu zwezonem 25 bebna 15 slimak 31, prze-, noszacy mieso do czesci bebna, w której zachodzi ociekanie miesa, W prasie 29 poddaje sie mieso stlacza- niu, w celu wydzielenia dalszych ilosci wo¬ dy, Z ,pra6y 29 prowadzi sie materjal wy¬ tloczony przez sluze 32 do slimaka 33, w którym miesza sie go z olejem goracym, doprowadzanym przewodem 34, i miesza¬ nine te wprowadza sie do parownika 35.Parownik ten jest utworzony z zewnetrz¬ nego bebna nieruchomego 36, w którym obraca sie beben sitowy 37. Ilosc gorace¬ go oleju, który omywa przerabiany mate¬ rjal w bebnie obrotowym 37, jest regulo¬ wana zapomoca rury odplywowej 38. W parowniku tym z miesa odparowuje woda do zadanej granicy, Parra wodna fest od¬ ciagana przez kolpak i przewód 39 zapo¬ moca urzadzenia do skraplania i wytwa¬ rzania prózni. Na koncu bebna sitowego 37 znajduje sie zwezenie 40 oraz lopaty 41, przerzucajace odwodnione mieso po odcie- knieciu z oleju do slimaka 42, przenosza¬ cego materjal do sluzy 43. Próznie wytwa¬ rza sie po zamknieciu sluz 32 i 43. Goto¬ wy juz produkt przeróbki po wyjeciu ze sluzy 43 poddaje sie wreszcie chlodzeniu.Olej, odplywajacy z bebna 14 przewo¬ dem 22 wzglednie 38, prowadzi sie pompa 44 do filtru olejowego 45, pracujacego spo¬ sobem ciaglym, i do ogrzewacza 46, w któ¬ rym olej zapomoca pary ogrzewa sie do odpowiedniej temperatury, a nastepnie przewodami 13 wzglednie 34 prowadzi sie do bebnów obrotowych 15 wzglednie 37.Wynalazek nie ogranicza sie do urza¬ dzenia, wyzej opisanego, i aparature na¬ lezy kazdorazowo dostosowywac do prze¬ rabianego surowca. Okazalo sie równiez, ze zamiast oleju mozna; stosowac, jako przenosnik ciepla, wode z jeszcze lepszym wynikiem. Przez odparowanie wody od¬ ciekowej otrzymuje sie doskonaly ekstrakt miesny. Osiaga sie przytem te korzysc, ze przy uzyciu wody, jako przenosnika cie¬ pla, niema potrzeby stosowania prózni (która jest konieczna przy stosowaniu o* leju, podlegajacego w obecnosci powietrza utlenieniu i sciemnieniu), co znacznie zmniejsza koszta przeróbki.Ponadto zapomoca pewnej ilosci wody mozna przeniesc znacznie wieksza ilosc ciepla, niz zapomoca tej samej ilosci ole¬ ju, dzieki czemu cale urzadzenie ma mniejsze wymiary. W pewnych warunkach mozna zamiast ogrzewania w bebnie 14 zapomoca przenosnika ciepla zastosowac ogrzewanie zapomoca plaszcza grzejnego.Unika sie przez to przepompowywania przenosnika ciepla.Przy dalszej jednak przeróbce w beb¬ nie 36 przy 4

Claims (12)

