NL8202559A - METHOD AND APPARATUS FOR PRODUCING VEGETABLE PRODUCTS OF A ROUND SHAPE - Google Patents

METHOD AND APPARATUS FOR PRODUCING VEGETABLE PRODUCTS OF A ROUND SHAPE Download PDF

Info

Publication number
NL8202559A
NL8202559A NL8202559A NL8202559A NL8202559A NL 8202559 A NL8202559 A NL 8202559A NL 8202559 A NL8202559 A NL 8202559A NL 8202559 A NL8202559 A NL 8202559A NL 8202559 A NL8202559 A NL 8202559A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
products
screw
semi
round
bars
Prior art date
Application number
NL8202559A
Other languages
Dutch (nl)
Original Assignee
Valkama Seppo
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Valkama Seppo filed Critical Valkama Seppo
Publication of NL8202559A publication Critical patent/NL8202559A/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N15/00Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
    • A23N15/06Devices for other treatment of fruit, e.g. marking, maturing, polishing
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A23L19/10Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops
    • A23L19/12Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops of potatoes
    • A23L19/14Original non-roasted or non-fried potato pieces
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N15/00Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Finish Polishing, Edge Sharpening, And Grinding By Specific Grinding Devices (AREA)

Description

t '* ...-. - ' i / /' ..... ____________________________________________________________;__ -.1- VO 3456t '* ...-. - 'i / /' ..... ____________________________________________________________; __ -.1- VO 3456

Werkwijze en inrichting voor het produceren van plantaardige produkten met een ronde vorm.Method and device for producing vegetable products with a round shape.

De uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het produceren van plantaardige produkten met een ronde o£ nagenoeg ronde vorm meer in het bijzonder als omschreven in de inleiding van conclusie 1.The invention relates to a method for producing vegetable products with a round or substantially round shape, more particularly as defined in the preamble of claim 1.

5 Een doelmatige vorm van de uitvinding is het produceren van zogenaamde "Pommes Parisiens" uit grotere aardappelen.An effective form of the invention is to produce so-called "Pommes Parisiens" from larger potatoes.

De uitvinding kan echter ook worden toegepast bij het behan-. delen van andere plantaardige produkten, bijv. bieten, peen, rodee bieten enz. De uitvinding heeft bovendien betrekking op een inrichting 10 voor het toepassen van de nieuwe werkwijze.However, the invention can also be used in the treatment. parts of other vegetable products, eg beets, carrots, red beets, etc. The invention moreover relates to a device 10 for applying the new method.

In het bijzonder zogenaamde "Pommes Parisiens" met een bolle of nagenoeg bolle vorm met een diameter van 2 cm zijn betrekkelijk populair bij de consument.De toepassing van dergelijke aardappelproduk-ten is beperkt, omdat de aardappelen met de hand moeten worden behandeld 15 met speciaal voor dit doel bestemd gereedschap, waarbij als gevolg van de half bolle rand van het gereedschap de ""Pommes Parisiens" uit grotere aardappelen worden gesneden. -Particularly so-called "Pommes Parisiens" with a convex or nearly convex shape with a diameter of 2 cm are relatively popular with the consumer. The use of such potato products is limited, because the potatoes have to be hand-treated with special - tools intended for this purpose, whereby due to the semi-convex edge of the tool, the "" Pommes Parisiens "are cut from larger potatoes.

Handwerk beperkt echter de kwaliteit van de produkten 6n ’.is , oorzaak dat de prijs hoog is, zodat de toepassing en de verspreiding 20 van "Pommes Parisiens" tot nog toe vrij beperkt is.However, manual work limits the quality of the products, which causes the price to be high, so that the application and distribution of "Pommes Parisiens" is so far quite limited.

