NL1036235C2

NL1036235C2 - DEVICE AND METHOD FOR INTERNALLY LINING A CHANNEL.

Info

Publication number: NL1036235C2
Application number: NL1036235A
Authority: NL
Inventors: Pieter Lennart Korevaart
Original assignee: Piko Cleaning
Priority date: 2008-11-25
Filing date: 2008-11-25
Publication date: 2010-05-26

Description

Inrichting en werkwijze voor het inwendig bekleden van een kanaalDevice and method for internally covering a channel

De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een 5 inrichting en een werkwijze voor het inwendig bekleden van een kanaal.The present invention relates to a device and a method for internally covering a channel.

Bij een vlam in de pan, die ontstaat wanneer vet oververhit raakt, kan een steekvlam leiden tot uitbreiding van de brand, wanneer het vuur overslaat op in de 10 afzuigkanalen neergeslagen vetresten. Een brand kan zich hierdoor snel en op oncontroleerbare wijze door het pand verspreiden, met mogelijke desastreuze gevolgen voor het pand. Verzekeringsmaatschappijen keren bovendien niet uit wanneer de afzuigkanalen te erg met vet zijn verontreinigd. 15 Door het afzuigkanaal te reinigen wordt de kans dat de brand doorslaat verminderd. Deze reinigingswerkzaamheden zijn kostbaar en tijdrovend, waardoor de keuken van het restaurant zelfs tot een paar dagen niet operationeel kan zijn. Daarnaast is het reinigen 20 lastig en ongezond werk.In the event of a flame in the pan, which occurs when fat is overheated, a flash fire can lead to an extension of the fire if the fire spreads onto fat residues deposited in the extraction channels. As a result, a fire can spread through the building quickly and in an uncontrollable way, with possible disastrous consequences for the building. Moreover, insurance companies do not pay when the extraction channels are too heavily contaminated with fat. Cleaning the extraction duct reduces the chance of the fire breaking out. These cleaning activities are costly and time-consuming, which means that the kitchen of the restaurant may not be operational even for a few days. In addition, cleaning is difficult and unhealthy work.

Een bekende werkwijze voor het reinigen van afzuigingskanalen is het stralen met droogijs. De kosten hiervoor zijn erg hoog en het resultaat zeer gering, hetgeen eraan te wijten is dat tegenwoordig veel vaker vloeibaar vet 25 wordt toegepast. Dit vloeibare vet is heel erg elastisch en komt na te zijn bestraalt met droogijs veroorzaakt weer bij elkaar.A known method for cleaning suction channels is blasting with dry ice. The costs for this are very high and the result very low, which is due to the fact that nowadays liquid fat is used much more often. This liquid fat is very elastic and comes together after being irradiated with dry ice.

Een verdere bekende werkwijze is het schoonmaken met hoge druk. Hierbij gaat het vet druipen en komt het tot 30 in alle hoeken en gaten van het kanaal. De meeste kanalen zijn aan elkaar geschroefd, waardoor er vaak kieren in het afzuigkanaal aanwezig zijn. Door deze kieren kan het vet en 2 het water naar buiten en op slecht bereikbare plaatsen komen.A further known method is cleaning with high pressure. Hereby the fat starts to drip and comes to 30 in all corners and holes of the channel. Most of the channels are screwed together, so that there are often cracks in the extraction channel. Through these cracks, the fat and 2 water can come out and in places that are difficult to reach.

Er is derhalve behoefte aan een systeem om afzuigkanalen van bijvoorbeeld (bedrijfs)restaurants, fast-5 food restaurants, snackfabrieken en fabrieken waar halffabrikaten voor patat en chips fabrieken worden gemaakt, schoon en brandveilig te kunnen maken.There is therefore a need for a system to make extraction channels of, for example, (company) restaurants, fast-food restaurants, snack factories and factories where semi-finished products for fries and chips factories are made, clean and fire-safe.

