NL8502072A - APPARATUS FOR PRE-TREATING RICE, RAW RICE OR THE LIKE. - Google Patents
APPARATUS FOR PRE-TREATING RICE, RAW RICE OR THE LIKE. Download PDFInfo
- Publication number
- NL8502072A NL8502072A NL8502072A NL8502072A NL8502072A NL 8502072 A NL8502072 A NL 8502072A NL 8502072 A NL8502072 A NL 8502072A NL 8502072 A NL8502072 A NL 8502072A NL 8502072 A NL8502072 A NL 8502072A
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- treatment
- cold
- treatment chamber
- conveyor
- rice
- Prior art date
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims description 27
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims description 27
- 241000209094 Oryza Species 0.000 title description 26
- 238000011282 treatment Methods 0.000 claims description 71
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 31
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 11
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims description 9
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 7
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims description 6
- 239000006163 transport media Substances 0.000 claims description 5
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims description 4
- 230000009471 action Effects 0.000 claims description 3
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims 1
- 239000002609 medium Substances 0.000 claims 1
- 230000032258 transport Effects 0.000 description 8
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 5
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 5
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 3
- 238000005507 spraying Methods 0.000 description 3
- 238000009736 wetting Methods 0.000 description 3
- 239000010903 husk Substances 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 239000003507 refrigerant Substances 0.000 description 2
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 2
- 238000004061 bleaching Methods 0.000 description 1
- 239000007844 bleaching agent Substances 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 238000007654 immersion Methods 0.000 description 1
- 230000002045 lasting effect Effects 0.000 description 1
- 238000003754 machining Methods 0.000 description 1
- 244000045947 parasite Species 0.000 description 1
- 238000002203 pretreatment Methods 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 239000003223 protective agent Substances 0.000 description 1
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 1
- 230000007704 transition Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B9/00—Preservation of edible seeds, e.g. cereals
- A23B9/16—Preserving with chemicals
- A23B9/18—Preserving with chemicals in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B5/00—Preservation of eggs or egg products
- A23B5/02—Drying; Subsequent reconstitution
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B9/00—Preservation of edible seeds, e.g. cereals
- A23B9/10—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D3/00—Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies
- F25D3/10—Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies using liquefied gases, e.g. liquid air
- F25D3/11—Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies using liquefied gases, e.g. liquid air with conveyors carrying articles to be cooled through the cooling space
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Thermal Sciences (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
Description
** * * * VO 7310 inrichting voor het voorbehandelen van rijst, ruwe rijst of dergelijke.** * * * VO 7310 device for the pretreatment of rice, raw rice or the like.
De uitvinding betreft een behandelingsinrichting voor het voorbehandelen van rijst of dergelijke voor de verdere verwerking bij lage temperatuur.The invention relates to a treatment device for pretreating rice or the like for further processing at low temperature.
Het is reeds bekend, een korrelig produkt, bijvoorbeeld rijst, 5 aan een voorbereidende thermische behandeling te onderwerpen, welke er op gericht is, de aansluitende verwerkings- en bewegingshandelingen te begunstigen en gelijktijdig het percentage beschadigde of stukgegane korrels, in het bijzonder dan, wanneer deze aan grote belastingen en druk blootgesteld zijn, te verminderen. Tot nog toe bestaat de behande-10 ling daarin, dat men het behandelingsmateriaal bij hoge temperaturen in een verzadigde omgeving of rechtstreeks in een bad brengt, waardoor het mogelijk wordt, dat enkele eigenschappen van de rijst op gunstige wijze beïnvloed worden, om deze meer geschikt te maken voor aansluitende bewerkings- en verwerkingshandelingen te maken.It is already known to subject a granular product, for example rice, to a preparatory heat treatment, which is aimed at favoring the subsequent processing and movement operations and at the same time the percentage of damaged or broken grains, in particular when reduce exposure to high loads and pressures. Heretofore, the treatment has consisted in bringing the treatment material into a saturated environment or directly into a bath at high temperatures, allowing some properties of the rice to be favorably influenced to make it more suitable. for subsequent machining and processing operations.