Het doel van de uitvinding is een werkwijze en een inrichting te verschaffen, waardoor "Pommes Parisiens" en dergelijke plantaardige produkten met een bolvorm of nagenoeg een bolvorm op indus trieel verant-woorde wijze geproduceerd kunnen worden. De uitvinding verschaft dus een' 25 nieuwe mogelijkheid voor het op grote schaal behandelen van aardappelen en andere plantaardige produkten. Hierbij wordt de prijs van "Pommes Parisiens" verlaagd en wordt dienovereenkomstig .deb'eschikbaarheid van deze produkten vergroot.The object of the invention is to provide a method and an apparatus by which "Pommes Parisiens" and such vegetable products with a spherical shape or substantially spherical shape can be produced in an industrially responsible manner. The invention thus provides a new possibility for the large-scale treatment of potatoes and other vegetable products. The price of "Pommes Parisiens" is hereby reduced and the availability of these products is accordingly increased.

De werkwijze volgens de uitvinding is gekenmerkt, doordat 30 produkten in eerste fase is blokjes worden gesneden in de vorm van een kubus of nagenoeg een kubus en dat in een tweede fase de randen en hoeken van die blokjes aan een schuurwerking worden onderworpen, waarbij de hoeken en de randen geslepen worden en het resultaat een piantaardig produkt is met ronde of nagenoeg ronde vorm tenminste in een doorsnede.The method according to the invention is characterized in that in the first phase, products are cut into cubes in the form of a cube or substantially a cube and in a second phase the edges and corners of those blocks are subjected to a sanding action, the corners being and the edges are ground and the result is a wondrous product with round or almost round shape at least in a cross section.

35 Het voordeel, dat wordt bereikt onder toepassing van^de uit- · vinding is, dat in de eerste fase halffabrikaten worden gemaakt en de 82 0 2 5 5 9 ~ * * · *r·; - ϊ Λ.; -2- |·>.The advantage achieved using the invention is that semi-finished products are produced in the first stage and the 82 0 2 5 5 9 ~ * * * * r ·; - ϊ Λ .; -2- | ·>.

5:>; produkten op nauwkeurige wijze verder behandeld kunnen worden. In de tweede fase bestaat het voordeel, dat de halfprodukten in grote hoe— veelheden en continu kunnen worden behandeld door bij.de hoeken -en de randen tijdens een afslijtende en schurende behandeling worden wegge- 5 nomen. · ?·&' i"’5:>; products can be further treated accurately. In the second phase there is the advantage that the semi-finished products can be treated in large quantities and continuously by being removed at the corners and edges during an abrasive and abrasive treatment. ·? · & 'I "’

Verdere voordelen van de uitvinding worden onder verwijzing naar detokening toegelicht. Daarin toont: figuur 1 schematisch een zijaanzicht van een eersteiitvoerings- p.;' 10 vorm van de inrich ting, figuur 2 een schematisch zijaanzicht van de tweede uitvoerings— vorm van de inrichting, ' 5¾¾ figuur 3 een gedeeltelijk aanzicht van de inrichting volgens figuur 1 en 2 volgens de lijn Ά-Α, en 0 15 figuur 4 een doorsnede van de inrichting volgens figuur 2 volgens de lijn B-B.Further advantages of the invention are explained with reference to the assignment. In the drawing: figure 1 schematically shows a side view of a first embodiment p; 10 form of the device, figure 2 shows a schematic side view of the second embodiment of the device, figure 5 a partial view of the device according to figures 1 and 2 along the line Ά-Α, and figure 4 a cross section of the device according to figure 2 along the line BB.

In de figuur is door 1 de inrichting voor het maken van ' ‘ - halfprodukten 3 weergegeven bijv. bldkjes in de vorm van een kubusr of nagenoeg een kubus, waarin aardappelen 2 al dan niet geschild, worden' 20 gesneden. De inrichting maakt van de produkten kubussen of langwerpige produkten.In the figure, 1 shows the device for making semi-finished products 3, eg cubes in the form of a cube or substantially a cube, in which potatoes 2 are peeled or not peeled. The device turns the products into cubes or elongated products.

