NL162543C - Werkwijze voor het vervaardigen van een eetbaar worstomhulsel. - Google Patents

Werkwijze voor het vervaardigen van een eetbaar worstomhulsel.

Info

Publication number
NL162543C
NL162543C NL6813904.A NL6813904A NL162543C NL 162543 C NL162543 C NL 162543C NL 6813904 A NL6813904 A NL 6813904A NL 162543 C NL162543 C NL 162543C
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
manufacturing
edible sausage
sausage cover
cover
edible
Prior art date
Application number
NL6813904.A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Other versions
NL162543B (nl
NL6813904A (fr
Inventor
Paul V Fagan
Original Assignee
Johnson & Johnson
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Johnson & Johnson filed Critical Johnson & Johnson
Publication of NL6813904A publication Critical patent/NL6813904A/xx
Publication of NL162543B publication Critical patent/NL162543B/xx
Application granted granted Critical
Publication of NL162543C publication Critical patent/NL162543C/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00—Sausage casings
    • A22C13/0013—Chemical composition of synthetic sausage casings
    • A22C13/0016—Chemical composition of synthetic sausage casings based on proteins, e.g. collagen
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00—Sausage casings
    • A22C13/0003—Apparatus for making sausage casings, e.g. simultaneously with stuffing artificial casings
    • A22C13/0006—Apparatus for making artificial collagen casings
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B29—WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
    • B29C—SHAPING OR JOINING OF PLASTICS; SHAPING OF MATERIAL IN A PLASTIC STATE, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; AFTER-TREATMENT OF THE SHAPED PRODUCTS, e.g. REPAIRING
    • B29C48/00—Extrusion moulding, i.e. expressing the moulding material through a die or nozzle which imparts the desired form; Apparatus therefor
    • B29C48/03—Extrusion moulding, i.e. expressing the moulding material through a die or nozzle which imparts the desired form; Apparatus therefor characterised by the shape of the extruded material at extrusion
    • B29C48/09—Articles with cross-sections having partially or fully enclosed cavities, e.g. pipes or channels
    • B29C48/10—Articles with cross-sections having partially or fully enclosed cavities, e.g. pipes or channels flexible, e.g. blown foils
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B29—WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
    • B29C—SHAPING OR JOINING OF PLASTICS; SHAPING OF MATERIAL IN A PLASTIC STATE, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; AFTER-TREATMENT OF THE SHAPED PRODUCTS, e.g. REPAIRING
    • B29C48/00—Extrusion moulding, i.e. expressing the moulding material through a die or nozzle which imparts the desired form; Apparatus therefor
    • B29C48/25—Component parts, details or accessories; Auxiliary operations
    • B29C48/88—Thermal treatment of the stream of extruded material, e.g. cooling
    • B29C48/919—Thermal treatment of the stream of extruded material, e.g. cooling using a bath, e.g. extruding into an open bath to coagulate or cool the material
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B29—WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
    • B29C—SHAPING OR JOINING OF PLASTICS; SHAPING OF MATERIAL IN A PLASTIC STATE, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; AFTER-TREATMENT OF THE SHAPED PRODUCTS, e.g. REPAIRING
    • B29C48/00—Extrusion moulding, i.e. expressing the moulding material through a die or nozzle which imparts the desired form; Apparatus therefor
    • B29C48/001—Combinations of extrusion moulding with other shaping operations
    • B29C48/0019—Combinations of extrusion moulding with other shaping operations combined with shaping by flattening, folding or bending
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B29—WORKING OF PLASTICS; WORKING OF SUBSTANCES IN A PLASTIC STATE IN GENERAL
    • B29C—SHAPING OR JOINING OF PLASTICS; SHAPING OF MATERIAL IN A PLASTIC STATE, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; AFTER-TREATMENT OF THE SHAPED PRODUCTS, e.g. REPAIRING
    • B29C48/00—Extrusion moulding, i.e. expressing the moulding material through a die or nozzle which imparts the desired form; Apparatus therefor
    • B29C48/03—Extrusion moulding, i.e. expressing the moulding material through a die or nozzle which imparts the desired form; Apparatus therefor characterised by the shape of the extruded material at extrusion
    • B29C48/09—Articles with cross-sections having partially or fully enclosed cavities, e.g. pipes or channels

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Manufacture Of Macromolecular Shaped Articles (AREA)
NL6813904.A 1967-09-27 1968-09-27 Werkwijze voor het vervaardigen van een eetbaar worstomhulsel. NL162543C (nl)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US67099867A 1967-09-27 1967-09-27
US75993168A 1968-09-16 1968-09-16

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NL6813904A NL6813904A (fr) 1969-03-31
NL162543B NL162543B (nl) 1980-01-15
NL162543C true NL162543C (nl) 1980-06-16

Family

ID=27100445

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL6813904.A NL162543C (nl) 1967-09-27 1968-09-27 Werkwijze voor het vervaardigen van een eetbaar worstomhulsel.

