NL2010687C2

NL2010687C2 - METHOD AND DEVICE FOR COLLECTING SHELLFISH

Info

Publication number: NL2010687C2
Application number: NL2010687A
Authority: NL
Inventors: Jan Murre
Original assignee: Murre Techniek Holding B V; Prins & Dingemanse B V
Priority date: 2013-04-22
Filing date: 2013-04-22
Publication date: 2014-10-23

Description

Korte aanduiding:Werkwijze en inrichting voor het verzamelen van schelpdieren.Short description: Method and device for collecting shellfish.

De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een werkwijze en inrichting voor het verzamelen van schelpdieren middels verticaal in het water hangende substraten. De werkwijze en inrichting volgens de uitvinding zijn onder meer toepasbaar bij de mosselteelt. De mosselteelt begint met het vangen van zogenaamd mosselzaad.The present invention relates to a method and device for collecting shellfish by means of substrates hanging vertically in the water. The method and device according to the invention can be used inter alia in mussel cultivation. The mussel cultivation starts with the catching of so-called mussel seed.

In het voorjaar laten volwassen mosselen zaadcellen los in het water. Wolken van mannelijke en vrouwelijke cellen vinden elkaar vervolgens en er ontstaan larven die zich tot kleine mosseltjes ontwikkelen. Met behulp van draadjes houden de kleine mosseltjes, die ook die worden aangeduid met de term mosselzaad, elkaar vast en hechten zich aan datgene wat ze tegenkomen. Dit kan de bodem van het water zijn wanneer ze door het gewicht van de schelp naar beneden zakken, doch dit kan ook elk in het water voorkomend object zijn. Gebleken is dat het mosselzaad ook gemakkelijk aangroeit op verticaal in het water hangende substraten, zoals velachtige organen of netten. Conventioneel wordt mosselzaad verzameld/geoogst door bevissing van mosselbanken. Heden ten dage maakt men ook gebruik van verticaal in het water gehangen substraten waarop het mosselzaad zich verzameld en aangroeit. In plaats van verzamelen/oogsten door bevissing laat mosselzaad dat zich op verticaal in het water hangende substraten heeft verzameld, zich oogsten door het mosselzaad van het substraat los te maken. Het losmaken gebeurt doorgaans op mechanische wijze met behulp van schrapers.In the spring, mature mussels release sperm cells into the water. Clouds of male and female cells then meet and larvae develop into small mussels. With the help of wires, the small mussels, which are also referred to by the term mussel seed, hold each other and attach themselves to what they encounter. This can be the bottom of the water when they fall downwards due to the weight of the shell, but this can also be any object occurring in the water. It has been found that the mussel seed also easily grows on substrates hanging vertically in the water, such as skin-like organs or nets. Conventionally, mussel seed is collected / harvested by fishing from mussel beds. Today, substrates suspended vertically in the water are also used on which the mussel seed collects and grows. Instead of collecting / harvesting by fishing, mussel seed that has collected on substrates hanging vertically in the water can be harvested by releasing the mussel seed from the substrate. The loosening is usually done mechanically with the help of scrapers.

Oogstinrichtingen voor het van substraat losmaken van mosselzaad zijn bekend uit WO 01/93671, NL 1.023.156 en NL 1.023.830.Harvesting devices for releasing mussel seed from substrate are known from WO 01/93671, NL 1,023,156 and NL 1,023,830.

Bij de uit WO-A-01/93671 bekende oogstinrichting wordt het mosselzaad geoogst met behulp met een tweetal rollen met een verticaal gerichte hartlijn. Het net wordt tussen de rollen opgenomen en de rollen worden al draaien rond hun hartlijn in langsrichting langs het net bewogen. De schelpdieren komen daarbij los van het net en worden vervolgens opgevangen. De twee rollen zijn hierbij bij het boveneind scharnierend rond een horizontaal scharnier als met elkaar verbonden, zodat de rollen in gespreide V-stand - met de opening van de V naar beneden gericht - op het net te plaatsen zijn, waarnaar de rollen tegen elkaar geklapt worden en het oogsten kan beginnen.In the harvesting device known from WO-A-01/93671, the mussel seed is harvested with the aid of two rollers with a vertically oriented center line. The net is received between the rollers and the rollers are already rotated around their axis in the longitudinal direction along the net. The shellfish are released from the net and are then collected. The two rollers are hinged at the top end around a horizontal hinge as interconnected, so that the rollers can be placed in spread V-position - with the opening of the V facing downwards - on the net, to which the rollers fold against each other and harvesting can begin.

NL 1.023.156 beschrijft een iets andere oogstinrichting. Deze oogstinrichting bestaat uit twee oogstinrichting-delen elk voorzien van een zich in verticale richting uitstrekkende transportband. Beide transportbanden zijn voorzien van schrapers. De twee oogstinrichting-delen met elk een transportband zijn hierbij in horizontale richting uit elkaar te plaatsen om er een substraat tussen op te nemen om ze vervolgens tegen elkaar te plaatsen, waarna het mosselzaad wordt losgemaakt door de transportbanden met schraaporganen rond te laten draaien. De oogstinrichting is hierbij bevestigd op een verticale geleiding die aan de zijkant van een vaartuig is gemonteerd. Het vaartuig vaart langs het in het water hangende substraat om ondertussen het mosselzaad van het substraat af te schrapen.NL 1,023,156 describes a slightly different harvesting device. This harvesting device consists of two harvesting device parts, each provided with a conveyor belt extending in the vertical direction. Both conveyor belts are equipped with scrapers. The two harvesting device parts, each with a conveyor belt, can be placed apart horizontally in order to receive a substrate between them and then place them against each other, whereafter the mussel seed is loosened by rotating the conveyor belts with scraper members. The harvesting device is hereby mounted on a vertical guide mounted on the side of a vessel. The vessel sails along the substrate hanging in the water to scrape the mussel seed off the substrate in the meantime.

De oogstinrichting volgens NL 1.023.830 gebruikt twee rollen waar het substraat door heen gevoerd wordt. De oogstinrichting is hierbij echter opgesteld op een ponton boven het water. Het substraat wordt hierbij omhooggevoerd boven het water om op het ponton, boven het water, van mosselzaad ontdaan te worden en vervolgens wordt het substraat weer terug geleid het water in. Nadeel van de inrichting en werkwijze uit NL 1.023.830 is onder meer dat deze omslachtig is, omdat het substraat boven water gebracht moet worden en ook weer terug geleid moet worden het water in.The harvesting device according to NL 1,023,830 uses two rollers through which the substrate is fed. However, the harvesting device is arranged on a pontoon above the water. The substrate is hereby lifted above the water in order to be stripped of mussel seed on the pontoon, above the water, and then the substrate is again led back into the water. A disadvantage of the device and method from NL 1,023,830 is, among other things, that it is cumbersome, because the substrate must be brought above water and must also be led back into the water.

Bij WO 01/93671 en NL 1.023.156 vindt het oogsten van het mosselzaad vanaf de substraten plaats terwijl de substraten in het water hangen. Nadeel van beide systemen is echter dat de opbrengst per hectare wateroppervlak relatief gering is doordat bij het oogsten het vaartuig terlkens vlak langs het te beoogsten substraat moet varen. Naast elk substraat dient derhalve een voldoende brede vaarweg vrij te zijn. Dit heeft tot gevolg dat de substraten in de praktijk doorgaans 10 m of meer uit elkaar liggen.In WO 01/93671 and NL 1,023,156 the mussel seed is harvested from the substrates while the substrates are suspended in the water. The disadvantage of both systems, however, is that the yield per hectare of water surface is relatively low because, when harvested, the vessel must always sail flat along the substrate to be targeted. In addition to each substrate, a sufficiently wide waterway must therefore be free. As a result, the substrates are generally 10 m or more apart in practice.

