NL2013419B1

NL2013419B1 - Method for processing stud soil.

Info

Publication number: NL2013419B1
Application number: NL2013419A
Authority: NL
Inventors: Nicolaas Cornelis Van Den Boomen Henricus; Maria Franciscus Van Den Boomen Johannes
Original assignee: Nicolaas Cornelis Van Den Boomen Henricus; Maria Franciscus Van Den Boomen Johannes
Priority date: 2014-09-05
Filing date: 2014-09-05
Publication date: 2016-09-05
Also published as: NL2013419A

Abstract

De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het verwerken van dekaarde toegepast bij het met behulp van een voedingsbodem kweken van champignons, waarbij de werkwijze de volgende stappen omvat: i) het scheiden van de voedingsbodem van de dekaarde, en ii) het aan een droogbehandeling onderwerpen van de dekaarde volgens stap i). Een aspect van de onderhavige uitvinding is het verschaffen van een methode om de bij de kweek van champignons toegepaste dekaarde op een milieuvriendelijke en doelmatige manier te herverwerken tot bruikbare reststoffen.The present invention relates to a method for processing casing soil used in cultivating mushrooms with the aid of a culture medium, the method comprising the steps of: i) separating the culture medium from the casing soil, and ii) applying it to a drying treatment subjecting the casing earth according to step i). An aspect of the present invention is to provide a method for reprocessing the cover soil used in mushroom cultivation in an environmentally friendly and efficient manner into useful residues.

Description

Titel: Werkwijze voor het verwerken van dekaarde.Title: Method for processing stud soil.

De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het verwerken van dekaarde toegepast bij het met behulp van een voedingsbodem kweken van champignons. Verder ziet de onderhavige uitvinding toe op de toepassing van dekaarde, zoals verkregen na het uitvoeren van de onderhavige werkwijze.The present invention relates to a method for processing the cover earth used in cultivating mushrooms using a culture medium. Furthermore, the present invention oversees the use of the earth, as obtained after performing the present method.

Een champignonkwekerij heeft in principe twee bestanddelen nodig om champignons te kunnen telen: doorgroeide compost, ook wel aangeduid als voedingsbodem, en dekaarde. Doorgroeide compost bevat de noodzakelijke voedingsstoffen voor de champignon. Geschikte bronnen voor de voedingsbodem zijn bijvoorbeeld paardenmest, met stro, kippenmest en kalk. Dekaarde, veelal bestaande uit een mengsel van verschillende soorten turf en schuimaarde (een afvalproduct van de suikerindustrie), zorgt voor de toevoer van water naar de voedingsbodem, voorkomt uitdroging van de voedingsbodem en zorgt voor een goed milieu waarin champignons knoppen kunnen vormen. De dekaarde is bij voorkeur vrij van ziektekiemen, in het bezit van de juiste structuur, beschikt over een zuurgraad van een pH van ongeveer 7,5 en moet vocht kunnen vasthouden. De bacteriën die in de dekaarde leven stimuleren het mycelium tot het vormen van de champignons en zonder deze bacteriën worden er geen champignons gevormd waardoor dus een goede dekaarde van belang is bij de kweek van champignons.In principle, a mushroom farm needs two components to be able to grow mushrooms: full-grown compost, also referred to as breeding ground, and casing soil. Full-grown compost contains the necessary nutrients for the mushroom. Suitable sources for the culture medium are, for example, horse manure, with straw, chicken manure and lime. Casing soil, often consisting of a mixture of different types of peat and foamed earth (a waste product from the sugar industry), ensures the supply of water to the culture medium, prevents dehydration of the culture medium and ensures a good environment in which mushrooms can form buds. The casing soil is preferably free from germs, has the correct structure, has an acidity of a pH of about 7.5 and must be able to retain moisture. The bacteria that live in the casing soil stimulate the mycelium to form the mushrooms and without these bacteria no mushrooms are formed, so a good casing soil is important in the cultivation of mushrooms.

