MD1079Z - Procedeu de hrănire a familiilor de albine Apis mellifera - Google Patents

Abstract

Invenţia se referă la apicultură, şi anume la un procedeu de hrănire a familiilor de albine Apis mellifera.Procedeul, conform invenţiei, prevede hrănirea albinelor la sfârşit de iarnă sau primăvara timpuriu cu un amestec de zahăr pudră şi miere de albine luate în raport de 7 : 3 respectiv, cu adaos de suspensie de 2% de biomasă a tulpinii de microalgă Scenedesmus apiculatus var. indicus CNMN-AV-09 în cantitate de 8…12 mL la 1 kg de amestec, totodată hrănirea albinelor se efectuează o singură dată în cantitate de 180…220 g de amestec la o ramă cu albine.

Description

Invenţia se referă la apicultură, în particular la un procedeu de hrănire a familiilor de albine Apis mellifera.

La finele perioadei de iernare (februarie) şi începutul primăverii (martie), rezervele de hrană naturală din cuibul familiei de albine se epuizează şi în organismul albinelor se constată o carenţă de substanţe nutritive bioactive, în special de glucide, proteine, microelemente, vitamine, care au un rol esenţial în procesele fiziologice de activitate vitală a organismului albinei, determinând capacitatea vitală de acumulare ulterioară a producţiilor în familia de albine.

Pentru completarea conţinutului de substanţe nutritive în alimentaţia albinelor în perioadele deficitare de cules în natură, apicultorii, de regulă, hrănesc familiile de albine cu sirop de zahăr, în componenţa căruia, cu excepţia glucidelor, lipsesc majoritatea substanţelor biologic active. În această situaţie, identificarea surselor accesibile de substanţe biologic active pentru îmbogăţirea suplimentelor nutritive în raţia albinelor devine o problemă actuală.

Este cunoscut procedeul de stimulare a creşterii familiilor de albine prin hrănirea cu un amestec din sirop de zahăr de 50% ce conţine 50…100 mg de biomasă uscată de Spirulina platensis (Nordst.) Geitl CALU-835, iar hrănirea albinelor se efectuează la fiecare 3 zile, timp de 3 săptămâni, în cantitate de 100…150 mL la o ramă cu albine [1].

Dezavantajul acestui procedeu constă în eficienţa scăzută, deoarece celulele acestei microalge cianofile sunt acoperite cu o peliculă protectoare relativ groasă, ce stagnează procesul digerării de către albine a substanţelor nutritive din biomasă, iar siropul de zahăr nu poate fi utilizat în perioada de iarnă când temperaturile atmosferice sunt joase.

Cea mai apropiată soluţie, după esenţa tehnică şi rezultatul obţinut, este procedeul de hrănire a familiilor de albine Apis mellifera, ce include hrănirea albinelor primăvara cu un amestec de soluţie de 1% mas. de extract din biomasa microalgei Spirulina platensis CNM-CB-02 şi sirop de zahăr de 50% luate în raport de 1:500, respectiv, biomasa microalgei Spirulina platensis fiind cultivată în prezenţa compusului organic coordinativ - monocloracetat de Zn(II) tetrahidrat - Zn(CH2ClCOO)2·4H2O, care catalizează unele funcţii importante din activitatea vitală a albinelor, iar hrănirea albinelor cu acest amestec se efectuează în cantitate de 100...130 mL de amestec la o ramă cu albine, la fiecare 2 zile, timp de două săptămâni [2].

Dezavantajul acestui procedeu constă în faptul că tehnologia de obţinere a extractului biomasei microalgei Spirulina platensis, cultivată în prezenţa compusului coordinativ, este prea complicată şi costisitoare, iar amestecul din sirop de zahăr îmbogăţit cu suplimentul de substanţe bioactive nu poate fi utilizat în perioada de iarnă sau primăvara devreme din cauza umidităţii înalte a acestuia, care degajă o cantitate mare de vapori în cuib în perioada când albinele se află în ghemul de iernare.

Problema pe care o rezolvă prezenta invenţie constă în elaborarea unui procedeu de hrănire a familiilor de albine în perioadele de sfârşit de iarnă şi început de primăvară (februarie - martie), deficitare de cules în natură când temperaturile atmosferice sunt scăzute, care să asigure necesităţile albinelor în substanţe nutritive biologic active uşor digerabile şi accesibile pentru albine, mai puţin costisitoare şi simplu cultivabile, ce contribuie la creşterea eficienţei utilizării substanţelor nutritive din biomasă, stimularea funcţiilor activităţii vitale a albinelor lucrătoare, creşterea capacităţilor familiilor de albine de a acumula în cuib producţiile apicole.

