NL1002493C2 - Microkristallijne zetmeelproducten, werkwijze voor het bereiden daarvan alsmede de toepassing van die producten als tabletteerhulpstof. - Google Patents
Microkristallijne zetmeelproducten, werkwijze voor het bereiden daarvan alsmede de toepassing van die producten als tabletteerhulpstof. Download PDFInfo
- Publication number
- NL1002493C2 NL1002493C2 NL1002493A NL1002493A NL1002493C2 NL 1002493 C2 NL1002493 C2 NL 1002493C2 NL 1002493 A NL1002493 A NL 1002493A NL 1002493 A NL1002493 A NL 1002493A NL 1002493 C2 NL1002493 C2 NL 1002493C2
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- starch
- microcrystalline
- microcrystalline starch
- products
- dehydrated
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/20—Pills, tablets, discs, rods
- A61K9/2004—Excipients; Inactive ingredients
- A61K9/2022—Organic macromolecular compounds
- A61K9/205—Polysaccharides, e.g. alginate, gums; Cyclodextrin
- A61K9/2059—Starch, including chemically or physically modified derivatives; Amylose; Amylopectin; Dextrin
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
- C08B30/00—Preparation of starch, degraded or non-chemically modified starch, amylose, or amylopectin
- C08B30/12—Degraded, destructured or non-chemically modified starch, e.g. mechanically, enzymatically or by irradiation; Bleaching of starch
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
- C12P19/14—Preparation of compounds containing saccharide radicals produced by the action of a carbohydrase (EC 3.2.x), e.g. by alpha-amylase, e.g. by cellulase, hemicellulase
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Public Health (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Crystallography & Structural Chemistry (AREA)
- Materials Engineering (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
Description
VO 9063
Titel: Microkristallijne zetmeelproducten, werkwijze voor het bereiden daarvan alsmede de toepassing van die producten als tabletteerhulpstof.
De uitvinding heeft betrekking op microkristallijne zetmeelproducten die geschikt zijn als tabletteerhulpstof, met name als vulmiddel en/of bindmiddel. Tabletten bevatten naast het actieve bestanddeel zoals een geneesmiddel, 5 vitamine, reinigingsmiddel, kleurstof, insecticide of herbicide, gewoonlijk ook nog bepaalde inerte componenten, vaak aangeduid met de term tabletteerhulpstoffen (excipiênts). Deze tabletteerhulpstoffen worden ingedeeld naar hun functionele eigenschappen zoals bindmiddelen, 10 vulmiddelen, desintegratiemiddelen, smeermiddelen, smaakstoffen en kleurstoffen. Geschikte zetmeelproducten kunnen ook meerdere functies vervullen zoals de combinatie van bindmiddel en vulmiddel (vaak aangeduid als vul/bindmiddel).
15 De zetmeelproducten volgens de uitvinding zijn met name geschikt als vul/bindmiddel in tabletten, pellets, pillen, capsules en granules. Voor de vervaardiging van de tabletten kan men de gebruikelijke productietechnieken toepassen, namelijk droog granuleren, nat granuleren en directe 20 compressie. De zetmeelproducten volgens de uitvinding zijn in het bijzonder geschikt bij de vervaardiging van tabletten via directe compressie. Hierbij wordt het te tabletteren poedermengsel in de matrijzen van een tabletpers gevuld en vervolgens met een stempel onder druk tot tabletten geperst. 25 De meeste zetmeelsoorten bestaan uit korrels waarin twee typen glucosepolymeren voorkomen, namelijk amylose (15 - 35 gew.% op droge stof) en amylopectine (65 - 85 gew.% op droge stof). Amylose bestaat uit in hoofdzaak lineaire moleculen met een gemiddelde polymerisatiegraad (DP) van 30 1000 - 5000 (afhankelijk van de zetmeelsoort). Amylopectine bestaat uit zeer grote, sterk vertakte moleculen met een gemiddelde polymerisatiegraad van ongeveer 2.000.000.
1002493 - 2 -
De meeste zetmeelsoorten komen in planten voor als semi-kristallijne korrels, die nagenoeg onoplosbaar zijn in koud water. De zetmeelkorrels hebben een diameter die varieert tussen 1 en 100 micrometer, zetmeelkorrels bestaan 5 gewoonlijk gedeeltelijk uit amorfe gebieden (ongeveer 70 tot 80 gew.% van de korrels) en gedeeltelijk uit kleine kristallijne gebiedjes (ongeveer 20 tot 30 gew.% van de korrels). Het kristallijne materiaal bestaat in hoofdzaak uit radiaal georiënteerde, lineair naast elkaar gelegen 10 ketengedeelten van amylopectinemoleculen. De kristallijne gebiedjes worden wel aangeduid als micellen of als kristallieten. Deze kristallieten zijn relatief zeer klein, namelijk gemiddeld ongeveer slechts 0,02 micrometer. De amorfe gebieden bevatten zowel amylose als amylopectine.
