PL17377B1 - Przyrzad do przecierania kartofli, jarzyn, sucharów i podobnych surowców lub przetworów. - Google Patents

Description

Przedmiotem wynalazku niniejszego jest przyrzad do przecierania surowców, jak np. kartofli, jarzyn i owoców, lub przetworów, np. sucharów, pieczywa czer¬ stwego i t. d. Przyrzad ten zaspokaja po¬ trzebe oddawna odczuwana w gospodar¬ stwach domowych, gdyz umozliwia on prze¬ cieranie wymienionych surowców i prze¬ tworów w sposób latwy, szybki i sprawny, Wynalazek polega na tern, ze na kon¬ cu osi slimaka przesuwajacego w sposób znany surowce lub przetwory w walcowej oslonie, a napedzanego recznie lub zapo- moca silnika, jest umieszczony nóz obroto¬ wy o dwóch skrzydelkach o przekroju sko¬ snym i w razie potrzeby nieco wygietym, którego zadaniem jest przecinanie konco¬ wej warstwy surowców lub przetworów i wtlaczanie jej na tarke, umieszczona na koncu oslony przyrzadu. Wspomniana tar¬ ka jest okragla i moze byc wykonana np. z blachy cynowanej. Posiada ona naciecie o ksztalcie dostosowanym do surowców lub przetworów, które sie przeciera. Tarka jest zaopatrzona posrodku w tulejke, stanowia¬ ca lozysko osi slimaka.Na rysunku uwidoczniono przyklad wy¬ konania przedmiotu wynalazku.Fig. 1 przedstawia przekrój podluzny przyrzadu, fig. 2 — jego widok .boczny pozdjeciu tarki. Fig. 3 przedstawia widoki po- . low/czne 4wóch odmian tarki, a fig. 4 — przekrój po lirtji A—A fig. 3.Przyrzad sklada sie z oslony walcowej 1, zaopatrzonej w kanal 2, przeznaczony do wkladania surowców lub przetworów, a umieszczonej na zeliwnym stojaku 7, obej¬ mujacym oslone 1, która z nim jest silnie polaczona zapomoca listw podluznych 15, 16 i 17. Stojak 7 jest zaopatrzony w uchwy¬ ty 19, 19', które mozna polaczyc zapomoca sruby 18 z palakiem 5, zaopatrzonym w dolnej czesci w srube 6, a w czesci górnej przysrubowanym do czolowej scianki oslo¬ ny 1. Zapomoca sruby 6 mozna przytwier¬ dzic przyrzad np. do stolu, wywierajac ci¬ snienie po stronie przeciwleglej podstawie stojaka 7. Górna czesc palaka 5 sluzy rów¬ noczesnie jako lozysko osi 12, o której mo¬ wa ponizej.W oslonie 1 obraca sie slimak 3 posia¬ dajacy znany ksztalt, np. ksztalt stoso¬ wany w przyrzadach kuchennych do przecierania miesa. Slimak 3 jest umie¬ szczony na osi 12, która mozna obracac za¬ pomoca korby 4, jak to przedstawiono na fig. 1, lub tez w inny sposób, np. zapomoca silnika elektrycznego.Tuz przy koncu slimaka 3 znajduje sie na osi 12 dwustronnie dzialajacy nóz 8, którego skrzydelka 8' sa ustawione skosnie w odwrotnych kierunkach, a którego prze¬ krój moze byc w razie potrzeby nieco wy¬ giety. Krawedzie skrzydelek 8' sa zao¬ strzone i sluza do przecinania materjalu przesuwanego zapomoca slimaka 3 ku kon¬ cowi oslony 1. Wskutek nachylenia skrzy¬ delek 8' obcieta warstwa jest bezposrednio wtlaczana na tarke 9, umieszczona na kon¬ cu oslony 1.Tarka 9 (fig. 3 i 4) posiada naciecia o ksztalcie dostosowanym do surowców lub przetworów przecieranych, a posrodku jest zaopatrzona w tulejke 13, stanowiaca lozy¬ sko dla przedniego konca osi 12. Koniec tej osi jest zaopatrzony w sworzen nagwinto¬ wany 10, z którym wspóldziala nakretka skrzydelkowa 11. Nakretka ta, po przekre¬ ceniu uniemozliwia wypadniecie tarki 9, której brzeg zewnetrzny 14 jest nasuniety na koniec oslony 1. Naciecia tarki 9 maja ksztalt dowolny, np. ksztalt trójkatny (fig. 3 strona lewa), lub ksztalt okragly, kombi¬ nowany z trójkatnym (fig. 3 strona prawa).Sama tarka jest wykonana z blachy cyno¬ wanej.Przy stosowaniu przyrzadu wsuwa sie surowce lub przetwory przez . kanal 2 do oslony 1 i obraca np. zapomoca korby 4 sli¬ mak 3 wraz z nozem 8. Surowce podlegaja przesunieciu w oslonie, a nóz 8 przecina krawedziami skrzydelek 8' warstwe znaj¬ dujaca sie wpoblizii tarki 9. Skosne po¬ wierzchnie noza 8 dzialaja na obcieta war¬ stwe w ten sposób, iz wtlaczaja ja w otwo¬ ry tarki, przesuwajac równoczesnie ruchem obrotowym materjal na tarce, co umozli¬ wia jego dokladne i sprawne przetarcie. PL

Claims (2)

1. Zastrzezenia patentowe. 1. Przyrzad do przecierania kartofli, jarzyn, sucharów i podobnych surowców lub przetworów, znamienny tern, ze na osi slimaka (3), przesuwajacego w sposób zna¬ ny surowce lub przetwory w oslonie (1), jest umieszczony nóz obrotowy dwustron¬ nie dzialajacy, o skosnych, a w razie po¬ trzeby nieco wygietych w przekroju skrzy¬ delkach, którego zadaniem jest przecina¬ nie surowców i przetworów oraz wtlacza¬ nie ich ruchem obrotowym na tarke (9), u- mieszczona na koncu oslony (1) przyrzadu. 2. Przyrzad wedlug zastrz. 1, zna¬ mienny tern, ze tarka okragla (9), wykona¬ na z blachy cynowanej, posiada naciecia o ksztalcie dostosowanym do surowców lub przetworów, podlegajacych przecieraniu, a w srodku swym jest zaopatrzona w tulejke (13), stanowiaca lozysko osi (12) slimaka (3). 3. Przyrzad wedlug zastrz. 2, znamien- — 2 —ny tern, ze na koncu osi (12) slimaka (3) znajduje sie sworzen nagwintowany (10), z którym wspólpracuje nakretka skrzydel¬ kowa (11), utrzymujaca tarke (9) we wla- sciwem polozeniu. 4, Przyrzad wedlug zastrz. 1 — 3, znamienny tern, ze stojak (7) obejmuje o- slone (1) przyrzadu, z która jest polaczo¬ ny zapomoca listw podluznych (15, 16, 17), oraz polaczony jest zapomoca sruby (18) z palakiem (5) docisnietym (np. sruba (6)) do stolu lub innej podstawy, przyczem górny koniec palaka (5) jest przytwierdzo¬ ny do czolowej scianki oslony (1) i równo¬ czesnie sluzy jako lozysko walu (12) sli¬ maka (3). Mendel Koch. Jakób BaumwurzeL Zastepca: Inz. W. Suchowiak, rzecznik patentowy.Do opisu patentowego Nr 17377. ri(j.i FIG.
2. 2 Druk L. Boguslawskiego i Ski, Warsiawa. BIBLIOTEK/ Urzedu Patentowego I H\$^mg^fX\tt\ ludowej j PL