NL7506595A - Werkwijze voor het vervaardigen van een vlok- vormige aardappelpuree, alsmede aardappelpuree verkregen met toepassing van deze werkwijze. - Google Patents

Werkwijze voor het vervaardigen van een vlok- vormige aardappelpuree, alsmede aardappelpuree verkregen met toepassing van deze werkwijze.

Info

Publication number
NL7506595A
NL7506595A NL7506595A NL7506595A NL7506595A NL 7506595 A NL7506595 A NL 7506595A NL 7506595 A NL7506595 A NL 7506595A NL 7506595 A NL7506595 A NL 7506595A NL 7506595 A NL7506595 A NL 7506595A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
potato puree
flake
manufacturing
application
shaped
Prior art date
Application number
NL7506595A
Other languages
English (en)
Other versions
NL186794C (nl
NL186794B (nl
Original Assignee
Eckardt Kg Pfanni Werk Otto
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Eckardt Kg Pfanni Werk Otto filed Critical Eckardt Kg Pfanni Werk Otto
Publication of NL7506595A publication Critical patent/NL7506595A/nl
Publication of NL186794B publication Critical patent/NL186794B/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL186794C publication Critical patent/NL186794C/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A23L19/10Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops
    • A23L19/12Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops of potatoes
    • A23L19/15Unshaped dry products, e.g. powders, flakes, granules or agglomerates

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
NLAANVRAGE7506595,A 1974-06-14 1975-06-04 Werkwijze voor het bereiden van een bij kooktemperatuur reconstitueerbare aardappelpuree. NL186794C (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2428546A DE2428546C3 (de) 1974-06-14 1974-06-14 Verfahren zur Herstellung eines bei Siedehitze rekonstituierbaren, verbesserten Kartoffelpürees

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NL7506595A true NL7506595A (nl) 1975-12-16
NL186794B NL186794B (nl) 1990-10-01
NL186794C NL186794C (nl) 1991-03-01

Family

ID=5918025

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NLAANVRAGE7506595,A NL186794C (nl) 1974-06-14 1975-06-04 Werkwijze voor het bereiden van een bij kooktemperatuur reconstitueerbare aardappelpuree.

Country Status (9)

Country Link
AT (1) AT345083B (nl)
BE (1) BE829749A (nl)
CA (1) CA1055774A (nl)
DD (1) DD120349A5 (nl)
DE (1) DE2428546C3 (nl)
FR (1) FR2274238A1 (nl)
GB (1) GB1473036A (nl)
IT (1) IT1038903B (nl)
NL (1) NL186794C (nl)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2604341B1 (fr) * 1986-09-26 1989-01-06 Nestle Sa Agglomerats de granules de pommes de terre
FR2851888B1 (fr) * 2003-03-04 2006-08-25 Ceprodi Cie Europ De Produits Pate crue hyperproteinee et hypercalorique pour la fabrication de produits, notamment frits, imitant les produits a base de pomme de terre, et son procede de fabrication
PT1946655E (pt) * 2006-12-11 2010-03-29 Nestec Sa Produto para puré de batata com textura áspera
DE202012104218U1 (de) 2012-11-02 2014-02-06 Emsland-Stärke GmbH Pflanzliches Nahrungsmittelprodukt
CN110214910A (zh) * 2019-07-19 2019-09-10 上海来伊份股份有限公司 一种蛋白薯片及其制备方法

Also Published As

Publication number Publication date
BE829749A (fr) 1975-09-15
DE2428546B2 (de) 1977-07-07
AT345083B (de) 1978-08-25
DD120349A5 (nl) 1976-06-12
NL186794C (nl) 1991-03-01
NL186794B (nl) 1990-10-01
ATA454075A (de) 1977-12-15
IT1038903B (it) 1979-11-30
CA1055774A (en) 1979-06-05
DE2428546A1 (de) 1975-12-18
GB1473036A (en) 1977-05-11
FR2274238A1 (fr) 1976-01-09
FR2274238B1 (nl) 1981-08-28
DE2428546C3 (de) 1978-03-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7505339A (nl) Werkwijze voor de vervaardiging van metalen voor- werpen met een herhaaldelijk omkeerbaar vormge- heugen.
NL7506519A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een veldeffekt- transistor, en veldeffekttransistor vervaardigd vol- gens deze werkwijze.
NL7502732A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een geschuimd product, en matrijs daarvoor.
NL7413802A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een kathe- ter, alsmede een volgens deze werkwijze ver- vaardigde katheter.
NL7503618A (nl) Werkwijze voor de bereiding van polyisocyanaat- materialen en voorwerpen, die geheel of ten dele uit de aldus bereide polyisocyanaatmate- rialen bestaan.
NL7608901A (nl) Werkwijze ter vervaardiging van een halfge- leiderinrichting en halfgeleiderinrichting vervaardigd door middel van een dergelijke werkwijze.
NL7416295A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een zachte wikkel.
NL7511160A (nl) Werkwijze voor de vervaardiging van een foto-gal- vanisch element.
NL182406C (nl) Werkwijze voor het bereiden van thermoplastische polyurethanelastomeren, alsmede gevormd voortbrengsel, bestaande uit of bekleed met een aldus bereid polyurethanelastomeer.
NL7503895A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een polyiso- cyanaatmateriaal en voorwerpen, die geheel of ten dele uit het aldus bereide polyisocyanaat- materiaal bestaan.
NL177838C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een loodantimoonlegering.
NL7513101A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een polyurethan- -elastomeer, alsmede een werkwijze voor het ver- vaardigen van voorwerpen daaruit.
NL7707780A (nl) Werkwijze voor de vervaardiging van een half- geleiderinrichting, en halfgeleiderinrichting verkregen volgens die werkwijze.
NL155729B (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een manteltablet, en aldus vervaardigde manteltablet.
NL7608647A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een glas- produkt, en aldus vervaardigd glasprodukt.
NL168054C (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van reliefvormen, alsmede een vast, fotopolymeriseerbaar element, vervaardigd met toepassing van deze werkwijze.
NL7708729A (nl) Werkwijze voor het vormen van een op een noot gelijkend voedselprodukt, verkregen volgens deze werkwijze.
NL7604430A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een thermo- -element, een volgens die werkwijze vervaardigd thermo-element en de toepassing daarvan.
NL7509767A (nl) Werkwijze ter bereiding van een loodlegering voor accuroosters, alsmede een gevormd voort- brengsel, geheel of gedeeltelijk bestaande uit deze legering.
NL7506595A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een vlok- vormige aardappelpuree, alsmede aardappelpuree verkregen met toepassing van deze werkwijze.
NL178986C (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een gebreid tussenprodukt voor een kledingstuk alsmede een kledingstuk vervaardigd met behulp van een dergelijk tussenprodukt.
NL7506257A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een samenge- steld voorwerp.
NL7500582A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een rotor- samenstel alsmede rotorsamenstel, verkregen door deze werkwijze.
NL7613859A (nl) Aardappelstaafje voor het vervaardigen van friten, werkwijze voor vervaardigen van dat staafje en een inrichting voor het toepassen van de werkwijze.
NL7500253A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een vezelig oven materiaal, alsmede het aldus vervaar- materiaal.

Legal Events

Date Code Title Description
BA A request for search or an international-type search has been filed
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
A85 Still pending on 85-01-01
V4 Lapsed because of reaching the maximum lifetime of a patent