NL8102058A - ALUMINUM-BASED LAMINATE FOR THE PACKAGING OF FOODSTUFFS TO BE PASTEURIZED. - Google Patents

ALUMINUM-BASED LAMINATE FOR THE PACKAGING OF FOODSTUFFS TO BE PASTEURIZED. Download PDF

Info

Publication number
NL8102058A
NL8102058A NL8102058A NL8102058A NL8102058A NL 8102058 A NL8102058 A NL 8102058A NL 8102058 A NL8102058 A NL 8102058A NL 8102058 A NL8102058 A NL 8102058A NL 8102058 A NL8102058 A NL 8102058A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
layer
laminate film
film according
aluminum foil
adhesive
Prior art date
Application number
NL8102058A
Other languages
Dutch (nl)
Original Assignee
Grace W R & Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Grace W R & Co filed Critical Grace W R & Co
Publication of NL8102058A publication Critical patent/NL8102058A/en

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32LAYERED PRODUCTS
    • B32BLAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B15/00Layered products comprising a layer of metal
    • B32B15/04Layered products comprising a layer of metal comprising metal as the main or only constituent of a layer, which is next to another layer of the same or of a different material
    • B32B15/08Layered products comprising a layer of metal comprising metal as the main or only constituent of a layer, which is next to another layer of the same or of a different material of synthetic resin
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/10Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are not progressively transported through the apparatus
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32LAYERED PRODUCTS
    • B32BLAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B15/00Layered products comprising a layer of metal
    • B32B15/20Layered products comprising a layer of metal comprising aluminium or copper
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32LAYERED PRODUCTS
    • B32BLAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B38/00Ancillary operations in connection with laminating processes
    • B32B38/0008Electrical discharge treatment, e.g. corona, plasma treatment; wave energy or particle radiation
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32LAYERED PRODUCTS
    • B32BLAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B7/00Layered products characterised by the relation between layers; Layered products characterised by the relative orientation of features between layers, or by the relative values of a measurable parameter between layers, i.e. products comprising layers having different physical, chemical or physicochemical properties; Layered products characterised by the interconnection of layers
    • B32B7/04Interconnection of layers
    • B32B7/12Interconnection of layers using interposed adhesives or interposed materials with bonding properties
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32LAYERED PRODUCTS
    • B32BLAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2310/00Treatment by energy or chemical effects
    • B32B2310/14Corona, ionisation, electrical discharge, plasma treatment
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32LAYERED PRODUCTS
    • B32BLAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2311/00Metals, their alloys or their compounds
    • B32B2311/20Zinc
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B32LAYERED PRODUCTS
    • B32BLAYERED PRODUCTS, i.e. PRODUCTS BUILT-UP OF STRATA OF FLAT OR NON-FLAT, e.g. CELLULAR OR HONEYCOMB, FORM
    • B32B2439/00Containers; Receptacles
    • B32B2439/70Food packaging

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Plasma & Fusion (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)
  • Wrappers (AREA)

Description

* - 1 - ~ { <* - 1 - ~ {<

Laminaat op aluminium-basis voor de verpakking van te pasteuriseren voedingsmiddelen.Aluminum-based laminate for packaging pasteurized foods.

De uitvinding heeft betrekking op een laminaat, bevattende een aluminiumfolie-laag en polymere lagen, voor de verpakking van te pasteuriseren voedingsmiddelen.The invention relates to a laminate, comprising an aluminum foil layer and polymeric layers, for the packaging of foodstuffs to be pasteurized.

Laminaatfoelies voor de verpakking van 5 voedingsmiddelen, bevattende een aluminiumfolie-laag en polymere lagen, zijn bekend. De aluminiumfolie-laag werkt als een barrière tegen de doorgang van zuurstof en waterdamp door de verpakkingsfoelie. Deze wordt in het bijzonder gebruikt wanneer het voedingsmiddel moet worden verpakt in een afgedichte zak 10 van de foelie en vervolgens moet worden verhit in een stoomoven of in water, speciaal voor pasteuriseringsdoeleinden. De laminaat-foelie bevat polymere lagen, die de aluminiumfolie-laag beschermen tegen fysische beschadiging en de gehele foelie versterken. Ook wordt één van de polymere lagen of worden de beide 15 polymere lagen, die de oppervlakken van de foelie vormen, gebruikt als een afdichtingslaag. Dat wil zeggen dat wanneer de foelie wordt vervaardigd in de vorm van een zak de oppervlakte-lagen, die naar elkaar toegekeerd zijn, met elkaar worden verbonden, bijvoorbeeld door verhittingslassing, teneinde longitu-20 dinale en/of dwarse hechtingen te vormen en daardoor de zak te sluiten.Laminate films for the packaging of foodstuffs, containing an aluminum foil layer and polymeric layers, are known. The aluminum foil layer acts as a barrier to the passage of oxygen and water vapor through the packaging film. It is used in particular when the food is to be packed in a sealed bag 10 of the film and then heated in a steam oven or in water, especially for pasteurization purposes. The laminate film contains polymeric layers which protect the aluminum foil layer from physical damage and strengthen the entire film. Also, one of the polymeric layers or the two polymeric layers, which form the surfaces of the film, is used as a sealing layer. That is, when the film is made in the form of a bag, the surface layers facing each other are joined together, for example by heat sealing, to form longitudinal and / or transverse bonds and thereby close bag.