Deze fase kan worden verwezenlijkt door toepassing van een roosterblad.13 (figuur 3), dat een rechte of vierkante vorm 14 heeft, · C ; * - · * · · *0 V "1 waardoorheen de produkten worden geperst, waarbij onmiddellijk'achfcer .This phase can be accomplished by using a grid blade 13 (Figure 3), which has a straight or square shape 14, C; * - · * · · * 0 V "1 through which the products are pressed, immediately leaving.

' ' fr?;;.-- 25 het rooster een dwarsblad aanwezig is, dat de uitgeperste produkten, *;·', ‘ V;' '· welke door de bladen van het rooster' 13 zijn gesneden, in de vorm brengt van een kubus of nagenoeg een kubus of langwerpige produkten. De half— ·/·.'' fr? ;; .-- 25 the grid has a cross blade, which contains the pressed products, *; · ',' V; ' Which are cut through the blades of the grid 13 to form a cube or substantially a cube or elongated products. The half— / ·.

fabrikaten 3 komen na de Inrichting 1 in een slijp of schuiarfase, welke wordt gevormd door een transportschroef 5, welke bijv. wordt aangedreven ' 30 door een elektromotor 7 en een bandtransporteur 6. De halfprodukten wor— :Λ;· -' den geslepen en het resultaat is, dat lopend langs de schroef 5 de .After the Device 1, manufactures 3 enter a grinding or shaving phase, which is formed by a screw conveyor 5, which is driven, for example, by an electric motor 7 and a belt conveyor 6. The semi-finished products are ground and the result is that running along the screw 5 the.

produkten 8 een bolvormige of nagenoeg bolvormige vorm verkarijgen,.Na de schroef 5 komen de produkten 8 in een verzamelireservoir 9, waama zij worden verpakt, verder worden behandeld of naar de consument wdrden ge—' 35 voerd. 'products 8 obtain a spherical or substantially spherical shape. After the screw 5, the products 8 enter a collection reservoir 9, after which they are packaged, further treated or taken to the consumer. '

De binnenwand van de buis IQ van de transportschroef 5 en ook het oppervlak van de schroef 5 zelf is geruwd, zodat de halfprodukten, — die (in het bijzonder de hoekdelen en de randen van die delenl aan af— “8202 5 51 ~ ________________________________________ -3- K: slijt- of schuurkrachten blootstaan tijdens het transport over de schroef '· 5, waarbij de halfprodukten tegen elkaar aan , de schroef 5 en de hinnen-wand 10 van de schroef worden gewreven. Teneinde de delen, welke zijn 1¾¾¾ behandeld uit de buis 10 te kunnen verwijderd, heeft deze een schuine 5 stand, zodanig, dat de afvoeropening 11 voor de produkten op een hoger ^:'·· ·>' -iV 1 niveau liggen dan de toevoeropening 12 voor die halfprodukten. Voor het vergroten van de doe Imatigheid van de afvoer loopt een waterstraal door $0'S-S·.The inner wall of the tube IQ of the screw conveyor 5 and also the surface of the screw 5 itself is roughened so that the semi-finished products (in particular the corner parts and the edges of those parts are cut off) “8202 5 51 ~ ________________________________________ - 3- K: abrasion or abrasion forces are exposed during transportation over the screw 5, rubbing the semi-finished products together, the screw 5 and the hollow wall 10 of the screw, in order to treat the parts treated from to be able to remove the tube 10, it has an inclined position such that the outlet opening 11 for the products is at a higher level than the inlet opening 12 for those semi-finished products. of the flow of the drain runs a water jet through $ 0'SS ·.

de buis 10 vanaf het beginpunt naar de afvoeropening 11. De afvoeropening voor water en deeltjes ligt aan het andere einde van de buis 10.the pipe 10 from the starting point to the discharge opening 11. The discharge opening for water and particles is at the other end of the pipe 10.