15 Bij de inwerking van zuren en/of enzymen op zetmeel korrels in waterig milieu beneden de verstijfselings-temperatuur, wordt in hoofdzaak het amorfe gedeelte van de zetmeelkorrels door hydrolyse en oplossen aangetast (weggeëtst). Door hun compacte kristallijne structuur worden 20 de kristallieten nagenoeg niet aangetast. Bij voortschrijdende inwerking van zuren en/of enzymen op de zetmeelkorrels, wordt de korrelstructuur steeds verder verzwakt, terwijl het gehalte aan kristallijn materiaal toeneemt. Na de gewenste mate van inwerking kan het 25 verkregen zetmeelproduct, bij voorkeur na neutralisatie, afscheiding en wassen, gedroogd worden tot een poeder van microkristallijn zetmeel. Desgewenst kan het micro-kristallijne zetmeel door mechanische bewerking (bijvoorbeeld door homogeniseren of malen) vóór of na het 30 drogen tot de gewenste deeltjesgrootte verkleind worden. Werkwijzen voor het vervaardigen van microkristallijn zetmeel zijn beschreven in de internationale octrooi-publicatie 92/21703 en in het Amerikaanse octrooischrift 4.551.177.
35 Met de term microkristallijn zetmeel worden hier de zetmeelproducten bedoeld, die kunnen worden verkregen door de inwerking van zuren en/of enzymen op zetmeelkorrels, ion 2493 - 3 - beneden de verstij fselingstemperatuur. Door deze inwerking vindt partiële hydrolyse en oplossen van de amorfe gedeelten van de zetmeelkorrels plaats, waardoor het gehalte en de toegankelijkheid van de kristallieten toeneemt. De term 5 microkristallijn zetmeel is waarschijnlijk voor het eerst gébruikt door de befaamde zetmeelchemicus Roy L. WhistIer.
De term wordt nader omschreven in de internationale octrooipublicatie 92/21703.
De toepassing van microkristallijn zetmeel als 10 tabletteerhulpstof is bekend uit het Amerikaanse octrooischrift 4.551.177. De daarin beschreven gedroogde zetmeelpoeders hébben als nadeel dat ze geen optimale tabletteereigenschappen hébben inzake de bindkracht en dat de breukvastheid van de verkregen tabletten nog te wensen 15 overlaat. De microkristallijne zetmeelproducten volgens de uitvinding bezitten verbeterde eigenschappen met betrekking tot de bindkracht en de breukvastheid.
Er werd namelijk gevonden dat microkristallijn zetmeel verbeterde eigenschappen als tabletteerhulpstof verkrijgt, 20 indien men het door inwerking van zuren en/of enzymen op zetmeelkorrels verkregen zetmeelproduct eerst dehydrateert met behulp van een met water mengbaar organisch oplosmiddel en het verkregen gedehydrateerde microkristallijne zetmeel vervolgens droogt. Het aldus verkregen microkristallijne 25 zetmeelpoeder heeft een verhoogd specifiek oppervlak en blijkt inzake bindkracht en breukvastheid verbeterde eigenschappen te bezitten als tabletteerhulpstof.
Alle korrelvormige zetmeelsoorten zijn geschikt als uitgangsmateriaal voor de vervaardiging van microkristallijn 30 zetmeel volgens de uitvinding, bijvoorbeeld: maïszetmeel, waxy-maïszetmeel, rijstzetmeel, waxy-rijstzetmeel, tapioca-zetmeel, tarwezetmeel, aardappelzetmeel, amylopectine-aardappelzetmeel, sagozetmeel, erwtenzetmeel en hoog-amylosezetmeel. Als uitgangsmateriaal kan men ook 35 gemodificeerde korrelvormige zetmelen toepassen, die verkregen zijn door chemische, enzymatische stof en/of fysische modificatie van de hiervoor genoemde natieve '10*24° 3' - 4 - zetmeelsoorten. Ook deze gemodificeerde zetmelen vallen onder de term "zetmeel" als hierin gebruikt. Bij voorkeur worden graanzetme1en als uitgangsmateriaal toegepast zoals maïszetmeel, tarwezetmeel, rijstzetmeel of waxy-maïszetmeel.