In de teeltbedden wordt in het algemeen een laag van circa 35 centimeter doorgroeide compost of voedingsbodem aangebracht. Op de doorgroeide compostlaag wordt een laag van circa 4,5 centimeter dekaarde aangebracht. Vanuit het compost groeien myceliumdraden in de dekaarde. Hier vormen de draden kleine knoppen, die op hun beurt uitgroeien tot volgroeide champignons waarna het oogsten kan beginnen. Een oogstperiode wordt in de champignonteelt met de vakterm 'vlucht' aangeduid. Een kweker oogst per cel twee of drie vluchten.A layer of approximately 35 centimeters of full-grown compost or nutrient medium is generally applied to the growing beds. A layer of approximately 4.5 centimeters of cover earth is applied to the full-grown compost layer. From the compost, mycelium wires grow in the casing soil. Here the threads form small buds, which in turn grow into fully grown mushrooms after which harvesting can begin. A harvesting period is indicated in the mushroom cultivation with the term 'flight'. A breeder harvests two or three flights per cell.

Champost, doorgroeide compost of champignonmest, is de voedingsbodem voor het kweken van champignons en is doorgaans opgebouwd uit mest, zoals paardenmest, met stro, kippenmest en gips. De champost is doorgroeid met mycelium. Doorgaans wordt boven de champost een laag veen geplaatst, die dient als dekaarde om de vochtigheid optimaal te houden tijdens het kweken van de champignons.Champost, full-grown compost or mushroom manure is the breeding ground for the cultivation of mushrooms and is usually made up of manure, such as horse manure, with straw, chicken manure and plaster. The champost has grown through with mycelium. A layer of peat is usually placed above the mushroom, which serves as a cover soil to keep the moisture optimal during the cultivation of the mushrooms.

In de huidige praktijk wordt gebruikte champost, dat is champost welke vrijkomt na het kweken van champignons, afgevoerd als meststof, al of niet in het algemeen samen met dekaarde welke op de champost is geplaatst voor het kweken van de champignons. Een nadeel van het afvoeren van champost als meststof is dat het product een beperkte toegevoegde waarde heeft, en dat bovendien transport kosten aanzienlijk zijn.In current practice, used mushroom, that is mushroom released after mushroom cultivation, is discharged as fertilizer, whether or not generally together with casing soil that is placed on the mushroom for growing the mushroom. A drawback of removing champost as fertilizer is that the product has limited added value, and that transport costs are also considerable.

Uit de Internationale aanvraag WO 2014/116114 is een methode bekend voor het composteren van de champost onder omstandigheden voor het verschaffen van gecomposteerde champost met een droge stof gehalte van 45% tot en met 90%, waarbij sprake is van een stap van het scheiden van de champost van de dekaarde, voorafgaand aan het composteren van de champost. Aldus heeft Internationale aanvraag WO 2014/116114 betrekking op het composteren van champost bij een temperatuur van 30 - 85 °C gedurende een minimale periode van 5 dagen, bijvoorbeeld 5 tot 15 dagen. Voornoemde Internationale aanvraag WO 2014/116114 openbaart verder dat de dekaarde wordt gedroogd met behulp van warmte die wordt verkregen door het composteren van de champost. Dergelijke dekaarde wordt toegepast als potgrond of als mestconcentraat.From the International application WO 2014/116114 a method is known for composting the champost under conditions for providing composted champost with a dry matter content of 45% up to and including 90%, involving a step of separating the champost of the casing soil, prior to composting the champost. International application WO 2014/116114 thus relates to the composting of champost at a temperature of 30 - 85 ° C for a minimum period of 5 days, for example 5 to 15 days. The aforementioned International Application WO 2014/116114 further discloses that the casing soil is dried using heat obtained by composting the champost. Such cover soil is used as potting soil or as fertilizer concentrate.

Uit het Nederlands octrooi 194986 is een methode bekend voor het verwerken van champignonvoetjes door de champignonvoetjes te winnen uit het bed waarin de champignonvoetjes worden gekweekt, waarbij een snijstap, een droogstap en een mechanische afzondering van de nog aanhechtende dekaarde worden toegepast.From the Dutch patent 194986 a method is known for processing mushroom feet by extracting the mushroom feet from the bed in which the mushroom feet are cultivated, wherein a cutting step, a drying step and a mechanical separation of the still adhering cover soil are used.