De onderhavige uitvinding heeft tot doel het verschaffen van een verbeterde werkwijze en verbeterd samenstel voor het oogsten van schelpdieren vanaf verticaal in water hangende substraatdelen. Het doel hierbij is in het bijzonder om de werkwijze en het samenstel zo te verbeteren dat een hogere opbrengst per hectare wateroppervlak mogelijk wordt.The present invention has for its object to provide an improved method and improved assembly for harvesting shellfish from substrate parts hanging vertically in water. The purpose here is in particular to improve the method and the assembly in such a way that a higher yield per hectare of water surface becomes possible.

Wat betreft de werkwijze wordt dit doel volgens een eerste aspect van de uitvinding bereikt door te verschaffen een werkwijze voor het oogsten van schelpdieren vanaf verticaal in het water hangende substraatdelen, waarbij elk substraatdeel een in horizontale richting verlopende lengterichting en een in verticale richting verlopende hoogterichting heeft; waarbij gebruikgemaakt wordt van een vaartuig voorzien van een oogstinrichting ingericht om vanaf weerszijden van een genoemd substraatdeel de schelpdieren los te maken van dat substraatdeel; waarbij de in het water hangende substraatdelen, beschouwd in horizontale richting dwars op de lengterichting van de substraatdelen, op een onderlinge tussenafstand naast elkaar in het water hangen en tezamen een veld van twee of meer, zoals drie of meer of vier of meer, naast elkaar hangende substraatdelen vormen; waarbij, terwijl de oogstinrichting vanaf het vaartuig in het water hangt en aan weerszijden van een genoemd substraatdeel de schelpdieren losmaakt van dat substraatdeel, het vaartuig, buiten het veld en in lengterichting van de substraatdelen, langs het veld verplaatst wordt en de substraatdelen achtereenvolgens door de oogstinrichting heengevoerd worden; waarbij van een genoemd substraatdeel losgemaakte schelpdieren opgevangen worden en in een houder verzameld worden.With regard to the method, this object is achieved according to a first aspect of the invention by providing a method for harvesting shellfish from substrate parts hanging vertically in the water, wherein each substrate part has a longitudinal direction running horizontally and a vertical direction running vertically. ; wherein use is made of a vessel provided with a harvesting device adapted to detach the shellfish from said substrate part from either side of said substrate part; wherein the substrate parts hanging in the water, viewed horizontally transversely to the longitudinal direction of the substrate parts, hang side by side in the water at a mutual distance and together a field of two or more, such as three or more or four or more, side by side forming hanging substrate parts; wherein, while the harvesting device is suspended from the vessel in the water and detaches the shellfish from said substrate part on either side of said substrate part, the vessel is moved out of the field and longitudinally of the substrate parts along the field and the substrate parts are successively moved by the harvesting device must be transported; wherein shellfish released from said substrate part are collected and collected in a container.

De substraatdelen kunnen hierbij telkens van elkaar gescheiden afzonderlijke substraten zijn, doch het kunnen ook onderling evenwijdige delen van een groter substraat zijn dat bijvoorbeeld in een zigzag patroon of spiraalachtig patroon in het water ligt. De substraatdelen kunnen hierbij dicht op elkaar liggen aangezien het vaartuig buiten het veld van substraatdelen blijft. Bij de bekende stand van de techniek is de minimale tussenafstand tussen twee aangrenzende substraten 10 meter of groter om het mogelijk te maken dat hier een vaartuig tussendoor vaart. Voor het laten passeren van een vaartuig is doorgaans een tussenafstand van 15 tot 20 meter nodig. Volgens de onderhavige uitvinding blijft het vaartuig echter buiten het veld van substraatdelen en kunnen de substraatdelen aldus met veel kleinere tussenafstanden naast elkaar hangen. Tussenafstand van kleine wanden van 5 meter, zoals een tussenafstand van ten hoogste 2,5 meter of ten hoogste 1 meter, zijn met de werkwijze volgens de uitvinding eenvoudig realiseerbaar.The substrate parts can in this case always be separate substrates from each other, but they can also be mutually parallel parts of a larger substrate which, for example, lies in the water in a zigzag pattern or spiral-like pattern. The substrate parts can hereby lie close to each other since the vessel remains outside the field of substrate parts. In the known state of the art, the minimum intermediate distance between two adjacent substrates is 10 meters or greater to enable a vessel to pass through here. Passing a vessel usually requires a distance of 15 to 20 meters. According to the present invention, however, the vessel remains outside the field of substrate parts and the substrate parts can thus hang next to each other at much smaller intervals. Intermediate distance of small walls of 5 meters, such as an intermediate distance of at most 2.5 meters or at most 1 meter, can easily be realized with the method according to the invention.

Bij de werkwijze volgens de uitvinding wordt de minimaal realiseerbare tussenafstand tussen naast elkaar in het water hangende substraatdelen in wezen bepaald door de dikte van de oogstinrichting. Beter gezegd de helft van de dikte van de oogstinrichting. Volgens een nadere uitvoeringsvorm van de werkwijze volgens het eerste aspect van de uitvinding geldt dan ook dat de onderlinge tussenafstand tussen naast elkaar in het water hangende substraatdelen, enerzijds, groter is dan de helft van de, in horizontale richting dwars op de lengterichting van de substraatdelen beschouwde dikte van de oogstinrichting; en, anderzijds - teneinde voldoende ruimte te hebben voor het op een substraatdeel plaatsen van de oogstinrichting -, kleiner is dan de helft van die, in horizontale richting dwars op de lengterichting van de substraatdelen beschouwde dikte plus X, waarbij X een waarde is in het bereik van 20 cm tot 80 cm, zoals waarde in het bereik van 20 cm tot 50 cm.In the method according to the invention, the minimum realizable intermediate distance between adjacent substrate parts hanging in the water is essentially determined by the thickness of the harvesting device. In other words, half the thickness of the harvesting device. According to a further embodiment of the method according to the first aspect of the invention, it therefore holds that the mutual spacing between substrate parts hanging side by side in the water is, on the one hand, greater than half of the horizontal parts transversely of the longitudinal direction of the substrate parts. considered thickness of the harvesting device; and, on the other hand - in order to have sufficient space for placing the harvesting device on a substrate part -, is less than half that thickness plus X, viewed horizontally transversely to the longitudinal direction of the substrate parts, where X is a value in the range from 20 cm to 80 cm, such as value in the range of 20 cm to 50 cm.

Bij de werkwijze volgens het eerste aspect van de uitvinding kan het veld ten minste drie van die substraatdelen omvatten, zoals vier, vijf, zes, zeven, acht, negen of tien van die substraatdelen.In the method according to the first aspect of the invention, the field can comprise at least three of those substrate parts, such as four, five, six, seven, eight, nine or ten of those substrate parts.

Voor een verdere uitvoering van de werkwijze volgens het eerste aspect van de uitvinding wordt de oogstinrichting gedragen door een op een vaartuig opgestelde kraan; en wordt, tussen het achtereenvolgens door de oogstinrichting heen voeren van twee genoemde substraatdelen, de oogstinrichting door de kraan verplaatst van het ene van de twee substraatdelen naar het andere van de twee substraatdelen. Het vaartuig kan hierbij op zijn plaats blijven liggen, terwijl de oogstinrichting vanaf het vaartuig middels een manipulator van het ene substraatdeel naar het andere substraatdeel verplaatst wordt.For a further embodiment of the method according to the first aspect of the invention, the harvesting device is supported by a crane arranged on a vessel; and, between successively passing two said substrate parts through the harvesting device, the harvesting device is moved by the crane from one of the two substrate parts to the other of the two substrate parts. The vessel can herein remain in place, while the harvesting device is moved from the vessel by means of a manipulator from one substrate part to the other substrate part.

Vervolgens kan het vaartuig dan voor het oogsten van schelpdieren vanaf het andere van de twee substraatdelen verplaatst worden in een richting, tegenovergesteld aan de verplaatsingsrichting van het vaartuig tijdens het oogsten van schelpdieren vanaf het eerste van de twee substraatdelen. Uiteraard is het ook mogelijk om het vaartuig eerst weer terug te laten varen en vervolgens tijdens het oogsten van het tweede substraatdeel in dezelfde richting te verplaatsen als tijdens het oogsten van het eerste substraatdeel.Then, for shellfish harvesting, the vessel can then be moved from the other of the two substrate parts in a direction opposite to the direction of movement of the vessel during shellfish harvesting from the first of the two substrate parts. Of course, it is also possible to first let the vessel sail back again and then move it during the harvesting of the second substrate part in the same direction as during the harvesting of the first substrate part.

Volgens een verdere uitvoering van de werkwijze volgens het eerste aspect van de uitvinding wordt bij ‘het verplaatsen van het ene van de twee substraatdelen naar het andere van de twee substraatdelen’, de oogstinrichting achtereenvolgens; bij het ene van de twee substraatdelen uit het water getild, boven het water van het ene van de twee substraatdelen naar het andere van de twee substraatdelen verplaatst, en vervolgens bij het andere substraatdeel in het water neergelaten. Aldus wordt een gemakkelijk overbrengen van de oogstinrichting van het ene substraatdeel naar het andere substraatdeel mogelijk zonder de bij de uiteinden van substraatdelen veelal aanwezige verankeringsmiddelen -waarmee de substraatdelen ten opzichte van de waterbodem verankerd zijn - te beschadigen.According to a further embodiment of the method according to the first aspect of the invention, when "moving from one of the two substrate parts to the other of the two substrate parts", the harvesting device is successively; lifted from the water at one of the two substrate parts, moved above the water from one of the two substrate parts to the other of the two substrate parts, and then lowered into the water at the other substrate part. Thus, an easy transfer of the harvesting device from one substrate part to the other substrate part becomes possible without damaging the anchoring means often present at the ends of substrate parts, with which the substrate parts are anchored relative to the water bottom.

Volgens weer een verdere uitvoering van de werkwijze volgens het eerste aspect van de uitvinding is de gebruikte kraan een kraan van een type met een keten van twee of meer kraanarmen waarvan aangrenzende kraanarmen telkens scharnierend aan elkaar gekoppeld zijn; waarbij de eerste kraanarm van de keten met een eind van de keten scharnierend op het vaartuig is opgesteld en de oogstinsrichting bij het andere eind van de keten is aangekoppeld op de laatste kraanarm van de keten. Onder ‘aangekoppeld’ wordt in deze aanvrage begrepen dat er sprake is van een al dan niet scharnieren toelatende vaste verbinding die translatie van de oogstinrichting ten opzichte van de laatste kraanarm verhindert. De oogstinrichting is dus bijvoorbeeld niet middels een kabel aan de laatste kraanarm opgehangen. Een dergelijke kraan met een keten van twee of meer kraanarmen maakt het onder meer mogelijk om ook tijdens het voort bewegen van het vaartuig de oogstinrichting op gelijke en gecontroleerde wijze met het vaartuig mee te laten bewegen. Volgens een verdere uitvoering van de werkwijze volgens het eerste aspect van de uitvinding, wordt het oogsten vooraf gegaan door het invangen van schelpdieren op substraatdelen aangebracht in een veld overeenkomstig de uitvinding.According to yet a further embodiment of the method according to the first aspect of the invention, the crane used is a crane of a type with a chain of two or more crane arms, of which adjacent crane arms are hinged to each other; wherein the first crane arm of the chain with one end of the chain is hingedly arranged on the vessel and the harvesting device at the other end of the chain is coupled to the last crane arm of the chain. In this application, "coupled" is understood to be a fixed connection, which may or may not be hinged, which prevents translation of the harvesting device relative to the last crane arm. The harvesting device is, for example, not suspended from the last crane arm by means of a cable. Such a crane with a chain of two or more crane arms makes it possible, inter alia, to have the harvesting device move along with the vessel in the same and controlled manner during the movement of the vessel. According to a further embodiment of the method according to the first aspect of the invention, harvesting is preceded by the capture of shellfish on substrate parts arranged in a field according to the invention.

De werkwijze volgens het eerste aspect van de uitvinding en de inrichting volgens het hierna te bespreken vierde aspect van de uitvinding maken een aanzienlijk compactere opstelling van substraatdelen in het water mogelijk dan voorheen denkbaar was. Volgens een tweede aspect heeft de onderhavige uitvinding dan ook tevens betrekking op een werkwijze voor het verzamelen van schelpdieren middels in het water hangende substraatdelen, waarbij de in het water hangende substraatdelen, beschouwd in horizontale richting dwars op de lengterichting van de substraatdelen, op een onderlinge tussenafstand naast elkaar water hangen en tezamen een veld van twee of meer naast hangende substraatdelen vormen; waarbij: • de onderlinge tussenafstand tussen naast elkaar in het water hangende substraatdelen ten hoogste 5 m bedraagt, zoals ten hoogste 2,5 m often hoogste 1 m; en/of • het veld ten minste 3 van die substraatdelen omvat, zoals vier, vijf, zes, zeven, acht, negen of tien van die substraatdelen.The method according to the first aspect of the invention and the device according to the fourth aspect of the invention to be discussed below enable a considerably more compact arrangement of substrate parts in the water than was previously possible. According to a second aspect, the present invention therefore also relates to a method for collecting shellfish by means of substrate parts hanging in the water, wherein the substrate parts hanging in the water, viewed in the horizontal direction transversely to the longitudinal direction of the substrate parts, at a mutual hang water next to each other at a distance and together form a field of two or more adjacent hanging substrate parts; wherein: the mutual distance between adjacent substrate parts hanging in the water is at most 5 m, such as at most 2.5 m or at most 1 m; and / or the field comprises at least 3 of those substrate parts, such as four, five, six, seven, eight, nine or ten of those substrate parts.

Tevens heeft de onderhavige uitvinding volgens een derde aspect ook betrekking op een veld voor het verzamelen van schelpdieren middels in het water hangende substraatdelen, waarbij de onderlinge tussenafstand tussen naast elkaar in het water hangende substraatdelen ten hoogste 5 m bedraagt, zoals ten hoogste 2,5 m of ten hoogste 2 m; en/of waarbij het veld ten minste 3 van die substraatdelen omvat, zoals vier, vijf, zes, zeven, acht, negen of tien van die substraatdelen.According to a third aspect, the present invention also relates to a field for collecting shellfish by means of substrate parts hanging in the water, wherein the mutual distance between adjacent substrate parts hanging in the water is at most 5 m, such as at most 2.5 m or 2 m at most; and / or wherein the field comprises at least 3 of those substrate parts, such as four, five, six, seven, eight, nine or ten of those substrate parts.

Wat betreft het samenstel wordt het eerder genoemde doel van de uitvinding volgens een vierde aspect van de uitvinding bereikt door te verschaffen een samenstel voor het oogsten van schelpdieren die zijn aangegroeid aan verticaal in water hangende substraatdelen die, enerzijds, een in horizontale richting verlopende lengterichting en een in verticale richting voorlopende hoogterichting hebben en die, anderzijds, beschouwd in horizontale richting dwars op de lengterichting, op een onderlinge tussenafstand naast elkaar in het water hangen en tezamen een veld van twee of meer naast elkaar hangende substraatdelen vormen; waarbij het samenstel omvat: • een vaartuig; • een voortbewegingsrichting voor het in lengterichting van de substraatdelen bewegen van het vaartuig; • een oogstinrichting ingericht om aan weerszijden op het substraatdeel aangegroeide schelpdieren van het in het water hangende substraatdeel los te maken; waarbij het samenstel volgens de uitvinding wordt gekenmerkt, doordat het samenstel verder omvat een op het vaartuig opgestelde kraan die zodanig is uitgevoerd dat hiermee de oogstinrichting, in horizontale richting dwars op de lengterichting van een substraatdeel van dat veld, verplaatsbaar is vanaf dat eerste substraatdeel naar een tweede substraatdeel van dat veld.With regard to the assembly, the aforementioned object of the invention according to a fourth aspect of the invention is achieved by providing an assembly for harvesting shellfish grown on vertically hanging substrate parts which, on the one hand, have a longitudinal direction running horizontally and have a vertical direction leading in the vertical direction and which, on the other hand, viewed in the horizontal direction transversely of the longitudinal direction, hang in the water at a mutual distance apart and together form a field of two or more adjacent substrate parts; wherein the assembly comprises: • a vessel; A direction of movement for moving the vessel in the longitudinal direction of the substrate parts; • a harvesting device adapted to release shellfish grown on either side of the substrate part from the substrate part hanging in the water; wherein the assembly according to the invention is characterized in that the assembly further comprises a crane arranged on the vessel which is designed in such a way that the harvesting device is movable therewith in the horizontal direction transversely to the longitudinal direction of a substrate part of said field, from said first substrate part to a second substrate portion of that field.

Volgens een verdere uitvoering van het samenstel volgens het vierde aspect van de uitvinding is de op het vaartuig opgestelde kraan zodanig uitgevoerd dat middels deze kraan de oogstinrichting bij dat eerste substraatdeel van dat veld uit het water is te tillen, boven het water - in horizontale richting dwars op de lengterichting van het eerste substraatdeel -verplaatsbaar is vanaf dat eerste substraatdeel naar een tweede substraatdeel van dat veld, en vervolgens bij het tweede substraatdeel weer in het water is neer te laten. Aldus is, nadat schelpdieren vanaf het eerste substraatdeel geoogst zijn, de oogstinrichting middels de kraan boven het water langs verplaatsbaar naar het volgende substraatdeel om op dit volgende substraatdeel zittende schelpdieren te kunnen oogsten.According to a further embodiment of the assembly according to the fourth aspect of the invention, the crane arranged on the vessel is designed in such a manner that the harvesting device can be lifted from the water at that first substrate part of that field by means of this crane, above the water - in horizontal direction transversely to the longitudinal direction of the first substrate part can be moved from said first substrate part to a second substrate part of that field, and can then be lowered back into the water at the second substrate part. Thus, after shellfish have been harvested from the first substrate part, the harvesting device can be moved along the water above the water to the next substrate part in order to be able to harvest shellfish sitting on this next substrate part.

Volgens een verdere uitvoering van het samenstel volgens het vierde aspect van de uitvinding is de kraan een kraan van het type met een keten van twee of meer kraanarmen waarvan aangrenzende kraanarmen telkens scharnierend aan elkaar gekoppeld zijn, waarbij de eerste kraanarm van de keten met een eind van de keten scharnierend op het vaartuig is opgesteld en de oogstinrichting bij het andere eind van de keten op de laatste kraanarm van de keten is aangekoppeld.According to a further embodiment of the assembly according to the fourth aspect of the invention, the crane is a crane of the type with a chain of two or more crane arms, of which adjacent crane arms are each hingedly coupled to each other, the first crane arm of the chain having an end of the chain is hingedly arranged on the vessel and the harvesting device is connected at the other end of the chain to the last crane arm of the chain.

Volgens een verdere nadere uitvoeringsvorm van het samenstel volgens het vierde aspect van de uitvinding, waarbij de kraanketen van twee of meer kraanarmen heeft, is de keten van kraanarmen tot een langwerpige toestand strekbaar, en is de keten van kraanarmen, in genoemde langwerpige toestand, met aangekoppelde oogstinrichting beweegbaar tussen een verticale stand en een zich over het vaartuig uitstrekkende horizontale stand, waarbij in de horizontale stand, de keten van kraanarmen zich bevindt tussen het vaartuig en de oogstinrichting. Aldus maakt de kraan een eenvoudige stabiele opslag van de oogstinrichting op het vaartuig mogelijk wanneer de oogstinrichting niet in gebruik is. Men moet hierbij bedenken dat de oogstinrichting, beschouwd in verticale in het water hangende toestand, doorgaans een verticale lengte van meer dan 4m, in het bijzonder van meer dan 5m, zoals ongeveer 8m, kan hebben. Wanneer een dergelijke oogstinrichting, bij niet voor oogsten in gebruik zijn, in rechtstandige toestand op het vaartuig opgeslagen zou worden, kan dit gemakkelijk tot instabiliteit van het vaartuig leiden. Anderzijds is het bij horizontale opslag op het vaartuig praktisch wanneer de oogstinrichting al vooraf aan de kraan gekoppeld is, hetgeen bijvoorbeeld in de haven kan plaatsvinden, om ter plaatse snel en efficiënt in voor gebruik gerede toestand is te brengen.According to a further further embodiment of the assembly according to the fourth aspect of the invention, wherein the crane chain has two or more crane arms, the chain of crane arms can be stretched to an elongated state, and the chain of crane arms, in said elongated state, with coupled harvesting device movable between a vertical position and a horizontal position extending over the vessel, wherein in the horizontal position, the chain of crane arms is located between the vessel and the harvesting device. The crane thus enables simple and stable storage of the harvesting device on the vessel when the harvesting device is not in use. It should be borne in mind that the harvesting device, when viewed in a vertical position in the water, can generally have a vertical length of more than 4 m, in particular of more than 5 m, such as about 8 m. If such a harvesting device, when not in use for harvesting, were to be stored in the upright state on the vessel, this could easily lead to instability of the vessel. On the other hand, in the case of horizontal storage on the vessel, it is practical if the harvesting device is already coupled to the crane in advance, which can for instance take place in the port, in order to be able to bring it into place quickly and efficiently for use on site.

Volgens een nog verdere nadere uitvoeringsvorm van het samenstel volgens het vierde aspect van de uitvinding omvat het samenstel twee of meer oogstinrichtingen van, beschouwd in oogst toestand en in verticale richting, verschillende hoogte, waarbij de aankoppeling van de oogstinrichtingen aan de keten kraanarmen een aan/af-koppelbare koppeling is zodanig dat de oogstinrichtingen verwisselbaar zijn. De meestal gebruikelijke substraten zullen doorgaans tot een diepte van circa 5 m hangen. Wanneer het water echter circa 6 m of minder diep is, zal dit tot gevolg hebben dat de oogstinrichting, die specifiek voor substraten met een hangdiepte van 5 m geschikt is, de bodem van het water beroert.According to a still further further embodiment of the assembly according to the fourth aspect of the invention, the assembly comprises two or more harvesting devices of, viewed in harvesting condition and in vertical direction, different height, wherein the coupling of the harvesting devices to the chain of crane arms uncouplable coupling is such that the harvesting devices are interchangeable. The usually conventional substrates will generally hang to a depth of approximately 5 m. However, if the water is approximately 6 m or less deep, this will result in the harvesting device, which is specifically suitable for substrates with a hanging depth of 5 m, stirring the bottom of the water.

