NO150102B

NO150102B - METHOD AND APPARATUS FOR GROWTH FISHED

Info

Publication number: NO150102B
Application number: NO811947A
Authority: NO
Inventors: Robert H Rines; Albert Knowles
Original assignee: Rines Robert Harvey; Albert Knowles
Priority date: 1979-10-11
Filing date: 1981-06-09
Publication date: 1984-05-14
Also published as: NO811947L; US4287852A; CA1140408A; EP0040220A1; GB2071472A; GB2071472B; WO1981000953A1; NO150102C

Description

Oppfinnelsen vedrører en fremgangsmåte og et apparat for vekstoppdrett av fisk, innbefattende laksefisk og lignende, omfattende fylling av ét vannvolum med fisk og sirkulering av vann gjennom volumet sammen med mat, og hvor lys som treffer på vannet blokeres over en vesentlig flate av volumet. The invention relates to a method and an apparatus for growing fish, including salmonids and the like, comprising filling a volume of water with fish and circulating water through the volume together with food, and where light hitting the water is blocked over a significant surface of the volume.

Mer spesielt er oppfinnelsen rettet mot tilveiebringelsen av mørke hvilesoner og et antall mellomliggende matesoner i dammer og lignende (uttrykket "dam" er her generelt benyttet i betydningen av ethvert volum av vann med innretninger for av-grensing av fisk innenfor volumet, enten i form av hårde vegger, nett eller bur). Uttrykket "fisk" skal omfatte alle ty-per fisk, ål, skalldyr etc. som har vekstutviklingsegenskaper som beskrevet nedenfor. More particularly, the invention is directed towards the provision of dark resting zones and a number of intermediate feeding zones in ponds and the like (the term "pond" is here generally used in the sense of any volume of water with devices for delimiting fish within the volume, either in the form of hard walls, nets or cages). The term "fish" shall include all types of fish, eel, shellfish etc. which have growth development characteristics as described below.

Til grunn for oppfinnelsen er oppdagelsen av de bemerkelses-verdige fiskeveksthastighetsakselerasjonsvirkninger som kan tilveiebringes ved blokering av alt lys fra en vesentlig del av overflaten til en dam, men med illuminerte mateområder anordnet utenfor de mørke eller skyggefulle soner eller områder som er bevirket ved blokering av avskjermingen, idet slike områder opptar enten perifere omgivende områder og/eller indre områder i lysblokeringsapparatet. The basis for the invention is the discovery of the remarkable fish growth rate acceleration effects that can be provided by blocking all light from a substantial portion of the surface of a pond, but with illuminated feeding areas located outside the dark or shadowy zones or areas effected by blocking the screening , as such areas occupy either peripheral surrounding areas and/or internal areas in the light blocking device.

Lysopake tildekninger i kontakt med vannet blir fortrinnsvis benyttet for lysblokering, og foretrukket kontroll av belys-ningen av mateområdene tilveiebringes utover dagslysområder i opp til 24 timers syklus. Under slike betingelser er det funnet at fisk, såsom lakseyngel eller unglaks dg senere litt eldre unglaks som utvikles og mer utviklet fisk, slapper av i søyler i de mørke soner og piler inn i de opplyste mateområder for mat etter behag over en 24 timers eller annen for-lenget periode uten konkurranse, uten å skade hverandre og uten opphisselse, og resulterer derved i oppstartingen av akselerasjon av veksthastighet og økning av mulige tettheter av fisk i dammen. Som et eksempel er det i Skottland med normalt omgivelsesvann (ikke kunstig oppvarmet) over en Light-opaque coverings in contact with the water are preferably used for light blocking, and preferably control of the lighting of the feeding areas is provided beyond daylight areas for up to a 24-hour cycle. Under such conditions, it has been found that fish, such as salmon fry or juvenile salmon dg later slightly older developing juvenile salmon and more developed fish, relax in columns in the dark zones and dart into the lighted feeding areas for food at will over a 24 hour period or another extended period without competition, without harming each other and without excitement, thereby resulting in the initiation of acceleration of growth rate and increase of possible densities of fish in the pond. As an example, in Scotland with normal ambient water (not artificially heated) above one

