PL194416B1

PL194416B1 - Cleaning and sanitising agent

Info

Publication number: PL194416B1
Application number: PL345930A
Authority: PL
Inventors: Wiesław Hreczuch; Jan Szymański; Władysław Domarecki; Zbigniew Tomik; Kazimierz Pyżalski; Krystyna Rolnik; Janusz Waćkowski
Original assignee: Domarecki Wladyslaw; Hreczuch Wieslaw; Inst Ciezkiej Syntezy Orga; Pyzalski Kazimierz; Krystyna Rolnik; Szymanski Jan; Zbigniew Tomik; Wackowski Janusz
Priority date: 2001-02-16
Filing date: 2001-02-16
Publication date: 2007-05-31

Abstract

Srodek czyszczaco-sanityzujacy, znamienny tym, ze zawiera oksyetylat alkoholu frakcji C 11 -C 16 i/lub oksyetylat alkilofenolu posiadajacy do 70% ugrupowan oksyetylenowych i charakteryzu- jacy sie waska dystrybucja homologów, kwas dodecylobenzenosulfonowy, oraz krzemoorganiczny, emulgujacy sie w wodzie srodek przeciwpienny, kwas fosforowy, kwas cytrynowy i nadtlenek wodoru, przy czym stosunek ilosciowy oksyetylatu alkoholu i/lub alkilofenolu o waskiej dystrybucji homologów do kwasu dodecylobenzenosulfonowego oraz do krzemoorganicznego emulgujacego sie w wodzie srodka przeciwpiennego miesci sie w przedziale od 1 : 0.31 : 0 do 1 : 1.0 : 0.12, a kwas fosforowy zawiera sie w ilosci od 36 do 50%, kwas cytrynowy w ilosci od 36 do 50%, a nadtlenek wodoru w ilosci od 26 do 60% w stosunku do ilosci substancji aktywnej, rozumianej jako suma oksyetylatu alkoholu i/lub alkilofenolu, kwasu dodecylobenzenosulfonowego i krzemoorganicznego srodka przeciwpiennego. PL PL PLCleaning and sanitizing agent, characterized by the fact that it contains alcohol oxyethylate of the C 11 -C 16 fraction and / or alkylphenol oxyethylate with up to 70% oxyethylene groups and characterized by a narrow distribution of homologues, dodecylbenzene sulfonic acid, and organosilicon, water emulsifying antiperspirant agent , phosphoric acid, citric acid and hydrogen peroxide, the ratio of alcohol and / or alkylphenol oxyethylate with a narrow distribution of homologues to dodecylbenzene sulphonic acid and to organosilicon water-emulsifiable antifoam is in the range from 1: 0.31: 0 to 1: 1.0 : 0.12, and phosphoric acid is from 36 to 50%, citric acid from 36 to 50%, and hydrogen peroxide from 26 to 60% in relation to the amount of active substance, understood as the sum of alcohol oxyethylate and / or alkylphenol, dodecylbenzene sulfonic acid and organosilicon antifoam. PL PL PL

Description

Opis wynalazkuDescription of the invention

Przedmiotem wynalazku jest środek czyszcząco-sanityzujący do urządzeń technicznych, który może być stosowany bezpośrednio lub w rozcieńczonych roztworach wodnych.The subject of the invention is a cleaning and sanitizing agent for technical devices, which can be used directly or in dilute aqueous solutions.

