NL2010793C2 - Samenstel van een pan en een deksel, en een deksel voor een dusdanig samenstel. - Google Patents

Samenstel van een pan en een deksel, en een deksel voor een dusdanig samenstel. Download PDF

Info

Publication number
NL2010793C2
NL2010793C2 NL2010793A NL2010793A NL2010793C2 NL 2010793 C2 NL2010793 C2 NL 2010793C2 NL 2010793 A NL2010793 A NL 2010793A NL 2010793 A NL2010793 A NL 2010793A NL 2010793 C2 NL2010793 C2 NL 2010793C2
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
lid
handle
pan
convex
hole
Prior art date
Application number
NL2010793A
Other languages
English (en)
Inventor
Robert Jan Uijtterlinde
Original Assignee
Lemkes Jan-Willem
Uijtterlinde
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Lemkes Jan-Willem, Uijtterlinde filed Critical Lemkes Jan-Willem
Priority to NL2010793A priority Critical patent/NL2010793C2/nl
Priority to PCT/NL2014/050298 priority patent/WO2014185777A1/en
Application granted granted Critical
Publication of NL2010793C2 publication Critical patent/NL2010793C2/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/38Parts, details or accessories of cooking-vessels for withdrawing or condensing cooking vapors from cooking utensils
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/56Preventing boiling over, e.g. of milk
    • A47J27/58Cooking utensils with channels or covers collecting overflowing liquid