5 De microkristallijne zetmeelproducten volgens de uitvinding kunnen verkregen worden door de inwerking van zuren en/of enzymen op de zetmeelkorrels, dehydratatie van de microkristallijne zetmeelproducten met behulp van met water mengbare organische oplosmiddelen en droging van de 10 verkregen producten. Het gedroogde product kan zonodig tot de gewenste fijnheid worden gemalen.
De zure hydrolyse van de korrelvormige uitgangszetmelen kan uitgevoerd worden in een suspensie van het zetmeel in een verdund of geconcentreerd zuur, zoals zwavelzuur of 15 zoutzuur. Bij voorkeur ligt de zetmeelconcentratie tussen 1 en 45 gew.%, de reactietemperatuur tussen 25 en 85°C en de reactietijd tussen 5 en 48 uur. Na de reactie kan de suspensie geneutraliseerd worden. Het zetmeelproduct kan uit het reactiemedium afgescheiden worden, bijvoorbeeld door 20 filtreren of centrifugeren, en daarna gewassen worden.
Bij de enzymatische werkwijze wordt een waterige suspensie van korrelvormig zetmeel behandeld met een zetmeel-splitsend enzym zoals alfa-amylase of amyloglucosidase. De toe te passen zetmeelconcentratie ligt 25 bij voorkeur tussen 1 en 45 gew.%. De reactietemperatuur ligt beneden de verstijfselingstemperatuur van de zetmeelsuspensie en bij voorkeur tussen 10 en 65°C. De pH van het reactiemedium ligt bij voorkeur tussen 3 en 9 en de reactietijd ligt bij voorkeur tussen 2 en 48 uur. Als enzym 30 kan men bijvoorbeeld de alfa-amylase-preparaten van NOVO Nordisk A/S (Bagsvaerd, Denemarken) BAN 240 L of Maltogenase 4000 L toepassen. De reactie kan worden gestopt door verlaging van de pH tot bijvoorbeeld 2 tot 2,5. De hoeveelheid oplosbaar koolhydraat (gedepolymeriseerd 35 zetmeel) is afhankelijk van het uitgangszetmeel en de reactie-omstandigheden en kan variëren van 5 tot 80 gew.% van het zetmeeluitgangsmateriaal. Het reducerend vermogen 1002493 - 5 - van het enzymatisch behandelde zetmeel bepaald als Dextrose-Equivalent (DE) kan variëren tussen 5 en 40. Na het stoppen van de reactie kan het reactiemedium geneutraliseerd worden tot bijvoorbeeld pH 6. Vervolgens kan het zetmeelproduct 5 door filtreren of centrifugeren uit het reactiemedium worden afgescheiden.
De door middel van zuren en/of enzymen behandelde zetmeelkorrels, die uit het reactiemedium zijn afgescheiden, bezitten een droge-stof-gehalte van bijvoorbeeld 10 tot 10 40 gew.%. Om de microkristallijne zetmeelproducten te kunnen verwerken in tabletformuleringen dient het droge-stof-gehalte te worden verhoogd tot ongeveer 85 tot 95 gew.%.
Gebleken is dat de methode van dehydrateren invloed heeft op de eigenschappen van de gedehydrateerde 15 microkristallijne zetmelen. Volgens de uitvinding vindt dehydratatie plaats door het microkristallijne zetmeel te behandelen met behulp van met water mengbare organische oplosmiddelen zoals ethanol, isopropanol, n-propanol, methanol of aceton. Deze behandeling kan bijvoorbeeld 20 uitgevoerd worden door oproeren, extraheren en/of wassen, waarbij het oorspronkelijk in het zetmeelproduct aanwezige water gedeeltelijk of nagenoeg volledig wordt vervangen (gesubstitueerd) door het toegepaste organische oplosmiddel. Door aansluitende droging van het gedéhydrateerde micro-25 kristallijne zetmeel worden producten verkregen, die het gewenste droge-stof-gehalte bezitten. De aldus verkregen zetmeelproducten bezitten verbeterde tabletteereigen-schappen, inzake bindkracht bij compressie en tablethard-heid, in vergelijking met overeenkonstige zetmeelproducten 30 die direct na afscheiding uit het waterige reactiemedium gedehydrateerd zijn door drogen aan de lucht, vacuümdrogen, sproeidrogen of pneumatisch drogen.