US-A-3 911 895 openbaart een zakachtige binnenvoering voor het inwendig bekleden van een kanaal, en 10 bevestigingsmiddelen voor het in het inwendige van het kanaal bevestigen van de zakachtige binnenvoering.US-A-3 911 895 discloses a bag-like inner liner for internally covering a channel, and fastening means for attaching the bag-like inner liner inside the channel.

Een doel van de onderhavige uitvinding is om een inrichting en werkwijze te verschaffen, waarmee het mogelijk is om zowel nieuwe als bestaande afzuigkanalen schoon en 15 brandveilig te houden, en waarmee de problemen van de bekende werkwijzen althans gedeeltelijk voorkomen zijn.An object of the present invention is to provide a device and method with which it is possible to keep both new and existing extraction channels clean and fire-safe, and with which the problems of the known methods are at least partially prevented.

Het genoemde doel is bereikt met de inrichting voor het inwendig bekleden van een kanaal, omvattende ten minste één zakachtige binnenvoering voor het inwendig 20 bekleden van een kanaal, en bevestigingsmiddelen voor het in het inwendige van het kanaal aan het kanaal bevestigen van de zakachtige binnenvoering, waarbij de bevestigingsmiddelen ten minste twee op enige afstand van elkaar in de kanalen aanbrengbare raamwerken omvatten. De zakachtige 25 binnenvoering is eenvoudig in het kanaal aanbrengbaar en daaruit wegneembaar, zodat in een zeer kort tijdbestek, en op eenvoudige wijze, het kanaal kan worden schoongemaakt door het vervangen van de binnenvoering. De uit het kanaal weggenomen zakachtige binnenvoering waarop vetresten zijn 30 neergeslagen en opgevangen, kan ofwel worden gereinigd, ofwel worden vervangen voor een schone zakachtige binnenvoering.Said object has been achieved with the device for internally covering a channel, comprising at least one bag-like inner liner for internally covering a channel, and fastening means for fixing the bag-like inner liner to the channel in the interior of the channel, wherein the fixing means comprise at least two frames which can be arranged at some distance from each other in the channels. The bag-like inner liner is simple to insert into the channel and removable from it, so that in a very short period of time, and in a simple manner, the channel can be cleaned by replacing the inner liner. The bag-like inner liner removed from the channel on which fat residues have been deposited and collected can either be cleaned or replaced with a clean bag-like inner liner.

33

De vetresten en andere neergeslagen bestanddelen zijn tezamen met de binnenvoering in één keer uit het kanaalstelsel verwijderbaar.The fat residues and other precipitated components, together with the inner lining, can be removed from the duct system in one go.

Een verder voordeel van de onderhavige uitvinding 5 is dat het toepasbaar is op kanalen van verschillende vormen dwarsdoorsnede, zoals bijvoorbeeld rechthoekige of ronde kanalen.A further advantage of the present invention is that it is applicable to channels of different cross-sectional shapes, such as, for example, rectangular or round channels.

De bevestigingsmiddelen omvatten ten minste twee op enige afstand van elkaar in de kanalen aanbrengbare 10 raamwerken. Deze raamwerken kunnen bijvoorbeeld de zakachtige binnenvoering tegen de binnenwand van het kanaal klemmen, doch kunnen tevens voorzien zijn van bijvoorbeeld haken waaraan de zakachtige binnenvoering haakbaar is.The fixing means comprise at least two frames which can be arranged at some distance from each other in the channels. These frames can, for example, clamp the bag-like inner liner against the inner wall of the channel, but can also be provided with, for example, hooks to which the bag-like inner liner can be hooked.

Volgens een voorkeursuitvoeringsvorm is de 15 zakachtige binnenvoering vervaardigd van een vetbestendig materiaal. Het door de afzuiging aangezogen lucht omvat vette bestanddelen die op de binnenvoering neerslaan en deze niet mogen aantasten.According to a preferred embodiment, the bag-like inner liner is made of a fat-resistant material. The air sucked in by the extraction system comprises fatty components that deposit on the inner liner and must not affect it.