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

SAMENSTEL VAN EEN PAN EN EEN DEKSEL, EN EEN DEKSEL VOOR EEN DUSDANIG SAMENSTEL
De onderhavige uitvinding betreft een deksel, welke is ontworpen om op een kook- of braadpan geplaatst te worden.
Conventionele deksels voor pannen hebben een convexe vorm, die opwaarts is georiënteerd in gebruik, ten opzichte van een pan, waarop een conventioneel deksel is aangebracht. Op of aan het opwaarts georiënteerde convexe oppervlak is veelal een knop of beugelvormige handgreep verschaft. Dergelijke deksels zijn lastig te hanteren, werken over koken van plannen in de hand, worden de vormen om te hanteren en vertonen daarnaast nog andere nadelen.
Gewoonlijk zijn dergelijke deksels in hoofdzaal rond of kunnen ovaal zijn. Elke andere vorm van deksel is ook mogelij k.
Volgens de onderhavige uitvinding heeft een deksel een convex buitenwaarts georiënteerd oppervlak, zonder uitstulpingen en is in hoofdzaak glad verlopend vormgegeven. Aldus is het convexe oppervlak van een deksel volgens de onderhavige uitvinding ondersteboven toe te passen ten opzichte van conventionele deksels, waarmee veel van de nadelen met bekende deksels kunnen zijn verholpen of althans aanzienlijk zijn verminderd. Opgemerkt wordt, dat met een ondersteboven toegepast deksel, met een convex oppervlak daarvan op de bovenrand van een pan, het mogelijk is om het deksel zijdelings te verschuiven en in het binnenste van de plant te kijken of in te koken producten, zoals aardappelen, te prikken zonder het deksel geheel van de pan af te hoeven nemen, zoals bij de stand van de techniek onvermijdelijk is. Aldus is het onhandige gebruik van een dergelijk conventioneel deksel in samenhang met een pan ook vermeden, kunnen pannen lappen achterwege blijven en zal een gebruiker zich niet of althans niet snel kunnen branden aan een heet deksel.
Uitvoeringsvormen van de deksels volgens de onderhavige uitvinding vertonen bij voorkeur, doch niet limitatief, verdere eigenschappen, die zijn gedefinieerd in de bijgevoegde afhankelijke conclusies.
In een eerste uitvoeringsvorm van een deksel volgens de onderhavige uitvinding vertoont deze de eigenschap van een in hoofdzaak centraal in het deksel aangebracht gat. Hiermee kan over koken worden beperkt of kunnen althans de gevolgen daarvan worden geminimaliseerd. Hierbij kan het gunstig zijn, dat het gat een doorgang vormt in een gebruikstoestand tijdens het bereiden van voedsel. Dit laat onverlet, dat een handgreep of plug of ander element kan worden gebruikt om het gat af te sluiten, doch in het bijzonder slechts niet in die bedoelde gebruikerstoestand. Als aanvulling of als alternatief voor het centraal in het deksel aangebrachte gat kunnen in het deksel op diverse locaties met diverse groottes gaten of doorgangen zijn aangebracht, bijvoorbeeld om een pan af te gieten. Wanneer het afschieten van een pan gewenst is, kunnen gaten of doorgangen zijn aangebracht in een gebied of oppervlak van het deksel, dat overeenkomt met een door de bovenrand van een pan gedefinieerde omtrek. Door het deksel op de pan te drukken en te kantelen kan de pan worden afgeschoten. In een andere of verdere uitvoeringsvorm is het mogelijk, dat gaat de of doorgangen juist buiten het door een bovenrand van een pan gedefinieerd oppervlak van het deksel zijn aangebracht. Om de pan af te gieten, dient het deksel dan zijdelings verschoven te worden en dan pas te worden vast gedrukt op de pan om de pan met het deksel daar op gedrukt te kantelen en de pan af te gieten. Ook in een dergelijk gebied in de nabijheid van de buitenomtrek van het deksel volgens de onderhavige uitvinding kunnen gaten of doorgangen met diverse groottes zijn verschaft om verschillende mogelijkheden te bieden bij het afschieten van een pan, als het deksel volgens de uitvinding daar op is gedrukt, zelfs na een zijdelingse verschuiving daarvan.
Reeds is genoemd, dat het gat een aangrijping kan vormen voor een centrale handgreep of plug. Die handgreep of plug kan ook deel uitmaken van het deksel.
In een uitvoeringsvorm met een gat kan dat gat een aangrijping vormen voor een plug, en verder kan het deksel omvatten: een losmaakbare of losse plug voor het selectief afsluiten van het gat. Dit kan bijvoorbeeld nuttig zijn wanneer meerdere functionaliteiten worden verwezenlijkt met het deksel, zoals het gebruik als opdienschaal.