De microkristallijne zetmeelproducten volgens de uitvinding bezitten een relatief hoog specifiek oppervlak.
35 Het specifieke oppervlak (BET) van de zetmeelproducten volgens de uitvinding (zoals hierna beschreven) ligt bij voorkeur boven 1 m2/g.
1002493 - 6 -
Om tijdens de bereiding van tabletten wrijving van het tabletteerpoeder met de tabletteermachine te voorkomen, voegt men vaak magnesiumstearaat als smeermiddel toe. Magnesiumstearaat heeft echter een negatieve invloed op de 5 bindingseigenschappen van de meeste bindmiddelen, waaronder microkristallijne cellulose. Gevonden werd dat volgens de uitvinding microkristallijne zetmeelproducten worden verkregen, waarvan de bindingseigenschappen, in vergelijking met die van microkristallijne cellulose, minder achteruit-10 gaan in aanwezigheid van magnesiumstearaat. Deze zetmeelproducten bezitten dus een relatief geringere magnesiumstearaat gevoeligheid .
Uiteraard dienen de vul/bindmiddelen niet zo sterk te binden dat de eenmaal vervaardigde tabletten in vloeistoffen 15 niet meer uiteenvallen. De tabletten, die met behulp van zetmeelproducten volgens de uitvinding zijn vervaardigd, bezitten veelal een voldoende korte uiteenvaltijd.
Desgewenst kan de uiteenvaltijd nog verkleind worden door desintegratiemiddelen in de tabletteerformulering op te 20 nemen (BU/SW 54).
De uitvinding wordt aan de hand van de volgende voorbeelden nader toegelicht. In de tekst, voorbeelden en conclusies worden een aantal begrippen, bereidingsmethoden en bepalingsmethoden vermeld die hierna nader beschreven 25 worden.
Drogen
De verkregen zetmeelproducten worden na drogen aan de lucht of dehydrateren met een organisch oplosmiddel uitgespreid op een vel filtreerpapier en in een droogstoof 30 bij 40°C ingedroogd tot een vochtgehalte van 6-8%. Daarna wordt in een klimaatkast bij 20°C en 50% RV (Relatieve vochtigheid van de lucht) het product herbevochtigd tot een vochtgehalte van 11-12%. Deze methode wordt gehanteerd omdat op deze manier alle producten tijdens verdere tests 35 hetzelfde vochtgehalte hebben.
1002493 - 7 -
Vochtgehalte
Het vochtgéhalte van de poeders wordt bepaald door 5 gram product op een vochtbalans bij 105°C te drogen tot een constant gewicht. Uit het gewichtsverlies wordt het 5 vochtgéhalte bepaald.
Specif iele oppervlak_(BET)
Het specifieke oppervlak (BET) wordt bepaald door middel van stikstofadsorptie met een Quantasorp gasadsorptie-apparaat (Quantachrome Corp., Syosset U.S.A.).
10 Tabletten
Van de te testen zetmeelproducten worden mengsels gemaakt met alfa-lactose-monohydraat (een vulmiddel) in een gewichtsverhouding van 1:1. van dit mengsel wordt een tablet vervaardigd met een handpers bij een compressiekracht van 15 2000 kg. De tabletten hebben een gewicht van 500 mg en een doorsnede van 13 mm. Bij toepassing van magnesiumstearaat als smeermiddel wordt het mengsel van zetmeelproduct en lactose eerst gemengd met 0,5 gew.% (berekend op het zetmeel/lactose-mengsel) magnesiumstearaat gedurende 20 5 minuten bij 90 rpm in een Turbula-menger. Van het verkregen mengproduct worden tabletten gemaakt als hiervoor is beschreven.
Breukvastheid
De breukvastheid van de tabletten wordt gemeten met een 25 Schleuniger-4M-tablettentester.
Lubricant aenaivitv ratio_(LSR)
De smeermiddelgevoeligheid van een tabletteer-formulering kan mede bepaald worden aan de hand van de LSR-waarde. Deze waarde wordt bepaald door het verschil tussen 30 breukvastheid met en zonder smeermiddel te delen door de breukvastheid zonder smeermiddel.
