MA50060A - Procédé pour réduire la perte en sucre lorsqu'un coagulum est séparé du jus préchaulé et pour épaissir le coagulum, utilisation d'un décanteur centrifuge, fraction protéique et jus préchaulé de betterave sucrière - Google Patents

Procédé pour réduire la perte en sucre lorsqu'un coagulum est séparé du jus préchaulé et pour épaissir le coagulum, utilisation d'un décanteur centrifuge, fraction protéique et jus préchaulé de betterave sucrière

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