Bij laminaatfoelies van het bovengenoemde soort moet de aluminiumfolie met een kleefmiddel aan de flankerende polymere lagen worden gehecht. Natuurlijk moet de hecht-25 sterkte van het kleefmiddel groot zijn om bestand te kunnen zijn tegen de hantering van de pakken. Ook moet de hechting bestand zijn tegen de pasteuriseringstemperatuur, die dikwijls wel 1I5°C bedraagt. De uitvinding beoogt nu te voorzien in een hechtsterk-te van tenminste 500 g per inch (200 g per cm) voor en na de 30 pasteurisering. Alle in deze beschrijving aangegeven hechtsterk-ten worden bepaald op een "Instrom" (geregistreerd handelsmerk in het Verenigd Koninkrijk en vele andere landen) dynamometer 81 02 0 5 8 - 2 - τ <: % bij 23°C en een kruiskopsnelheid van 300 mm/min.For laminate films of the above type, the aluminum foil must be adhered to the flanking polymer layers with an adhesive. Of course, the adhesive strength of the adhesive must be high in order to withstand the handling of the packs. Also, the adhesion must be able to withstand the pasteurization temperature, which is often as much as 15 ° C. The invention now aims to provide an adhesive strength of at least 500 g per inch (200 g per cm) before and after pasteurization. All bond strengths indicated in this description are determined on an "Instrom" (registered trademark in the UK and many other countries) dynamometer 81 02 0 5 8 - 2 - τ <:% at 23 ° C and a crosshead speed of 300 mm / min.

Ter bereiding van laminaatfoelies van het bovengenoemde soort werd tot nu toe het volgende proces toegepast. Een substraatfoelie van polyester wordt aan een corona-5 behandeling onderworpen teneinde deze meer ontvankelijk te maken voor de kleefmiddellaag, die vervolgens daarop moet worden aangebracht. De corona-behandelde polyester beweegt naar een kleef-middel-station, waar een kleefmiddel van polyurethanhars wordt aangebracht. Het kleefmiddel is een mengsel van 100 dln poly-10 uretharihars, dat wil zeggen voorpolymeer, 2,5 dln van een har-dingskatalysator en 50 dln ethylacetaat als oplosmiddel. Alle delen en percentages in deze beschrijving zijn gewichtsdelen en gewichtspercentages. De met het kleefmiddel beklede substraat wordt geleid naar een reeks ovens, waarin het oplosmiddel wordt 15 af gedampt. Het substraat wordt vervolgens geleid over een hete rol en het met kleefmiddel beklede oppervlak daarvan wordt in contact gebracht met de aluminiumfolie. De lagen worden tegen elkaar geperst met een rubberrol. Vervolgens wordt de aluminium-folie-laag van dit polyester/polyurethan/aluminiumfolie-laminaat 20 bekleed met hetzelfde kleefmiddel, wordt het laminaat weer geleid in een reeks ovens en wordt het oplosmiddel van het kleef-middel afgedampt. Het polyester/polyurethan/aluminiumfolie/poly-urethan-laminaat wordt geleid over een hete rol en het met kleefmiddel beklede oppervlak daarvan wordt in contact gebracht met 25 een foelie van corona-behandeld polyetheen van medium-dichtheid. Deze wordt op het laminaat geperst met een rubberrol. Het produkt is een uit vijf lagen bestaand laminaat van polyester/polyure-than/aluminiumfolie/polyurethan/polyetheen van medium-dichtheid.The following process has hitherto been used to prepare laminate films of the above type. A polyester substrate film is corona-treated to make it more receptive to the adhesive layer, which must then be applied thereon. The corona-treated polyester moves to an adhesive station where a polyurethane resin adhesive is applied. The adhesive is a mixture of 100 parts of poly-10-urethari resin, that is, prepolymer, 2.5 parts of a curing catalyst and 50 parts of ethyl acetate as a solvent. All parts and percentages in this description are parts by weight and percentages by weight. The adhesive coated substrate is passed to a series of ovens in which the solvent is evaporated. The substrate is then passed over a hot roll and its adhesive coated surface is contacted with the aluminum foil. The layers are pressed together with a rubber roller. Then, the aluminum foil layer of this polyester / polyurethane / aluminum foil laminate 20 is coated with the same adhesive, the laminate is again passed into a series of ovens, and the solvent of the adhesive is evaporated. The polyester / polyurethane / aluminum foil / polyurethane laminate is passed over a hot roll and its adhesive coated surface is contacted with a film of medium density corona treated polyethylene. This is pressed onto the laminate with a rubber roller. The product is a five-layer laminate of medium density polyester / polyurethane / aluminum foil / polyurethane / polyethylene.

De polyetheen-laag is de afdichtingslaag,.zodat wanneer het 30 bovengenoemde laminaat wordt gevormd tot zakken de polyethyleen-laag de binnenste laag en de polyester-laag de buitenste laag is.The polyethylene layer is the sealing layer, so that when the above laminate is formed into bags, the polyethylene layer is the inner layer and the polyester layer is the outer layer.

