MX2015014004A - Proceso de producción de fructooligosacáridos a partir de sacarosa mediante el uso de células permeadas de levaduras del género cándida.
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Proceso de producción de fructooligosacáridos a partir de sacarosa mediante el uso de células permeadas de levaduras del género cándida.
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Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms
(AREA)
Abstract
La presente invención se refiere a la producción de fructooligosacáridos empleando células permeadas de levaduras del género Candida, como ejemplo de la presente invención las obtenidas a partir de Candida apícola NRRL Y-67124. Los detalles característicos de esta invención se refieren a un proceso de obtención de las células permeadas, un método para formular un substrato para una reacción enzimática, un proceso de producción de fructooligosacaridos mediante síntesis enzimática a partir de cualquier fuente de sacarosa empleando las células permeadas.
MX2015014004A2015-10-022015-10-02Proceso de producción de fructooligosacáridos a partir de sacarosa mediante el uso de células permeadas de levaduras del género cándida.
MX2015014004A
(es)
Microorganism having ability to produce o-succinylhomoserine or succinic acid, and method for producing succinic acid or o-succinylhomoserine by using same
Cepa de torulaspora delbrueckil y proceso de producción de enzimas y de fructooligosacaridos de cadenas cortas por sintesis enzimatica a partir de la misma.