MXPA96004474A - Composicion detergente que comprende enzimas lipoxidasa - Google Patents

Abstract

Se proporciona una composición detergente, que comprende componentes detergentes convencionales, caracterizada porque contiene una enzima lipoxidasa. La enzima lipoxidasa de preferencia se incorpora en las composiciones a una concentración de 0.0001%a 2%de enzima activa por peso de la composición.

Description

COMPOSICIÓN DETERGENTE QUE COMPRENDE ENZIMAS LIPOXIDñSfl DESCRIPCIÓN DE Lfl INVENCIÓN FIsta invención se relaciona con composiciones :, detergentes, incluyendo composiciones para maquinas lavavají 1 Jas y para lavandería, que contienen '.ina enzima I i f>ox i «l sa. Fl funcionamiento general de un producto det gente, para u+?3 iz r e en un método de lavado o limpieza, tul como un moto o de lavandería o de lavava illas, es e 1 asi ficado por el numero de tactores, incluyendo la capacidad para eliminar- manchas y la capacidad para evitar- la rodeposi ion de las manchas, o el desdoblamiento de los productos de Jas manchas sobre los artículos en el lavado. ib Las manchas «lo comida frecuen emente son difíciles de '">! imi-irir «.on e f-ect ?v? «Jad do un sus-t rato manchado. as manchas ') 1 anqueabl es derivadas de jugos de ftu4 s y/o vegetales son iiAtt icu lamiente manchas difíciles de eliminar. Los ejemplos específicos de tale» manchas incluirían manchas de alimento ?0 blanqueable, hidrofobi cas, par -t icular ente aquellas que tienen oromoforos caroteno i des, de aquí en adelante mencionados como manchas carot noides. as manchas carotenoides pueden ser derivados de zanahoria y tomates y cualquiera de los productos pro esados q e contengan estos componentes, asi corno t- mblen (!ier+ac frutas tropicales y azafrán. l s enzimas de lipoxidasa se «it-iLizan en la industria ,- de? la panaileria para oxidar pigmento de caroteno amarillo que se presenta en forma natural en la harina. El valor del uso de las enzimas lipoxidasa en formul ciones detergentes, p rt icu] rmen e aquellas diseñadas para utilizarse en 5 operaciones de limpieza de lavandería, maquina lavavajilla y del hogar no se ha reconocido previamente. Ahora se ha encontrado que las enzimas lipoxidasa proporcionan beneficios de eliminación de mancha/mugre blanquéateles cuando se incluyen como componentes de las composiciones detergentes. La eliminación de las manchas de alimentos blanqueables hi drofóbicas, particular-mente aquellas que contienen carotenoides es especialmente permitido. Otro problema que se produce durante ciertas operaciones de lavado es la redeposición de manchas de alimentos de Ib" oolor/blanqueables de la solución de lavado sobre otros u-ticulos en el lavado o el recipiente que eon-tiene la solución de lavado. Fl recipiente puede, donde el m todo de In ct o es un método ?>ara lavavaj illas manual, puede ,er una <-ubeta o el fregadero de la cocina, o l te nat Lvara te puede ser una () maquina de lavandería o una maquina lavavajillas automá ica. I"l problema es par* icularrnente notable cuando la carga de lavado incluye artículos manchados por alimentos «jue contienen en forma natural niveles significativos de manchas earofenoi des al ame-)nt e co1 oi-ea«Jas . <>5 e ha encontrado «?uo los artículos de pl stico con el lavado y áreas del interior del lecipionte de lavado, los cuales e ^- hacen de material de plástico, son particular-mente susceptible a la deposición de manchas de comida de color de la solución de lavado. Las manchas pueden ínter-actuar con la superficie de tales sustra-tos plásticos, produciendo el manchado el cual puede ser- muy difícil de eliminar» Una solución general para el problema de la deposición de las manchas de comida blanqueables es el blan«]uear las manchas fugitivas en la solución de lavado, antes de que tengan la oportunidad de ser transferidas a ct ros 10 artículos en el lavado. Ahor se ha encontrado que las enzimas lipoxidasa pueden ser utilizadas par-a proporcionar el blanqueo do tales manchas de coloi fugitivas/manchas de comida blan«]ueable y de esta forma inhibir- la ransferencia de estas manchas a otr-os sustratos «Jispom bles. Fl uso de una enzima 15 lipoxidasa para este propósito no se ha descrito en la técnica. Tambi n se ha encontrado que la inclusión de una enzima lipoxidasa en una composici n de detergente liquido sin color, ayuda al blan«|ueo de cualquiera de las impurezas de color y de esta manera ayuda a mantener la naturaleza sin ?0 color- y transparente de la composici n. fs otro objeto de la presente invenci n, proporcionar eornposi cíones detergentes que contienen una enzima lipoxidasa, la cual proporciona beneficios de eliminación e mugre/manchas, cuando se utilizan en operaciones de limpieza y lavado. TG Fs un objeto relacionado de la presente invenci n, proporcionar composiciones detergentes le lavandería y de ^--maquinas para lavar lavava il 1 as, que contienen una enzima lipoxidasa, la cual proporciona eliminación aumentada de mugre/manchas c rotenoides. Fs ot o objeto de la presente invención, proporcionar fi el uso de una enzima lipoxidasa para inhibir la tran ferencia de las manchas de comida blanqueables de una solución de lavado acuosa a un sustrato en un método de lavado.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN 10 De acuerdo con la presente invenci n, se proporciona una composici n detergente que comprende por- lo menos un componente detergente seleccionado de un tensioact ivo y un compuesto inejorador, caracterizado porque la composici n Ib contiene una enzima lipoxidasa. II nz i rna 1 i ?ox i «lasa Un componente esencial de las composi iones detergentes de la invención es una enzima l ipoxidasa. La enzima ">0 lipoxidasa de preferencia se incorpora en las composiciones de acuerdo con la invención, a una concentración de 0.0001% a 2% de preferencia de 0.fl00b% a D„5%, de mayor preferencia de 0.001% a 0.05% de enzima activa por peso de la composici n,. Por enzima lipoxidasa, se entiende en la pr-esente una '>5 enzima la cual act a para OXL d cidos grasos pol n nsat urados a sus formas hidroperoxi do correspondientes. l as «en imas /- lipoxi asa algunas veces llamadas linoleatos: oxigeno óxido r-eductasa. La carotenasa es un ejemplo especifico de una enzima 1 ipo i «lasa,. las enzimas lipoxidasa en la presente incluyen las b enzimas lipoxidasa derivadas na uralmente y cualquiera de las variantes obtenidas, por ejemplo, por Lecnicas de ingeniería genética. Cualquiera de tales variantes puede ser diseñada específicamente con respecto a la op ímizacion de la eficacia de funcionamiento en las composiciones detergentes de la invenci n. Por- ejemplo, las variantes pueden ser diseñadas de tal manera que la estabilidad «Je la enzima para los componentes encontrados comunmente de las composiciones está aumentada.

Al rnativamente, la variante puede estar diseñada de tal manera que el pH óptimo o rango de funcionamiento de Ib temperatura de la an n e de Un enzima se hace específ camente para adecuar la aplicación detergente particular. I <J enzimas lipoxidasp pueden ser derivadas de frijoles de soya. las enzim lipoxidasa disponibles eornercial ente incluyen aquellas vendidas por- FCM Rioche í cal s. ?0 Inhibici n de la an ferencia «le manchas «le comida blanqueablo De acuerdo con otro aspecto de la presente invención, la enzima lipoxidasa es utili ana en un m todo de lavado 'On <>1 'j'? proposito de inhibir- la transferencia de manchas do p 1 miento bl an<?ueahies de una solución de lavado acuosa a una -,uperf?e?e , de sustrato. Por- manchas bJanqueables se entiende esencialmente cualquiera de las manchas «1e comida de color, las cuales pueden ser- decoloradas por la acción del blan«juea«Jor. La presente b invención se relaciona mas especí icamente con la prevención de la transferencia de manchas «le comí «Ja blanqueable, hidrofobicas part ícularrnente aquellas que tienen cromoforos carolenoides, tales co o befa-caroteno, licopeno, zeaxantma o capsantina, de atjuí en adelante mencionadas gen ricamente corno manchas caroteno! des. Las manchas carotenoides pueden ser derivas de zanahorias y tomates y cualquiera de los productos procesados que contienen estos componentes, asi como también ciertas frutas tropicales y azafrán. Se ha encontrado que el material de sustrato el cual 5 es mas propenso a la recepción de la t ansferencia de las manchas de alimento blan«?ueables es el material do plástico, tal como polipropileno, polietileno, poliesti eno (incluyendo alquil bu L l st i reno ) o PVC . Tal material de sustrato de plástico p ede O ínter-actuar- con cualquiera de las manchas de comida blanqueables sobre la superficie de sustr-ato, para producir un manchado persistente del sustrato. Fste manchado os par icularmente visible en material de plástico translúcido, co o se emplea comunmente para cajas y cubos par-a h almacenamiento de comida.

'- Componentes detergentes Las composiciones de la invención contienen por- lo menos un componente detergente seleccionado de un tensioacfivo 5 y un compuesto rne orador. las composiciones detergentes de la invención, también pueden contener componentes detergentes adicionales. La naturaleza precisa de estos componentes adicionales y niveles de i corporación de los mismos, dependerán de la forma física «le la composición y la naturaleza de la operación de limpieza para la cual se v a utilizar. Las composiciones de la invención por ejemplo, pueden formularse como composiciones para lavar vajillas en máquina y manualmente, composiciones detei gentes para lavado a mano y a maquina incluyendo composiciones y composiciones aditivas para lavandería, adecuadas para utilizarse en el pre rat amiento de tela« manchadas, composiciones auxiliares del enjuague composiciones para utilizarse n opeí aciones -le limpieza domest icas «general s. ">0 Cuando se formulan co o compo iciones adecuadas para utilizarse en un método para Lavar en maquina, por ejemplo, métodos para lavado en una maquina de lavandería y en una ma«|u? na 1 avavaj 11 las, las composiciones de la invención «lo preferencia contienen ambos de un compuesto tensioactivo y un ,> r~ compuesto mejorador y adicionalrnente uno o as componentes det rgentes, de preferencia seleccionados de compuestos - pol irneri eos org nicos, agentes blanqueador-es, enzimas adicionales, supresores o el uní nadores «Je aguas jabonosas, di persantes de jabón de cal, agentes de suspensión y ant i rredeposi cion de la mugre e inhibidores de la corrosión. b Las composiciones de lavandería también pueden contener, corno componentes detergentes adicionales, agentes suavizantes. Cuando se formulan como composiciones para utilizarse en métodos de lavados de vajillas manuales, las composiciones de l a invención de preferencia contengan un tensioactivo y 10 preferiblemente otr-os componentes detergentes seleccionados de compuestos po] unen eos org nicos, agentes mejo ores le la espuma, iones metálicos del grupo TT, solventes, hidrotropos y enzimas adicionales. t 5 Sistema tensioact ivo Las composiciones detergentes de la invención pueden contener como un componente detergente principal un tensioactivo seleccionado de los t ens ?oact ivos amónicos, ?() cat iónicos, no iónicos anfolíticos, anfotepcos, v zwiferionicos y sus mezclas. El tensioactivo típicamente esta presente a una concen ación de 0.1% a 60% por peso. Las concentraciones as preferidas de incorporaci n son de 0.5% a 35% por peso, de zb mayor- preferencia de 0.5% a 20% por peso de las composiciones auxilíales arí el enjuague y composiciones para lavandería y , ma«?u?nas lavavajillas de acuerdo con la invención y de 5% a 60% por peso, de mayor- preferencia d 15% a 45% por peso de las composiciones lavavajillas manuales de acuerdo con la i nvenc-ion. El tensioactivo de preferenei a se formula para que sea compatible con los componentes de la enzima, presentes en la composición. En las composiciones liquidas o en gel, el tensioactivo es for-mulado más preferiblemente de tal manera que promueva, o por- lo enos no degrade, la estabilidad de ninguna enzi rna en est as cornpos i ci ono ,. Una lista típica de clases amónicas, no iónicas, anfoliticas y z iterio cas y especies de estos tensioactivos, se da en la U..S.P» 3,929,678 expedida a Laughl m y Heuring el 30 de diciembre de 1975. Otros ejemplos se dan en "Surface Active Agenfs nd Detergents" (Vol. I y IT by Sohwarfz, Perry and Berch). una lista de tensioact i vos ca iónicos adecuados -e da en la U.S.P. 4,259 217 expedida a l phy el 31 de marzo do 19B1. Cuando estctn presentes, los tensioaetivos anfoliticos, antotei icos y zwit eriom eos son utilizados generalmente en combinación con uno o mas t nsioact i vos amónico y/o no icnico. f en i oact i vo an i on i co Esencial mente cual esquí er-a los f ens i oact ívos , a ónicos útiles para fines detergentes ?ue«len incluirse en las composiciones. Estos pueden incluir sales (incluyendo, por ejemplo, sales de sodio, potasio, amonio y amonio sustituido tales co o sales de mono-, di- y t petanolarnina) de los b tensioact ívos amónicos sulfato, sulfonato, carboxilato y sarco si nato» Otr-os tensioa t ivos amónicos incluyen los isetionatos, tales co o isetionatos de acilo, tauratos de N- <nc?lo, amidas de acido graso de taurida de metilo, uccmatos de alquilo y sulfosuccmatos, rnonoesteres de sulfosuccmaf o (especialmente onoésteres de C12-C18 saturado y sin saturarse) diesteres de sul fosuccinaf o (especialmente diésteres de C6-C14 saturado y sin saturarse), sarcosm os de N-acilo. Los ácidos de resina y cidos de resina hidrogenada también son adecuados Ib tales corno colofonia, colofonia hidrogenada y ácidos de resina y ácidos de resma hidrogenados presentes en o derivados del ac;e t<^ de c ebo Tensioactivo de sulfato a ónico 0 Los t ensioact ivos de sulfato amónico adecuados para utilizarse en la presente, incluyen alqui ul fatos primarios, lineales y ramificados, etoxisul fonatos de alquilo, sulfates graso-oleil glicerol , sulfatos éter- de oxido de S al «|u?l fenoef lleno, sulfatos de acil de Cs -O17 -N- (alquil de \ - Ce,) y -N-í hi «Irox íal qui 1 de C1-C2) glucamina y rul fatos de ,'- \\ qui lpolieacap dos tales corno los sulfatos de alcjuil pol i gLucosi do (los compuestos no sulfatados no iónicos se describen en la presente)» Los t ensioact ivos de etoxisulfato de alquilo e preferencia se seleccionan del grupo que consiste de sulfatos de alquilo de Cß-Ciß, los cuales han sido etox liados con desde aproximadamente 0.5 a aproximadamente 20 moles de oxido de et lleno por- molécula. De mayor preferencia, el tensioact JVO etoxisulfato de altjuilo es un sulfato de alquilo de Oß-Oiß, el cual ha sido etox liado con aproximadamente 0..5 a aproximadamente 20, de preferencia de aproximadamente 0.5 a aproximadamente 5 moles de oxido de etiieno por molécula.

