LU93329B1

LU93329B1 - Hand tool for mincing food

Info

Publication number: LU93329B1
Application number: LU93329A
Authority: LU
Inventors: Cedomir Repac
Original assignee: Genius Gmbh
Priority date: 2016-12-01
Filing date: 2016-12-01
Publication date: 2018-07-03

Abstract

Die Erfindung betrifft ein Handgerät mit einem ersten Handgriffteil, das einen Pressstempel aufweist, und einem zweiten Handgriffteil, das ein Schneidteil aufweist, wobei das erste Handgriffteil mit dem zweiten Handgriffteil derart gelenkig verbunden ist, dass das erste Handgriffteil und/oder das zweite Handgriffteil zum Hindurchdrücken von zu zerkleinerndem Lebensmittelgut durch das Schneidteil von einer Einlegestellung in eine Schließstellung und anschließend von der Schließstellung in die Einlegestellung schwenkbar ist. Das Handgerät ist dadurch gekennzeichnet, dass der Pressstempel an dem ersten Handgriffteil wieder lösbar anbringbar ist. (Fig. 1) 93329The invention relates to a handset having a first handle portion having a ram, and a second handle portion having a cutting portion, wherein the first handle portion is pivotally connected to the second handle portion such that the first handle portion and / or the second handle portion for pushing is to be shredded food to be shredded by the cutting part of an insertion position in a closed position and then from the closed position to the insertion position. The handset is characterized in that the press ram is releasably attachable to the first handle portion again. (Fig. 1) 93329

Description

Beschreibungdescription

Titel: Handgeröt zum Zerkleinern von LebensmittelnTitle: Hand-blush for mincing food

Die Erfindung betrifft ein Handgerdt zum Zerkleinern von Lebensmitteln, mit einem ersten Handgriffteil, das einen Pressstempel aufweist, und einem zweiten Handgriffteil, das ein Schneidteil aufweist, wobei das erste Handgriffteil mit dem zweiten Handgriffteil derart gelenkig verbunden isf, dass das erste Handgriffteil und/oder das zweite Handgriffteil zum Hindurchdrücken von zu zerkleinerndem Lebensmittelgut durch das Schneidteil von einer Einlegestellung in eine Schließstellung und anschließend von derSchließstellung in die Einlegestellung schwenkbar ist.The invention relates to a hand grinder for mincing foodstuffs, comprising a first handle portion having a ram and a second handle portion having a cutting portion, the first handle portion being hingedly connected to the second handle portion such that the first handle portion and / or the second handle portion for urging food to be ground by the cutting portion from an insertion position to a closed position and then from the Schliessstellunges in the insertion position is pivotable.

Aus dem Stand der Technik ist eine Vielzahl von Handgeräten zum Zerkleinern von Lebensmitteln bekannt. So ist aus der DE 10 2007 042 660 Al ein Handgerdt bekannt, das zwei Handgriffteile aufweist. Dabei ist an einem Handgriffteil ein Pressstempel und an dem anderen Handgriffteil ein Schneidteil angeordnet. Das Schneidteil weist eine Schneidklingenanordnung auf, mittels der das Lebensmittelgut in Spalten geschnitten werden kann. Bei der Zubereitung von Lebensmitteln ist es jedoch oftmals notwendig, Lebensmittel auch in andere Formen als Spalten zu schneiden. Um dies zu erreichen, müssen andere Lebensmittelzerkleinerungsvorrichtungen eingesetzt werden.From the prior art, a variety of hand tools for mincing food is known. Thus, from DE 10 2007 042 660 Al a Handgerdt known which has two handle parts. In this case, a pressing punch is arranged on a handle part and a cutting part is arranged on the other handle part. The cutting part has a cutting blade arrangement, by means of which the food can be cut in columns. In food preparation, however, it is often necessary to cut foods into shapes other than crevices. To achieve this, other food shredders must be used.

Die Aufgabe der Erfindung besteht daher darin, ein Handgerdt zum Zerkleinern von Lebensmitteln anzugeben, mittels dem Lebensmittelgut in verschiedene Schneidformen zerkleinert werden kann.The object of the invention is therefore to provide a Handgerdt for crushing food, can be crushed by the food in various cutting forms.

