PL115332B2 - Medium for microorganisms cultures,especially for yeasts - Google Patents
Medium for microorganisms cultures,especially for yeasts Download PDFInfo
- Publication number
- PL115332B2 PL115332B2 PL21733177A PL21733177A PL115332B2 PL 115332 B2 PL115332 B2 PL 115332B2 PL 21733177 A PL21733177 A PL 21733177A PL 21733177 A PL21733177 A PL 21733177A PL 115332 B2 PL115332 B2 PL 115332B2
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- amylolytic
- cultivation
- preparation
- medium
- addition
- Prior art date
Links
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 title claims description 15
- 244000005700 microbiome Species 0.000 title claims description 7
- 230000003625 amylolytic effect Effects 0.000 claims description 22
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 18
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims description 12
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims description 9
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims description 9
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 6
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 241000228212 Aspergillus Species 0.000 claims description 5
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 claims description 5
- 240000006439 Aspergillus oryzae Species 0.000 claims description 4
- 235000002247 Aspergillus oryzae Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims description 4
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims description 4
- 238000009395 breeding Methods 0.000 claims description 2
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 claims description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000011785 micronutrient Substances 0.000 claims 1
- 235000013369 micronutrients Nutrition 0.000 claims 1
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 11
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 description 7
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 3
- YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N (+)-Biotin Chemical compound N1C(=O)N[C@@H]2[C@H](CCCCC(=O)O)SC[C@@H]21 YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N 0.000 description 2
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 2
- 239000003630 growth substance Substances 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 239000000523 sample Substances 0.000 description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 2
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 229960002685 biotin Drugs 0.000 description 1
- 235000020958 biotin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011616 biotin Substances 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 239000013068 control sample Substances 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000002955 isolation Methods 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 229940055726 pantothenic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000011713 pantothenic acid Substances 0.000 description 1
- 150000003017 phosphorus Chemical class 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Description
Przedmiotem wynalazku jest podloze do hodowli mikroorganizmów, zwlaszcza drozdzy, zawierajace obok zródla wegla, azotu, fosforu i mikroelementów dodatek biostymulatorów.W celu zwiekszenia wydajnosci procesu hodowli drobnoustrojów, stosuje sie dodatek do podloza hodowlanego czystych witamin, szczególnie biotyny, destiobiotyny lub kwasu pantotenowego czy mezoino- zytolu. Stosowanie tych witamin jest jednak nieekonomiczne ze wzgledu na trudnosci zwiazane z ich otrzymaniem oraz wysoka cena, która znacznie zwieksza koszty produkcji. Znany jest z polskiego opisu patentowego nr 75050 sposób produkcji drozdzy, w którymjako substancje biostymulujaca wykorzystujesie tak zwana melase polaktozowa dodawana w ilosci od 10 do 25% w stosunku do ilosci melasy buraczanej.Podloze do hodowli mikroorganizmów, wedlug wynalazku, zawiera jako zródlo biostymulatorów dodatek plynnego preparatu amylolitycznego otrzymanego droga znanej hodowli plesni z rodzaju Aspergil¬ lus, na przyklad Aspergillus oryzae. Dodatek ten wynosi do 4% masowych plynnego preparatu amylolity¬ cznego w stosunku do