NL143116B - Werkwijze voor het bereiden van thee-extract, respectievelijk oplosthee. - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van thee-extract, respectievelijk oplosthee.

Info

Publication number
NL143116B
NL143116B NL656515129A NL6515129A NL143116B NL 143116 B NL143116 B NL 143116B NL 656515129 A NL656515129 A NL 656515129A NL 6515129 A NL6515129 A NL 6515129A NL 143116 B NL143116 B NL 143116B
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
tea
preparing
extract
tea extract
respective solved
Prior art date
Application number
NL656515129A
Other languages
English (en)
Other versions
NL6515129A (nl
Original Assignee
Nestle Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nestle Sa filed Critical Nestle Sa
Publication of NL6515129A publication Critical patent/NL6515129A/xx
Publication of NL143116B publication Critical patent/NL143116B/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/24Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
    • A23F5/28Drying or concentrating coffee extract
    • A23F5/285Drying or concentrating coffee extract by evaporation, e.g. drying in thin layers, foam drying
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/16Tea extraction; Tea extracts; Treating tea extract; Making instant tea
    • A23F3/18Extraction of water soluble tea constituents
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/40Tea flavour; Tea oil; Flavouring of tea or tea extract
    • A23F3/42Isolation or recuperation of tea flavour or tea oil
    • A23F3/426Isolation or recuperation of tea flavour or tea oil by distillation, e.g. stripping leaves; Recovering volatile gases
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/24Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
    • A23F5/26Extraction of water-soluble constituents

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Extraction Or Liquid Replacement (AREA)
NL656515129A 1964-11-24 1965-11-22 Werkwijze voor het bereiden van thee-extract, respectievelijk oplosthee. NL143116B (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH1512464A CH455472A (fr) 1964-11-24 1964-11-24 Procédé de fabrication d'extraits solubles de matières végétales

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NL6515129A NL6515129A (nl) 1966-05-25
NL143116B true NL143116B (nl) 1974-09-16

Family

ID=4406545

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL656515129A NL143116B (nl) 1964-11-24 1965-11-22 Werkwijze voor het bereiden van thee-extract, respectievelijk oplosthee.

Country Status (9)

Country Link
US (1) US3451823A (nl)
BE (1) BE672380A (nl)
BR (1) BR6575175D0 (nl)
CH (1) CH455472A (nl)
DE (1) DE1492754A1 (nl)
DK (1) DK117197C (nl)
ES (1) ES319965A1 (nl)
GB (1) GB1055550A (nl)
NL (1) NL143116B (nl)

Families Citing this family (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3992983A (en) * 1973-12-05 1976-11-23 Societe D'assistance Technique Pour Produits Nestle S.A. Preparation of tea extracts
US4048344A (en) * 1973-12-05 1977-09-13 Societe D'assistance Technique Pour Produits Nestle S.A. Preparation of tea extracts
GB1535472A (en) * 1976-03-17 1978-12-13 Nestle Sa Process for preparing a soluble tea product
US4472441A (en) * 1980-03-25 1984-09-18 The Coca-Cola Company Process for the production of a soluble tea product
FR2508770A1 (fr) * 1981-07-03 1983-01-07 Raffinage Cie Francaise Procede d'extraction, de concentration et de purification d'aromes naturels d'origine vegetale et produits obtenus par ce procede
US4668525A (en) * 1982-01-05 1987-05-26 Thomas J. Lipton, Inc. Tea extraction process
JPS59120050A (ja) * 1982-12-28 1984-07-11 Hohnen Oil Co Ltd インスタント茶の製造方法
US4925681A (en) * 1983-12-15 1990-05-15 Nestec S.A. Process for inhibiting lipid oxidation in food and composition thereby
DE3473770D1 (en) * 1983-12-15 1988-10-06 Nestle Sa Antioxidant compositions
US4839187A (en) * 1984-06-14 1989-06-13 Nestec Sa Antioxidant compositions
US4891231A (en) * 1983-12-15 1990-01-02 Nestec S.A. Process for inhibiting liquid oxidation in food
EP0159754A3 (en) * 1984-04-24 1988-10-12 THE PROCTER & GAMBLE COMPANY Soluble coffee composition
US4844925A (en) * 1984-07-25 1989-07-04 Nestec S.A. Process for inhibiting formation of N-nitrosamines in a nitrite-cured food product
GB9014756D0 (en) * 1990-07-03 1990-08-22 Unilever Plc Tea process
CA2159465A1 (en) * 1993-04-01 1994-10-13 Paul H. Todd, Jr. Lipid-soluble green tea catechin antioxidant solutions
JP3593108B2 (ja) * 2002-02-05 2004-11-24 花王株式会社 緑茶フレーバーの製造法
US7510736B2 (en) * 2004-02-06 2009-03-31 UNIVERSITé LAVAL Method for selectively and sequentially extracting catechins from green tea leaf
CN103125642A (zh) * 2011-12-02 2013-06-05 云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司 高香流动性速溶茶膏的加香制备方法
GB2574850B (en) * 2018-06-20 2022-12-14 Douwe Egberts Bv Method of beverage extraction and apparatus therefor
GB2580323B (en) * 2018-12-28 2021-06-16 Douwe Egberts Bv Coffee extraction process