Die Aufgabe wird durch ein Handgerdt der eingangs genannten Art gelost, das dadurch gekennzeichnet ist, dass der Pressstempel an dem ersten Handgriffteil wieder losbar anbringbar ist.The object is achieved by a Handgerdt of the type mentioned above, which is characterized in that the press ram on the first handle part is releasably attachable again.

Das erfindungsgemäße Handgerät weist somit den Vorteil auf, dass mit dem Handgerät unterschiedliche Schneidformen realisiert werden können. Dies ist mögiich, weil in das Handgeröt unterschiedliche Schneidteile mit unterschiedlichen Schneidklingenanordnungen eingesetzt werden können. Zum Zerkleinern des Lebensmittelguts kann der zur jeweiligen Schneidklingenanordnung passende Pressstempel an dem ersten Handgriffteil angebracht werden oder der an dem ersten Handgriffteil angebrachte Pressstempel kann abgenommen und durch einen passenden Pressstempel ersetzt werden.The hand-held device according to the invention thus has the advantage that different cutting shapes can be realized with the hand-held device. This is possible, because in the hand blush different cutting parts can be used with different cutting blade assemblies. For comminuting the foodstuff, the press die suitable for the respective cutting blade arrangement can be attached to the first handle part, or the press die attached to the first handle part can be removed and replaced by a suitable press die.

Als Einlegestellung wird eine Stellung des ersten und/oder zweiten Handgriffteils verstanden, bei der das zu zerkleinernde Lebensmittelgut auf das Schneidteil gelegt werden kann. In der Schließstellung ist das zu zerkleinernde Lebensmittelgut mittels des Pressstempels durch das Schneidteil hindurchgedrückt worden.An insertion position is understood to be a position of the first and / or second handle part, in which the foodstuff to be comminuted can be placed on the cutting part. In the closed position, the foodstuff to be shredded has been pressed through the cutting part by means of the press ram.

Die Ausbildung des Pressstempels derart, dass er wieder losbar an dem ersten Handgriffteil angebracht werden kann, bedeutet, dass der Pressstempel zerstörungsfrei von dem ersten Handgriffteil gelöst und/oder von dem ersten Handgriffteil abgenommen werden kann.The formation of the press ram in such a way that it can be releasably attached to the first handle part means that the press ram can be detached from the first handle part in a non-destructive manner and / or detached from the first handle part.

Bei einer besonderen Ausführung kann der Pressstempel einen ersten und einen zweiten Stempelbereich aufweisen und der Pressstempel kann am ersten Handgriffteil wahlweise in einer ersten Wirkstellung, in der das zu zerkleinernde Lebensmittelgut mittels des ersten Stempelbereichs durch ein weiteres Schneidteil hindurch drückbar ist, oder in einer zweiten Wirkstellung anbringbar ist, in der das zu zerkleinernde Lebensmittelgut mittels des zweiten Stempelbereichs durch das Schneidteil hindurch drückbar ist. Das weitere Schneidteil und das Schneidteil weisen unterschiedliche Schneidklingenanordnungen auf.In a particular embodiment, the press ram can have a first and a second punch area, and the press ram can be pressed on the first handle part optionally in a first operative position in which the food item to be comminuted can be pressed through a further cutting part by means of the first punch area, or in a second operative position is attachable, in which the food to be ground food by means of the second punch area can be pressed through the cutting part. The further cutting part and the cutting part have different cutting blade arrangements.

Das Vorsehen eines Pressstempels, der wenigstens zwei StempelbereicheThe provision of a ram, the at least two stamp areas

Pressstempelabschnitt aufweisen, der eine Aufnahme zum wenigstens teilweisen Aufnehmen eines der Stempelbereiche des Pressstempels aufweist. Die Aufnahme ist derart ausgebildet, dass sichergestellt ist, dass im angebrachten Zustand des Pressstempels an dem ersten Handgriffteil eine Bewegung des Pressstempels, insbesondere in eine Richtung quer zu einer Anbringrichtung des Pressstempels an dem ersten Handgriffteil, relativ zu dem Pressstempelabschnitt nicht möglich ist.Compression stamp portion having a receptacle for at least partially receiving one of the punch areas of the press ram. The receptacle is designed such that it is ensured that in the attached state of the press ram on the first handle part a movement of the press ram, in particular in a direction transverse to a mounting direction of the press ram on the first handle part, relative to the press ram portion is not possible.

