NL1013898C1

NL1013898C1 - Plastic bottle for sterilized dairy product having transparent, oxygen-tight wall with no transmission of light of specified wavelength

Info

Publication number: NL1013898C1
Application number: NL1013898A
Authority: NL
Inventors: Jan Jozef Andru Arnaut; Peter Raymond Philip Goeman; Yves Luc Renu Verburgh
Original assignee: Campina Melkunie Bv
Priority date: 1999-12-21
Filing date: 1999-12-21
Publication date: 2001-06-25

Abstract

A plastic bottle having a transparent, oxygen-tight wall with no transmission of light having a wavelength shorter than 350 nm; less than 30% transmission of light having a wavelength of 350-450 nm; and at least 30% transmission of light having a wavelength of 450-650 nm.

Description

! >! >

Korte aanduiding: Fles voor zuivelproductShort designation: Bottle for dairy product

De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een fles, waarvan de wand ten minste polyethyleentereftalaat (PET) omvat, welke fles een hoeveelheid van een zuivelproduct bevat.The present invention relates to a bottle, the wall of which comprises at least polyethylene terephthalate (PET), which bottle contains an amount of a dairy product.

In de stand van de techniek zijn vele soorten kunststof flessen 5 bekend, waaronder zogenaamde PP-, polycarbonaat-, PE- en PET-flessen. Deze flessen worden voor allerlei toepassingen gebruikt en zijn onder meer geschikt voor het opnemen van dranken, waaronder zuivelproducten.Many types of plastic bottles 5 are known in the art, including so-called PP, polycarbonate, PE and PET bottles. These bottles are used for all kinds of applications and are suitable for including drinks, including dairy products.

Zo openbaart WO-A-97/30122 een kunststof fles voor dranken, waarvan de gasdichtheid en de weerstand tegen het uit de wand in de 10 inhoud van de fles uitlogen van chemische verbindingen verbeterd is door de opname van cyclodextrinen in de wand. De wand van deze fles is niet lichtdicht.For example, WO-A-97/30122 discloses a plastic beverage bottle whose gas density and resistance to leaching of chemical compounds from the wall into the contents of the bottle has been enhanced by the incorporation of cyclodextrins into the wall. The wall of this bottle is not light-tight.

Voorts leert NL-A-8104678 een houder waarvan de wand bestaat uit meerdere lagen van hetzelfde polymeer, waarbij uitsluitend PE als 15 voorbeeld wordt genoemd. Deze houder is lichtdicht en geschikt voor het verpakken van onder andere gesteriliseerde melk. Bij deze fles is de wand doorlatend voor gassen.Furthermore, NL-A-8104678 teaches a container whose wall consists of several layers of the same polymer, only PE being mentioned as an example. This container is light-tight and suitable for packaging sterilized milk, among other things. With this bottle, the wall is permeable to gases.

Tenslotte is in "Canning + Filling" van april 1999, biz. 43-46 melding gemaakt van het idee om "extended shelf-life" melk aseptisch 20 in PET-flessen af te vullen. Er is vermeld, dat in dat geval materialen met UV- en zuurstof barrièrewerking in het PET materiaal dienen te worden opgenomen. Voorbeelden worden niet genoemd, noch wordt er melding gemaakt van barrière-eigenschappen voor zichtbaar licht. Hierbij wordt opgemerkt, dat "extended shelf-life" melk, melk 25 is die in de koeling dient te worden bewaard en aldaar maximaal een maand houdbaar is. Er is hier dus geen sprake van gesteriliseerde melk.Finally, in April 1999 "Canning + Filling", biz. 43-46 reported the idea of aseptically filling "extended shelf-life" milk in PET bottles. It has been stated that in that case materials with UV and oxygen barrier effect must be included in the PET material. Examples are not mentioned, nor are any mention of barrier properties for visible light. It is noted here that "extended shelf-life" milk is milk which must be stored in the refrigerator and which can be stored there for a maximum of one month. So there is no question of sterilized milk here.