Tensioactivo de sulfonato am nico Los ten ioact i vos de sultonato amónico adecuados par-a utilizarse en la presente, incluyen las <--alos o «•-uliona os «Je al qui lbenceno lineales de 05-020/ '"ulfonatos de al quilester, sulfonatos de alcano primarios o secundario'-, do 06-022 sul on os de oJ-í i a de C6-O24, acides ?oL 1 car-box 11 icos sulfonatados , -zul-íonatos de alquilgli erol , s u 1 fe na to s g ra so - a c 11 g 11 ce ro l , s u 1 f ona t o s g ra so - o 1 e 11 g 11 c e 1 -o 1 y cualquiera de sus mezclas. -" ^"ensioac i vo car'boxilato amónico L os tensioact ívos carboxilato amónicos a«Jecuados para utilizarse en la presente incluyen etoxicarboxilatos de ai«:¡u?lo, tensioact ivos pol icarboxi lato «1e a Lquilpoliet oxi y los jat>ones ( ' car-hox i los al«?u?los' ) especialmente ciertos jabones secundarios como se describe en la presente?» Los etoxicarboxi latos de alquilo preferidos para ut il izarse en la pr-esente, incluyen aquellos con la for-mula RO(CH2CH2?)? CH2C00-M+ , en la <µje R es un grupo alquilo de Ce a i8/ x esta en el rango de 0 a 10 y la «1?str?bucion de otoxilato es tal que en una base por peso, la cantidad de material donde x es 0 es menor- de aproxi adamente 20%, y la cantidad de material donde x es mayor de 7, es menor de a?rox?rna«Jamente 25%, el promedio x es de aproximadamente 2 a í cuando el promedio de P es O13 o menos y l promedio x es do ipr-oxi adamente 3 a 10, cuando el promedio R es mayor de C13 , y rl es un catión, de preferencia elegido de metal alcalino, metal alcalinoter reo, amonio, mono-, di- y t ri -etanol - amonio, do mayor- preferencia de sodio, potasio, amonio y sus mezcla'- con iones magnesio, l os ffoxi car-box ilat os de al<| ulo preferí «Jos son .iqueLLos donde P es un grupo de O12 a Cíe - Los tensioact 1 vos pol 1 car box 1 lato de -1 L«?u? 1 ?o i 1 >-.{ o 1 adecuados para utilizarse en la pr-esente, incluyen aquellos qu-; t l ñen L> í r u 1 a O-íOHRi -Cllh'2 - ) P3 en la que R es una grupo alijuilo de Ce a Cíe , x es de J a 25, Ri y R2 se seleccionan del grupo que consiste de hidrogeno, radical de metilo ácido, radical de acido suocimco, radical de acido hi drosucci co y sus mezclas, en el «jue por lo 5 menos uno de Ri o R2 es un radical de acido sucoimco o el radical acido hidrosuccí eo , y R3 se selecciona «Jel grupo que consiste de hidrogeno, hidrocarburo sust ituí d-) o sin sustituir <iue tiene entre l y átomos de car-bono y sus mezclas.

L Tensioact ?vo de jabón secun<lar?o amónico Los tensioact ívos de jabón preferidos son en ioact ivos de jab n secundarios, los ouaLos contienen una unidad carboxiLo un «Ja a un car-bono secundario. Fl car-bono Ib secundario puede tar- en un estructura de anillo, por ejemplo <. orno en el asido p-oc t 11 benzoico, > orno ->n los el oex i J carbox i latos alquilo sustituidos. Los tensioact 1 vos de jabón secundario de pref rene 1 no deben « ontener enlaces éter, sin enlaces ester y s n grupos hidroxjlo. De preferencia no 0 debe haber- átomos de nitrógeno en el grupo delantero í porci n anf 1 f Llica) . los tensioact ívos de jabón secundarios usualmente contiene «Je 11-15 átomos de carbono en total, aunque puede tolerarse ligeramente mas (por ejemplo hasta 16), por- eje plo acido p-octil benzoico. b Las siguientes est ucturas generales ilustran adi cíonalmente algunos de 1 os f n 1 oact 1 vos de jab n '-.secundarios preferí dos: A. Una clase altamente preferida de jabones secundarios, comprenden los materiales carboxilo secundarios de la formula R3 CHÍR COOM, en donde R3 es CH3(CH2)x y R* es H3(CH2)y, en la que y puede ser 0 o un numero entero de 1 a 4, x es un numero entero de 4 a 10 y la suma de (x + y) es de 6 - 10, de preferencia 7-9, de mayor preferencia R ,, 13. Aun otra clase preferida de jabones secundarios, comprenden los compuestos carboxilo secundarios de la formula R5-R6-C00I , en la que R5 s C?-Oio , <?e preferencia Cß-c*, alquilo o alquenilo y R* es una estructura de anillo, tal como benceno, ciclopentano y ciclohexano. (Nota: R5 puede estar en la posición or-to, meta o para en relación con el carboxilo en el anillo) . 0. Aun otra clase preferida de jabones secundar ios, comprende compuestos oarboxilo c ecundar ios de la formula II3 (0HR)k~(0H2 )m--( UR)n-0H(000r1) (CHR0- f 01-12 ) P - ( CI-IR ) q f?3 , an la «|ue cada R es al«]u?Lo de Ci -Ce, , e la que Y- , n, o, q son números enteros en el rango de 0-8, con la c:on«l?cion de <|ue el numero total de átomos de car-bono ( incluyendo el carboxi lato) este en el rango de 1 a 18. En cada una de las formulas anteriores A, B y 0, la especie 11 puede ser cualquier centraron adecuado, especialmente soluble n a ua. Los t ensioaet 1 vos de jabón secundarios especialmen e pre rer-i «los par-a ut il izarse en la presente, ?on miembro", -"solubles en agua seleccionados del grupo que consiste de sales solubles en agua «jel acido 2-rnet ?i -l-undecanoico, ácido 2-et?l- 1-decano?co, acido 2 -propí l-l-nonanoi co, ácido 2-hut?l-l- octanoico y acido 2-?ent i 1 -1 -hep anoi co. 5 Tensioactivo de sarcosinafo de metal alcalino Otr-os tensioact i vos amónicos adecuados son los sarcosmatos de metal alcalino de la formula R- ON ( Rl ) H2 COOM, eri la que R es una grupo alquilo o aiquenilo 11 nea L o ramificado de C5-C17/ R1 es un grupo altjualo de Ci -C4 y M es un ion «le metal alcalino. Los ejemplos preferidos son los met 1 isarcosinatos de mipsfiLo y oleilo en La forma de sus sales de sodio. L5 Tt^nsioact 1 vo no iónico Esencialmente cualquiera de los tensioactivo'', amónicos útiles para fines detergentes, pueden incluirse en 0 Las composiciones. Ejemplos, no Limitantes de las clases de tensioactivos no iónicos útiles se enlistan en lo siguiente., las amidas del acido graso poliludro i adocua(Ja<- para utilizarse en La presente, son iquellas ¡ue tienen la formula - estructural R2-00NR1Z en la que: Rl es H, hidrocarbilo de Ci- e, , 2-h?drox i etilo, ?-h?«.rox? propí lo, o su mezcla; pr*e ferible enf e alquilo de Cl-0 , más preferiblemente alquilo de Oí o C2 / mas preferiblemente alquilo de Ci (es decir, metilo); y R2 es hidrocarbilo de C5-C31, al«?u?lo o alquemlo de O5 -C19 «le pr-eferencia de cadena lineal o más preferi lemente aLquilo o al«?uemlo de C9-C17 de cadena lineal, mas prefepbl emente alquilo o alquenilo de C11-C17 de cadena lineal , o sus mezclas; y Z es un pol 1 hi droxihulrocarbilo que tiene una cadena hidrocarbilo lineal con por- lo menos 3 hidroxilos conectados directamente a la cadena, o un der?va«Jo alcoxilado (de preferencia etoxi lado o propoxi lado) del mismo» / de preferencia se derivará de un azúcar reductor en una reacción de animación reductiva; de mayor preferencia Z es un gi l citJ lo. ondensados ne ion ¡ros do a 1 gui 1 f 110 L-s Los condonsados de oxido de poliet tiene, polipropileno y pol 1 ut 1 leño de al qui 1 fenoles son adecuados para utilizarse en la pr-esente. En general, se prefieren los eondensados de óxido de pol etiieno. Estos compuestos incluyen los productos «Je condensaci n de alqui L fenol es que tienen un grupo alquilo «]ue contienen de aproximadamente h a apro imadamente 18 átomos de carbono, ya sea en una co figuración de cadena lineal o de cadena ramificada con el oxido «le alijuileno.

Tensioactivo «Je alcohol etoxiiado no iónico Los productos de condensación del e+oxilato de alquilo de alcoholes alifáticos con aproximadamente 1 a aproximadamente 25 moles de oxido de etileno, son adecuados para utilizarse en la pr-esente. La cadena alquilo del alcohol alifatioo, puede ser- ya sea lineal o rarn i ficada, primaria o secundaria y generalmente contiene de f¡ a 22 átomos de carbono. Particularmente preferidos son los productos de condensaci n de alcoholes «}ue tienen un gr-upo alquilo que contienen de 8 a 20 átomos de carbono, con apro imadamente 2 a aproximadamente 10 moles de oxido «Je etileno por mol de alcohol.

Tensioactivo «le alcohol graso etoxiiado/propoxilado no i nico l s alcoholes gi ases de Cß-Ciß etoxilado y los alcoholes grasos etoxilados/propoxi lados, mezclados de Cß-Ciß, son tensioact ivos adecuados para utilizar e en la presente?, particularmente donde son solubles en agua. De preferencia los alcoholes grasos etoxilados son los alcoholes grasos etoxi lados de O?o~ri8 ro un grado «Je etox ilación de 3 a 50,, de mayor preferencia estos son Los alcoholes gi asos etoxilados de O12-Oiß con un grado de etoxilacion de 1 <n 4 .. De preferencia, los alcoholes grasos et 0x1 lados/propo 1 L vlos mezclados tienen una -s longitud de la cadena alquilo de 1.0 a 18 átomos «je carbono, un grado de etoxilacion de 3 a 30 y un grado de propoxilación de 1 a 10,, Oondensa«Jos de EO/PO no iónicos con pro ilenglicol los productos de condensación de oxido de etileno con una base hidrofobica, formados por la condensación de oxido de pr-opileno, con propí lengl icol , son adecuados para utilizarse en la pr-esente. l a porción hidrofobica de estos compuestos, de preferencia tiene un peso molecular de aproximadamente 1500 a aproximadamente 1800 y presenta insolubilidad en agua. Los ejernpLos de los compuestos de este tipo incluyen ciertos de los tensLoactivos disponibles comeré talmente Pl uronicMR , vendidos por- BPC»F.

Pro«Juc-tos de la condensación de EO no iónicos con aductos «Je ox i «Jo «Je prop i 1 eno/et i 1 end i am na los productos de condensación de óxido «Je et leno con el producto que resulta de la i eaeeion de oxido «le prop lleno y e< i lendi amina son adecuados para utilizarse en la presente» La porción hidrofobica de estos productos consiste del producto «le la reacci n de ef i Lendi ami na y oxido de prop i Le o en exceso, y 'JP generalmente tiene un pese? molecular- «le apro imadamente 2500 a rox u adamen te 3000 . L os ejemp l os de este t i po de t ensioac t ivo j q "- no lomeo i ncluye cier ros de l os compuestos Tetro c^R d isponi bl es comeroi al ent e , vendidos por ?A _F .

Tens i oact ?vo de a 1 qui 1 opo I i aca r i do no o i co 5 Los alquilpol isacapdos adecuados para utilizarse en la presente, se describen en la Patente de los Estados Unidos 4,565,647 de Llenado, expedida el 21 de enero de 1986 que tiene un grupo hidrofobico que contiene de aprox uadamente 6 a aproximadamente 30 átomos de carbono, de preferencia de aproximadamente 10 a aproximadamente 16 átomos de carbono y un poli sacan do, por- ejemplo un pol igl icósido, un grupo hidrofobico que contiene de aproximadamente 1.3 apr-ox uñadamente 10, de preferencia de aproximadamente 1.3 a aproximadamente 3, «1e mayor preferencia de aproximadamente 1.3 a aproximadamente 2.7 unidades de '-acarido. Oualquier sacando reductor que contenga 5 o 6 .-«tornos «Je carbono puede se utilizado, por jem lo las porciones glucosa, galactosa y galoctosilo pueden estar '--ust i tuidas por- las ?o? cien s ">ü glucosilo. (Opcionalinente el grupo h i dro fobi co esta unido en las posiciones 2-, 3-, '+-, etc. Proporcionando -isi una jLucosa o galactosa corno antagonista a un glucósido o galactos i do) „ los enLaces intersacapdo pueden ;er, por ejemplo de entre la posición uno «le las unidades «Je sacando adicional y las :> > posiciones 2-, 3-, 4-, y/o fi- sobre las unidades de sacar-ido precedente . l os al quilpoli gli cosidos preferidos tienen la fórmula R20(CnH2n0) t (gl icosiL),, en el que R2 se selecciona del grupo que consiste de alquilo, al <|u? 1 feni lo, hi «Jroxialqui lo , hi droxialqui l fe lo y mezclas de los mismos, en los cuales el grupo alquilo contienen de 10 a 10, de preferencia de 12 a 14, átomos de carbono; n es 2 ó 3; t es de 0 a 10, de preferencia 0 y X es de 1.3 a 8, de pre ferencia de 1 »3 a 3, de mayor preferencia de 1.3 a 2»7. El gl i eos lio se deriva de preferencia de la glucosa.

Te n s i oa ct i vo de arn i da de 1 a c i do g ra so no o ice I os te-?ns?oact i vos de amida del acido graso adecuados para uti l izarse en la presente, son aquellos <|ue tienen la formula; R600H(p7)2 en la <}ue R6 es un grupo alquilo «?ue contiene «Je 7 a 21 , de pr-efer-encia de 9 a 17 átomos de carbono y cada R7 se el cciona del JI upo que con i te de hidrogeno, quilo de Oí -0« , hKJroxialqui Lo de Ci -C« , y - (C2H40 )« H , don«le x esta en el rango de 1 a 3.

Tensí oact 1 vo an fot en co Los ten ioac 1 vos anfotericos adecuados para u ilizarse en la presente, incluyen los t ens oact 1 vos de oxido.de amina y los aci dos alqui lanfoc rbox il 1 eos. Un ejemplo adecuado de un <t?ido alquilanfodLcarboxi L 1 co para -"Utilizarse en la presente es Miranol (TU) 02M Concentrado, fabricado por- Mi ranol , Inc., Dayton, NJ.