5 måneders periode fra mai til september funnet lakseyngel som har vokst 25 % mer enn tilsvarende lakseyngel i åpne eller telttildekkede dammer bare under dagslysopplysningstimer, og 150 % ved 24 timers belysning av mateområdene, og at en for-dobling av antall fisk som kan tilpasses i dammen kunne oppnås .på sikker måte. En forkortelse av den periode som kreves for eldre unglaks er således oppnådd, og veksthastighetsakselera-sjonen for utviklet laks er også observert og finner sted. 5 month period from May to September found salmon fry that have grown 25% more than corresponding salmon fry in open or tent-covered ponds only during daylight hours, and 150% with 24-hour illumination of the feeding areas, and that a doubling of the number of fish that can be adapted in the pond could be achieved .safely. A shortening of the period required for older juvenile salmon has thus been achieved, and the growth rate acceleration for developed salmon has also been observed and is taking place.

En hensikt med foreliggende oppfinnelse er følgelig å tilveiebringe en fremgangsmåte og et apparat for oppdrett av fisk med en veksthastighetsakselerasjon særlig for laksefisk og annen fisk, hvorved man også vesentlig øker tettheten av fisk som samtidig kan vokse i dammer. One purpose of the present invention is therefore to provide a method and an apparatus for raising fish with a growth rate acceleration especially for salmon and other fish, whereby the density of fish which can simultaneously grow in ponds is also significantly increased.

En videre hensikt er å tilveiebringe nye neddykkbare tildekninger eller rekker av tildekninger som kan benyttes ved slike fremgangsmåter eller prosesser. A further purpose is to provide new submersible covers or rows of covers which can be used in such methods or processes.

Videre er det en hensikt å tilveiebringe et apparat som kan benyttes for å oppøve fisken i å leve og mates under tildekningen, slik at hvis apparatet beveges til andre omgivelser, vil fisken øyeblikkelig tilpasse seg til disse ut fra det familiære "hjem" som tilveiebringes av tildekningene. Furthermore, it is an aim to provide a device that can be used to train the fish to live and feed under the cover, so that if the device is moved to other environments, the fish will immediately adapt to these based on the familiar "home" provided by the coverings.

Disse hensikter oppnås ved en fremgangsmåte og et apparat som er kjennetegnet ved det som fremgår av kravene. These purposes are achieved by a method and an apparatus which is characterized by what appears in the claims.

Fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen er således kjennetegnet ved at lys hindres i å gå inn i nedover forløpende soner for i disse å tilveiebringe mørke, overlagrede hvileområder i hvilke fisken forblir i tette ansamlinger, og at lys overføres ved forutbestemte ublokerte områder av flaten for frigivning av mat i vannet ved disse til fisk som hviler i den mørke sone og er i stand til derfra å se de ublokerte lysilluminerte mateområder. The method according to the invention is thus characterized by the fact that light is prevented from entering downwardly extending zones in order to provide in these dark, superimposed resting areas in which the fish remain in dense accumulations, and that light is transmitted at predetermined unblocked areas of the surface for the release of food in the water near these to fish that rest in the dark zone and are able to see from there the unblocked light-illuminated feeding areas.

Apparatet ifølge oppfinnelsen er kjennetegnet ved at det er anordnet flere vertikalt avstandsplasserte og stablede tildekningsinnretninger av lysopakt materiale som er plassert i volumet og som bestemmer mørke soner under hver av disse for fisken som forblir i ro, og innretninger for å tilveiebringe lysoverføringsområder i volumet, som ikke er opakt tildekket av tildekningsinnretningen for å ligge fri for fisk plassert i volumet. The apparatus according to the invention is characterized by the fact that there are several vertically spaced and stacked covering devices of light-opaque material which are placed in the volume and which define dark zones under each of these for the fish that remain at rest, and devices to provide light transmission areas in the volume, which is not opaquely covered by the covering device to be free of fish placed in the volume.