Volgens een verdere voorkeursuitvoeringsvorm is de 20 zakachtige binnenvoering vervaardigd van een brandvertragend en/of branddovend materiaal, opdat niet in plaats van een vette aanslag, juist de binnenvoering zelf als verspreider van de brand zal kunnen fungeren.According to a further preferred embodiment, the bag-like inner liner is made of a fire-retardant and / or fire-extinguishing material, so that it is precisely the inner liner itself that can act as a spreader of the fire instead of a fat deposit.

Volgens een nog verdere voorkeursuitvoeringsvorm 25 omvat de zakachtige binnenvoering in hoofdzaak een omtrek overeenkomstig de binnenomtrek van het kanaal, waardoor de binnenvoering in hoofdzaak aansluitend aan de binnenwand van het kanaal plaatsbaar is. De doorstroming van het kanaal wordt hierdoor minimaal beïnvloedt.According to a still further preferred embodiment, the bag-like inner liner substantially comprises a circumference corresponding to the inner circumference of the channel, whereby the inner liner can be placed substantially adjoining the inner wall of the channel. The flow of the channel is minimally influenced by this.

30 Volgens een nog verdere voorkeursuitvoeringsvorm omvat de zakachtige binnenvoering een lengte overeenkomstig het te beschermen deel van een kanaalstelsel. Hoewel het denkbaar is dat het gehele kanaalstelsel wordt voorzien van 4 een beschermende binnenvoering, zal het in veel gevallen volstaan slechts de directe nabijheid van de afzuigkap, en enkele meters stroomafwaarts hiermee te voorzien.According to a still further preferred embodiment, the bag-like inner lining comprises a length corresponding to the part of a channel system to be protected. Although it is conceivable that the entire duct system is provided with a protective inner lining, in many cases it will suffice to provide only the immediate vicinity of the extractor hood and a few meters downstream therewith.

Volgens een nog verdere voorkeursuitvoeringsvorm 5 is de lengte van de zakachtige binnenvoering minimaal 3 m.According to a still further preferred embodiment, the length of the bag-like inner liner is at least 3 m.

In de praktijk is gebleken dat het aanbrengen van een beschermende binnenvoering op ten minste de eerste 3 m vanaf de afzuigkap voldoende is om de belangrijkste neerslag van vet op te vangen, doch bij voorkeur is deze afstand minimaal 10 5 m.In practice, it has been found that applying a protective inner liner to at least the first 3 m from the extractor hood is sufficient to absorb the most important precipitation of fat, but preferably this distance is at least 10 m.

Volgens een nog verdere voorkeursuitvoeringsvorm zijn de bevestigingsmiddelen ingericht voor het in hoofdzaak nauw aan het inwendig oppervlak van het kanaal laten aansluiten van de zakachtige binnenvoering, waardoor de 15 doorstroming van het kanaal minimaal wordt beïnvloed.According to a still further preferred embodiment, the fixing means are adapted to cause the bag-like inner liner to connect substantially closely to the inner surface of the channel, so that the flow of the channel is minimally influenced.

Volgens een nog verdere voorkeursuitvoeringsvorm omvatten de bevestigingsmiddelen klembeugels die tussen wanden van het kanaal klembaar zijn. Meer in het bijzonder zijn de klembeugels tussen twee tegenover elkaar gelegen 20 wanden van het kanaal klembaar. Door middel van deze klembeugels, welke eenvoudig door werklieden aan te brengen zijn, is de zakachtige binnenvoering op eenvoudige wijze nauw aan het inwendig oppervlak van het kanaal aansluitbaar.According to a still further preferred embodiment, the fixing means comprise clamping brackets which can be clamped between walls of the channel. More in particular, the clamping brackets are clampable between two opposite walls of the channel. By means of these clamping brackets, which can easily be applied by workers, the bag-like inner liner can be connected in a simple manner closely to the inner surface of the channel.