Ein Überführen des Pressstempels aus der ersten Wirkstellung in die zweite Wirkstellung oder umgekehrt kann durch Drehen des Pressstempels erfolgen. Das Drehen des Pressstempels kann nach einem Lösen des Pressstempels von dem ersten Handgriffteil erfolgen. Dabei kann der Pressstempel relativ zu dem Pressstempelabschnitt gedreht werden. Der Pressstempel kann um eine Achse gedreht werden, die senkrecht zu einer Normalen auf den Stempelbereich ist. Insbesondere kann die Normale zu einer Ebene des Stempelbereichs senkrecht stehen, die entweder nur den ersten Stempelbereich oder nur den zweiten Stempelbereich aufweist. Zudem kann die Normale gleichgerichtet zu der Anbringrichtung sein. Im Ergebnis kann auf einfache Weise ein Überführen des Pressstempels aus der ersten Wirkstellung in die zweite Wirkstellung realisiert werden.A transfer of the ram from the first operative position to the second operative position or vice versa can be done by turning the ram. The rotation of the ram can be done after a release of the ram from the first handle part. In this case, the ram can be rotated relative to the ram portion. The ram can be rotated about an axis perpendicular to a normal to the punch area. In particular, the normal may be perpendicular to a plane of the stamp area which has either only the first stamp area or only the second stamp area. In addition, the normal can be rectified to the mounting direction. As a result, a transfer of the press ram from the first operative position to the second operative position can be realized in a simple manner.

Der erste Stempelbereich kann einer ersten Schneidklingenanordnung zugeordnet sein und der zweite Stempelbereich kann einer zweiten Schneidklingenanordnung zugeordnet sein. Dabei kann der erste Stempelbereich auch derart ausgebildet sein, dass er weiteren Schneidklingenanordnungen zugeordnet ist. Gleichermaßen kann der zweite Stempelbereich derart ausgebildet sein, dass er weiteren Schneidklingenanordnungen zugeordnet ist. Der erste und zweite Stempelbereich können unterschiedlich zueinander ausgebildet sein.The first stamping area may be associated with a first cutting blade assembly and the second stamping area may be associated with a second cutting blade assembly. In this case, the first punch area can also be designed such that it is assigned to further cutting blade arrangements. Likewise, the second punch area may be formed such that it is associated with further cutting blade arrangements. The first and second punch areas can be designed differently from one another.

Bei einer Schneidklingenanordnung können die Schneidklingen parallel zueinander verlaufen. Mittels einer derartigen Schneidklingenanordnung lösst sich das zu zerkleinernde Lebensmittelgut in Scheiben schneiden. Alternativ kann die Schneidklingenanordnung ein gitterförmiges Muster aufweisen, womit sich das Lebensmittelgut in Würfel schneiden lösst. Darüber hinaus ist auch eine Schneidklingenanordnung denkbar, bei der sich mehrere Schneidklingen in einem einzigen Kreuzungsbereich schneiden und der Winkel zwischen den Schneidklingen kleiner als 90° oder kleiner gleich 90° Grad ist. Bei einer derartigen Schneidklingenanordnung lösst sich das Lebensmittelgut in Spalten schneiden. Natürlich sind auch weitere Schneidklingenanordnungen als die zuvor genannten denkbar.In a cutting blade assembly, the cutting blades may be parallel to each other. By means of such a cutting blade assembly solves the food to be shredded cut into slices. Alternatively, the cutting blade assembly may have a lattice-shaped pattern, which dissolves the food into cubes. In addition, a cutting blade assembly is conceivable in which a plurality of cutting blades intersect in a single crossing region and the angle between the cutting blades is less than 90 ° or less than 90 ° degrees. In such a cutting blade assembly solves the food crop in columns. Of course, other cutting blade arrangements than the aforementioned are conceivable.

