NL7708669A - Werkwijze voor de selectieve inactivering van pro- teolytische enzymactiviteit in een bacterieel (alpha)- -amylase enzympreparaat en werkwijze voor de en- zymatische produktie van een zetmeelhydrolysaat. - Google Patents

Werkwijze voor de selectieve inactivering van pro- teolytische enzymactiviteit in een bacterieel (alpha)- -amylase enzympreparaat en werkwijze voor de en- zymatische produktie van een zetmeelhydrolysaat.

Info

Publication number
NL7708669A
NL7708669A NL7708669A NL7708669A NL7708669A NL 7708669 A NL7708669 A NL 7708669A NL 7708669 A NL7708669 A NL 7708669A NL 7708669 A NL7708669 A NL 7708669A NL 7708669 A NL7708669 A NL 7708669A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
enzym
amylase
bacterial
alpha
preparation
Prior art date
Application number
NL7708669A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Original Assignee
Cpc International Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from US05/712,103 external-priority patent/US4235970A/en
Application filed by Cpc International Inc filed Critical Cpc International Inc
Publication of NL7708669A publication Critical patent/NL7708669A/xx

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13KSACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
    • C13K1/00Glucose; Glucose-containing syrups
    • C13K1/06Glucose; Glucose-containing syrups obtained by saccharification of starch or raw materials containing starch
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N9/00Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
    • C12N9/14Hydrolases (3)
    • C12N9/24Hydrolases (3) acting on glycosyl compounds (3.2)
    • C12N9/2402Hydrolases (3) acting on glycosyl compounds (3.2) hydrolysing O- and S- glycosyl compounds (3.2.1)
    • C12N9/2405Glucanases
    • C12N9/2408Glucanases acting on alpha -1,4-glucosidic bonds
    • C12N9/2411Amylases
    • C12N9/2414Alpha-amylase (3.2.1.1.)
    • C12N9/2417Alpha-amylase (3.2.1.1.) from microbiological source
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20Bacteria; Culture media therefor
    • C12N1/205Bacterial isolates
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N9/00Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N9/00Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
    • C12N9/14Hydrolases (3)
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12RINDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
    • C12R2001/00Microorganisms ; Processes using microorganisms
    • C12R2001/01Bacteria or Actinomycetales ; using bacteria or Actinomycetales
    • C12R2001/07Bacillus
    • C12R2001/10Bacillus licheniformis

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Emergency Medicine (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Enzymes And Modification Thereof (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
NL7708669A 1976-08-05 1977-08-04 Werkwijze voor de selectieve inactivering van pro- teolytische enzymactiviteit in een bacterieel (alpha)- -amylase enzympreparaat en werkwijze voor de en- zymatische produktie van een zetmeelhydrolysaat. NL7708669A (nl)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US71210276A 1976-08-05 1976-08-05
US05/712,103 US4235970A (en) 1976-08-05 1976-08-05 Protease inactivated α-amylase preparations

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7708669A true NL7708669A (nl) 1978-02-07

Family

ID=27108759

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7708669A NL7708669A (nl) 1976-08-05 1977-08-04 Werkwijze voor de selectieve inactivering van pro- teolytische enzymactiviteit in een bacterieel (alpha)- -amylase enzympreparaat en werkwijze voor de en- zymatische produktie van een zetmeelhydrolysaat.

Country Status (13)

Country Link
JP (1) JPS5344688A (xx)
AR (1) AR219710A1 (xx)
AU (1) AU515262B2 (xx)
BR (1) BR7705171A (xx)
DE (1) DE2735480C2 (xx)
DK (1) DK350177A (xx)
ES (1) ES461346A1 (xx)
FR (1) FR2368497A1 (xx)
GB (1) GB1546556A (xx)
IT (1) IT1085406B (xx)
NL (1) NL7708669A (xx)
SE (1) SE433090B (xx)
TR (1) TR19513A (xx)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4299848A (en) 1979-06-08 1981-11-10 International Telephone And Telegraph Corporation Modified enzyme system to inhibit bread firming method for preparing same and use of same in bread and other bakery products
US4329429A (en) * 1980-03-24 1982-05-11 Pfizer Inc. Lactase preparation
GB9703641D0 (en) * 1997-02-21 1997-04-09 Cerestar Holding Bv Purified acid stable alpha-amylase from fungal origin
JP6119025B1 (ja) * 2016-06-03 2017-04-26 啓雄 水井 みりん類の製造方法