15 Terwijl men de positieve invloed van een dergelijke behande ling in warme toestand in aanmerking neemt, heeft men kunnen besluiten, dat dezelfde produkten of het behandelingsmateriaal op andere wijze natuurkundig-structurele veranderingen kan ondergaan, zelfs ook uitsluitend mechanische en waarschijnlijk niet-blijvende veranderingen, bij 20 lage of zeer lage temperaturen, om de rijstkorrels mechanisch grotere weerstand te geven, opdat deze beter de op de verschillende behandelings-en verwerkingsbehandelingen terug te voeren belastingen kunnen verdragen.15 Considering the positive influence of such a treatment in the hot state, it has been concluded that the same products or the treatment material can undergo physico-structural changes in other ways, even only mechanical and probably permanent changes, at low or very low temperatures, in order to give the rice grains greater mechanical resistance, so that they can better tolerate the loads that can be traced back to the various treatment and processing treatments.
De onderhavige uitvinding is op grond van bovengenoemde overwegingen ontwikkeld en op een inrichting voor een behandeling van rijst of 25 dergelijk korrelig materiaal bij lage temperatuur met behulp van een koude ontwikkelend koudetransportmiddel gericht, en gekenmerkt is, doordat deze in een thermisch geisoleerde en een inlaatmondstuk voor het voor te behandelen materiaal, alsmede een uitlaatmondstuk voor het voorbehandelde materiaal bezittende behandelingskamer een 30 het behandelingsmateriaal van het inlaatmondstuk naar het uitlaatmondstuk transporterende, zich in asrichting van de behandelingskamer uitstrekkende transporteur en een van een over de lengte verdeelde sproeimondstukken voorziene leiding heeft, welke voor de toevoer en het verdelen vein een koude ontwikkelend koudetransportmiddel op 35 het zich in de behandelingskamer voortbewegende behandelingsmateriaal 350207? -2- * dient, en dat de behandelingskamer van een afvoerstomp voor het onttrekken van gassen uit de behandelingskamer voorzien is en regel-organen aanwezig zijn, met behulp waarvan de verblijftijd van het behandelingsmateriaal in de behandelingskamer en derhalve de tijd, 5 dat het behandelingsmateriaal aan de inwerking van het koude- ontwikkelende koudetransportmiddel onderworpen is, gecontrolleerd en veranderd, resp. bestuurd kan worden.The present invention has been developed on the basis of the above considerations and is directed to a device for treating rice or such granular material at a low temperature using a cold-developing cold transport agent, characterized in that it is provided in a thermally insulated and an inlet nozzle for the material to be treated and a treatment chamber having an outlet nozzle for the pretreated material, a conveyor which transports the treatment material from the inlet nozzle to the outlet nozzle and which extends in the axial direction of the treatment chamber and which has a pipe provided with longitudinally distributed spray nozzles, which the supply and distribution of a cold developing cold transport agent on the treatment material 350207 moving in the treatment chamber; -2- *, and that the treatment chamber is provided with a discharge stub for the extraction of gases from the treatment chamber and that control means are present, by means of which the residence time of the treatment material in the treatment chamber and thus the time, that the treatment material has been subjected, checked and changed to the action of the cold-developing cold transport medium, or can be controlled.
Het doel van de onderhavige uitvinding bestaat daarin, hetzij het korrelde materiaal aan het begin van de verwerking of de rijst 10 tijdens zijn verwerking aan een behandeling bij lage of zeer lage temperatuur met behulp van een koude-producerend koudetransportmiddel, b.v. vloeibare stikstof, voor een min of meer lange tijd te onderwerpen, afhankelijk van de betreffende eisen, om op deze wijze de mechanische weerstandskracht van de korrels te verhogen en beschadi-15 ging van de korrels te verminderen, welke in het algemeen het produkt commercieel minder geschikt maken.The object of the present invention is to provide either the granulated material at the beginning of the processing or the rice 10 during its processing at a low or very low temperature treatment using a cold-producing cold transport agent, e.g. liquid nitrogen, to be subjected for a more or less long time, depending on the respective requirements, in this way to increase the mechanical resistance of the granules and to reduce damage to the granules, which generally make the product less commercially to make suitable.