Country Status (8)

Country Link
BE (1) BE721550A (fr)
DE (1) DE1792627B2 (fr)
DK (1) DK146191C (fr)
FR (1) FR1583367A (fr)
GB (1) GB1204438A (fr)
IE (1) IE32387B1 (fr)
NL (1) NL162543C (fr)
SE (1) SE351550B (fr)

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5795605A (en) * 1991-12-28 1998-08-18 Devro Plc Process for producing a linked, co-extruded edible product
GB9127463D0 (en) * 1991-12-28 1992-02-19 Devro Ltd Co-extruded collagen coated foodstuffs particularly sausages
US5660857A (en) * 1993-03-22 1997-08-26 Johnson & Johnson Medical Inc. Biopolymer composites
DE19504704B4 (de) 1995-02-13 2005-09-15 Naturin Gmbh & Co Eßbare Kollagenhülle, Verfahren zur Herstellung sowie die Verwendung derselben
DE19704737A1 (de) 1997-02-07 1998-08-13 Kalle Nalo Gmbh Eßbare Formkörper, insbesondere Flach- und Schlauchfolien
DE102017005999A1 (de) 2017-05-28 2018-11-29 Entex Rust & Mitschke Gmbh Herstellung von essbaren Wurstpellen aus Kollagen oder gleichartigen Stoffen durch Extrudieren

Also Published As

Publication number Publication date
DK146191B (da) 1983-07-25
NL162543B (nl) 1980-01-15
DE1792627A1 (de) 1972-04-27
FR1583367A (fr) 1969-10-24
IE32387B1 (en) 1973-07-11
SE351550B (fr) 1972-12-04
DE1792627B2 (de) 1973-11-29
BE721550A (fr) 1969-03-27
IE32387L (en) 1969-03-27
GB1204438A (en) 1970-09-09
NL6813904A (fr) 1969-03-31
DK146191C (da) 1983-12-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL160143C (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een afgesloten neutro- nengenerator.
NL159121B (nl) Werkwijze voor het bekleden van voorwerpen met latex.
NL150663B (nl) Werkwijze voor het aromatiseren van voedingsmiddelen.
NL158541B (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van laminaten.
NL157103B (nl) Werkwijze voor het vergelijken van een object met een standaard.
NL164188C (nl) Werkwijze voor het winnen van een voedingseiwitfractie.
NL159635B (nl) Werkwijze voor het bereiden van mordeniet.
NL139102B (nl) Werkwijze voor het aromatiseren van levensmiddelen.
NL162543C (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een eetbaar worstomhulsel.
NL156902B (nl) Inrichting voor het extruderen van vleeswaren.
NL162865B (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een ritssluiting.
NL150317B (nl) Werkwijze voor het conserveren van voedingsmiddelen die dierlijk eiwit bevatten.
NL139872B (nl) Werkwijze voor het conserveren van eetbare plantedelen na het oogsten.
NL159372B (nl) Werkwijze voor het sulfoneren van alfa-naftylamine.
NL161739B (nl) Werkwijze voor het bereiden van 4-fluor-3-nitro-aniline.
NL157054B (nl) Werkwijze voor het bereiden van waspoeder.
NL142723B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een antibioticum.
NL164341B (nl) Werkwijze voor het motecht maken van weefsels.
NL144132B (nl) Inrichting voor het pekelen van vlees.
NL140830B (nl) Werkwijze voor het disproportioneren van ten minste een alkeen.
NL160865C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een aminoantrachinon of een derivaat daarvan.
NL170914C (nl) Inrichting voor het ontweien van gevogelte.
NL159090B (nl) Werkwijze voor het bereiden van 2-chlooralkylisocyanidedichloriden.
NL168559C (nl) Werkwijze voor het roosten van molybdeendisulfide.
NL153224C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een onverzadigd copolymeer.

Legal Events

Date Code Title Description
V4 Discontinued because of reaching the maximum lifetime of a patent