1002493 - 8 -
Opoeloat koolhydraat
De hoeveelheid opgelost koolhydraat wordt gemeten door het volume van het filtraat na enzymatische behandeling te vermenigvuldigen met het koolhydraatgehalte van het filtraat 5 (g/L). Dit gehalte wordt bepaald door het meten van de refractie van het filtraat. Het percentage dat in oplossing is gegaan wordt berekend door het opgeloste koolhydraat te delen door de oorspronkelijke hoeveelheid en te vermenigvuldigen met 100.
io v 1 te.aav.al tld-d
De uiteenvaltijd van de tabletten wordt gemeten in een Erwèka-apparaat, uitgevoerd volgens de normen van de USP (United States Pharmacopeia). Er is geen gebruik gemaakt van de schijfjes. Het medium is water (37°C).
15 Voorbeeld_I
450 g van een suspensie van zetmeel (aardappelzetmeel, maïszetmeel, tarwezetmeel, rijstzetmeel) in water (36 gew.% zetmeel) werd in een dubbelwandig reactievat gebracht. Aan deze suspensie werd 28 ml 6N HC1 onder roeren toegedruppeld. 20 Vervolgens werd gedurende 24 uur bij 54°c gereageerd. Na afkoelen werd het microkristallijne zetmeelproduct door middel van vacuümfiltratie uit het reactiemedium afgescheiden. Op het vacuümfilter werd het afgescheiden zetmeelproduct gewassen met 1 liter water. Daarna werd het 25 zetmeelproduct opnieuw gesuspendeerd in 250 ml water en op pH 6 gebracht met een NaOH-oplossing. Het zetmeelproduct werd door middel van vacuümfiltratie afgescheiden en op het vacuümfilter met 750 ml water gewassen.
Een monster van 100 g van het natte afgefiltreerde 30 zetmeelproduct werd gesuspendeerd in 800 ml ethanol en gedurende 30 minuten geroerd. Vervolgens werd het zetmeelproduct afgefiltreerd en gedroogd aan de lucht. Een ander monster van 100 g van het natte afgefiltreerde zetmeelproduct werd direct aan de lucht gedroogd, zonder op te 35 roeren in ethanol. Van beide gedehydrateerde microkristal- 1002493 - 9 - lijne zetmeelproducten werden door middel van directe compressie (zoals hiervoor beschreven) tabletten vervaardigd. In tabel 1 zijn een aantal eigenschappen van de microkristallijne zetmeelproducten (MCZ) op basis van 5 aardappelzetmeel, maïszetmeel, tarwezetmeel en rijstzetmeel vermeld. Tevens zijn enkele eigenschappen vermeld van de met deze zetmeelproducten vervaardigde tabletten. De breuk -vastheid werd bepaald in afwezigheid van een smeermiddel (0% MS) en in aanwezigheid van 0,5 gew.% magnesiumstearaat 10 (0,5% MS) . Verder zijn in tabel l de uiteenvaltijd en de lubricant sensivity ratio (LSR) vermeld. Ter vergelijking is het product Avicel PHioi in tabel 1 vermeld. Dit is een type microkristallijne cellulose, dat vaak als vul/bindmiddel in tabletten wordt toegepast.
15 Tabel 1
Effect van de inwerking van zoutzuur en de droogmethode op de eigenschappen van korrelvormige zetmelen.
I-1-1-1—“Ί-^-1—I
20 I Produkt- Zet· Methode Specifiek Breukvastheid Uiteenval LSR
I aandui- meel- van oppervlak (kg) tijd I
I ding soort dehydra- ------------------------- (min) 1
I___teren__mi2/ g 0%MS 0,5%MS___I
25 I MCZ-1 Aard- lucht 0,1 7 <1 n.b. 1 I
appel |
I MCZ-2 Aard- ethanol 0,2 13 <1 n.b. 1 D
appel R
30 I
MCZ-3 Maïs lucht 0,6 13 7 4 0,46 MCZ-4 Maïs ethanol 1,1 17 10 4 0,41 35 MCZ-16 Tarwe ethanol n.b. 17 13 2 0,24 MCZ-5 Rijst lucht 0,7 17 10 7 0,41 MCZ-6 Rijst ethanol 1,5 22 21 7 0,05 40 _______
Avicel 0,93 20 9 1 0,55
PH101 ill III
n.b.: betékent niet bepaald 1002493 - 10 -
Uit tabel 1 blijkt dat microkristallijn zetmeel dat is gedehydrateerd met behulp van ethanol aan tabletten een hogere breukvastheid verleent, in vergelijking met overeen-5 komstig microkristallijn zetmeel dat is gedehydrateerd met lucht, zonder ethanolbehandeling.