Het bovengenoemde laminaat bezit een hecht-sterkte, die gewoonlijk geschikt is. Een typische waarde is 700 g per inch (280 per cm). Het probleem doet zich echter voor 35 dat 3 tot 4 %, een aanzienlijke hoeveelheid, van de zakken, vervaardigd uit deze laminaten, moesten worden verworpen. Dit laatste 81 0 2 0 5 8 % S' * - 3 - als gevolg van een delaminering en de opening van de afdichtingen. Bovendien is de werkwijze voor de vervaardiging van het laminaat tamelijk tijdrovend als gevolg van de tijd, die nodig is voor de verdamping van het oplosmiddel uit het kleefmiddel.The above laminate has a bond strength which is usually suitable. A typical value is 700 g per inch (280 per cm). However, the problem arises that 3 to 4%, a significant amount, of the bags made from these laminates had to be rejected. The latter 81 0 2 0 5 8% S '* - 3 - due to delamination and the opening of the seals. In addition, the method of manufacturing the laminate is quite time consuming due to the time required for the evaporation of the solvent from the adhesive.

5 Gevonden werd nu een laminaat-foelie, die verschilt van het hierboven beschreven uit vijf lagen bestaande produkt. Proeven op een foelie-laminaat volgens de uitvinding hébben een hechtsterkte aangetoond van tenminste 700 g per inch (280gper cm) voor de pasteurisering. Verrassenderwijze neemt de 10 hechtsterkte als resultaat van de pasteurisering toe tot tenminste 800 g per inch (320 g per cm) na de pasteurisering. Bovendien kan het laminaat gemakkelijker worden vervaardigd, waarbij slechts één trap door een oven nodig is voor de afdamping van het oplosmiddel in plaats van de twee trappen bij het hierboven vermelde 15 proces.A laminate film was now found which is different from the five-layer product described above. Tests on a film laminate according to the invention have demonstrated a bond strength of at least 700 g per inch (280 g / cm) for pasteurization. Surprisingly, the bond strength as a result of the pasteurization increases to at least 800 g per inch (320 g per cm) after the pasteurization. In addition, the laminate is easier to manufacture, requiring only one stage through an oven to evaporate the solvent instead of the two stages in the above process.

De uitvinding is gebaseerd op het principe dat de aluminiumfolie wordt gehecht aan een laag van een polymeer van etheen en/of propeen, als afdichtingslaag, door een laag van een ionomeer, die nagenoeg vrij is van oplosmiddel.The invention is based on the principle that the aluminum foil is adhered to a layer of a polymer of ethylene and / or propylene, as a sealing layer, by a layer of an ionomer, which is substantially free of solvent.

20 Binnen het raam van de uitvinding valt dat een etheen-acrylzuur-copolymeer of etheen-vinylacetaat-copolymeer in plaats van een ionomeer kan worden gebruikt. Op deze wijze kan de toepassing van een kleefmiddel op oplosmiddel-basis bij de hechting van de afdichtingslaag aan de aluminiumfolie worden vermeden. De alu-25 miniumfolie-laag kan worden ondersteund door een willekeurige polymere laag of willekeurige polymere lagen, die geschikt is of zijn bij de toepassing van de laminaatfoelie voor verpakkings-doeleinden.It is within the scope of the invention that an ethylene-acrylic acid copolymer or ethylene-vinyl acetate copolymer can be used instead of an ionomer. In this way, the use of a solvent-based adhesive in the adhesion of the sealing layer to the aluminum foil can be avoided. The aluminum foil layer can be supported by any polymer layer or polymer layers, which are suitable in the use of the laminate film for packaging purposes.

Volgens een aspect van de uitvinding wordt 30 voorzien in een laminaatfoelie, omvattende de volgende lagen in de aangegeven volgorde, namelijk (a) een substraatlaag van een polymeer materiaal, (b) een voorbehandelingslaag, (c) een hech-tingslaag van polyetheen met een dichtheid in het traject van 0,89 tot 0,935 g/cm , (d) een aluminiumfolie-laag, (e) een 35 nagenoeg oplosmiddel-vrije kleefmiddellaag van (i) een ionomeer, (ii) een etheen-acrylzuur-copolymeer, bevattende 2-JO Z acryl- 81 0 2 0 5 8 - 4 - zuur-eenheden of (iii) een etheen-vinylacetaat-copolymeer, bevat-tende 5-40 % vinylacetaat-eenheden, en (f) een afdichtingslaag van een etheen- en/of propeen-polymeer.According to an aspect of the invention, there is provided a laminate film, comprising the following layers in the indicated order, namely (a) a substrate layer of a polymer material, (b) a pretreatment layer, (c) an adhesive layer of polyethylene with a density in the range of 0.89 to 0.935 g / cm, (d) an aluminum foil layer, (e) a substantially solvent-free adhesive layer of (i) an ionomer, (ii) an ethylene-acrylic acid copolymer containing 2-JO Z acrylic 81 0 2 0 5 8-4 acid units or (iii) an ethylene-vinyl acetate copolymer containing 5-40% vinyl acetate units, and (f) a sealing layer of an ethylene and / or propylene polymer.

De uitdrukkingen "lage dichtheid" en 5 "medium dichtheid", indien in deze beschrijving gebruikt met betrekking tot polyethenen, hebben in hoofdzaak betrekking op dichtheden van 0,89-0,925 respectievelijk 0,926-0,935 g/cm .The terms "low density" and "medium density", when used herein in reference to polyethylenes, refer primarily to densities of 0.89-0.925 and 0.926-0.935 g / cm, respectively.