wprowadzonego z pozywka cukru, najkorzystniej 1,3%. Preparat amylolityczny moze byc zastapiony przez odciek otrzymany po wydzieleniu enzymów amylolitycznych z preparatu amylolity¬ cznego jednym ze znanych sposobów. Podloze zawiera w takim przypadku do 4,5% masowych odcieku, najkorzystniej 1,8%.Zastosowanie podloza wedlug wynalazku, zawierajacego dodatek preparatu amylolitycznego, lub odcieku po wydzieleniu enzymów amylolitycznych umozliwia zwiekszenie wydajnosci hodowli oraz skróce¬ nie czasu jej trwania o okolo 1,5 godziny.Odciek uzyskany po wydzieleniu enzymów odznacza siestymuluja¬ cym dzialaniem podobnym do oddzialywania preparatu amylolitycznego.Przyklad I. Hodowle drozdzy piekarskich Saccharomyces cerevisiae Mautnerprowadzono w warun¬ kach tlenowych na pozywce melasowej z dodatkiem soli azotowych i fosforowych. Próba badana zawierala dodatek preparatu amylolitycznego pod nazwa „Amylopol P" w ilosci 10cm3 na 1 kg melasy, natomiast próba kontrolna nie zawierala dodatku biostymulatora. „Amylopol P" otrzymuje sie przez hodowle plesni Aspergillus oryzae na podlozu stalym o wilgotnosci 60% zawierajacym otreby zbozowe i zwiazki mineralne.Po wyrosnieciu grzybni cale podloze rozdrabnia sie i przeprowadza ekstrakcje zawartych w nim enzymów.Wraz z enzymami przechodza do roztworu substancje wzrostowe z grzybni i podloza. Po zageszczeniu roztworu otrzymuje sie plynny preparat amylolityczny.Przebieg hodowli drozdzy z dodatkiemi bez dodatku preparatu amylolitycznego przedstawia tabela 1.2 115332 Tabela I Hodowla Badana Kontrolna Wdozowana melasa w ItgMso 200 200 Czas hodowli w godz. 10 u Ilosc uzyskanych drozdzy w kg Dioo 55,44 49,32 Wydajnosc hodowli w kg Dioo na 100 kg M* 27,72 24,66 Produktywnosc hodowli w kg Dioo/mJ godz. 2,77 2,24 Dodatek preparatu amylolitycznego zwiekszyl wiec wydajnosc drozdzy o 12,4% a produktywnosc o 23,7%.Przyklad II. Hodowle drozdzy piekarskich Saccharomyces cervisiae Mautner prowadzono w warun¬ kach analogicznych jak w przykladzie 1, z ta róznica, ze próba badana zawierala dodatek 10cm3 na lkg melasy M^odcieku otrzymanego po wydzieleniu z preparatu „Amylopol F* enzymów amylolitycznychjedna ze znanych metod, np. droga wytracania bialek etanolem i oddzieleniu wytraconego osadu enzymów.Substancje wzrostowe pozostaja glównie w odcieku, który zatem moze byc wykorzystany jako biostymula- tor. Przebieg hodowli drozdzy z dodatkiem i bez dodatku odcieku z preparatu amylolitycznego przedstawia tabela 2.Tabela 2 Hodowla Badana Kontrolna Wdozowana melasa w kg Mso 200 200 Czas hodowli w godz. 10 u Ilosc uzyskanych drozdzy w kg Duo 54,65 49,32 Wydajnosc hodowli w kg Dioo na 100 kg Mso 27,33 24,66 Produktywnosc hodowli w kg Dioo/m3 godz. 2,73 2,24 Uzyskano wzrost wydajnosci o 10,8%, a produktywnosci o 21,9%.Zastrzezenia patentowe 1. Podloze do hodowli mikroorganizmów, zwlaszcza drozdzy, zawierajace zródlo wegla, azotu, fosforu i mikroelementów, znamienne tym, ze jako zródlo biostymulatorów zawiera dodatek plynnego preparatu amylolitycznego otrzymanego droga znanej hodowli plesni z rodzaju Aspergillus, takiej jak Aspergillus oryzae. 2. Podloze wedlug zastrz. 1, znamienne tym, ze zawiera do 4% masowych plynnegopreparatu amylolity¬ cznego, najkorzystniej 1,5% w stosunku do ilosci weglowodanów wprowadzanych z pozywka. 3. Podloze do hodowli mikroorganizmów, zwlaszcza drozdzy, zawierajace zródla wegla, azotu, fosforu i mikroelementów, znamienne tym, zejako zródlo biostymulatorów zawieradodatek odcieku, otrzymanego z preparatu amylolitycznego uzyskiwanego na drodze znanej hodowli plesni z rodzaju Aspergillus po uprzed¬ nim wydzieleniu enzymów amylolitycznych w znany sposób. 4. Podloze wedlug zastrz. 3, znamienne tym, ze zawiera do 4,5% masowych odcieku, najkorzystniej 1,8% w stosunku do ilosci weglowodanów wprowadzanych z pozywka.Prac. Poligraf! UP PRL. Naklad 120 egz.Cena 100 zl PL
Claims (4)
- Zastrzezenia patentowe 1. Podloze do hodowli mikroorganizmów, zwlaszcza drozdzy, zawierajace zródlo wegla, azotu, fosforu i mikroelementów, znamienne tym, ze jako zródlo biostymulatorów zawiera dodatek plynnego preparatu amylolitycznego otrzymanego droga znanej hodowli plesni z rodzaju Aspergillus, takiej jak Aspergillus oryzae.