Dit is enerzijds ongewenst, omdat hier door de oogstinrichting beschadigd kan raken, en anderzijds is dit ongewenst, omdat de bodem van het water daardoor verstoord raakt hetgeen onder meer uit ecologische overwegingen en milieuoverwegingen ongewenst is.On the one hand this is undesirable, because the harvesting device can damage it here, and on the other hand it is undesirable because the bottom of the water is thereby disturbed, which is undesirable, inter alia, for ecological and environmental reasons.

Het is aldus praktisch wanneer de koppeling waarmee de oogstinrichting aan de kraanarm is gekoppeld afkoppelbaar is zodanig dat een andere oogstinrichting met andere afmetingen bij de koppeling aankoppelbaar is. Alnaar gelang de diepte van het water zal later dan weer een omwisseling in de andere richting kunnen plaatsvinden.It is thus practical when the coupling with which the harvesting device is coupled to the crane arm can be uncoupled such that another harvesting device with different dimensions can be coupled to the coupling. Depending on the depth of the water, a change in the other direction can take place later on.

Volgens een nog verdere uitvoering van het samenstel volgens het vierde aspect van de uitvinding, is de kraan voorzien van een golfcompensator die de door de kraan gedragen oogstinrichting compenseert voor golfslagbeweging, in het bijzonder verticale golfslagbeweging. Golfcompensatoren die voor verticale golfslagbeweging compenseren zijn ook bekend onder de Engelse naam ‘heave compensators’. Dergelijke golfcompensatoren toegepast bij kranen op een vaartuig zijn uit de stand van de techniek algemeen bekend.According to a still further embodiment of the assembly according to the fourth aspect of the invention, the crane is provided with a wave compensator which compensates the harvesting device carried by the crane for wave movement, in particular vertical wave movement. Wave compensators that compensate for vertical wave motion are also known under the English name "heave compensators". Such wave compensators used in cranes on a vessel are well known in the art.

De bij een werkwijze of samenstel volgens de uitvinding toepasbare oogstinrichting kan in wezen elke uit de stand van de techniek bekende oogstinrichting zijn, zie bijvoorbeeld WO 01/93671 en NL 1.023.156, als ook elke nog nader te ontwikkelen oogstinrichting. Waar het hier in deze uitvinding om gaat is dat de substraatdelen met te oogsten schelpdieren op korte onderlinge afstand naast elkaar liggen wanneer het vaartuig buiten het veld van substraatdelen blijft en de substraatdelen achtereenvolgens door de oogstinrichting heen gevoerd worden. Wanneer de substraatdelen afzonderlijke losse substraten zijn dan zal de oogstinrichting hierbij telkens vanaf het vaartuig verplaatst kunnen worden van het ene - al beoogste - substraatdeel naar het andere - nog te beoogsten - substraatdeel.The harvesting device which can be used with a method or assembly according to the invention can be essentially any harvesting device known from the prior art, see for example WO 01/93671 and NL 1,023,156, as well as any harvesting device to be further developed. What is at issue here is that the substrate parts with shellfish to be harvested are adjacent to each other at a short mutual distance when the vessel remains outside the field of substrate parts and the substrate parts are successively passed through the harvesting device. If the substrate parts are separate loose substrates, it will then be possible for the harvesting device to be moved from the vessel from one - already intended - substrate part to the other - yet to be intended - substrate part.

Daar waar hier in deze aanvraag over een substraatdeel wordt gesproken wordt in algemene zin bedoeld: elk velachtig substraat(deel) zoals bijvoorbeeld een net.Where a substrate part is referred to here in this application, in a general sense is meant: any sheet-like substrate (part) such as, for example, a net.

De onderhavig uitvinding zal in navolgende aan de hand van een in de tekening getoond voorbeeld nader worden toegelicht. Hierin toont: figuur 1 een schematisch bovenaanzicht op een samenstel volgens de uitvinding, dat de werkwijze volgens de uitvinding uitvoert; figuur 2 een schematisch aanzicht op een bij de uitvinding bruikbare oogstinrichting in geopende, niet werkzame toestand; figuur 3 een overeenkomstig aanzicht als figuur 2, echter met de oogstinrichting in een gesloten, werkzame toestand; figuur 4, met een schematische weergave van een samenstel volgens de uitvinding, waarbij de kraan en oogstinrichting zich in een op het dek van een vaartuig opgeslagen toestand bevinden; figuur 5 een aanzicht overeenkomstig figuur 4, echter thans met de kraan en oogstinrichting in een gedeeltelijk opgerichte toestand; figuur 6 een aanzicht overeenkomstig figuren 4 en 5, echter met de kraan en oogstinrichting in een toestand waarin de oogstinrichting buiten boord boven een substraat hangt; figuur 7 een aanzicht toont, overeenkomstig figuren 4-6, echter in een toestand waarin de kraan de oogstinrichting over een substraat heen geplaatst heeft en waarin het oogsten kan plaatsvinden; deze in figuur 7 getoonde toestand komt overeen met de in figuur 1 getoonde toestand.The present invention will be explained in more detail below with reference to an example shown in the drawing. Herein: figure 1 shows a schematic top view of an assembly according to the invention, which carries out the method according to the invention; figure 2 shows a schematic view of a harvesting device usable in the invention in the open, inoperative condition; figure 3 shows a similar view as figure 2, but with the harvesting device in a closed, active state; figure 4, with a schematic representation of an assembly according to the invention, wherein the crane and harvesting device are in a state stored on the deck of a vessel; figure 5 shows a view corresponding to figure 4, but now with the crane and harvesting device in a partially erected state; figure 6 shows a view corresponding to figures 4 and 5, but with the crane and harvesting device in a state in which the harvesting device hangs overboard over a substrate; Figure 7 shows a view corresponding to Figures 4-6, but in a state in which the crane has placed the harvesting device over a substrate and in which harvesting can take place; this state shown in figure 7 corresponds to the state shown in figure 1.

In figuur 1 is met 1 een vaartuig aangeduid. Dit vaartuig 1 kan zijn voorzien van een in het vaartuig voorziene voortbewegingsinrichting, zoals een met een motor verbonden schroef. Het vaartuig kan echter ook gesleept worden met behulp van een zich niet op het vaartuig een bevindende voorbewegingsinrichting.In Figure 1 a vessel is indicated by 1. This vessel 1 can be provided with a propulsion device provided in the vessel, such as a propeller connected to a motor. However, the vessel can also be towed with the aid of a pre-movement device not located on the vessel.

Naast het vaartuig 1 bevindt zich een met 12 aangeduid veld van - in dit voorbeeld -vier invangers 11,14 voor schelpdieren. Elke invanger omvat hier in deze uitvoering een drijfbuis 11 met een daaronder hangend substraatdeel 14, in dit geval in de vorm van een net. De substraatdelen 14 hebben een in figuur 1 met L aangeduide lengterichting en een in figuur 2 met H aangeduide hoogterichting. De lengte L kan in wezen onbeperkt lang zijn. De hoogte H bedraagt in dit voorbeeld 5 m.Next to the vessel 1 is a field designated by 12 of - in this example - four shellfish catchers 11,14. In this embodiment, each catcher here comprises a float tube 11 with a substrate part 14 hanging below it, in this case in the form of a net. The substrate parts 14 have a longitudinal direction indicated by L in Fig. 1 and a height direction indicated by H in Fig. 2. The length L can be essentially unlimited in length. The height H in this example is 5 m.

