NO139289B

NO139289B - FLOW HEATER FOR COFFEE MACHINES

Info

Publication number: NO139289B
Application number: NO744415A
Authority: NO
Inventors: Erhard Arbter; Dieter Jaag
Original assignee: Widmann & Soehne Kg Wigo Gottl
Priority date: 1974-08-29
Filing date: 1974-12-06
Publication date: 1978-10-30
Also published as: GB1468765A; NL7416617A; ATA977574A; FI60120C; NO744415L; JPS563051B2; DK683274A; SE7415431L; IT1027069B; ES208581Y; FR2288503B1; ES208581U; FI381274A; BE823310A; DE2441467C3; SE405677B; NO139289C; JPS5128067A; LU71498A1; AT352926B

Description

Den foreliggende oppfinnelse vedrører en gjennomstrøni-ningsvarmer for kaffemaskiner, bestående av et vannkanoner langs hvilket det i god varmekontakt løper et rørvarmelegeme, idet vannkammeret har et vanninntak beregnet for å forbindes med en ferskvannsbeholder og et vannutløp for tilkopling til et stigerør, slik at oppvarmet vann strømmer gjennom stigerøret til et vannoverløp og derfra til et kaffefilter og til en kaffebeholder anbrakt under filteret. The present invention relates to a permeation heater for coffee machines, consisting of a water cannon along which a tube heater runs in good heat contact, the water chamber having a water inlet designed to be connected to a fresh water container and a water outlet for connection to a riser, so that heated water flows through the riser to a water overflow and from there to a coffee filter and to a coffee container placed below the filter.

Fra US-patentskrifter 3.696.733 og 3.748.999 er det kjent kaffemaskiner hvor vannbeholder, vannkammer, stigerør, kaffefilter og kaffebeholder er anordnet over hverandre i et felles hus. Vannet strømmer i et lukket system, idet vannet som kommer ut av stigerøret treffer et lokk på det felles hus og faller derfra ned igjen i filteret. Det er i disse maskiner ønskelig at vannet i kraftige støt strømmer ut av stigerøret for at det skal bli slynget mot lokket og bli for-delt så jevnt som mulig over filteret. Vannet som strømmer oppover i stigerøret kan inneholde betydelige mengder dampblærer, som imidlertid ikke kan trenge ut og virke sjenerende idet huset som nevnt er lukket. From US patents 3,696,733 and 3,748,999, coffee machines are known in which the water container, water chamber, riser, coffee filter and coffee container are arranged one above the other in a common housing. The water flows in a closed system, as the water coming out of the riser hits a lid on the common housing and falls from there back into the filter. In these machines, it is desirable that the water flows out of the riser in strong shocks so that it is flung towards the lid and distributed as evenly as possible over the filter. The water that flows upwards in the riser can contain significant amounts of steam bubbles, which, however, cannot penetrate and become a nuisance as the house is closed as mentioned.

Formålet med den foreliggende oppfinnelse er å frembringe en gjennomstrømningsvarmer for et åpent system, dvs. et system hvor det oppvarmete vann strømmer ut av vannoverløpet åpent, altså ikke inne i et hus, hvor gjennomstrømningsvarmeren bevirker særlig jevn og rolig utstrømning av vann, som inne-holder så lite dampblærer som mulig, fra vannoverløpet, slik at væskeformet kaffe som er dannet i filteret, ikke slynges ut over kanten på filteret og slik at utstrømningen fra vann-overløpet forårsaker minst mulig støy. The purpose of the present invention is to produce a through-flow heater for an open system, i.e. a system where the heated water flows out of the water overflow openly, i.e. not inside a house, where the through-flow heater causes a particularly even and calm outflow of water, which in- keeps as few steam bubbles as possible from the water overflow, so that liquid coffee that has formed in the filter is not thrown out over the edge of the filter and so that the outflow from the water overflow causes the least possible noise.

Dette er ifølge oppfinnelsen oppnådd ved at vannkammeret er sylindrisk og har en kompakt konstruksjon med diameter på 45 - 55 mm og høyde på 20 - 30 mm og er utformet i en press-eller støpedel av lettmetall, at press- eller støpedelen er forsynt med et ringformet spor omkring vannkammeret, hvori rørlegemet er innpresset, og at vanninntaket er anordnet i vannkammerets bunn, mens vannutløpet er anordnet i vannkammerets topp. According to the invention, this is achieved by the fact that the water chamber is cylindrical and has a compact construction with a diameter of 45 - 55 mm and a height of 20 - 30 mm and is designed in a pressed or cast part of light metal, that the pressed or cast part is provided with a ring-shaped groove around the water chamber, into which the pipe body is pressed, and that the water intake is arranged at the bottom of the water chamber, while the water outlet is arranged at the top of the water chamber.

Ifølge en fordelaktig utførelsesform er det i vannkammeret, like over vanninntaket, anordnet en dekkplate som bevirker en -strømningsmotstand i motsatt retning i forhold tii vannutløpet og medvirker til å hindre ukontrollert utløp av dampblærer. According to an advantageous embodiment, a cover plate is arranged in the water chamber, just above the water intake, which causes a -flow resistance in the opposite direction in relation to the water outlet and helps to prevent the uncontrolled outlet of steam bubbles.