Tensioactivo de óxido de amina 5 Los óxidos de amina útiles en la presente incluyen aquellos compuestos «?ue tienen la formula R3 (OR* )x O ( R5 )2 , en la que R3 se selecciona de un grupo alquilo, hidroxialqui lo, aei lamí «Jopropí lo y al«?u? Ifem 1 o, o sus mezclas, <|ue contienen O de 8 a 26 átomos de carbono, de preferencia de 8 a 18 átomos de carbono; R* es un grupo al«|u?ieno o hi droxialqui 1 eno que contiene de 2 a 3 átomos de carbono, de preferencia 2 átomos de carbono o sus mezclas; x es de 0 a 5, de preferencia de 0 a 3; y cada Rs es un grupo al«.|u?lo o hi droxilaqui 1 o que contiene de 5 l a 3 , de preferencia de 1 a 2 átomos de carbono, o un grupo oxido de polief lleno «'ie contiene de 1 a 3, de preferencia 1, irupo le oxido do etileno. Los grupos R5 pueden estar- unidos íntro si, por- ejemplo por medio de un átomo de oxigeno o de nitr geno, par-a formar una xest ructura de anillo. _) Estos tensioact ivos de oxido de amina incluyen en particular dxi dos de alquil d i ef ilami na de Cío - ís y xidos «le c»l coxiet 11 hi dr oxiet i lamina «le Cß-Oiß- lo ejemplos de tales materiales incluyen oxido de di ot i loc+ 1 Ltini na, oxido do diet 11 deci lamina, oxido de bis- ( ~h? dro le 11 ) dedeo i lamí n , 5 oxido de «Junet ildodooi i anima , oxido de dipropí 1 tet radeoi 1 ami na, /Xi o de met i leti lexa«1ec? Lamina, oxido de dodecila idopropil di et i lamí na, oxido de cetildi et iiarnina, oxulo de estear-i 1 dirnet ilarm na, óxido de cebodimeti lamina y oxido de di eti i -2-h?drox?octadec?lam? na» Se prefieren el oxido de al quildirneti lamina de do-Cíe y el oxido de acilamido alqui Ldiinet íia i na de Cío -Oiß - Tensioactivo Z?iteriónico los tensioact i vos z?it erion i eos tambi n pueden ser mcor-porados en sus composiciones «Jet orgentes. Fstos tensioacti vos pueden describirse ampliamente como derivados e aminas secundaria y terciana, derivados de aminas secundaria y terciana heterocicli cas, o den vados de amonio cuaternario, fosfomo cuaternario o compues os do sulfonio terciario. Los tensioact ívos de be a ina y sultaína son ten ioac i vos zwi teponi eos ejemplares par-a utilizarse en la presente. 1 e n s i oa c 11 vo He t q i na las betainas útiles en la presente, son aquellos compuestos «|ue tienen la formula R( R' )2 + R200Q- en la «|ue R es un grupo hidrocarbiio de Cß-Ciß <1° preferencia un grupo alquilo de Cío -0i6 o un gr-upo acilami doalqui lo de Oío- ie r ada P1 --s típicamente alquilo de O1-O3, de preferencia metilo, m y R2 es un gr'Upo hidiocarbilo de Ci -O5 , de preferencia un grupo alquileno de Ci -O3 , do mayor pre ferene- 1 a un grupo al«?? leno de . 0?-C2. Ejemplos de beta mas adecua«1as incluyen cocoao lamí dopropil di eti i bef ama; hexadecil di etii- beta í a; aoilarnido propilbetaina de C12-O14 ; acilamidohexil - dietilbetaina de Oß-i-j ; 4l~ac?lrnef ilarnidodiet larno o de C14- 5 163-1-car-box 1 butano; acilanidodimet 1 lbetaina de C12-I8 ; aci lamidopentanodieti 1 -betaina de C12-I6 ; Fací Lmetilamidodiineti lbetaina de C12-I6 » Las betainas preferidas son hexanoato de dirneti 1 amo io de C12-I8 y el aci larni opropano de O10-18 (o etano) dinef il (o dioti l) LO betainas. Los tensioact ivos de betaina complejos también son adecuados para utilizarse en la presente.

Tensioact ivo sul taina Las sultanías útiles en la presente, son aquellos compuestos 11 ue t 1 e nen la f r m u L a ( P ( R 1 ) 2 N+ R O3 ~ en la « | ue R e s u n g r-u ?o hidrocar-bi lo de ('e-^18, de p? ef»rone?a un grupo alquilo do i0- i6 , mayor pr-oterencia un grupo alquilo de O-12-O13 , cada Rl es típicamente alquilo de 0?~03, «Je preferencia metilo,, y 2 ''O es un grupo h idrocarbí lo de ^1 -Ce , de preferencia un al«?u?leno de Ci -C3 o, de preferencia, un grupo hi droxial ui 1 eno» Te n <-, 1 oa o 11 vo s an f o L 111 co s oí-: l os tensioact ívos anfoiiticos pueden ser incorporados en la1; composiciones detergentes de la presente. Estos tensioact ivos ueden describí r-se ampliamente co o derivados alifáticos de aminas secundaria o terciar ia, o derivados alifáticos de amina secundaria y terciana het eroo i clica y en el cual el r-adical al i fat ico puede ser* de cadena lineal o ramificada.

Tensí oact ivos cat ?>n eos Los t ensioacti vos cat iónicos también pueden ser utilizados orlas composiciones detergentes de la presente. Los tensioactivos cat i omcos adecuados incluyen los tensioacti vos de amonio cuaternario seleoo?ona<Jos de tens i oact i vos mono de Cß-Oiß , de preferencia N-aLquil o al <|uem Larnonio de Ce -Cío , en el que las posiciones N restantes est n sust ituidas por grupos e i Lu, hidroxieti lo, o hidro i propí lo.

Compuesto rno orado? «.as composiciones detergentes de la presente invención, pueden contener- como un componente detergente principal un compuesto mejorador-, El compuesto ejoradoi es un componente preferido «J -• las omposiciones para lavan«Jepa y para lavar vajillas a ma<j??na «Je acuerdo con la invenci n y esta típicamente presento una concentraci n de 1% a 80% por- peso, de preferencia de 10% a 70% por peso, de mayor preferencia de 20% a fiO'S por- peso de la composici n. l as composiciones para ut il izarse en mete-dos pat lava\- vajillas a mano contienen, cuando mucho, bajos niveles de los compuestos mejoradores. De preferencia, un compuesto mejorador se incorpora en composiciones para lavar vajillas mano a un nivel de no rnás de 1.5% por peso de la composición. 5 Los compuestos mejoradores pueden ser' solubles en agua o grandemente insolubles en agua. Los me oradores solubles en agua son preferidos, cuando las composiciones son par-a lavar vajillas, especialmente composiciones para lavar vajillas a ma«juina y composiciones auxiliares del enjuague?. 10 los compuestos e oradores adecuados incluyen los pol icar box ilatos monomép eos solubles en .-agua o sus formas acidas, ácidos pol icarboxilicos horno o copolimericos o sus '•alee, en las cuales el acido policar boxil ico comprende por lómenos dos radicales car boxil icos separados entre, si, por- no mas L5 «Je dos átomos «le carbono, carbonatos, bi arbonatos, boratos, fosfatos, silicatos y mezclas de oua 1 qu i car-a de los anteriores. Fl mejorador «-arboxilato o pol i carboxi lat o uede ser inonomopoo j o L Lgomepco en el tipo, aunque generalmente <-e prefieren los poli carboxi latos onomepcos por razone1- «Je cost o y eficacia. >0 Los carboxi latos adecuados <?ue contienen un grupo car-box i, incluyen sales solubles en agua -Jel acido láctico, eL acido gl icol ico y sus depva«Jos éter-. Los pol i carboxiiatos que contienen dos grupos carboxi incluyen sales oLubles en agua del acido succimeo, acido malomco, acido f et i lendiox i )d?acef i co, acido maleico, aculo dig 11 col i ce; , acido far poo, acido Lirf romeo y acido fumar ico, t i como también 2(5 los carboxilatos éter y los sul i ni lcarboxi latos. Los pol icarboxila os que contienen tres grupos carboxi incluyen, en particular, cit atos solubles en agua, aconitratos y ci t raconatos asi como también derivados succinato tales corno los carboxirnetiloxi succmatos descritos en la Patente Brit nica No. 1,379,241, lactoxi succ atos descritos en la Patente Un tánica No. 1,389,732, y ami nosuccmatos descritos en la Solicitud Holandesa 7205873 y los materiales ox icarboxilato tales como t p carboxilatos de 2-oxa-l , 1 , 3 - propano descritos en la Patente Británica No. 1,387,14?'. Los poli carboxilatos «]ue contienen cuatro grupos carboxi incluyen los ox i disuccinatos descritos en la Patente Brit nica No. 1,261,829, f et acarboxi 1 t os de 1 , l , 2 , 2-etano, tet rac boxila os de 1 , 1 , 3 , 3 -propano y fetr c rboxi latos 1 , 1 ,2,3 -pr-opano» Los pol icarboxi la tos «jue contienen sust 11 uyentes sulfo incluyen los derivados sul fosucc ato descr-i+os en las Patentes Británicas Nos,. 1,398,121 y 1,308,422 la Patente de Los Esta«Jos Unidos No. 3,936,448, los ci tratos pirolisados sulfonatados descritos en la Patente Británica No,. 1,419,000. Poliearboxi latos alicielicos y heterocicli eos iiviuyen oí c Lopent ano- ri s, cis, ci s-f et rac r-boxi Latos, pe n a car-box i latos de ei elopentadi enuro, 2 , 3 , 4 , -tetrahi drofuran - cis, cis, cis-tetracarboxi latos, , -tetrah? rofur an - oís - dicarbo Llato , 2, 2 , 5,5-tet r-ahí dr-of uran - tetracarboxi 1 at os , 1 , 2 , 3 , 1 , 5 , 6-h ?an hexacarboxi latos y derivados carbox irnetiio 'le aleonóles - aolihidpcos tales como sorbitol , manitol y xilitol. Los poli car-box liat os aromáticos incluyen acido meli ico, ácido pirornelitico y derivados «leí acido ttalico descritos en la Patente Británica No. 1,425,343» De lo anterior, los pol icarho i latos preferi os son los hi droxicarboxilatos <jue contienen hasta tres grupos carboxi por molécula, mas particularmente ci tratos. Los ácidos originales de los agentes <|uelantes pol i carboxi lato ?nonorner-? co u oligomep co o sus mezclas con sus sales, por ejemplo, ácido cítrico mezclas de cit to/áci do cítrico también se contemplan como componentes mejoradores titiles. Los mejoradores de borato, asi como también mejoradores que contienen materiales que forman borato, que pueden producir borato bajo almacenamiento del detergente o condiciones de lavado, también pueden ser utilizados pero no son preferuJos en condiciones de lavado menoi es de aproximadamente 50°0, especialmente menos de aproximadamente 40"0„ i.os ejemplos de mejoradores de carbonato son carbonatos de metal alealinoterreo y de metal alcalino, incluyendo carbonato de sodio y °es«?u? -carbonato y sus mezclas con carbonato «Je calcio ultra fino, romo se describe en la Solicitud de Patente Alemana No. 2,321,001 publicada el 15 de noviembre de 1973, los ejemplo específicos de los mejoradores fosfato ,on los t p poli fosfato de metal alcalino, t r i ol i fosfat o de sodio, potasio y amonio, pirofostato de sodio , potasio y amonio, oitofosfafo de sodio y potasio, pol i meta/ fo fate) de sodio en el cual el grado de polimerización está en el rango de aproximadamente 6 a 21 y sales «Je ácido fitico,. los silicatos adecuados incluyen los silicatos de sodio solubles en agua con una relación de c,i?2 : Na2? «Je 1.0 a 2.8, con relaciones de J.6 a 2.1 que son las preferidas, y la relación 2.0 es la mas preferida. Los silicatos pueden estar en la forma ya sea de sal anhidra o una sal hidratada. El silicato do sodio con una relación de 1O2 : Na2? de 2.0 es el silicato as preferí«Jo. Los silicatos de preferencia están presentes en composiciones detergentes par-a lavar cajillas a maquina de acuerdo ron la invención, a una concentración de 5% a 50% por peso de la composición, de mayor preferencia de 10% a 10% por peso. Los ejemplos de rnejoradores menos solubles en agua incluyen silicatos en capas, cristalinos y los alurninosi 1 icatos de sodio altamente insolubles en agua. los silicatos de sodio en capas cristalinos tie en la formula gen ral en la que M es <-od?o o hulrogeno, x es un numero de 1.9 a 4 <-> y es un número de 0 a 20. l os silicatos de sodio en capas, cristal inos do este tipo se describen en la EP-fl-0164514 y los métodos para su preparación se describen on La E-H-3417649 y J)E - R - 3742043.. Par-a los propósitos de la presente invención, en la fórmula general anterior t iene un valor do 2 , 3 o 4 y (\o pro ro rene ?a es 2» El material mas preferido es 6-N 2 ^1 05 , disponible de Hoechst nG corno asK ñ. LL material de silicato de sodio en capas, cristalino esta pr-esente de preferencia en las compo iciones deter-gentes granular-es corno una mezcla intima de partículas con el material íonizable soluble en agua, solido. El material lomzable soluble en agua, sólido se selecciona de cidos org nicos, sales de acido org nico e inorgánico y sus mezclas. L s zeolitas de alu mosi 11 cato adecuadas tienen la formula «Je un?lad de celda Nar T (OIO2 )z ( 1O2 )yl - La XH2O en la que z e y son por lo menos 6; la relación molar de z a y es de 1.0 a 0.5 y x es de por lo menos 5, de preferencia de 7.5 a 276, de mayor preferencia de 10 a 264,. Los materiales de alu i nosili cato están en forma hulratada y de preferencia son cristalinos, que contienen de 10% 28%, de mayor prererencia de 18% a 20% de agua en f o -rn a u n 1 «I a » los materiales de intercambio del ion al uin 1 nosi 1 icato pueden ser materiales «jue se presentan en for a natural, pero de preferencia son derivados sintéticamente. Los materiales «Je intercambio iónico de a l umi nosilica+o cristalino, sintético están disponibles bajo las designaciones ZeoLi +e n, 7eoi?te Jl , 'wolife P, Zeolite X, Zeolite IWP, Zeol ite HS y sus mezclas. I <a Zoo Li e A tiene la formula Na 12 COIO2) 12 ( > 10 )12] XII2O en la <|ue x es de 20 a 30, especialmente 27» La Zeol 1 te X tiene ¡a for-mula Naßß f (AIO2 )d6 ( S 1O2 )?oß 1. 276 1120.

Compuesto polimepco orgánico Los compuestos pol unen eos orgánicos son componentes part icularrnenf e preferidos de las composiciones detergentes de acuerdo con la invención» Los compuestos poliméricos evitan la deposición de los productos desdoblados de la degradación de mugre enzirnatica en los artículos en el lavado. Por eL compuesto pol imeri co orgánico, se entiende esencialmente cualquier compuesto orgánico pol irnepco utilizado comunmente, corno dispersantes y agentes ant i -redeposicion y suspensión de la mugre en composiciones detergentes. Fl compuesto polnner ico org nico se incorpora típicamente en las composiciones detergentes de la invención, a una concent aci n de 0.1% a 30%, de preferencia de 0.5% a 15%, de mayor- preferencia de 1% a 10% por peso de las compo iciones. l os ejemplos de compuestos pol pnepros orgánicos incluyen los ácidos homo- o co-pol irnei ico'- pol i carbox Ll?co<- solubles en gua <) sus sales, en las cuales el acido pol icarbox i 1 ico « o prendo por lo menos dos radicales carbox i lo, separados entre? si por no as de dos atornos de carbono. Los polímeros de este ult imo t ipo se describen en la OB-A-1 , 596 , 56. Los ejemplos de tales sales son poliacp latos de PMt de 2000-5000 y sus copo L uñeros con anhídrido maleico, tales oopoLírneros tienen un peso molecular de 20,000 a 100,000, especialmente de 40,000 a 80,000. Ot ros compuestos pol i me ricos orgánicos adecuados incluyen los poL uñeros «le acrilamida y acplato que t ienen un poso molecular- 91 de 3,000 a 100,000 y los copolímeros de a c p lato/ fumar o que tienen un peso molecular de 2,000 a 80,000» Los compuestos polia inos son útiles en la pr-esente, incluyendo aquellos derivados del acido aspartico tales corno aquellos descritos en la EP-A-305282, FP-A-305283 y EP-A-351629. Otros compuestos poliméricos orgánicos adecuados para la incorporación en las composiciones deter-gentes de la presente, incluyen derivados de celulosa tales corno rnef ilceLulosa, carboxnnet ilcelulosa e hidroxiet ilcel u 1 osa» Otros compuestos pol imepcos orgánicos útiles son los pol letilengl icoles, particularmente a«juellos de peso molecular de 1000-10000, mas particularmente 2000 a 8000 y de mayor preferencia de aprox?rna«larnenf e 4000.