W wielu gałęziach przemysłu problemem o dużym znaczeniu jest zachowanie wysokiej czystości urządzeń technicznych zanieczyszczanych w procesach technologicznych. Stanowi to często jeden z najistotniejszych czynników decydujących o jakości wytwarzanych produktów. Dotyczy to między innymi urządzeń w przemyśle spożywczym i gastronomii, w przemyśle chemicznym, farmaceutycznym i wielu innych. Problemy związane z koniecznością utrzymania wysokiej czystości występują również w gospodarstwach rolnych, pieczarkarstwie, zakładach opieki zdrowotnej, oraz w pomieszczeniach sanitarnych publicznych jak i w gospodarstwach domowych. Coraz częściej spotyka się zapotrzebowanie na wykazywanie właściwości odkażających przez środki piorące. Do najważniejszych funkcji stosowanych środków w tym zakresie można zaliczyć: zdolność usuwania zanieczyszczeń (tłuszczowych, białkowych, olejowych i innych), usuwanie gromadzących się osadów stałych (np. kamienia kotłowego, wapiennego, mlekowego) oraz zachowanie odpowiedniej czystości mikrobiologicznej powierzchni materiałów. Powszechnie stosowanymi środkami do czyszczenia i odkażania w przemyśle są między innymi: roztwór sody kaustycznej - stosowany do usuwania zanieczyszczeń tłuszczowych, roztwory kwasów mineralnych - do usuwania osadów stałych oraz związki utleniające np. typu podchlorynu sodu w celu zachowania odpowiedniej czystości mikrobiologicznej. Pomimo swojej skuteczności wymienione preparaty są bardzo agresywne w stosunku do materiałów konstrukcyjnych czyszczonych urządzeń i powierzchni oraz stanowią duże obciążenie dla środowiska naturalnego ze względu na skrajnie wysokie lub niskie pH odprowadzanych ścieków. Możliwość zastąpienia wymienionych powyżej środków stanowi zastosowanie nowoczesnych związków powierzchniowo czynnych w połączeniu ze specyficznymi dodatkami funkcjonalnymi, które w znacznym stopniu mogą ograniczyć stosowanie wymienionych agresywnych środków odtłuszczających i odkażających lub nawet całkowicie je zastąpić. Wymaga to komponowania złożonych receptur zawierających wiele składników pełniących różnorodne funkcje, które często trudno połączyć w jednej formule ze względu na ich wzajemne antagonistyczne oddziaływanie (na przykład zobojętnianie czy wytrącanie). Ponadto stosowane środki czyszczące muszą spełniać dodatkowe wymagania umożliwiające ich stosowanie. Do istotnych parametrów tego rodzaju należy często np. niska zdolność pieniąca oraz niska stabilność powstającej piany, ze względu na częste stosowanie omawianych środków w układach o intensywnej cyrkulacji w obiegach zamkniętych lub też w układach o energicznym mieszaniu mechanicznym. Inną bardzo pożądaną cechę stanowi łatwość wypłukiwania stosowanego środka z urządzeń i powierzchni bez zachowania jakichkolwiek pozostałości. Ponadto istotne wymagania dla stosowanych środków związane są również z koniecznością spełnienia odpowiednich norm ekologicznych, np. niskiej toksyczności dla ludzi i zwierząt oraz biodegradacji na poziomie co najmniej 80%. Wyraźną tendencję na rynku nowoczesnych środków powierzchniowo czynnych stanowi oferta możliwie najbardziej skoncentrowanych preparatów stosowanych następnie w maksymalnie rozcieńczanych roztworach roboczych sporządzanych w miejscu ich użytkowania. Ogranicza to koszty oraz pracochłonność związaną z ich wytwarzaniem, magazynowaniem oraz transportem.In many industries, a problem of great importance is the maintenance of high purity of technical devices contaminated in technological processes. This is often one of the most important factors determining the quality of manufactured products. This applies, among others, to devices in the food and catering industry, in the chemical, pharmaceutical and many other industries. Problems related to the need to maintain high cleanliness also occur in farms, mushroom farms, health care institutions, and in public sanitary facilities as well as in households. There is an increasing need for washing agents to show sanitizing properties. The most important functions of the agents used in this area include: the ability to remove contaminants (fat, protein, oil and others), remove solid deposits (e.g. limescale, limescale, lactic acid scale) and maintain an appropriate microbiological cleanliness of the surface of materials. Commonly used cleaning and disinfecting agents in industry are, among others: caustic soda solution - used to remove fatty contaminants, mineral acid solutions - to remove solid deposits and oxidizing compounds, e.g. of the sodium hypochlorite type, in order to maintain adequate microbiological purity. Despite their effectiveness, the above-mentioned preparations are very aggressive towards the construction materials of the cleaned devices and surfaces, and pose a high burden to the natural environment due to the extremely high or low pH of the discharged sewage. The possibility of replacing the above-mentioned agents is the use of modern surfactants in combination with specific functional additives that can significantly limit the use of the aggressive degreasing and disinfecting agents or even completely replace them. This requires composing complex recipes containing many ingredients with various functions that are often difficult to combine in one formula due to their mutual antagonistic interaction (e.g. neutralization or precipitation). In addition, the cleaning agents used must meet additional requirements for their use. Important parameters of this type often include, for example, low foaming capacity and low stability of the foam formed, due to the frequent use of the agents in question in systems with intensive circulation in closed circuits or in systems with vigorous mechanical agitation. Another very desirable feature is that it can be easily leached from equipment and surfaces without retaining any residue. In addition, the essential requirements for the applied measures are also related to the need to meet the relevant ecological standards, e.g. low toxicity to humans and animals and biodegradation at the level of at least 80%. A clear trend on the market of modern surfactants is the offer of the most concentrated preparations possible, then used in maximally diluted working solutions prepared at the point of use. This reduces the costs and labor intensity associated with their production, storage and transport.

