PL19834B1 - Przyrzad do krajania cebuli. - Google Patents

Description

Wynalazek niniejszy dotyczy przyrza¬ du do krajania cebuli.Na rysunku przedstawiony jest przy¬ rzad do krajania cebuli wedlug wynalazku, a mianowicie na fig. 1—w widoku perspek¬ tywicznym, na fig. 2 — w przekroju po¬ przecznym, a fig. 3 przedstawia cebule nacieta.Do dna prostokatnej skrzynki a z bia¬ lej blachy lub podobnego materjalu jest przylutowana blacha stalowa 6, w której sa wytloczone dwa lub kilka szeregów no¬ zyków c, d. Poszczególne nozyki, najko¬ rzystniej pólkolistego ksztaltu, sa uszere¬ gowane równolegle i nachylone pod katem 40 — 50° do powierzchni dna. Nozyki dwóch sasiednich szeregów sa ustawione pod katem jednakowym do plaszczyzny poziomej, lecz zwrócone sa ostrzami rów¬ niez w przeciwnych kierunkach tak, iz albo ich krawedzie górne leza w jednej pla¬ szczyznie, a wiec w przekroju ich konce zbiegaja sie, albo tez prizekrzyzowuja sie.Przy przesuwaniu cebuli po nozykach wzdluz dna skrzynki a, poprzecznie do szeregów nozyków c, d, nozyki te wycinaja kliny z powierzchni cebuli, która, jak wia¬ domo, sklada sie z szeregu warstw naro- snietych jedna na drugiej. Cebula zostaje w ten sposób pokrojona na pryzmatyczne kosteczki, poniewaz poszczególne paski zostaja podzielone przez przesuwanie ce¬ buli ruchem zwrotnym, który nie odbywa sie nigdy po linji prostej lecz po linjizygzakowatej. Male kosteczki zbieraja sie na dnie skr^riki a fta jfcj

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe. Przyrzad do krajania cebuli z nozyka¬ mi rozmieszczonemi szeregowo, znamienny tern, ze nozyki (c, d) umieszczone sa na dnie otwartej u góry skrzynki (a), przy- czem nozyki (c) jednego szeregu sa równo¬ legle do siebie i skosne do powierzchni dna, a nozyki (d) drugiego szeregu sa nachylo¬ ne w kierunku przeciwnym w stosunku do nozyków (c) pierwszego szeregu w taki sposób, iz czubki nozyków w szeregach, patrzac w kierunku podluznym zbiornika, stykaja sie lub przecinaja. Hugo Schiller t. Zastepca: Dr. inz M. Kryzan, rzecznik patentowy. ttg.3, C d 7 cc Druk L. Boguslawskiego i Ski, Warszawa. PL