Het "ionomeer" is een copolymeer, omvattende eenheden van een a-monoalkeen, bij voorkeur etheen, een onver-10 zadigd organisch zuur, bij voorkeur een α.β-onverzadigd carbon-zuur, zoals methacryl- of acrylzuur, en een zout van een dergelijk zuur, bij voorkeur een alkalimetaalzout, bijvoorbeeld na-triumzout, of een zinkzout. Het wordt gewoonlijk verkregen door gedeeltelijke neutralisatie van een bipolymeer van het a-mono-15 alkeen en onverzadigde organische zuurcomponenten. De hoeveelheden van de drie componenten van een ionomeer zijn bijvoorbeeld 80-95 % a-monoalkeen, 2-10 % onverzadigd zuur en 0,5-10 % metaal-zout van het onverzadigde zuur. Gewoonlijk zal de hoeveelheid van de zout-component niet groter zijn dan 5 %. Een ionomeer, 20 dat bijzonder bruikbaar is gebleken, is'Surlyn 1652" ("Surlyn" is een geregistreerd handelsmerk van E.I. du Pont de Nemours &The "ionomer" is a copolymer comprising units of an α-monoalkene, preferably ethylene, an unsaturated organic acid, preferably an α.β-unsaturated carboxylic acid, such as methacrylic or acrylic acid, and a salt of such an acid, preferably an alkali metal salt, for example sodium salt, or a zinc salt. It is usually obtained by partial neutralization of a bipolymer of the α-mono-alkene and unsaturated organic acid components. The amounts of the three components of an ionomer are, for example, 80-95% α-monoalkene, 2-10% unsaturated acid and 0.5-10% metal salt of the unsaturated acid. Usually, the amount of the salt component will not exceed 5%. An ionomer, which has been found to be particularly useful, is "Surlyn 1652" ("Surlyn" is a registered trademark of E.I. du Pont de Nemours &

Co. in het Verenigde Koninkrijk en vele andere landen), Be op-lösmiddel-vrije kleefmiddellaag is gewoonlijk een via de smelt geëxtrudeerde laag.Co. in the United Kingdom and many other countries), The solvent-free adhesive layer is usually a melt-extruded layer.

25 De voorkeursdikten van de lagen zijn de vol gende: (1) Substraatlaag 10-30 micron (2) Voorbehandelingslaag (3) Hechtingslaag 8-50 micron 30 (4) Aluminiumfolie-laag 8-20 micron (5) Oplosmiddel-vrije kleefmiddellaag 1Q-50 micron (6) Afdichtingslaag 20-100 micronThe preferred thicknesses of the layers are as follows: (1) Substrate layer 10-30 microns (2) Pre-treatment layer (3) Adhesive layer 8-50 microns 30 (4) Aluminum foil layer 8-20 microns (5) Solvent-free adhesive layer 1Q -50 micron (6) Sealing layer 20-100 micron

Het voorkeurslaminaat volgens de uitvinding is een uit zes lagen bestaand laminaat met de hieronder aange-35 geven volgorde, namelijk polyester/voorbehandelingsmiddel/polyetheen met lage dichtheid/ 8102058 f - 5 - aluminiumfolie/ionomeer/polyetheen met medium dichtheid.The preferred laminate of the invention is a six-layer laminate in the order indicated below, namely polyester / pre-treatment agent / low density polyethylene / 8102058 f-5 aluminum foil / ionomer / medium density polyethylene.

Volgens een tweede aspect van de uitvinding wordt voorzien in een werkwijze ter vervaardiging van een lami-naatfoelie, waarbij men (a) voorziet in een hechtingslaag van 5 polyetheen met lage of medium dichtheid tussen een substraatlaag en een aluminiumfolie-laag door smelt-extrusie daarvan onder vorming van een eerste laminaat, omvattende de substraatlaag, de hechtlaag en de aluminiumfolie-laag, en (b) tussen de aluminiumfolie-laag van het eerste laminaat en een af dicht ings laag van een 10 etheen- en/of propeen-polymeer smelt-extrudeert een laag van een nagenoeg oplosmiddel-vrij kleefmiddel, dat omvat ofwel een iono-meer, ofwel een etheen-acrylzuur-copolymeer, bevattende 2-10 % acrylzuur-eenheden, ofwel een etheen-vinylacetaat-copolymeer, bevattende 5-40 % vinylacetaat-eenheden.According to a second aspect of the invention there is provided a method of manufacturing a laminate film, wherein (a) an adhesive layer of low or medium density polyethylene is provided between a substrate layer and an aluminum foil layer by melt extrusion thereof to form a first laminate comprising the substrate layer, the adhesive layer and the aluminum foil layer, and (b) melt between the aluminum foil layer of the first laminate and a sealing layer of an ethylene and / or propylene polymer -extrudes a layer of a substantially solvent-free adhesive comprising either an ionomer or an ethylene-acrylic acid copolymer containing 2-10% acrylic acid units or an ethylene-vinyl acetate copolymer containing 5-40% vinyl acetate units.

