NL8401194A

NL8401194A - ESPRESSO COFFEE MACHINE.

Info

Publication number: NL8401194A
Application number: NL8401194A
Authority: NL
Original assignee: Nuova Faema Spa
Priority date: 1983-04-14
Filing date: 1984-04-13
Publication date: 1984-11-01
Also published as: DE8411685U1; ES278802Y; IT8321540V0; FR2544188A3; LU85315A1; FR2544188B3; ES278802U; BE899427A; JPS59176420U

Description

r . ·ν f V.O.6255r. Ν f V.O.6255

Titel: Espresso koffiemachine.Title: Espresso coffee machine.

De uitvinding heeft betrekking op een espresso-koffiemachine.The invention relates to an espresso coffee machine.

- Het is bekend dat het noodzakelijk is espresso-koffiemachine te voorzien van indicatiemiddelen voor de druk van het hete water dat naar de afvoermiddelen wordt gepompt.It is known that it is necessary to provide an espresso coffee machine with indication means for the pressure of the hot water that is pumped to the discharge means.

5 De snelheid van het trekken en derhalve de kwaliteit van de koffie welke wordt geproduceerd hangt van deze druk af en het is van belang bevonden deze onder controle te houden, zodat een correctie - door het in werking stellen van geschikte instelmiddelen - zonder vertraging kan plaatsvinden zodra een incidentele verandering optreedt.5 The speed of drawing and therefore the quality of the coffee produced depends on this pressure and it has been found important to keep it under control so that a correction can be made without delay by activating suitable adjustment means. as soon as an incidental change occurs.

10 Zoals bekend is aan deze noodzaak tot nog toe onveranderlijk voldaan door gebruik van standaarddiafragma-manometers. Het is echter bekend dat dergelijke manometers beperkingen hebben voor wat betreft de daarmee gepaard gaande precisie en betrouwbaarheid.As is known, this need has hitherto been invariably met by using standard diaphragm manometers. However, it is known that such gauges have limitations in the associated precision and reliability.

In het bijzonder voor zover het de nauwkeurigheid betreft met 15 betrekking tot het hoge kwaliteitsniveau dat verkregen wordt met moderne machines is het gebruik van diafragmamanometers toenemend minder aanvaardbaar.In particular, as far as accuracy with respect to the high level of quality obtained with modern machines is concerned, the use of diaphragm amanometers is increasingly less acceptable.

De uitvinding beoogt te voorzien in een espresso koffiemachine installatie met middelen voor het aangeven van de waterdruk met een hoge 20 mate van precisie en betrouwbaarheid.The object of the invention is to provide an espresso coffee machine installation with means for indicating the water pressure with a high degree of precision and reliability.

Volgens de uitvinding wordt dit doel bereikt bij een espresso koffiemachine doordat deze is gekenmerkt door de combinatie van - een ketel voor het produceren van heet water, - ten minste een koffie-afleverstelsel van bekend type, 25 - ten minste één pijp welke met een ponpis verbonden voor het voeren van water naar het stel aflevermiddelen, elektrisch type druk- overdrachtsinrichting, welke parallel aan de pijp is verbonden, stroomafwaarts van de pomp, - aanwijsinrichting van bekend type, welke elektrisch verbonden 30 is met de overdrachtsinrichting.According to the invention, this object is achieved with an espresso coffee machine in that it is characterized by the combination of - a kettle for producing hot water, - at least one coffee delivery system of known type, - at least one pipe fitted with a ponpis connected for supplying water to the set of delivery means, electric type pressure transfer device, which is connected parallel to the pipe, downstream of the pump, - indicator device of known type, which is electrically connected to the transfer device.

De espressomachine volgens de utivinding waarbij een overdraag-inrichting van het elektrische type wordt gebruikt, heeft een hoge graad van betrouwbaarheid en vooral een nauwkeurigheid welke die van de bekende machines met gebruikmaking van diafragmamanometers, ver te boven 35 gaat.The inventive espresso machine using an electric type transfer device has a high degree of reliability and, above all, an accuracy far exceeding that of the known machines using diaphragm manometers.

