KR101705761B1

KR101705761B1 - Liquefied cleanser composition for dish washing machine

Info

Publication number: KR101705761B1
Application number: KR1020140157780A
Authority: KR
Inventors: 이주호
Original assignee: 이주호
Priority date: 2014-11-13
Filing date: 2014-11-13
Publication date: 2017-02-22
Also published as: KR20160057068A

Abstract

본 발명은 공공기관, 학교, 단체급식 등에 식기세척기에 사용되는 세제로써 기존의 식기세척기용 세제에서 주성분으로 사용되던 인산염이나 가성소다 등과 같은 인체에 유해하고 환경에 악 영향을 끼치던 원료들은 사용하지 않고, 인체에 무해한 당류(Sugar)계면활성제인 슈가 에스터(Sugar ester) 및 알킬폴리글루코사이드(Alkyl poly glucoside)를 주성분으로 하여 독성과 피부자극 반응을 최소화한 친환경적인 무독성 자동식기세척기용 중성 액체 세제 조성물에 관한 것으로,
계면활성제 1~30 중량% 및 잔량의 물을 포함하여 이루어지되,
상기 계면활성제는 당류(Sugar)계면활성제와 비이온계면활성제를 포함하여 이루이지고,
상기 당류(Sugar)계면활성제와 상기 비이온계면활성제의 혼합비율(중량 기준)은 1:2~1:8 인 것을 특징으로 한다.The present invention relates to a detergent for dishwasher used in public institutions, schools, and group meals, which is harmful to human bodies such as phosphates and caustic soda which are used as main components in conventional dishwasher detergents, A neutral liquid detergent composition for a non-toxic automatic dishwasher which is mainly composed of Sugar ester and Alkyl poly glucoside which are harmless to human body and which minimizes toxicity and skin irritation reaction Lt; / RTI >
1 to 30% by weight of a surfactant, and a residual amount of water,
Wherein the surfactant comprises a sugar surfactant and a nonionic surfactant,
The mixing ratio (by weight) of the sugar sugar surfactant and the nonionic surfactant is 1: 2 to 1: 8.

Description

TECHNICAL FIELD [0001] The present invention relates to a neutral detergent composition for a non-toxic automatic dishwasher,

본 발명은 무독성 자동식기세척기용 액체 세제 조성물에 관한 것으로,The present invention relates to a liquid detergent composition for a non-toxic automatic dishwasher,

보다 상세하게는 공공기관, 학교, 단체급식 등에 식기세척기에 사용되는 세제로써 기존의 식기세척기용 세제에서 주성분으로 사용되던 인산염이나 가성소다 등과 같은 인체에 유해하고 환경에 악 영향을 끼치던 원료들은 사용하지 않고, 인체에 무해한 당류(Sugar)계면활성제인 슈가 에스터(Sugar ester) 및 알킬폴리글루코사이드(Alkyl poly glucoside)를 주성분으로 하여 독성과 피부자극 반응을 최소화한 친환경적인 무독성 자동식기세척기용 중성 액체 세제 조성물에 관한 것이다.
More specifically, it is a detergent for dishwasher used in public institutions, schools, and group meals, and is used as a main ingredient in conventional dishwasher detergents, such as phosphates and caustic soda, which are harmful to the human body and adversely affect the environment A non-toxic, non-toxic, neutral liquid detergent for dishwashers that uses a sugar-free surfactant, Sugar ester and Alkyl polyglucoside, to minimize toxicity and skin irritation &Lt; / RTI >

일반적으로 기존 식기세척기용 세제의 주성분은 가성소다, 인산염, 규산소다, 소다회 등의 알칼리 세정성분과 염소화합물, 과산화물 등의 소독 및 표백세정제, 거품조절제, 부식 및 부식 방지용 분산제, 효소 등이 사용되고 있다. 그러나 환경오염의 문제가 대두되면서 인산염과 염소계 표백제의 사용도 줄어드는 추세이다.
In general, the main components of detergents for conventional dishwashing machines are alkali cleaning components such as caustic soda, phosphate, sodium silicate and soda ash, disinfecting and bleaching detergents such as chlorine compounds and peroxides, foam control agents, dispersants for corrosion and corrosion prevention, . However, as the problem of environmental pollution emerges, the use of phosphate and chlorine bleaching agent is also decreasing.

이에 따라 종래의 석유계 계면활성제를 사용하는 주방세제의 문제점을 극복하고자 하는 기술들이 연구되었는데,Accordingly, techniques for overcoming the problems of conventional kitchen detergents using petroleum-based surfactants have been studied,

이러한 종래기술로 등록특허 제10-0411685호 (2003년12월05일) [대두지방산과 레시틴을 이용한 활성 수용성 천연세제조성물 및 그 제조방법](종래기술1)이 있다.In this prior art, Patent No. 10-0411685 (December 05, 2003) (active water-soluble natural detergent composition using soybean fatty acid and lecithin and method for producing the same) (Prior art 1) is available.

그러나 상기 선행특허는 대두지방산과 레시틴을 함유하는 천연세제 조성물로 인체나 환경에 해로운 오염물질이 전혀 없는 친환경적이라는 장점이 있으나, 상기 대두지방산은 고가일 뿐 아니라 산화 안정성(Oxidative stability)이 떨어져 온도의 변화에 따라 불안정하게 되는 문제점을 내포하고 있으며, 충분한 세정력을 갖지를 못하는 문제점이 있었다.
However, the above-mentioned prior patent has an advantage that it is eco-friendly, that is, a natural detergent composition containing soybean fatty acid and lecithin and free from pollutants harmful to humans or the environment. However, soybean fatty acid is not only expensive but also has oxidative stability, There is a problem that it becomes unstable according to the change, and there is a problem that it can not have sufficient washing power.