Voorbeeld 2
Dit voorbeeld heeft betrekking op microkristallijn zetmeel, dat met behulp van enzymen is vervaardigd. Als 10 zetmeel-splitsende enzymen werd gebruik gemaakt van 2 commerciële bacterièle alfa-amylase-enzympreparaten van NOVO Nordisk A/S (Bagsvaerd, Denemarken) namelijk BAN 240 L en Maltogenese 4000 L (een maltogene alfa-arnylase) .
1500 g van een suspensie van zetmeel in water (36 gew.% 15 zetmeel) werd in een dubbelwandig reactievat gebracht.
Na instelling van de pH op 6,3 werd 0,1; 0,2 of 0,25% (v/g d.s.) van het enzympreparaat gedoseerd. Afhankelijk van de zetmeelsoort werd 4 tot 6 uur gereageerd bij een temperatuur van 58°C. In tabel 2 zijn de reactie-omstandigheden 20 vermeld.
De enzymatische behandeling werd beëindigd door verlaging van de pH. Daarna werd het reactiemedium geneutraliseerd. Vervolgens werden de microkristallijne zetmeelproducten uit het reactiemedium afgescheiden. Een 25 deel van het afgescheiden natte zetmeelproduct werd gedroogd aan de lucht. Een ander deel van het natte afgescheiden zetmeelproduct werd gedurende 1 uur opgeroerd met een 4-voudige overmaat ethanol (g/g vocht). Na filtratie werd deze ethanolbehandeling herhaald. De gedehydrateerde 30 gefiltreerde producten werden aan de lucht gedroogd. Het specifieke oppervlak van de gedroogde producten en de eigenschappen van de daarmee vervaardigde tabletten zijn vermeld in tabel 2.
1002493 - 11 - label 2
Toepasing van enzymatisch vervaardigde microkristallijne zetmelen in tabletten 5 I || B Zet- Enzym- Reac- Opge- Methode Sped- Breukvastheid Uit- LSR I meel preparaat tie- lost van fiek (kg) een
Isooit (dosering duur kool- dehy- opper- ------------------- val- B %v/g As.) (uren) hydraat dra- vlak 0% 0,5% tijd 10 I____(gew.%) teren n£/g MS MS (min)__fl I Rijst BAN 240L 5 16,2 lucht 1,23 11 9 13 0,1S 1
(0,2) B
Rijst BAN 240L 5 16,2 ethanol 1,66 17 14 1,5 0,18 K
15 (0,2) [
Rijst Maltogenase 5 123 ethanol n.b. 13 12 2 0,08 Π
1(0,2) I
Maïs BAN 240L 6 18,0 lucht 0,75 8 5 1 0,38 H
(0,2) U
Maïs BAN 240L 6 18,0 ethanol 1,19 11 7 1 0,36 | (0,2) fl
Maïs Maltogenase 6 n.b. ethanol n.b. 12 5 1 038 |
(0,2) I
Tarwe BAN 240L 4 30 ethanol n.b. 11 7 1 0,36 Π
(0,25) || B
Uit tabel 2 blijkt dat uit graanzetmelen enzymatisch vervaardigde microkristallijne zetmeelproducten, die met behulp van ethanol zijn gedehydrateerd betere tabletten op leveren (met betrekking tot de breukvastheid) in 30 vergelijking met overeenkomstige microkristallijne graanzetmeelproducten die gedehydrateerd zijn met lucht-béhandeling (zonder ethanolbehandeling).
1002493
Claims (7)
1. Microkristallijn zetmeel verkrijgbaar door de inwerking van een zuur en/of enzym op korrelvormig zetmeel in een waterige suspensie, dehydratatie door middel van een met water mengbaar organisch oplosmiddel en droging van het 5 gedéhydrateerde zetmeelproduct.
2. Microkristallijn zetmeel volgens conclusie 1, waarbij men als korrelvormig zetmeel een graanzetmeel toepast.
3. Microkristallijn zetmeel volgens conclusie 1 of 2, gekenmerkt door een specifiek oppervlak van ten minste 10. m2/g.
4. Werkwijze voor het bereiden van een microkristallijn zetmeel, met het kenmerk, dat men korrelvormig zetmeel in een waterige suspensie behandelt met een zuur en/of enzym, het verkregen gehydrateerde microkristallijne zetmeel 15 dehydrateert door middel van een met water mengbaar organisch oplosmiddel, en het gedehydrateerde zetmeelproduct vervolgens droogt.