8401194 -2- f ^ s8401194 -2fps

Verdere kenmerken en voordelen van de espressomachine volgens de uitvinding worden met verwijzing naar de tekening·, waarin een uit-f voeringsvoorbeeld zonder enige beperking is weergegeven, nader toege licht. In de tekening toont: 5 fig. 1 schematisch een .doorzichtig perspectivisch aanzicht van een espressokoffiemachine volgens de uitvinding; fig. 2 een doorsnede van de overdrachtsinrichting van een ma-· chine volgens fig. lv.Further features and advantages of the espresso machine according to the invention are further elucidated with reference to the drawing, in which an exemplary embodiment is shown without any limitation. In the drawing: Fig. 1 schematically shows a transparent perspective view of an espresso coffee machine according to the invention; Fig. 2 shows a cross section of the transfer device of a machine according to Fig. lv.

De espresso-koffiemachine volgens de uitvinding, welk als geheel 10 door 1 in fig. 1 is weergegeven, bestaat uit een kastvormige construc-- tie 2 waarbinnen een ketel 3 is aangebracht.The espresso coffee machine according to the invention, which is shown as a whole 10 by 1 in Fig. 1, consists of a box-like construction 2 within which a kettle 3 is arranged.

Water wordt toegevoerd via een pijp 4, welke verbonden is met een warmteuitwisselaar 5 in die delen welke binnen de ketel zijn gelegen. Stroomopwaarts van de uitwisselaar 5 is de pijp 4 verbonden met 15 een pomp 6 voor het pompen van water naar de koffie-aflevermiddelen 7, welke zich onmiddellijk stroomafwaarts van de .uitwisselaar 5 bevinden.Water is supplied through a pipe 4, which is connected to a heat exchanger 5 in those parts located inside the boiler. Upstream of the exchanger 5, the pipe 4 is connected to a pump 6 for pumping water to the coffee delivery means 7, which are immediately downstream of the exchanger 5.

Een drukoverdrachtsinrichting, als geheel aangeduid door 8 is stroomafwaarts van de pomp 6 parallel met de pijp 4 aangesloten.A pressure transfer device, indicated as a whole by 8, is connected downstream of the pump 6 in parallel with the pipe 4.

De overdrachts inrichting 8 omvat een van schroefdraad voorziene 20 nippel 10 ter bevestiging aan de pijp , een bus 11 welke bevestigd is aan de nippel 10 en een sluitkap 12. Zowel de nippel 10 als de bus 11 zijn inwendig uitgesneden ter vorming van een holte 13 welke naar de pijp toe openstaat.The transfer device 8 includes a threaded nipple 10 for attachment to the pipe, a sleeve 11 attached to the nipple 10, and a closure cap 12. Both the nipple 10 and the sleeve 11 are internally cut to form a cavity 13 which is open towards the pipe.

Binnen deze holte 13 bevindt zich een piezoëlectrische belastings-25 cel 14, waarvan de gevoelige as zich in de langsrichting van de holte 13 uitstrekt. De cel 14 heeft een holle cilindrische as 15 welke in de nippel 10 past en een kop 16 waartegen debus 11 wordt aangedrukt; aldus wordt de kop 16 op de nippel 10 via een onderlegring 17 en een afdichting 18.Within this cavity 13 is a piezoelectric load cell 14, the sensitive axis of which extends in the longitudinal direction of the cavity 13. The cell 14 has a hollow cylindrical shaft 15 which fits into the nipple 10 and a head 16 against which the bush 11 is pressed; thus, the head 16 is placed on the nipple 10 via a washer 17 and a seal 18.