또 다른 친환경적인 세제 조성물과 관련한 종래기술로 공개특허 제10-1996-0023012호 (1996년 07월 18일) [자동 식기 세척기용 분말 세제 조성물](종래기술2)이 있는데,Another conventional environmentally friendly detergent composition is disclosed in Japanese Patent Application Laid-Open No. 10-1996-0023012 (July 18, 1996) (Powder Detergent Composition for Automatic Dishwasher) (Prior Art 2)

종래기술2는 중회, 구연산소다, 산소계 표백제, 메타규산소다 및 효소를 함유하여 자동 식기 세척기의 세정력이 증가되며, 특히 저포성 비이온 계면활성제의 사용으로 헹굼성이 우수하고, 특수 소포제의 사용으로 기포력이 매우 낮은 자동식기 세척기용 분말 세제 조성물에 관한 것이다.Conventional technique 2 increases the detergency of automatic dishwashing machines due to the inclusion of sulphate, sodium citrate, oxygen bleaching agent, sodium metasilicate and enzymes. Especially, the use of low-boiling non-ionic surfactants is excellent in rinsability and the use of special defoaming agents To a powder detergent composition for an automatic dishwasher having a very low foaming power.

그러나 종래기술2는 분말로 이루어진 세제 조성물을 제시하는 것으로, 덩어리의 응집 염려가 있으며, 용해도가 낮아 세정력이 저하되는 현상이 발생할 우려가 있다.
However, the prior art 2 discloses a detergent composition composed of powder, which may cause agglomeration of the agglomerates, and may cause a phenomenon that the solubility is low and the washing power is lowered.

또한 또 다른 친환경적인 세제 조성물과 관련한 종래기술로 등록특허 제10-1300632호 (2013년08월21일) [천연세제조성물 및 그 제조방법](종래기술3)과 등록특허 제10-1231449호 (2013년02월01일) [친환경 주방세제 및 그 제조방법](종래기술4)이 있는데,Further, as a prior art related to another environmentally friendly detergent composition, Japanese Patent Application No. 10-1300632 (Aug. 21, 2013) [Natural Detergent Composition and Method for Manufacturing the Same] (Prior Art 3) and Registration No. 10-1231449 Feb. 01, 2013) [Environmentally-friendly kitchen detergent and manufacturing method thereof] (Prior Art 4)

종래기술3은 유용 미생물 군(群)을 유기물과 함께 물에 혼입하여 발효 배양시켜 얻어지는 유용 미생물 발효액을 활용한 천연세제조성물에 관한 것이고, 종래기술4 역시 유용미생물을 활용한 친환경 주방세제에 관한 것이다.Prior Art 3 relates to a natural detergent composition utilizing a useful microbial fermentation liquid obtained by fermenting and culturing the useful microorganism group (group) together with organic substances in water, and the prior art 4 relates also to an environmentally friendly kitchen detergent utilizing useful microorganisms .

그러나 상기 종래기술3 및 4는 유용미생물을 활용하여 친환경 세제를 제공하지만, However, the above-mentioned prior arts 3 and 4 provide eco-friendly detergents utilizing useful microorganisms,

미생물을 활용한다는 점에서 미생물배양에 소용되는 비용적 부담과 유지관리에 따른 곤란성이 예상되고, 특히 미생물의 경우 온도에 영향을 많이 받을 수 있어 온도에 따른 제품의 변질과 같은 우려가 있다.
In view of utilizing microorganisms, it is expected that the cost burden to be used for culturing microorganisms and the difficulties due to maintenance are expected. Especially, microorganisms are affected by temperature and there is a concern such as deterioration of products due to temperature.

이에 본 발명은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로,Accordingly, the present invention has been made to solve the above-mentioned problems,

당류(Sugar)계면활성제와 비이온계면활성제를 포함하여 이루어져, 천연이라는 의미가 갖는 장점 외에, 생분해도가 100%에 가까워 환경친화성이 강하고, 생물에 대한 독성이 없고, 피부에 자극이 없는 친환경적인 무독성 자동식기세척기용 중성 액상 세제 조성물을 제공하는 것을 목적으로 하고,Sugar surfactant and nonionic surfactant. It has an advantage of being natural, besides it has a biodegradability close to 100% so that it is environmentally friendly, has no toxicity to living organisms, The present invention provides a neutral detergent composition for a non-toxic automatic dishwasher,

또한 세정력 강화를 위해 감귤, 샐러리 등 일부 식물 중의 자연성분에서 얻어지는 친환경적인 세정력강화제를 포함하여 세정력의 강화는 물론 안전하고 인체에 무해한 액상 세제 조성물을 제공하는 것을 목적으로 하고,In addition, for the purpose of enhancing detergency, it is an object of the present invention to provide a liquid detergent composition that is safe and harmless to the human body, as well as enhancing detergency, including an environmentally friendly detergency enhancer obtained from natural components in some plants such as citrus fruits and celery.