Uit de Europese octrooiaanvraag EP 2 455 357 is een methode voor het behandelen van paddenstoelcompost bekend, omvattende het toevoeren van de te behandelen compost aan een eerste scheider, zoals een zeef, ter verkrijging van een eerste fractie, omvattend kleinere compostdeeltjes, en een tweede fractie, omvattend grotere compostdeeltjes, het gedeeltelijk verminderen van water uit de grotere compostdeeltjes, het kleuren van het gedeeltelijk gedroogde materiaal met een kleurmiddelmateriaal en het verder verminderen van water uit het gekleurde materiaal om een aldus behandelde compost te verkrijgen.European patent application EP 2 455 357 discloses a method for treating mushroom compost, comprising supplying the compost to be treated to a first separator, such as a sieve, for obtaining a first fraction, comprising smaller compost particles, and a second fraction comprising larger compost particles, partially reducing water from the larger compost particles, coloring the partially dried material with a colorant material, and further reducing water from the colored material to obtain a compost so treated.

Uit de Internationale aanvraag WO 2012/101213 is een methode voor het recyclen van gebruikte champignon dekaarde omvattende champignon afval resten bekend, welke methode omvat de stappen: a) het verschaffen van een gebruikte champignon dekaarde omvattende champignon afvalresten; en b) het reduceren van de gemiddelde deeltjesgrootte van de champignon afvalresten naar een gemiddelde deeltjesgrootte van kleiner dan 6 mm, waarbij gereduceerde champignon dekaarde wordt verschaft. De aldus verkregen, gereduceerde champignon dekaarde wordt vervolgens gedurende een periode van 40 tot 80 uren aan een temperatuur van 10 tot 50 °C onderworpen om de aerobe groei van toegevoegde micro-organismen mogelijk te maken, waarna aansluitend de temperatuur verder wordt verhoogd naar 50 tot 70 °C. In voornoemde Internationale aanvraag WO 2012/101213 is verder geopenbaard dat de gebruikte champignon dekaarde kan worden verkregen door de gebruikte champignon dekaarde te scheiden van de compost, bijvoorbeeld met behulp van vaste of bewegende messen.International method WO 2012/101213 discloses a method for recycling used mushroom casing comprising mushroom waste residues, which method comprises the steps of: a) providing a used mushroom casing comprising mushroom waste residues; and b) reducing the average particle size of the mushroom waste residues to an average particle size of less than 6 mm, thereby providing reduced mushroom cover earth. The reduced mushroom casing thus obtained is then subjected to a temperature of 10 to 50 ° C for a period of 40 to 80 hours in order to enable the aerobic growth of added microorganisms, after which the temperature is subsequently further raised to 50 to 50 70 ° C. The aforementioned International application WO 2012/101213 further discloses that the used mushroom casing soil can be obtained by separating the used mushroom casing soil from the compost, for example with the aid of fixed or moving knives.

Het Nederlands octrooi NL 20009402 heeft betrekking op een inrichting voor het automatisch scheiden van de dekaarde en de compost bij het leegmaken van een champignoncel na een champignonteelt waarbij tijdens gebruik het champignonbed onder de vijzel door verplaatst wordt. De in hoogte verstelbare vijzel, die in het frame is gelagerd strekt zich in horizontale richting uit voor het afschrapen van de dekaarde van de compost, waarbij de compost zich bevindt in een champignonbed op een net dat op de bodem van een bed aanwezig is, waarbij bij het leegmaken van het champignonbed het net met daarop de compost en daar weer op de dekaarde uit het bed wordt getrokken.The Dutch patent NL 20009402 relates to a device for automatically separating the casing soil and the compost when emptying a mushroom cell after mushroom cultivation, during which the mushroom bed is moved under the auger during use. The height-adjustable auger, which is mounted in the frame, extends in horizontal direction for scraping the cover soil from the compost, the compost being located in a mushroom bed on a net present on the bottom of a bed, when the mushroom bed is emptied, the net with the compost on top and back on the casing soil is pulled out of the bed.