10 Ook kan een uitvoeringsvorm worden toegepast, waarbij de schroef 5 met het geruwde of slijpoppervlak in de buis ligt, welke een 1¾¾¾¾ grote perforatie heeft, waarbij de buis dient als een mantel. De afge- 1¾¾¾ slepen deeltjes kunnen uit de ruimte tussen de geperforeerde buis en de mantel 10 worden verwijderd. waama de deeltjes bijv. in een luchtstroom fr- , ί!·::ί'·..· ·1.It is also possible to use an embodiment in which the screw 5 with the roughened or grinding surface lies in the tube, which has a 1¾¾¾¾ large perforation, the tube serving as a jacket. The stripped particles can be removed from the space between the perforated tube and the jacket 10. waama the particles eg in an airflow fr-, ί! · :: ί '· .. · · 1.

15 komen. ·-··..· ---v ' ! v- y15 come. · - ·· .. · --- v '! v- y

Een andere uitvoeringsvorm is-die, waarbij de mantel van de κ ; buis is weggelaten en een verzamelvat onder de geperforeerde buis ligt. ^.··Another embodiment is that in which the mantle of the κ; tube has been omitted and a collection vessel is located under the perforated tube. ^. ··

De geperforeerde buis kan worden gevormd door betrekkelijk netwerk am 1 Γ; "·' de schroef 5, waarbij de halfprodukten een schurende werking ondervinden : · % , . k'/'/ -ν' 20 op de randen van de mazen van het netwerk. i·,·. "The perforated tube can be formed by relative network am 1 Γ; The screw 5, the semi-products of which have an abrasive effect: ·%,. K '/' / -ν '20 on the edges of the meshes. I ·, ·. "

Het is ook mogelijk de ronde delen of dergelijke enhet af-· geschuurde materiaal na de schuurf ase- van elkaar te scheiden, bijv. door middel van het trilsdierm.It is also possible to separate the round parts or the like from the abraded material after the sanding frame, eg by means of the vibrating animal.

. · - · ’ -yy;..,. · - · ’-yy; ..,

Een andere litvoeringsvorm van de inrichting is schematiSch 25 weergegeven in figuur 2 en 4. Deze inrichting 1 voor het sriijden van hele aardappelen 2 in- kubische of nagenoeg kubische delen/· heeft een' :/. X \ -V’ roosterblad 13 en daar achter een dwarsblad in hoofdzaak. overeenkoraend r : v·. 1, . . . vi;v., · - met die volgens figuur 1 en 3. vAnother embodiment of the device is schematically shown in Figures 2 and 4. This device 1 for sifting whole potatoes 2, cubic or substantially cubic parts, has a:: /. X \ -V 'grate sheet 13 and there essentially a cross sheet behind it. corresponding r: v ·. 1,. . . vi; v., - - with those according to figures 1 and 3. v

v. - -' ·’ Vv. - - "·" V.

Volgens deze uLtvoeringsyorm worden de halfprodukten 3 gevoerd 30 naar de invoeropening 15 van de s chuurinrichting 1-6 door middel’van een , transportband 17.According to this implementation standard, the semi-finished products 3 are fed to the input opening 15 of the sanding device 1-6 by means of a conveyor belt 17.

De schuurinrichting 16 bestaat bij deze uitvoeringsvorm uit vier horizontale schuurzones 18 a-d, welke Boven elkaar zijn gelegen p /.The sanding device 16 in this embodiment consists of four horizontal sanding zones 18 a-d, which are located one above the other.

• ji-Γ' 1 1 «.• ji-Γ '1 1 «.

door een niet weergegeven steunconstructie, waarbij de halfprodukten '·; f 35 3 door de inrichting worden getransporteerd als weergegeven'door de y pijlen 19. Tussen de schuurzones 18a-d bevindt zich. een stuurinrichting :-'i -- - 20, welke de halfprodukten naar de volgende zone Brengen.by a support construction, not shown, in which the semi-finished products; 3 are transported through the device as shown by the arrows 19. Between the sanding zones 18a-d. a steering system: - i - - 20, which transport the semi-finished products to the next zone.

