Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from CH3655/89Aexternal-prioritypatent/CH679541A5/fr
Application filed by Nestle SafiledCriticalNestle Sa
Publication of PE22291A1publicationCriticalpatent/PE22291A1/es
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
(AREA)
Seasonings
(AREA)
Dairy Products
(AREA)
Abstract
CARACTERIZADO PORQUE COMPRENDE PREPARAR UNA MEZCLA CONTENIENDO EN UN PRIMER CASO, UN EXTRACTO DE LEVISTICO, UN AZUCAR Y UNA FUENTE DE ACIDO AMINADO Y EN UN SEGUNDO CASO MATERIA DE LEVISTICO EN FORMA DE PULPA, DE HOJAS FRESCAS Y TRITURADAS O DE HOJAS SECAS Y TRITURADAS Y ADEMAS UNA SAL, DICHA MEZCLA SE TRATA LUEGO TERMICAMENTE POR COCCION Y FINALMENTE SE CONCENTRA. LA FUENTE DE ACIDO AMINADO SE ESCOGE DENTRO DE UN GRUPO CONTENIENDO UN HIDROLIZADO DE PROTEINAS VEGETALES, UN EXTRACTO DE LEVADURA, EL GLUTAMATO DE SODIO Y UN EXTRACTO VEGETAL RICO EN PROTEINAS
PE1990174654A1989-10-061990-09-11Procedimiento de preparacion de un agente aromatizante
PE22291A1
(es)
Water-soluble cultivation extract of nonpathogenic aerobic corynebacterium having immunological activity, its preparation, and pharmaceutical preparation