아울러 방부제 및 기포억제제 역시 식품첨가물을 원료로 하여 인체에 직접 접촉함에도 피부 트러블을 일으키지 않는 무독성 액상 세제 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.
It is also an object of the present invention to provide a non-toxic liquid detergent composition which does not cause skin troubles even when the preservative and the foam inhibitor are directly contacted to human body by using food additives as raw materials.

상기와 같은 목적을 갖는 본 발명은According to the present invention,

계면활성제 1~30 중량% 및 잔량의 물을 포함하여 이루어지되,1 to 30% by weight of a surfactant, and a residual amount of water,

상기 계면활성제는 당류(Sugar)계면활성제와 비이온계면활성제를 포함하여 이루이지고, Wherein the surfactant comprises a sugar surfactant and a nonionic surfactant,

상기 당류(Sugar)계면활성제와 상기 비이온계면활성제의 혼합비율(중량 기준)은 1:2~1:8 인 것을 특징으로 한다.
The mixing ratio (by weight) of the sugar sugar surfactant and the nonionic surfactant is 1: 2 to 1: 8.

또한 상기 당류(Sugar)계면활성제는 탄소수가 C4~C8 사이인 것을 전체 조성물 중 0.1~10 중량% 포함하는 것이 바람직하다.
Also, the sugar (Sugar) surfactant preferably contains 0.1 to 10% by weight of the total composition in which the number of carbon atoms is between C4 and C8.

아울러 세정력강화제 0.1 ~ 3.0 중량%를 더 포함하고,Further comprising 0.1 to 3.0% by weight of a detergency builder,

상기 세정력강화제는 리모넨, 염화나트륨으로 이루어진 그룹에서 일 이상 선택되는 것을 특징으로 한다.
The detergency enhancer may be selected from the group consisting of limonene and sodium chloride.

나아가 상기 당류(Sugar)계면활성제는 알킬폴리글루코사이드(Alkyl polyglucoside, APG) 또는 슈가에스터(Sugar ester), 또는 이들 모두가 혼합되어 사용되며,Further, the sugar sugar surfactant may be a mixture of Alkyl polyglucoside (APG) or Sugar ester, or both,

방부제 0.1~0.5 중량%, 기포억제제 0.1~0.5 중량%를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
0.1 to 0.5% by weight of a preservative, and 0.1 to 0.5% by weight of a foam inhibitor.

상기와 같은 구성을 갖는 본 발명은The present invention having the above-

당류(Sugar)계면활성제와 비이온계면활성제를 포함하여 이루어져, 천연이라는 의미가 갖는 장점 외에, 생분해도가 100%에 가까워 환경친화성이 강하고, 생물에 대한 독성이 없고, 피부에 자극이 없는 친환경적인 무독성 자동식기세척기용 중성 액상 세제 조성물을 제공할 수 있고,Sugar surfactant and nonionic surfactant. It has an advantage of being natural, besides it has a biodegradability close to 100% so that it is environmentally friendly, has no toxicity to living organisms, A neutral liquid detergent composition for a non-toxic automatic dishwasher can be provided,

또한 세정력 강화를 위해 감귤, 샐러리 등 일부 식물 중의 자연성분에서 얻어지는 친환경적인 세정력강화제를 포함하여 세정력의 강화는 물론 안전함을 동시에 겸비하고,In addition, to enhance the detergency, some of the plants, such as citrus, celery, and the environmentally friendly detergent power enhancer obtained from natural ingredients,

아울러 방부제 및 기포억제제 역시 식품첨가물을 원료로 하여 인체에 직접 접촉함에도 피부 트러블을 일으키지 않는 무독성의 성질을 가질 수 있다.
In addition, the preservative and the foam inhibitor can be nontoxic in that the food additive is used as a raw material and does not cause skin troubles even though it is in direct contact with the human body.

이하 첨부된 도면을 참고하여 본 발명을 상세히 설명하도록 한다. DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS The present invention will now be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있는 바, 구현예(態樣, aspect)(또는 실시예)들을 본문에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나 이는 본 발명을 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. While the present invention has been described in connection with certain embodiments, it is obvious that the invention is not limited to the disclosed embodiments, but, on the contrary, is intended to cover various modifications and equivalent arrangements included within the spirit and scope of the invention. It is to be understood, however, that the invention is not intended to be limited to the particular forms disclosed, but on the contrary, is intended to cover all modifications, equivalents, and alternatives falling within the spirit and scope of the invention.

각 도면에서 동일한 참조부호, 특히 십의 자리 및 일의 자리 수, 또는 십의 자리, 일의 자리 및 알파벳이 동일한 참조부호는 동일 또는 유사한 기능을 갖는 부재를 나타내고, 특별한 언급이 없을 경우 도면의 각 참조부호가 지칭하는 부재는 이러한 기준에 준하는 부재로 파악하면 된다.In the drawings, the same reference numerals are used for the same reference numerals, and in particular, the numerals of the tens and the digits of the digits, the digits of the tens, the digits of the digits and the alphabets are the same, Members referred to by reference numerals can be identified as members corresponding to these standards.

또 각 도면에서 구성요소들은 이해의 편의 등을 고려하여 크기나 두께를 과장되게 크거나(또는 두껍게) 작게(또는 얇게) 표현하거나, 단순화하여 표현하고 있으나 이에 의하여 본 발명의 보호범위가 제한적으로 해석되어서는 안 된다.In the drawings, the components are expressed by exaggeratingly larger (or thicker) or smaller (or thinner) in size or thickness in consideration of the convenience of understanding, etc. However, It should not be.