Compuesto dispersante de jabón «Je cal ,' as composiciones de la invención pueden contener un co?n?ue<- te> dispersante-? de j ibó de cal, el cual t iene un polvo dispersante «le jabón de cal M ÜP) , come? se define en lo siguiente de no mas de 8, de preferencia no mas de 7, de mayor preferencia no mas de 5. Fl rompuest-o dispersante 1e jab n de cal «le pre erencia esta presente a una concentración de 0.1% a 40% por peso, de mayor preferencia de 1% a 20% por peso, de mayor preferencia de 2% a 10% por peso de las compo iciones.. El dispersante de jabón de cal es un rnat <„ nal <|ue evi a la preeLpitac Lon - el metal alcalino, -ales de amonio o amina de ácidos grasos por iones de calcio o magnesio. La medición numérica de la efectividad de un dispersante de jabón de cal esta dada por el polvo dispersante de jabón de cal (LSBP), el cual es determinado utilizando l a prueba de dispersión de jabón de cal corno se «Jescribio en un articulo por H.C. Borghetty y C.n. Ber-grnan, 3. A . Oii. Chem. Soc, volumen 27, paginas 38-90, (1950). Es e método de prueba de dispersión de jabón de cal es utilizada ampliamente por- los técnicos en el campo del arte siendo remi idos por ejemplo, a los siguientes artículos «le revi ión; U.N» Linfield, Sur- factant Science Senes, Volumen 7, ?.3; W.N. LinfielfJ, Tensi e Surf. et . , Volumen 27, paginas 159-161, (1990); y N.K. Nagarajan, U.l" Masler, Cosm tico and Toiletries, Volumen 104, paginas 71-73, (1989),, El I SDP esta en la relación de % por peso de agente dispersante a oléate de sodio requerido para dispersar los depósitos de jabón de cal formados por 0,025 g de ol ate de sodio en 30 mi de ajua de 333 ppm OaC?3 (Oa.rig=9.2) de «Jureza equivalente. /os tensioact ivos que tienen buena capacidad dispersante d jabón de cal , incluirán ciertos óxidos de amina, befa inas, sulfobetainas, eto ísulfatos de alquilo y alcoholes etoxilados. Los tensioac ivos ejemplares que tienen un I SDP de no más de 0 para utilizarse de acuerdo con la invención, incluyen oxido do di etiiamina «Je Ciß-Oiß t-toxi sul fa to de alquilo de C12-O18 con un gr-ado ?rorne«1?o de efoxilacion de 1-5, particular-mente, el tensioactLvo etox 1 sul ato de alquilo de C12-O15 «-on un grado de efoxilacion de apro i adament 3 (LSOP--1) y los alcoholes *ifox?lados de C13-O15 con un gi ado promedio de etox ilación ya sea de 12 (LSDP-fi) o 30, vendidos bajo los nombres comerciales l utensol A012 y A030, respectivamente, por BASF GmbH. Los dispersantes de jabón de cal pol unen eos para utilizarse en la presente, se describen en el ar iculo por M.K. Nagarajan y U.F. Masler, <iue se encuentra en Oos etics and Toiletpes, Volumen 104, paginas 71 -73, (1989) . L os ejemplos de tales dispersantes de jabón de cal poli epcos incluyen ciertas sales solubles en agua de copol ímeros de acido acpl ico, acido etacrili ero o sus mezclas, y una acp lamida o acp lamida sustLtuL a, donde tales po Limeros, épicamente tienen un peso molecular- de 5,000 a 20,000. jiotema El iminador «1e Aguas ."Jabonosas L as composiciones detergentes de La invención, cuando se rorrnulan para utilizarse en rompes 1 c 1 « nes pera lavar- .uaquina, .10 preferencia comprenden un sistema supi osor de aguas jabonosas, presente a un nivel de 0.01% a 15%, de preferencia de 0.05% a 10%, de mayor- ?reterenr?a «1o 0.1% a 5% por- peso de la composici n. Los sistemas el iminadores de aguas jabonosas adecuados para uti lizarse en la presente, pueden consistir' esencialmente de? cualquier- compuesto ant 1 formación de espuma conocido, incluyendo por ejemplo, compuestos ant 1 espuma de si iicona, compuestos ant 1 espuma de '-al «|u? ialeanol y compuestos 1 ant i espuma de parafma. Por compuesto antiespu a se entiende en la presente cualquier co puesto o mezcla de compuestos, los cuales actúan tal co o eliminando la formación de espuma o de aguas jabonosas producidas por- una solución de una composición detergente, particularmente en la presencia de agitación de esa solución. los compuestos antiespurna particularmente preferidos para utilizarse en la presente son compuestos antiespurna de silicona, definidos en la presente corno cualquier compuesto antiespurna, incluyendo un componente de silicona» Tales compuestos an+iespuma de silioona también contienen un componente de sílice. El término "silicona" corno se utiliza en la presente, y en general en toda la industria, abarca una variedad de polímeros de peso molecular, relativamente elevado que contienen unidades siloxano y un grupo hi<Jrocarb?l? de? varios tipos. los compuestos ant i espuma de siiicona preferidos son los siloxanos, particular ente los pol idirnet ilsi loxanos «µ,?e íienen uni'lades de bloqueo en el extremo f rimet 11 si 1 i lo. Otros compuestos ant íespuiria adecuados incluyen ácidos grasos monocarbox 11 i eos y sus sales solubles. Estos materiales se describen en la Patento de los Estados Uni os 2,954,347, expedida el 27 de septiembre de 1960, a Wayne St. lohn» Los ácidos grasos ¡nonooarboxi lieos y sus sales, para utilizarse co o liminador-'-'"- «le las aguas jabonosas, normalmente tienen cadenas hidrocarhilo «Je 10 a aproximadamente 21 átomos de carbono, «Je preferencia de L2 a L8 tomos de car-bono» las sales -adecuadas incluyen sales de metal alcalino, tales como sales de sodio, potasio y sales «Je litio y sales de amonio y ai cano 1 amonio» Otros compuestos ant íespurna adecuados, incluyen por ejemplo, hidrocarburos de alto peso molecular, tales como para fina, esteres grasos, (por ejemplo, tpgl i céri dos de acido graso), esteres de ácido graso y alcoholes monovalentes cetonas «le C?ß~ 040 alifaticas (por ejemplo, estearona), arní notpacmas N- alquiLadas tales romo tri- a hexa-a l qui I e laminas o di- a tet r-al quildiarnma clort pacinas formadas como productos del cloruro cianúrico con dos o tres moles de una amina primaria o secundaria que contiene de l a 24 atornos de carbono, óxido de propLleno, amida del aculo bis esteárico y fosfatos y esteres fosfato «Je monoest ear 11 <1?- metal alcalino (por ejemplo, sodio, potasio, litio). Los hidrocarburos tales como par-afina y haloparaf ina pueden .er utilizados »n rorma iLquida. Los hi drocarhuros l?«|u?«1os se?v.n l?«|u?«1os a +em?erat u? a_a?nb? ent <> y presión at osférica, y tendrán un punto de condensación en el rango de -10°C y aproximadamente 5°C y un punte) de ebullición mínimo de no menos de 110°C (presión a ine- fer ica ) . También se sabe utilizar hidrocarburos cerosos de preferencia, <?ue tienen un punto de fusión por debajo de aproximadamente 100°C. l os el iminadores de aguas jabonosas de hi rocarburos se describen por' ejemplo, en la Patente de los Estados Unidos 4,265, /7<i expedida el 5 «Je mayo de 1981, a Oandolfo et al. l os hidrocarburos, de esta forma, incluyen hidrocarburo'-, 3 b al ifaticos, aliciclicos, aromáticos y heterocí clicos, saturados o ínsatur-ados, que tienen aproximadamente 12 a aproximadamente 70 átomos de carbono. El termino "par f ina", corno se utiliza en esta discusión del eliminador de aguas jabonosas, está 5 destinado par-a «jue incluya mezclas de parafinas verdaderas e hidrocarburos cíclicos. Los copol u eros de oxido de etileno y oxido de propileno, particularmente alcoholes grasos etoxi lados/propo liados mezclados con una longitud ? cadena alquilo de 10 a 16 atemos de carbono, un grado de etoxi 1 ación de 3 a 30 y un grado de propoxilacion de 1 a 10, también son compuestos anti formación de espuma adecuados, para utilizarse en la presente» Los compuestos anti espuma de 2-al quil-al cañóles adecuados para ut il izar en la presente, se han descr ito en la DE 10 21 265. l os ? -al ui 1 -al cañóles adecuados para util izarse en la presente, consisten de una cadena aL«ju?Lo de Ce <a Oiß que llevan un grupo hidroxi te mi l en la cadena alíjenlo, ,us ?t ?da e la posición a por la cadena al«|Uilo de Ci-Cio - Mezclas de 2-altju? 1-al cañóles pueden ser- uti l izada" n lrts composiciones de acuerdo con la presente invención, Un sistema suprcror o eliminador de aguas jabonosas pro rendo, comprende (a) un compuesto an i formación de espuma de preferencia, un compuesto ant i formación de espuma de silicona, de <?iayor ")( preferencia un compuesto ant i formación de espuma de si li cena «lúe comprende en combinación < i ) polidimeti lsiloxano, a un nivel de 50% a 99%, de preferencia de 75% a 95% por- peso del compuesto antiformación de «íspuina de si 11 cena; y ( n ) sílice, a una concentración «le 1% a 50%, de preferencia 5% a 25% por- peso «Jel compuesto ant i formación de espuma de <-, 11 icona/ ilice; on el que el compuesto an i formación de espuma de s 11 ice/ ilicona se incorpora a una concentraci n de 5% a 50%, de preferencia 10% a 10% por- poso; (b) un compuesto dispersante, de mayor preferencia que comprende un copol imero en inclinaci n -le silicona-glicol con un contenido de pol IOXI al ¡jui le o de 72-78%, y una relación de oxido de etileno a oxido de propileno de 1 :0.9 a 1 :1.1 , a un nivel de 0 „ 5% a 10%, de preferencia a l_% a 10% por peso; un copolirnero de incl inación de si Li cona-gli col particular-mente pr erido de este tipo es DC0544, disponible comercial mente «le-? DOW Corning bajo el nombre comercial TC0511 ; c) un compuesto finido portador inerte de mayor preferencia <|ue comprende un alcohol etox liado de Ciß-Oiß con un grado de etoxilacion de 5 a 50, de preferencia de 8 a 15, a un nivel de % a 80%, de preferencia 1 % a 70%, por peso; Un sistema supresor de aguas jabonosas en partículas, proferido ut i l en la presente, comprende una mezcla de un siloxano al<ju?lado del tipo descrito en lo anterior y sílice sol ido. El sílice solido puede ser vapor de sílice, un ílice precipitado o un síl ice hecho por la técnica de formaci n en 30 "gel. Las partículas de sílice adecuadas tienen un tamaño de partícula promedio de 0.1 a 50 rni cro ef ros, de preferencia de 1 a 20 icroinetros y un área superficial de por lo menos 50rn2/g. Estas partículas de sílice pueden hacerse hidrofobicas tratándolas con grupos dial qui 1 sililo y/o grupos trialquilsil Lio ya sea unidos directamente sobre el sílice o por medio de una resina de silicona. Se prefiere emplear un sílice, las partículas del cual se han hecho hidrofobicas con grupos dirnetilo y/o f ri et i isililo. Un compuesto ant i formación de espuma en partículas preferido para la inclusión en las composiciones detergentes de acuerdo con la invención, contienen en forma adecuada una can idad de sílice, de tal manera que la relación por' peso ¡Je sílice a silicona cae en el rango de 1:100 a 110, de preferencia de 1:50 a 1:7. Otro sistema supresor de aguas jabonosas en partículas, adecuado, <.--sta representado por sílice sil a ado hidrofobieo (de mayor preferencia t p et 11 si 1 anado) «|ue tiene un ma o «le ,-jar' ?cuLa en el rango de 10 nano etros a 20 nanometros y un área superficial específica ¡>or arriba de 50 m2/g mezclado intimamente con fluido de dnne ilsilicona que tiene un peso molecular en el ngo de aproximadamente 500 a aproximadamente 200,000 a una relación por peso de si 11 cona a sílice si lanado a apro i madamente 1:1 a aproximadamente 1:2. Un sistema eliminador de aguas jabonosas en par ículas altamente prefer ido se describe en la EP-A-0210731 y comprende un compuesto anfi formación «le espuma «Je si li cena y un material •.?ortador orgánico que tiene un punto «Je fusión en el ran«jo de 50"C a 85°0, en el «jue el material portador- orgánico compr-ende un monoéster de glicerol y un ácido graso que tiene una cadena de carbono que contiene de 12 a 20 átomos de carbono. La EP-A-0210721 describe otros sistemas eliminadores de aguas jabonosas en partículas, preferidos en los que al material portador orgánico es un acido graso o alcohol que tiene una cadena de carbono que contiene de 12 a 20 átomos de carbono, o una mezcla del mismo, con un punto «Je fusión de 45°0 a 0f)°0„ Otr-os sistemas liminadores de aguas jabonosas en partículas altamente preferidos, se describen en la Solicitud Europea copendi nte 91870007»! a nombre «te Procter and Gamble Coinpany, Los cuales sistemas comprenden un compuesto antiespu a de silicona, un material portador-, un material de recubrimiento org nico y glicerol a una relación por peso de gl i cerol : compuesto anti formación de espuma de silicona de 1:2 a 3:1. La Solicitud Europea oopendic-n+e 91201312.0 -también (escribe sistemas supresores de aguas jabonosas en partículas, altamente preferidos que comprenden un compuesto ant i formación de espuma de silieona, un material portador-, un material de recubrimiento orgánico, y alu inosi 1 i cato cristalino o amor-fo a una relación por peso «le al uminosi L icato: compuesto Hit i formación de espuma de si lie ona de 1:3 a 3:1. El materia L port--dor preferido de ambos del control «le a ^ jabonosas granulares, alta en e? ?rvfen<1os descritos en ío nnf> por, nLini «Ion,, 0 Un istema supresor de aguas jabonosas en partículas ejemplar, para uti l izarse en la presente ee un componente aglomerado, en part Lculas hecho por un proceso de aglomeración, que comprende en combinación ( i ) de 5% a 30%, de preferencia «Je 8% a 15% por peso del componente del compuesto anti formación de espu a de silicona, que compr-ende «Je preferencia en combinación polidirnet ilsiloxano y íl ice1 ; (i i ) de 50% a 90%, de preferencia de 60% a 80% por- peso del componente de material portador, de preferencia almidón; ( 111 ) de 5% a 30%, de preferencia de 10% a 20% por peso del componente del compuesto aglutinante aglomerado, donde en la re en ía, tal compuesto puede ~er cualquier compuesto, o mezcla? de los mismos, empleados tí icamente como aglut inantes par-a aglomerado-- , de mayor preferencia, el compuesto aglutinante aglomer -'do comprende un alcohol etoxilado de Ciß-0i8 c n un gr-ado de etoxiladon de 50 a 100; y íiv) de ~> a 15%, «le preferencia de 3% a 10% por peso del acido graso hidrogenado d O12-O22 » Agent ec bl nquea «lor Las composiciones detergentes do la invención pueden incluí 1 un agente blan«jueador seleccionado de bl arqueadores de cloro, sales per-hidrato inorgánicas, precursores blanqueadores peroxiacido y peroxiacidos orgánicos» f Los agentes bLan«jueador-es son componentes preferidos «le composiciones para lavar vajillas en maquina y para lavandería de acuerdo con La invención. l s composiciones para lavar vajillas a mano y auxiliares del enjuague de acuerdo con la invención de preferencia no contienen agentes blanqueador-es. Los blanqueadores de cloro incluyen rupocloritos de metal alcalino y sales del acido cianúrico cloradas. El uso de blanqueadores de cloro en la composición de la invención, de preferencia se reduce al mínimo y de? mayor preferencia, las 10 composiciones no contienen el blanqueador de cloro.