Wymienione powyżej wymagania mogą być spełniane w coraz większym stopniu wraz ze wprowadzaniem na rynek nowych, bardziej efektywnych produktów chemicznych oraz odpowiednio skomponowanych składników receptur. Jednymi z najczęściej stosowanych związków powierzchniowo czynnych jako składników bazy detergentowej są oksyetylenowane alkohole oraz alkilobenzenosulfoniany. Odpowiednio skomponowane mieszaniny tych niejonowych i anionowych związków powierzchniowo czynnych posiadają dobre właściwości myjące charakteryzując się jednak wysoką zdolnością pieniącą oraz tendencją do żelowania w postaci bardziej stężonych roztworów wodnych. Znane są również trudności z uzyskaniem jednorodnej postaci preparatu, napotykane przy wprowadzaniu do receptur wielu różnych składników funkcjonalnych. Obniżenie zdolności pieniącej związków powierzchniowo czynnych typu oksyetylatów uzyskiwano na przykład poprzez odpowiednią modyfikację chemiczną zakończenia cząsteczki oksyetylatu w efekcie wprowadzenia ugrupowania metylowego do grupy hydroksylowej [J. Bigorra i współpracownicy, Materiały IV Światowego Zjazdu Surfaktantów, Barcelona'96, tom l, str. 566-577] lub jej utlenienie do grupy karboksylowej [S.W. Jackson i współpracownicy, Materiały IV Światowego Zjazdu Surfaktantów, Barcelona'96, tom II, str. 319-333] lub też w wyniku estryfikacji kwasami tłuszczowymi. Konieczne jest wtedy wprowadzenie dodatkowego etapu syntezy, podnoszącego wymiernie koszty produktu. Innym znanym sposobem obniżania zdolnościThe above-mentioned requirements can be met to an increasing extent with the introduction to the market of new, more effective chemical products and appropriately composed recipe ingredients. One of the most commonly used surfactants as ingredients in the detergent base are ethoxylated alcohols and alkyl benzene sulphonates. Properly composed mixtures of these non-ionic and anionic surfactants have good washing properties, but are characterized by a high foaming capacity and a tendency to gel in the form of more concentrated aqueous solutions. Difficulties in achieving a homogeneous formulation are also known, which are encountered when incorporating many different functional ingredients into formulations. The reduction of the foaming capacity of the oxyethylate surfactants was achieved, for example, by appropriate chemical modification of the oxyethylate molecule end as a result of introducing a methyl moiety into the hydroxyl group [J. Bigorra et al., Materials of the 4th World Congress of Surfactants, Barcelona'96, vol. 1, pp. 566-577] or its oxidation to the carboxyl group [S.W. Jackson et al., Materials of the 4th World Congress of Surfactants, Barcelona'96, Vol. II, pp. 319-333] or by esterification with fatty acids. It is then necessary to introduce an additional synthesis step, measurably increasing the cost of the product. Another known way to lower capacity