본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 구현예(태양, 態樣, aspect)(또는 실시예)를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, ~포함하다~ 또는 ~이루어진다~ 등의 용어는 명세서 상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.The terminology used herein is for the purpose of describing particular embodiments only and is not intended to be limiting of the invention. The singular expressions include plural expressions unless the context clearly dictates otherwise. In the present application, the term " comprising " or " consisting of ", or the like, refers to the presence of a feature, a number, a step, an operation, an element, a component, But do not preclude the presence or addition of one or more other features, integers, steps, operations, components, parts, or combinations thereof.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥 상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.Unless defined otherwise, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which this invention belongs. Terms such as those defined in commonly used dictionaries are to be interpreted as having a meaning consistent with the contextual meaning of the related art and are to be interpreted as either ideal or overly formal in the sense of the present application Do not.

본 명세서에서 기재한 ~제1~, ~제2~ 등은 서로 다른 구성 요소들임을 구분하기 위해서 지칭할 것일 뿐, 제조된 순서에 구애받지 않는 것이며, 발명의 상세한 설명과 청구범위에서 그 명칭이 일치하지 않을 수 있다.
It is to be understood that the first to second aspects described in the present specification are merely referred to in order to distinguish between different components and are not limited to the order in which they are manufactured, It may not match.

먼저 본 발명을 설명하기에 앞서, 본 명세서에서 '중성' 액상 세제 조성물이라는 용어는 정확하게 pH 7을 의미하는 것이 아니라, 어느 정도의 오차를 허용하는 의미로, 예를 들어 pH 6~8 정도의 것을 의미하며, 또 어느 정도 기존 세제와의 차별성을 부각시키기 위한 마케팅적인 요소를 함의한 용어선정에 해당한다.
Prior to describing the present invention, the term 'neutral' liquid detergent composition as used herein refers not to a pH of 7 exactly but to a certain degree of tolerance, for example, a pH of about 6 to 8 And the term is used to mean a marketing term to emphasize the difference from existing taxation to some extent.

본 발명은 공공기관, 학교, 단체급식 등에 식기세척기에 사용되는 세제로써 기존의 식기세척기용 세제에서 주성분으로 사용되던 인산염이나 가성소다 등과 같은 인체에 유해하고 환경에 악 영향을 끼치던 원료들은 사용하지 않고, 인체에 무해한 당류 계면활성제인 슈가 에스터(Sugar ester) 및 알킬폴리글루코사이드(Alkyl poly glucoside)를 주성분으로 하여 독성과 피부자극 반응을 최소화한 친환경적인 자동식기세척기용 중성 액체 세제 조성물에 관한 것이다.
The present invention relates to a detergent for dishwasher used in public institutions, schools, and group meals, which is harmful to human bodies such as phosphates and caustic soda which are used as main components in conventional dishwasher detergents, The present invention relates to a neutral detergent composition for an automatic dishwasher, which comprises a saccharide ester surfactant and an alkyl polyglucoside as a main component and minimizes toxicity and skin irritation reaction.

이하 첨부된 도면을 참고하여 본 발명인 무독성 자동식기세척기용 중성 액상 세제 조성물에 대해 보다 상세하게 설명한다.
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Reference will now be made in detail to the present invention, examples of which are illustrated in the accompanying drawings, wherein like reference numerals refer to like elements throughout.

먼저 본 발명에 따른 중성 액상 세제 조성물은 계면활성제 1~30 중량% 및 잔량의 물을 포함하여 이루어진다.First, the neutral liquid detergent composition according to the present invention comprises 1 to 30% by weight of a surfactant and residual water.

계면활성제는 예를 들면 물과 기름과 같이 자연적인 상태에서 혼합되지 않는 2 이상의 종류의 물질을 균일하게 혼합되도록 하는 물질로,Surfactants are materials that allow two or more types of materials that are not mixed in a natural state, such as water and oil, to mix uniformly,

계면에 모이기 쉬운 성질을 갖고 계면의 성질을 현저하게 변화시키는 것으로 정의된다.It is defined as having properties that are easy to gather at the interface and significantly change the properties of the interface.

다시 말해, 계면에서 이종(異種)의 물질이 각각 갖는 계면장력 또는 표면장력을 낮추는 작용을 하는 것으로, 한 분자 구조 안에 친수기와 소수기(또는 친유기)를 모두 포함하는 물질이다.
In other words, it acts to lower the interfacial tension or surface tension of each kind of heterogeneous material at the interface, and it is a material that contains both a hydrophilic group and a hydrophobic group (or a hydrophilic group) in one molecular structure.

또한 계면활성제는 당류(Sugar)계면활성제와 비이온계면활성제를 포함하여 이루어지는데,Also, the surfactant comprises a sugar (sugar) surfactant and a nonionic surfactant,

당류(Sugar)계면활성제에 대해 보다 상세하게 설명하면,Describing the sugar sugar surfactant in more detail,

옥수수, 감자, 밀 등의 전분에서 얻어지는 글루코스(Glucose)를 기본 단위로 하는 다당체이며,Corn, potato, wheat and the like, which is a polysaccharide having glucose as a basic unit,

알칼리로는 코코넛 오일(Coconut oil)이나 팜 커넬 오일(Palm kernel oil)로부터 얻어지는 지방산 알콜을 사용한다.
As the alkali, fatty acid alcohols obtained from coconut oil or palm kernel oil are used.