Volgens een nog verdere voorkeursuitvoeringsvorm 25 omvatten de klembeugels strips veermetaal, waardoor ze enerzijds voldoende veerkracht omvatten om geringe maatafwijkingen op te vangen, en anderzijds eenvoudig en prijstechnisch gunstig te vervaardigen zijn.According to a still further preferred embodiment, the clamping brackets comprise strips of spring metal, as a result of which they comprise on the one hand sufficient spring force to absorb small dimensional deviations, and on the other hand can be manufactured in a simple and cost-effective way.

Volgens een nog verdere voorkeursuitvoeringsvorm 30 zijn tussen de raamwerken verbindingselementen aanbrengbaar, en is de zakachtige binnenvoering bevestigbaar aan deze verbindingselementen. Door de zakachtige binnenvoering aan de verbindingselementen tussen de raamwerken te bevestigen, 5 is de zakachtige binnenvoering ook in de ruimte tussen de raamwerken tot dicht nabij de binnenwand van het kanaal plaatsbaar.According to a still further preferred embodiment, connecting elements can be arranged between the frames, and the bag-like inner liner can be attached to these connecting elements. By attaching the bag-like inner liner to the connecting elements between the frames, the bag-like inner liner can also be placed in the space between the frames close to the inner wall of the channel.

Volgens een nog verdere voorkeursuitvoeringsvorm 5 omvatten de verbindingselementen kabels waaraan de zakachtige binnenvoering bevestigbaar is, bijvoorbeeld met behulp van aan de binnenvoering aangebrachte lussen.According to a still further preferred embodiment, the connecting elements comprise cables to which the bag-like inner liner can be attached, for instance with the aid of loops arranged on the inner liner.

Volgens een nog verdere voorkeursuitvoeringsvorm omvatten de verbindingselementen stangen waaraan de 10 zakachtige binnenvoering bevestigbaar is, bijvoorbeeld met behulp van aan de binnenvoering aangebrachte lussen.According to a still further preferred embodiment, the connecting elements comprise rods to which the bag-like inner liner can be attached, for instance with the aid of loops arranged on the inner liner.

Volgens een nog verdere voorkeursuitvoeringsvorm zijn de raamwerken door middel van in lengte verstelbare ribben in de kanalen klembaar. Hierdoor zijn de raamwerken 15 in staat om maatverschillen op te vangen, en zijn ze tevens geschikt voor kanalen met verschillende afmetingen.According to a still further preferred embodiment, the frames are clampable in the channels by means of length-adjustable ribs. As a result, the frames 15 are able to accommodate dimensional differences, and they are also suitable for channels with different dimensions.

De uitvinding heeft verder betrekking op een werkwijze voor het inwendig bekleden van een kanaal, omvattende de stappen van het in het kanaal aanbrengen van 20 ten minste één zakachtige binnenvoering voor het inwendig bekleden van het kanaal, en het met bevestigingsmiddelen in het inwendige van het kanaal aan het kanaal bevestigen van de zakachtige binnenvoering, waarbij de bevestigingsmiddelen ten minste twee op enige afstand van elkaar in de kanalen 25 aanbrengbare raamwerken omvatten.The invention further relates to a method for internally covering a channel, comprising the steps of arranging in the channel at least one bag-like inner liner for internally covering the channel, and fixing it in the interior of the channel with fastening means attaching the bag-like inner liner to the channel, wherein the fixing means comprise at least two frames which can be arranged at some distance from each other in the channels 25.

Volgens een voorkeursuitvoeringsvorm omvat de werkwijze verder de stap van het in hoofdzaak nauw aan het inwendig oppervlak van het kanaal laten aansluiten van de zakachtige binnenvoering, waardoor de doorstroming minimaal 30 wordt beïnvloed.According to a preferred embodiment, the method further comprises the step of having the bag-like inner liner connect substantially closely to the inner surface of the channel, whereby the flow-through is minimally influenced.