PL 194 416 B1 pieniącej oksyetylatów jest wprowadzenie do cząsteczki surfaktantu ugrupowań oksypropylenowych. Powstają jednak wówczas kopolimery blokowe o rozgałęzionej strukturze, które cechuje znacznie gorsza biodegradacja w środowisku naturalnym. W celu obniżenia powstawania piany mogą być również stosowane w recepturach specjalne dodatki środków antypiennych, stanowiących na przykład pochodne krzemoorganiczne oraz ich mieszaniny z kopolimerami blokowymi o wysokich ciężarach cząsteczkowych. Środki te najczęściej działają poprzez adsorpcję na powierzchni międzyfazowej, co stwarza duże trudności w ich usuwaniu z powierzchni urządzeń podczas płukania.A foaming oxyethylate is the incorporation of oxypropylene moieties into the surfactant molecule. However, then block copolymers with branched structures are formed, which are characterized by much worse biodegradation in the natural environment. In order to reduce the formation of foam, special additives of antifoams, for example organosilicon derivatives and their mixtures with block copolymers of high molecular weights, can be used in recipes. These agents most often work by adsorbing at the interface, which makes it very difficult to remove them from the surface of devices during rinsing.

Osiąganie wysoko skoncentrowanych roztworów środków czyszczących jest często ograniczone wskutek żelowania, wytrącania się składników roztworu, oraz ich niewielkiej rozpuszczalności podczas sporządzania roztworów roboczych. Szczególne trudności w tym zakresie nastręcza wprowadzenie do układu anionowych związków powierzchniowo czynnych. Stosowanie różnego rodzaju środków hydrotropowych np. alkoholu metylowego lub etylowego podwyższa koszty produkcji i stanowi dodatkowe zagrożenie w związku z użytkowaniem bardziej lotnych lub toksycznych substancji organicznych.The achievement of highly concentrated cleaning agent solutions is often limited by gelation, precipitation of the solution components, and their low solubility during the preparation of working solutions. Particular difficulties in this respect are caused by the introduction of anionic surfactants into the system. The use of various types of hydrotropic agents, e.g. methyl or ethyl alcohol, increases production costs and constitutes an additional hazard in connection with the use of more volatile or toxic organic substances.