Een belangrijk probleem bij verpakte gesteriliseerde zuivel producten is de aanzienlijke gevoeligheid van deze gesteriliseerde 30 zuivelproducten voor externe invloeden, zoals bacteriële besmetting, licht, zuurstof etc. Vanwege de gewenste lange bewaarduur buiten de koeling, doorgaans tot wel meer dan 6 maanden, dient het zuivelproduct door de houder goed beschermd te worden tegen zowel UV-straling als zichtbaar licht. Deze straling, vooral de straling met een golflengte 35 korter dan 550 nm, veroorzaakt een chemische afbraak van onder andere 101389 8 2 vitamine B2, waarbij reactieproducten (radicalen) ontstaan die op hun beurt weer met andere bestanddelen in het zuivelproduct kunnen reageren. Hierdoor ontstaat de zogenaamde "lichtsmaak". Ook de houdbaarheid van het zuivelproduct gaat hierdoor achteruit.A major problem with packaged sterilized dairy products is the considerable sensitivity of these sterilized dairy products to external influences, such as bacterial contamination, light, oxygen, etc. Due to the desired long storage time outside the refrigerator, usually up to more than 6 months, the dairy product by being well protected against both UV radiation and visible light. This radiation, especially the radiation with a wavelength of less than 550 nm, causes a chemical breakdown of, inter alia, 101389 8 2 vitamin B2, whereby reaction products (radicals) are formed which in turn can react with other components in the dairy product. This creates the so-called "light taste". The shelf life of the dairy product will also deteriorate as a result.

5 De onderhavige uitvinding beoogt voor bovengenoemd probleem een oplossing te verschaffen en een algemeen verbeterde fles van de in de inleiding genoemde soort te verschaffen en bezit daartoe als kenmerk, dat de wand van de fles in hoofdzaak lichtdicht is en dat het zuivelproduct een gesteriliseerd zuivelproduct is.The present invention aims to provide a solution to the above-mentioned problem and to provide a generally improved bottle of the type mentioned in the introduction, characterized in that the wall of the bottle is substantially light-tight and that the dairy product is a sterilized dairy product. .

10 Dergelijke flessen zijn in de stand van de techniek niet bekend.Such bottles are not known in the prior art.

Gesteriliseerde zuivelproducten blijken zeer goed houdbaar in een PET-fles volgens de uitvinding.Sterilized dairy products have a very good shelf life in a PET bottle according to the invention.

Een ander probleem bij het verpakken van gesteriliseerde zuivelproducten vormt de vereiste bescherming tegen zuurstof, en in 15 het bijzonder zuurstof uit de lucht. Zuurstof oxideert onder andere onverzadigde vetzuren in het zuivelproduct. Ook hierdoor gaan smaak en houdbaarheid van het zuivelproduct achteruit.Another problem in packaging sterilized dairy products is the required protection against oxygen, and especially oxygen from the air. Oxygen oxidizes, among other things, unsaturated fatty acids in the dairy product. This also reduces the taste and shelf life of the dairy product.

Derhalve is de wand van de fles volgens de uitvinding met voordeel tevens in hoofdzaak zuurstofdicht.Therefore, the wall of the bottle according to the invention is advantageously also substantially oxygen-tight.

20 Daar doorgaans werd aangenomen dat kunststoffen onvoldoende licht- en zuurstofdicht zijn werden gesteriliseerde zuivelproducten tot op heden in zogenaamde melkpakken verpakt. Dergelijke pakken omvatten veelal een papierlaag, een aluminiumlaag en een kunststof-laag.20 Since it was generally assumed that plastics are insufficiently light and oxygen-tight, sterilized dairy products have hitherto been packaged in so-called milk cartons. Such packs often comprise a paper layer, an aluminum layer and a plastic layer.

25 Weliswaar is in de stand van de techniek een fles bekend waarvan de wand PE omvat, en die voorzien is van licht- en zuurstof-barrièrelagen, maar het gebruik van PET voor flessen voor gesteriliseerde zuivelproducten biedt vergeleken met het gebruik van PE vele voordelen: 30 - PET heeft betere slijt- en breukvastheid. Hierdoor is PET beter geschikt als materiaal voor hervulbare flessen.Although a bottle is known in the prior art, the wall of which comprises PE, and which is provided with light and oxygen barrier layers, the use of PET for bottles for sterilized dairy products offers many advantages compared to the use of PE: 30 - PET has better wear and break resistance. This makes PET more suitable as a material for refillable bottles.

Bij PET kan een schroefdraad aan de fles voor bevestiging van bijvoorbeeld een dop veel nauwkeuriger gedefinieerd worden dan bij PE. Aldus worden de gasdichtheid bij de dop alsmede de 35 hersluitbaarheid van de fles zonder extra maatregelen beter gewaarborgd.With PET, a screw thread on the bottle for attaching, for example, a cap can be defined much more accurately than with PE. The gas tightness at the cap as well as the resealability of the bottle are thus better guaranteed without additional measures.

f013898 3 PET heeft een edeler verschijningsvorm, welke in hoge mate die van glas benadert, zodat PET beter geschikt is voor zogenaamde 'premium quality producten'.f013898 3 PET has a more elegant appearance, which closely approaches that of glass, so that PET is better suited for so-called 'premium quality products'.