8202559 _ ! , · .t ' i t .......... ·. · γ·:> j.l’v -ν' ..De produkten 8 warden verzameld in eeii vat 21' bp.de Bode© van de inrichting 16rechts achter' de afvoeropening van de laagste ' · ./ ·.· · zone 18a.8202559 _! , · .T 'i t .......... ·. · Γ ·:> j.l'v -ν '.. The products 8 were collected in egg 21' bp.de Bode © of the device 16 right behind 'the discharge opening of the lowest' .//. · Zone 18a.

Elke zone 18a-d heeft bijv. buizeh 22 voor het inbrengen yan * £ ’*> 5 water in die zone. Het water loopt door de lagere zones, zodat het wa— & ter met de afgesleten deeltjes verzameld worden in een vat 23 onder’ de ........ pi zones 18a-d. De inrichting 16 is bekleed met een mantel, we Ike voorkcant p' dat water in de omgeving spat. p r--'iFor example, each zone 18a-d has tube 22 for introducing yan * £ *> 5 water into that zone. The water flows through the lower zones, so that the water with the worn-out particles is collected in a vessel 23 under the ........ pi zones 18a-d. The device 16 is covered with a jacket, whichever side p 'splashes water into the environment. p r - 'i

FjLguur 2 toont een doorsnede van de constructie yan de scholar^ 10 zone in zijaanzicht en figuur 3 toont een dwarsdoorsnede over de lijnFigure 2 shows a cross-sectional view of the construction of the scholar ^ 10 zone and Figure 3 shows a cross-section along the line

B-B in de figuur 2. De zone bestaat uit een aantal langsstaven 24,welke BB-B in figure 2. The zone consists of a number of longitudinal bars 24, which B

zijn opgesteld door een niet weergegeven' steunconstructie rond de omtrek ' % (figuur 4), zodanig, dat er een langsopening 25 ontstaat tussen elk ' stel staven 24. De binnenvlakken van de staven zijn geruwd, zodat een i 15 schurende werking op de halfprodukten worden uitgeoefend, welke door de £ binnensectie 26 worden getransporteerd door eeii schroef' 5 of dergelijke.are arranged by a 'support structure around the circumference' (not shown) (figure 4), such that a longitudinal opening 25 is created between each set of bars 24. The inner surfaces of the bars are roughened, so that an abrasive action on the semi-finished products which are conveyed through the inner section 26 by a screw 5 or the like.

Het vlak van de schroef of dergelijke kan eveneehs zijn geruwd dm de sluitwerking te vergroten. Zoals blijkt uit figuur 2 en 4. heeft de water-buis 22 mondstukken of openingen 27 in de langsrichting, zodat de water-20 stroom 28, welke van bovenaf in de binnensectie van de betreffende omtrek door de openingen 25 kan stromen en de afgeslepen deeltjes meeneemt en derhalve.de halfprodukten.reinigt.The surface of the screw or the like can also be roughened by increasing the closing action. As can be seen from Figures 2 and 4, the water tube 22 has nozzles or openings 27 in the longitudinal direction, so that the water flow 28, which can flow through the openings 25 from above into the inner section of the respective periphery, and the ground off particles and therefore cleans the semi-finished products.

Teneinde het effekt van de sluitwerking en . het scheiden van . ’* de deeltjes van de:halfprodukten te hegunstigen, heeft de-trommel afzonder-25 lijke staven 24 en kan om zijn langsas draaien. De draairichting kan zo-danig zijn gekozen, dat deze tegengesteld (pijl 29} is aan de draairichting van de schroef (pijl 30) of dergelijke aan de Biiinenamtrek.:In order to effect the closing action and. separating. To favor the particles of the semi-finished products, the drum has separate rods 24 and can rotate about its longitudinal axis. The direction of rotation can be chosen such that it is opposite (arrow 29} to the direction of rotation of the screw (arrow 30) or the like to the Biini number.

Het is duidelijk, dat de uitvinding Biirnen' Brede grenzen' kan worden gevarieerd zohder buiten het kader van de uityinding te treden.It is clear that the invention can be varied within "Broad limits" so as to go beyond the scope of the invention.