Oppfinnelsen skal i det følgende nærmere forklares under henvisning til tegningen, hvis eneste figur er et isometrisk riss av et foretrukket apparat for gjennomføring av fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen, med deler fjernet for å illustrere kon-struksjonsdetaljer. In the following, the invention will be explained in more detail with reference to the drawing, the only figure of which is an isometric view of a preferred apparatus for carrying out the method according to the invention, with parts removed to illustrate construction details.

Idet det vises til tegningen, er en dam P, som vist, utstyrt med et vanninnløp 1, som er utformet for å sprøyte inn vann i en vinkel til vertikalretningen, slik at vannet sirkulerer rundt dammen, og med et sentralt vertikalt utløpsrør 3, hvis åpne øvre munning er plassert ved eller like under vannivået W til dammen, og hvis nedre ende er utstyrt med et utløpsfil-ter 3 . Dammen (hårdvegget eller nettavgrenset) er fylt med fisk, som f. eks. lakseyngel. Fiskemat blir periodisk tømt i dammen ved F, f. eks. med en tidsregulert solenoidbefcjent luk-ker av velkjent type, med maten sirkulert rundt dammen av det bevegede vann. Referring to the drawing, a pond P, as shown, is provided with a water inlet 1, which is designed to inject water at an angle to the vertical direction, so that the water circulates around the pond, and with a central vertical discharge pipe 3, if open upper mouth is located at or just below the water level W of the pond, and whose lower end is equipped with an outlet filter 3. The pond (hard walled or netted) is filled with fish, such as salmon fry. Fish food is periodically emptied into the pond at F, e.g. with a time-regulated solenoid-operated shutter of a well-known type, with the food circulated around the pond by the moving water.

Ved toppen av dammen er det vist en lysopak tildekning Co, som en foretrukket utførelse i Æorm av en omvendt kopptype, som er i kontakt med vannet for å tilveiebringe et mørkt skygge-område eller en sone under seg over hoveddelen av dammen. At the top of the pond is shown a light opaque cover Co, as a preferred embodiment in Æorm of an inverted cup type, which is in contact with the water to provide a dark shadow area or zone below it over the main part of the pond.

For å oppnå videre fordeler av dette lysblokerende eller av-skjermende tildekningsfenomen, som er beskrevet ovenfor, benyttes ved foreliggende oppfinnelse en neddykket tildekning C av lysopakt materiale, som er illustrert med i det vesentlige sirkulær kontur, og spesielt i form av en omvendt kopp eller kjeglestumpform, med røret 3 passerende aksielt gjennom sentrum av den koniske kopp og dens øvre sentrale åpning In order to achieve further advantages of this light-blocking or shielding covering phenomenon, which is described above, the present invention uses a submerged covering C of light-opaque material, which is illustrated with an essentially circular contour, and in particular in the form of an inverted cup or frustoconical shape, with the tube 3 passing axially through the center of the conical cup and its upper central opening

6'. Hvor tildekningen Co også benyttes, er den hensiktsmessig innrettet i forhold til tildekningen C. Undervannstildeknin-gen C utstrekker seg også over en hoveddel av tverrsnittet av dammen og er understøttet av ben 2 og bestemmer mørke hvileområder eller soner D mellom undersiden av tildekningen videre nedover. Perifert rundt tildekningen C (og Co) er det et utildekket ringformet område 6, som på samme måte som den sentrale åpning 6' er illuminert av lys L som overføres fra over dammen og som gjør maten som sirkulerer i denne klart 6'. Where the cover Co is also used, it is suitably arranged in relation to the cover C. The underwater cover C also extends over a main part of the cross-section of the pond and is supported by legs 2 and determines dark resting areas or zones D between the underside of the cover further down. Peripherally around the cover C (and Co) there is an uncovered ring-shaped area 6, which, in the same way as the central opening 6', is illuminated by light L which is transmitted from above the pond and which makes the food circulating in it clear