Nowością na rynku związków powierzchniowo czynnych od kilku lat są oksyetylaty alkoholi o tak zwanej wąskiej dystrybucji homologów. Produkty te w porównaniu do powszechnie stosowanych typowych oksyetylatów charakteryzują się znaczenie węższym rozrzutem homologów w polidyspersyjnym produkcie reakcji, posiadając znacznie większą zawartość homologów o wąskim zakresie stopni poliaddycji zbliżonym do średniego stopnia oksyetylenowania. Dla produktów oksyetylenowania alkoholi alifatycznych o średnich stopniach poliaddycji powyżej 7, zawartość homologów o stopniu poliaddycji odpowiadającym średniemu stopniowi oksyetylenowania w konwencjonalnych produktach o szerokiej dystrybucji homologów zwykle nie przekracza 10%, podczas gdy w oksyetylatach alkoholi alifatycznych o tak zwanych wąskich dystrybucjach homologów jest ona zwykle o kilkadziesiąt procent większa, podobnie jak w przypadku oksyetylatów nonylofenolu. Różnica ta stanowi przyczynę szeregu korzystnych właściwości. Praktyczną konsekwencją jest między innymi znacznie mniejsza stabilność wytwarzanej piany oraz lepsza kompatybilność z innymi składnikami receptur, umożliwiająca uzyskiwanie płynnych i stabilnych koncentratów o wysokich stężeniach substancji aktywnej. W wielu przypadkach pozwala to na obniżenie zdolności pieniącej otrzymywanych preparatów, jak również na otrzymywanie klarownych jednorodnych roztworów w mieszaninie z innymi składnikami receptury. Ponadto zastosowanie oksyetylatów o wąskiej dystrybucji homologów w miejsce ich konwencjonalnych odpowiedników zapobiega żelowaniu roztworów wodnych zawierających anionowe związki powierzchniowo czynne, typu na przykład alkilobenzenosulfonianów, w szerokim zakresie stężeń. Zwiększona kompatybilność z innymi komponentami receptur umożliwia dodatkowo rozpuszczenie innych składników funkcjonalnych nawet o dużym stężeniu substancji aktywnej w roztworze preparatu, dając jednorodny roztwór łatwy do wypłukania z aparatury po zakończeniu procesu. Stwierdzona niższa toksyczność w stosunku do organizmów wodnych oraz lepsza biodegradacja oksyetylatów alkoholi o wąskich dystrybucjach homologów, związana ze znacznym ograniczeniem w produkcie zawartości homologów o skrajnie wysokich i niskich ciężarach cząsteczkowych pozwala na uzyskanie produktu spełniającego ostre normy ekologiczne w tym zakresie. Znane jest rozwiązanie zastosowane w opisie patentowym PL 185 202, polegające na otrzymywaniu wysokoefektywnego środka czyszczącego zawierającego jako dominujący składnik oksyetylat alkoholu lub oksyetylat alkilofenolu zawierający do 70% ugrupowań oksyetylenowych w produkcie reakcji oraz charakteryzujący się wąską dystrybucją homologów, oraz kwas dodecylobenzenosulfonowy z dodatkiem krzemoorganicznego emulgującego się w wodzie środka przeciwpiennego, dodatek składników kwasowych i nadtlenku wodoru. Tak otrzymany preparat wykazuje szczególny synergizm w zakresie emulgowania zabrudzeń tłuszczowych. Jednak zastosowanie preparatu według rozwiązania PL 185 202, w obiegach z intensywną cyrkulacją wskutek obecności mało skutecznego krzemoorganicznego związku antypiennego powoduje niedostateczne gaszenie piany roztworów roboczych ograniczające zastosowanie preparatu. Z kolei odpowiednie podwyższenie zawartości środka antypiennego powodowało jego wydzielanie się z koncentratu w postaci niemieszającej się fazy. Ponadto dla zapewnienia wysokiej czystości mikrobiologicznej konieczne było stosowanie zwiększonego stężenia środka.A novelty on the surfactant market for several years are alcohol oxyethylates with the so-called narrow distribution of homologs. These products, compared to the commonly used typical oxyethylates, are characterized by a significantly narrower distribution of homologs in the polydisperse reaction product, having a much higher content of homologues with a narrow range of degrees of polyaddition close to the average degree of ethoxylation. For aliphatic alcohol ethoxylates with average degrees of polyaddition above 7, the content of homologues with a degree of polyaddition corresponding to the average degree of ethoxylation in conventional products with a wide distribution of homologues usually does not exceed 10%, while in aliphatic alcohol oxyethylates with so-called narrow homologue distributions it is usually several dozen percent higher, as in the case of nonylphenol oxyethylates. This difference is the cause of several beneficial properties. A practical consequence is, among other things, much lower stability of the foam produced and better compatibility with other ingredients of the recipes, which allows for obtaining liquid and stable concentrates with high concentrations of the active substance. In many cases, it allows to reduce the foaming capacity of the preparations obtained, as well as to obtain clear homogeneous solutions mixed with other ingredients of the recipe. In addition, the use of oxyethylates with a narrow distribution of homologues in place of their conventional counterparts prevents gelation of aqueous solutions containing anionic surfactants, such as, for example, alkylbenzene sulfonates, over a wide concentration range. Increased compatibility with other recipe components additionally enables the dissolution of other functional ingredients, even with a high concentration of active substance, in the preparation solution, giving a homogeneous solution that is easy to rinse out of the apparatus after the end of the process. The found lower toxicity in relation to aquatic organisms and better biodegradation of alcohol oxyethylates with narrow distribution of homologs, related to a significant reduction in the content of homologues with extremely high and low molecular weights in the product allows to obtain a product that meets strict ecological standards in this regard. The solution used in the patent description PL 185 202 is known, consisting in obtaining a highly effective cleaning agent containing as the dominant component alcohol oxyethylate or alkylphenol oxyethylate containing up to 70% of oxyethylene groups in the reaction product and characterized by a narrow distribution of homologues, and dodecylbenzenesulfonic acid with the addition of emulsifying organosilicon antifoam in water, addition of acid components and hydrogen peroxide. The preparation obtained in this way shows a particular synergism in the emulsification of fatty soils. However, the use of the preparation according to the solution PL 185 202, in circuits with intensive circulation due to the presence of the ineffective organosilicon antifoam compound, results in insufficient extinguishing of the foam of working solutions limiting the use of the preparation. On the other hand, an appropriate increase in the antifoam content caused its separation from the concentrate in the form of an immiscible phase. Moreover, to ensure high microbiological purity, it was necessary to use an increased concentration of the agent.