In de praktijk is vastgesteld, dat men, wanneer men de rijst of het korrelige materiaal in het algemeen aan een behandeling bij lage temperatuur, beter nog volgens een kryogenische fase of op 20 kryogenisch niveau onderwerpt, een voordelige en effectieve vermindering van breuk, resp. stuk gaan of beschadigingen van de rijstkorrels bereikt.It has been found in practice that when the rice or the granular material is generally subjected to a treatment at low temperature, it is better still to carry out a cryogenic phase or a cryogenic level, an advantageous and effective reduction of breakage, respectively. break or damage to the rice grains.
Onderzoekingen, welke met een rijstsoort zijn uitgevoerd, welke bij de bekende behandelingsmethode in doorsnede de navolgende pro-25 centen met betrekking tot het uitgangsmateriaal van de rijst geeft: rijst 53% beschadigingen, breuk 16%, kaf 31%, hebben getoond, dat bij een behandeling voor de duur van enkele seconden door indompelen in vloeibaar stikstof of het bevochtigen met vloeibare stikstof het percentage van de reultaten in doorsnede als volgt luiden: 30 Rijst 58%, breuk en beschadigingen 12%, kaf of vliezen 30%.Studies carried out with a type of rice which, in the known treatment method in cross section, give the following percentages with respect to the starting material of the rice: rice shows 53% damage, fracture 16%, husk 31%. For a treatment lasting a few seconds by immersion in liquid nitrogen or wetting with liquid nitrogen, the percentage of the cross-section results are as follows: 30 rice 58%, breakage and damage 12%, husks or flakes 30%.
Een overeenkomstige behandeling van ruwe rijst, welke zich in de voorbehandeling bevindt, welke behandeling in het bijzonder voor een bijzonder sterke, strenge en belastende behandeling, zoals het bleken, heeft plaatsgevonden, heeft zeer tevreden stellende en 35 voordelige resultaten getoond, met het oog daarop, dat een besproeien van rijst of het ruwe uitgangsmateriaal met vloeibare stikstof, 8502 0^2A corresponding treatment of raw rice which is in the pretreatment, which treatment has taken place in particular for a particularly strong, severe and stressful treatment, such as bleaching, has shown very satisfying and advantageous results in view thereof , that a spraying of rice or the raw starting material with liquid nitrogen, 8502 0 ^ 2
.(, V. (, V
-3- voordat de rijst in het bleekmiddel gedompeld is, een verhoging van het nuttige effect tot 4% heeft gebracht, dank zij het verlagen van breuk of beschadigingen van de korrels.-3- before the rice is dipped in the bleaching agent, has increased the useful effect to 4%, thanks to the reduction of breakage or damage of the grains.
Volgens de uitvinding is bij de nieuwe inrichting er voor gezorgd, 5 dat deze in een thermisch geisoleerde en een inlaatmondstuk voor het voor te behandelen materiaal alsmede een uitlaatmondstuk voor het voorbehandelde materiaal bezittende behandelingskamer, een het behandelings-materiaal van het inlaatmondstuk naar het uitlaatmondstuk transporterende, zich in de asrichting van de behandelingskamer uitstrekkende transit) porteur en een van over de lengte verdeelde sproeimondstukken voorziene leiding heeft, welke voor het toevoeren en verdelen van een koude-producerend koudtransportmiddel op het zich in de behandelingskamer voortbewegende behandelingsmateriaal dient, en dat de behandelingskamer van een afvoerstomp voor het onttrekken van gassen uit de behande-15 lingskamer voorzien is en regelorganen aanwezig zijn, met behulp waarvan de verblijfstijd van het behandelingsmateriaal in de behandelingskamer en derhalve de tijd, dat het behandelingsmateriaal aan de inwerking van het koudeproducerende koudetransportmiddel onderworpen is, gecontroleerd en veranderd resp. gestuurd kan worden.According to the invention, the new device ensures that in a thermally insulated treatment chamber containing an inlet nozzle for the material to be treated and an outlet nozzle for the pretreated material, it transports the treatment material from the inlet nozzle to the outlet nozzle. conveyor extending in the axial direction of the treatment chamber and having a pipe provided with longitudinally distributed spray nozzles, which serves for supplying and distributing a cold-producing cold transport agent on the treatment material traveling in the treatment chamber, and which the treatment chamber is provided with a discharge stub for extracting gases from the treatment chamber and control means are provided, by means of which the residence time of the treatment material in the treatment chamber and thus the time that the treatment material is exposed to the action of the cold process conducting refrigerant has been subjected to, checked and changed resp. can be sent.