Zoals in figuur 2 te zien hangen de substraatdelen 14 verticaal in het water. Het in figuur 1 met 12 aangeduide veld 12 van substraatdelen omvat aldus vier in het water hangende substraatdelen 14, die beschouwt in horizontale richting dwars op de lengterichting L van de substraatdelen, op een onderlinge tussenafstand Y naast elkaar in het water hangen en tezamen het veld 12 van in dit geval vier naast elkaar hangende substraatdelen vormen. De afstand Y kan kleiner zijn dan 5 m, bijvoorbeeld kleiner zijn dan 2,5 m. De afstand Y kan zelfs kleiner dan 1 m. In dit getoonde voorbeeld is de afstand Y ongeveer 1,6 m.As can be seen in Figure 2, the substrate parts 14 hang vertically in the water. The substrate 12 field 12 denoted by 12 in Figure 1 thus comprises four substrate parts 14 hanging in the water, viewed in horizontal direction transversely to the longitudinal direction L of the substrate parts, hanging side by side in the water at a mutual distance Y and together the field 12 of four substrate parts hanging side by side in this case. The distance Y can be smaller than 5 m, for example smaller than 2.5 m. The distance Y can even be smaller than 1 m. In this example shown, the distance Y is approximately 1.6 m.

Verwijzend naar de figuren 1-3, omvat het samenstel volgens de uitvinding een oogstinrichting 10. Deze oogstinrichting is opgebouwd uit een eerste gedeelte 15 en een tweede gedeelte 16, welke in horizontale richting, dwars op de lengterichting L ten opzichte van elkaar beweegbaar zijn tussen de in figuur 2 getoonde geopende stand en de in figuur 3 getoonde gesloten stand. In de geopende stand is de horizontale afstand C tussen het eerste gedeelte 15 en tweede gedeelte 16 van de oogstinrichting - in dit voorbeeld -ongeveer 85cm. De buitenmaat B1 bedraagt in geopende toestand - in dit voorbeeld - ongeveer 2,75 m. In de in figuur 3 getoonde gesloten toestand is de buitenmaat B1 gereduceerd tot een buitenmaat B2 van - in dit voorbeeld - ongeveer 1,75m.Referring to Figures 1-3, the assembly according to the invention comprises a harvesting device 10. This harvesting device is composed of a first portion 15 and a second portion 16, which are movable relative to each other in the horizontal direction, transversely of the longitudinal direction L the open position shown in Figure 2 and the closed position shown in Figure 3. In the opened position, the horizontal distance C between the first part 15 and second part 16 of the harvesting device - in this example - is approximately 85 cm. The outer dimension B1 in the opened state - in this example - is approximately 2.75 m. In the closed state shown in Figure 3, the outer dimension B1 is reduced to an outer dimension B2 of - in this example - approximately 1.75 m.

Aan de binnenzijde van elk gedeelte 15, 16 van de oogstinrichting is telkens een zich iets schuin ten opzichte van de verticaal uitstrekkende eindeloze transporteur 17 met schraaporgaan 18 voorzien. Deze eindeloze transporteur 17 met schraaporgaan 18 komt in wezen overeen met de in figuur 1 van NL 1.023.156 met ‘referenties 7, 9 en 10’ aangeduide eindeloze transporteur. De werking van de in figuren 2 en 3 getoonde oogstinrichting komt in hoofdlijn overeen met die van de oogstinrichting als getoond in NL 1.023.156. Opgemerkt wordt echter dat het binnen de reikwijdte van de onderhavige uitvinding ook zeerwel mogelijk is om een anders uitgevoerde oogstinrichting, zoals bijvoorbeeld de oogstinrichting als getoond in figuur 1 van WO 01/93671, te gebruiken.On the inside of each portion 15, 16 of the harvesting device, an endless conveyor 17 with scraper member 18 is provided that is slightly oblique with respect to the vertically extending. This endless conveyor 17 with scraper member 18 essentially corresponds to the endless conveyor indicated in Figure 1 of NL 1,023,156 with "references 7, 9 and 10". The operation of the harvesting device shown in Figs. 2 and 3 basically corresponds to that of the harvesting device as shown in NL 1,023,156. It is noted, however, that within the scope of the present invention it is also very well possible to use a differently designed harvesting device, such as, for example, the harvesting device as shown in Figure 1 of WO 01/93671.

Zoals in figuren 2 en 3 te zien is de oogstinrichting verder voorzien van wielen of rollen 40 die in gesloten toestand de drijfbuis 11 tegenhouden zodat deze niet naar beneden getrokken wordt onder invloed van de langs het substraat 14 strijkende schraaporganen 18.As can be seen in figures 2 and 3, the harvesting device is further provided with wheels or rollers 40 which, when closed, retain the floating tube 11 so that it is not pulled down under the influence of the scraper members 18 brushing along the substrate 14.

Ten behoeve van het opvangen van losgemaakte schelpdieren is op het vaartuig 1 een aanzuigende pomp 2 voorzien die via een zuigleiding 4 is verbonden met aan de onderzijde van de oogstinrichting voorziene aanzuigmonden 41. Middels de pomp 2 via zuigbuis 4 aangezogen schelpdieren worden op het vaartuig in een houder 3 verzameld. Opgemerkt wordt dat de houder 3 zich eventueel ook op een afzonderlijk vaartuig of anderszins elders kan bevinden. Op een ander vaartuig of elders heeft als voordeel dat het vaartuig 1 niet tussentijds naar een losplaats terug hoeft wanneer de houder 3 vol is.For the purpose of collecting loosened shellfish, a suction pump 2 is provided on the vessel 1, which pump is connected via a suction line 4 to suction nozzles provided on the underside of the harvesting device. a container 3 collected. It is noted that the holder 3 may possibly also be on a separate vessel or otherwise elsewhere. On another vessel or elsewhere, the advantage is that the vessel 1 does not have to return to an unloading location in the meantime when the holder 3 is full.

Verwijzend naar figuur 1 is op het dek van het vaartuig 1 een steunframe 5 voorzien, waarop de in figuur 1 - in verband met de overzichtelijkheid - niet afgebeelde kraan tezamen met de oogstinrichting 10 kan worden afgesteund wanneer de oogstinrichting 10 niet in bedrijf is.Referring to Figure 1, a support frame 5 is provided on the deck of the vessel 1, on which the crane (not shown) in Figure 1 can be supported together with the harvesting device 10 when the harvesting device 10 is not in operation.

De figuren 4-7 tonen telkens een kopsaanzicht op het vaartuig 1, met daarbij telkens afgebeeld de kraan 20 en oogstinrichting 10 in verschillende standen.Figures 4 to 7 each show a head view of the vessel 1, with the crane 20 and harvesting device 10 shown in different positions.

Figuur 4 toont de stand waarin de kraan op het dek van het vaartuig 1 is neergeklapt met bovenop de kraan gelegen de oogstinrichting 10. Naast het vaartuig 1 bevindt zich een veld van vier naast elkaar in het water hangende substraatdelen 14. Het vaartuig 1 bevindt zich, zoals ook in figuur 1 te zien, buiten het veld op een afstand E tot een buitenste substraatdeel. De afstand E bedraagt in het voorbeeld ongeveer 65cm. Deze afstand kan echter ook groter of zelfs ook kleiner zijn.Figure 4 shows the position in which the crane is folded down onto the deck of the vessel 1 with the harvesting device 10 situated on top of the crane. Next to the vessel 1 there is a field of four substrate parts 14 hanging side by side in the water. The vessel 1 is located , as can also be seen in Figure 1, outside the field at a distance E to an outer substrate part. The distance E in the example is approximately 65 cm. However, this distance can also be greater or even smaller.

