MD3012G2 - Способ получения сусла для производства вина - Google Patents

Способ получения сусла для производства вина Download PDF

Info

Publication number
MD3012G2
MD3012G2 MDA20050127A MD20050127A MD3012G2 MD 3012 G2 MD3012 G2 MD 3012G2 MD A20050127 A MDA20050127 A MD A20050127A MD 20050127 A MD20050127 A MD 20050127A MD 3012 G2 MD3012 G2 MD 3012G2
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
obtaining
pomace
wine production
iodstarch
grapes
Prior art date
Application number
MDA20050127A
Other languages
English (en)
Romanian (ro)
Other versions
MD3012F1 (en
Inventor
Тамара ПОСТОЛАТИЙ
Лоллита ВОЗИАН
Original Assignee
Государственный Университет Молд0
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственный Университет Молд0 filed Critical Государственный Университет Молд0
Priority to MDA20050127A priority Critical patent/MD3012G2/ru
Publication of MD3012F1 publication Critical patent/MD3012F1/xx
Publication of MD3012G2 publication Critical patent/MD3012G2/ru

Links

Landscapes

  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Abstract

Изобретение относится к винодельческой промышленности.Способ получения сусла для производства вина включает дробление винограда с получением мезги и отделение сусла, при этом перед или во время дробления винограда вводится диоксид серы в количестве 50…70 мг/кг, а в полученную мезгу вводится 0,5…2,0% раствор йодкрахмала в дозе 120…200 мг йодкрахмала на 1 кг мезги.
MDA20050127A 2005-05-03 2005-05-03 Способ получения сусла для производства вина MD3012G2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDA20050127A MD3012G2 (ru) 2005-05-03 2005-05-03 Способ получения сусла для производства вина

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDA20050127A MD3012G2 (ru) 2005-05-03 2005-05-03 Способ получения сусла для производства вина

Publications (2)

Publication Number Publication Date
MD3012F1 MD3012F1 (en) 2006-03-31
MD3012G2 true MD3012G2 (ru) 2006-11-30

Family

ID=36120084

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDA20050127A MD3012G2 (ru) 2005-05-03 2005-05-03 Способ получения сусла для производства вина

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD3012G2 (ru)

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1194870A1 (ru) * 1982-07-27 1985-11-30 Кишиневский Ордена Трудового Красного Знамени Государственный Университет Им.В.И.Ленина Способ получени сусла дл приготовлени вина

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1194870A1 (ru) * 1982-07-27 1985-11-30 Кишиневский Ордена Трудового Красного Знамени Государственный Университет Им.В.И.Ленина Способ получени сусла дл приготовлени вина

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
А. Ф., Голышева Т. Н. Способ стимулирования осветления яблочных соков и вин. Виноделие и виноградарство *
Писарницкий А. Ф., Голышева Т. Н. Способ стимулирования осветления яблочных соков и вин. Виноделие и виноградарство СССР, 1972, № 4, с. 27-29 *

Also Published As

Publication number Publication date
MD3012F1 (en) 2006-03-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TW200640500A (en) Process for the production of an abuse-proofed dosage form
GB2479077A (en) Ultrafast method for creating aged wood flavored alcoholic beverages
MX2009013546A (es) Composicion acuosa que contiene una sal, proceso de fabricacion y su uso.
MX2007008790A (es) Pirazolo piridinas sustituidas, composiciones que las contienen, metodo de produccion de las mismas, y su uso.
SI1959933T1 (sl) Postopek za pripravo liofiliziranega natrijevega piperacilina v kombinaciji z natrijevim tazobaktamom z izboljšano stabilnostjo po rekonstituciji
PL1971678T3 (pl) Sposób wytwarzania piwa
MD563Y (en) Process for producing dry red wine
AU2002354269A1 (en) Pharmaceutical and foodstuff products comprising deuterium for the treatment of diabetes and methods for production thereof
MD588Y (en) Process for producing red wine
PL2224820T3 (pl) Produkty żywnościowe
TW200517144A (en) Flavouring-containing pharmaceutical formulations with improved pharmaceutical properties
MX2009005929A (es) Productos de lupulo gastado, su contenido en estilbenos y su uso como antioxidantes para la produccion de productos comestibles.
TW200745132A (en) Novel, acyclically substituted furopyrimidine derivatives and use thereof
CR9592A (es) Metodo y aparato para preparar una mezcla de etanol /agua
PL1871669T3 (pl) Sposób wytwarzania ciekłych preparatów o zawartości ciał stałych
TW200714582A (en) Neutralization process
MD809Y (ru) Способ производства красного вина
MD3012G2 (ru) Способ получения сусла для производства вина
TW200630342A (en) Bengamides with a substituted caprolactam ring, preparation process, compositions containing them and use thereof
MY140061A (en) Improved method for the production of ramipril
UA87114C2 (ru) Способ получения экстракта из листьев плюща, экстракт, его применение и лекарственное средство
TW200721980A (en) Method for producing fermented milk, and fermented milk
MD4078B1 (en) Process for wine production from raw material with increased acidity
MXPA03002047A (es) Fenilciclohexanocarboxamidas substituidas y su uso.
MD799Y (ru) Способ производства экстрактивного виноградного сусла

Legal Events

Date Code Title Description
FG4A Patent for invention issued
KA4A Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration)
MM4A Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees