PL232841B1 - Urządzenie do podgrzewania produktów, zwłaszcza żywnościowych - Google Patents

Description

Opis wynalazku

Przedmiotem wynalazku jest urządzenie do podgrzewania produktów, zwłaszcza żywnościowych. Produkty znajdujące się w puszce są podgrzewane przed ich spożyciem. Wynalazek znajdu je zastosowanie w szczególności do podgrzewania dań gotowych, napojów, zup i tym podobnych produktów.

Znane z polskiego opisu patentowego nr 152756 urządzenie do podgrzewania produktów stanowi puszkę składającą się z puszki wewnętrznej służącej do przechowywania produktów, umieszczonej wewnątrz większej puszki zewnętrznej. Jedna ze ścian czołowych puszki zewnętrznej posiada otwór umożliwiający dostęp do przystosowanej do otwierania ściany czołowej puszki wewnętrznej. Część przestrzeni pomiędzy ścianami bocznymi puszki, przylegająca do pełnej ściany czołowej puszki zewnętrznej, wypełniona jest mieszaniną związków chemicznych o stałej postaci, np. mieszaniną wodorotlenku sodu i wapna palonego. Pozostała część przestrzeni jest wypełniona płynem odizolowanym od mieszaniny w taki sposób, że płyn ten znajduje się w szczelnym sztywnym pojemniku ukształtowanym w formie pierścienia dopasowanego kształtem do przestrzeni, którą wypełnia. Doprowadzenie płynu do mieszaniny związków chemicznych poprzez przekłucie puszki i pojemnika powoduje reakcję chemiczną połączoną z wydzielaniem ciepła. Puszka zewnętrzna jest przykryta plastykową pokrywką, która nakładana jest w trakcie podgrzewania produktów na dno puszki zewnętrznej, stanowiąc podkładkę izolacyjną od podłoża. Ściany boczne puszki zewnętrznej izolowane są matą.

Znane z opisu zgłoszeniowego GB 2225104A urządzenie do podgrzewania produktów w postaci pojemnika, utworzone jest z pojemnika wewnętrznego umieszczonego w pojemniku zewnętrznym. Pomiędzy ścianami bocznymi tych pojemników znajduje się cylindryczna przestrzeń, w której umieszczone są porcje związków chemicznych oraz znajduje się płyn w woreczku. Pojemnik zamykany jest od góry i od dołu wieczkami. Do przekłuwania woreczka z płynem służy szpikulec, znajdujący się w pojemniku. Przekłucie woreczka z płynem powoduje jego doprowadzenie do związków chemicznych i powstanie reakcji, w której wydzielane jest ciepło powodujące podgrzanie produktu znajdującego się w pojemniku wewnętrznym.

Niedogodnością znanych rozwiązań jest niewystarczająca izolacja puszki, która doprowadza do zbyt szybkiego wychłodzenia wcześniej podgrzanego produktu. Ponadto rozwiązania zastosowane w znanych puszkach nie gwarantują pewnego połączenia obu puszek oraz ich uszczelnienia.

W celu wyeliminowania powyższych niedogodności opracowano urządzenie do podgrzewania produktów, który zapewnia właściwe połączenie puszek oraz skuteczną izolację podgrzanej zawartości znajdującej się w puszcze wewnętrznej.