5. Werkwijze voor het maken van tabletten, met het kenmerk, dat men als tabletteerhulpstof een microkristallijn 20 zetmeel volgens conclusies 1-3 of bereid volgens conclusie 4 toepast.
6. Tabletten die als een tabletteerhulpstof een microkristallijn zetmeel volgens conclusies 1-3 of bereid volgens conclusie 4 bevatten.
7. Toepassing van een microkristallijn zetmeel volgens conclusies 1-3 of bereid volgens conclusie 4 als tabletteerhulpstof . 1002493 RAPPORT BETREFFENDE NIEUWHEIDSONDERZOEK VAN INTERNATIONAAL TYPE ΙΟΕΝΠΡΙΚΑΤ1Ε VAN OE NATIONALE AANVRAGE Kenmerk van de aanvrager ol van da gemmcnogo· _NW 9063__ NtMUnou aanvrage nr. - inoienngsaaum 1002493 · 29 februari 1996 Ingeroepen voorrangsoaum Aanvrager (Naam) COÖPERATIEVE VERKOOP- EN PRODUCTIEVERENIGING VAN AARDAPPELMEEL EN DERIVATEN AVEBE B.A. Datum van net verzoek voor een onoerzoeK van intamaaonaai type Door ae tnsanse voor Intemasonaat OnoerzoeK (ISA) aan net verzoek voor een onderzoek van interna te na ai type begeaend nr. SN 27260 NL I. CLASSIFICATIE VAN HET ONDERWERP (bij De passing van versenillenoe classificaties, alle dassificaoesymbolen opgeven) Volgens oe internationale aassihcaoe (IPC) Int. Cl.6: C 08 B 30/12, C 12 P 19/14 _J II. ONOERZOCHTE GEBIEDEN VAN DE TECHNIEK Onoerzocnte minimum oocumentatte Classificatiesysteem I Ciassificatiesvrnpolen Int. Cl.6 C 08 B, C 12 P Onoerzocnte anoere aocumemaoe can ae mtnmum oocumeneoe voor zover dergeijke documenten in de onderzochte geoeoen zin opgenomen III. ! i GEEN ONDERZOEK MOGELUK VOOR BEPAALDE CONCLUSIES (opmemingen op aanvullingsoiad) IV. ' ~ ' GEBREK AAN EENHEID VAN UITVINDING (opmerxingen od aanvullingsoiad) ! =orm PCT/ïSAr'2D1/a)CS *95«*
Priority Applications (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NL1002493A NL1002493C2 (nl) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | Microkristallijne zetmeelproducten, werkwijze voor het bereiden daarvan alsmede de toepassing van die producten als tabletteerhulpstof. |
AU22353/97A AU2235397A (en) | 1996-02-29 | 1997-02-28 | Use of microcrystalline starch products as tabletting excipient |
PCT/NL1997/000097 WO1997031627A1 (en) | 1996-02-29 | 1997-02-28 | Use of microcrystalline starch products as tabletting excipient |
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NL1002493A NL1002493C2 (nl) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | Microkristallijne zetmeelproducten, werkwijze voor het bereiden daarvan alsmede de toepassing van die producten als tabletteerhulpstof. |
NL1002493 | 1996-02-29 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NL1002493C2 true NL1002493C2 (nl) | 1997-09-01 |
Family
ID=19762419
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NL1002493A NL1002493C2 (nl) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | Microkristallijne zetmeelproducten, werkwijze voor het bereiden daarvan alsmede de toepassing van die producten als tabletteerhulpstof. |
Country Status (3)
Country | Link |
---|---|
AU (1) | AU2235397A (nl) |
NL (1) | NL1002493C2 (nl) |
WO (1) | WO1997031627A1 (nl) |
Families Citing this family (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2002028907A1 (en) * | 2000-10-06 | 2002-04-11 | Coöperatieve Verkoop- En Productievereniging Van Aardappelmeel En Derivaten Avebe B.A. | Washing and dewatering of suspensions |
US6929817B2 (en) | 2002-05-14 | 2005-08-16 | National Starch & Chemical Investment Holding Corporation | Slowly digestible starch product |
US6890571B2 (en) | 2002-05-14 | 2005-05-10 | National Starch And Chemical Investment Holding Corporation | Slowly digestible starch product |
US7081261B2 (en) | 2002-05-14 | 2006-07-25 | National Starch And Chemical Investment Holding Corporation | Resistant starch prepared by isoamylase debranching of low amylose starch |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0159631A2 (en) * | 1984-04-23 | 1985-10-30 | National Starch and Chemical Corporation | Compressible starches as binders for tablets or capsules |