In het navolgende zal voor het gemak uitsluitend over 5 gesteriliseerde melk worden gesproken, hoewel duidelijk zal zijn dat de uitvinding daar geenszins toe beperkt is. Gesteriliseerde zuivelproducten omvatten afgezien van gesteriliseerde melk (dranken) eveneens gesteriliseerde yoghurt(dranken), -room, - koffiemelk etc.For the sake of convenience, only sterilized milk will be discussed below, although it will be clear that the invention is by no means limited thereto. Sterilized dairy products, besides sterilized milk (drinks), also include sterilized yogurt (drinks), cream, coffee milk, etc.

Met een gesteriliseerd zuivelproduct wordt een commercieel 10 steriel zuivelproduct bedoeld, dat bijvoorbeeld kan worden verkregen door toepassing van het zogenaamde UHT-proces. Voor het steriliseren van zuivelproducten kan eveneens worden gedacht aan hoge-druk-sterilisatie, bestraling, electropuls(e) sterilisatie, microfiltratie etc.By a sterilized dairy product is meant a commercial sterile dairy product, which can for instance be obtained by using the so-called UHT process. High-pressure sterilization, irradiation, electropulse sterilization, microfiltration etc. can also be considered for sterilizing dairy products.

15 In verband met de onderhavige uitvinding wordt met een fles elke fles bedoeld die geschikt is voor het opnemen van een gesteriliseerd zuivelproduct. Met andere woorden de vorm noch de afmetingen van de fles is essentieel. De vorm kan variëren van een gangbare melkfles tot een melkpak. Ook kleinere verpakkingen zoals kleine drinkflesjes en -20 pakjes worden niet uitgesloten.For the purposes of the present invention, a bottle means any bottle suitable for receiving a sterilized dairy product. In other words, neither the shape nor the dimensions of the bottle is essential. The shape can vary from a conventional milk bottle to a milk carton. Smaller packages such as small drinking bottles and -20 packages are also not excluded.

Bovendien kan de fles volgens de uitvinding elke geschikte sluiting omvatten variërend van doppen tot verbreekbare membranen.In addition, the bottle of the invention may include any suitable closure ranging from caps to rupturable membranes.

De PET-fles volgens de uitvinding kan een enkel- of meerlaagse wand omvatten, mits ten minste een van de lagen PET omvat. Bij 25 voorkeur omvat de fles een laminaat met ten minste een laag PET.The PET bottle according to the invention can comprise a single or multilayer wall, provided that at least one of the layers comprises PET. Preferably, the bottle comprises a laminate with at least one layer of PET.

Teneinde aan de wand van de fles volgens de uitvinding licht- en zuurstofdichte eigenschappen te verschaffen kunnen geschikte materialen met lichtbarrière- en zuurstofbarrière-eigenschappen in het materiaal van de wand worden opgenomen of daarop worden gelamineerd. 30 Met voordeel zijn de materialen met licht- en zuurstofbarrière eigenschappen echter in het PET opgenomen.In order to provide light and oxygen tight properties to the wall of the bottle of the invention, suitable materials having light barrier and oxygen barrier properties may be incorporated into or laminated to the material of the wall. Advantageously, however, the materials with light and oxygen barrier properties are included in the PET.

In een voorkeursuitvoeringsvorm is de wand van de fles in hoofdzaak dicht voor ultraviolette straling en zichtbaar licht, en in het bijzonder voor licht met een golflengte korter dan 550 nm. Een en 35 ander voorkomt in hoge mate de eerder beschreven vitamine-B2 afbraak.In a preferred embodiment, the wall of the bottle is substantially dense for ultraviolet radiation and visible light, and in particular for light with a wavelength less than 550 nm. All this greatly prevents the previously described vitamin B2 breakdown.

In het bijzonder omvat de wand van de fles roet ("carbon black") en/of trichromatisch zwart en/of kleurstof die zichtbaar licht met een f013898 4 golflengte groter dan 400 nm absorbeert als materiaal met lichtbarrière eigenschappen.In particular, the wall of the bottle comprises carbon black and / or trichromatic black and / or dye that absorbs visible light with a wavelength greater than 400 nm as a material with light barrier properties.