15 Gewoonlijk zal het substraat een oppervlakte behandeling vereisen, speciaal de aanbrenging van een voorbehande-lingsmiddel teneinde dit te hechten aan de hechtlagen. Geschikte voorbehandelingsmiddelen voor dit doel zijn bekend. Een polyure-than-kleefmiddel, bevattende ethylacetaat als oplosmiddel, is 20 bruikbaar. Wanneer de substraatlaag bestaat uit een polyester zal gewoonlijk een oppervlakte-behandeling daarvan nodig zijn alvorens het voorbehandelingsmiddel wordt aangebracht. Dit kan op een op zichzelf bekende wijze worden uitgevoerd door een coronabehan-deling. De werkwijze zal dus gewoonlijk omvatten de voorafgaande 25 trappen van een corona-behandeling van een polyester, gevolgd door aanbrenging van een laag van een voorbehandelingsmiddel op oplos-middel-basis en de afdamping van het oplosmiddel van het voorbehandelingsmiddel in een oven of een reeks van ovens alvorens het substraat gereed is om de hechtlaag te ontvangen. Slechts een 30 trap in een oven is nodig bij deze procedure hetgeen de toepassing van een hechtlaag naast het substraat meer dan compenseert.Usually, the substrate will require a surface treatment, especially the application of a pretreatment agent to adhere it to the adhesive layers. Suitable pretreatment agents for this purpose are known. A polyure-than adhesive containing ethyl acetate as a solvent is useful. When the substrate layer consists of a polyester, a surface treatment thereof will usually be required before the pre-treatment agent is applied. This can be carried out in a manner known per se by a corona treatment. Thus, the process will usually involve the preceding steps of corona treatment of a polyester, followed by application of a solvent-based pretreatment layer and the evaporation of the solvent of the pretreatment agent in an oven or a series of ovens before the substrate is ready to receive the adhesive layer. Only 30 steps in an oven is required in this procedure which more than compensates for the use of an adhesive layer adjacent to the substrate.

Volgens een derde aspect van de uitvinding wordt eveneens voorzien in zakken, vervaardigd uit een laminaat-foelie volgens de uitvinding als hierboven beschreven, waarbij 35 de afdichtingslaag de binnenste laag is.According to a third aspect of the invention, there are also provided in bags made from a laminate film according to the invention as described above, wherein the sealing layer is the innermost layer.

De uitvinding voorziet verder in een pak van 8102058 7 v - 6 - een voedingsmiddel, afgedicht binnen een dergelijke zak. De uitvinding voorziet verder in een werkwijze voor het pasteuriseren van een voedingsmiddel, waarbij men dit verhit in een zak volgens het derde aspect van de uitvinding bij een temperatuur van 5 70-115°C gedurende een voldoende lange tijd om de pasteurisering te bewerkstelligen (de pasteuriseringstijd zal gewoonlijk 20 minuten tot 2 uren bedragen in afhankelijkheid van de temperatuur). De verhitting wordt bij voorkeur uitgevoerd in een fluïde waterig medium, bijvoorbeeld stoom in een stoomoven of heet water.The invention further provides a pack of 8102058 7v-6 foodstuff sealed within such a bag. The invention further provides a method of pasteurizing a foodstuff, which is heated in a bag according to the third aspect of the invention at a temperature of 70-115 ° C for a sufficiently long time to effect pasteurization (the pasteurization time will usually be from 20 minutes to 2 hours depending on the temperature). The heating is preferably carried out in a fluid aqueous medium, for example steam in a steam oven or hot water.

10 De uitvinding is in het bijzonder bruikbaar bij het pasteuriseren van voedingsmiddelen (waaronder dranken), in het bijzonder behandeld vlees, bijvoorbeeld hammen en stukken spek.The invention is particularly useful in pasteurizing foods (including drinks), in particular treated meats, for example hams and bacon pieces.

De uitvinding wordt verder toegelicht maar 15 niet beperkt door het volgende voorbeeld.The invention is further illustrated but not limited by the following example.

VoorbeeldExample

Een laminaat werd bereid volgens de werkwijze van de uitvinding. Dat wil zeggen dat een foelie van polyester (polyethyleentereftalaat) werd onderworpen aan een corona-behan-20 deling en werd voorbehandeld met een polyurethan-kleefmiddel, waarna het oplosmiddel van het kleefmiddel werd afgedampt in een oven. Polyetheen van lage dichtheid werd bij een smelttemperatuur van 320-330°C smelt-geëxtrudeerd tussen de polyesterlaag en een aluminiumfolie onder vorming van de intermediaire hechtlaag. Het 25 resulterende uit vier lagen bestaande laminaat en een foelie van polyetheen van medium dichtheid wérden in de nabijheid van elkaar gebracht en een laag van het ionomeer "Surlyn 1652" werd daartussen aangebracht door smeltextrusie bij een smelttemperatuur van 310-320°C. Op deze wijze werd een laminaat met de vozende structuur 30 verkregen:A laminate was prepared according to the method of the invention. That is, a film of polyester (polyethylene terephthalate) was corona treated and pretreated with a polyurethane adhesive, after which the solvent of the adhesive was evaporated in an oven. Low density polyethylene was melt extruded between the polyester layer and an aluminum foil at a melting temperature of 320-330 ° C to form the intermediate adhesive layer. The resulting four layer laminate and a medium density polyethylene film were brought together and a layer of the "Surlyn 1652" ionomer was applied therebetween by melt extrusion at a melting temperature of 310-320 ° C. In this way, a laminate with the feel structure 30 was obtained:

Lagen Dikte in micronLayers Thickness in microns

Polyethyleentereftalaat 12,5Polyethylene terephthalate 12.5

Voorbehandelingsmiddel 0,7Pre-treatment agent 0.7

Polyetheen met lage dichtheid 16,0 35 Aluminiumfolie 9,0.Low density polyethylene 16.0 35 Aluminum foil 9.0.

