PL189824B1 - Układ zasilający rybami maszyny przetwórcze - Google Patents

Abstract

Uklad zasilajacy rybami maszyny prze- twórcze, stanowiacy wyposazenie linii obrób- czej w przetwórstwie rybnym, majacy postac rynny o stalym przekroju poprzecznym i za- okraglonym dnie, ustawiony prosto lub sko- snie w kierunku wzdluznym, znamienny tym, ze sklada sie z rynny i zespolu przenoszacego, przy czym rynna (1), której przekrój po- przeczny ma ksztalt litery U obróconej czescia wyoblona o kat 180 stopni wzgledem pozio- mu, jest zaopatrzona w szczeline (2), równo- legla do wzdluznej osi symetrii rynny (1), zas zespól przenoszacy stanowi para ciegien (4) bez konca o oblych krawedziach roboczych, które to ciegna, przesuwane ze stala predko- scia liniowa, sa równolegle wzgledem siebie oraz wzgledem wzdluznych krawedzi (3) burt rynny (1) i sa wsparte na nieruchomych pro- wadnicach (5), ponizej krawedzi (3). PL

Description

Przedmiotem wynalazku jest układ zasilający rybami, głównie rybami małymi, takimi jak szprot bałtycki, który to układ stanowi wyposażenie linii obróbczej w przetwórstwie rybnym.

W procesie przetwórczym układ zasilający rybami służy do podawania, okresowego składowania ryb i ich jednostkowego osadzania na transporterze w określonych odstępach czasu.

Znane układy podawcze ryb mają kształt rynny, jak na przykład znana z polskiego opisu patentowego nr 110 028 rynna nachylona do poziomu, mająca w przekroju poprzecznym kształt litery U, z prowadnicą w postaci szyny lub kształtownika, osadzonych w otwartej przestrzeni tej rynny, między ukierunkowanymi ku górze krawędziami wzdłużnymi jej burt. Obecność szyny, bądź kształtownika ma na celu przeciwdziałanie zaklinowaniu się ryb w czasie przesuwu, przy czym regulowana wysokość zawieszenia szyny czy kształtownika w rynnie ma umożliwiać zastosowanie tego urządzenia do różnych wielkości poddawanej obróbce ryby.

W praktyce okazało się jednak, że mimo podawania ryb, nawet przy równoczesnym zastosowaniu natrysku wodnego, ulegają one zaklinowaniu się w rynnie, które powodowane jest nieuniknioną różnicą grubości ryb.

Mając na względzie konieczność wyeliminowania częstych przestojów urządzenia w związku z usuwaniem z układu zbrylonego surowca, podjęte zostały próby nad usprawnieniem konstrukcji.

Opracowany w wyniku prób i badań układ zasilający rybami składa się z rynny i zespołu przenoszącego, przy czym rynna, której przekrój poprzeczny ma kształt litery U obróconej częścią wyobloną o kąt 180 stopni względem poziomu jest zaopatrzona w szczelinę, równoległą do wzdłużnej osi symetrii tej rynny, zaś zespół przenoszący stanowi para cięgien bez końca, o obłych krawędziach roboczych, które to cięgna, przesuwne ze stałą prędkością liniową, są równoległe względem siebie oraz względem wzdłużnych krawędzi burt rynny i są wsparte na nieruchomych prowadnicach, poniżej wzdłużnych krawędzi burt rynny, w bezpośrednim ich sąsiedztwie.

Przedstawione urządzenie w toku eksploatacji wykazało korzystne cechy technicznouzytkowe, wynikające z obecności równoległych cięgien, na których jest transportowany surowiec, przytrzymywany w pożądanej pozycji i dociskany w kontrolowany sposób rynną zaopatrzoną w szczelinę inspekcyjną, która służy do ręcznego rozbijania ewentualnych zatorów za pomocą dodatkowego haczyka, przy tym przenoszony cięgnami surowiec nie podlega w czasie transportu siłom tarcia w rynnie, w stopniu tak znacznym, jak to ma miejsce w rynnie według znanego stanu techniki, które to siły istotnie przyczyniają się do klinowania się ryb w rynnie.

189 824

Opisany układ rynny i cięgien pozwala na przesuwanie surowca bez udziału wody i prawie całkowicie eliminuje przypadki jego klinowania, czyniąc je ponadto łatwymi do usunięcia przez docisk ryby z zewnątrz do cięgna za pomocą haczyków wprowadzonych przez szczelinę inspekcyjną dodatkowo dzięki obłym krawędziom roboczym cięgien przesuwane ryby nie są narażone na uszkodzenia.

Układ według wynalazku jest przedstawiony na rysunku w widoku aksonometrycznym.

Jak wynika z rysunku, rynna 1 ma usytuowaną na swej długości szczelinę 2, która jest równoległa do wzdłużnej osi symetrii rynny. Poniżej wzdłużnych krawędzi 3 burt rynny 1 są zlokalizowane przesuwne cięgna 4 bez końca, o regulowanej prędkości przesuwu, wsparte na stałych, trwale zamocowanych prowadnicach 5.

Układ według wynalazku działa następująco: ryby zorientowane wcześniej, na przykład w urządzeniu orientującym, układane są w sposób ciągły na cięgnach 4, tak aby spoczywały na nich grzbietami i były ukierunkowane głowami zgodnie z ruchem cięgien 4, które wprowadzają je pod rynnę 1 formując ryby w jednolity strumień, co umożliwia ich przemieszczanie, a po doprowadzeniu pierwszej ryby strumienia do gniazda osadzania maszyny, z którą układ zasilający współpracuje - ich magazynowanie. Z gniazda osadzania mechanizm wybierania przynależny do maszyny obróbczej usuwa cyklicznie, po jednej sztuce pierwsze ryby strumienia z rynny 1, przekazując je do dalszej obróbki. Cięgna 4 nieprzerwanie wymuszające ruch strumienia natychmiast uzupełniają ubytek ryby.

189 824

Departament Wydawnictw UP RP. Nakład 50 egz.

Cena 2,00 zł.

Claims (1)

1. Zastrzeżenie patentowe

   Układ zasilający rybami maszyny przetwórcze, stanowiący wyposażenie linii obróbczej w przetwórstwie rybnym, mający postać rynny o stałym przekroju poprzecznym i zaokrąglonym dnie, ustawiony prosto lub skośnie w kierunku wzdłużnym, znamienny tym, że składa się z rynny i zespołu przenoszącego, przy czym rynna (1), której przekrój poprzeczny ma kształt litery U obróconej częścią wyobloną o kąt 180 stopni względem poziomu, jest zaopatrzona w szczelinę (2), równoległą do wzdłużnej osi symetrii rynny (1), zaś zespół przenoszący stanowi para cięgien (4) bez końca o obłych krawędziach roboczych, które to cięgna, przesuwane ze stałą prędkością liniową, są równoległe względem siebie oraz względem wzdłużnych krawędzi (3) burt rynny (1) i są wsparte na nieruchomych prowadnicach (5), poniżej krawędzi (3).