Een aspect van de onderhavige uitvinding is het verschaffen van een methode om de bij de kweek van champignons toegepaste dekaarde op een milieuvriendelijke en doelmatige manier te herverwerken tot bruikbare reststoffen.An aspect of the present invention is to provide a method for reprocessing the cover soil used in mushroom cultivation in an environmentally friendly and efficient manner into useful residues.

Een ander aspect van de onderhavige uitvinding is het verschaffen van een werkwijze voor het verwerken van dekaarde, welke dekaarde wordt toegepast bij het met behulp van een voedingsbodem kweken van champignons, waarbij de verbruikte dekaarde verder wordt behandeld om geschikt te worden voor een nieuwe toepassing.Another aspect of the present invention is to provide a method for processing casing soil, which casing soil is used in cultivating mushrooms with the aid of a culture medium, wherein the spent casing soil is further treated to become suitable for a new application.

Een ander aspect van de onderhavige uitvinding is het verschaffen van een werkwijze voor het verwerken van dekaarde, welke dekaarde wordt toegepast bij het met behulp van een voedingsbodem kweken van champignons, waarbij de hoeveelheid in de dekaarde aanwezige schadelijke bestanddelen tot een minimum wordt beperkt.Another aspect of the present invention is to provide a method for processing casing soil, which casing soil is used in cultivating mushrooms with the aid of a culture medium, wherein the amount of harmful components present in the casing soil is limited to a minimum.

De onderhavige uitvinding ziet aldus toe op een werkwijze voor het verwerken van dekaarde toegepast bij het met behulp van een voedingsbodem kweken van champignons, waarbij de werkwijze de volgende stappen omvat: i) het scheiden van de voedingsbodem van de dekaarde, en ii) het aan een droogbehandeling onderwerpen van de dekaarde volgens stap i).The present invention thus provides a method for processing casing soil used in cultivating mushrooms with the aid of a culture medium, the method comprising the following steps: i) separating the culture medium from the casing soil, and ii) subjecting the stud soil to a drying treatment according to step i).

Onder toepassing van de hiervoor genoemde stappen hebben de onderhavige uitvinders geconstateerd dat aan een of meer voornoemde aspecten wordt voldaan. De toepassing van de hiervoor genoemde werkwijze maakt het mogelijk dat de aldus behandelde dekaarde geschikt is om onder meer als strooisel, ook wel aangeduid als bodembedekker, in bijvoorbeeld dierenstallen te worden toegepast. Onder het scheiden van de voedingsbodem van de dekaarde moet worden begrepen de situatie nadat het kweken van champignons in de dekaarde reeds heeft plaatsgevonden. De aan stap i) te onderwerpen dekaarde is dus op te vatten als de reeds “verbruikte” dekaarde. Het scheiden van de voedingsbodem van de dekaarde kan bijvoorbeeld plaatsvinden onder toepassing van de daarvoor reeds algemeen bekende middelen, zoals bijvoorbeeld vaste messen, roterende messen en roterende transportschroeven. Bij een dergelijke scheidingshandeling is het onvermijdelijk dat de afmetingen van de champignon afvalresten, in het bijzonderde champignonvoetjes, die zich nog in de dekaarde bevinden, worden verkleind.Using the aforementioned steps, the present inventors have found that one or more aforementioned aspects are met. The application of the aforementioned method makes it possible for the cover soil thus treated to be suitable, inter alia, for use as litter, also referred to as ground cover, in animal stalls. The separation of the nutrient medium from the casing soil is to be understood to mean the situation after the cultivation of mushrooms in the casing soil has already taken place. The casing soil to be subjected to step i) can therefore be interpreted as the already "consumed" casing soil. The separation of the nutrient medium from the casing soil can, for example, take place using the means that are generally known for that purpose, such as, for example, fixed knives, rotating knives and rotating transport screws. In such a separation operation, it is inevitable that the dimensions of the mushroom waste residues, in particular mushroom feet, that are still present in the casing soil, are reduced.

