PL2022B1 - Sposób utrzymywania owoców w stanie zawieszonym w likierach, wykrystalizowujaoych - Google Patents
Sposób utrzymywania owoców w stanie zawieszonym w likierach, wykrystalizowujaoych Download PDFInfo
- Publication number
- PL2022B1 PL2022B1 PL2022A PL202223A PL2022B1 PL 2022 B1 PL2022 B1 PL 2022B1 PL 2022 A PL2022 A PL 2022A PL 202223 A PL202223 A PL 202223A PL 2022 B1 PL2022 B1 PL 2022B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- liqueurs
- crystallize out
- suspended
- keeping fruit
- thread
- Prior art date
Links
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 title claims description 9
- 235000020094 liqueur Nutrition 0.000 title claims description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 5
- 238000002425 crystallisation Methods 0.000 description 3
- 230000008025 crystallization Effects 0.000 description 3
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 description 2
- 239000007799 cork Substances 0.000 description 2
- 244000248349 Citrus limon Species 0.000 description 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
Description
Wynalazek niniejszy dotyczy sposobu utrzymywania w stanie zawieszonym owo¬ ców w likierach, które po ochlodzeniu wy- krystalizowuja cukier. Warunkiem ko¬ niecznym do osiagniecia zamierzonego celu jest umocowanie srodka podtrzymujacego owoce na dnie butelki. Wynalazek niniej¬ szy wyzyskuje po temu sam proces krysta- lizacjicukru. Nitka lub sznurek, podtrzy¬ mujace owoce, plasterki cytryny lub L p. zostaja na jednym koncu umocowane w za- tworze flaszki, korku lub t. p., a zwisajacy drugi koniec nitki zaopatruje sie w maly krazek.Po nalaniu przeznaczonego do krystali¬ zacji likieru, na butelke naklada sie zatwór, w którym wisi nitka z nawleczpijemi na niej owocami. Proces krystalizacji cukru rozpoczyna sie od dna flaszki i wykrystali¬ zowana masa cukrowa oblepia i przypaja do dna umocowana na dolnym koncu nitki plytke, dzieki czemu po ukonczonej kry¬ stalizacji owoce zostaja zawieszone w ma¬ sie plynu.Zalaczony rysunek wyobraza jedna z mozliwych form wykonania niniejszego wy¬ nalazku.Plasterki cytryny d sa nanizane na nitke lub sznurek 6, przymocowany jednym kon¬ cem do korka butelki a. Dolny koniec sznurka zaopatrzony jest w krazek c, który zostaje przylepiony do dna butelki wykry¬ stalizowana masa cukrowa e i utrzymuje , w ten sposób owoce w likierze. PL
Claims (1)
1. Zastrzezenie patentowe. Sposób utrzymywania owoców w stanie zawieszonym w likierach, wykrystalizuj a- cych cukier, znamienny tern, ze przyrzad podtrzymujacy owoce w rodzaju nitki lub t, p., przymocowany jednym koncem do zatworu butelki, zaopatruje sie na koncu przeciwleglym w plytke przypajana wy- krystalizowujacym sie cukrem do dna bu¬ telki. „Zlota Kula" Zjednoczone Fabryki Wódek i Likierów T. z. o. p. Zastepca: M. Skrzypkowski, rzecznik patentowy. Druk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL2022B1 true PL2022B1 (pl) | 1925-06-30 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| PL2022B1 (pl) | Sposób utrzymywania owoców w stanie zawieszonym w likierach, wykrystalizowujaoych | |
| US1922283A (en) | Manufacture of crystalline materials | |
| DE838891C (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Kristallen durch Verdampfung | |
| Hubbard | Freezing-rate effects on the physical characteristics of basal ice formed by net adfreezing | |
| FR769811A (fr) | Procédé et dispositif pour la production de gros cristaux par des moyens mécaniques | |
| FR798807A (fr) | Perfectionnements au procédé et aux appareils de recuisson des feuilles ou rubans de verre, glace ou produits analogues | |
| FR788227A (fr) | Procédé et dispositif pour le nettoyage, la désinfection et le séchage de la vaisselle et de la verrerie | |
| SU148016A1 (ru) | Способ выращивани монокристаллов йодноватокислого кали | |
| FR657488A (fr) | Procédé permettant de déterminer la position, la nature et l'état dans lequel se trouvent des navires | |
| DE407415C (de) | Verfahren zur Herstellung von Einkristalldraehten und -blechen beliebigen Querschnitts | |
| NO130227B (pl) | ||
| SU74027A1 (ru) | Психрометр | |
| FR724456A (fr) | Procédé pour la confection et l'étiquetage des balles de tourbe | |
| Reynolds | Effect of binders on the melting and softening qualities of brick ice cream | |
| FR734584A (fr) | Dispositif pour la fabrication de pralines, de pralines <princesses>, de bâtonnets, de crottes ou autres confiseries en chocolat granulé | |
| FR678792A (fr) | Procédé pour améliorer la conservation du chocolat et des bonbons en chocolat | |
| PL15083B3 (pl) | Sposób otrzymywania o-o-dwuacetylo-dwufenolo-izatyny. | |
| FR819739A (fr) | Procédé et dispositif pour la fabrication de saucissons sans boyau et de produits analogues | |
| FR674883A (fr) | Dispositif automatique complet à marche continue pour l'obtention du candi ou du confit des fruits ainsi que de leur cuisson préalable | |
| FR50682E (fr) | Procédé et appareil pour la cristallisation des solutions de sucre et d'autres solutions analogues | |
| FR807647A (fr) | Procédé et installation pour l'obtention de sucre de raisin | |
| ES159498U (es) | Soporte para dulce. | |
| FR730651A (fr) | Procédé et dispositif de coulée en particulier pour la fabrication de glaces argentées | |
| FR638955A (fr) | Dextrose cristalline de grande pureté et procédé pour la fabriquer | |
| FR792057A (fr) | Procédé et dispositif pour le cassage des barres de sucre |