Agentes languea«lores perhidrato inorgánicos Las composiciones «letergentes para lavar vajiLlas en máquina y 15 para lavandería de acuerdo con la invenci n, de preferencia incluyen una sal p rhidrato inorgánica, normalmente en la forma «k sal do '-odio a un nivel do 1% a 10% por pesi-), de mayo preferencia de 2% a 30% por poso y «Je mayor pr ef«-?renc i a de 5% a 25% por- peso de las composiciones. 20 l os ejemplos de sales per hidrato inorgánicas incluyen sale'-, per-borato, ?eroarbonato, perfosiafo, persulfato y persil i cato,, l as sales ?erh?lrato inorg nicas son ñor mal mente las sales de metal alcalino. La sal perhidrato inorgánica pu de estar incluida corno el solido cr istalino sin protección adicional., ')E Para ciertas saleas perhidrato, sin embargo, las ejecuciones preferidas 'le t iles composi c i wnes granularos ut ilizan una forma - recubierta del material, el cual proporciona mejor estabilidad durante el almacenamiento par-a la sal perhidrato en el producto granular. Fl per-borato de sodio puede estar en la forma de rnonohidrato de la formula norninaL N B?2H2?2 o el tetra hidrato NaB?2H2?2.3H2O.

P l percarbonato de sodio, el cual es un perhidrato preferido fiara la inclusión en composiciones detergentes de acuerdo con la invención, es un compuesto de adición <|ue tiene una fórmula que corresponde a 2N 2C?3 - 3H2O2 , y esta disponible cornercialment e corno un solido cristalino» El percarbonato es el mas preferido incorporado en tales composiciones en forma recubierta., El material de recubrimiento más preferi o comprende una sal mezclada «le un sulfato de metal alcalino y carbonato. Tales recubrimientos junto con los procesos d«? recubrimiento se han descrito previamente en la GB-1 , 46(5 , 9 , otorgada a Tnter-ox el 9 de marzo de 1977. La relación por fíese del material de recubri iento de sal mezclada a percarbonato cae en el 1 ango de 1:200 a 1:4, «le mayor preferencia «le 1 :99 a 1 :9, y de mayor- preferencia 1:49 a 1 :19. Be preferencia, la sal mezclada es de sulfato de sodio y carbonato de sodio, el cual t iene la formula general Na2 O* . n . Na2 CO3 en la que n es de 0„ L a 3, de preferencia n es de 0.3 a 1.0 y de mayor preferencia n es de 0.2 a 0.5. Otr-o material de recubrimiento adecuado es silicato de sodio e la relación S1O2 : Ma2? de 1.(5 : 1 a 3.1 : 1, «Je preferencia 2..0 : 1, aplicado como una solución acuosa para dar un concen ración de 2% a 10%, (normalmente de 3% a 5%) de solidos de silicato por- peso del percarbon o. El silicato de magnesio también puede estar incluido en el recubrimiento. Otros materiales de recubri iento adecuados incluyen sulfatos y carbonafos de metal alcalino y de etal a 1 ca l i noté r reo» l'l perox imonopersul fato de potasio es otra sal perhidrato inorg nica de utilidad en las composiciones detergentes.

Precursores blanqueadores perox láci do Las composic iones detergentes para l var vajillas en máquina y par-a lavandería de acuerdo con la pr-esente invención, tambi n incluyen de preferencia precursores blanqueadores peroxiacido (activadores del blanqueador). Los precursores blanqueadores poroxiaeido normalmente son incorporados a un nivel de 1% a 20% por' peso, de mayor preferencia «1c- 1% a 10% por peso, de mayor />re rerencí a de L% a 7% por peso «Je Las composiciones. ,.os precursores del blanqueador pero??ae i «Jo por inclusión en las composiciones detergentes para lavar vajillas a maquina do acuerdo con la invención, típicamente cont ienen uno o mas jrupos N- u 0- acilo, los cuales precursores pueden s seleccionado'', de un amplio rango de clases . l as clases adecuadas incluyen anh?«Jpdos, esteres, amidas y derivados adiados de imuJazoles y eximas, y los ejemplos do materiales úti les dentro e estas clases se describen en la G - 0 1586789. l as clases as preferidas son óstcres tales orno <• e describen en OB-A-836988, 854,798, 1147871 y 2143231 e unidas tales como se describen en OB-A-855735 y 1246338. Los compuestos precursores del blanqueador particul rmente preferidos son los compuestos N ^N1 ,!^1 tetraacetilados de la fórmula (CH3C0)2-(CH2 )?-(CH3C0)2 en la «ue x puede ser 0 o un número entero entre 1 y 6.. Los ejemplos incluyen tetraacet ílmet i lendiami na (TAMD) en la cual x=l, t et raacc-t i let i lendia i na (TAET)) en la cual x-2, y tetraacetilhexi lendi arrima (TAHD) en la cual x-6.. Estos comfiuestos y compuestos análogos se describen en la GB-A -907356. El precursor del blanqueador peroxiacido mas preferido es ÍAED. Otra clase preferida de compuestos activadores del blanqueador peroxiacido son los compuestos ami da sustituidos, descritos en la I?P-A-0170385. -Otros compuestos p ecursores del blanqueador peroxiaeido me Luyen nonaioi loxi bencensul fonato de socko, f rirnet ?l hexanoI loxi bencensul fonato de sodio, acetox ibencensul onato de sodio y benzol loxibencensul fonato de sodio como se describió por ejemplo en la EP-A- 0341947.

Peroxiací dos organ i eos Las composiciones detergentes par-a lavar vajillas en maquina y para lavandería también pueden contener- peroxiacidos organices H una concentración de 1% a 15% por peso, de mayor preferencia de 1% a 1 % por peso de la composición» los peroxiacidos org nicos útiles incluyen los peroxiacidos amina sustituidos descritos en la EP- - 0170386. 5 Otros peroxíací dos orgánicos incluyen acido di peroxidodecandioi co, ácido diperoxitetradecanodioico, ácido di peroxi hexadecandioico, mono- y acido diperazelaico, mono- y acido diperbrasil ico, acido monoperoxi ftál ico, ácido perbenzoico y sus sales como se describi por ejemplo, en la EP-A-0341 917» El acido NLNi-ft loi larninoperox i caproi co es un peroxiacido org nico útil en la presente, parf ícularrnente cuando se emplea en una composición para lavar vajillas en maquina formulada para que tenga un pH e menos de 10, de mayor preferencia menos L 5 de 9 , 5 , Imzi a adicional Otros ingredientes opcionales útiles en las composiciones detergentes es una o mas enzimas adiciónale';. los materiales enzimaficos adicionales preferidos incluyen las li pasas, a i lasas, proteasas, neutra y alcalina, estoracas, celulasas, pectmasas, lacfasas y peroxidasas disponibles comercial mente, incorporadas en forma convencional en l<«s :>' composiciones detergentes. Las enzimas adecuadas se discuten «. n las Patentes de los Estados U «Jos 3,519,570 y 3,533,139.

Las enzimas proteasa disponibles comercialmente, preferidas incluyen aquellas vendidas bajo los nombres comerciales Alcalase, Sav ase, Primase", Durazym" , y Esperase" por Novo Nordisl-, A/S (Dinamarca ) , aquellas vendidas bajo los nombres comerciales Haxatnse" , riaxacal" y Maxapem" por Gist-Brocades, aquellas vendidas por Genencor International y aquellas vendidas bajo el nombre comercial Opticlean" y Optirnase" por Solvay Enzyrnes. También las proteasas descritas en la solicitud copendiente USSH 08/136 797, pueden ser incluidas en la composición detergente de la invención» La enzima proteasa puede ser incorporada en las composiciones de acuerdo con la invención, a una concent ación de 0.0001% a 2% de enzima activa por peso de la composición. Las ami lasas preferidas incluyen, por ejemplo, a-ami lasas, obtenidas de una cepa especial de B. 1 ichenifo rnis, descrito en mayor detalle en la GB-1 ,259, 839 (Novo). las amilasas disponibles comercí alrnente, preferidas incluyen por ejemplo, aquellas vendidas ba o el nombre comercial Rápi se" por Gisf-Brocades, y aquellas vendidas bajo el nombre comercial Eungarnyl" , Terrnamyl" ? BAN" por Novo Nordisi/ A/S'. l enzima amiiasa puede ser incorporada en la composición de acuerdo con l a invenci n a una concent ación de 0.0001% a 2% de enzima activa por fíese de la composición, la enzima lipoli ica (lipase) puede estar presente a concentraciones de enzima lipolitica activa «Je 0.0001% a 2% per-peso, «1e preferencia 0.001% a 1% por peso, de mayor preferencia le 0.001% a 0.5% por peso «Je las composiciones. La lipasa puede ser fungica o bacteriana en origen, siendo obtenida por ejemplo, a partir- de una cepa que produce lipasa de Humicola sp., Thermomyces sp. o Pseudomonas sp. o incluyendo Pßeudornonas pseudoalcaligenes o Pseudomonas fluorescens. La Lipasa de utantes modificadas química o genéticamente de estas cepas también son útiles en la pr-esente. Una lipasa preferida se deriva de Pseudomonas ^>seudoalcal?genes, la cual se describió en la Patente Europea Otorgada EP-B-0210272. Otra lipasa preferida en la presente ee obtenida por clonaci n del gen de Humicola lanuginosa y expresando el g«en en Aßpergillus oryza, como huésped, corno se describió en la Solicitud de Patente Europea EP-A-0258 060, la cual esta disponible cornerciaimente de Novo Nordisk A/S, Bagsva'-u'd, Dinam rca, bajo ^1 nombre romero tal L??ola,e. Esta lipasa oinbien se describe en la Patente de los Estados U de", 4,810,414 de Huge-Jensen et al, expedí «Ja el 7 de mar-zo de 1989» laminen son adecuadas las cutí nasas (EC 3.1» L.50) las cuales pueden considerarse corno una clase especial de lipasa, a ' aber lipasa, las cuales no re«?u?eren activación i nter-facial „ L v, cutí nasas adicionales para las composiciones detergentes so han descrito por ejemplo en la UO 38/09367 (Genencor). I as celu Lasas utiiizables en la presento invenci n, incluyen ambas <1e la celulasa bacteriana o fungí ea. De preferencia, tendrán un pH opt uno de entre 5 y 9.5. ¡as celulasas adecuadas 18 se describen en la Patente de los Estados Unidos 4,435,307, TSarbesgoard et al , la cual describe la celulasa füngiea producida a partir de Húmico la insolens. Las celulasas adecuadas también se describen en la GB-A-2.075.028; GB-A-2.095.275 y DE-O - 2.2 7 » 032 » Los ejemplos de tales celulasas son celulasas producidas por una cepa humioola insolens (l-lumicoia grísea var. thermoidea) , particularmente la cepa Huinicola DSP1 1800. Otras celulasas adecuadas son las celulasas originadas de Hu icola ?nsol«?ns «jue tienen un peso molecular de aproximadamente 50 unidades KDa, un punto isoeléctrico de 5.5 y «??e contienen 115 aminoácidos., Las celulasas especialmente adecuadas son las células que tienen beneficios para el cuidado «Jel color» Los ejemplos de tales celulasas son las celulasas descritas en la Solici ud de Patente Europea No. 91202879.2, presenta«1a el 5 de noviembre de 1 91 (Novo)» l as enz??nae peroxidasa se utilizan en combinación con fuentes le oxigeno, por- ejemplo, percarbonato, perborato, persul fat o, peróxido de hidrogeno, etc. Se utilizan para la "soluci n blanqueadora" es «Jecir, para evitar la transferencia de tintes o pigmentos retirados de los sustr-atos dur-ante las operaciones de lavado a ot -os sustratos en la solución <1e lavado. I as enzimas p^roxidasa son conocidas en la técnica e incluyen, por ejemplo, perox i da sa de rábano, I tgmnasa, y haloperoxi «lasa tales corno cloro- y bromo-peroxi dasa „ Las composiciones detergentes «jue contienen peroxidasa se '¡escriben, por ejemplo, en la Solicitud Internacional PCT iJO 39/099813 y en la solicitud de Patente Europea EP No. 91 02882»6, depositada el 6 de noviembre de 1991. Las celulasas y/o peroxidasas se incorporan normalmente en la composición detergente a concentraciones de 0.0001% a 2% de enzima activa por peso de-? la composición detergente.

Sistema Estabilizador de la Fnzima las composiciones que con ienen la enzima preferida en la presente, puede consistir «le apr-oxirnadamente 0.001% a apro i adamente 10%, de preferencia de aproximadamente 0.005% a aproximadamente 8%, de mayor preferencia 1e apro imadamente 0.01% a aproximadamente 6% por peso de un sistema «fue estabiliza la enzima» El sistema que estabiliza la enzima puede ser cualquier sistema de estabilización, el cual sea compatible ?-wn la enzima detergente. Tales síntomas de estabilización /Hieden consistir- del ion calcio, acido bor tro, propí lengl icoL , acido car-box ilico de cadena corta, acido boromco y sus mezclas. Tales sistemas de estabilización, también pueden consistir de inhibí «lores de la enzima reversibles, tales como inhibidores de la proteasa rever ible. l s composiciones de la presente ademas pueden consistir de 0 a aproximadamente 10%, «Je preferencia «Je apro imadament 0.01% a apro imadamente 6% por peso, de eliminadores «Jel blanquea<Jor de « oro, agregados para evitar la especie blanqueador-a de cloro presente en vanos suministros de agua del ataque e inactivación de las enzimas, especialmente ba o condiciones alcalinas. Auniue las concentraciones de cloro en el agua pueden ser pequeñas, típicamente en el rango de aproximadamente 0.5 pprn a aproximadamente 1.75 ppm, el cloro disponible en el volumen total de agua «jue llega a estar en contacto con la enzima durante el lavado es usualmente grande; por consiguiente, la estabilidad de la enzima durante el uso puede ser probiemat i oa. Los amones eliminadores de cloro son ampliamente utilizados, y se ilustran por sales que contienen cationes amonio o sulfito, bisul ito, tiosul fito, tiosulfato, yoduro, etc. Los ant IOX i «Jantes tales como carba ato, ascorbato, etc., aminas orgánicas tal corno ácido e+i lendiainmotetraacetico (EDTA) o su sal de metal alcalino rnonoetanol amina (UFA), y sus mezclas, asi mismo pueden ser ut?l?z.a«Jos. Otros eliminadores convencionales tale<- co o bi ulfato, nitrato, cloruro, fuentes de peróxido «le hidrogeno, tales omo ?erborato de sodio tet rahidratado, perho ato de sodio monohidratad? y porearbonato de sodio, asi corno también fosfato, fosfato condensarle-), acetato, benzoato, ei trato, for i to, lactato, malato, tart ato, sal ici lato, etc., y sus mezclas pueden ser utilizados, si se desea.

Inhibición de la transferencia del tinte .a presente invención también se relaciona con un proceso para inhibir- la transferencia del tinte de una tela a otra de tintes «-.o 1 ubi 1 izados y suspendidos encontrados dur-ante las operaciones «Je lavado de telas que implican telas de colores.

Agentes que inhiben la transferencia de tinte po imé ico Las composiciones detergentes de la presente también pueden consistir de 0.01% a 10%, de preferencia de 0.05% a 0.5% por peso de agentes que inhiben la transferencia de tintes pol unen eos» Los agentes que inhiben la transferenci de tinte polimepco do preferencia se seleccionan de polímeros de N-óxido e f oliarnina, copolirneros «Je N-vim Ipirrol idona y polímeros de N-vi mi unidazol , pol ivini lp? r rolidona o sus combinaciones. a) Polímeros de N-o ido «Je poli amina Los polímeros de N-o ido «Je poliamma adecuado'; fiara utilizarse en la presente, contienen unidades <?ue tienen la siguiente? f o rrn u l a t ru et u i -a 1.• P I (D Ax I I R en la que P es una um «Jad po 1 i mepzable , donde el grupo R-M-0 tro puede estar unido a, o en el que el grupo R-N-0 forma parte de ía unidad poli epzable o una combinación de ambas. 0 0 0 I I I I I I I I I I I A es NC, CO, C, -0-, -S-, -N-; x es 0 o 1 ; R son grupos alifaticos, alifaticos etoxilados, aromáticos, heterociclicos, o aliciclicos o cualquiera de sus combinaciones, en el que el nitrógeno del grupo N-O puede estar unido o en el que el nitrógeno del grupo N-O es parte de estos grupos. El grupo N-O puede estar representado por las siguientes estructuras generales: 0 0 (Rl)< -N- (R2)y --N- (Rl)x (R3)z ^n Las que Rl , R2 y P3 son grupos alifaticos, grupo'-, aromáticos, heterocí el icos o AI ICIJCOS O sus « ombí naciones, * y/o y o/y z es 0 o i y en el «?ue el nitrógeno del grupo N-O puede estar unido o en el <¡ue el nitrógeno del grupo N-O forma par-te «Je estos grupos. El grupo N-O puede ser parte «Je? la unidad pol í epzable (P) o puede est i unida al es<µ.?eleto poli eri co a un combinaci n «Je ambos» Los N-ó idos de poli a ina adecuados en los «|ue eL grupo N forma par-te de la unidad pol irnep zablo, comprende N-oxidos de poli amina, en los que R se selecciona de grupos alifa icos, aromáticos, aliciclicos, o heterocí el i eos. Una clase «1e los N- óxidos de polia ma comprende el gr-upo de los N-oxidos de poliamina, en los <}ue el nitrógeno del gr-upo N-O forma parte del grupo R. Los N-óx.?dos de poliamina preferidos son aquellos en los que R es un grupo het e rocíe lieos tal como pirpdina, pirrol, írrudazol, fur-rol?«J?na , pipepdina, qumolina, acpdina y sus derivados. Otra clase de N-oxidos de poliamma comprende el grupo de N-oxidos de polianina, en los «]ue el nitrógeno del gr-upo N-O esta unido al gr-upo R. Otros N-o idos de pol i amina adecuados son los óxidos de pol lamina, en los que el grupo N-O está unido a la unidad pol unen zabl e. La clase preferida de estos N -óxidos de poli amina son los trióxidos de poliamina que tienen la for-mula general (T), en la que R es uno de los grupos arom tico, heterocí el ico o aliciclico, en el que el nitrógeno del gr-upo funcional N-O es parte del gr-upo R. Los ejemplos de estas clases son xidos do /)<)! lamina, en los que R es un compuesto heterocí el ico tal corno pirp ina, pirrol, i idazol y sus derivados» Otra clase preferida de N-oxidos de poli aun na son los xidos de poL lamina que tienen la formula general < T ) , en La que R son grupos aromáticos, heterocicl icos o aLi cíclicos, en Los que eL nitr geno «leí gr-upo funcional N-O esta unido a los grupos R. l os ejemplos de estas clames son xidos de po i amina, en los que los grupos R pueden sei aromát icos, tal«.-s eou i tenilo» Cualquier esqueleto «?el polímero puede ser ut ilizado, mientras 51 «µje el polímero de oxido de amina formado sea soluble en agua y tenga propiedades que presenten transferencia del tinte. Ejemplos de esqueletos polimépcos adecuados son poliv ilos, pol i alquílenos, poliesteres, poli éteres, pol lamida, poliimidas, poliacplatos y sus mezclas» Los polímeros de N-oxido de amina de la presente invención, típicamente tiene una relación de amina al N-óxido de amina de 10:1 a 1 :1000000. Sin embargo, la cantidad de los grupos óxido de amina presentes en el polímero de oxido de poliamina, pue«1en variarse por copolimepzacion apropiada o por el grado apropiado «le N-oxidación. De preferencia la relación de amina a N-oxido de arnina es de 2:3 a 1:1000000. De mayor preferencia de 1:4 a 1:1000000, de mayor preferencia fie 1.7 a 1:1000000. Los polímeros de la presente invención, realmente abaí can los copolímeros aleatorios o de bloque donde un tipo de nonoinero es un N-o ido de amina y el otro tipo de monomero es ya sea un N-oxnJo «Je amina o no. I a unidad de oxido de amina de los N óxidos de pol lamina tienen un PKa < 10, de preferencia PKa < 7, de mayor preferencia PKa -c b . Los xidos «Je pol iar ina pueden ser obtenido en casi oualquier grado de polimerización. El grado de polimerización no es critico, con la condición de que el material tenga la solubil idad en agua deseada y fuerza de suspender- el tinte,, Típicamente, el poso molecular promedio esta dentro del rango «je 500 a 1 ,000,000; de preferencia de 1 ,000 a 50,000, de mayor preferencia de ~> ,000 a 30,000, de mayor- preferencia de 3,000 a ¡v.> ,000 b) Copolirneros de N-vimlpí r-rolidona y N-vinilimidazol Los polímeros preferidos para utilizarse en la pr-esente, pueden consistir de un polímero seleccionado de copolímeros de N-vi m lirm dazol -N-vimlpí rrolidona, en los <?ue el polímero tJOne un peso molecular promedio en el rango d ,5,000 a 50,000, de mayor- preferencia de 8,000 a 30,000, de mayor preferencia de 10,000 a 20,000. Los copel í eros de N-v mil irrn dazol-N-vi mi pirrolidona preferidos, tienen una relación molar- de N-vi ni 1 irnidazol a N-vi n?lp?rrol?«1ona de i a 0.2, de mayor- preferencia de 0.8 a 0.3, de mayor- preferencia de 0.6 a 0.4. c) Poli vim 1 ?? rrol i dona ?as composiciones detergentes de la presente también pueden utiLizar pol ívim Ipi rrol i dona ("PVP" que iene un fíese molecular- prorne«J?o de 2,500 a 400,000, «Je preferencia de 5,000 a 200,000, de mayor preferencia de 5,000 a 50,000 y de mayor pr-eferencia de 5,000 15,000. Las pol ivmiipirrol idonas adecuadas están disponibles corno re i a Luiente de ISP Corporation New York, NY y Montreal, Canad , bajo los nombres «leí producto PVP K-15 (viscosidad del peso molecular de 10,000), PVP K- 0 (peso molecular promedio de 40,000), PVP K-60 (peso molecular promedio de 150,000) y PVP r -90 (peso molecular promedio «le 360,000). El PVP K-15 también esta disponible de TSP Corporation. Otras polivi m Ipirrol i donas adecuadas, las cuales están disponibles comercialmente de BASF Cooperation incluyen Sokalan HP 165 y Sol- alan IIP 12» La poli v ilpirrolidona pueden ser incorporada de las composiciones detergentes de la presente, a una concentración «Je? ü.01% a 5% por peso del detergente, de preferencia, de 0,05% a 3% por peso, y de mayor preferencia de 0.1% a 2% por peso. La cantidad de pol ivi m I pirrol idona sumini t da en la solución de lavado, de preferencia es de 0.5 pprn a 250 ppm, de preferencia 2.5 ppm a 150 ppm, de mayor pre erencia de 5 pprn a LOO p??n„ <l) Pol ívi niloxazol idona Las composiciones detergente de? la pr-esente también pueden ut ilizar' polivim Lox izol ?«1onas torno \gentes «|ue inhiben 1 « transferencia de tinte, pol imepcos» Las pol ívini loxazoli donas tienen un peso molecular de 2,500 a 400,000, de preferencia de 5,000 a 200,000, de mayor preferencia de 5,000 a 50,000 y de mayor preferencia de 5,000 a 15,000» La cantidad de pol ivi ni loxazolidona incorporada en l s composiciones detergentes, puede ser- de 0.01% a 5% por peso, de? preferencia de 0.05% a 3% por peso, y de ayor preferencia de 0.1% a 2% por peso» la cantidad de po L iv i ni loxazol i dona suministrada en la solución de Lavado es t ípicamente de 0.5 ppm * 250 ppn de preferencia «Je 2.5 pprn a 150 pprn de mayor-preferencia de 5 ???n a 1Ü0 ppm,. e) Pol ivim lirnidazol Las composiciones detergentes de la presente también pueden utilizar el pol ivinil irm dazol como eL agente que inhibe la transferenci de tinte pol unen co. Los polivini lirnidazoles de preferencia tienen un peso molecular promedio de 2,500 a 400,000, de mayor preferencia de 5,000 a 50,000 y de mayor-preferencia de 5,000 a 15,000. La cantidad de pol ivi ni lirnidazol incorporada en las composiciones detergentes, puede ser de 0„01% a 5% por- peso, de preferencia de 0.05% a 3% por peso, y «Je mayor preferencia «Je 0.1% a 2% ?o?- peso. l a cantidad de poli i ni I ími azol suminist ado en la "olucion de lavado, es «1e 0,5 ppm a 250 ip , de preferencia «lo 2.5 ppm a 150 ppm, de mayor preferencia ea 5 ppm a LOO ppm.

Inhibidor de la Corro*-, ion Las presentes composiciones también pueden contener un inhibidor «Je La corrosión. Tales inhibidores de la corrosión son componentes preferidos «Je las composiciones par-a lavar vajillas a maquina, de acuerdo con la invención y de mayor prererencia se incorporan a una concentraci n de 0.05% a 1.0%, de preferencia de 0.1% a 5% por peso de la composición total. Los inhi idores de la corrosión adecuados incluyen aceite «Je par-afina, típicamente un hidrocarburo alifatico predominantemente rami icado que tiene un número de átomos de carbono en el rango «le 20 a 50; aceite de para fina preferido seleccionado 'Je especies de C25-45 predominantemente ramificados, con una relación de hidrocarburos cíclicos a no cíclicos de aproximadamente 32:68; un aceite de para fina que cumple estas características es vendido por Uinfershall, Salzbergen, Germany, bajo el nombre comercial WTN0G 70. Otros compuestos inhibidores de la corrosión adecuados incluyen benzotpazol y cualquiera de estos derivados, rnercaptanos y dioles, especialmente ercaptanos con 4 a 20 atornos de carbono, incluyendo lauplmercaptano, tiofenol, tionaftol, tionaluro y tioantranol. También son adecuados los ácidos grasos de O12- O20 o sus sales, especialmente triestearato de aluminio. Los ácidos hulroxi grasos de C12-O20 o sus sales, también son adecuados. El octadecano fosfonatado y otros ant 10x1 «jantes, tales como el befahidroxi tol eno (BHT) también ron adecuados.

Secuestrantes «de1 ion de metal posado Las composiciones (Jeterge?ntes de esta invención pueden ser-formuladas para <?ue contengan un secuestrante de ion de metal pesado. El secuestrante de ion «le metal pesado es un componente preferido en composiciones para lavar vajillas, a maquina y para lavandería de acuerdo con La invención, incorporado a una concentración de 0.005% a 3%, de preferencia 0.05% a 1%, de mayor preferencia de 0.07% a 0.4% por peso de la composición total . El secuestrante del ion metálico adecuado para utilizarse en la presente, incluye fosfonatos org nicos, tales como am o alquileno poli ( fosfonato «Je alquileno) , etan-1-h?dr-ox? difosfonatos de metal alcal ino, t pmet i lenfosfonatos de ni tr-J lo ,. Entre las especies anteriores preferidas, estan diet ilent riamina ?enta( fosfonato de me Lleno) , hexainet i lendia i na tet ra( fosfonato de metí leño) y 1 ,1-di fosfonato de hidrox i -et lleno. Los compuestos fosfonato pueden estar presentes ya sea en su forma acida o corno un complejo ya sea de un ion de metal alcalino o aicaLi, la relaci n molar 1el ron de metal a compuesto fosfonato os de por lo meno«- 1: 1. Tales complejos se «.escriben en la US-A-4 , 259 , 200. De preferencia, los compuestos fosfonatos orgánicos estan en la forma de su sai de magnesio. Otros secuestrantes del ion de metal pesado adecua«Jos para utilizarse en la presente, incluyen acido nif p lot paceti co y ácidos pol íarn i nocarboxil icos tales co o ácido ef i lendia mof etraacetico, acido et L lent r*? arnin- pentaacef i co, acido etiiendiarní na disuccinico o sus sales de metal alcal ino solubles en agua. Especialmente preferido es el acido eti lend?am?n-N,N' -«Ji succim co (FDDS) o sales de metal alcalino, - -de metal alcalmoterreo, amonio o amonio sustituido de los mismos, o sus mezclas. Los conpuesfos EDDS preferidos son la forma de acido libre y la sal de sodio o magnesio o su complejo. Ejemplos de tales sales de sodio preferidos de EDDS incluyen Na2EDDS y NaaEDDS. Los ejemplos de tales complejos do magnesio preferidos de EDDS incluyen MgEDDS y H<j2EDDS. Los complejos de magnesio son los más preferidos para la inclusión en Las composiciones de acuerdo con La invención. Aun otr-os secuestrantes del ion de rnetal pesado adecuados para utilizarse en l a presente, son derivados del acido ir í nodiacet ico tales como el acido 2-h? drox ?ef? 1 di acético o el acido glicep 1 írninodiacet i co descritos en la EPA 317 542 y EPA 399 133» El secuestrante de ion de rnetal pesado de la presente, puede consistir de una mezcla de las especies descritas en lo anterior. agentes suavi zantos Los agentes suavizantes de tela también pueden ser incorporados en las composiciones «Jeter'gentes de lavandería de acuerdo con la presente invención. Estos agentes pueden ser- del ti o inorgánico u orgánico. Los agentes suavizantes inorgánicos son ejemplificados por Las arcillas esrne.tita descritas en la OR- A- 1 400 898 y on la USP 5,019,292. Los agentes sua i antes «K. telas orgánicos incluyen las aminas terciarias insolubles on (-)L gua como se «Jescr-ibió en la GB-A-1 514 276 y en la EP-B-0 011 340 y su combinación con sales de amonio cuaternario mono C12-C14, se describen en la EP-B-0 242 919. Otros ingredientes orgánicos útiles «1e sistemas de ablandamiento de tela incluyen materiales de oxides de polietileno de alto peso molecular corno se describió en EP 299,575 y EP 313,145. Las concentraciones de arcilla esmeotita normalmente están en ol rango de 5% a 1 %, de mayor preferencia de 8% a 12% por peso, con el material que es agregado como un componente mezclado en seco al resto de la formulación» Los agentes suavizantes «Je telas org nicos, tales romo aminas terciarias sol tibies en agua o materiales amida de cadena dilarga, se? incorporan a concentraciones de 0.5% a 5% por peso, normalmente de 1% a 3% por peso, mientras que los ateriales de óxido de polief lleno de alto peso molecular y los materiales cat i nicos so-Luhles en agua se agregan niveles «le 0.1% a 2%, normalmente íle 0.15% a 1 ,5% por' peso. Estos materiales normalmente se agregan a la porción secada por aspersi n de la composición, aunque can algunos casos puede ser mas conveniente agregarlas como partículas mezcladas en seco, o rociarlos corno un líquido fundido sobre otros componentes solidos de la composici n» Calcio De 0.01% a 3%, «Je mayor preferencia «Je 0.15% a 2% de iones calcio pueden estar incluidos en las composiciones detergentes formuladas fiara utilizarse en el lavado «le cajillas manual de la presente. Los iones calcio pueden, por ejemplo, ser agregados corno cloruro, hidroxido, oxido, formiato o acetato, o sal nitrato. Si los tensioact ivos amónicos est n en la forma acida, el calcio puede ser- agr-egado como oxido de calcio o una suspensión de hidroxido «Je calcio en agua para neutralizar el acido.