또한 비이온계면활성제는 물에 이온화되지 않고 용해되는 계면활성제로, 폴리옥시에틸렌알킬에테르(Polyoxyethylene alkyl ether), 폴리옥시에틸렌지방산에스터(Polyoxyethylene fatty acid ester), 폴리옥시에틸렌알킬페놀에테르(Polyoxyethylene alkyl ether)ㅇ소비탄지방산에스터(Sorbitan esters of fatty acids), 폴리옥시에틸렌소비탄지방산에스터(Polyoxyethylene Sorbitan esters of fatty acids)ㅇ자당지방산에스터(Sucrose esters of fatty acids) 등의 소수성(疏水性) 단위체와 친수성(親水性) 단위체와의 블록중합 또는 그래프트중합에 의하여 합성된 고분자 활성제가 이에 해당한다.
In addition, nonionic surfactants are surfactants that dissolve in water without ionization. They are polyoxyethylene alkyl ethers, polyoxyethylene fatty acid esters, polyoxyethylene alkyl ether ethers ) Sorbitan esters of fatty acids, polyoxyethylene sorbitan esters of fatty acids ㅇ hydrophobic units such as sucrose esters of fatty acids, (Hydrophilic) unit, or a polymer active agent synthesized by graft polymerization.

이에 본 발명은 당류(Sugar)계면활성제와 비이온계면활성제를 적정 혼합비율로 혼합하여 세정력은 강화하고, 과거품을 방지하며, 식기에 얼룩과 잔흔이 남는 단점을 없을 수 있도록 하였다.Accordingly, the present invention can mix sugar (sugar) surfactant with nonionic surfactant at an appropriate mixing ratio to enhance detergency, prevent past products, and eliminate stains and residue remaining in dishes.

당류(Sugar)계면활성제와 비이온계면활성제의 바람직한 혼합비율로는 1:2 ~ 1:8 사이인 것이 바람직하다.A preferable mixing ratio of the sugar sugar surfactant and the nonionic surfactant is preferably between 1: 2 and 1: 8.

왜냐하면 당류(Sugar)계면활성제와 비이온계면활성제의 혼합비율이 1:2 미만인 경우에는 세척력이 약해지고,This is because when the mixing ratio of the sugar sugar surfactant and the nonionic surfactant is less than 1: 2, the washing power is weakened,

당류(Sugar)계면활성제와 비이온계면활성제의 혼합비율이 1:8을 초과하는 경우에는 과거품으로 인해 식기세척기의 작동이 방해되고 얼룩이나 잔흔의 제거능력이 저하되기 때문이다.
If the mixing ratio of the sugar sugar surfactant and the nonionic surfactant is more than 1: 8, the operation of the dishwasher is disturbed due to the past product and the ability to remove stains or residual marks is lowered.

한편 본 발명에 있어, 당류(Sugar)계면활성제는 탄소수가 C4~C8 사이인 것을 전체 조성물 중 0.1~10 중량% 포함하는 것을 특징으로 한다.In the present invention, the sugar (Sugar) surfactant is characterized by containing 0.1 to 10% by weight of the total composition in which the number of carbon atoms is between C4 and C8.

계면활성제에 있어, 탄소수가 많아지면 비극성작용기의 비율이 커지게 되어 친수성 작용기가 있더라도 용해도가 낮아지게 된다. 따라서 당류(Sugar)계면활성제의 농도를 높이기 위해서는 탄소수가 적은 것이 바람직하다.(탄소수 증가 = 비극성 증가) In surfactants, the higher the number of carbon atoms, the larger the ratio of non-polar functional groups, which results in lower solubility even with hydrophilic functional groups. Therefore, it is preferable that the number of carbon atoms is small in order to increase the concentration of the sugar sugar surfactant (increase in carbon number = increase in non-polarity).

그러나 당류(Sugar)계면활성제가 너무 작은 탄소수를 갖는 것은 계면활성 효율 면에서 떨어지게 될 수 있다.However, having a too small number of carbon atoms in a sugar sugar surfactant may deteriorate the surfactant efficiency.

따라서 바람직하게는 당류(Sugar)계면활성제 중 탄소수가 C4~C8 사이인 것을 전체 조성물 중 0.1~10중량%를 반드시 포함해야 하는데,Therefore, it is preferable that 0.1 to 10% by weight of the total composition should have the carbon number of the sugar surfactant between C4 and C8,

이 범위 미만으로 사용되는 경우 세정력의 저하로 오염제거가 충분히 이루어지지 않을 수 있고,If it is used in a range below this range, the decontamination may not be sufficiently achieved due to the deterioration of the washing power,

이 범위를 초과하는 경우 거품의 발생 과다로 세정활동을 방해받거나 또는 식기세척기의 설비 운영상의 문제점을 야기할 수 있다.
Exceeding this range may cause excessive bubbling or interfere with the cleaning activity or cause problems in the operation of the dishwasher.