"Surlyn 1652" ionomeer 25,0"Surlyn 1652" ionomer 25.0

Polyetheen met medium dichtheid 75,0 8102058 - 7 -Medium density polyethylene 75.0 8102058 - 7 -

De hechtsterkte van het laminaat bleek tenminste 700 g per inch (280 g per cm) te bedragen. Het laminaat werd gebracht in de vorm van een zak en blootgesteld aan pas-teuriseringsomstandigheden in een stoomoven bij 115°C gedurende 5 20 minuten. Na de pasteurisering was de hechtsterkte van het laminaat gestegen tot tenminste 800 g per inch (320 g per cm).The bond strength of the laminate was found to be at least 700 g per inch (280 g per cm). The laminate was bagged and exposed to pasteurization conditions in a steam oven at 115 ° C for 20 minutes. After pasteurization, the bond strength of the laminate had increased to at least 800 g per inch (320 g per cm).

* 81 0 2 0 5 8* 81 0 2 0 5 8

Claims (6)

1. Een laminaat-foelie, omvattende een door een corona-ontlading behandelde substraat-foelie met een kleef-middellaag. van kleefmiddel, zoals polyurethanhars, daarop aange- 5 bracht, een aluminiumfolie-laag, die op de substraatlaag wordt vastgehouden door middel van het kleefmiddel na de verdamping van het oplosmiddel uit het kleefmiddel, en een afdichtingslaag, bijvoorbeeld van een door een corona-ontlading behandeld poly-etheen met medium dichtheid, aangebracht op de andere zijde van 10 de aluminiumfolie, met het kénmérk, dat de afdichtingslaag in contact wordt gehouden met de aluminiumfolie-laag onder toepassing van een nagenoeg oplosmiddel-vrije kleefmiddel laag, die omvat een ionomeer of een etheen-acrylzuur-copolymeer, bevattende 2-10 % acrylzuur-eenheden, of een etheen-vinylacetaat-copolymeer, 15 bevattende 5-40 % vinylacetaat-eenheden.A laminate film comprising a corona discharge treated substrate film with an adhesive layer. adhesive, such as polyurethane resin, applied thereto, an aluminum foil layer, which is retained on the substrate layer by means of the adhesive after the evaporation of the solvent from the adhesive, and a sealing layer, for example, by a corona discharge treated medium density polyethylene applied to the other side of the aluminum foil, characterized in that the sealing layer is kept in contact with the aluminum foil layer using a substantially solvent-free adhesive layer comprising an ionomer or an ethylene-acrylic acid copolymer containing 2-10% acrylic acid units, or an ethylene-vinyl acetate copolymer containing 5-40% vinyl acetate units. 2. Laminaatfoelie volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat de afdichtingslaag wordt gevormd uit een polyetheen met een dichtheid van tenminste 0,926 of polypropeen of een etheen-propeen-copolymeer, bevattende 3-20 % etheen-eenhe- 20 den, of een mengsel van polyetheen met polypropeen, waarbij de hoeveelheid polyetheen 3-20 % bedraagt.Laminate film according to claim 1, characterized in that the sealing layer is formed from a polyethylene with a density of at least 0.926 or polypropylene or an ethylene-propylene copolymer, containing 3-20% ethylene units, or a mixture of polyethylene with polypropylene, the amount of polyethylene being 3-20%. 3. Laminaatfoelie volgens een of meer der voorgaande conclusies, mét hét kenmerk, dat de nagenoeg oplosmiddel-vrije kleefmiddellaag is gevormd uit een ionomeer, omvat- 25 tende eenheden van een α-monoalkeen, een onverzadigd organisch zuur en een zout van een dergelijk onverzadigd zuur.Laminate film according to one or more of the preceding claims, characterized in that the substantially solvent-free adhesive layer is formed from an ionomer, comprising units of an α-monoalkene, an unsaturated organic acid and a salt of such an unsaturated acid. 4. Laminaatfoelie volgens conclusie 3, met hét kenmerk, dat het ionomeer is verkregen door gedeeltelijke neutralisatie van een bipolymeer van het α-monoalkeen en onver-30 zadigde organische zuur-compotienten.Laminate film according to claim 3, characterized in that the ionomer is obtained by partial neutralization of a bipolymer of the α-monoalkene and unsaturated organic acid components. 5. Laminaatfoelie volgens conclusie 4, met het kenmerk, dat het α-monoalkeen etheen, het zuur methacryl-zuur of acrylzuur en het zout een alkalimetaalzout is.Laminate film according to claim 4, characterized in that the α-monoalkene ethylene, the acid methacrylic acid or acrylic acid and the salt is an alkali metal salt. 6. Laminaatfoelie volgens conclusie 5, 35 'met hét kenmerk, dat het alkalimetaal natrium of zink is.Laminate film according to claim 5, 35 ', characterized in that the alkali metal is sodium or zinc. 7. Laminaatfoelie volgens conclusies 3-6, 8102058 - 9 - met hat kenmerk, dat het ionomeer omvat 80-95 % a-monoalkeen, 2-10 % onverzadigd zuur en 0,5-10 % van het zout van het onverzadigde zuur.Laminate film according to claims 3-6, 8102058-9, characterized in that the ionomer comprises 80-95% α-monoalkene, 2-10% unsaturated acid and 0.5-10% of the salt of the unsaturated acid. 8. Laminaatfoelie volgens conclusie 7, 5 met het kenmerk, dat de hoeveelheid van het zout 0,5-5 % bedraagt.Laminate film according to claim 7, 5, characterized in that the amount of the salt is 0.5-5%. 9. Laminaatfoelie volgens een of meer der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de nagenoeg oplos-middel-vrije kleefmiddellaag op de substraatlaag is aangebracht door smelt-extrusie.Laminate film according to one or more of the preceding claims, characterized in that the substantially solvent-free adhesive layer is applied to the substrate layer by melt extrusion. 