Verwijzend naar de figuren 4-7 is de kraan 20 van het type met een keten van 2 of meer kraanarmen 21 en 22. In dit geval heeft de kraan 20 twee zogenaamde kraanarmen. De kraanarmen 21 en 22 zijn bij 28 onderling scharnierend verbonden. De eerste kraanarm 21 is met een eind van de keten bij 27 scharnierend aan het vaartuig bevestigd. Bij het andere eind van de keten is bij 30 (zie in het bijzonder figuren 6 en 7) de oogstinrichting scharnierend aangekoppeld aan het uiteinde van de laatste kraanarm 22. Deze laatste kraanarm is in wezen L-vormig opgebouwd uit een lang gedeeld 22 en een dwars op het lange gedeelte 22 staand kort gedeelte 23. Het is eventueel denkbaar de kraanarm 22, 23 tweedelig uit te voeren en middels een bij 29 voorzien scharnier onderling te scharnierend te verbinden.Referring to Figures 4-7, the crane 20 is of the type with a chain of 2 or more crane arms 21 and 22. In this case, the crane 20 has two so-called crane arms. The crane arms 21 and 22 are hingedly connected at 28. The first crane arm 21 is hinged to the vessel with an end of the chain at 27. At the other end of the chain, at 30 (see in particular Figures 6 and 7), the harvesting device is hingedly coupled to the end of the last crane arm 22. This last crane arm is essentially L-shaped composed of a long divided 22 and a transverse portion 23 standing transversely to the long portion 22. It is possibly conceivable for the crane arm 22, 23 to be designed in two parts and to be mutually hinged by means of a hinge provided at 29.

De eerste kraanarm 21 is middels een hydraulische cilinderzuigereenheid 24 ten opzichte van het vaartuig 1 te zwenken. De tweede kraanarm 22 is middels een hydraulische cilinderzuigereenheid 25 ten opzichte van de eerste kraanarm te verzwenken rond scharnier 28. De hydraulische eenheid 25 grijpt enerzijds aan op de eerste kraanarm 21 en anderzijds op de tweede kraanarm 22.The first crane arm 21 can be pivoted relative to the vessel 1 by means of a hydraulic cylinder piston unit 24. The second crane arm 22 can be pivoted relative to the first crane arm by means of a hydraulic cylinder piston unit 25 around hinge 28. The hydraulic unit 25 engages on the one hand with the first crane arm 21 and on the other hand with the second crane arm 22.

Teneinde zwaaien van de oogstinrichting 10 ten opzichte van de kraan 20, rond het scharnier bij de aankoppeling 30, te kunnen dempen of verhinderen is een cilinderzuigereenheid 26 voorzien die met een eind aangrijpt op het gedeelte 23 van de tweede kraanarm en met het andere eind aangrijpt op de oogstinrichting 10. Wanneer deze cilinderzuigereenheid 26 hydraulisch bedienbaar is uitgevoerd, dan kan de stand van de oogstinrichting 10 ten opzichte van de kraan 20 hiermee actief gemanipuleerd worden. In geval de tweede kraanarm 22/23 middels een scharnier bij 29 tweedelig uitgevoerd mocht zijn, dan zal er ook een hydraulische cilinderzuigereenheid werkzaam tussen kraanarmdeel 22 en kraanarmdeel 23 voorzien zijn. Opgemerkt wordt dat er in plaats van de genoemde hydraulische cilinderzuigereenheden 24, 25, en 26 ook ander actuatoren voorzien kunnen zijn.In order to be able to damp or prevent swinging of the harvesting device 10 relative to the crane 20, around the hinge at the coupling 30, a cylinder piston unit 26 is provided which engages one end of the portion 23 of the second crane arm and engages with the other end on the harvesting device 10. If this cylinder piston unit 26 is designed to be hydraulically operable, the position of the harvesting device 10 relative to the crane 20 can be actively manipulated with it. In case the second crane arm 22/23 may be of two parts by means of a hinge at 29, then a hydraulic cylinder piston unit will also be operatively provided between crane arm part 22 and crane arm part 23. It is noted that other actuators may be provided instead of the said hydraulic cylinder piston units 24, 25 and 26.

Middels de actuatoren 24 en 25 is de kraan 20 met daaraan gemonteerd de oogstinrichting 10 vanuit de in figuur 4 getoonde opslagtoestand op te richten naar de in figuur 5 getoonde half op gerichte toestand, en vanuit deze half op gerichte toestand verder op te richten tot een volledig opgerichte en werkzame toestand, zoals bijvoorbeeld afgebeeld in de figuren 6 en 7. Figuur 6 toont de kraan in een toestand waarin de oogstinrichting 10 zich bevindt boven het water, hangend precies boven een van de substraatdelen 14. Figuur 6 toont de oogstinrichting 10 in een gesloten toestand. In de praktijk zal de oogstinrichting 10 vanuit deze gesloten toestand in een geopende toestand (vergelijk figuur 2) gebracht worden wanneer de oogstinrichting 10 zich nog niet in de geopende toestand bevindt. Wanneer de oogstinrichting 10 zich in geopende toestand bevindt, kan de kraan 20 de oogstinrichting 10 over een substraat 14 laten zakken. Vervolgens kan het vaartuig 1 in lengterichting L (zie figuur 1) - hetgeen overeenkomt met de richting loodrecht op het vlak van tekening van de figuren 4-7 - buitenlangs het veld 12 van substraatdelen 11 voort bewogen worden.By means of the actuators 24 and 25, the crane 20 with the harvesting device 10 mounted thereon can be raised from the storage position shown in Figure 4 to the half-directed state shown in Figure 5, and further raised from this half-directed state to a fully erected and operative condition, as for example shown in figures 6 and 7. Figure 6 shows the tap in a state in which the harvesting device 10 is situated above the water, hanging exactly above one of the substrate parts 14. Figure 6 shows the harvesting device 10 in a closed state. In practice, the harvesting device 10 will be brought from this closed state into an open state (cf. Fig. 2) when the harvesting device 10 is not yet in the open state. When the harvesting device 10 is in the open state, the crane 20 can lower the harvesting device 10 over a substrate 14. Subsequently, the vessel 1 can be moved in the longitudinal direction L (see figure 1) - which corresponds to the direction perpendicular to the plane of the drawing of figures 4-7 - outside the field 12 of substrate parts 11.

In geval de schelpdieren bij de eerste passage van de oogstinrichting langs een substraatdeel 14 niet volledig geoogst mochten zijn, kan het vaartuig 1 ook in omgekeerde richting terug bewegen voor herhaalde oogstbehandeling van het substraat 14. Wanneer het substraat 14 over zijn gehele lengte of over gedeelte van zijn lengte in voldoende mate van schelpdieren is ontdaan, kan de oogstinrichting 10 middels de kraan 20, nadat de oogstinrichting 10 in geopende toestand gebracht is, uit het water opgetild worden en middels de kraan 10 boven een van de andere substraatdelen 14 gepositioneerd worden om de oogstinrichting vervolgens over dat andere substraatdeel 14 heen in het water te laten zakken. Daarna kan het andere substraatdeel 14 van schelpdieren ontdaan worden door de oogstinrichting in werking te zetten en het vaartuig langs het veld 12 te verplaatsen. Dit kan zo doorgaan totdat alle substraatdelen van schelpdieren ontdaan zijn.In case the shellfish were not to be fully harvested during the first passage of the harvesting device along a substrate part 14, the vessel 1 can also move back in the reverse direction for repeated harvesting treatment of the substrate 14. When the substrate 14 is over its entire length or over part its length has been sufficiently stripped of shellfish, the harvesting device 10 can be lifted out of the water by means of the crane 20, after the harvesting device 10 has been brought into the open position and be positioned above the other substrate parts 14 by means of the crane 10 to then lower the harvesting device into the water over that other substrate part 14. The other substrate part 14 can then be stripped of shellfish by activating the harvesting device and moving the vessel along the field 12. This can continue until all substrate parts have been stripped of shellfish.