Nieoczekiwanie stwierdzono, że odpowiednie zwiększenie udziału kwasu fosforowego, kwasu cytrynowego i nadtlenku wodoru w stosunku do ilości substancji aktywnej rozumianej jako suma kwasu dodecylobenzenosulfonowego, oksyetylenowanego alkoholu lub oksyetylenowanego nonylofenolu oraz krzemoorganicznego składnika antypiennego umożliwia wprowadzenie do preparatu znacznie wyższej zawartości krzemoorganicznego składnika antypiennego otrzymanego na bazie polidimetylo4Surprisingly, it was found that a corresponding increase in the proportion of phosphoric acid, citric acid and hydrogen peroxide in relation to the amount of active substance understood as the sum of dodecylbenzene sulphonic acid, ethoxylated alcohol or ethoxylated nonylphenol and an organosilicon antifoam component enables the incorporation of a much higher content of the organosilicon antifoam component based on polydimethyl4.

PL 194 416 B1 siloksanu, przy zachowaniu wymaganej jednorodności koncentratu oraz dalszym efektywnym obniżeniu zdolności pieniących sporządzanych roztworów roboczych. Ponadto, zwiększenie zawartości składników kwasowych i tlenu aktywnego dodatkowo zwiększa oddziaływanie bakteriobójcze i grzybobójcze preparatu otrzymanego według wynalazku, co daje możliwość rozszerzenia zastosowania preparatu.Of siloxane, while maintaining the required homogeneity of the concentrate and further effective reduction of the foaming capacity of the prepared working solutions. Moreover, increasing the content of acid components and active oxygen additionally increases the bactericidal and fungicidal effect of the preparation obtained according to the invention, which makes it possible to extend the application of the preparation.

Istota wynalazku polega na tym, że środek czyszcząco-sanityzujący zawiera oksyetylat alkoholu i/lub oksyetylat alkilofenolu posiadający do 70% ugrupowań oksyetylenowych i charakteryzujący się wąską dystrybucją homologów, kwas dodecylobenzenosulfonowy, oraz krzemoorganiczny, emulgujący się w wodzie środek przeciwpienny, kwas fosforowy, kwas cytrynowy i nadtlenek wodoru, przy czym stosunek ilościowy oksyetylatu alkoholu o wąskiej dystrybucji homologów i/lub alkilofenolu do kwasu dodecylobenzenosulfonowego oraz do krzemoorganicznego emulgującego się w wodzie środka przeciwpiennego mieści się w przedziale, od 1 : 0.31 : 0 do 1 : 1.0 : 0.12, a kwas fosforowy zawiera się w ilości od 36 do 50%, kwas cytrynowy w ilości od 36 do 50%, a nadtlenek wodoru w ilości od 26 do 60%, w stosunku do ilości substancji aktywnej, rozumianej jako suma oksyetylatu alkoholu i/lub alkilofenolu, kwasu dodecylobenzenosulfonowego i krzemoorganicznego środka przeciwpiennego.The essence of the invention consists in the fact that the cleaning and sanitizing agent contains alcohol oxyethylate and / or alkylphenol oxyethylate with up to 70% oxyethylene groups and characterized by a narrow distribution of homologues, dodecylbenzenesulfonic acid, and organosilicon, water-emulsifying antifoam, phosphoric acid, citric acid and hydrogen peroxide, the ratio of alcohol oxyethylate with a narrow distribution of homologues and / or alkylphenol to dodecylbenzene sulphonic acid and to organosilicon water-emulsifiable defoamer is in the range from 1: 0.31: 0 to 1: 1.0: 0.12, and the acid phosphoric acid is present in an amount from 36 to 50%, citric acid in an amount from 36 to 50%, and hydrogen peroxide in an amount from 26 to 60%, in relation to the amount of active substance, understood as the sum of alcohol oxyethylate and / or alkylphenol, acid dodecylbenzene sulfonic acid and organosilicon antifoam.