30 ’ 820255930 8202559

Claims (11)

1. Werkwijze voor het produceren van plantaardige produkten «' met een ronde of nagenoeg ronde doorsnedevorm, in het bijzonder voor het produceren van zogenaamde "Pommes Parisians" uit hele aardappelen, ^7777. met het kenmerk, dat de produkten (2) in een eerste fase worden gesneden -/· - 5 in stukjes (3) met een kubische of nagenoeg kubische vorm, terwijl bij : ‘j “ ' een tweede fase de hoeken en randen van die delen (3) onderworpen worden . /777 :· ..77: aan een wrijvende of slijpende werking, waarbij de hoeken en de randen *-*. '7 Ϊ* - 7-/:- worden weggenomen, waama het resultaat een plantaardig produkt (8) ” I' ; ; · . is met een ronde of nagenoeg ronde vorm in tenminste een doorsnede. * '7¾1. A method of producing vegetable products with a round or substantially round cross-sectional shape, in particular for producing so-called "Pommes Parisians" from whole potatoes, 7777. characterized in that the products (2) are cut in a first phase - / - 5 into pieces (3) of cubic or substantially cubic shape, while in: 'j' 'a second phase the corners and edges of those parts (3). / 777: · ..77: to a rubbing or grinding action, the corners and edges * - *. '7 Ϊ * - 7 - /: - are removed, after which the result is a vegetable product (8)' I '; ; ·. with a round or almost round shape in at least a cross section. * '7¾ 2. Werkwijze volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat de ^7/777¾ deeltjes (3), welke van de halfprodukten (8) zijn afgeslepen door middel ί- X' /~- van een water of luchtstroom in een tweede fase worden gescheiden. 77-7 : ::--777Method according to claim 1, characterized in that the particles (3), which are ground off from the semi-finished products (8) by means of a second phase water or air stream, are divorced. 77-7: :: - 777 3. Werkwijze volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat de ί .-- /7/7 deeltjes in de tweede fase van de produkten (8) worden gescheiden door ./7:77/7- 15 middel van een schudrooster·. 7' --7:7¾1 ·. . ·.. /.-Method according to claim 1, characterized in that the second / 7/7 particles are separated from the products (8) in the second phase by means of a shaking grid. 7 '- 7: 7¾1 ·. . .. .. /.- 4. Inrich ting voor het toepassen van de werkwijze volgens : -7-/^ -' conclusie 1, met het kenmerk, dat deze hestaat. uit een inrichting (1) 7-. :..7-: voor het snijden van gehele produkten (2) in stukjes en in kubische of ...-· . v -langwerpige vorm en een inrich ting (5., 10, 16) voor het afschuren of - 77.7 20 slijpen van die. delen tijdens het transport door bedoelde inrichting en ,/ ..-.77. middelen voor het scheiden van de afgeslepen defeltjes en de halfproduk- 77¾¾ --I* -’*,77· ten (3) van de produkten (8) onderling. //777 * ' ' . r -74. Device for applying the method according to: claim 1, characterized in that it resists. from an establishment (1) 7-. : .. 7-: for cutting whole products (2) into pieces and into cubic or ...- ·. v-elongated shape and a device (5., 10, 16) for sanding or - 77.7 20 grinding that. parts during transport by the said establishment and, / ..-. 77. means for separating the abraded particles and the semi-finished products (3) from the products (8). // 777 * '. r -7 5. Inrichting volgens conclusie 4, met het kenmerk, dat de : .'/7.'. 7 inrichting (1) bestaat uit een roosterblad (13) van rechthoekige of • - 777777 25 vierkante vorm, waardoorheen een volledig produkt wordt geperst en een 7/ '7; : dwarsblad achter het roosterblad (13) voor het sni jden van 'de daardoor 7'/'·/'/;;. geperste produkten.Device according to claim 4, characterized in that the: "/ 7.". 7 device (1) consists of a grid blade (13) of rectangular or • - 777777 25 shape, through which a complete product is pressed and a 7/7; : cross blade behind the grate blade (13) for cutting 'the thereby 7' / '· /' / ;;. pressed products. ' . . ·'- ; -'· /-¾. ' -. 