Het is in het bijzonder wenselijk dat de dekaarde, na het scheiden van de voedingsbodem, wordt opgeslagen alvorens het materiaal aan de droogbehandeling wordt onderworpen. Een dergelijke opslag of “rust” van de dekaarde heeft tot gevolg dat de nog in de dekaarde aanwezige champignonvoetjes zullen verschrompelen. Het opslaan vindt bij voorkeur plaats gedurende een periode van 1-20 dagen, bij voorkeur bij een temperatuur in het gebied van 0-35 °C, bij voorkeur 5-20 °C. Het is wenselijk dat gedurende een dergelijke periode van opslag de dekaarde wordt omgewoeld. Onder “omwoelen” dient het loswerken, omploegen dan wel omwroeten van de dekaarde te worden verstaan waardoor het proces van verschrompelen van de in dekaarde nog aanwezige champignonvoetjes wordt bespoedigd.It is particularly desirable that, after separation of the culture medium, the casing soil is stored before the material is subjected to the drying treatment. Such storage or "rest" of the casing soil has the consequence that the mushroom feet still present in the casing soil will shrivel. The storage preferably takes place over a period of 1-20 days, preferably at a temperature in the range of 0-35 ° C, preferably 5-20 ° C. It is desirable that during this period of storage the casing soil is turned over. "Turning over" is understood to mean loosening, plowing or rooting over the casing soil, thereby speeding up the shrinking of the mushroom feet still present in casing soil.

In een bijzondere uitvoeringsvorm van de onderhavige werkwijze is het wenselijk dat de dekaarde, voordat de droogbehandeling wordt uitgevoerd, aan een verkleiningsstap wordt onderworpen. Een dergelijke verkleiningsstap verdient de voorkeur omdat de dekaarde, na het kweken van de champignons, een enigszins compacte en ingeklonken structuur heeft die voor de droogbehandeling als nadelig wordt gezien. Een dergelijke verkleiningsstap is dan ook op te vatten als een homogenisatiestap, in het bijzonder wat betreft de deeltjesafmeting van de dekaarde. Met name is een ongehinderd transport van uittredend vocht door de laag van dekaarde daarbij van groot belang en de verkleiningsstap heeft tot gevolg dat de uittredende vochtstroom zich door het volledige bed van dekaarde kan verplaatsen.In a particular embodiment of the present method, it is desirable that the cover earth be subjected to a reduction step before the drying treatment is carried out. Such a reduction step is preferred because, after cultivating the mushrooms, the casing soil has a somewhat compact and settled structure which is considered to be a disadvantage for the drying treatment. Such a reduction step can therefore be seen as a homogenization step, in particular with regard to the particle size of the casing soil. In particular, an unhindered transport of escaping moisture through the layer of casing earth is of great importance here and the reduction step has the consequence that the escaping moisture flow can move through the entire bed of casing earth.

Volgens een bijzondere uitvoeringsvorm van de onderhavige vinding wordt de droogbehandeling uitgevoerd tot een droge stofgehalte van 20-70 gew.%, bij voorkeur 30 - 50 gew.%, berekend op basis van het totale gewicht van het gedroogde materiaal, wordt bereikt. De onderhavige uitvinders hebben geconstateerd dat een droge stofgehalte groter dan de hiervoor genoemde bovengrens zal leiden tot ongewenste stofvorming van het eindproduct. Een droge stofgehalte kleiner dan de hiervoor genoemde ondergrens zal leiden tot een kleverig eindproduct hetgeen ongewenst is. Drogen is een massa-overdrachtsproces dat bestaat uit het verwijderen van water of vocht door verdamping uit een vaste stof. In het meest voorkomende geval wordt een gasstroom toegepast, bijvoorbeeld lucht, die de damp als vochtigheid afvoert. Andere mogelijkheden voor drogen zijn onder meer vacuümdrogen, trommeldrogen. diëlektrisch drogen (onder toepassing van microgolven), vriesdrogen, superkritisch drogen (onder toepassing van oververhitte stoom) en drogen onder toepassing van natuurlijke lucht. Het verminderen van water kan ook worden uitgevoerd door bijvoorbeeld centrifugeren. Het drogen vindt bij voorkeur plaats onder toepassing van een hete luchtstroom.According to a particular embodiment of the present invention, the drying treatment is carried out until a dry substance content of 20-70% by weight, preferably 30-50% by weight, calculated on the basis of the total weight of the dried material, is achieved. The present inventors have found that a dry matter content greater than the aforementioned upper limit will lead to undesired dusting of the end product. A dry matter content smaller than the aforementioned lower limit will lead to a sticky end product, which is undesirable. Drying is a mass transfer process that consists of removing water or moisture through evaporation from a solid. In the most common case a gas stream is used, for example air, which discharges the vapor as humidity. Other options for drying include vacuum drying, drum drying. dielectric drying (using microwaves), freeze drying, supercritical drying (using superheated steam) and drying using natural air. The reduction of water can also be carried out by, for example, centrifugation. Drying preferably takes place using a hot air stream.