Als aanvulling of als alternatief kan het deksel volgens de onderhavige uitvinding de eigenschap vertonen van ten minste één zich radiaal in een verlengde van het convex buitenwaarts georiënteerde oppervlak van het deksel uitstrekkende handgreep, welke aan of bij een omtrekrand van het deksel is aangebracht. Een dergelijke handgreep kan een beperkte warmtegeleiding of opwarmcapaciteit vertonen voor een verbeterde hanteerbaarheid van het deksel.
In een dusdanige uitvoeringsvorm met een in hoofdzaak radiale handgreep kan het gunstig zijn, als de ten minste ene, zich radiaal uitstrekkende handgreep aan het deksel is aangebracht of is aan te brengen. In het bijzonder met betrekking tot reiniging van de afzonderlijke componenten van een dergelijk deksel kan deze eigenschap effectief en nuttig zijn. Daarbij kan het gunstig zijn als de handgreep ten minste een helft van een omtrekrand van het deksel omgrijpende armen omvat. Dit heeft namelijk als effect dat de armen gemakkelijk om het betreffende deel van de omtrekrand zijn aan te brengen, om de handgreep of handgrepen bruikbaar ter beschikking te stellen aan een gebruiker. Tevens is een uitvoeringsvorm denkbaar, waarbij de armen in hoofdzaak de gehele omtrekrand van het deksel omgrijpen in een om of aan het deksel aangebrachte toestand van de handgreep. Aldus wordt een gelijktijdige bescherming verwezenlijkt van zijranden of een omtrekrand van het deksel, en is tevens modulaire aanpassing van bestaande deksels te verwezenlijken. In een dusdanige uitvoeringsvorm is het gunstig, als de handgreep is gedefinieerd langs, aan of bij de armen over ten minste een deel van de uitgestrektheid daarvan langs de omtrekrand van het deksel. Aldus kunnen afzonderlijke, discrete tabs of doorgaande handgreep rondom de omtrek van het deksel of worden verwezenlij kt.
Niet valt uit te sluiten, dat binnen het bereik van deksels volgens de onderhavige uitvinding tevens of als alternatief de handgreep een klem- of tangconfiguratie omvat. Aldus kan een dergelijk deksel tijdelijk worden gekoppeld met de handgreep om te worden gemanipuleerd.
In een aanvullende of alternatieve uitvoeringsvorm vertoont het voordeel om de eigenschap te verwezenlijken, dat het deksel ten minste gedeeltelijk uit doorzichtig materiaal is vervaardigd uit een groep, welke omvat: glas; kunststof, zoals perspex; et cetera. Aldus heeft een gebruiker inzicht in de toestand in het binnenste van een pan, bijvoorbeeld om vast te stellen of water daar in al aan de kook is, of niet.
In een aanvullende of alternatieve uitvoeringsvorm vertoont het voordeel om de eigenschap te verwezenlijken, dat het deksel volgens de uitvinding omvat: een voet voor stabiele accommodatie van het convexe oppervlak van het deksel. Aldus kan een standaard worden verwezenlijkt voor het gebruik van het deksel, ook voor andere doeleinden dan alleen het afsluiten van een pan tijdens het koken van voedsel, bijvoorbeeld om dienst te doen als opdienschaal.
De onderhavige uitvinding betreft verder tevens, als aanvulling op het deksel op zichzelf, een samenstel van een deksel met ten minste één van: centrale handgreep; een plug; een handgreep; en een voet volgens, en een samenstel van een pot, braad-, kook of koekenpan en een deksel volgens de onderhavige uitvinding, alsmede dat het deksel ten minste even grote afmetingen heeft als een toprand van de pot, braad-, kook of koekenpan om op of over die toprand te vallen.
Na de voorgaande globale indicatie van de onderhavige uitvinding volgt hier onder de meer gedetailleerde uiteenzetting van specifieke uitvoeringsvormen daarvan, waartoe de onderhavige uitvinding geenszins is beperkt, en welke slechts dienen ter illustratie van de onderhavige uitvinding. In de diverse uitvoeringsvorm een kunnen gelijke en soortgelijke elementen, componenten en eigenschappen zijn aangeduid met dezelfde referentienummers. In de tekening tonen: figuren 1 en 2 afzonderlijke aanzichten van een samenstel van een pan en een deksel; figuren 3-5 afzonderlijke aanzichten van het deksel in figuren 1 en 2; figuren 6, 7 zijaanzicht van het samenstel van figuren 1 en 2, in gebruik; figuren 8 en 9 opengewerkte, schematische zijaanzichten ter verduidelijking van de werking van een specifieke uitvoeringsvorm; figuren 10 - 12 samenstellen van telkens een zelfde deksel met potten of plannen van variërende omvang; figuren 13 - 15 verschillende aanzichten van een opeenstapeling van deksels met verschillende afmetingen; figuren 16 tot en met 31 aanzichten van onderling verschillende varianten en/of uitbreidingen volgens de onderhavige uitvinding; en figuur 32 een frontaal aanzicht van nog weer een uitvoeringsvorm van een deksel volgens de onderhavige uitvinding.