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1634310A (en) * 1922-07-25 1927-07-05 Jr Jokichi Takamine Process of making alpha yeast stimulant
GB315877A (en) * 1928-07-21 1930-12-18 Albert Rene Boidin Method of purification of solutions of enzymes for use in various industries and the like
US2683682A (en) * 1950-02-06 1954-07-13 Research Corp Differential inactivation of enzymes
US3249512A (en) * 1963-05-28 1966-05-03 Harold E Bode In situ dextrose production in crude amylaceous materials
US3524798A (en) * 1967-05-23 1970-08-18 Standard Brands Inc Stabilization of alpha-amylase preparations
CA940070A (en) * 1968-12-23 1974-01-15 Jim S. Berry Stabilized aqueous enzyme composition

Also Published As

Publication number Publication date
BR7705171A (pt) 1978-04-25
FR2368497A1 (fr) 1978-05-19
AU2757877A (en) 1979-02-08
DE2735480C2 (de) 1986-11-13
IT1085406B (it) 1985-05-28
SE433090B (sv) 1984-05-07
AU515262B2 (en) 1981-03-26
DK350177A (da) 1978-02-06
DE2735480A1 (de) 1978-02-09
AR219710A1 (es) 1980-09-15
FR2368497B1 (xx) 1982-12-17
ES461346A1 (es) 1978-12-01
SE7708917L (xx) 1978-02-06
TR19513A (tr) 1979-03-29
GB1546556A (en) 1979-05-23
JPS5344688A (en) 1978-04-21
JPS5734798B2 (xx) 1982-07-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL167995C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een proteolytisch enzym en werkwijze voor het bereiden van een wasmiddel met proteolytische activiteit.
CA1272973C (en) ENZYMATIC PRODUCT AND USE IN THE SACCHARIFICATION OF STARCH
DE3177286D1 (de) Genetisch modifizierte mikroorganismen fuer die massenherstellung amylolytischer enzyme und verfahren zu deren herstellung.
NL7707517A (nl) Werkwijze ter bereiding van een enzymgranulaat en het aldus verkregen enzymgranulaat.
TR199701705T1 (xx) Trigliserid ya�lar�n i�lenmesinde hareketsiz enzim ve kullan�m�.
DE3582868D1 (de) Staerkehaltige snackprodukte und verfahren.
DE69632630D1 (de) Enzym mit aminopeptidaseactivität
DK385275A (da) Enzymatisk fysisk stabilt vanduoploseligt glucoseisomeraseprodukt samt fremgangsmade til fremstilling deraf
NL190818C (nl) Werkwijze en reagens voor de bepaling van alfa-amylase, alsmede werkwijze voor de bereiding van een maltoheptaosederivaat.
IL47893A (en) Recoverable enzyme preparations, their production and their use in carrying out enzymic transformations
NL7902860A (nl) Verbeteringen in en met betrekking tot geimmobiliseerde enzymprodukten.
AU541968B2 (en) Thermostable micro-organism and proteolytic enzyme
NL185855C (nl) Werkwijze voor het immobiliseren van een enzym op een in water onoplosbare drager.
BE880123A (nl) Geimmobiliseerd enzym, werkwijzen ter bereiding daarvan en een werkwijze voor het uitvoeren van een enzymatische reactie
NL189920C (nl) Werkwijze voor het produceren van een op choline inwerkend enzym, en werkwijze voor het bepalen van choline of betaine-aldehyde.
NL177421C (nl) Werkwijze voor het bereiden van proteolytische enzymen en voor het bereiden van een was- of reinigingsmiddel daarmee.
AU475699B2 (en) Immobilized enzymes, process and intermediates therefor
NL7708669A (nl) Werkwijze voor de selectieve inactivering van pro- teolytische enzymactiviteit in een bacterieel (alpha)- -amylase enzympreparaat en werkwijze voor de en- zymatische produktie van een zetmeelhydrolysaat.
NL178889B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een in water onoplosbaar enzym-preparaat.
NL7700223A (nl) Werkwijze voor de proteolytische behandeling van maisgluten en aldus behandelde maisgluten.
NL7903756A (nl) Geimmobiliseerd enzym en werkwijze voor de vervaardi- ging daarvan.
NL7410142A (nl) Werkwijze en inrichting voor het maken van enzymatische omzettingsprodukten.
NL7709336A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een nieuw pro- teolytisch enzym, alsmede zijn toepassing.
NL168267B (nl) Werkwijze voor het zuiveren en fractioneren van een in een waterig medium opgelost biologisch actief proteine.
NL7711563A (nl) Werkwijze ter bereiding van een glucose-isomeri- serend enzym.

Legal Events

Date Code Title Description
BA A request for search or an international-type search has been filed
A85 Still pending on 85-01-01
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
BV The patent application has lapsed