WO1989004842A1 (en) * | 1987-11-20 | 1989-06-01 | Whistler Roy L | Microporous granular starch matrix composition |
EP0539910A1 (en) * | 1991-10-31 | 1993-05-05 | Director of National Food Research Institute Ministry of Agriculture Forestry and Fisheries | Method of preparing modified starch granules |
-
1996
- 1996-02-29 NL NL1002493A patent/NL1002493C2/nl not_active IP Right Cessation
-
1997
- 1997-02-28 WO PCT/NL1997/000097 patent/WO1997031627A1/en active Application Filing
- 1997-02-28 AU AU22353/97A patent/AU2235397A/en not_active Abandoned
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0159631A2 (en) * | 1984-04-23 | 1985-10-30 | National Starch and Chemical Corporation | Compressible starches as binders for tablets or capsules |
WO1989004842A1 (en) * | 1987-11-20 | 1989-06-01 | Whistler Roy L | Microporous granular starch matrix composition |
EP0539910A1 (en) * | 1991-10-31 | 1993-05-05 | Director of National Food Research Institute Ministry of Agriculture Forestry and Fisheries | Method of preparing modified starch granules |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
WO1997031627A1 (en) | 1997-09-04 |
AU2235397A (en) | 1997-09-16 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP3791552B2 (ja) | 錠剤用賦形剤としてのデンプン製品及びその調製方法及び錠剤の製造方法 | |
US5486507A (en) | Porous particle aggregate and method therefor | |
EP1484055B1 (en) | Delivery system with increased bioavailability | |
Jindal et al. | Exploring potential new gum source Aegle marmelos for food and pharmaceuticals: Physical, chemical and functional performance | |
NL1003747C2 (nl) | Amyloseproducten als matrixvormer voor geprogrammeerde afgiftesystemen, werkwijze voor het bereiden van deze amyloseproducten alsmede werkwijze voor het maken van geprogrammeerde afgiftesystemen. | |
Hong et al. | Physico‐chemical properties of protein‐bound polysaccharide from Agaricus blazei Murill prepared by ultrafiltration and spray drying process | |
Lv et al. | Synthesis and characterization of a novel antioxidant RS4 by esterifying carboxymethyl sweetpotato starch with quercetin | |
US20220387322A1 (en) | Use of sodium octenyl-succinate starches as a binder in continuous wet granulation | |
NL1002493C2 (nl) | Microkristallijne zetmeelproducten, werkwijze voor het bereiden daarvan alsmede de toepassing van die producten als tabletteerhulpstof. | |
DE69824936T2 (de) | Mit Glukoamylase umgesetzte Stärkederivate und ihre Verwendung als Emulgatoren und Einkapselungsmittel | |
Tao et al. | Preparation, characterization and evaluation of capsaicin-loaded indica rice starch nanoparticles | |
Lei et al. | Preparation of edible starch nanomaterials for the separation of polyphenols from fruit pomace extract and determination of their adsorption properties | |
Tang et al. | Synthesis of hydroxypropylated debranched pea starch with high substitution degree in an ionic liquid, and its characterization and properties | |
JPH11508581A (ja) | pHに依存して制御された活性成分の放出を行うための組成物およびその製造方法 | |
JPH04318001A (ja) | 結合性、崩壊性に優れる加工澱粉 | |
Adeyanju et al. | Characterization and Utilization of Sweitenia mycrophylla Exudate Gum as an Excipient in Drug Formulation. | |
Kalita et al. | Citric acid esterified Glutinous Assam bora rice starch enhances disintegration and dissolution efficiency of model drug | |
KR20150013562A (ko) | 전분 과립의 제조 방법 및 구강 내 붕괴정 | |
JP2004518777A (ja) | 生化学触媒反応により製造される、直鎖状、水不溶性、ポリサッカライド及び脂肪酸またはその誘導体からなる分子包接化合物 | |
US20220409546A1 (en) | Use of octenyl-succinate starches as a binder in wet granulation | |
US20230233686A1 (en) | Crosslinked starch derivative-based matrix | |
US20130131191A1 (en) | Additive for tablets | |
Sewnarain et al. | Characterisation of resistant starch from Vigna unguiculata for the development of an oral‐colon delivery agent | |
JPH0747548B2 (ja) | 薬物複合体 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PD2B | A search report has been drawn up | ||
VD1 | Lapsed due to non-payment of the annual fee |
Effective date: 20000901 |