  1. Zastrzezenia patentowe. 1. Sposób odwadniania wzglednie od¬ wadniania i odtluszczania materjalów, za¬ wierajacych wode albo wode i olej, np. cze¬ sci lub tluszczu wieloryba albo specznia- lych nasion oleistych, przy zastosowaniu odpowiednich przenosników ciepla, np. o- leju wielorybiego, znamienny tern, ze trak¬ towany surowiec, bedacy w ruchu* ogrzewa sie bezposrednio zapomoca przenosnika ciepla, najlepiej do temperatury bliskiej punktu wrzenia wody, usuwa sie wode, wydzielajaca sie samorzutnie w tej tem¬ peraturze, nastepnie stlacza sie w celu wy¬ dzielenia dalszej czesci wody i, wreszcie, wyparowuje sie resztki wody równiez za- pomoca przenosnika ciepla.
  2. 2. Sposób wedlug zastrz. 1, znamien¬ ny tern, ze usuwa sie wode sposobem cia¬ glym.
  3. 3. Sposób wedlug zastrz. 1 — 2, zna¬ mienny tern, ze w bebnie (11), w którym zachodzi samorzutne wydzielanie sie wo- — 4 —dy, *i£yw* sie, zamimst oleju, jako przeno¬ snika ciepla, wrzacej prawie wody,
  4. 4. Sposób wedlug zastrz. 1 — 3, zna¬ mienny tern, ze przy wyparowywaniu po¬ zostalej wody w bebnie (35) stosuje sie ja¬ ko przenosnik ciepla jadalny olej lub tluszcz zwierzecy albo roslinny,
  5. 5. Sposób wedlug zastrz. 1 — 4, zna¬ mienny tern, ze do usuwania reszty wody stosuje sie przegrzana pare wodna, dzia¬ lajaca bezposrednio na materjal trakto¬ wany,
  6. 6. Sposób wedlug zastrz. 1 — 5, zna¬ mienny tern, ze olej, uzywany do odwad¬ niania, ogrzewa sie bezposrednio przegrza¬ na para ^wodna.
  7. 7. Sposób wedlug zastrz. 1 — 6, zna¬ mienny tern, ze pare wodna, wyparowana z przerabianego materjalu, spreza sie ra¬ zem z para, uzyta do przeróbki, zapomoca pompy dio dowolnego cisnienia i po nastep- neim ogrzaniu czesc jej wyzyskuje sie po¬ nownie do ogrzania oleju. (
  8. 8. Sposób wedlug zastrz. 1 — 7, zna¬ mienny tein, ze surowiec traktuje sie przez czas krótki, mniej wiecej w ciagu 1 minuty, przegrzana para wodna pod cisnieniem 2 — 5 atm, a nastepnie wprowadza mate¬ rjal przerabiany i pary do strefy próznio¬ wej.
  9. 9. Urzadzenie do wykonywania sposo¬ bu, wedlug zastrz. 1 — 8, znamienne tern, ze skladla sie z bebna do plókania (1), bebna (11) do ogrzewania i wydzielania (samorzutnego-) wody, ze sluz (9 i 12), prasy (29), bebna (35) do ostatecznego wy¬ parowywania wody z materjalu przerabia¬ nego, ze sluz (32 i 43), pompy prózniowej, wytwarzajacej próznie w bebnach (11 i 35) przy zamknieciu sluz (9 i 12, 32 i 43), oraz slimaków do przenoszenia przerabianego materjalu..
  10. 10. Beben do ogrzewania i wydziela¬ nia wody w urzadzeniu wedlug zastrz. 9, znamienny tern, ze w zbiorniku (2) znaj¬ duje sie obrotowy beben sitowy (3), zaopa¬ trzony wewnatrz w slimak (4) z lopatkami (5), przyczem nad bebnem (3) znajduje sie tryskacz (7), splókuijacy mniej wiecej przednie dwie trzecie dlugosci bebna (3).
  11. 11. Beben do ogrzewania i wydziela¬ nia wody w urzadzeniu wedlug zastrz. 9, znamienny tern, ze wewnatrz bebna nieru- chomegjo (14) znajduje sie obrotowy beben sitowy (15), zaopatrzony wewnatrz w sli¬ mak przenosnikowy (16), podzielony prze¬ groda (25, 26) na dwie nierówne czesci. Gesellschaft zur Verwertung Faut h's c h e i Patente m. b. H. Zastepca: Inz. F. Winnicki, rzecznik patentowy.Do opisu patentowego Nr 233
  12. 12. yt y. , , , , , ¦ ...|T 38 ói dó ó5 t)ruk tu Boguslawskiego i Slri, Warszarts. PL
PL23312A 1934-04-03 Sposób odwadniania wzglednie odwadniania i odtluszczania materjalów, zawierajacych wode albo wode i olej, oraz urzadzenie do wykonywania tego sposobu. PL23312B1 (pl)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL23312B1 true PL23312B1 (pl) 1936-08-31

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US3718485A (en) Food dehydration method
US2086072A (en) Process for dehydrating and rendering flesh
FI118806B (fi) Menetelmä ja laite massan jatkuvatoimiseksi keittämiseksi
US1966181A (en) Process of rendering
US1565282A (en) Process and apparatus for treating vegetable substances
PL23312B1 (pl) Sposób odwadniania wzglednie odwadniania i odtluszczania materjalów, zawierajacych wode albo wode i olej, oraz urzadzenie do wykonywania tego sposobu.
US5472474A (en) Method for producing liquid fertilizer
US3674657A (en) Method of producing fat and edible solids from biological material using vapor heated solvent
US3412671A (en) Rendering apparatus
US2292276A (en) Gelatin and glue extracting apparatus
GB417302A (en) Improvements in dissolving and extracting devices
US2028935A (en) Gelatin and glue extractor
US1518926A (en) Process for treating organic materials to produce meal and oil
US1506023A (en) Apparatus for the steam milling of vegetable substances
AT147481B (de) Verfahren und Vorrichtung zum Entwässern bzw. zum Entwässern und Entfetten von wasserhaltigen oder wasser- und ölhaltigen Stoffen.
CH531039A (de) Verfahren zur Rückgewinnung von Fett und Fleischmehl aus tierischem Rohmaterial
US1791439A (en) Semicontinuous dry-rendering and meal-manufacturing process
US3272599A (en) Rendering cooker with hydrostatic charging head
US2123080A (en) Method and apparatus for treating food remnants
RU2642079C2 (ru) Линия производства сухого картофельного пюре
US1965576A (en) Concentration of fruit juices
US1080294A (en) Process of extracting oil from fish.
US3506485A (en) Apparatus for extracting starch and gluten from a dough of wheat flour
US2461300A (en) Method of conditioning a hard soap for solvent extraction
RU2099987C1 (ru) Линия переработки ягол облепихи