Zoals in de figuren 1-7 te zien is het overeenkomstig de uitvinding mogelijk om, terwijl het vaartuig 1 buiten het veld van, in dit geval vier, substraatdelen blijft, al deze vier substraatdelen van schelpdieren te ontdoen middels de oogstinrichting 10. Veronderstellend dat het maximale bereik van de kraan 20 net voldoende is om alle vier de substraatdelen 14 uit figuren 1 en 4-7 te behandelen, zal het duidelijk zijn dat dit veld van substraatdelen eenvoudig onder handhaving van de tussenafstand Y is uit te breiden tot acht van die substraatdelen. Het vaartuig 1 kan dan van de tegenoverliggende andere zijden van dit grotere veld 12 de vier extra substraatdelen 14 behandelen.As can be seen in figures 1-7, it is possible according to the invention, while the vessel 1 remains outside the field of, in this case four, substrate parts, to remove all these four substrate parts from shellfish by means of the harvesting device 10. Assuming that the maximum range of the crane 20 is just sufficient to treat all four substrate parts 14 of figures 1 and 4-7, it will be clear that this field of substrate parts can easily be extended to eight of those substrate parts while maintaining the intermediate distance Y . The vessel 1 can then treat the four additional substrate parts 14 from the opposite other sides of this larger field 12.

Opgemerkt wordt verder dat het ook mogelijk is dat de vier substraatdelen 14 deel uit maken van een groot substraat dat bij de uiteinden van de onderling evenwijdige substraatdelen 14 via bochten, zoals figuur 1 schematisch met streeplijnen 44 is aangeduid, doorverbonden zijn.It is further noted that it is also possible for the four substrate parts 14 to form part of a large substrate which are interconnected at the ends of the mutually parallel substrate parts 14 via bends, such as Fig. 1 schematically indicated by dashed lines 44.

In de onderhavige aanvrage wordt in algemene zin gesproken over het oogsten van schelpdieren. Het zal echter duidelijk zijn dat de werkwijze volgens de uitvinding en het samenstel volgens de uitvinding in bijzonder bruikbaar zijn voor het oogsten van zogenaamd mosselzaad.The present application generally refers to the harvesting of shellfish. It will be clear, however, that the method according to the invention and the assembly according to the invention are particularly useful for harvesting so-called mussel seed.

Claims

1] Method for harvesting shellfish from substrate parts hanging vertically in water, each substrate part having a longitudinal direction running horizontally and a vertical direction running vertically; wherein use is made of a vessel provided with a harvesting device adapted to detach the shellfish from said substrate part from either side of said substrate part; wherein the substrate parts hanging in the water, viewed horizontally transversely to the longitudinal direction of the substrate parts, hang side by side in the water at a mutual distance and together form a field of two or more, such as three or more side-by-side substrate parts; wherein, while the harvesting device is suspended from the vessel in the water and detaches the shellfish from said substrate part on either side of said substrate part, the vessel is moved outside the field and longitudinally of the substrate parts along the field and said substrate parts successively by the harvesting device must be carried; wherein shellfish released from said substrate part are collected and collected in a container.

Method according to claim 1, wherein the harvesting device is supported by a crane arranged on the vessel; and wherein, between successively passing two said substrate parts through the harvesting device, the harvesting device is moved by the crane from one of the two substrate parts to the other of the two substrate parts.

Method as claimed in claim 2, wherein, when moving from one of the two substrate parts to the other of the two substrate parts, the harvesting device is successively lifted out of the water at one of the two substrate parts, above the water of the one of the two substrate parts are moved to the other of the two substrate parts, and are lowered into the water at the other substrate part.

Method as claimed in any of the claims 2-3, wherein the crane is a crane of the type with a chain of two or more crane arms of which adjacent crane arms are hinged to each other; wherein the first crane arm of the chain with one end of the chain is hingedly arranged on the vessel and the harvesting device is connected at the other end of the chain to the last crane arm of the chain.

Method as claimed in any of the foregoing claims, wherein the mutual distance between adjacent substrate parts hanging in the water is at most 5 m, such as at most 2.5 m or at most 1 m.

Method as claimed in any of the foregoing claims, wherein the mutual distance between adjacent substrate parts hanging in the water on the one hand is greater than half of the thickness of the harvesting device considered in horizontal direction transversely to the longitudinal direction of the substrate parts, and on the other hand , is less than half that thickness plus X considered in the horizontal direction transverse to the longitudinal direction of the substrate parts, where X is a value in the range of 20 cm to 80 cm, such as a value in the range of 20 cm to 50 cm.

Method according to any one of the preceding claims, wherein the field comprises at least three of those substrate parts, such as four, five, six, seven, eight, nine or ten of those substrate parts.

Method as claimed in any of the foregoing claims 5-8, wherein harvesting is preceded by catching shellfish on substrate parts arranged according to one of claims 5-8.

9] Method for collecting shellfish by means of substrate parts hanging in the water; wherein the substrate parts hanging in the water, viewed horizontally transversely to the longitudinal direction of the substrate parts, hang side by side in the water at a mutual distance and together form a field of two or more side-by-side substrate parts; and wherein • the mutual distance between adjacent substrate parts hanging in the water is at most 5 m, such as at most 2.5 m or at most 1 m; and / or the field comprises at least three of those substrate parts, such as four, five, six, seven, eight, nine or ten of those substrate parts.

10] Assembly for harvesting shellfish grown on substrate parts hanging vertically in water which, on the one hand, have a longitudinal direction running horizontally and a vertical direction running vertically and which, on the other hand, viewed horizontally transversely to the longitudinal direction, on a mutual spacing hangs side by side in the water and together form a field of two or more adjacent substrate parts; wherein the assembly comprises: • a vessel; A direction of movement for moving the vessel in the longitudinal direction of the substrate parts; • a harvesting device adapted to release shellfish grown on either side of the substrate part from the substrate part hanging in the water; characterized in that the assembly further comprises a crane arranged on the vessel and designed in such a way that the harvesting device is displaceable in horizontal direction transversely to the longitudinal direction of a first substrate part of that field from said first substrate part to a second substrate part of that field.

Assembly as claimed in claim 10, wherein the crane arranged on the vessel is embodied such that the harvesting device can be lifted at that first substrate part of that field from the water above the water, displaceable from said first substrate part to a second substrate part of that field, and at the second substrate part can be lowered into the water.

Assembly as claimed in claim 10 or 11, wherein the crane is a crane of the type with a chain of two or more crane arms of which adjacent crane arms are hinged to each other; wherein the first crane arm of the chain with one end of the chain is hingedly arranged on the vessel and the harvesting device is connected at the other end of the chain to the last crane arm of the chain.

Assembly according to claim 12, wherein the chain of crane arms can be stretched to an elongated state; wherein the chain of crane arms, in said elongated state, with coupled harvesting device is movable between a vertical position and a horizontal position extending over the vessel; wherein, in said horizontal position, the chain of crane arms is located between the vessel and the harvesting device.

Assembly as claimed in any of the claims 10-13, wherein the assembly comprises two or more harvesting devices of, viewed in harvesting condition and in vertical direction, different height; and wherein the coupling of the harvesting devices to the chain of crane arms is a coupling / uncoupling coupling such that the harvesting devices are interchangeable.

Assembly as claimed in any of the claims 10-14, wherein the crane, viewed in the horizontal direction, has an operating range of up to at least 5 m, such as an operating range of 0 to 8 m.

Assembly as claimed in any of the claims 10-15, wherein the crane is provided with a wave compensator that compensates the harvesting device carried by the crane for wave movement, in particular vertical wave movement.