Volgens een voorkeursuitvoeringsvorm omvat de werkwijze verder de stappen van het uit het kanaal wegnemen van een met vetresten verontreinigde zakachtige 6 binnenvoering, en het in het kanaal plaatsen van een schone zakachtige binnenvoering. De schone zakachtige binnenvoering kan een nieuwe of een eerder gebruikte en gereinigde binnenvoering omvatten. Door het vervangen van de zakachtige 5 binnenvoering kan het kanaal in een zeer kort tijdbestek, en op eenvoudige wijze, worden schoongemaakt. Het op de zakachtige binnenvoering neergeslagen en opgevangen vetresten worden met de binnenvoering in één keer uit het kanaalstelsel verwijderd.According to a preferred embodiment the method further comprises the steps of removing from the channel a bag-like inner liner contaminated with grease residues, and placing a clean bag-like inner liner in the channel. The clean bag-like inner liner may include a new or previously used and cleaned inner liner. By replacing the bag-like inner liner, the channel can be cleaned in a very short period of time, and in a simple manner. The fat residues precipitated and collected on the bag-like inner liner are removed from the channel system in one go with the inner liner.

10 Volgens nog verdere voorkeursuitvoeringsvormen van de werkwijze wordt een inrichting zoals in dit octrooischrift beschreven toegepast.According to still further preferred embodiments of the method, a device as described in this patent specification is used.

In de navolgende beschrijving worden voorkeursuitvoeringsvormen van de onderhavige uitvinding aan 15 de hand van de tekening verder verklaard, waarin tonen:In the following description, preferred embodiments of the present invention are further explained with reference to the drawing, in which:

Figuur 1: een perspectivisch aanzicht van een fornuis en een afzuigkanaalstelsel;Figure 1: a perspective view of a stove and an exhaust duct system;

Figuur 2: een perspectivisch aanzicht van een kanaal van het in figuur 1 getoonde kanaalstelsel; 20 Figuur 3: een doorsnede aanzicht van het in figuur 2 getoonde kanaal;Figure 2: a perspective view of a channel of the channel system shown in Figure 1; Figure 3: a sectional view of the channel shown in Figure 2;

Figuur 4: een opengewerkt perspectivisch aanzicht van een verdere uitvoeringsvorm volgens onderhavige uitvinding; 25 Figuur 5: een doorsnede aanzicht van de in figuur 4 getoonde uitvoeringsvorm.Figure 4: a cut-away perspective view of a further embodiment according to the present invention; Figure 5: a sectional view of the embodiment shown in Figure 4.

Teneinde bij de bereiding van voedsel op een fornuis 2 vrijgekomen dampen en etensluchten af te voeren, is normaliter een afzuigkap 4 met een daarbij behorend 30 kanaalstelsel 6 voorzien. Dit kanaalstelsel 6 omvat één of meer kanalen 8, eventueel een pomp en een ontluchting 12 die de etensluchten op een niet-hinderlijke locatie uitstoot. In de kanalen 8 van het kanaalstelsel 6 kunnen verder één of 7 meer inspectieluiken 14 en een brandklep 16 zijn voorzien (figuur 1). Bij een brand in de keuken, zoals een vlam (B) in de pan, die kan ontstaan wanneer vet oververhit raakt, kan een steekvlam leiden tot uitbreiding van de brand, 5 wanneer het vuur overslaat op in de kanalen 8 neergeslagen vetresten.In order to remove fumes and food odors released during the preparation of food on a stove 2, a hood 4 with a corresponding duct system 6 is normally provided. This channel system 6 comprises one or more channels 8, optionally a pump and a vent 12 which emits the food odors at a non-annoying location. In addition, one or more inspection hatches 14 and a fire damper 16 can be provided in the channels 8 of the channel system 6 (Figure 1). In the event of a fire in the kitchen, such as a flame (B) in the pan, which can occur if fat gets overheated, a flash fire can lead to an extension of the fire, when the fire spreads on fat residues deposited in channels 8.

Zoals getoond in figuur 2, zijn de kanalen 8, die in de getoonde uitvoeringsvorm rechthoekig van vorm zijn en een eerste wand 18, een tweede wand 20, een derde wand 22 en 10 een vierde wand 24 omvatten volgend de uitvinding, aan de binnenzijde voorzien van een zakachtige binnenvoering 26.As shown in Figure 2, the channels 8, which in the embodiment shown are rectangular in shape and comprise a first wall 18, a second wall 20, a third wall 22 and a fourth wall 24 according to the invention, are provided on the inside of a bag-like inner lining 26.