20 Bij voorkeur kan het koudeproducerende koudetransportmiddel vloeibare stikstof of een ander fluidum - met zeer lage temperatuur zijn.Preferably, the cold-producing cold-transporting agent may be liquid nitrogen or other very low temperature fluid.
De opstelling kan b.v. . zodanig zijn, dat de transporteur uit een worm, een transportband of een kettingtransporteur, resp. een uit gekoppelde draagelementen bestaande transporteur of uit trilorganen, 25 enz. bestaat. Voordelig is het hierbij, wanneer het koude producerende koudetransportmiddel in de behandelingskamer met betrekking tot de voort-bewegingsrichting van het behandelingsmateriaal in tegenstroom ingevoerd wordt.The arrangement may e.g. . be such that the conveyor consists of a worm, a conveyor belt or a chain conveyor, respectively. a conveyor consisting of coupled supporting elements or consisting of vibrating members, etc. It is advantageous in this case if the cold-producing cold transport medium is introduced into the treatment chamber in counter-current with respect to the direction of movement of the treatment material.
In de tekening is een uitvoeringsvoorbeeld van de uitvinding 30 weergegeven. Daarin tonen:The drawing shows an exemplary embodiment of the invention. In it show:
Fig. 1 een behandelingsinrichting volgens de uitvinding in zijaanzicht volgens een axiale langsdoorsnede en fig. 2 een inrichting volgens fig. 1 in doorsnede volgens de lijn II-II van fig. 1.Fig. 1 shows a treatment device according to the invention in side view along an axial longitudinal section and FIG. 2 shows a device according to FIG. 1 in section along the line II-II of FIG. 1.
35 De inrichting volgens de uitvinding, welke voor het behandelen 8502072 -4- bij lage temperatuur van rijst en/of ruwe grondstof voor rijst dient, bevat een huis lichaam 1, dat een behandelingskamer 2 omsluit, welke een inlaatmondstuk 3 voor het voor te behandelen materiaal en een uitlaatmondstuk 4 voor het voorbehandelde materiaal bezit, waarbij 5 het materiaal volgens de pijlen F-F' door de kamer heen loopt.The device according to the invention, which serves to treat rice and / or raw rice raw material 8502072-4- at a low temperature, comprises a housing body 1, which encloses a treatment chamber 2, which includes an inlet nozzle 3 for the pre-treatment. material and an outlet nozzle 4 for the pretreated material, wherein the material passes through the chamber according to arrows FF '.
In de behandelingskamer 2 is een transporteur 5, b.v. in de vorm van een transportworm aanwezig, welke voor het vooruitschuiven van het be-handelingsmateriaal uitgaande van het inlaatmondstuk 3 tot aan het uitlaatmondstuk 4 dient, er is bovendien een aantal sproeimondstukken 6 10 aanwezig, welke met een leiding 7 verbonden zijn, welke voor de toevoer van een koude producerend koudetransportmiddel 8, b.v. vloeibare stikstof dient, welk koudetransportmiddel, b.v. vloeibare stikstof, voor het besproeien en bevochtigen van het behandelingsmateriaal, dat door de behandelingskamer 2 heenloopt, dient.In the treatment chamber 2, a conveyor 5, e.g. in the form of a conveying worm, which serves to advance the treatment material from the inlet nozzle 3 to the outlet nozzle 4, there are moreover a number of spray nozzles 6, which are connected to a pipe 7, which supply of a cold producing cold transport means 8, e.g. liquid nitrogen, which refrigerant, e.g. liquid nitrogen for spraying and wetting the treatment material passing through the treatment chamber 2.