30 Electrische aansluitingen 19 van de cel 14 zijn aangesloten op een verbindingsorgaan 20 binnen de kap. 12. De holte 13 is naar de pijp toe afgesloten door een kleine zuiger 21, welke beweegbaar is geleid in . de holte 13; tussen de kleine zuiger 21 en de cel 14 wordt een kamer 22 gevormd welke geheel gevuld is met silicoonvet. Een lipafdichting 23 35 op de smalle zuiger 21 voorkomt lekkage van vet naar de pijp 4. De overdrachtsinrichting 8 is door draden 24, welke eindigen in het ver- 8401194 * -3- bindingsorgaan 20, verbonden, met een weergeefinrichting 25 van bekend type, welke gemonteerd is aan de voorzijde van de kastconstructie 2.Electric terminals 19 of the cell 14 are connected to a connector 20 within the hood. 12. The cavity 13 is closed towards the pipe by a small piston 21, which is movably guided in. the cavity 13; a chamber 22 is formed between the small piston 21 and the cell 14, which is completely filled with silicone grease. A lip seal 23 on the narrow piston 21 prevents grease leakage to the pipe 4. The transfer device 8 is connected by wires 24 terminating in the connector 20 to a display device 25 of known type, which is mounted on the front of the cabinet construction 2.

> De werking van de espresso-koffiemachine volgens de uitvinding blijkt duidelijk uit het bovenstaande.> The operation of the espresso coffee machine according to the invention is clear from the above.

2 Wanneer de pomp 6 in werking is,, wordt heet water naar het kof- fie-afleverstelsel 7 gepompt, waarbij de waterdruk in pijp 4 op de kleine zuiger 21 van de overdrachtsinrichting 8 werkt,* de druk wordt dan overgebracht op het silicoonvet in de kamer 22 en vervolgens naar de piezoëlectrische belastingscel 14. Deze levert een eiectrisch uit-jq gangssignaal dat evenredig is aan de druk en via de verbinding 20 en de draden 24 wordt overgebracht naar de aanwijsinrichting 25.2 When the pump 6 is operating, hot water is pumped to the coffee delivery system 7, the water pressure in pipe 4 acting on the small piston 21 of the transfer device 8, * the pressure is then transferred to the silicone grease in the chamber 22 and then to the piezoelectric load cell 14. This provides an electric output signal which is proportional to the pressure and is transferred via the connection 20 and the wires 24 to the indicating device 25.

Opgemerkt zij dat de lipafdichting 23 voorkomt dat het silicoonvet in contact komt met het water terwijl de kleine zuiger 21 kleine verplaatsingen kan maken, voldoende om de druk van het water op het vet over te brengen.It should be noted that the lip seal 23 prevents the silicone grease from coming into contact with the water while the small piston 21 can make small displacements sufficient to transfer the pressure of the water to the grease.

De espresso-koffiemachine volgens de uitvinding garandeert een uitermate grote nauwkeurigheid en betrouwbaarheid in het meten van de waterdruk waardoor het beoogde doel aldus volledig is bereikt.The espresso coffee machine according to the invention guarantees an extremely high accuracy and reliability in measuring the water pressure, so that the intended purpose is thus fully achieved.

84011948401194

Claims

1. Espresso coffee machine consisting of a combination of a kettle for producing hot water; at least one known type coffee delivery system; at least one pipe for supplying water to at least 5 a delivery device, - a pump, which is included in that pipe; a pressure transfer device of the electrical type mounted parallel to the pipe downstream of the pump and 10. an indicating device electrically connected to the transfer device for indicating the water pressure in that pipe.

Espresso coffee machine according to claim 1, characterized in that the transfer device consists of a reservoir with an open cavity communicating parallel to the pipe 15, a piezoelectric load cell in said cavity, - a small piston movably guided within that cavity near its opening, a chamber located between the small piston and the load cell, which is filled to the correct capacity with silicone grease and a lip seal on the small piston. 84 0 1 1 9 4