Urządzenie do podgrzewania produktów, zwłaszcza żywnościowych według wynalazku mające postać izolowanej cieplnie puszki utworzonej z puszki wewnętrznej do przechowywania produktu przeznaczonego do podgrzania, umieszczonej w większej puszcze zewnętrznej oraz posiadające uszczelnienie znajdujące się w górnej części puszki łączące puszkę wewnętrzną i zewnętrzną, przy czym pomiędzy puszkami znajduje się przestrzeń wypełniona mieszanką energetyczną do wytworzenia ciepła, a mieszanka energetyczna utworzona jest z mieszaniny związków chemicznych, która zajmuje część przestrzeni i z płynu odizolowanego od związków chemicznych, wypełniającego pozostałą część przestrzeni, charakteryzuje się tym, że uszczelnienie znajdujące się w górnej części puszki, łączące i uszczelniające ze sobą obie puszki : wewnętrzną i zewnętrzną ma postać pierścienia separatora, który zawiera obwodowe progi pomiędzy którymi znajduje się obwodowe wybranie z obwodowym gniazdem otwarte od strony ściany czołowej puszki wewnętrznej oraz ma na powierzchni górnej obwodowe wybranie zewnętrzne położone na obrzeżu pierścienia separatora, otwarte od strony górnej i bocznej, przy czym obwodowy próg położony na zewnętrznym obwodzie pierścienia separatora jest nachylony w stronę zewnętrzną i kąt zawarty pomiędzy nachylonymi powierzchniami progu wynosi w przybliżeniu szesnaście stopni, a otwór pierścienia separatora na swym odcinku górnym jest nachylony w stronę zewnętrzną i kąt zawarty pomiędzy nachylonymi powierzchniami otworu wynosi w przybliżeniu osiem stopni, zaś izolacja cieplna składa się z izolacji zewnętrznej ścian bocznych i izolacji ścian czołowych, przy czym całość izolacji owinięta jest folią termokurczliwą.

Pierścień separatora zawiera co najmniej cztery otwory równomiernie rozmieszczone na obwodzie pierścienia separatora, przy czym każdy z otworów jest zaślepiony od dołu membraną.

W połączeniu puszki wewnętrznej z puszką zewnętrzną, wystające obrzeże puszki wewnętrznej jest osadzone w gnieździe pierścienia separatora, a obrzeże puszki zewnętrznej położone jest w wybraniu pierścienia separatora.

PL 232 841 B1

W pierwszej odmianie, izolacja zewnętrzna ścian bocznych utworzona jest z co najmniej trzech warstw korka położonych po zewnętrznej stronie puszki zewnętrznej, a izolacja ściany czołowej dolnej utworzona jest z elastycznego krążka, korzystnie z masy kauczukowej umieszczonego w obrębie wyznaczonym obrzeżem dolnym puszki zewnętrznej, przy czym grubość każdej warstwy korka wynosi od 1,8 mm do 2 mm.

W drugiej odmianie, izolacja zewnętrzna ścian bocznych utworzona jest z co najmniej trzech warstw korka położonych po zewnętrznej stronie puszki zewnętrznej, a izolacja ściany czołowej dolnej utworzona jest z wieczka dolnego umieszczonego na dolnej części puszki zewnętrznej, przy czym grubość każdej warstwy korka wynosi od 1,8 mm do 2 mm, zaś wieczko dolne wykonane jest z tworzywa sztucznego i ma wysokość od 5 mm do 15 mm.

W trzeciej odmianie, izolacja zewnętrzna ścian bocznych i ściany czołowej dolnej ma postać izolacji powietrznej utworzonej w przestrzeni pomiędzy puszką izolacyjną z tworzywa sztucznego, a puszką zewnętrzną, przy czym puszka izolacyjna ma wysokość w przybliżeniu równą wysokości puszki zewnętrznej i osadzona jest swymi występami wewnętrznymi na obrzeżu dolnym puszki zewnętrznej, a wewnętrznym obrzeżem górnym przylega do ściany bocznej puszki zewnętrznej, przy czym puszka izolacyjna jest tak osadzona na puszce zewnętrznej, że przestrzenie powietrzne tworzące izolację powietrzną znajdują się pomiędzy ścianami bocznymi puszki zewnętrznej i puszki izolacyjnej oraz ścianami czołowymi dolnymi puszki zewnętrznej i puszki izolacyjnej.

Zastosowanie pierścienia separatora umożliwia właściwe połączenie puszek, zapewniające ich współosiowe położenie oraz szczelność. Ponadto trójwarstwowa izolacja z korka wraz z krążkiem z masy kauczukowej lub w innej odmianie z wieczkiem z tworzywa sztucznego w dolnej części puszki gwarantują utrzymanie optymalnej temperatury podgrzanego produktu w czasie wystarczającym na spożycie ciepłego posiłku lub napoju. Również zastosowanie jako odmiany izolacji powietrznej utworzonej przez nałożenie puszki izolacyjnej na puszkę zewnętrzną zapewnia dobrą izolację cieplną dla podgrzanego produktu.