In figuur 1 in perspectivisch doorsnede-aanzicht en in figuur 2 in perspectivisch aanzicht van is een samenstel getoond van een pan 4 met een deksel 1, waarbij het samenstel en het deksel 1 zijn verschaft conform de onderhavige uitvinding.
De pan 4 omvat handgrepen 8 onder een toprand 7. In de plaats van handgrepen 8 kan een niet getoonde steel zijn verschaft.
Het deksel 1 is op de toprand 7 gepositioneerd en ligt met een convex oppervlak 5 daarvan op de toprand 7.
Tegenover het convexe oppervlak 5 omvat het deksel 1 een concaaf oppervlak 6. Door het deksel 1 heen is op een centrale positie daarin een gat 2 aangebracht. Om een omtrekrand van het deksel 1 is een handgreep 3 aangebracht, bij voorkeur van een materiaal met een gering vermogen tot opname van warmte. Het door de handgreep 3 omringde deel van het deksel 1 is vervaardigd uit doorschijnend materiaal, zoals glas of kunststof, bijvoorbeeld perspex, of een ander soortgelijk materiaal.
Figuren 3, 4 en 5 tonen aanzichten van in isolatie het deksel een uit figuren 1 en 2 vanuit met pijlen III, IV en V in figuur 2 aangeduide richtingen.
In figuren 6 en 7 zijn zijaanzicht getoond van het samenstel in figuren 1 en 2 in een gebruikstoestand. In de toestand volgens figuur 6 lichte het deksel een op de toprand 7 van de pan 4, terwijl het deksel 1 in de toestand van figuur 7 zijdelings is verschoven in de richting van dubbele pijl A, en ten opzichte van de weergegeven toestand ook weer terug te schuiven een is naar de positie volgens figuur 6. Met een dergelijke een en de gaande beweging in de richting van dubbele pijl A kan het convexe oppervlak 5 van het deksel 1 als het ware worden "afgeveegd" aan de toprand 7 om vocht en damp aan het convexe oppervlak 5 te verwijderen. Hierdoor komen de doorzichtige eigenschappen van het materiaal van glas, perspex, et cetera, tot hun recht en kan een gebruiker door het deksel 1 in het binnenste van de pan 4 kijken.
Het convexe oppervlak 5 van het deksel 1 vertoont geen uitstulpingen en is in hoofdzaak glad, ook bij een overgang 9 van de een aangrijping vormende rand 3, zodat een dergelijke schuifbeweging in de richting van dubbele pijl A geen enkele belemmering kent.
De vorm en het materiaal van het deksel 1 vertonen aanvullend of als alternatief nog de volgende eigenschappen:
Zoals in figuur 8 is getoond, met het deksel 1 in de toestand van figuur 6 op de pan 4, ontstaat damp 10 in de pan 4 tijdens het koken van voedsel in bijvoorbeeld water 11. Deze damp 10 zet af op het convexe oppervlak 5 van het deksel 1. Deze afgezette damp 10 op het convexe oppervlak 5 van het deksel 1 is door de in samenhang met figuur 7 beschreven schuifbeweging in de richting van dubbele pijl A van het convexe oppervlak 5 af te vegen. Door temperatuurverschillen in het binnenste van de pan 4 ten opzichte van de omgeving boven het deksel 1 zal damp 10 condenseren en in de richting van het in figuur 8 laagste punt van het convexe oppervlak 5 van het deksel 1 stromen. Onder invloed van de zwaartekracht en de eigenschap van een centraal gat 2 in het deksel 1 zullen door de damp gegenereerde waterdruppels 12 omlaag vallen in de pan 4.
In een andere gebruikstoestand, zoals die in figuur 9 is weergegeven, worden volgens de onderhavige uitvinding gevolgen van overkoken bestreden. Overkokend water 13 zal niet ontsnappen tussen het deksel 1 en de toprand 7 van de pan 4. Daarentegen zal overkokend water 13 een uitweg zoeken door het gat 2 heen, om opgevangen te worden op het concave oppervlak 6 van het deksel 1. Als de stoom 13 zich door het de vernauwing van het gat 2 heeft gewerkt, en als gevolg van de drukval naar buiten de pan 4, condenseert stoom 13 vrijwel direct en vormt zich een laag water 14 op het concave oppervlak 6 van het deksel 1. Als gevolg van de concave vorm van het oppervlak 6 zal dit water 14 weer door het gat 2 heen stromen, de pan 4 in.