Met voordeel omvat de wand van de fles een buitenste laag uit PET-materiaal waarin een kleurstof of pigment is toegevoegd, waardoor 5 de fles een gekleurd uiterlijk krijgt. Bijvoorbeeld is titaandioxide toegevoegd, waardoor de fles een wit uiterlijk krijgt.Advantageously, the wall of the bottle comprises an outer layer of PET material in which a dye or pigment has been added, giving the bottle a colored appearance. For example, titanium dioxide has been added, giving the bottle a white appearance.

De zuurstofbarrière-eigenschappen worden bijvoorbeeld verkregen door in de wand van de fles ethylvinylalcohol (EVOH) , polyamide (PA) of polyvinylideenchloride (PVDC) als materiaal met zuurstofbarrière 10 eigenschappen op te nemen.The oxygen barrier properties are obtained, for example, by incorporating in the wall of the bottle ethylvinyl alcohol (EVOH), polyamide (PA) or polyvinylidene chloride (PVDC) as oxygen barrier properties.

In een bijzondere uitvoeringsvorm omvat de wand van de fles twee buitenste lagen uit PET waartussen een laag met licht- en zuurstofbarrière-eigenschappen is opgenomen, zoals bijvoorbeeld PET/EVOH-roet/PET of PET/polyamide-roet/PET, waarbij extra hechtings-15 lagen niet worden uitgesloten.In a special embodiment, the wall of the bottle comprises two outer layers of PET, between which a layer with light and oxygen barrier properties is incorporated, such as, for example, PET / EVOH-carbon black / PET or PET / polyamide-carbon black / PET, whereby additional adhesion 15 layers cannot be excluded.

In een andere voordelige uitvoeringsvorm omvat de wand van de fles een kernlaag uit PET, omgeven door een laag met lichtbarrière-eigenschappen en een laag met zuurstofbarrière-eigenschappen, en twee PET buitenlagen, bijvoorbeeld PET/EVOH/PET/PA-roet/PET, waarbij extra 20 hechtingslagen niet worden uitgesloten.In another advantageous embodiment, the wall of the bottle comprises a PET core layer, surrounded by a layer with light barrier properties and a layer with oxygen barrier properties, and two PET outer layers, for example PET / EVOH / PET / PA-carbon black / PET, whereby additional 20 adhesive layers are not excluded.

Bij voorkeur wordt de fles gevuld met het gesteriliseerde zuivelproduct door middel van een aseptische afvulmethode. Aldus kan elke bacteriële besmetting worden voorkomen.Preferably, the bottle is filled with the sterilized dairy product by an aseptic filling method. Thus, any bacterial contamination can be prevented.

Met voordeel wordt de lucht in de lege ruimte van de fles 25 vervangen door een voor het zuivelproduct inert gas, bijvoorbeeld gesteriliseerde stikstof, Ar, C02, He, H20 (lachgas), S02 of mengsels van deze. Op deze wijze wordt voorkomen dat zuurstof uit de lege ruimte in de fles het gesteriliseerde zuivelproduct kan binnendringen en aantasten.Advantageously, the air in the empty space of the bottle 25 is replaced by a gas inert for the dairy product, for example sterilized nitrogen, Ar, CO2, He, H2O (laughing gas), SO2 or mixtures of these. In this way it is prevented that oxygen from the empty space in the bottle can penetrate and attack the sterilized dairy product.

30 Met voordeel omvat de fles een stof die zuurstof uit de fles kan afvangen ("zuurstof-scavenger") , en tevens toepasbaar is bij voedingsmiddelen. Op deze wijze wordt eventueel nog resterende zuurstof onttrokken aan de lege ruimte in de fles, en indirect ook aan het zuivelproduct zelf. Deze stof kan bijvoorbeeld worden gekozen uit een 35 alkalimetaalsulfiet bijvoorbeeld natriumsulfiet, een alkali-metaalascorbaat bijvoorbeeld natriumascorbaat, of metaalionen in een T013898 5 zodanige oxidatietoestand dat deze met zuurstof kunnen reageren, of mengsels van deze stoffen.Advantageously, the bottle comprises a substance that can capture oxygen from the bottle ("oxygen scavenger"), and is also applicable to foodstuffs. In this way any remaining oxygen is extracted from the empty space in the bottle, and indirectly also from the dairy product itself. This material can be selected, for example, from an alkali metal sulfite, for example, sodium sulfite, an alkali metal ascorbate, for example, sodium ascorbate, or metal ions in a T013898 oxidation state such that they can react with oxygen, or mixtures of these substances.