6. Inrichting volgens conclusie 4, met het kenmeik, dat de ‘ 77-7/./ - .". . · '-; - '/ / ¾. -. 6. Device according to claim 4, characterized in that the "77-7 /./ -. 7--77/ afschuurinrichting bestaat uit tenminste een schroef (5} of dergelijk·-..· it.,/./:/ . . -·. .../- - ·· 30 transportorgaan met een geruwd oppervlak en organen (10 , 24), welke de 777/7 schroef (5) of dergelijk orgaan tenminste ten dele omgeven. :7-77-7 7. · Inrichting volgens conclusie 6, met het kenmerk, dat het orgaan, dat de schroef amgeeft .een buis (10) is, waarvan het bihnenvlak geruwd of geperforeerd is. ~ 777., - -. .7-..7--77 / sander consists of at least one screw (5} or the like · - .. · it., /. /: /.. - ·. ... / - - ·· 30 conveyor with a roughened surface and members (10, 24), which at least partially surrounds the 777/7 screw (5) or the like member: 7-77-7 7. Device according to claim 6, characterized in that the member which amends the screw. is a tube (10), the inner surface of which is roughened or perforated. ~ 777. - -. .7- .. 8. Inrichting volgens conclusie 6, met het kenmerk, dat het -/ΐ.ν. • · ‘• r· · < ‘ orgaan bestaat uit een aantal langsstaven (24), welke langs een cirkel- //-/, omtrek zijn opgesteld, zodanig dat er een langsopening (25)' aanwezig is --,7 8202559 -6- tussen elk stel staven (24), waarbij de binnenvlakken van de staven geruwd zijn.8. Device according to claim 6, characterized in that the - / ΐ.ν. The element consists of a number of longitudinal bars (24) arranged along a circumferential circumference such that there is a longitudinal opening (25) -, 7 8202559 - 6- between each set of bars (24), the inner surfaces of the bars being roughened. 9. Inrichting volgens conclusie 6/ met het kenmerk, dat een schroef (5) schuin staat, zodat de afvoeropening (11) op een hoger 5 niveau ligt dan de toevoeropening (12), terwijl water in tegengestelde richting van de beweging van halfprodukten (3) kan stromen.Device according to claim 6 / characterized in that a screw (5) is inclined, so that the discharge opening (11) is at a higher level than the supply opening (12), while water in the opposite direction of the movement of semi-finished products ( 3) can flow. 10. Inrichting volgens conclusies 4, 6 en 8, met het kenmerk, dat een aantal in hoofdzaak horizontale zones (18) boven elkaar zijn opgesteld met een schroef (5) of dergelijke, een aantal staven (24) de 10 schroef (5) omgeeft en middelen, in het bijzonder buizen (22) aanwezig zijn voor de toevoer van water aan de binnenomtrek (26) van die zone en wel'van bovenaf, waarbij een vat (23) zich bevindt onder de laagste zone (18a).' '10. Device as claimed in claims 4, 6 and 8, characterized in that a number of substantially horizontal zones (18) are arranged one above the other with a screw (5) or the like, a number of bars (24) and the screw (5) and means, in particular pipes (22), are provided for supplying water to the inner periphery (26) of that zone, and from above, with a vessel (23) located below the lowest zone (18a). ' 11. Inrichting volgens conclusies 7 en 10,met het kenmerk, dat 15 de buis (10) van de trommel bestaat uit afzonderlijke staven (24), welke onder een langsas kan draaien, waarbij de draairichting tegengesteld is aan de draairichting van de schroef of dergelijke. > i \ V l 82 0 2 5 511. Device according to claims 7 and 10, characterized in that the tube (10) of the drum consists of separate rods (24) which can rotate under a longitudinal axis, the direction of rotation being opposite to the direction of rotation of the screw or of such. > i \ V l 82 0 2 5 5
NL8202559A 1981-06-24 1982-06-24 METHOD AND APPARATUS FOR PRODUCING VEGETABLE PRODUCTS OF A ROUND SHAPE NL8202559A (en)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI811974 1981-06-24
FI811974A FI63329C (en) 1981-06-24 1981-06-24 FOERFARANDE FOER TILLVERKNING AV RUNDA GROENSAKSPRODUKTER