Rozmieszczenie i liczba otworów znajdujących się w pierścieniu separatora, które po przebici u szpikulcem stają się otworami przelotowymi powoduje w miarę równomierne rozlewanie wody z komór próżniowego worka do wapna stwarzając dobre warunki do wytworzenia reakcji chemicznej w puszce. Ponadto przebite otwory stanowią pewnego rodzaju wentyle bezpieczeństwa, gdyż umożliwiają wydostanie się przez nie pary podczas podgrzewania produktu.

Przedmiot wynalazku przedstawiony jest w przykładzie wykonania na rysunku, na którym fig. 1 pokazuje urządzenie do podgrzewania produktów w przekroju podłużnym w pierwszej odmianie, fig. 2 - pierścień separator w przekroju, fig. 3 - urządzenie do podgrzewania produktów w przekroju podłużnym w drugiej odmianie, fig. 4 - urządzenie do podgrzewania produktów w przekroju podłużnym w trzeciej odmianie.

Urządzenie do podgrzewania produktów, zwłaszcza żywnościowych według wynalazku ma postać izolowanej cieplnie puszki utworzonej z puszki wewnętrznej 1, w której znajduje się produkt przeznaczony do podgrzania np. danie gotowe, napój, zupa itp. umieszczonej w puszcze zewnętrznej 2. Pomiędzy ścianami bocznymi puszki wewnętrznej 1 i puszki zewnętrznej 2 znajduje się przestrzeń wypełniona mieszanką energetyczną do wytworzenia ciepła, np. w postaci wapna palonego 5, które zajmuje część przestrzeni oraz płynem w postaci wody odizolowanej od wapna palonego 5. Woda zgromadzona jest w wielokomorowym próżniowym worku 4 z folii lub folii aluminiowej.

W przykładzie wykonania urządzenia według wynalazku, puszka wewnętrzna 1 ma średnicę 73 mm i wysokość 102-10 mm, a puszka zewnętrzna 2 - średnicę 99 mm i wysokość 118 mm.

Puszki, wewnętrzna 1 i zewnętrzna 2 w górnej części połączone i uszczelnione są ze sobą za pomocą pierścienia separatora 3.

Pierścień separatora 3 zawiera obwodowe progi 13,14 pomiędzy którymi znajduje się obwodowe wybranie 15 z obwodowym gniazdem 16 otwarte od strony ściany czołowej puszki wewnętrznej. Pierścień separatora 3 ma na powierzchni górnej obwodowe wybranie zewnętrzne 18 położone na obrzeżu pierścienia separatora 3, otwarte od strony górnej i bocznej.

Obwodowy próg 13 położony na zewnętrznym obwodzie pierścienia separatora 3 jest nachylony w stronę zewnętrzną i kąt a zawarty pomiędzy nachylonymi powierzchniami progu 13 wynosi w przybliżeniu szesnaście stopni, a otwór 17 pierścienia separatora 3 na swym odcinku górnym jest nachylony w stronę zewnętrzną i kąt β zawarty pomiędzy nachylonymi powierzchniami otworu wynosi w przybliżeniu osiem stopni. Pierścień separatora 3 zawiera co najmniej cztery otwory 19 równomiernie rozmieszczone na obwodzie pierścienia separatora 3, przy czym każdy z otworów 19 jest zaślepiony od dołu

PL 232 841 B1 membraną 24. Otwory 19 stają się przelotowe dopiero po przebiciu membrany 24 przy pomocy szpikulca 7 umieszczonego w puszce.

W połączeniu puszki wewnętrznej 1 z puszką zewnętrzną 2, wystające obrzeże 20 puszki wewnętrznej 1 jest osadzone w gnieździe 16 pierścienia separatora 3, a obrzeże 21 puszki zewnętrznej 2 położone jest w wybraniu zewnętrznym 18 pierścienia separatora 3.