여기에서 당류(Sugar)계면활성제 중 탄소수가 C4 ~ C8사이인 것이 전체 조성물 중 0.1~10%가 되는 특성으로 인해,Here, due to the characteristic that the number of carbon atoms in the sugar surfactant is between C4 and C8 of 0.1 to 10%

전체 조성물 중 1~30중량%를 차지하는 계면활성제에서 탄소수가 C4~C8인 당류(Sugar)계면활성제가 0.1~10%를 차지하게 되고,A sugar surfactant having a carbon number of C4 to C8 accounts for from 0.1 to 10% in the surfactant which accounts for from 1 to 30% by weight of the total composition,

탄소수가 C3 이하 이거나 또는 C8 이상인 당류(Sugar)계면활성제 및 비이온계면활성제가 전체 조성물 중 0.9 ~ 20중량%를 차지할 수 있다.
Sugar surfactants having a carbon number of C3 or less or C8 or more and a nonionic surfactant may occupy 0.9 to 20% by weight of the total composition.

아울러 당류(Sugar)계면활성제는 각각 탄소수가 C4~C8 사이인 것으로, 알킬폴리글루코사이드(Alkyl polyglucoside, APG) 또는 슈가에스터(Sugar ester), 또는 이들 모두가 혼합되어 사용되는데,In addition, the sugar surfactant has a carbon number of C4 to C8, and may be a mixture of alkyl polyglucoside (APG) or sugar ester,

일반적으로 비이온계면활성제는 물에 대한 용해도가 크고 기포력이 우수하여 강력한 세척력을 가지나 실제 식기세척기를 작동시킬 경우 기포로 인해 오히려 세정활동을 방해받을 염려가 있다.In general, nonionic surfactants have a high water solubility and excellent bubble power, and thus have strong cleaning power. However, when the dishwasher is operated, there is a fear that bubbles may interfere with the cleaning activity.

그러나 탄소수가 C4~C8사이인 알킬폴리글루코사이드, 슈가에스터 등은 기포증가를 둔화시켜 기포가 넘치는 현상을 보완할 뿐 아니라, 기름기 오염에 대한 세정력이 뛰어나 식기에 얼룩이나 잔흔을 제거하기에 용이하다는 장점을 가지고 있다.
However, alkylpolyglucosides and sugar esters having a carbon number between C4 and C8 not only compensate for the phenomenon of bubbling the bubbles by slowing the growth of bubbles, but also have an excellent cleaning ability against oily pollution, Lt; / RTI >

또한 비이온계면활성제는 본 발명의 전체 조성물 중 총 함량이 0.1~10.0중량%인 유화제 및 습윤제를 포함하여 이루어질 수 있다.The nonionic surfactant may also comprise an emulsifying agent and a wetting agent having a total content of 0.1 to 10.0% by weight in the total composition of the present invention.

유화제는 에멀젼의 조제를 용이하게 하고 생성된 에멀젼을 안정하게 유지하기 위해서 가하는 물질이다. 보통 1분자 안에 1개 이상의 친수기와 1개 이상의 소수기를 가지는 계면활성물질이 유화제로서 작용한다. 또한, 친수성이 높은 계면활성물질은 O/W형 에멀젼의 유화제로서, 소수성이 높은 계면활성물질은 W/O형 에멀젼의 유화제로 이용된다. Emulsifiers are substances that are added to facilitate the preparation of the emulsion and to maintain the resulting emulsion stably. Usually, a surfactant having at least one hydrophilic group and at least one hydrophobic group in one molecule acts as an emulsifier. In addition, a surfactant having high hydrophilicity is used as an emulsifier of O / W type emulsion, and a surfactant having high hydrophobicity is used as an emulsifier of W / O type emulsion.

또한 습윤제는 물 또는 기타 액체가 더욱 효과적으로 퍼지고 침투할 수 있도록 표면장력을 줄이는 첨가제로 작용한다.Wetting agents also act as additives to reduce surface tension so that water or other liquids can spread and penetrate more effectively.

사용될 수 있는 유화제 및 습윤제로는 폴리옥시에틸렌 글리콜(Polyoxyethylene glycol), 폴리옥시에틸렌 솔비탄 모노레이트(Polyoxyethylene Sorbitan Monooleate), 프로필렌글라이콜(Propylene glycol)등이 사용될 수 있다.Examples of the emulsifier and wetting agent that can be used include polyoxyethylene glycol, polyoxyethylene sorbitan monooleate, propylene glycol, and the like.

이 중 특히 폴리옥시에틸렌 글리콜(Polyoxyethylene glycol),폴리옥시에틸렌 솔비탄 모노레이트(Polyoxyethylene Sorbitan Monooleate)는 유화제로,Among them, polyoxyethylene glycol and polyoxyethylene sorbitan monooleate are used as emulsifiers,

폴리옥시에틸렌 글리콜(Polyoxyethylene glycol-400),프로필렌글라이콜(Propylene glycol)은 습윤제로 사용되는 것이 바람직하다.Polyoxyethylene glycol-400 and propylene glycol are preferably used as wetting agents.

또한 본 발명에 따른 중성 액상 세제 조성물은 세정력강화제 0.1 ~ 3.0 중량%를 더 포함하고,Further, the neutral liquid detergent composition according to the present invention further comprises 0.1 to 3.0% by weight of a detergency enhancer,

상기 세정력강화제는 리모넨, 염화나트륨으로 이루어진 그룹에서 일 이상 선택되는 것을 특징으로 한다.The detergency enhancer may be selected from the group consisting of limonene and sodium chloride.