Środek według wynalazku zachowuje wymaganą jednorodną postać koncentratu, dzięki podwyższonej zawartości składników kwasowych i nadtlenku wodoru umożliwiając wprowadzanie większej ilości krzemoorganicznego składnika antypiennego. W rezultacie otrzymany preparat posiada wysoką zdolność emulgowania tłuszczów oraz bardzo niską zdolność pieniącą roztworów roboczych.The agent according to the invention maintains the required homogeneous form of the concentrate, thanks to the increased content of acid components and hydrogen peroxide, allowing the incorporation of a greater amount of organosilicon antifoam component. As a result, the obtained preparation has a high ability to emulsify fats and a very low foaming capacity of working solutions.

Przykład 1Example 1

Oksyetylenowany alkohol frakcji C₁₁-C₁₆ (średnia masa cząsteczkowa alkoholu M=207) o wąskiej dystrybucji homologów zawierający 70% ugrupowań oksyetylenowych w masie produktu oraz udział homologu o stopniu poliaddycji odpowiadającym średniemu stopniowi oksyetylenowania na poziomie 14.1%, kwas dodecylobenzenosulfonowy oraz krzemoorganiczny emulgujący się w wodzie środek przeciwpienny, oparty na bazie polidimetylosiloksanu, miesza się w stosunku masowym odpowiednio jak 1 : 0.31 : 0.12, następnie dodaje się w stosunku do tych trzech składników rozumianych jako substancja aktywna 50% kwasu fosforowego, 50% kwasu cytrynowego, 60% nadtlenku wodoru oraz wodę, przy czym stosunek ilości substancji aktywnej do ilości wody wynosił jak 1:7.Ethoxylated alcohol of the C ₁₁ -C ₁₆ fraction (average molecular weight of alcohol M = 207) with a narrow distribution of homologues containing 70% of oxyethylene groups by weight of the product and the share of the homolog with the degree of polyaddition corresponding to the average degree of ethoxylation at the level of 14.1%, dodecylbenzene sulphonic acid and emulsifying organosilicon in water, the antifoam, based on polydimethylsiloxane, is mixed in a mass ratio of 1: 0.31: 0.12, respectively, then 50% phosphoric acid, 50% citric acid, 60% hydrogen peroxide are added to these three components. and water, the ratio of active ingredient to water being 1: 7.

Otrzymany środek posiada jednorodną postać, nie występuje rozdział faz. Zdolność pieniąca 1% roztworu mierzona metodą Rossa-Milesa wynosi 0, a zdolność emulgowania oleju rzepakowego wynosi 2 g/dm³.The obtained agent has a homogeneous form, there is no phase separation. The foaming capacity of a 1% solution, measured by the Ross-Miles method, is 0, and the emulsifying capacity of rapeseed oil is 2 g / dm ³ .

Przykład 2Example 2

Oksyetylenowany nonylofenol zawierający 61.5% ugrupowań oksyetylenowych w masie produktu charakteryzujący się udziałem homologu o stopniu poliaddycji odpowiadającym średniemu stopniowi oksyetylenowania na poziomie 14.0% oraz kwas dodecylobenzenosulfonowy miesza się w stosunku masowym odpowiednio jak 1 : 1, dodając następnie 36% w stosunku do substancji aktywnej (rozumianej jako suma oksyetylenowanego nonylofenolu i kwasu dodecylobenzenowego) kwasu fosforowego, 36% w stosunku do substancji aktywnej kwasu cytrynowego, 26% w stosunku do substancji aktywnej nadtlenku wodoru oraz wodę, a stosunek substancji aktywnej do wody wynosi jak 1:0.45.Ethoxylated nonylphenol containing 61.5% of oxyethylene units by weight of the product, characterized by a homologue with a degree of polyaddition corresponding to an average degree of ethoxylation at the level of 14.0% and dodecylbenzene sulfonic acid are mixed in a weight ratio of 1: 1, respectively, then adding 36% to the active substance (understood as as the sum of ethoxylated nonylphenol and dodecylbenzenoic acid) phosphoric acid, 36% with respect to the active ingredient citric acid, 26% with the active ingredient hydrogen peroxide and water, and the ratio of active ingredient to water is 1: 0.45.