Agente estabili ador del calcio El acido mal ico, maleico o acético, o sus sales, o ciertos compuestos dispersantes de jabón de cal pueden agre<garse a cualquiera de las composiciones formuladas para que contengan calcio para proporcionar buena estabilidad del producto y en particular para evitar la preci itación de sales de calcio in ol ubles.

Magne io De 0.01% a 3%, de mayor preferencia de 0.15% a 0.9% por- peso, de iones magnesio se agregan «Je preferencia a composiciones para lavar- vajillas manu lmente de La invención para aguas jabonosas mejoradas.

Solvente L s composiciones detergente de la invención, pueden contener solventes orgánicos. Las composiciones para lavar vajillas a mano de acuerdo con la invención, de preferencia contendrán un sistema solvente presente a concentraciones de 1% a 30% pulposo, de preferencia de 3% a 25% por peso, -1e mayor preferencia de 5% a 20% por- peso de la composición. Fl sistema solvente puede ser- un mono sistema c> un sistema solvente mezclado, poro e preferencia un sistema solvente mezclado. De preferencia, por- lo menos el componente pr incipal del sistema solvente es de baja volatilidad. Fl solvente orgánico adecuado para utilizarse en la presente tiene la formula general R0(0l-l2C(Me)H0)nH, en la que R es un grupo Uquilo, alquenilo o alquiladlo que t iene de l a 8 átomos «1o caí bono, y n es un numero entero de l a 4. De preferencia, R es un grupo alquilo «fue contiene de 1 a 4 atornos de carbono, y n es 1 o 2. l os grupos R especialmente preferidos son n-butiio o ísobutiio. Los solventes ?ref«? idos de este- t ipo son 1 -n-butox i ?ro?an-2-ol (n=l ) ; y l í?-n-buto?? l metí let oxi )?ro?an-2-ol (n-2), y sus mezclas. Otr-os solventes úti les can la pr-esente incluyen los solventes 0ARBTT0L solubles en agua o Los solventes OEt I 0S0LVE solubles en agua. Los solvent' s 0APBTT0L solubles on agua son compuestos de la >:Lase 2- ( 2-a i cox letox i )et anol , en ol que el grupo alcoxi se deriva de etilo, propilo o butilo; un carbitol soluble en agua preferido es el 2~( 2-butox?etox? letanol también conocido co o but i lcarbitol . Los solventes CELLOSOLVE solubles en agua son compuestos de la clase 2-alcox?etox?etanol, con el 2-butox letoxi etanol siendo el preferido. Otr-os solventes adecuados son alcohol bencílico y dioles tales como 2-et?l-l ,3 - hexanodiol y 2 , 2 , 4-t rirnet ?l~l , 3-pentand?ol . Los polietiienglicoles Líquidos, solubles en agua, de bajo peso molecular también son solventes adecuados para utilizarse:1 en la presente. Leas mono y diol aLcanos, especialmente los mono" al cano y alcandioles de Ci-Cß son adecuados para utilizarse en la presente, l os alcoholes onohidpcos de Ci -C, (por ejemplo, etanol, propanol , isopropanol , butanol y sus mezclas) son preferidos, con el etanol particularmente preferido. Los alcohoK-s dihidpcos de Cl-04 incluyendo firofu 1 eng 1 icol , tambic- n ?"-on pi oloi ?«lo«;.

I li drot ropos El hidrot r-o?o se agrega típicamente al lavado de vajilla'; manual y composiciones auxiliares del enjuague de acuerdo con la pr-esente invención, y típicamente esta pr-esente concentraciones de 0.5% a 20%, «le preferencia de 1% a 1 % por peso . los hi drot ropos útiles incluyen x ilensulfonatos de sodio, potasio y amonio, toiuensulfonat o de sodio, potasio y amonio, curnensu l fonato de sodio, potasio y amonio y sus mezclas. O ros compuestos útiles corno hidiotropos en la presento incluyen poli carboxilatos. Algunos pol i carbox i latos tienen propiedades quelanfes de calcio, asi corno también propiedades hidrot ropicas. Particularmente útiles, los ni rot opos son los t ensioactivos de pol i carbox i lato de al cµiilpolietoxi del tipo «|ue se describió previamente en la presente.

Otros ingredientes opcionales Otros ingredientes opcionales adecuados para la inclusión en las composiciones «le la invención, incluyen perfumes, colores y sales de r-elleno con sulfato de sodio que es una sal de relleno preferida» rorrna de las Compo iciones l s composiciones detergentes de la invenci n, pueden formularse en cualquier forma deseada, tales corno polvos, granulados, pastas, líquidos, geles y tabletas. Las composiciones par-a lavar vajillas manual ent de acuerdo con la invención se formulan de preferencia corno líquidos o geles.

Compo iciones liquidas Las composiciones detergentes de la pr-esente invención, pueden formularse como composiciones detergentes líquidas. Tales composiciones detergentes líquidas típicamente comprenden de 94% a 35% por peso, de preferencia de 90% a 40% por peso, de mayor- preferencia de 80% a 50% por peso de un portador liquido, por ejemplo, agua, de preferencia una mezcla de agua y un solvente organice.

Composiciones en gel Las composiciones detergentes de la presente invención, también pueden estar en la forma de geles. Tales composicio es se formulan tí icamente con pol raiqueni Ipol ?eter «?ue tiene un riese molecular de -?rox i madamonfe 750,000 a aproximadamente 4, 000,000» Pompos ici ones so L i d s Las composiciones detergentes de la invención, también pueden estar en la forma de solidos, tales como polvos, granulos y tabl ot s. H tamaño «Je partícula dea los component cas de las composiciones granulares de acuerdo con la invenci n, de preferencia «Jeben do ser t^l que no más del 5% de partículas son mayores de 1.4 in «le diámetro y no más del 5% de partículas son menores de 0.15 rnm «le di met o.. La densidad aparente de las composiciones deter-gentes granulares de acuerdo con la presente invención, típicamente 5 tienen una densidad apar-ente de por- lo menos 450 g/litro, mas usualmente por lo menos 600 g/litro y «le mayor preferencia de 650 g/litro a 1200 g/iitro. La «lensidad aparente es medida por medio de un dispositivo de copa y embudo sencillo «?ue consiste de un embudo cónico moldeado rígidamente en una base y proporcionado con una v lvula de aleta en su extremidad inferior fiara permitir que los contenidos del embudo sean vaciados en una copa cilindrica alineada axialmente, colocada debajo del embudo. El embudo es de 130 mm y 40 mm en sus extremidades superior e inferior respectivas. Esta montado de tal manera que la extremidad inferior sea de 140 rnrn por abajo de la superficie superior de ^ a base. La copa + lene un altura total de 90 m, una altura mterna de 87 mm y un diámetro interno de 84 rnrn. Su volumen nominal es de 500 rn. 20 Para llevar a cabo una medición, el embudo se llena con pol ve? vaciando c la rnano, la válvula de mariposa se abre y el pol «/o se «le a sobrellenar- la copa» la copa llena es ret?ra«la «je la estructura y el exceso de polvo se? retira «Je l a < pa pasando un implemento de borde recto, por- ejemplo, un cuchillo, -7 r través de su bordo superior, la copa llena entonces se pesa y el valor- obtenido para el p«-so del poJvo duplicado para proporcionar la densidad aparente en g/litro. Las mediciones por replicado se hacen según se requiera.

Proceso de preparación - composiciones granulares En general, las composiciones detergentes granulares de acuerdo con la presente invención, pueden hacer se por medio de una diversidad «Je métodos que incluyen mezclado en seco, mezclado por aspersión, aglomeración y granulación.

Métodos de lavado Las composiciones de la invención pueden ser utilizadas en esencialmente cualquier- método de lavado o limpieza, incluyendo los métodos con etapas de enjuague para los cuales una • omposn ion auxiliar' del enjuague separada puede ser agregada. -• -.i- métodos pa ra lavar vajillas a maquina y manual se describen en lo ?',? guíente.

M todo «Je lavar- vajillas en una ma<ju?na Fl método preferido para lavar vajillas a maquina compr-ende tratar arficulos sucios seleccionados «le vajilla, vidriería, artículos huecos y cuchillería y sus mezclas, con un liquido acuoso que tenga di suelto o suministrado en olla, una cantidad -í-octiva de la composici n fiara lavar vajillas en la maquina o ta composición para enjuague corno se describió en lo anterior. Por un cantidad efectiva de la composición para lavar vajillas maquina se entiende de 8 g a 60 g del producto disuelto o disperso en una solución de lavado de un volumen de 3 a 10 litros, corno son dosis de producto típicas y volúmenes de solución de lavado empleadas comunmente en métodos para lavar vajillas a maquina convencionales.

M todo fiara lavar vajillas manualmente De acuerdo con un aspecto de esta invención, el método par-a lavar vajillas a mano, los platos sucios se ponen en contacto con una cantidad efectiva, típicamente de aproximadamente 0.5 g a aproximadamente 20 g (por- 25 platos que van a ser tratados), de preferencia de aproximadamente 3 g a aproximadamente 10 g de la composici n de La presente invención, La «-ant?da«J real de l a composición detergente utilizada, se basara en el juicio del usuario y «lependera de factores tales co o la formulaci n «leal producto particular de ia compo ición, la concentraci n de la composici n, el numero de platos sucios (fue van a ser- lavados y el grado de mugre de los platos. En un aspecto del método para lavar vajillas manualmente preferido de la invención, una solución concentrada de la composición detergente se aplica a la superficie de los platos que van a ser lavados. Por- solución concentrada «Je la composición, se entiende no menos de 0% por fíese, «le preferenci no menos de 50% por peso de dilución del producto y de mayor- preferencia la composición se aplica en una forma sin dilui . En otro aspecto de la invención, el método para lavar vajillas manualmente, grandes volúmenes «Je una soluci n diluida de la composición detergente se emplea. Los platos de preferencia se dejan remojar- durante un periodo de tiempo, típicamente «le? 5 segundos a 30 minutos en la solución diluida. En las composiciones detergentes, las identificaciones del componente abreviado ienen los siguientes significados: LAS : Al«?u?l bencensulfonato de sodio lineal P12 TAS : Cebo de alquilsul fa» o de sodio XYAS : Alqui 1 sulfato de sodio O?? -C?? SAS : l«?u?lsulfato secundario Ci2-C?<; (2,3) en a for a «Je sal de '-odio,, APO : Tensioactivo de alquil pol 1 gl icosi «Jo «le formula C12- ( glicooi 1 ) -x , en la que x es l» 5, AEC : Tensioactivo de etoxi carboxi lato de alquilo de formula 0-12 etoxi (2) caí -box líalo. SS » Tensiactivo de jabón secundario o la formula del acido 2-but 1 loctano 1 co 25EY : Alcohol primario de O12-15 predominan emente lineal condensado con un promedio de Y moles de oxido «I» et ?le?no 45EY Alcohol lineal de Cí , - C15 predominantemente lineal condensado con un promedio de Y moles de oxido de ef 1 leño» XYE7S alquilsulfato de sodio de C?? - C?? condensado con un promedio de 7 moles de oxido de etiieno por mol No iónico C13-C15 mezclado con alcohol graso etoxilado/propoxilado con un grado promedio de etoxil ación de 3.0 y un grado promedio de propoxilacíon de 4„5, vendido bajo el nombre comercial Plurarax I E por BOSf O bh OEAA alquilo «Je C12 -C14 -M-rnet 11 glucarnida GEAA alquilo de Cíe -Cíe -N -m ilgl uca id . il icato S 111 ca to de So d 1 o Amo r fo ( i O - N 20 relación = 2.0) NaSKS-6 Silicato de capa cri talina de la (- o 1 -?n u 1 a <°> - N a2 S 12 Os Carbona o Carbonato de sodio anhidro Fo fato T r 1 fio 11 f os f to < le sed 1 o MA/AA Copol uñero de 1:4 acido rnaleico/ acp l ico, promedio «la peso molecular- de aproximadament 80,000 il ?acr? lato Homopo Limero «Je pol lacp lato 77 con un promedio de poso molecular íle 8,000, vendí (Jo bajo la marca comercial PA30 por BASF GmbH Zoo 1 i te A Al uin osilicato de Sodio Hidratado «le la for-rnula Nai2 ( IO2 S1O2 )i2 » 27H2O que tiene un tamaño de partícula primaria en el rango de 1 a 10 rni cr-oinet ros 0 i t r-a to Citrato t ri ódico di hidratado Cítrico Aci do Ci t r'i co Perborato Pe rbo rato de sodio n h 1 d ro rnonohi dratado blanqueado, for-rnula ernp 1 r 1 ca Na BO2 - H2 O2 PB4 Perborato de sodio anhidro tet r ahí dr-a a do Per-carbonato Percarbonato «Je sodio anhidro, blanqueado de la formula empírica 2 a2P03 „ JH2O2 GAFD Tet raace 1 le 111 end 1 arn 1 na PAP Aci do N,N-- - f talo 1 Lamí noperox 1 - capro 1 co P r-a fx na Aceite? de f>ara ina, vendi o bajo el nombre comercial Uinog 70 por iJmtershal 1. pox i d a Enzima lipoxidasa, ven«J?da por- rCN Biochemicals Pro ea sa Enzima proteol íf i ca , vendida bajo el nombre comercial Savinase por Novo Noi-di si-' A/S Arnilasa Enzima amilolitioa, vendida ba o el nombre comercial Ternarnyl 60T por- Novo Nordisk A/S Pect i nasa Enz.ima pectolitica, vendida bajo el nombre comercial PecMnex AR por Novo Nordi k A/S tacta a Enzima lactasa, vendida por- N«>vo Nordi l- A/S I. L pasa Enzima lipolitica, vendida bajo el nombre rorneroial 1 ipolasa, por Novo NordisL A/S Peroxi asa En una perox i dasa Cel ul sa Enzima celulósica, venJida bajo el nombre comercial Carezyme por Novo Nor<1?sl- A/S CMC Carbo írnet il celulosa de sodio HFDP Acido l , 1 -hidroxietanodifosf om co DETPMP Pentadi t ilent riami na (ácido inet ilenfosfom co) , vendido por Monsanto bajo el nombre comercial De?«?uest 2060 PVP Polímero de pol i vi ni Lp i reo 11 «lona rDDS Et i lendiamina doL acido N,N'- ( <\ di suco ico, isómero CS,SJ en la forma de? sal «le sodio. Fl i minador de aguas jabonosas : 25% de cera de para fina Mpt 50°C, 17% de sílice hidrofóbico, 58% de aceite de parafina. Supresor Granular de Aguas Jabonosas : 12% de si 11 cona/si 11 ce, 18% de alcohol esteaplico, 79% de almidón en forma gr-anular- SOS : Ou ensul fonato de sodio Sulfato : Sulfato de sodio anhidro En los siguientes ejemplos, todas las concentraciones de enzima citadas, se expresan come? % de enzima por peso de la composición. i-jeinplo 1 Sea propalaron L s siguientes composiciones detergentes para lavar- vajillas a maquina (partes por peso) de acuerdo con la in vencí on. fl C D E F Citr-ato 24 „0 - - 4.0 24,0 '?9„ 0 Acido Cítrico - 15.0 ros f-ato - 30.0 46.0 - - - MA/AA 6.0 - - 6.0 6.0 - i 1 icato 27.5 - 33.0 13.0 27.5 25.7 Carbonato 12.5 23„5 - 9.0 12.5 - Per-borato 10.4 10.4 10.4 10.4 10.4 1.9 PB4 - - - - - 8.7 TAED 3.0 3.0 3.0 - 3.0 4.4 PAP - - - 7.0 - - Benzot pazoi - 0.3 - - -- 0.3 P r f i na - 0, 5 - - - 0.5 HEDP - - - - - 0.5 Proteasa 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 A i lasa 0.02 0.01 0.01 0.02 0.01 0.02 Lipasa 0.03 - 0.03 0.03 0.03 -t i poxi dasa 0.05 0.07 0.04 0.01 0.08 0.05 No iónico - 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 Sul fato 1.4 2.4 2.4 12.1 12.1 3.0 35AE3S - - 5.0 - 5.0 - El mu nació r 1.0 — _ _ __ _ granular «Je aguas jabonosas Agua y agentes secundarios Hasta 100% L s composiciones proporcional buena eliminación de la mugre?, cuando se utilizan can un pr-oceso fiara lavar vajillas a maquina. la composición 1) tiene un pH, como una soluci n al 1% en agua, «le aprox i madamente 9.0. 7 b Ejempl o 2 Se preparan l as si gui ent es composiciones para lavar vaji llas a mano de acuerdo con la_invenc? on » % po r peso I II III IV V '¿3AF0.8S 10.0 10.0 6.0 5.0 10. .0 23AE3S 7.0 7.0 10.0 15.0 7, .0 Oxido «Je alquilan! i na de C12/14 2.0 1.0 - 1.0 2. ,0 aiquL to «1e 01 / 14 dimet il betai na 1.0 1.5 2.0 - 012/1 flrnpholar- (MR) - 1.5 - - '"AA 12.0 6.0 12.0 Ll .0 1 2 . .0 Alquilo «Je CÍO etoxi Lado (aprox ,, 8) 2 2..00 5 5..00 5 5..00 4 4..66 5 5,, , ,00 ion Mg++ - 0 0..66 -- 0 0..33 0 0., , ,66 ion Ca++ - -- 0 0„„33 0 0„„ 1155 0 0., , , 11 Acido m l caico - -- 0 0..22 0 0..33 -- Lipoxidasa 0 0..0055 0 0....0011 0 0..0022 0 0,,..0033 0 0,, , , 004 Pr-oteasa 0 0..0011 0 0..0022 0 0..0011 0 0..0022 ( 0)„, . , 003 Agua y agentes secunnddaarri 1ooss H Haa s1s tt aa 1100 C0 1%% l as cornfiosiciones se preparan mezclando todos los tensioactivos con excepción de la glucarnida. Las salces de magnesio y calcio entonces se pre-di suel ven en la soluci n junto con el acido maleico y se agregan a la mezcla tensioact iva con los componentes restantes. Finalmente, el pH se disminuye a 7.3 utilizando ácido clorhídrico y se checa La vi scosi «Jad» Ejemplo 3 0 las siguientes composiciones de lavado manual liquido de acuerdo con la invención se prepa an como igue. El pH de las composiciones se ajusta para estar en el rango de 7.0 a 7.4.

