PL21225B1 - Sposób otrzymywania kwasnej soli wapniowo-magnezowej kwasu inozyto-6-cio-fosforowego z otrab pszennych, zytnich i ryzowych. - Google Patents

Description

Znany sposób wytwarzania analogicz¬ nych zwiazków inozyto-fosforowych jest oparty na otrzymywaniu tych zwiazków wylacznie z tak izwanych kuchów z nasion roslin oleistych, podczas gdy sposób we¬ dlug wynalazku dotyczy otrzymywania zwiazków inozyto-fosforowych z otrab pszen¬ nych, zytnich i ryzowych.Surowce te ze wzgledu na duza zawar¬ tosc skrobi, uniemozliwiajaca dotad otrzy¬ mywanie czystych zwiazków inozyto-fosfo¬ rowych, nie mogly byc wyzyskane do pro¬ dukcji na wieksza skale; dopiero dluzsze badania i próby doprowadzily do uzyskania sposobu, usuwajacego calkowicie skrobie.Przyklad. 100 kg otrab pszennych, zyt¬ nich lub ryzowych zalewa sie 5-ciokrotna (w stosunku do wagi otrab) iloscia wody z dodatkiem wyciagu slodowego, zawieraja¬ cego enzym-diastaze, np. z kielkujacych na¬ sion jeczmienia, który hydrolizuje znajdu¬ jaca sie w surowcu skrobie na dwucukier- maltoze, umozliwiajac w ten sposób sacze¬ nie duzych ilosci wyciagów. Przebieg tej hydrolizy bada sie zazwyczaj zmianami barwy reakcji jodowej.Po ukonczonym procesie przemiany skrobi, nierozpuszczalnej w wodzie, w roz¬ puszczalny cukier, zadaje sie powstala mie¬ szanine dostateczna iloscia wodnego roz¬ tworu kwasu 5-sulfo-salicylowego i wylu- gowuje, czesto mieszajac, w ciagu 24 go¬ dzin, poczern plyn saczy sie, a powstaly na filtrze osad przemywa woda. Do otrzyma-nego wyciagu, zawierajacego kwasna sól wapniowo-magnezowa kwasu-inozyto-6-cio- fosforowego, dodaje sie wodnego roztworu weglanu sodu, w celu przeprowadzenia wol¬ nego kwasu 5-sulfosalicylowego w sól sodo¬ wa, przyczem jednoczesnie wydziela sie z roztworu, w postaci bialego osadu, sól wap- niowo-magneizowa kwasu inozyto-6-cio-fo- sforowego, która oddziela sie w prasie sacz¬ kowej, przemywa woda i suszy w tempera¬ turze 80°C. Zwiazek, wydzielony w ten sposób, tworzy bialy proszek, wykazujacy w zawiesinie wodnej odczyn obojetny lub slabo alkaliczny, W celu przeprowadzenia obojetnego zwiazku w sól kwasna, rozpusizczalna w wodzie, rozpuszcza sie go w wodnym roztwo¬ rze kwasu 5-sulfo^salicylowego, podgrzewa na parze do calkowitego rozpuszczenia, po- czem otrzymany roztwór Wlewa strumie¬ niem do alkoholu i wytraca latwo odsaczal- na sól w postaci masy ziarnistej, która su¬ szy sie w suszarni w temperaturze 95°C.Otrzymana sól jest to bialy proszek, latwo rozpuszczalny w wodzie. niowo-magnezowej kwasu inozyto-6-cio-fo- sforowego z otrab pszennych, zytnich i ry¬ zowych, znamienny tern, ze skrobie, zawar¬ ta w surowcu, usuwa sie przez dodanie en¬ zymu diastazy, lub wyciagu, zawierajacego ten enzym, który hydrolizuje skrobie na cu- kier-malloze, poczem mieszanine, wolna od metnej zawiesiny skrobiowej, wylugowuje sie zapomoca wodnego roztworu kwasu 5- sulfo-salicylowego, a nastepnie mieszanine reakcyjna saczy sie i do otrzymanego wy¬ ciagu, zawierajacego kwasna sól kwasu ino- zyto-6-cio-fosforowego, dodaje sie wodnego roztworu weglanu sodu, w celu przeprowa¬ dzenia wolnego kwasu 5-sulfo-salicylowego w sól sodowa i wydzielenia soli wapniowo- maginelzowej-kwasu inozyto-6-cio-fosforowe- go, która oddziela sie, przemywa woda, su¬ szy i wreszcie, w celu uzyskania kwasnej soli kwasu inozyto-6-cio-fosforowego, otrzy¬ mana sól tego kwasu obojetna lub slabo al¬ kaliczna przemienia sie w sól kwasna, roz¬ puszczalna w wodzie, zapomoca wodnego roztworu kwasu 5-sulfo-salicylowego, która wytraca sie z roztworu zapomoca alkoholu. PL PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe. Sposób wytwarzania kwasnej soli wap- Zygmunt Wisniewski. Zastepca: H. Habdl, adwokat. Druk L. Boguslawskiego i Ski, Warszawa. PL PL