synlig for fisken når den hviler i de mørke skyggesoner D under tildekningen. Ved kontroll av illuminasjonen etter dagslystimene, innbefattende opptil 24 timer kontinuerlig illumi-nasjon, er det funnet at fisken inntar mat mer kontinuerlig og hviler i de mørke soner D, hvoretter den piler ut for å innta mat uten opphisselse eller fiendtlig konkurranse eller innbyrdes angrep eller skamfering. visible to the fish when it rests in the dark shadow zones D under the cover. By checking the illumination after the daylight hours, including up to 24 hours of continuous illumination, it is found that the fish consumes food more continuously and rests in the dark zones D, after which it darts out to consume food without agitation or hostile competition or mutual attack or shaming.

Det er blitt funnet at hvis det langs flaten til tildekningen C anordnes et antall avstandsplasserte smale åpne områder, illustrert som på tvers avstandsplasserte sporåpninger S i tildekningen, som hver er vist forløpende i det vesentlige radielt langs en ledelinje på konusen, og omkretsmessig av-standsplassert rundt denne, blir det dannet ekstra smale matesoner utenfor og mellom det meget større område og brede, mørke eller skyggefulle soneområder, som muliggjør en betyde-lig forbedret tetthet av fisk ved bruk, og på grunn av geo-metrien holdes tildekningen relativt ren ved lengre tids bruk. It has been found that if a number of spaced narrow open areas, illustrated as transversely spaced slot openings S in the cover, are provided along the face of the cover C, each shown running substantially radially along a guide line on the cone, and circumferentially spaced around this, extra narrow feeding zones are formed outside and between the much larger area and wide, dark or shaded zone areas, which enable a significantly improved density of fish when used, and due to the geometry, the cover is kept relatively clean for longer time use.

Hvis topptildekningen Co ikke benyttes, er den opake tildekning C den første tildekning som blokerer lys ovenfra og til-veiebringer de mørke områder, og åpningene S vil være ekstra illuminerte mateområder. Bredden til de smale sporåpninger S er fortrinnsvis avsmalnet og divergerer mot omkretsen av tildekningen C, men ender kort foran denne. Med denne konstruk-sjon er det funnet at maten som sirkuleres av vanninnstrøm-ningen ved 1 gradvis synker og hviler på den øvre flate av tildekningen C. De illuminerte eller ublokerte spor eller smale områder S oppdeler eller avgrenser eller er i sideretning beliggende utenfor de meget større lysblokerende områder eller segmenter av tildekningen og de mørke soner som dannes under disse. De sirkulerende strømmer beveger maten langsomt rundt til den faller ned fra kantene av sporåpningene og inn i de illuminerte synsområder umiddelbart derunder, som ses av fisken som hviler rolig i de hosliggende mørke soner D (illuminert fra L hvis tildekningen Co ikke benyttes, eller er synlig som silhuettilluminasjon hvis man ser i sideretning mot 6 eller 6' hvis tildekningen Co blir benyttet). Fisken vil så lett sluke maten med liten bevegelse uten opphisselse eller fremmed konkurranse og igjen plassere seg i de mørke hvilesoner S. Som utgangspunkt har denne segmenterte spor-konstruksjon muliggjort, i noen tilfeller, minst en firedob-ling av tettheten av fisk som kan holdes i dammen, for en gitt damstørrelse og bredde og oksygenstrømningshastighet, med fisken inntagende en tilnærmet utrolig fast stablet masse i de mørke soner D. If the top cover Co is not used, the opaque cover C is the first cover that blocks light from above and provides the dark areas, and the openings S will be extra illuminated feeding areas. The width of the narrow slot openings S is preferably tapered and diverges towards the circumference of the cover C, but ends shortly before this. With this construction, it has been found that the food circulated by the water inflow at 1 gradually sinks and rests on the upper surface of the cover C. The illuminated or unblocked tracks or narrow areas S divide or delimit or are laterally situated outside the very larger light-blocking areas or segments of the cover and the dark zones that form below these. The circulating currents slowly move the food around until it falls from the edges of the groove openings into the illuminated viewing areas immediately below, which are seen by the fish resting quietly in the adjacent dark zones D (illuminated from L if the cover Co is not used, or is visible as silhouette illumination if one looks laterally towards 6 or 6' if the cover Co is used). The fish will then easily devour the food with little movement without excitement or foreign competition and again place themselves in the dark resting zones S. As a starting point, this segmented groove construction has made possible, in some cases, at least a quadrupling of the density of fish that can be kept in the pond, for a given pond size and width and oxygen flow rate, with the fish consuming an almost incredibly solid stacked mass in the dark zones D.