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL8202559A true NL8202559A (en) 1983-01-17

Family

ID=8514524

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL8202559A NL8202559A (en) 1981-06-24 1982-06-24 METHOD AND APPARATUS FOR PRODUCING VEGETABLE PRODUCTS OF A ROUND SHAPE

Country Status (5)

Country Link
DE (1) DE3222846A1 (en)
FI (1) FI63329C (en)
FR (1) FR2508283A1 (en)
NL (1) NL8202559A (en)
SE (1) SE8203957L (en)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FI67657C (en) * 1983-06-23 1985-05-10 Torbjoern Engelholm FOERFARANDE OCH MASKIN FOER TILLVERKNING AV PARISERPOTATIS
FI70666C (en) * 1984-03-16 1986-10-06 Matic Oy ANORDINATION FOR FRAME STARTING OR LIKNANDE POTATIS AV OLIKA STORLEKAR OCH FORMER FOER RESTAURANGER OR MATSTAELLEN
US4767633A (en) * 1985-03-20 1988-08-30 Frito-Lay, Inc. Method and apparatus for handling and processing food piece slices
CN104041925A (en) * 2013-03-09 2014-09-17 山东穆拉德生物医药科技有限公司 Pomegranate seed peeling machine with fed material cleaning device

Also Published As

Publication number Publication date
FR2508283A1 (en) 1982-12-31
FR2508283B3 (en) 1984-04-27
DE3222846A1 (en) 1983-01-13
SE8203957D0 (en) 1982-06-24
SE8203957L (en) 1982-12-25
FI63329B (en) 1983-02-28
FI63329C (en) 1983-06-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2028308A1 (en) Waste processing for organic matter recovery and apparatus for same
CN209565967U (en) A kind of circular arc passes through formula light polishing machine and its grinding blunting line
CN202286171U (en) Date palm production line
JPH07214557A (en) Separately recovering method for steel tube and covering resin of resin-covered steel tube
NL8202559A (en) METHOD AND APPARATUS FOR PRODUCING VEGETABLE PRODUCTS OF A ROUND SHAPE
EP1255631A1 (en) Method of selective recovering components from multi-component elastic waste material and apparatus for producing fine-grained rubber powder
CN111873152A (en) Full-automatic mold cleaning machine for tubular pile cover mold
JP2015147203A (en) Excavation soil sorting device
CN212385658U (en) Full-automatic mould cleaning machine for tubular pile cover mould
CN115739850B (en) Unqualified welding rod surface coating clearing device
JPS6316977B2 (en)
CN112246775B (en) Alloy bar washs and air-dries device
CN202536049U (en) Full-automatic broad bean belt processing device
CN112604969B (en) Automatic sorting and multi-station cutting processing technology after garlic clove cleaning
CN111889809B (en) Sprocket deburring equipment
CN210203149U (en) A screening conveying mechanism for processing apparatus of clam class
KR102177732B1 (en) Horizontal drum type shot blaster
CN115918709B (en) Cleaning equipment for large yellow croaker dissection and viscera recycling method thereof
KR102237318B1 (en) Blasting Machine Having Function Of Washing And Drying
EP0133593B1 (en) Scraping/peeling device
US11780168B2 (en) Method for the treatment of cake resulting from additive manufacturing processes
CN210580893U (en) Stone removing device for processing fruits and vegetables
EP1042959A1 (en) Product suitable for the alimentary upgrading of squid fins as well as method and apparatus for obtaining said product
KR20000021339A (en) Method for elimination of painting in aluminum can and device thereof
Precoppe What you need to know before buying a CASSAVA PEELER

Legal Events

Date Code Title Description
A85 Still pending on 85-01-01
BV The patent application has lapsed