Izolacja cieplna puszki składa się z izolacji zewnętrznej ścian bocznych i izolacji ścian czołowych, przy czym całość izolacji owinięta jest folią termokurczliwą 11.

W pierwszej odmianie , izolacja zewnętrzna ścian bocznych utworzona jest z co najmniej trzech warstw korka 6 położonych po zewnętrznej stronie puszki zewnętrznej 2, a izolacja ściany czołowej dolnej utworzona jest z elastycznego krążka 10, korzystnie z masy kauczukowej umieszczonego w obrębie wyznaczonym obrzeżem dolnym puszki zewnętrznej 2.

W drugiej odmianie, izolacja zewnętrzna ścian bocznych utworzona jest z co najmniej trzech warstw korka 6 położonych po zewnętrznej stronie puszki zewnętrznej 2, a izolacja ściany czołowej dolnej utworzona jest z wieczka dolnego 9 umieszczonego na dolnej części puszki zewnętrznej 2. Wieczko dolne 9 wykonane jest z tworzywa sztucznego i ma wysokość od 5 mm do 15 mm.

W pierwszej , jak i drugiej odmianie grubość każdej warstwy korka 6 wynosi od 1,8 mm do 2 mm. W trzeciej odmianie, izolacja zewnętrzna ścian bocznych i ściany czołowej dolnej ma postać izolacji powietrznej 23 utworzonej w przestrzeni pomiędzy puszką izolacyjną 12 z tworzywa sztucznego, a puszką zewnętrzną 2. Puszka izolacyjna 12 ma wysokość w przybliżeniu równą wysokości puszki zewnętrznej 2 i osadzona jest swymi występami wewnętrznymi 22 na obrzeżu dolnym puszki zewnętrznej 2, a wewnętrznym obrzeżem górnym 25 przylega do ściany bocznej puszki zewnętrznej 2. Puszka izolacyjna 12 jest tak osadzona na puszce zewnętrznej 2, że przestrzenie powietrzne tworzące izolację powietrzną 23 znajdują się pomiędzy ścianami bocznymi puszki zewnętrznej 2 i puszki izolacyjnej 12 oraz ścianami czołowymi dolnymi puszki zewnętrznej 2 i puszki izolacyjnej 12.

W celu podgrzania produktu znajdującego się w puszce wewnętrznej 1, użytkownik szpikulcem 7 poprzez otwory 19 znajdujące się na obwodzie pierścienia separatora 3 przebija najpierw membranę 24 i następnie próżniowy worek 4, w którym zgromadzona jest woda. Doprowadzenie wody do wapna palonego 5 powoduje reakcję chemiczną połączoną z wydzielaniem ciepła, które podgrzewa produkt znajdujący się w puszce, czyniąc go przydatnym do spożycia. Izolacja ścian bocznych i czołowych puszki powoduje utrzymanie ciepła przez czas niezbędny do spożycia podgrzanego produktu, np. dań gotowych, zup, napojów itp.

Claims (6)