Figuren 10, 11 en 12 tonen samenstellen van telkens hetzelfde deksel 1 met pannen 4 van variërende diameter. Hieruit blijkt duidelijk, dat de handgreep 3 verder uit komt te steken, naarmate de diameter van een pan 4 kleiner is. De omvang van het deksel 1 is volgens de onderhavige uitvinding bij voorkeur (enigszins) groter dan in de situatie van figuur 10, maar de verhouding tussen de omvang van het deksel 1 ten opzichte van de diameter van de pan 4 daar onder in figuur 12 lijkt vanuit een praktisch oogpunt wellicht te groot, hoewel elk van de verhoudingen volgens figuren 10, 11 en 12 binnen een bereik van de onderhavige uitvinding is gelegen.
Figuur een 13, 14 en 15 tonen opeenstapelingen van de deksels volgens de onderhavige uitvinding met variërende diameters. Deze blijken goed stapel- en/of nestbaar te zijn als gevolg van de combinatie van het convexe oppervlak 5 met het concave daartegenover gelegen oppervlak 6.
In figuur 16 is een perspectivisch aanzicht en een doorsnede-aanzicht getoond van een alternatieve of aanvullende uitvoeringsvorm van een deksel 15 volgens de uitvinding ten opzichte van de voorgaande figuren. Deze variant van het deksel 15 omvat handgreep 3 in de vorm van een op een schaalvorm 16 aangebrachte rand 17. De uitvoeringsvorm van deksel 18 in figuur 17 verschilt van die in figuur 16 met betrekking tot de meer glooiende vorm van de handgreep 3 in het bereik van de schaalvorm 16. Ook in de uitvoeringsvorm van deksel 19 in figuur 18 is de handgreep 3 rondom een schaalvorm 16 aangebracht, welke een verspringing 20 omvat. Dit deksel 19 is in hoofdzaak en bij voorkeur, doch niet uitsluitend te gebruiken met pannen met een kleinere diameter dan de afmeting, die is aangeduid met dubbele pijl d. In de uitvoeringsvorm van deksel 22 in figuur 19 is de handgreep 3 niet rondom het deksel 20 aangebracht, doch omvat twee tabs 21. In deze uitvoeringsvorm vertoont de schaalvorm 16 ook de verspringing 20, hoewel deze in een niet getoonde variant kan ontbreken. Het deksel 23 in de uitvoeringsvorm van figuur 20 is in hoofdzaak gelijk aan de uitvoeringsvorm van de figuren 1-5 met toegevoegd de optie van een beugelvormige handgreep 24. In de variant volgens figuur 21 is een knopvormige handgreep 26 verschaft, die volgens de variant van deksel 27 in figuur 22 ook groter kan zijn dan de versie volgens figuur 21. In de uitvoeringsvorm van figuur 23 is weergegeven dat bij deksel 28, een koppelstuk 29 onder een knopvormige handgreep 26 kan zijn aangebracht om de knopvormige handgreep 26 op een bij voorkeur losmaakbare wijze te kunnen monteren in het gat 2.
In figuur 24 is een deksel 30 weergegeven met een doorzichtig centraal deel 31 en een handgreep 32, die slechts verschilt ten opzichte van de uitvoeringsvorm in figuren 1-5 met betrekking tot een opstaande rand 33 daar aan. In figuur 25 is deze opstaande rand niet aangebracht rondom de gehele omtrek van het deksel 35, maar zijn axiaal uitstekende tabs 34 verschaft. De uitvoeringsvorm van figuur 26 onderscheidt zich op basis van het ribbelranden 36.
In figuur 27 is weergegeven dat een deksel 37 is gelegd op een opdienschaal 38. Het zal duidelijk zijn, dat een andere schaal (niet getoond) op het deksel 37 kan worden gezet, bijvoorbeeld in een koelkast, om stapelbaarheid van schalen, potten, pannen en dergelijke te kunnen verwezenlijken, ook bijvoorbeeld in een tijdelijk opslag, zoals een koelkast.
In figuur 28 is een deel van een omtrek van een deksel 39 weergegeven, welke een groef 40 omvat voor het daar in haken van een haak of klem deel van een handgreep 41. Voor het aangrijpen van het deksel 39 kan de klem, haak of andere configuratie van de handgreep 41 aangrijpen in de groef 40 om zo het deksel 39 te kunnen manipuleren. Bijvoorbeeld kan in een aangegrepen toestand het deksel 39 worden gelegd op een kleinere pan of daarvan worden afgepakt. Ook is met de handgreep 41 de manipulatie mogelijk, die in figuur 7 schematisch weergegeven met dubbele pijl A.