De locatie van de zuurstof-scavenger in de fles is niet kritisch. Met voordeel is deze echter in de kopruimte van de fles aanwezig.The location of the oxygen scavenger in the bottle is not critical. Advantageously, however, it is present in the head space of the bottle.

5 Wanneer de fles een dop of dergelijk sluitmiddel omvat kan de zuurstof-scavenger daaraan worden bevestigd of daarin worden opgenomen.When the bottle includes a cap or the like closure, the oxygen scavenger can be attached to or included therein.

In een bijzondere uitvoeringsvorm omvat de fles een verzegeling. Een verzegeling verschaft een kwaliteitswaarborg, daar de gebruiker in 10 dat geval immer kan vaststellen of de fles reeds geopend is. De verzegeling is niet bijzonder beperkt en kan bijvoorbeeld een breekkraag aan de dop omvatten, doch eveneens een op de dop en de fles gelijmd zegelstrookje omvatten.In a special embodiment, the bottle comprises a seal. A seal provides a quality guarantee, since in that case the user can always determine whether the bottle has already been opened. The seal is not particularly limited and may include, for example, a snap-off collar on the cap, but may also include a seal strip glued to the cap and bottle.

Met voordeel is de breekrand aan de dop een zogenaamde d-band. 15 Dit maakt een zeer goede reiniging van de fles mogelijk, met een kleinere kans op achterblijven van spoelwater en chemische en/of bacteriële verontreinigingen bij de breekrand; een en ander in tegenstelling tot de zogenaamde j-band.The breaking edge on the cap is advantageously a so-called d-band. This allows very good cleaning of the bottle, with a smaller chance of rinsing water and chemical and / or bacterial contaminants remaining at the breaking edge; all this in contrast to the so-called j-band.

De uitvinding verschaft voorts een fles waarvan de wand ten 20 minste polyethyleentereftalaat omvat, welke fles gekenmerkt wordt doordat de wand van de fles in hoofdzaak lichtdicht en met voordeel eveneens zuurstofdicht is.The invention further provides a bottle, the wall of which comprises at least polyethylene terephthalate, which bottle is characterized in that the wall of the bottle is substantially light-tight and advantageously also oxygen-tight.

In het bijzonder is de fles bestemd voor het opnemen van een zuivelproduct, bij voorkeur een gesteriliseerd zuivelproduct.In particular, the bottle is intended to receive a dairy product, preferably a sterilized dairy product.

25 In een praktijktest werden een aantal verschillende gesteri liseerde zuivelproducten, waaronder volle melk, room en gefermenteerde melkproducten, verpakt in een fles volgens de uitvinding. Deze flessen werden bewaard bij kamertemperatuur en regelmatig blootgesteld aan licht, hetgeen overeenkomt met normale opslagomstandigheden in 30 pakhuizen, winkels etc. Gemeten werden het vitamine B2-gehalte, het zuurstofgehalte en de smaak. Zelfs na zes maanden was geen nadelige afname van de smaak vast te stellen, was het gehalte aan vitamine B2 met minder dan 5% af genomen, en was het zuurstofgehalte nog steeds lager dan 1 dpm.In a field test, a number of different sterilized dairy products, including whole milk, cream and fermented milk products, were packaged in a bottle according to the invention. These bottles were stored at room temperature and regularly exposed to light, which corresponds to normal storage conditions in warehouses, shops, etc. The vitamin B2 content, the oxygen content and the taste were measured. Even after six months, no detrimental decrease in taste was detectable, the content of vitamin B2 had decreased by less than 5%, and the oxygen level was still less than 1 ppm.

35 De onderhavige uitvinding zal in het navolgende aan de hand van de bijgaande tekening nader worden toegelicht. Daarin toont de enkele figuur een langsdoorsnedeaanzicht van een fles volgens de uitvinding.The present invention will be explained in more detail below with reference to the appended drawing. In it, the single figure shows a longitudinal sectional view of a bottle according to the invention.