Procedeul de hrănire a familiilor de albine Apis mellifera, conform invenţiei, prevede hrănirea acestora la sfârşit de iarnă sau primăvara timpuriu cu un amestec de zahăr pudră şi miere de albine luate în raport de 7 : 3 respectiv, cu adaos de suspensie de 2% de biomasă a tulpinii de microalgă Scenedesmus apiculatus var. indicus CNMN-AV-09 în cantitate de 8…12 mL la 1 kg de amestec, totodată hrănirea albinelor se efectuează o singură dată în cantitate de 180…220 g de amestec la o ramă cu albine.

Hrănirea familiilor de albine la sfârşit de iarnă (februarie) sau primăvara timpuriu (martie), în perioada deficitară de cules în natură când temperaturile atmosferice sunt scăzute, se efectuează cu un amestec în formă de pastă nutritivă preparată din amestec de pudră de zahăr cu miere în raport de 7:3 şi un supliment bioactiv în formă de turtă, o singură dată, în cantitate de 180…220 g la fiecare ramă cu albine.

Suplimentul bioactiv, numit Apiculatus, prezintă o suspensie de 2% de biomasă de culoare galben-verzuie, substanţa uscată a căreia conţine 38…48% de proteine, prezentate de întreg setul de acizi esenţiali şi nonesenţiali: 30,0…34,5% glucide, 10…11% lipide, vitamine, micro- şi macroelemente şi alte substanţe bioactive importante. În 100 mg de substanţă uscată, suplimentul conţine ca parte componentă bioactivă 0,27 mg de beta-caroten, unul dintre elementele principale antioxidante şi catalizatoare ale proceselor vitale din organismul albinelor lucrătoare. Dat fiind faptul că microalga monocelulară Scenedesmus apiculatus var. indicus CNMN-AV-09 este acoperită cu o peliculă protectoare relativ subţire, substanţele bioactive din biomasă sunt accesibile pentru digerare în tubul digestiv al albinei.

Pentru estimarea eficienţei procedeului de hrănire a albinelor cu suplimentul nutritiv sus-nominalizat, în luna februarie, au fost desfăşurate experienţe de testare comparativă a acestuia pe trei loturi de familii de albine (vezi tabelul), câte 14 familii în fiecare lot, cărora li s-au administrat o singură dată câte 200 g de pastă la fiecare ramă cu albine, dintre care: lotul I - martor, albinele au fost hrănite cu pastă nutritivă preparată doar din amestec de pudră de zahăr cu miere în raport de 7:3, lotul II - cea mai apropiată soluţie, albinele au primit în hrană pastă nutritivă preparată din amestec de zahăr pudră cu miere în raport de 7:3, îmbogăţită cu suplimentul nutritiv „Apispir+Zn” (MD 475 Z 2012.09.30) în cantitate de 2 mL de soluţie cu concentraţia de 10% (200 mg de substanţă activă) la 1 kg de pastă şi lotul III - invenţia propusă, albinele au primit ca hrană pastă nutritivă preparată din amestec de pudră de zahăr cu miere în raport de 7:3, îmbogăţită cu biomasa microalgei acvatice Scenedesmus apiculatus var. indicus CNMN-AV-09, (Apiculatus), în cantitate de 10 mL suspensie cu concentraţia de 2,0% (200 mg substanţă uscată) la 1 kg de pastă.

La intervalul de 100 zile de la data hrănirii albinelor cu suplimentul nutritiv bioactiv au fost evaluate principalele caractere de producţie ale familiilor de albine din loturile experimentale, conform Normei zootehnice privind bonitarea familiilor de albine, creşterea şi certificarea materialului genitor apicol, aprobată prin Hotărârea Guvernului Republicii Moldova nr. 306 din 28.04.2011.

Datele obţinute în experienţe au fost prelucrate statistic cu ajutorul softului computerizat „STATISTICA-6”, fiind apreciată certitudinea lor, conform statisticii biometrice variaţionale, după metodele lui Плохинский Н.A. (Руководство по биометрии для зоотехников. Москва, Колос, 1969, 256 p.).

Tabel

Caracterele de producţie ale familiilor de albine din loturile experimentale

Denumirea caracterelor Lotul I, martor (N* = 14) Lotul II, cea mai apropiată soluţie (N* = 14) Lotul III, invenţia propusă „Apiculatus” (N* = 14) Media caracterului (M ± m) % Media caracterului (M ± m) % faţă de lotul I Media caracterului (M ± m) % faţă de lotul I % faţă de lotul II Cantitatea de miere, kg 10,74±0,35 100 11,77±0,37 109,6 14,92±0,24 138,9*** 126,8*** Cantitatea de păstură, sute celule 90,1±2,1 100 97,7±2,1 108,4 115,0±2,1 127,6*** 117,7*** Cantitatea de ceară, kg 0,30±0,01 100 0,31±0,01 103,3 0,41±0,02 136,7*** 132,2***

Remarcă: N* - efectivul familiilor de albine în lot; *** - P<0,001.