In figuur 29 is een standaard 42 weergegeven, welke te gebruiken is in samenhang met een niet in detail weergegeven deksel 43. De standaard 42 is ringvormig, maar kan ovaal zijn, en is hoog genoeg om het deksel 43 te accommoderen op een bovenrand 44 daarvan. Aldus kan het deksel 43 stabiel worden ondersteund, en kan bijvoorbeeld dienen als opdienschaal, of iets dergelijks.
In figuur 30 is een uitvoeringsvorm getoond, waar het gat 2 nuttig kan worden gebruikt voor het aangrijpen van een handgreep 26, zoals in figuur 23 is weergegeven. Met een dergelijke handgreep 26 is het gat twee af te sluiten, maar daartoe kan ook een simpele plug 45 worden gebruikt, die geen dienst kan doen als handgreep, maar slechts als afsluiting van het gat 2. In het bijzonder kan het afsluitbaar maken van het gat twee effectief en nuttig zijn in bepaalde gewenste omstandigheden, zoals het gebruik van het deksel 43 in figuur 29 in de toepassing als op die schaal, al dan niet in samenhang met een standaard of voet 42 .
In nog weer een andere uitvoeringsvorm volgens figuur 31 omvat een deksel 46 een centraal schaalvormig element 47, en een handgreep in de vorm van tenminste een tab 48, waarbij arm een 49 zich tenminste rondom een helft van de omtrek van de schaal 47 uitstrekken. In die hier getoonde uitvoeringsvorm strekken de armen 49 zich helemaal op grond om de omtrek van de schaal 47 uit, en zijn tabs 48 aan de armen 49 aangebracht. Tevens is weergegeven, dat de armen 49 met de taps 48 van de omtrek van de schaal 47 te verwijderen zijn. Bij voorkeur zijn de armen 49 vervaardigd uit een tenminste enigszins elastisch materiaal, en kunnen de armen 49 met de taps 48 als een band om de omtrek van de schaal 47 worden aangebracht, op basis van elastische trekkracht.
In figuur 32 is nog weer een andere of aanvullende uitvoeringsvorm getoond van een deksel 50 volgens de onderhavige uitvinding. Het deksel 50 omvat een omtrek 51 en een denkbeeldige, in hoofdzaak cirkelvormige contactlijn 52, waar het betreffende deksel 50 op een bovenrand van een (in figuur 32 niet getoonde) pan kan rusten. In het bereik tussen de contactlijn 52 en de buitenomtrek 51 van het deksel 50 zijn gaten 53 met een relatief grote diameter en gaten 54 met een relatief kleine diameter aangebracht. Als een pan (niet getoond) met daarop het in figuur 32 getoonde deksel 50 moet worden afgegoten, kan het deksel op de in samenhang met figuur 7 beschreven wijze zijdelings worden verschoven in de richting van pijl A. Daarbij worden de gaten 53 met een relatief grote diameter benut voor het afgieten van de pan. Daarentegen kan het gewenst zijn om gaten 54 met kleinere diameters te benutten voor het afgieten van de pan, waartoe het deksel in de richting van pijlen C te schuiven is over de bovenrand van de pan bij contactlijn 52. Bijvoorbeeld kunnen de gaten 54 met de kleinere diameter worden gebruikt voor het afgieten van een pan, na het koken van rijst. Dit gaat de 53 met een grotere diameter kunnen worden gebruikt voor het afgieten van de pan na het koken van bijvoorbeeld aardappelen. Het moge duidelijk zijn, dat in de in figuur 32 weergegeven uitvoeringsvorm het centrale gat ontbreekt ten opzichte van eerdere uitvoeringsvormen, bijvoorbeeld die van figuren 1-7.
Zo blijkt, dat zich vele aanvullende en alternatieve varianten aan de vakman zullen opdringen, na kennisneming van de voorgaande openbaarmaking van specifieke uitvoeringsvormen. Al dergelijke varianten dienen te worden beschouwd als uitvoeringsvorm een van de onderhavige uitvinding, tenzij deze naar letter of geest afwijken van de definitie van de onderhavige uitvinding in de bij gevoegde conclusies, in het bijzonder de onafhankelijke conclusies. Een plug of centrale handgreep kan worden gecombineerd met een elastisch om de omtrek een rand van het deksel aan te brengen combinatie van armen en tabs. Een standaard of voet kan los worden verschaft, maar kan eveneens worden geïntegreerd in het deksel, in het bijzonder een convex oppervlak daarvan. Het centrale gat in het deksel kan achterwege blijven en worden vervangen of worden aangevuld door gaten of doorgangen met desgewenst variabele groottes. Dit laat onverlet of al dan niet een centraal gat is verschaft, waarbij meer dan een centraal gat kan zijn aangebracht.