Otrzymany środek posiada jednorodną postać, nie występuje rozdział faz, a zdolność emulgowania oleju rzepakowego wynosi 8 g/dm³.The obtained agent has a homogeneous form, no phase separation occurs, and the emulsifying capacity of rapeseed oil is 8 g / dm ³ .

Przykład 3Example 3

W celach porównawczych sporządzono koncentrat środka czyszczącego w następujący sposób: Oksyetylenowany alkohol frakcji C₁₁-C₁₆ (średnia masa cząsteczkowa alkoholu M=207) o typowej szerokiej dystrybucji homologów, zawierający 70% ugrupowań oksyetylenowych w masie produktu oraz udział homologu o stopniu poliaddycji odpowiadającym średniemu stopniowi oksyetylenowania na poziomie 5.5%, kwas dodecylobenzenosulfonowy oraz krzemoorganiczny emulgujący się w wodzie środek przeciwpienny miesza się w stosunku masowym odpowiednio jak 1 : 0.31 : 0.1, dodaje 25% w stosunku do substancji aktywnej kwasu fosforowego, 25% w stosunku do substancji aktywnej kwasu cytrynowego, 20% w stosunku do substancji aktywnej nadtlenku wodoru oraz wodę, przy czym stosunek substancji aktywnej preparatu do wody wynosił jak 1:7.For comparative purposes, the cleaning agent concentrate was prepared as follows: Ethoxylated alcohol of the C ₁₁ -C ₁₆ fraction (average molecular weight of alcohol M = 207) with a typical wide distribution of homologues, containing 70% of oxyethylene groups in the weight of the product and the share of the homolog with the degree of polyaddition corresponding to the average the degree of ethoxylation at the level of 5.5%, dodecylbenzenesulfonic acid and organosilicon water-emulsifiable antifoam are mixed in a weight ratio of 1: 0.31: 0.1, respectively, 25% in relation to the active substance of phosphoric acid is added, 25% in relation to the active substance of citric acid , 20% with respect to the active ingredient of hydrogen peroxide, and water, the ratio of the active ingredient of the formulation to water being 1: 7.

Otrzymany preparat, charakteryzuje się wydzieleniem niemieszającej się fazy zawierającej krzemoorganiczny środek antypienny na powierzchni koncentratu, co dyskwalifikuje praktyczne zastosowanie środka.The obtained preparation is characterized by the separation of the immiscible phase containing the organosilicon antifoam on the surface of the concentrate, which disqualifies the practical application of the agent.

Claims

Patent claim

A cleaning and sanitizing agent, characterized in that it contains alcohol oxyethylate of the C ₁₁ -C ₁₆ fraction and / or alkylphenol oxyethylate with up to 70% oxyethylene groups and characterized by a narrow distribution of homologues, dodecylbenzene sulfonic acid, and organosilicon, water-emulsifying antifoam, acid phosphoric, citric acid and hydrogen peroxide, the ratio of alcohol oxyethylate and / or alkylphenol with a narrow distribution of homologues to dodecylbenzene sulphonic acid and to organosilicon water-emulsifiable defoamer is in the range from 1: 0.31: 0 to 1: 1.0: 0.12 , and phosphoric acid is present in an amount from 36 to 50%, citric acid in an amount from 36 to 50%, and hydrogen peroxide in an amount from 26 to 60% in relation to the amount of active substance, understood as the sum of alcohol oxyethylate and / or alkylphenol , dodecylbenzene sulfonic acid and an organosilicon antifoam.