In de werkwijze volgens de onderhavige uitvinding is het verder mogelijk om aan de dekaarde, bij voorkeur na de droogbehandeling, een of meer hulpstoffen toe te voegen, bij voorkeur gekozen uit de groep van kalk, fosfor en stikstof. Dergelijke hulpstoffen dienen om de behandelde dekaarde voor een bepaalde toepassing geschikt te maken. Bijvoorbeeld door het toevoegen van kalk om de zuurgraad aan te passen. Een voorbeeld van een hulpstof is gemalen eierschalen voor de kalk, welke hulpstof naast een hoog percentage kalk ook andere bestanddelen bevat, zoals zink.In the method according to the present invention it is furthermore possible to add to the casing earth, preferably after the drying treatment, one or more auxiliaries, preferably selected from the group of lime, phosphorus and nitrogen. Such auxiliaries serve to make the treated cover earth suitable for a specific application. For example, by adding lime to adjust the acidity. An example of an auxiliary substance is ground eggshells for the lime, which auxiliary substance contains other components, such as zinc, in addition to a high percentage of lime.

Het is tevens mogelijk dat de dekaarde, na de droogbehandeling, aan een verkleiningsstap wordt onderworpen. Een dergelijke verkleiningsstap heeft tot gevolg dat eventuele klonten of brokken dekaarde van elkaar worden gescheiden om aldus een enigszins homogene dekaarde te verkrijgen. Een dergelijke verkleiningsstap is dan ook op te vatten als een homogenisatiestap, in het bijzonder wat betreft de deeltjesafmeting van de dekaarde.It is also possible that, after the drying treatment, the casing earth is subjected to a reduction step. Such a reduction step has the result that any lumps or chunks of casing earth are separated from each other so as to obtain a somewhat homogeneous casing earth. Such a reduction step can therefore be seen as a homogenization step, in particular with regard to the particle size of the casing soil.

De onderhavige uitvinding ziet met name toe op de toepassing van dekaarde, zoals verkregen na het uitvoeren van de werkwijze zoals hiervoor besproken, als bodemstrooisel voor dierenverblijven, in het bijzonder voor paarden, rundvee, varkens en/of gevogelte. Een andere toepassing van de dekaarde, zoals verkregen na het uitvoeren van de werkwijze zoals hiervoor besproken, is als bestanddeel van potgrond.The present invention particularly concerns the use of casing earth, as obtained after carrying out the method as discussed above, as soil litter for animal enclosures, in particular for horses, cattle, pigs and / or poultry. Another application of the casing soil, as obtained after performing the method as discussed above, is as a component of potting soil.

In een bijzondere uitvoering is het wenselijk dat de dekaarde wordt gemengd met een of meer toevoegmiddelen, gekozen uit de groep van kokosnootafval, zaagsel, stro, vlas en hennep. Een dergelijke menging kan bijvoorbeeld vanuit het oogpunt van het vocht absorberend vermogen wenselijk zijn.In a special embodiment, it is desirable for the casing soil to be mixed with one or more additives selected from the group consisting of coconut waste, sawdust, straw, flax and hemp. Such a mixing may, for example, be desirable from the point of view of the moisture-absorbing capacity.