15 De kamer 2 is naar buiten toe door een warmte isolerende bekleding 9 afgeschermd en isoleert en bezit overigens een afvoerstomp 10 voor het onttrekken en evacueren van gasvormig fluïdum, dat in de behandelingskamer tijdens het behandelen van het te behandelen materiaal wordt gevormd. Deze afvoerstomp 10 kan overigens met reservoirs of opneem-20 middelen voor het ruwe of onbewerkte materiaal of ook voor het behandelde materiaal verbonden worden, opdat de afgevoerde gassen, welke inert zijn, als beschermend middel voor de produkten tegen parasieten gebruikt kunnen worden.The chamber 2 is shielded outwards by a heat-insulating coating 9 and otherwise insulates and has a discharge stub 10 for extracting and evacuating gaseous fluid, which is formed in the treatment chamber during the treatment of the material to be treated. This discharge stub 10 can otherwise be connected with reservoirs or receptacles for the raw or raw material or also for the treated material, so that the discharged gases, which are inert, can be used as a protective agent for the products against parasites.
De transporteur 5 kan overigens uit een transportworm 11 bestaan, 25 welke door een motor met vertragingsdrijfwerk 12 wordt aangedreven, zoals in de tekening is weergegeven, waarbij echter de mogelijkheid niet zal worden uitgesloten, dat men elk ander type transporteur toepast, b.v. een transportband, een transportketting, een eindschakeling van dragers, welke trillend of ook niet-trillend uitgevoerd kunnen zijn, 30 enz.The conveyor 5 may otherwise consist of a conveyor worm 11, which is driven by a geared motor 12, as shown in the drawing, however, the possibility will not be excluded that any other type of conveyor may be used, e.g. a conveyor belt, a conveyor chain, a limit switch of carriers, which can be of vibrating or non-vibrating design, etc.
De leiding 7 voor de toevoer van koudeproducerend koudetransportmiddel verloopt evenwijdig aan de transporteur 5, en de betreffende sproeimondstukken 6 liggen op enige afstand van elkaar, opdat de gehele behandelingskamer van binnen bestreken wordt en dus het behandelingspro-35 dukt bij voorkeur in tegenstroom met betrekking tot de transport- richting van dit materiaal bevochtigd en begoten, resp. besproeid wordt.The line 7 for supplying cold-producing cold transport medium runs parallel to the conveyor 5, and the respective spray nozzles 6 are spaced some distance apart, so that the entire treatment chamber is covered from the inside and thus the treatment product preferably countercurrent with respect to the conveying direction of this material is moistened and poured, respectively. being sprayed.
850 2 0 "j 2 -5-850 2 0 "j 2 -5-
Als koudeproducerend koudetransportmidde1 kan men vloeibare stikstof of een andere inerte vloeistof gebruiken, welke in staat is, bij een zeer lage en de laagste temperatuur getransporteerd en op het behandelingsmateriaal gesproeid te worden, en bovendien in 5 staat is in de gasvorm over te gaan, opdat deze onttrokken en verwijderd kan worden.As the cold-producing cold transport medium, one can use liquid nitrogen or another inert liquid, which is capable of being transported at a very low and the lowest temperature and sprayed onto the treatment material, and moreover is able to transition into the gaseous form so that it can be extracted and removed.
De werking van de inrichting als zodanig is zonder meer duidelijk. Het door het inlaatmondstuk ^binnentredende behandelingsmateriaal komt op de transporteur 5, waardoor dit langzamerhand in de richting 10 naar het uitlaatmondstuk 4 vooruitgeschoven wordt, waarbij dit gelijktijdig met het koudeproducerende fluïdum besproeid en bevochtigd wordt, dat via de sproeimondstukken 6 uitgesproeid wordt.The operation of the device as such is clearly evident. The treatment material entering through the inlet nozzle ^ comes onto the conveyor 5, whereby it is gradually advanced in the direction 10 towards the outlet nozzle 4, simultaneously spraying and wetting it with the cold-producing fluid, which is sprayed through the spray nozzles 6.
