MD1351Z - Способы производства упакованного орехового продукта - Google Patents
Способы производства упакованного орехового продукта Download PDFInfo
- Publication number
- MD1351Z MD1351Z MDS20180118A MDS20180118A MD1351Z MD 1351 Z MD1351 Z MD 1351Z MD S20180118 A MDS20180118 A MD S20180118A MD S20180118 A MDS20180118 A MD S20180118A MD 1351 Z MD1351 Z MD 1351Z
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- core
- container
- processes
- product
- manufacturing
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 4
- 235000020234 walnut Nutrition 0.000 title abstract 4
- 235000009496 Juglans regia Nutrition 0.000 title abstract 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 2
- 240000007049 Juglans regia Species 0.000 title 1
- 241000758791 Juglandaceae Species 0.000 abstract 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 2
- 241000758789 Juglans Species 0.000 abstract 1
- 230000000249 desinfective effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000001339 gustatory effect Effects 0.000 abstract 1
- 239000011261 inert gas Substances 0.000 abstract 1
- 235000014571 nuts Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000012536 packaging technology Methods 0.000 abstract 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 abstract 1
- 238000003466 welding Methods 0.000 abstract 1
- 239000002023 wood Substances 0.000 abstract 1
Landscapes
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к технологии обработки и упаковки пищевых продуктов, а именно, производимых из грецких орехов.Предложены два способа производства упакованного орехового продукта, первый способ включает дезинфекцию грецких орехов молочно-восковой спелости или спелых, частичное раскалывание деревянистой скорлупы с сохранением ядра целым, удаление частей разрушенной скорлупы и укладку орехов в воздухонепроницаемый контейнер открытой частью ядра вверх. Второй способ включает подготовку ядра спелых грецких орехов, укладку ядра в воздухонепроницаемый контейнер произвольным образом и внесение вкусовой добавки в количестве 25…30% от общей массы продукта.После чего, оба способа предусматривают покрытие контейнера прозрачной, воздухонепроницаемой пленкой и его герметичное уплотнение сварным швом, выполняемым по краю контейнера, при этом внутри контейнера создается защитная атмосфера вакуума или инертных газов.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20180118A MD1351Z (ru) | 2018-12-07 | 2018-12-07 | Способы производства упакованного орехового продукта |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20180118A MD1351Z (ru) | 2018-12-07 | 2018-12-07 | Способы производства упакованного орехового продукта |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD1351Y MD1351Y (ru) | 2019-07-31 |
| MD1351Z true MD1351Z (ru) | 2020-02-29 |
Family
ID=67480033
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDS20180118A MD1351Z (ru) | 2018-12-07 | 2018-12-07 | Способы производства упакованного орехового продукта |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD1351Z (ru) |
-
2018
- 2018-12-07 MD MDS20180118A patent/MD1351Z/ru active Protection Beyond IP Right Term
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD1351Y (ru) | 2019-07-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US20230066227A1 (en) | Method for Increasing the Shelf Life of Fruit | |
| NO20011073L (no) | Pakkebeger og tilhörende fremgangsmåte for fremstilling og bruk | |
| MX336662B (es) | Procedimiento para hacer un empaque para un producto alimenticio, en particular un producto de confiteria. | |
| MD1351Z (ru) | Способы производства упакованного орехового продукта | |
| IT1124095B (it) | Imballaggio particolarmente adatto per prodotti ortofrutticoli anche delicati quali pesche susine o simili | |
| CN107554940A (zh) | 一种透气泡沫盒 | |
| EP1945514B1 (en) | Packaged fresh food product and method for packaging fresh food products | |
| CN105072916B (zh) | 不含化学物质和防腐剂的去皮马铃薯 | |
| KR20200062987A (ko) | 샐러드 도시락 제조방법 | |
| US20120288594A1 (en) | Method and plant for packaging fresh food products, such as fruit and vegetables, and food product thus packaged | |
| CN107323763A (zh) | 一种生鲜肉包装盒及其包装方法 | |
| JPH08500980A (ja) | 柑橘類の取扱いシステム | |
| JP7334027B2 (ja) | 果実用包装及び被包装果実 | |
| KR20100001067A (ko) | 조릿대 죽순 가공방법 | |
| GR20160200164U (el) | Ελληνικη σαλατα | |
| CN103693248A (zh) | 袋装豆制品无菌包装的方法 | |
| UA140813U (uk) | Спосіб виготовлення стакана з захисною кришкою | |
| CN203528966U (zh) | 米烧兔填装台 | |
| ES2029036T3 (es) | Procedimiento y dispositivo de fabricacion de una tarta invertida con frutas. | |
| HUT44153A (en) | Method for packing fresh vegetables and fruits as well as full preservable like conserves food industrial and public catering produces by use of plastic foil | |
| CN201268456Y (zh) | 保鲜包装盒 | |
| KR200394322Y1 (ko) | 진공 포장된 곶감세트 | |
| GB190315790A (en) | Improvements in or connected with the Preservation of Meat, Poultry, Game, and Fish, and in Means, Namely Wrappers, Employed therefor. | |
| CN203646447U (zh) | 一种方便成品菜肴加工系统 | |
| JPH07215382A (ja) | 殻むきゆで卵を立体で密着包装する方法およびその包装物 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG9Y | Short term patent issued | ||
| ND4Y | Validity of short term patent extended [from 6 to 10 years] |
Expiry date: 20281207 |