Claims (16)

1. Een deksel, welke is ontworpen om op een kook- of braadpan geplaatst te worden, in hoofdzaal rond of ovaal is, en een convexe vorm heeft, waarbij een convex buitenwaarts georiënteerd oppervlak van het deksel zonder uitstulpingen en in hoofdzaak glad verlopend is vormgegeven.
2. Het deksel volgens conclusie 1, omvattende een in hoofdzaak centraal in het deksel aangebracht gat.
3. Het deksel volgens conclusie 1 of 2, het gat een doorgang vormt in een gebruikstoestand tijdens het bereiden van voedsel.
4. Het deksel volgens conclusie 2 of 3, waarbij het gat een aangrijping vormt voor een centrale handgreep.
5. Het deksel volgens conclusie 2, 3 of 4, waarbij het gat een aangrijping vormt voor een plug, en verder omvattende een losmaakbare of losse plug voor het selectief afsluiten van het gat.
6. Het deksel volgens ten minste één van de voorgaande conclusies, verder omvattende: ten minste één zich radiaal in een verlengde van het convex buitenwaarts georiënteerde oppervlak van het deksel uitstrekkende handgreep, welke aan of bij een omtrekrand van het deksel is aangebracht.
7. Het deksel volgens conclusie 6, waarbij de ten minste ene, zich radiaal uitstrekkende handgreep aan het deksel is aangebracht of is aan te brengen.
8. Het deksel volgens conclusie 7, waarbij de handgreep ten minste een helft van een omtrekrand van het deksel omgrijpende armen omvat.
9. Het deksel volgens conclusie 7 en 8, waarbij de armen in hoofdzaak de gehele omtrekrand van het deksel omgrijpen in een om of aan het deksel aangebrachte toestand van de handgreep.
10. Het deksel volgens conclusie 8 of 9, waarbij de handgreep is gedefinieerd langs, aan of bij de armen over ten minste een deel van de uitgestrektheid daarvan langs de omtrekrand van het deksel.
11. Het deksel volgens ten minste één van de voorgaande conclusies 7 - 10, waarbij de handgreep een klem- of tangconfiguratie omvat.
12. Het deksel volgens ten minste één van de voorgaande conclusies, waarbij het deksel ten minste gedeeltelijk uit doorzichtig materiaal is vervaardigd uit een groep, welke omvat: glas; kunststof, zoals perspex; et cetera.
13. Het deksel volgens ten minste één van de voorgaande conclusies, verder omvattende een voet voor stabiele accommodatie van het convexe oppervlak van het deksel.
14. Een samenstel van een deksel met ten minste één van: centrale handgreep volgens conclusie 4; een plug volgens conclusie 5; een handgreep volgens ten minste één van de voorgaande conclusies 6 - 11; en een voet volgens conclusie 13.
15. Een samenstel van een pot, braad-, kook of koekenpan en een deksel volgens ten minste één van de voorgaande conclusies.
16. Het samenstel volgens conclusie 15, waarbij het deksel ten minste even grote afmetingen heeft als een toprand van de pot, braad-, kook of koekenpan om op of over die toprand te vallen.
NL2010793A 2013-05-13 2013-05-13 Samenstel van een pan en een deksel, en een deksel voor een dusdanig samenstel. NL2010793C2 (nl)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL2010793A NL2010793C2 (nl) 2013-05-13 2013-05-13 Samenstel van een pan en een deksel, en een deksel voor een dusdanig samenstel.
PCT/NL2014/050298 WO2014185777A1 (en) 2013-05-13 2014-05-12 Assembly of a cooking pan and a lid, and a lid for such an assembly