I tillegg til dette er det funnet at en rekke eller flere lag av lignende tildekninger kan benyttes for å oppdele dammen i flere vertikalt avstandsplasserte mørke soner. På tegningen er en andre tilsvarende neddykket tildekning C således vist innrettet under tildekningen C, med den øvre flate av tildekningen C understøttende benene 2 til den øvre tildekning C og benene 2' til den nedre tildekning C understøttet på dam-mens bunn, hvoretter det bestemmes nedre mørke soner D i rom-met mellom den nedre flate til den nedre tildekning C og dam-mesn bunn. I landbaserte dammer kan en ganske enkel støtte for benene 2, 2' være tilstrekkelig, men lagkonstruksjonen kan understøttes på annen måte, med benene festbare til nedre tildekninger eller på annen måte enhetlig festet. Fortrinnsvis er sporene S<1> i den nedre tildekning C forskjøvet eller avtrappet fra de i tildekningen C, som vist på tegningen,- av matingseffektivitetsgrunner, som forklart nedenfor, og den tett pakkede, sterkt økede fiskemassetetthet i settene av mørke soner D under hver tildekning øker således sterkt den effektive fiskeproduksjon som er mulig i dammen, alt i for-bindelse med det foran beskrevne akselererte vekstfenomen. In addition to this, it has been found that a number or more layers of similar coverings can be used to divide the pond into several vertically spaced dark zones. In the drawing, a second corresponding submerged cover C is thus shown arranged under the cover C, with the upper surface of the cover C supporting the legs 2 of the upper cover C and the legs 2' of the lower cover C supported on the bottom of the pond, after which it is determined lower dark zones D in the space between the lower surface of the lower cover C and dam-mesn bottom. In land-based ponds, a fairly simple support for the legs 2, 2' may be sufficient, but the layer construction may be supported in another way, with the legs attachable to lower covers or otherwise uniformly attached. Preferably, the tracks S<1> in the lower cover C are staggered or stepped from those in the cover C, as shown in the drawing, - for reasons of feeding efficiency, as explained below, and the densely packed, greatly increased fish mass density in the sets of dark zones D below each cover thus strongly increases the effective fish production that is possible in the pond, all in connection with the accelerated growth phenomenon described above.

En vesentlig besparelse av mat, som ellers ville- falle ned på bunnen og bli tapt, oppnås ved en slik forskyvning eller av-trapning av sporene S, S' til etter hverandre følgende neddykkede tildekninger C, C etc, da mat som ikke blir spist når den faller gjennom et spor S vil falle ned på flaten til den nedre tildekning og der gradvis bli sirkulert til et spor S' for frilegging for fisken under tildekningen C osv. for ytterligere tildekninger i de lag som benyttes. A significant saving of food, which would otherwise fall to the bottom and be lost, is achieved by such a displacement or tapering off of the tracks S, S' to successive submerged covers C, C etc., as food that is not eaten when it falls through a slot S it will fall onto the surface of the lower cover and there gradually be circulated to a slot S' for exposure to the fish under the cover C etc. for further covers in the layers used.