종래의 기술은 다량의 인산염을 사용함으로써 전분오염 및 단백질 오염에 대한 세정력을 발휘했으나, 기존 인산염 사용에 대한 환경 피해로 인해 인산염을 사용하지 않는 것이 바람직하다.Conventional techniques have demonstrated cleaning power against starch contamination and protein contamination by using a large amount of phosphate, but it is preferable not to use phosphate due to environmental damage to existing phosphate use.

따라서 본 발명은 감귤, 샐러리 등 일부 식물 종의 자연성분으로 친환경적이고 인체에 상대적으로 무해한 리모넨 및 염화나트륨을 포함하는 세정력강화제를 포함하여 세정력 강화와 더불어 안전하고 친환경적인 세제 조성물을 제공할 수 있다.
Accordingly, the present invention can provide a safe and environmentally-friendly detergent composition together with a detergency strengthening agent including a detergency enhancer including limonene and sodium chloride which are environmentally friendly and relatively harmless to human bodies as natural components of some plant species such as citrus fruits and celery.

또한 본 발명에 따른 중성 액상 세제 조성물은 방부제 0.1~0.5 중량%와 기포억제제 0.1~0.5 중량%를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.The neutral liquid detergent composition according to the present invention may further comprise 0.1 to 0.5% by weight of a preservative and 0.1 to 0.5% by weight of a foam inhibitor.

방부제는 본 세제 조성물의 보존을 목적으로 하는데, 변질을 막고 보존하는 동안에 그 순도를 유지시키기 위한 것으로, 식품첨가물인 벤조산나트륨(Sodium benzoate)이 사용될 수 있다.The preservative is intended to preserve the detergent composition, which is intended to maintain its purity while preventing and preserving deterioration, and a food additive, sodium benzoate, may be used.

또한 기포억제제는 단백질이나 그 밖의 유화안정력이 있는 물질이 용해되어 있는 액체에서 발생할 수 있는 거품 또는 기포(氣泡)의 생성을 억제한다.Bubble inhibitors also inhibit the formation of bubbles or bubbles that can occur in liquids in which proteins or other emulsion stabilizing materials are dissolved.

본 발명은 '친환경적 중성 액상 세제 조성물'을 제시하는 것을 목적으로 하고,The present invention aims to provide an 'environmentally-friendly neutral liquid detergent composition'

이에 따라 기포억제제는 식품 첨가물로 허가되어 있는 실리콘(Silicone)수지인 것이 바람직하고, 폴리소르베이트(Polysorbate) 등도 사용될 수 있다.
Accordingly, the bubble inhibitor is preferably a silicone resin approved as a food additive, and polysorbate may also be used.

[실시예1. 중성 액상 세제 조성물의 제조][Example 1] Preparation of Neutral Liquid Detergent Composition]

이하 본 발명에 따른 중성 액상 세제 조성물의 제조를 위한 실시예를 설명한다.Hereinafter, examples for producing a neutral detergent composition according to the present invention will be described.

실시예에 따른 본 중성 액상 세제 조성물의 제조방법은The method for preparing the present neutral liquid detergent composition according to the embodiment includes

먼저 분말상 벤조산나트륨(Sodium benzoate) 0.5g 및 염화나트륨(Sodium chloride) 0.75g을 먼저 50℃~60℃의 물 300g에 투입하고 용해시킨다.First, 0.5 g of sodium benzoate powder and 0.75 g of sodium chloride are added to 300 g of water at 50 ° C to 60 ° C and dissolved.

벤조산나트륨(Sodium benzoate) 및 염화나트륨(Sodium chloride)은 방부제로 작용하여, 중성 액상 세제 조성물의 변질을 막고 보존하는 동안에 그 순도를 유지시킨다.Sodium benzoate and sodium chloride act as a preservative to maintain the purity while preventing and preserving the detergent composition of the neutral liquid detergent.

다음으로 방부제가 혼합된 용액에 당류(Sugar)계면활성제인 알킬폴리글루코사이드(Alkylpolyglucoside, APG) 5g 및 슈가에스터(Sugar ester) 10g과 비이온계면활성제 60g을 투입하고 교반 한다.Next, 5 g of Alkylpolyglucoside (APG) as a sugar surfactant, 10 g of sugar ester and 60 g of a nonionic surfactant are added to a mixed solution of the preservative and stirred.

상기 실시예에서 [당류(Sugar)계면활성제: 비이온계면활성제]의 혼합비율은 1:4로 하였고,In the above example, the mixing ratio of [Sugar surfactant: nonionic surfactant] was 1: 4,

당류(Sugar)계면활성제는 전체 조성물 중 3 중량%가 되도록 하였다.The sugar (Sugar) surfactant was adjusted to be 3% by weight of the total composition.

비이온계면활성제로는 유화제 폴리옥시에틸렌 글리콜(Polyoxyethylene glycol) 및 폴리옥시에틸렌 솔비탄 모노레이트(Polyoxyethylene Sorbitan Monooleate)와,Examples of the nonionic surfactant include emulsifiers such as polyoxyethylene glycol and polyoxyethylene sorbitan monooleate,

습윤제 폴리옥시에틸렌 글리콜(Polyoxyethylene glycol-400) 및 프로필렌글라이콜(Propylene glycol)을 사용하였다.Wetting agents polyoxyethylene glycol-400 and propylene glycol were used.