10. Laminaatfoelie volgens een of meer der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de substraatlaag een dikte heeft van 10-30 micron, de hechtlaag een dikte heeft van 8-50 micron, de aluminiumfolie-laag een dikte heeft van 8-20 micron, de nagenoeg oplosmiddel-vrije kleefmiddellaag een dikte 15 heeft van 10-50 micron en de afdichtingslaag een dikte heeft van 20-100 micron.Laminate film according to one or more of the preceding claims, characterized in that the substrate layer has a thickness of 10-30 microns, the adhesive layer has a thickness of 8-50 microns, the aluminum foil layer has a thickness of 8-20 microns. the substantially solvent-free adhesive layer has a thickness of 10-50 microns and the sealing layer has a thickness of 20-100 microns. 11. Laminaatfoelie volgens conclusies 1-10, met het kenmerk, dat de substraatlaag van polyester is, de hechtlaag bestaat uit polyetheen met een dichtheid van 0,89-0,925 20 g/cm en de nagenoeg oplosmiddel-vrije kleefmiddellaag bestaat uit een ionomeer.Laminate film according to claims 1-10, characterized in that the substrate layer is polyester, the adhesive layer consists of polyethylene with a density of 0.89-0.925 20 g / cm and the substantially solvent-free adhesive layer consists of an ionomer. 12. Laminaatfoelie volgens een of meer der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat deze is vervaardigd in de vorm van een zak met de afdichtingslaag als binnenste laag 25 en aan zichzelf vastgelast gedurende de vervaardiging van de zak.Laminate film according to one or more of the preceding claims, characterized in that it is manufactured in the form of a bag with the sealing layer as inner layer 25 and welded to itself during the manufacture of the bag. 13. Laminaatfoelie volgens conclusie 8, met het kenmerk, dat de zak is gepasteuriseerd door verhitting op een temperatuur van 70-115°C gedurende een voldoende lange tijd om een pasteurisering te bewerkstelligen.Laminate film according to claim 8, characterized in that the bag is pasteurized by heating at a temperature of 70-115 ° C for a sufficiently long time to effect pasteurization. 14. Laminaatfoelie volgens conclusie 9, met het kenmerk, dat de pasteuriseringsverhitting is uitgevoerd in een fluïde waterig medium.Laminate film according to claim 9, characterized in that the pasteurization heating is carried out in a fluid aqueous medium. 15. Werkwijze ter vervaardiging van een laminaatfoelie op aluminium-basis door vasthechting van een substraat- 35 laag aan ëin zijde van een aluminiumfolie-laag met behulp van een kleefmiddel, zoals een polyuretharihars, en aanbrenging van een af- 8102058 / '' — - _ ós φ - 10 - dichtingslaag aan de andere zijde van de aluminiumfolie-laag, met het kenmerk, dat de aanbrenging van de afdichtingslaag op de andere zijde van de aluminiumfolie-laag wordt bewerkstelligd door smelt-extruderen op de aluminiumfolie-laag van een laag van 5 nagenoeg oplosmiddel-vrij kleefmiddel, omvattende (i) een iono-meer of (ii) een etheen-acrylzuur-copolymeer, bevattende 2-10 % acrylzuur-eenheden, of (iii) een etheen-vinylacetaat-copolymeer, bevattende 5-40 % vinylacetaat-eenheden, en door het in contact brengen van de afdichtingslaag met de nagenoeg oplosmiddel-vrije 10 kleefmiddellaag zonder dat een afzonderlijke verhittingstrap wordt toegepast voor de voorbehandeling van de nagenoeg oplos-middel-vrije kleefmiddellaag.15. A method of manufacturing an aluminum-based laminate film by adhering a substrate layer to one side of an aluminum foil layer by means of an adhesive, such as a polyurethane resin, and applying a coating. ós φ - 10 - sealing layer on the other side of the aluminum foil layer, characterized in that the application of the sealing layer on the other side of the aluminum foil layer is effected by melt-extruding on the aluminum foil layer of a layer a substantially solvent-free adhesive comprising (i) an ionomer or (ii) an ethylene-acrylic acid copolymer containing 2-10% acrylic acid units, or (iii) an ethylene-vinyl acetate copolymer containing 5- 40% vinyl acetate units, and by contacting the seal layer with the substantially solvent-free adhesive layer without using a separate heating step for the pretreatment of the substantially solvent-free the adhesive layer. 16. Werkwijze voor het pasteuriseren van een voedingsmiddel, met hét kenmerk, dat men het voedingsmiddel 15 brengt in een zak volgens conclusie 12, de zak afdicht en de zak en de inhoud verhit op een temperatuur van 70-115°C en deze temperatuur gedurende een voldoende lange tijd handhaaft om de pasteurisering van het voedingsmiddel in de zak te bewerkstelligen.16. Method for pasteurizing a foodstuff, characterized in that the foodstuff is introduced into a bag according to claim 12, the bag is sealed and the bag and the contents are heated at a temperature of 70-115 ° C and this temperature is maintained for maintain for a sufficiently long time to effect pasteurization of the food in the bag. 17. Laminaatfoelies en werkwijzen als be schreven in de beschrijving en/of het voorbeeld. 81 0 2 0 5 8 4 Verbetering van errata in de beschrijving behorende bij de octrooi-aanvrage no. 81.02058 Ned, voorgesteld door aanvrager dd. I SEP. 1981 Op blz. 1, regel 31, "Instrom" veranderen in "Instron". Conclusie 6 veranderen in:17. Laminate films and methods as described in the description and / or the example. 81 0 2 0 5 8 4 Improvement of errata in the description associated with patent application no. 81.02058 Ned, proposed by applicant dd. I SEP. 1981 On page 1, line 31, change "Instrom" to "Instron". Conclusion 6 change to: 6. Laminaatfoelie volgens conclusie 3, met het kenmerk, dat het zout een natrium- of zinkzout is. B. v. - l iT - t SE?f981 | dG/JvdB Lsm... 5 i 0 2 0 5 8Laminate film according to claim 3, characterized in that the salt is a sodium or zinc salt. E.g. - l iT - t SE? F981 | dG / JvdB Lsm ... 5 i 0 2 0 5 8
NL8102058A 1980-06-23 1981-04-27 ALUMINUM-BASED LAMINATE FOR THE PACKAGING OF FOODSTUFFS TO BE PASTEURIZED. NL8102058A (en)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB8020536 1980-06-23
GB8020536A GB2078168B (en) 1980-06-23 1980-06-23 Aluminium-based laminate for packaging of foodstuffs to be pasteurised