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL2010793 2013-05-13
NL2010793A NL2010793C2 (nl) 2013-05-13 2013-05-13 Samenstel van een pan en een deksel, en een deksel voor een dusdanig samenstel.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL2010793C2 true NL2010793C2 (nl) 2014-11-24

Family

ID=48703783

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL2010793A NL2010793C2 (nl) 2013-05-13 2013-05-13 Samenstel van een pan en een deksel, en een deksel voor een dusdanig samenstel.

Country Status (2)

Country Link
NL (1) NL2010793C2 (nl)
WO (1) WO2014185777A1 (nl)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102016119710A1 (de) * 2016-10-17 2018-04-19 Alexander Viktor Ispas Deckel eines topfförmigen, eine Topföffnung aufweisenden Gefäßes

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0092277A1 (de) * 1982-04-15 1983-10-26 Philips Patentverwaltung GmbH Deckelförmiger Rückflusskondensator für Kochgefässe
US20120080430A1 (en) * 2010-10-03 2012-04-05 Access Business Group International Llc Cooking vessel with condensation collector
US20120193346A1 (en) * 2009-02-02 2012-08-02 By Me S.R.L. Perforated lid forcontainers for cooking food

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2010131200A1 (en) * 2009-05-11 2010-11-18 Sylvester Gregers Vantore Lid for a vessel and use of the lid
EP2700341A1 (de) * 2012-08-20 2014-02-26 Zwilling J. A. Henckels Ag Deckel eines Kochgefäßes

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0092277A1 (de) * 1982-04-15 1983-10-26 Philips Patentverwaltung GmbH Deckelförmiger Rückflusskondensator für Kochgefässe
US20120193346A1 (en) * 2009-02-02 2012-08-02 By Me S.R.L. Perforated lid forcontainers for cooking food
US20120080430A1 (en) * 2010-10-03 2012-04-05 Access Business Group International Llc Cooking vessel with condensation collector

Also Published As

Publication number Publication date
WO2014185777A1 (en) 2014-11-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6029843A (en) Cookware lid
US6824004B1 (en) Handle for lifting, moving and securing the lid of a cooking utensil
US20110095031A1 (en) Cooking Vessel Assembly and Lid for the Same
US20060243141A1 (en) Food Container, Strainer, Cooker, and Strained Liquid Collector
US8991640B2 (en) Extending pot
RU2608275C1 (ru) Кухонная посуда, включающая в себя крышку, имеющую ручку с опорой для кухонной принадлежности
US20100136194A1 (en) Steamer insert apparatus
US5363750A (en) Pasta pan and cooking method
US20070261568A1 (en) Triangular frying pan
US20240251987A1 (en) Cookware Assembly
US7165489B1 (en) Cooking vessel
US6196120B1 (en) Steamer insert, steamer assembly and method
US20150305570A1 (en) Flipper tong assembly
KR200469270Y1 (ko) 조리용 타진냄비
US8869681B2 (en) Cooking pan with a shelf
US20150164268A1 (en) Combination Lid and Utensil Holder
AU2020314949A1 (en) Cookware assembly
US20140197186A1 (en) Cookware Item with Spoon Receiving Recess
EP3589177A1 (en) Cooking vessel having lid with integrated opening for pouring off cooking liquid
NL2010793C2 (nl) Samenstel van een pan en een deksel, en een deksel voor een dusdanig samenstel.
DK178679B1 (en) Lid for a vessel
US5992308A (en) Cooking vessel
US9220363B2 (en) Grilling utensil that doubles as a removable handle
US20080083340A1 (en) Roaster
US8381642B2 (en) Container with suspended rack

Legal Events

Date Code Title Description
MM Lapsed because of non-payment of the annual fee

Effective date: 20200601