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2785979A (en) * 1954-04-14 1957-03-19 George F Mitchell Processes for preparing tea products
US2831772A (en) * 1956-03-22 1958-04-22 Afico Sa Beverage preparation
US3244533A (en) * 1965-09-23 1966-04-05 Gen Foods Corp Aromatizing instant coffee

Also Published As

Publication number Publication date
GB1055550A (en) 1967-01-18
US3451823A (en) 1969-06-24
DE1492754A1 (de) 1969-01-16
NL6515129A (nl) 1966-05-25
BE672380A (nl) 1966-05-16
DK117197B (nl) 1970-03-23
CH455472A (fr) 1968-07-15
DK117197C (da) 1970-08-24
ES319965A1 (es) 1966-04-16
BR6575175D0 (pt) 1973-08-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL143116B (nl) Werkwijze voor het bereiden van thee-extract, respectievelijk oplosthee.
NL151086B (nl) Werkwijze voor het bereiden van alifatische tinhalogeniden.
NL148605B (nl) Werkwijze voor het bereiden van pesticide carbamaten, alsmede werkwijze voor het bereiden van pesticide preparaten.
NL143934B (nl) Werkwijze voor het bereiden van organotintrihalogeniden.
NL139223B (nl) Werkwijze voor het bereiden van korrelvormige oploskoffie.
NL144597B (nl) Werkwijze voor het bereiden van azoverbindingen.
NL149065B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een thee-extract.
NL147449B (nl) Werkwijze voor het bereiden van polyurethanelastomeren.
NL143546B (nl) Werkwijze voor het bereiden van jood-polyhydropolyfluoralkanen.
NL147724B (nl) Werkwijze voor het bereiden van alkylideen-bisacrylamide.
NL144253B (nl) Werkwijze voor het bereiden van 2,4,5-trimethylcumeen.
NL157052B (nl) Werkwijze voor de bereiding van kiemdodende, niet-ionogene, jodiumhoudende reinigingsmiddelen.
NL142392B (nl) Werkwijze voor het bereiden van 1,1,1-trichloorethaan.
NL144595B (nl) Werkwijze voor het bereiden van n-vinyl-n-alkylformamiden.
NL147742B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een alkalizout van carboxymethylcellulose.
NL149775B (nl) Werkwijze voor het bereiden van 3,4-dichloorbuteen-1.
NL148887B (nl) Werkwijze voor het bereiden van omega-laurinolactam.
NL151340B (nl) Werkwijze voor het bereiden van 1,5,9,-cyclododecatrieen.
NL161739C (nl) Werkwijze voor het bereiden van 4-fluor-3-nitro-aniline.
NL166695C (nl) Werkwijze voor het bereiden van 17alfa-geoxygeneerde-20- -ketosteroiden.
NL143960B (nl) Werkwijze voor het bereiderkwijze voor het bereiden van trioxancopolymeren.
NL149066B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een geconcentreerd thee-extract.
NL145572B (nl) Werkwijze voor het bereiden van trioxancopolymeren.
NL167435C (nl) Werkwijze voor het bereiden van 3-formylrifamycine-sv.
NL146694B (nl) Werkwijze voor het bereiden van bloemmengsels.

Legal Events

Date Code Title Description
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee
NL80 Abbreviated name of patent owner mentioned of already nullified patent

Owner name: NESTLE