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL8102058A true NL8102058A (en) 1982-01-18

Family

ID=10514257

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL8102058A NL8102058A (en) 1980-06-23 1981-04-27 ALUMINUM-BASED LAMINATE FOR THE PACKAGING OF FOODSTUFFS TO BE PASTEURIZED.

Country Status (9)

Country Link
BE (1) BE888683A (en)
CH (1) CH652650A5 (en)
DE (1) DE3115954A1 (en)
DK (1) DK272981A (en)
FR (1) FR2484913A1 (en)
GB (1) GB2078168B (en)
IT (1) IT1136798B (en)
NL (1) NL8102058A (en)
SE (1) SE451311B (en)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3710157A1 (en) * 1987-03-27 1988-10-06 Schmalbach Lubeca PACKAGING MATERIAL WITH TEMPERATURE-RESISTANT TAPE, IN PARTICULAR A Tear-off TAP ON A WALL PART OF A CONTAINER, ADHESIVE THEREFOR AND METHOD FOR GLUING THE TAPE
US7078075B1 (en) 1995-02-23 2006-07-18 H.B. Fuller Licensing & Financing Inc. Method for producing a continuous thermoplastic coating and articles constructed therefrom
WO1998015407A1 (en) * 1996-10-08 1998-04-16 H.B. Fuller Licensing & Financing, Inc. Laminating method and hot melt adhesive

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CA988831A (en) * 1971-10-11 1976-05-11 Kenichi Hattori Adhesive resins
JPS60225B2 (en) * 1978-03-31 1985-01-07 東洋インキ製造株式会社 Method for manufacturing laminate

Also Published As

Publication number Publication date
DE3115954A1 (en) 1982-01-28
SE451311B (en) 1987-09-28
GB2078168B (en) 1985-04-03
GB2078168A (en) 1982-01-06
IT1136798B (en) 1986-09-03
SE8102594L (en) 1981-12-24
FR2484913B1 (en) 1985-05-24
BE888683A (en) 1981-08-28
DK272981A (en) 1981-12-24
IT8122468A0 (en) 1981-06-19
FR2484913A1 (en) 1981-12-24
CH652650A5 (en) 1985-11-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4310578A (en) Retort-sterilizable laminated structure and process for preparation thereof
US6623821B1 (en) Heat-shrinkable, heat-sealable polyester film for packaging
US4389438A (en) Process for preparing laminates
US4402172A (en) Flexible packaging structure and process for making it
US5725917A (en) Barrier laminate with improved interlayer adhesion
EP0594918B1 (en) Pasteurizable, cook-in multilayer shrink film
FI117931B (en) Use of multilayer, deep-drawn, sealable film in the manufacture of cooked salted products
NL8102058A (en) ALUMINUM-BASED LAMINATE FOR THE PACKAGING OF FOODSTUFFS TO BE PASTEURIZED.
US4404242A (en) Film laminate food wrap and food pouch therefrom
US4401702A (en) Film laminate and product pouch or tube therefrom
DE69331355D1 (en) Cooking foil in packaging with improved sealability
GB2143173A (en) Aluminium-based laminate and packaging bag for foodstuffs to be pasteurised
GB2228247A (en) Method of sealing plastics food containers
JPS5827105B2 (en) Sealed packaging that can be sterilized by retort
CA1191777A (en) Flexible film laminates
US4389437A (en) Boil resistant film laminate and retortable food pouch therefrom
GB2073659A (en) Flexible Film Laminates and Packaging Manufactured Therefrom
NL7905133A (en) NYLON OLEYLENE POLYMER LAMINATE FOIL AND METHOD FOR MANUFACTURING THE SAME
NL8004795A (en) Co:extruded polymeric packaging laminate - comprising moisture permeable external layer, heat sealable internal layer and intermediate oxygen impermeable layer
JPH08207970A (en) Hermetically-sealed food container for reheating
JPS61123542A (en) Laminated sheet
JPS6123110B2 (en)
JPS5889362A (en) Film for vacuum adhesive packing
JPS63267543A (en) Base material for laminate
JPS63270135A (en) Base material for lamination

Legal Events

Date Code Title Description
A85 Still pending on 85-01-01
BA A request for search or an international-type search has been filed
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
BV The patent application has lapsed