I tilfelle av lakseyngel i en frisk vanndam på ca. 2,5 m i diameter og et volum på 1,27 m 3 og en vannstrømningshastighet på 4 5 l/min., ble det funnet at tildekninger som beskrevet muliggjorde en yngeltetthet på 36 kg/m 3 i sammenligning med den normale eller vanlige tetthet på 24 kg/m 3, som løpende i det vesentlige benyttes i slike dammer, med en veksthastighet på ca. 3 cm pr. sommermåned i sammenligning med ca. 1,3 cm pr. måned med det neddykkede tildekningssystem ifølge oppfinnelsen, og med i det vesentlige null skamfering i sammenligning med ca. 25 % i utildekkede dammer. Mens disse resul-tater muliggjør mer hurtig og større volum av yngelproduksjon, har akselerasjonsfenomenet ifølge oppfinnelsen også blitt funnet å fortsette i saltvannsmodning av laks i tillegg. In the case of salmon fry in a fresh water pond of approx. 2.5 m in diameter and a volume of 1.27 m 3 and a water flow rate of 4 5 l/min., it was found that covers as described enabled a fry density of 36 kg/m 3 compared to the normal or usual density of 24 kg/m 3 , which is mainly used in such ponds on an ongoing basis, with a growth rate of approx. 3 cm per summer month in comparison with approx. 1.3 cm per month with the submerged covering system according to the invention, and with essentially zero tarnishing compared to approx. 25% in uncovered ponds. While these results enable more rapid and greater volume of fry production, the acceleration phenomenon according to the invention has also been found to continue in saltwater maturation of salmon in addition.

Oppfinnelsen har også spesiell anvendelse hvor fisk, såsom lakseyngel og lignende, i siste instans plasseres i relativt store volumer, såsom i dammer som avgrenses av fiskenett i saltvann, noen ganger betegnet som sjøbuer, for modning etter å ha nådd to års yngelstadiet i ferskvannsdammer med vegger. Bortsett, fra den viktige økede tetthetsmulighet med akseler-ert vekst i ferskvannsdammer, er det funnet at de lagdelte vertikalt avstandsplasserte neddykkede tildekninger, særlig hvis de først benyttes i-to års yngeldammer, vil tilvenne eller oppøve fisken i å leve primært i mørke soner i tett-pakkede stabler og med tilfredshet, mating kontinuerlig uten uvennlighet ved sporåpningene og ved de illuminerte områder utenfor grensene til opake deler av tildekningen. Når toårs yngel er fremkommet og det er tid for å overføre fisken til større modningsdammer, såsom store nettavgrensede volumer i sjøen eller også store landbaserte dammer, ved overføring av den lagdelte tildekning som danner "hjem" (eller lignende) The invention also has particular application where fish, such as salmon fry and the like, are ultimately placed in relatively large volumes, such as in ponds bounded by fishing nets in salt water, sometimes referred to as sea arches, for maturation after reaching the two-year fry stage in freshwater ponds with walls. Apart from the important increased density possibility with accelerated growth in freshwater ponds, it has been found that the layered vertically spaced submerged covers, especially if first used in two-year-old brood ponds, will accustom or train the fish to live primarily in dark zones in densely packed stacks and with satisfaction, feeding continuously without unkindness at the slot openings and at the illuminated areas beyond the limits of opaque parts of the cover. When the two-year fry have emerged and it is time to transfer the fish to larger maturation ponds, such as large net-limited volumes in the sea or also large land-based ponds, by transferring the layered cover that forms "home" (or similar)