In een bijzondere uitvoeringsvorm van de onderhavige werkwijze is het wenselijk dat een of meer stappen van de onderhavige methode in de ruimte worden uitgevoerd alwaar ook het kweken van de champignons plaatsvindt.In a special embodiment of the present method, it is desirable that one or more steps of the present method are carried out in space, where the cultivation of the mushrooms also takes place.

De onderhavige uitvinding wordt hierna aan de hand van een voorbeeld toegelicht, welk voorbeeld in geen geval als beperkend moet worden opgevat.The present invention is explained below on the basis of an example, which example should in no way be construed as limiting.

VoorbeeldExample

Een voedingsbodem (hoeveelheid: 26.000 kg) werd na het oogsten van champignons gescheiden in 19.760 kg champost en 6.240 kg dekaarde. De dekaarde werd afgevoerd en gedurende een week opgeslagen bij een temperatuur van 15 °C. Na voornoemde rustperiode werd de dekaarde volgens mechanische wijze ontdaan van grote brokken om deeltjes met een grootte van ongeveer 1-10 mm te verkrijgen. De aldus behandelde dekaarde werd gedroogd tot een droge stofgehalte van 40 gew.%, berekend op basis van het totale gewicht van het gedroogde materiaal, onder toepassing van het doorleiden van hete lucht. Na de droogbehandeling werd het gedroogde materiaal gereed gemaakt voor toepassing als bodemstrooisel voor dierenverblijven, in het bijzonder voor paarden, rundvee, varkens en/of gevogelte. Het gedroogde materiaal was ook geschikt om te worden toegepast als bestanddeel van potgrond. De aldus behandelde dekaarde kan nog werden gemengd met een toevoegmiddel.After harvesting mushrooms, a nutrient medium (amount: 26,000 kg) was separated into 19,760 kg of mushroom and 6,240 kg of ground soil. The casing soil was drained off and stored for a week at a temperature of 15 ° C. After the aforementioned rest period, the cover earth was mechanically stripped of large lumps to obtain particles with a size of approximately 1-10 mm. The thus treated cover earth was dried to a dry matter content of 40% by weight, calculated on the basis of the total weight of the dried material, using the passage of hot air. After the drying treatment, the dried material was prepared for use as soil litter for animal enclosures, in particular for horses, cattle, pigs and / or poultry. The dried material was also suitable for use as a component of potting soil. The casing soil thus treated can still be mixed with an additive.

Claims

A method for processing casing soil used in cultivating mushrooms with the aid of a culture medium, characterized in that the method comprises the following steps: i) separating the culture medium from the casing soil, and ii) drying it subjecting the casing soil according to i).

Method according to claim 1, characterized in that, after separating the nutrient medium, the casing soil is stored before the drying treatment according to ii) is carried out.

Method according to claim 2, characterized in that the storage takes place over a period of 1-20 days, in particular at a temperature in the range of 0-35 ° C, preferably 5-20 ° C.

Method according to one or more of the preceding claims, characterized in that, before the drying treatment according to ii), the cover earth is subjected to a reduction step.

Method according to one or more of the preceding claims, characterized in that, after the drying treatment according to ii), the cover earth is subjected to a reduction step.

Process according to one or more of the preceding claims, characterized in that the drying treatment according to ii) is carried out to a dry matter content of 20-70% by weight, preferably 30-50% by weight, calculated on the basis of the total weight of the dried material.

Method according to one or more of the preceding claims, characterized in that the method further comprises adding to the soil, preferably after the drying treatment, one or more auxiliaries, preferably selected from the group of lime, phosphorus and nitrogen .

Use of casing soil, as obtained after carrying out the method according to one or more of the preceding claims, as soil litter for animal enclosures, in particular for horses, cattle, pigs and / or poultry.

Use of the soil, as obtained after performing the method according to one or more of the preceding claims 1-7, as a component of potting soil.

Use according to one or more of claims 8 to 9, characterized in that the cover earth is mixed with an additive selected from coconut waste, sawdust, straw, flax, hemp.