1. Zastrzeżenia patentowe

   1. Urządzenie do podgrzewania produktów, zwłaszcza żywnościowych mające postać izolowanej cieplnie puszki utworzonej z puszki wewnętrznej do przechowywania produktu przeznaczonego do podgrzania, umieszczonej w większej puszcze zewnętrznej oraz posiadające uszczelnienie znajdujące się w górnej części puszki łączące puszkę wewnętrzną i zewnętrzną, przy czym pomiędzy puszkami znajduje się przestrzeń wypełniona mieszanką energetyczną do wytworzenia ciepła, a mieszanka energetyczna utworzona jest z mieszaniny związków chemicznych, która zajmuje część przestrzeni i z płynu odizolowanego od związków chemicznych, wypełniającego pozostałą część przestrzeni, znamienne tym, że uszczelnienie znajdujące się w górnej części puszki, łączące i uszczelniające ze sobą obie puszki: wewnętrzną (1) i zewnętrzną (2) ma postać pierścienia separatora (3), który zawiera obwodowe progi (13, 14) pomiędzy którymi znajduje się obwodowe wybranie (15) z obwodowym gniazdem (16) otwarte od strony ściany czołowej puszki wewnętrznej (1) oraz ma na powierzchni górnej obwodowe wybranie zewnętrzne (18) położone na obrzeżu pierścienia separatora (3), otwarte od strony górnej i bocznej, przy czym obwodowy próg (13) położony na zewnętrznym obwodzie pierścienia separatora (3) jest nachylony w stronę zewnętrzną i kąt (a) zawarty pomiędzy nachylonymi powierzchniami progu (13) wynosi w przybliżeniu szesnaście stopni, a otwór (17) pierścienia separatora (3) na swym odcinku górnym jest nachylony w stronę zewnętrzną i kąt (β) zawarty pomiędzy nachylonymi powierzchniami otworu (17) wynosi w przybliżeniu osiem stopni, zaś izolacja cieplna składa się z izolacji zewnętrznej ścian bocznych i izolacji ścian czołowych, przy czym całość izolacji owinięta jest folią termokurczliwą (11).

   PL 232 841 B1
2. 2. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że pierścień separatora (3) zawiera co najmniej cztery otwory (19) równomiernie rozmieszczone na obwodzie pierścienia separatora (3), przy czym każdy z otworów (19) jest zaślepiony od dołu membraną (24).
3. 3. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że w połączeniu puszki wewnętrznej (1) z puszką zewnętrzną (2), wystające obrzeże (20) puszki wewnętrznej (1) jest osadzone w gnieździe (16) pierścienia separatora (3), a obrzeże (21) puszki zewnętrznej (2) położone jest w wybraniu (18) pierścienia separatora (3).
4. 4. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że izolacja zewnętrzna ścian bocznych utworzona jest z co najmniej trzech warstw korka (6) położonych po zewnętrznej stronie puszki zewnętrznej (2), a izolacja ściany czołowej dolnej utworzona jest z elastycznego krążka (10), korzystnie z masy kauczukowej umieszczonego w obrębie wyznaczonym obrzeżem dolnym puszki zewnętrznej (2), przy czym grubość każdej warstwy korka (6) wynosi od 1,8 mm do 2 mm.
5. 5. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że izolacja zewnętrzna ścian bocznych utworzona jest z co najmniej trzech warstw korka (6) położonych po zewnętrznej stronie puszki zewnętrznej (2), a izolacja ściany czołowej dolnej utworzona jest z wieczka dolnego (9) umieszczonego na dolnej części puszki zewnętrznej (2), przy czym grubość każdej warstwy korka (6) wynosi od 1,8 mm do 2 mm, zaś wieczko dolne (9) wykonane jest z tworzywa sztucznego i ma wysokość od 5 mm do 15 mm.
6. 6. Urządzenie według zastrz. 1, znamienne tym, że izolacja zewnętrzna ścian bocznych i ściany czołowej dolnej ma postać izolacji powietrznej (23) utworzonej w przestrzeni pomiędzy puszką izolacyjną (12) z tworzywa sztucznego, a puszką zewnętrzną (2), przy czym puszka izolacyjna (12) ma wysokość w przybliżeniu równą wysokości puszki zewnętrznej (2) i osadzona jest swymi występami wewnętrznymi (22) na obrzeżu dolnym puszki zewnętrznej (2), a wewnętrznym obrzeżem górnym (25) przylega do ściany bocznej puszki zewnętrznej (2), przy czym puszka izolacyjna (12) jest tak osadzona na puszce zewnętrznej (2), że przestrzenie powietrzne tworzące izolację powietrzną (23) znajdują się pomiędzy ścianami bocznymi puszki zewnętrznej (2) i puszki izolacyjnej (12) oraz ścianami czołowymi dolnymi puszki zewnętrznej (2) i puszki izolacyjnej (12).