In de in figuren 2 en 3 getoonde voorkeursuitvoeringsvorm is de zakachtige binnenvoering 26 door middel van klembeugels 28 tegen de binnenwanden van het 15 kanaal 8 geklemd, waardoor de binnenvoering 26 in hoofdzaak nauw aansluit op de binnenwand van het kanaal 18, en op deze wijze de doorgang minimaal beïnvloedt.In the preferred embodiment shown in Figs. 2 and 3, the bag-like inner liner 26 is clamped against the inner walls of the channel 8 by means of clamping brackets 28, so that the inner liner 26 connects substantially closely to the inner wall of the channel 18, and in this way the minimally affects passage.

De klembeugel 28 omvat een eerste wanddeel 30, een tweede wanddeel 32 en een derde wanddeel 34, die 20 respectievelijk voorzien zijn van een eerste bolstaand deel 36, een tweede bolstaand deel 38 en derde bolstaand deel 40 (figuur 3) .The clamping bracket 28 comprises a first wall part 30, a second wall part 32 and a third wall part 34, which are respectively provided with a first convex part 36, a second convex part 38 and third convex part 40 (figure 3).

Volgens een alternatieve voorkeursuitvoeringsvorm die getoond is in de figuren 4 en 5, worden raamwerken 42 25 toegepast die ofwel de zakachtige binnenvoering 26 tegen de binnenwanden van het kanaal 8 klemmen, ofwel voorzien zijn van middelen waaraan de zakachtige binnenvoering 26 bevestigbaar is. Ieder raamwerk 42 omvat in de in figuur 4 getoonde uitvoeringsvorm met een rechthoekig kanaal 8, vier 30 hoekdelen 44 waartussen verstelbare ribben 46 zijn aangebracht. De verstelbare ribben omvatten in de getoonde uitvoeringsvorm een van inwendige schroefdraad voorziene verstelbus 50 waarin van uitwendige schroefdraad voorziene 8 stangen 48 opneembaar zijn. Door het in-, danwel uitdraaien van deze stangen 48 kan de lengte van de ribben 46 van het raamwerk 42 worden aangepast, waardoor het raamwerk toepasbaar is in kanalen 8 van verschillende afmetingen en 5 tevens in staat is om maatafwijkingen op te vangen.According to an alternative preferred embodiment shown in figures 4 and 5, frames 42 are applied which either clamp the bag-like inner liner 26 against the inner walls of the channel 8, or which are provided with means to which the bag-like inner liner 26 can be attached. In the embodiment shown in Figure 4, each frame 42 comprises a rectangular channel 8, four corner parts 44 between which adjustable ribs 46 are arranged. In the embodiment shown, the adjustable ribs comprise an adjusting bush 50 provided with internal screw thread, into which 8 rods 48 provided with external screw thread can be accommodated. By turning these rods 48 in or out, the length of the ribs 46 of the frame 42 can be adjusted, as a result of which the frame can be used in channels 8 of different sizes and is also able to accommodate dimensional deviations.

Tussen de raamwerken 42 kan een verbindingselement 52, bijvoorbeeld in de vorm van een stang of een kabel, worden toegepast, waardoor de zakachtige binnenvoering 26 door middel van daaraan aangebrachte lussen 54 in de 10 lengterichting van het kanaal 8 op meerdere plaatsen tot dicht nabij de binnenwand van het kanaal 8 kan worden gebracht. Op deze wijze kan een nauwe aansluiting van de zakachtige binnenvoering 26 aan de binnenwand van het kanaal 8 worden verkregen.Between the frames 42 a connecting element 52, for example in the form of a rod or a cable, can be used, as a result of which the bag-like inner lining 26 is provided by means of loops 54 arranged thereon in the longitudinal direction of the channel 8 at several locations close to inner wall of the channel 8 can be brought. In this way a close connection of the bag-like inner liner 26 to the inner wall of the channel 8 can be obtained.