Het produkt, dat wil zeggen, de rijst of ruwe rijst ondergaat op deze wijze een behandeling bij een zeer lage temperatuur, waarbij 15 een verhoging van de mechanische weerstand van de korrels mogelijk wordt en derhalve een hieruit volgende verlaging van breuk of beschadigingen en de hierboven besproken resultaten verkregen wordt. De duur van de behandeling kan op geschikte wijze overeenkomstig de eisen en de toestand van de produkten gevarieerd worden en dit-geschiedt, doordat 20 men de verblijfstijd van de produkten in de behandelingskamer zelf regelt, b.v. doordat men de draaisnelheid ven de voor het transporteren van de produkten dienende transporteur verandert en varieert.The product, ie, the rice or raw rice, is thus treated at a very low temperature, allowing an increase in the mechanical resistance of the grains and thus a subsequent reduction in breakage or damage and the above discussed results are obtained. The duration of the treatment can suitably be varied according to the requirements and the condition of the products and this is done by controlling the residence time of the products in the treatment chamber itself, e.g. in that the speed of rotation of the conveyor serving to transport the products is changed and varied.
De werking van de behandeling duurt een bepaalde tijd, waarbij het niet ongebruikelijk is, dat de behandeling direct door een 25 voorafbepaalde en op daaropvolgende behandelingsfase voor het produkt plaatsvindt, in het bijzonder in het geval van ruwe rijst. Voor reeds van kaf resp. vliezen gezuiverde rijst zou men de tijdsduur waarin het materiaal aan de behandelingstemperatuur is onderworpen, op aanzienlijke wijze verminderd kunnen worden, waarbij gelijktijdig de gewenste 30 resultaten zonder meer bereikt kunnen worden.The operation of the treatment lasts for a certain period of time, it is not uncommon for the treatment to take place directly through a predetermined and subsequent treatment phase for the product, especially in the case of raw rice. For already from chaff resp. skins of purified rice, the time during which the material has been subjected to the treatment temperature could be considerably reduced, while simultaneously achieving the desired results without further ado.
De bovenbeschreven werkwijze en inrichting kunnen ook voor het behandelen van ruwe rijst of natuurrijst toegepast worden, zoals hierboven reeds vermeld, 8502072The above described method and device can also be used for the treatment of raw rice or natural rice, as already mentioned above, 8502072
Claims (4)
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| IT05180/84A IT1180367B (en) | 1984-07-19 | 1984-07-19 | LOW TEMPERATURE TREATMENT DEVICE USING A VEHICLE REFRIGERATED WITH RICE AND RICE |
| IT518084 | 1984-07-19 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NL8502072A true NL8502072A (en) | 1986-02-17 |
Family
ID=11118944
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NL8502072A NL8502072A (en) | 1984-07-19 | 1985-07-18 | APPARATUS FOR PRE-TREATING RICE, RAW RICE OR THE LIKE. |
Country Status (4)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE3522684A1 (en) |
| FR (1) | FR2567722A1 (en) |
| IT (1) | IT1180367B (en) |
| NL (1) | NL8502072A (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103569428A (en) * | 2013-11-14 | 2014-02-12 | 青岛田瑞生态科技有限公司 | Egg production process tracing system and installation method thereof |
Families Citing this family (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ES2060850T3 (en) * | 1990-04-24 | 1994-12-01 | Sauerstoffwerk Guttroff F Gmbh | DEINSECTIZATION. |
| FR2686964B1 (en) * | 1992-01-30 | 1998-10-30 | Anhydride Carbonique Ind | APPARATUS FOR THE CONTINUOUS CRYOGENIC COOLING OF PARTICULATE PRODUCTS WITH A PASTY OR SOLID CHARACTER. |
| BE1009212A6 (en) * | 1995-03-16 | 1996-12-03 | Oxhydrique Internationale L | METHOD AND APPARATUS FOR TEMPERATURE CONTROL OF A powder and / or granular raw material. |
| IT1320759B1 (en) * | 2000-06-27 | 2003-12-10 | Prete Angelo Del | PROCEDURE FOR COLD DISINFESTATION OF CEREALS THROUGH AZOTOLIQUID. |