Oppfinnelsen vil bli nærmere forklart i det etterføl-gende ved hjelp av et utførelseseksempel under henvisning til de medfølgende tegninger, hvori: Fig. 1 viser et sideriss av en gjennomstrømningsvarmer ifølge oppfinnelsen. The invention will be explained in more detail below by means of an embodiment with reference to the accompanying drawings, in which: Fig. 1 shows a side view of a through-flow heater according to the invention.

Fig. 2 viser et planriss av gjennomstrømningsvarmeren Fig. 2 shows a plan view of the flow heater

i fig. 1. in fig. 1.

Fig. 3 viser et snitt etter linjen i fig. 2. Fig. 3 shows a section along the line in fig. 2.

Fig. 4 viser plasseringen av gjennomstrømningsvarmeren Fig. 4 shows the location of the flow heater

i en kaffemaskin. in a coffee machine.

I en kaffemaskin a (fig. 4) med sokkel b og en ferskvannsbeholder c som er anbrakt oppå sokkelen, er det i sokkelen under ferskvannsbeholderen c anordnet en rørgjennomstrømnings-varmer f. Gjennomstrømningsvarmeren f er forsynt med et sylindrisk vannkammer g med en diameter på 4 5 - 55 mm og en høyde på 20 - 30 mm, dvs. med en diameter som er større enn dets aksiale høyde. Vannkammeret g er utformet i en press- eller støpedel av lettmetall som er forsynt med et ringformet spor n hvori det er innpresset en varmevikling i form av et rørvarmelegeme h som er i god varmekontakt med press- eller støpedelen og løper langs vannkammeret g. In a coffee machine a (fig. 4) with a plinth b and a fresh water container c which is placed on top of the plinth, a pipe flow heater f is arranged in the plinth below the fresh water container c. The flow heater f is equipped with a cylindrical water chamber g with a diameter of 4 5 - 55 mm and a height of 20 - 30 mm, i.e. with a diameter greater than its axial height. The water chamber g is formed in a pressed or cast part of light metal which is provided with an annular groove n into which a heating coil in the form of a tube heater h is pressed in, which is in good thermal contact with the pressed or cast part and runs along the water chamber g.

Vannet som skal oppvarmes strømmer på den måte som frem-går av fig. 3 og 4 fra ferskvannsbeholderen c gjennom et vanninntak k nedenfra inn i vannkammeret g hvor det varmes opp og hvorfra det strømmer gjennom et vannutløp m (fig. 3) umiddel-bart innad i et stigerør e som forløper vertikalt oppad. Fra stigerøret e strømmer det varme vann via et vannoverløp d inn i et kaffefilter i og derfra til slutt ned i en kaffebeholder j som er anordnet under filteret og som er anbrakt på en varmeplate med varmelegeme s og isolasjon t. The water to be heated flows in the manner shown in fig. 3 and 4 from the fresh water container c through a water intake k from below into the water chamber g where it is heated and from where it flows through a water outlet m (fig. 3) immediately inside a riser e which runs vertically upwards. From the riser e, the hot water flows via a water overflow d into a coffee filter i and from there finally into a coffee container j which is arranged below the filter and which is placed on a heating plate with heater s and insulation t.

Inne i vannkammeret g er det like over vanninntaket k anordnet en dekkplate 1 som bevirker en strømningsmotstand i motsatt retning i forhold til vannutløpet. Inside the water chamber g, a cover plate 1 is arranged just above the water inlet k, which causes a flow resistance in the opposite direction to the water outlet.

Gjennomstrømningsvarmeren f koples via en termostat o som ligger i nærheten av ferskvannsinntaket k, idet det på dette sted opptrer en stor temperaturforskjell i løpet av forholdsvis kort tid etter at vannet har kokt gjennom. Ende-lig er det anordnet en sokkel p (fig. 2) for en mikrotempera-tursikring. The flow-through heater f is connected via a thermostat o which is located near the fresh water intake k, as a large temperature difference occurs at this location within a relatively short time after the water has boiled through. Finally, a base p (fig. 2) is provided for a micro-temperature fuse.

Claims

1. Flow-through heater for coffee machines, consisting of a water chamber (g) along which a tube heater (h) runs in good thermal contact, the water chamber having a water inlet (k) intended to be connected to a fresh water container (c), and a water outlet (m ) for connection to a riser (e), so that heated water flows through the riser to a water overflow (d) and from there to a coffee filter (i) and to a coffee container (j) placed below the filter, characterized in that the water chamber (g) is cylindrical and has a compact construction with a diameter of 45 - 55 mm and a height of 20 - 30 mm and is designed in a pressed or cast part of light metal, that the pressed or cast part is provided with an annular groove (n) around the water chamber , in which the pipe heating body (n) is pressed in, and that the water inlet (k) is arranged at the bottom of the water chamber, while the water outlet (m) is arranged at the top of the water chamber.

2. Through-flow heater in accordance with claim 1, characterized in that a cover plate (1) is arranged in the water chamber (g), just above the water intake (k).