15 In een niet-getoonde voorkeursuitvoeringsvorm kan het raamwerk 42, bijvoorbeeld in de hoekdelen 44, voorzien zijn van een haak waarin de lus 54 haakbaar is, waardoor de verbindingselementen 52 tussen de raamwerken 42 redundant zi jn.In a preferred embodiment not shown, the frame 42, for example in the corner parts 44, can be provided with a hook in which the loop 54 can be hooked, whereby the connecting elements 52 between the frames 42 are redundant.

20 De hierboven beschreven uitvoeringsvormen zijn, hoewel ze voorkeursuitvoeringsvormen van de uitvinding tonen, enkel bedoeld om de onderhavige uitvinding te illustreren en niet om op enigerlei wijze de omschrijving van de uitvinding te beperken. In het bijzonder wordt 25 opgemerkt dat de vakman technische maatregelen van de verschillende uitvoeringsvormen kan combineren, en dat het kanaal naast de getoonde rechthoekige dwarsdoorsnede tevens andere vormen kan omvatten, zoals bijvoorbeeld een ronde dwarsdoorsnede. De omvang van de uitvinding wordt dan ook 30 uitsluitend bepaald door de nu volgende conclusies.The embodiments described above, although showing preferred embodiments of the invention, are only intended to illustrate the present invention and not to limit the description of the invention in any way. In particular, it is noted that the person skilled in the art can combine technical measures of the different embodiments, and that the channel can also comprise other forms in addition to the rectangular cross-section shown, such as for example a round cross-section. The scope of the invention is therefore solely determined by the following claims.

Claims

Device, comprising: - at least one bag-like inner liner for internally covering a channel, - fixing means for fixing the bag-like inner liner to the channel in the interior of the channel, characterized in that the fixing means have at least two frames that can be inserted in the channels at some distance from each other.

2. Device as claimed in claim 1, wherein the bag-like inner liner is made of a fat-resistant material.

3. Device as claimed in any of the foregoing claims, wherein the bag-like inner liner is made of a fire-retardant and / or fire-extinguishing material.

4. Device as claimed in any of the foregoing claims, wherein the bag-like inner liner substantially comprises a circumference corresponding to the inner circumference of the channel.

5. Device as claimed in any of the foregoing claims, wherein the bag-like inner lining comprises a length corresponding to the part of a channel system 30 to be protected.

The device of claim 5, wherein the length of the bag-like inner liner is at least 3 m.

7. Device as claimed in any of the foregoing claims, wherein the fixing means are adapted for connecting the bag-like inner liner substantially closely to the inner surface of the channel.

8. Device as claimed in any of the claims 1-7, wherein the fixing means comprise clamping brackets which can be clamped between walls of the channel.

Device as claimed in claim 8, wherein the clamping brackets comprise strips of spring metal.

Device as claimed in any of the foregoing claims, wherein connecting elements can be arranged between the frames to which the bag-like inner liner can be attached.

Device as claimed in claim 10, wherein the connecting elements comprise cables to which the bag-like inner liner can be attached.

12. Device as claimed in claim 10, wherein the connecting elements comprise rods to which the bag-like inner liner can be attached.

13. Device as claimed in any of the foregoing claims, wherein the frames are clampable in the channels by means of ribs which are adjustable in length.

Method for internally covering a channel, comprising the steps of: - arranging in the channel at least one bag-like inner liner for internally covering the channel; - securing the bag-like inner liner to the channel with fixing means in the interior of the channel; characterized in that the fixing means comprise at least two frames which can be arranged at some distance from each other in the channels. 10

The method of claim 14, further comprising the step of substantially connecting the bag-like inner liner closely to the interior surface of the channel. 15

Method according to claim 14 or 15, further comprising the steps of: - removing from the channel a bag-like inner liner contaminated with grease residues; and 20. placing a clean bag-like inner liner in the channel.

17. Method as claimed in any of the claims 14-16, wherein a device according to any of the claims 1-13 is applied.