다음으로 상기 단계의 용액에 세정력강화제인 리모넨 4.5g 과 염화나트륨 3g을 투입한다.Next, 4.5 g of limonene as a detergency enhancer and 3 g of sodium chloride are added to the solution of the above step.

리모넨은 살균과 소독뿐만 아니라 항균제로도 뛰어난 효과를 갖기 때문에 세정력의 강화를 위해 투입되었다.
Limonene was added to strengthen the detergency because it has an excellent effect as an antimicrobial agent as well as sterilization and disinfection.

다음으로 상기 단계의 용액에 물 110g과 기포억제제 1.25g을 투입하고, 유화가 될 때까지 1~2시간 교반한다.Next, 110 g of water and 1.25 g of bubbler inhibitor are added to the solution of the above step and stirred for 1 to 2 hours until emulsification.

이 단계에서 기포억제제는 식품 첨가물로 허가되어 있는 실리콘(Silicone)수지가 사용되었다.
At this stage, the bubble inhibitor was a silicone resin approved as a food additive.

상기와 같은 과정을 거쳐 본 발명에 따른 중성 액상 세제 조성물 500g 을 얻을 수 있고,500 g of the neutral detergent composition according to the present invention can be obtained through the above-

전기한 바와 같은 독성과 피부자극 반응을 최소화한 친환경적인 자동식기세척기용 중성 액체 세제 조성물을 제공할 수 있다.
It is possible to provide a neutral liquid detergent composition for an environmentally friendly automatic dishwasher which minimizes toxicity and skin irritation reaction as described above.

[실시예2. 중성 액상 세제 조성물의 사용][Example 2] Use of Neutral Liquid Detergent Composition]

이하 본 발명에 따른 무독성 자동식기세척기용 중성 액상 세제 조성물의 사용 실시예를 설명한다.Hereinafter, the use of the neutral detergent composition for a non-toxic automatic dishwashing machine according to the present invention will be described.

전기한 과정에 따라 제조된 중성 액상 세제 조성물 500g을 50g 씩 10회에 걸쳐 학교급식용 자동식기세척기(동양매직 CDW-980RE)에 투입하고,500 g of the neutral liquid detergent composition prepared according to the above procedure was added to the school-grade automatic dishwasher (TYANGYANG MAGIC CDW-980RE)

배식에 사용되는 식판 100여개를 10회에 걸쳐 세척한 결과, 세척력이 우수하고 미끈거리는 세제의 잔류감이 남지 않는 것을 확인했다.As a result of washing the 100 plates used for the feeding in 10 times, it was confirmed that the detergent having excellent cleaning ability and no residual residue of the detergent was left.

특히 세척 진행 과정 중 거품의 과다한 발생이 억제되어 식판 표면에 잔흔이 남지 않았고, 세척된 식판을 손으로 직접 문질러 보았을 때도 세제의 잔류감이 없으면서도 피부자극이 일어나지 않아 '무독성'이 검증되었다.
Particularly, it was verified that 'no toxicity' was observed because no excessive residue of bubbles was suppressed during the washing process, no residue remained on the surface of the plate, and no rubbing of the detergent was observed even when the rinsed dish was rubbed by hand.

실시예3. 중성 액상 세제 조성물의 산성도 측정Example 3. Determination of Acidity of Neutral Liquid Detergent Composition

또한 pH 시험을 위해 Universal Indicator Paper pH 시험지(태진상사)를 통해 전기한 과정에 따라 제조된 중성 액상 세제 조성물의 산성도를 측정한 결과,Also, acidity of the neutral detergent composition prepared according to the process through the universal indicator paper pH test paper (Taejin Co., Ltd.) for the pH test was measured,

pH 7 정도를 나타내는 색상인 연두색으로 시험지가 변하였고, 이를 통해 본 발명에 따른 액상 세제 조성물이 '중성'인 것으로 확인되었다.
It was confirmed that the liquid detergent composition according to the present invention was 'neutral' by changing the test paper to a green color which is a color showing a pH of about 7.

Claims

1 to 30% by weight of a surfactant mixed with a sugar (sugar) surfactant and a nonionic surfactant in a mixing ratio (by weight) of 1: 2 to 1: 8, a detergency enhancer of 0.1 to 3.0% %, A bubble inhibitor in an amount of 0.1 to 0.5% by weight, and a residual amount of water,
The sugar (Sugar)
Alkyl polyglucoside (APG) and sugar ester are mixed and used.
A fatty acid alcohol is used as an alkali and comprises 0.1 to 10% by weight of a polysaccharide having glucose as a basic unit and having a carbon number of C4 to C8,
The nonionic surfactant
A polymer active agent synthesized by block polymerization or graft polymerization of a hydrophobic unit and a hydrophilic unit consisting of polyoxyethylene alkyl ether or polyoxyethylene alkyl ether, in,
Wherein the emulsifier is composed of a surfactant having at least one hydrophilic group and at least one hydrophobic group in one molecule, wherein the emulsifier has a total content of 0.1 to 10.0 wt%
As the emulsifier, polyoxyethylene glycol or polyoxyethylene sorbitan monooleate is used. As the wetting agent, polyoxyethylene glycol-400 and propylene glycol are used,
Wherein the detergency enhancer comprises limonene,
Wherein the preservative comprises sodium benzoate,
Wherein the foam inhibitor comprises a silicone resin or polysorbate. &Lt; RTI ID = 0.0 > 18. < / RTI >

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