til større dammer (innbefattende bur som innbefattes av uttrykket "dam", som anført tidligere), vil de nye omgivelser ikke bli betraktet som "nye". Fisken akklimatiserer seg øyeblikkelig og fortsetter sin hurtige vekst og sterke tetthets-tendenser under den familiære neddykkede tildekning eller tildekninger og forbedrer effektiviteten ved modningsprosessen i større modningsdammer. De mateeffektiviserende avtrappede sporanordninger i etterfølgende tildekninger vil dessuten være særlig ønskelig i nettavgrensede sjødammer eller bur hvor mye mat tapes ved naturlig sirkulasjon ut av og som faller gjennom nettene. for larger ponds (including cages covered by the term "pond", as stated earlier), the new surroundings will not be considered "new". The fish acclimatise immediately and continue their rapid growth and strong density tendencies under the familial submerged cover or covers and improve the efficiency of the maturation process in larger maturation ponds. The feeding-efficient staggered track devices in subsequent coverings will also be particularly desirable in net-bound sea ponds or cages where a lot of food is lost by natural circulation out of and falling through the nets.

Mens oppfinnelsen er blitt beskrevet under henvisning til en foretrukket sirkulær kjeglestumpform, er det klart at andre geometriske konturer kan benyttes, og det kan også benyttes mellomliggende åpningsområder grensende til eller utenfor de mørke områder eller annet enn radiell orientering. Lag av to eller flere neddykkede tildekninger kan også benyttes, og i noen tilfeller er det ikke nødvendig at de er i innretting. Tildekningene kan ved visse anvendelser bare være delvis neddykket i steden for totalt neddykket. Oppfinnelsen er videre anvendbar, som nevnt ovenfor, ved andre fisker, såsom ørret, ål og skalldyr, som utviser lignende hviling, mating og vekstegenskaper og opptreden. While the invention has been described with reference to a preferred circular truncated cone shape, it is clear that other geometric contours can be used, and intermediate opening areas adjacent to or outside the dark areas or other than radial orientation can also be used. Layers of two or more submerged coverings can also be used, and in some cases it is not necessary that they are aligned. In certain applications, the covers can only be partially submerged instead of completely submerged. The invention is also applicable, as mentioned above, to other fish, such as trout, eel and shellfish, which exhibit similar resting, feeding and growth characteristics and behavior.

Claims

Procedure for growing fish including salmon and the like, comprising filling a volume of water with fish and circulating water through the volume together. with food, and where light hitting the water is blocked over a significant surface of the volume, characterized by the fact that light is prevented from entering downwardly extending zones in order to provide dark, superimposed resting areas in which the fish remain in dense accumulations, and that light is transmitted at predetermined unblocked areas of the surface for the release of food into the water at these to fish resting in the dark zone and able to see from there the unblocked light-illuminated feeding areas.

2. Method according to claim 1, characterized in that unblocked areas are provided at several places within the blocked zones.

3. Method according to claim 1, characterized in that the illuminated feeding areas are provided at the perimeter of the zone.

4. Method according to claim 1, characterized in that light is supplied to the unblocked areas in addition to the daylight hours.

5. Method according to claim 1, characterized in that the blocking of light is provided by submerging light-opaque covering devices in the pond to provide dark zones underneath.

6. Method according to claim 1, characterized in that the blocking of light is provided by means of light-opaque covering devices in contact with water close to or on the water surface.

7. Apparatus for growing fish, including salmon species and the like, in a volume of water containing fish, characterized in that several vertically spaced and stacked covering devices (C) of light-opaque material are arranged in the volume and which determine dark zones (D) below each of these for the fish remaining at rest, and devices (L) for providing light transmission areas in the volume, which are not opaquely covered by the covering device to be clear of fish located in the volume.

8. Apparatus according to claim 7, characterized in that said light transmission areas are inside or outside the covering device.

9. Apparatus according to claim 8, characterized in that a further light-opaque cover (Co) is arranged at the top of the surface of the pond.

10. Apparatus according to claim 7, characterized in that feeding openings (S, S') are formed in the covering devices.

11. Apparatus according to claim 10, characterized in that the openings (S, S<1>) of adjacent covering devices in the stack are stepped in relation to each other.

12. Apparatus according to one or more of claims 7-11, characterized in that the light-opaque covering devices (C, Co) are supported floating on or immersed in the volume.