L5 por fíese TI III TV V L S — — — - 10 » 0 23AE0.CIS 10.0 10.0 9„ 0 5.0 5.0 0 23AE3S 3.0 7.0 8.0 15.0 - S _ - 4.0 _ _. Oxido «Je < « 1 Í | u i 1 Minina «Je 012/14 2.0 1.0 - 1.0 2.0 AEO 5.0 !í cilquilo « de 012/1 dnnef ílbef ai na 1.0 ? ,5 -• o 70 '"12/14 Arnpholar (MR) 1.5 PFAA 12.0 12.0 L1.0 APG 12.0 Alquilo de CÍO etox ílado (aprox. 8) 5.0 5.0 5.0 4.6 5.0 ion M«j+ + - 0.6 0.3 0.3 0.6 ion Ca++ - - 0.3 0.15 0» i Acido aleico - - 0.2 0.3 -- I. ifiox i dasa 0.05 0.1 0.02 0.03 0.04 Proteasa 0.01 0.02 0.01 0.02 0.03 Agua y agentes secu 'nnddarri. JoOsS Has ta 100% F jernplo Composiciones para lavar ropa, granulares de acuerdo con la invención se preparan como sigue: I II III V L S 22.0 22.0 22.0 22.0 F os rato 23.0 23.0 23.0 3,.0 Carbona o 23.0 23.0 23.0 23»() Si li cat o 14.0 14.0 14.0 14 ,, f) ¿cao Life A 3.2 8.2 8.2 8 2 DETP P 0.4 0.4 0.4 0..4 ' u 1 ato de sodio 5.5 5.5 5.5 5.5 Proteasa - - 0.02 I ipoxidasa 0.04 0.06 0.1 0.04 Agua y agentes secundarios Hasta 100% Ejemplo 5 Composiciones para limpiar telas, granulares de acuer-do con la mvencLon se preparan co o sigue: I II III TV LAS 12.0 12.0 12.0 12.0 Zeolite A 26.0 26.0 26.0 26.0 S 4.0 4.0 4.0 4..0 S S 5.0 5.0 5„0 5.0 Ol trato 5„0 5 0 5.0 5.0 Sul r to de sodio 17..0 17.. n 17. Ü 17.0 Pe i bora t o 6.0 i6.p 15.0 16.0 GAF D 5.0 5„0 5.0 5.0 1 ipoxidasa 0.20 0.01 0.02 0.08 rotea a p.06 0.03 0.02 0.0 p Agua y agentes secundarios Hasta 100% Ejemplo l? Composiciones para lavar telas, granulares do acuerdo con la invención las cuales son especialmente útiles en el lavado de telas de color, se preparan como sigue: L AS 11.4 10. TAS 1.8 2.4 5AS 3.0 3.1 45E7 4.0 .,0 68E11 1.8 1.8 011 r-at o 14.0 15 „ 0 Acido cít ico 3.0 2.5 Zeolite A 32» 5 32.1 MA/AA 5.0 5„ 0 DETPMP L.O 0 ,, 2 1 ípoxitJasa 0.01 0.05 Pect asa 0.02 ()„01 1 act sa 0.04 0.03 Pro easa 0.02 0.02 t i pasa 0.03 0.0 Aim lasa 0.03 0.03 Si 1 i cat o 2.0 2.5 Sul fato 3.5 5 ,, 2 VP 0.3 0 „ 5 Per -borato 0.5 1 „ 0 Peroxidasa 0.01 0 „ 01 s u 1 f o na t o fe no 11 cea 0.1 (1.2 Agua y agentes secundario' Hasta 100% Ejemp o 7 las composiciones para el lavado de telas, granulares, «Je acuerdo con la invención se preparan corno sigue LAS 6.5 3.0 Sul fato 15.0 i 8..0 Zeolite A 26.0 22..0 Nit plot r-i acetato de sodio 5.0 5.0 PVP 0.5 0.7 1 AF1) 3.0 3.0 cudo bor- ico 4 » (1 - Perborat o 0.5 1 ,0 Sul f-onat o fenol 1 co p.1 n.2 Pr-oteasa 0.06 M.02 /. i fiox i asa rj.m 0 „ 02 Si 1 i cato 5.0 5.0 Carhon t o L5.0 15..0 P rox id a 0.1 0. L Agua y agen teas - sec un «Jai ios Ha< =. t a 100% Ejemplo 8 Las composiciones para el lavado de telas, granulares, «le •acuerdo con la invención se preparan co o sigue: 45AS 8.0 25E3S 2.0 25E3 fi.O Zeoli te A 17.0 NaSKS-6 16..0 Carbona o 7.0 MA/AA 5.0 CMC 0.4 CopolLmero de N-oxido de poli ( 4-v? ni Ipir-i di na ) de vini iimi «Jazol y vinil i pir rol idona 0.1 Lipoxidasa 0.05 Proteasa 0.01 I i pasa 0.02 Celulasa 0.02 GAFD 6.0 Perearbonat o 22.0 FDD 0.3 I li minador' granular- de aguas jabonosas 3.5 Agua y agentes secúndanos Hasta 100% 03 " ejemplo 9 Las composiciones para la limpieza «le telas, granulares de acuerdo con la invención, las cuales proporcionan capacidad de "suavizar por medio de lavado" se preparan corno sigue: LAS 7.6 60AS 1.3 Cloruro de amonio de coco-alquil- dimet ílhi drox lef i lo L „ 4 Oí trato 5.0 Zeo lite n 15. I1A/AA 4 „ 0 DETPMP ()../, Perboi f\to 15. U l F D 5 „ 0 A reí Lia es ectita 10.0 Proteasa 0» 02 l i pasa 0.02 Anilasa 0.03 I i poxi «Jasa 0..03 Col ul sa 0.02 i 1 ícat o 3.0 Carbonato 1 .0 rinnmador de aguas jabonosas 1.0 ,.0110 0.2 Agua y agentes secunJapos H sta 100% Ejemplo 10 Composiciones para el lavado de tela, líquidas de trabajo pesado adecuadas para utilizarse en eL pretratamiento de telas teñidas y para utilizarse en un método de lavado a máquina, de acuer-do con la invención se preparan como sigue: I II III IV V 24AC 20.0 20.0 20.0 20.0 20.0 5.0 5„0 5.0 5.0 5„0 Oí trato 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 12E3 13.0 13,.0 13.0 13.0 13.0 Monee? t ano 1 i i poxi a a 0.02 0.01 0.05 0.01 0..03 rote a 0.02 0.04 I i pasa - - 0.02 _ . A«jua/?rop?lengl ícol/etanol (100:1 :1) 1- le p o l 1 Las composiciones para lavar- telas, liquidas de trabajo pesado de? acuerdo con La invención se preparan como sigue: 35 T II alquenilo de C12-14 acido succmico 3.0 8.0 Aculo Oit p co 10.0 15.0 25AS 8.0 8.0 2 AE2S - 3.0 25AE7 - 8.0 25 E3 8.0 - DETPMP 0.2 -Acido oleico 1 „8 - Etanol 4.0 4.0 Propa odio1 2..0 2.0 Li poxi dasa 0.05 0.01 Protaasa 0.02 0.0? PVP 1.0 2.0 P rbor t o 0.5 1 .SuJ íonat o fenol i ce» p„ 1 0.2 ,'erox i dasa 0.04 0.01 NaOH Hasta | ;-?H de Í' „ 5 Agua y agentes secundarios Hast 100% Ejemplo 12 Las siguientes composiciones auxiliares «leí enjuague, liquida de acuer-do con la invenci n, se preparan (partes por peso) A B C D E F Oi tp co 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 No iónico 12.0 12.0 12.0 12.0 12.0 12.0 HEDP - 2.5 2.5 5.0 5.0 5.0 ?ETPMP - - 3.0 - - - FDDS - - - 3.0 - - PoLiacplato - - - - 5.0 -l i poxi d a 0.02 0.06 0.08 0.04 0.06 0.02 CS 4.8 4.8 4.8 4.8 4.8 4.8 Etanol 6.0 6.0 6.0 6.0 6.0 6.0 Amoniaco 0.7 - - 0.7 0.7 0.7 SoLucion pH 1% 3.3 1.8 1.8 3.3 3.3 3.3 Agua y agentes secundar 'IOS Ha1 -,t 100%

Claims (1)

1. NOVEDRD DE LA INVENCIÓN REIVINDICACIONES 1. (Jna composición detergente que comprende por lo menos un componente detergente, seleccionado de un tensioactivo y un compuesto mejorador, caracteri ada porque la composición contiene una en ima lipoxidasa» 2» La composición detergente de conformidad con la reivindicación I, caracterizada porque la <=n ima lipoxidasa esta presente a una concentración de 0.0001% a 2% de l a composición por peso de la enzima acfjva. 3. la composición detergente de conformidad con la reivindicación l, caracterizada porque contiene de 0.1% a 30% por peso del compuesto polirnerico orgánico., 4» La composici n detergente de conformidad con la reivindicación 1, adecuada para utilizarse en un método de -'avado a maquina, caracterizada porque contiene uno o mas componentes ¡Jetear-gentes adicionales seleccionados de agentes blanqueadores, enzimas adicionales, supresores de aguas jabonosas, dispersantes «Je jabón de cal, agentes para la suspensi n de La mugre y anti redeposi c i on de la mugre e inhibidores de l a corrosión» 5. la composición detergente de conformi ad con la reivindicaci n 4, car cter-izada porque las enzimas adicionales se seleccionan -le amilaea, proteasa ca lipa a. 6. Una composición «Jetergento para lavandería de conformidad con la reivindicación 4, caracterizada porque contiene un agente suavizante,. 7» La composición detergente de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque contiene de 1% a 80% por peso del compuesto mejorador. 8. La composición detergente de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque contiene de 1% a 35% por poso del tensioactivo, en la que el tensioactivo se selecciona de tensioact i vos no iónicos, amónicos, caf iónicos, zwitepónicos, anfoliticos y anfotep eo „ 9. La composición detergente de conformidad con la reivindicación 4, caracterizada porgue contiene un agente blanqueador seleccionado de: (a) «--aleo pe rhidrato inorgánicas presentes a un concentración de 1% a 40% por peso de la composición; (b) precursores del blanqueador per oxiaei do presentes a ^ concenti ación de 1% a 20% por peso de l a composici n," ( c: ) pernxiaci os orgánicos a una concentración ? O' a 15% por peso de la composición; y cus mezclas. 10. La composición detergente de conformi ad con l reivindicación 5, caracterizada porque contiene-? una enzima adicional seleccionada de (a) proteasas alcalina y neutra a una concent ración «Je 0.0001% a 2% de enzima activa por peso de la composición; (b) a ilasas a una concentración e 0.0001% a 2% de la enzima activa por peso de l a composición; (c) li pasas a una concentraci n de 0.0001% a 2% de l a enzima activa por peso de la composición; y sus mezclas. 11. a composición detergente de conformí «Jad con la reivindicación 4, caracterizada por-que incorpora de 0.01% a 15% por peso de un sistema supresor de aguas jabonosas. 12. La compeasi cion detergen e de conformidad con la reivindicación 1, adecuada para utilizarse en un método de lavar vajillas a mano, caracteri ada porque contiene uno o más componentes detergente a«J?c?onales, seleccionados de agentes que aumentan las aguas jabonosas, iones de metales del grupo IT, y enzimas adicionales., 13. La composición detergente de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada por-que Ja composición es de alto contenido de aguas jabonosas» 14. La composición detergente de conformidad con l a reivindicación 12, caracterizada porque la composición es la forma de un liquido o gel. 15» La composición detergente de conformidad con la reivindicación 12, caracterizada porque la composición contiene ro mas de 1.5% por- peso de un compuesto m jorador» 16. La composición detergente de conformidad con la reivi ndicacion 12, caracteri ada por«¡ue la composición no contiene agentes blanqueador-es. 17. La composici n detergente dea conformidad con la reivindicación 12, caracterizada porque contiene de 5% a 60% por- peso del tens íouct i vo . 18» La composición detergente de confoi rni dad con la reivindicación 12, car cter-i ada porque contiene le 0.01% a 3% por peso de iones calcio. 19. La composición detergente de conformidad con la reivindicación 12, caract rizada porque contiene de 0.01% a 3% por peso de iones magnesio» 20» La composición detergente de conformidad con la reivindicación 12, caracterizada porgu contiene de 0.1 % a 20% por peso de un agente que aumenta las aguas jabonosas. 7 . La composición detergente de conformidad con la reivindicación 12, caracterizada porque contiene «Je 0.5% a 25% por- peso de un hidrotropo. 22. El uso de la enzima lipoxidasa en una composición auxiliar- para el enjuague, par-a reducir los residuos del filt ro„ 23,, EL uso de la enzima lipoxidasa en una composición para la limpieza a máquina de lava vajillas para des«Joblar aiimentos en la maquina.