| FR2884393A1 (en) * | 2005-04-13 | 2006-10-20 | Sopral Sa | Food manufacturing device for horses, comprises a cooler components and a chamber, where a liquid nitrogen is injected into the chamber to transform the liquid into solid state |
Family Cites Families (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3214928A (en) * | 1963-03-22 | 1965-11-02 | Oberdorfer Karl | Method and apparatus for freezing food products |
| US3300993A (en) * | 1964-02-25 | 1967-01-31 | Alfred H Schlemmer | Freezing apparatus and method |
| US3427820A (en) * | 1966-11-14 | 1969-02-18 | Reliquifier Corp Of America | Cryogenic flash freezing machines |
| DE2555578C2 (en) * | 1975-12-10 | 1986-08-21 | Linde Ag, 6200 Wiesbaden | Method and device for cooling objects or substances |
| DE3265566D1 (en) * | 1982-05-03 | 1985-09-26 | Frisco Findus Ag | Freezing of vegetables |
-
1984
- 1984-07-19 IT IT05180/84A patent/IT1180367B/en active
-
1985
- 1985-06-25 DE DE19853522684 patent/DE3522684A1/en not_active Withdrawn
- 1985-07-11 FR FR8510636A patent/FR2567722A1/en not_active Withdrawn
- 1985-07-18 NL NL8502072A patent/NL8502072A/en not_active Application Discontinuation
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103569428A (en) * | 2013-11-14 | 2014-02-12 | 青岛田瑞生态科技有限公司 | Egg production process tracing system and installation method thereof |
| CN103569428B (en) * | 2013-11-14 | 2015-10-21 | 青岛田瑞生态科技有限公司 | Egg production process traceability system and installation method thereof |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| DE3522684A1 (en) | 1986-01-30 |
| FR2567722A1 (en) | 1986-01-24 |
| IT8405180A0 (en) | 1984-07-19 |
| IT1180367B (en) | 1987-09-23 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US3214928A (en) | Method and apparatus for freezing food products | |
| US3485055A (en) | Continuous freezer | |
| GB584432A (en) | An improved method of and apparatus for cleaning rust-proofing, priming and painting sheet metal articles such as vehicle bodies and chassis | |
| NL8502072A (en) | APPARATUS FOR PRE-TREATING RICE, RAW RICE OR THE LIKE. | |
| HUP0104805A2 (en) | Method and apparatus for introducing in continuous a substance in liquid phase into plastics granules | |
| HUP0100402A2 (en) | Method and apparatus for treating cereal kernels, treated cereal kernels and their use | |
| RU2011154487A (en) | DEVICE AND METHOD FOR CONTINUOUS FREEZING OF PRODUCTS | |
| US3039276A (en) | Bulk freezer | |
| KR950003755A (en) | Liquid Nitrogen Dipping / Shock Freezing Method and Apparatus | |
| DK0523076T3 (en) | Process for obtaining uniform product quality and safety in pasteurization plants by the occurrence of a stop and plant for carrying out the method | |
| US4765030A (en) | Method for removing skin from fish and fowl | |
| US4236276A (en) | Bivalve mollusk shucking apparatus and method | |
| DE602006001655D1 (en) | Device for piecewise or batchwise handling of articles, with a supercritical or almost supercritical treatment agent at high pressure | |
| JP2020511755A (en) | Multi-pass microwave heating system | |
| US5836166A (en) | Cooling apparatus | |
| DE3372109D1 (en) | Apparatus and methods for rolling and treating steel rod | |
| US2551148A (en) | Blanching machine | |
| US2910393A (en) | Process for loosening the skins of fruits and vegetables | |
| US20090277342A1 (en) | Ozone treating system and method | |
| ATE290676T1 (en) | HEAT TREATMENT CHAMBER AND METHOD FOR HEAT TREATING PRODUCTS | |
| DE3378040D1 (en) | Apparatus for transporting objects by means of a liquid flowing in a pipe conduit | |
| US2421489A (en) | Method for processing figs | |
| US5738894A (en) | Skin removal process | |
| GB570827A (en) | An improved method of and means for transferring heat to or from material carried upon a band conveyor | |
| US7281470B2 (en) | Apparatus for continuously pasteurizing meat and food products |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| BV | The patent application has lapsed |