Rezultatele testării au demonstrat că hrănirea albinelor cu suplimentul nutritiv Apiculatus, la sfârşitul iernii în perioada deficitară de cules în natură, a contribuit la creşterea semnificativă a valorilor principalelor caractere de producţie ale familiilor de albine.

S-a constatat că substanţele biologic active din suplimentul nutritiv Apiculatus au provocat indirect un impact stimulator asupra funcţiilor activităţii vitale, în special asupra activităţii de zbor a albinelor lucrătoare la primul cules, contribuind la acumularea în cuib a unor cantităţi mai mari de producţie de miere, păstură şi ceară.

Ca rezultat, cantitatea de miere acumulată în cuib de familiile de albine din lotul III a crescut semnificativ, comparativ cu lotul I (martor) şi lotul II (cea mai apropiată soluţie), cu 4,18 şi, respectiv, 3,15 kg sau cu 38,9 şi 26,8% (td = 9,9 şi 7,1; P < 0,001).

De asemenea, cantitatea de păstură acumulată în cuib de familiile de albine din lotul III a fost semnificativ mai mare, comparativ cu lotul I (martor) şi lotul II (cea mai apropiată soluţie) cu 24,9 şi, respectiv, 17,3 sute de celule, sau cu 27,6 şi 17,7% (td = 8,4 şi 5,8; P < 0,001).

Creşterea activităţii vitale a albinelor a condus în mod direct la creşterea esenţială a capacităţii lor de depunere a cerii pe faguri în cuib. Astfel, cantitatea de ceară depusă pe faguri în cuibul familiilor de albine din lotul III a fost semnificativ mai mare, comparativ cu lotul I (martor) şi lotul II (cea mai apropiată soluţie) cu 0,11 şi, respectiv, 0,10 kg, sau cu 36,7 şi 32,2% (td = 5,0 şi 4,5; P < 0,001).

Prin urmare, rezultatul tehnic al invenţiei constă în creşterea semnificativă la familiile de albine a capacităţilor de acumulare în cuib a cantităţilor de producţie: miere, păstură, ceară.

Rezultatul tehnic al invenţiei se datorează sporirii digestibilitaţii şi a accesibilităţii substanţelor nutritive ale biomasei, dat fiind faptul că microalga Scenedesmus apiculatus var. indicus CNMN-AV-09 este acoperită cu o peliculă protectoare subţire, iar biomasa are un conţinut bogat de substanţe biologic active, în special de proteine, glucide, lipide, aminoacizi esenţiali, micro- şi macroelemente, antioxidanţi (beta-caroten), care au un rol catalizator în metabolismul substanţelor azotate la albinele lucrătoare, participă la sinteza unor enzime, ameliorează activitatea vitală a albinelor, cu influenţe directe asupra intensităţii de zbor a acestora, activizând funcţiile de cules al nectarului şi polenului, precum şi funcţiile secretorii ale glandei cerifere. Toate acestea determină, în mare măsură, productivitatea familiilor şi potenţialul lor productiv în ansamblu.

Exemplu de realizare a invenţiei

Procedeul de hrănire a familiilor de albine Apis mellifera se realizează în felul următor.

Pentru obţinerea pastei nutritive se amestecă pudra de zahăr cu miere în raport de 7 : 3, frământând până la obţinerea unei paste consistent-vâscoase, se adăugă ulterior 10 mL de suspensie din biomasa microalgei Scenedesmus apiculatus var. indicus CNMN-AV-09 la fiecare kg de pastă, continuând frământarea până la amestecarea perfect omogenă. Pasta îmbogăţită cu suplimentul nutritiv bioactiv se ambalează în pungi de plastic alimentar fin, a câte 200 g, cărora li se dă forma unei turte cu grosimea de circa 2 cm, fiind păstrate ulterior la temperatura camerei de 20…22°C. Pasta nutritivă în formă de turte îmbogăţite cu suplimentul bioactiv Apiculatus se administrează albinelor în stup pe spetezele ramelor, deasupra cuibului, o singură dată la sfârşit de iarnă sau primăvara timpuriu, în perioada deficitară de cules în natură, în cantitate de 200 g pentru fiecare interval de rame populat cu albine. Pentru accesul albinelor, pungile cu pastă se sparg cu furculiţa apicolă în câteva locuri pe partea care vine în contact cu spetezele ramelor.

1. MD 2061 F1 2003.01.31

2. MD 475 Y 2012.02.29

Claims (1)

1. Procedeu de hrănire a familiilor de albine Apis mellifera, care prevede hrănirea acestora la sfârşit de iarnă sau primăvara timpuriu cu un amestec de zahăr pudră şi miere de albine luate în raport de 7 : 3 respectiv, cu adaos de suspensie de 2% de biomasă a tulpinii de microalgă Scenedesmus apiculatus var. indicus CNMN-AV-09 în cantitate de 8…12 mL la 1 kg de amestec, totodată hrănirea albinelor se efectuează o singură dată în cantitate de 180…220 g de amestec la o ramă cu albine.