- 2. Podloze wedlug zastrz. 1, znamienne tym, ze zawiera do 4% masowych plynnegopreparatu amylolity¬ cznego, najkorzystniej 1,5% w stosunku do ilosci weglowodanów wprowadzanych z pozywka.
- 3. Podloze do hodowli mikroorganizmów, zwlaszcza drozdzy, zawierajace zródla wegla, azotu, fosforu i mikroelementów, znamienne tym, zejako zródlo biostymulatorów zawieradodatek odcieku, otrzymanego z preparatu amylolitycznego uzyskiwanego na drodze znanej hodowli plesni z rodzaju Aspergillus po uprzed¬ nim wydzieleniu enzymów amylolitycznych w znany sposób.
- 4. Podloze wedlug zastrz. 3, znamienne tym, ze zawiera do 4,5% masowych odcieku, najkorzystniej 1,8% w stosunku do ilosci weglowodanów wprowadzanych z pozywka. Prac. Poligraf! UP PRL. Naklad 120 egz. Cena 100 zl PL
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL21733177A PL115332B2 (en) | 1977-12-23 | 1977-12-23 | Medium for microorganisms cultures,especially for yeasts |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL21733177A PL115332B2 (en) | 1977-12-23 | 1977-12-23 | Medium for microorganisms cultures,especially for yeasts |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL115332B2 true PL115332B2 (en) | 1981-03-31 |
Family
ID=19997629
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL21733177A PL115332B2 (en) | 1977-12-23 | 1977-12-23 | Medium for microorganisms cultures,especially for yeasts |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL115332B2 (pl) |
-
1977
- 1977-12-23 PL PL21733177A patent/PL115332B2/pl unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2074466A1 (en) | Process for the production of cell mass and/or fermentation products under sterile conditions as well as an apparatus for implementing the process | |
| EP0005277A2 (en) | Process for the microbiological production of oil | |
| US6451565B1 (en) | Method of producing γ-decalactone using Yarrowia lipolytica strain HR 145 (DSM 12397) | |
| SE453836B (sv) | Biologiskt ren kultur av saccharomyces cerevisiae samt dess anvendning for hydrolys av raffinos | |
| PL115332B2 (en) | Medium for microorganisms cultures,especially for yeasts | |
| US10214734B2 (en) | Method for producing an enzymatic cocktail from fungal must | |
| US2449340A (en) | Vitamin-b complex concentrate | |
| US3326775A (en) | Method for the production of l-glutamic acid | |
| JPS6363390A (ja) | マンノシルエリスリト−ルの製造法 | |
| US3011951A (en) | Preparation of 11alpha, 17alpha-dihydroxyprogesterone | |
| US3879261A (en) | Process for production of yeast cells from butanols | |
| US3007950A (en) | 16alpha-hydroxy-5beta-pregnane-3, 11, 20 trione with sepedonium ampullosporum and production thereof | |
| Satomura et al. | Intracellular Lipase Formation by Washed Mycelium Biochemical Studies on Sclerotinia Libertiana. Part 13 | |
| EP0015388A1 (de) | 1-Desoxynojirimycin-Herstellung | |
| JPS5774093A (en) | Method of increasing interferon production | |
| US3832284A (en) | Method for manufacture of alpha-galactosidase by microorganisms | |
| US3052609A (en) | Process for the preparation of d-araboascorbic acid | |
| US2561364A (en) | Method for producing vitamin b12 | |
| PL110191B2 (en) | Medium for microorganism culture,specially yeast | |
| JPH0246294A (ja) | ストレプトミセス属微生物からのアングサイクリノンおよびその製造方法 | |
| US3156627A (en) | Caramelized glucose in glutamic acid production | |
| JPS6119235B2 (pl) | ||
| SU1643606A1 (ru) | Способ получени биомассы кормовых дрожжей | |
| DE19515650A1 (de) | Purpurogallin-Derivate | |
| US3658647A (en) | Method for the cultivation of yeasts in a nutritive medium containing a nonionic surface active agent |