1013898 61013898 6

In de figuur duidt 1 een fles aan, vervaardigd uit PET-materiaal waarvan de wand in hoofdzaak licht- en zuurstofdicht is. De fles 1 is gevuld met gesteriliseerde melk 2. De lege ruimte 3 in de fles is in hoofdzaak gevuld met gesteriliseerde stikstof. Met 4 is een dop 5 aangegeven en met 5 een verzegeling. Deze verzegeling 5 omvat een kunststof afdichtmembraan dat de uitstroomopening 6 van de fles 1 onder de dop 4 afsluit. Voorafgaand aan het eerste gebruik dient het membraan te worden doorboord of verwijderd.In the figure, 1 indicates a bottle made of PET material, the wall of which is substantially light and oxygen-tight. The bottle 1 is filled with sterilized milk 2. The empty space 3 in the bottle is mainly filled with sterilized nitrogen. A cap 5 is indicated by 4 and a seal by 5. This seal 5 comprises a plastic sealing membrane which closes the outflow opening 6 of the bottle 1 under the cap 4. The membrane should be punctured or removed prior to first use.

Het membraan omvat aan de naar de melk toegekeerde zijde een 10 laagje natriumascorbaat dat eventuele resten zuurstof uit de kopruimte van de fles kan afvangen. Eveneens zal dit tijdens opslag van de fles uit de melk in de kopruimte tredende zuurstof afvangen.The membrane on the side facing the milk contains a layer of sodium ascorbate which can capture any residual oxygen from the bottle headspace. This will also capture oxygen entering the milk during the storage of the bottle in the head space.

Een voorbeeld van een geschikt meerlaags materiaal voor vervaardiging van een fles 1 volgens de uitvinding omvat een 15 binnenlaag uit PET (dikte: 120 μτη) , een kernlaag uit nylon met roet (dikte: 60 μπι) , en een buitenlaag uit PET (dikte: 120 μτη) gevuld met titaandioxide.An example of a suitable multi-layer material for manufacturing a bottle 1 according to the invention comprises an inner layer of PET (thickness: 120 μτη), a core layer of nylon with carbon black (thickness: 60 μπι), and an outer layer of PET (thickness: 120 μτη) filled with titanium dioxide.

Een ander voorbeeld van een geschikt meerlaags materiaal voor vervaardiging van een fles 1 volgens de uitvinding omvat een 20 binnenlaag uit PET, een tussenlaag uit PET of nylon met roet, een kernlaag uit PET, een tussenlaag uit nylon en een buitenlaag uit PET met titaandioxide. Alle lagen in deze structuur hebben een dikte van 60 μιη.Another example of a suitable multilayer material for manufacturing a bottle 1 according to the invention comprises an inner layer of PET, an intermediate layer of PET or nylon with carbon black, a core layer of PET, an intermediate layer of nylon and an outer layer of PET with titanium dioxide. All layers in this structure have a thickness of 60 μιη.

10138981013898

Claims

Bottle, the wall of which comprises at least polyethylene terephthalate (PET) 5, the bottle (1) containing an amount of a dairy product (2), characterized in that the wall of the bottle (1) is substantially light-tight and that the dairy product (2) is a sterilized dairy product.

Bottle according to claim 1, characterized in that the wall of the bottle (1) is also substantially oxygen-tight.

Bottle according to claim 1 or 2, characterized in that the wall of the bottle (1) is substantially closed to ultraviolet radiation and visible light. 15

Bottle according to one or more of Claims 1 to 3, characterized in that the wall of the bottle (1) is carbon black and / or trichromatic black and / or dye that absorbs visible light with a wavelength greater than 400 nm , includes. 20

Bottle according to one or more of Claims 1 to 4, characterized in that the wall of the bottle (1) comprises ethyl vinyl alcohol (EVOH), polyamide (PA) or polyvinylidene chloride (PVDC).

Bottle according to one or more of claims 1 to 5, characterized in that the bottle (1) is aseptically filled with the sterilized dairy product (2).

Bottle according to one or more of the preceding claims, characterized in that a gas inert for dairy products (2) is contained in the empty space (3) of the bottle (1).

Bottle according to one or more of the preceding claims, characterized in that the bottle (1) comprises on the inside a substance capable of capturing oxygen from the bottle (1). T013898. >

Bottle according to claim 8, characterized in that the oxygen scavenging substance from the bottle (1) is selected from an alkali metal sulfite, an alkali metal ascorbate (metal ions), or mixtures thereof. 5

Bottle according to one or more of the preceding claims, characterized in that the bottle (1) comprises a seal (5).

11. Bottle, the wall of which comprises at least polyethylene terephthalate, characterized in that the wall of the bottle (1) is substantially light-tight and oxygen-tight.

12. Bottle according to claim 11, characterized in that the bottle (1) is intended for receiving a dairy product (2), in particular a sterilized dairy product. 1W3898