Bei einer besonderen Ausführung kann das zweite Handgriffteil einen Schneidteilabschnitt aufweisen, wobei der Schneidteilabschnitt eine Schneidteilaufnahme zum Aufnehmen des Schneidteils aufweist. Die Schneidteilaufnahme kann derart ausgebildet sein, dass das Schneidteil oder das weitere Schneidteil in die Schneidteilaufnahme eingebracht oder aus der Schneidteilaufnahme herausgenommen werden kann. Dies bedeutet, dass auf einfache Weise das dem Stempelbereich zugehörige Schneidteil oder weitere Schneidteil in die Schneidteilaufnahme eingesetzt werden kann. Dies kann werkzeugfrei und/oder zerstörungsfrei erfolgen.In a particular embodiment, the second handle part may have a cutting part section, wherein the cutting part section has a cutting part receptacle for receiving the cutting part. The cutting part receptacle can be designed such that the cutting part or the further cutting part can be introduced into the cutting part receptacle or removed from the cutting part receptacle. This means that in a simple way, the cutting portion associated cutting part or other cutting part can be used in the cutting part recording. This can be done tool-free and / or non-destructive.

Die zweite Schneidklingenanordnung kann durch Anordnen des Schneidteils in der Schneidteilaufnahme in einer ersten Schneidstellung realisiert werden. Eine dritte Schneidklingenanordnung kann durch Anordnen des Schneidteils in der Schneidteilaufnahme in einer zweiten Schneidstellung realisiert werden. Somit können wenigstens zwei unterschiedliche Schneidklingenanordnungen durch unterschiedliche Anordnungen desselben Schneidteils in der Schneidteilaufnahme realisiert werden. Dabei kann das Schneidteil gedreht werden, um das Schneidteil von der ersten Schneidstellung in die zweite Schneidstellung zu überführen.The second cutting blade assembly can be realized by disposing the cutting member in the cutting member receptacle in a first cutting position. A third cutting blade assembly may be realized by disposing the cutting member in the cutting member receptacle in a second cutting position. Thus, at least two different cutting blade assemblies can be realized by different arrangements of the same cutting part in the cutting part holder. In this case, the cutting part can be rotated in order to transfer the cutting part from the first cutting position to the second cutting position.

Das Schneidteil kann wenigstens ein Fixiermittel zum Fixieren des Schneidteils innerhalb der Schneidteilaufnahme aufweisen. Insbesondere kann das Fixiermittel des Schneidteils mit wenigstens einem Gegenfixiermittel eines anderen Schneidteils oder mit wenigstens einem Gegenfixiermittel eines schneidklingenfreien Rahmens in Eingriff gebracht werden, um das Schneidteil innerhalb der Schneidteilaufnahme zu fixieren. Dabei kann das Schneidteil in der Schneidteilaufnahme auf ein anderes Schneidteil oder einen schneidklingenfreien Rahmen aufgesetzt werden. Der schneidklingenfreie Rahmen kann quadratisch ausgebildet sein.The cutting part may have at least one fixing means for fixing the cutting part within the cutting part receptacle. In particular, the fixing means of the cutting part can be brought into engagement with at least one counter-fixing means of another cutting part or with at least one counter-fixing means of a cutting blade-free frame to fix the cutting part within the cutting part receptacle. In this case, the cutting part can be placed in the cutting part recording on another cutting part or a cutting blade-free frame. The cutting blade-free frame may be square.

Durch die Anordnung des Schneidteils auf dem anderen Schneidteil und/oder dem schneidklingenfreien Rahmen auf ganz besonders einfache Weise unterschiedliche Schneidklingenanordnungen, beispielsweise die zweite und dritte Schneidklingenanordnung, realisiert werden. Alternativ kann durch das Einbringen des weiteren Schneidteils eine weitere Schneidklingenanordnung, beispielsweise die erste Schneidklingenanordnung, realisiert werden.The arrangement of the cutting part on the other cutting part and / or the cutting blade-free frame in a particularly simple manner different cutting blade assemblies, such as the second and third cutting blade assembly can be realized. Alternatively, by introducing the further cutting part, a further cutting blade arrangement, for example the first cutting blade arrangement, can be realized.

Mittels des Fixiermittels lässt sich auf ganz besonders einfache Weise ein Verdrehen des Schneidteils relativ zu dem anderen Schneidteil und/oder dem schneidklingenfreien Rahmen vermeiden. Dies ist notwendig, da sich andernfalls das Schneidteil innerhalb der Schneidteilaufnahme derart verdrehen kann, dass der Pressstempel das zu zerkleinernde Lebensmittelgut nicht mehr durch das Schneidteil hindurch drücken kann.By means of the fixing means, twisting of the cutting part relative to the other cutting part and / or the cutting blade-free frame can be avoided in a particularly simple manner. This is necessary because otherwise the cutting part can rotate within the cutting part holder in such a way that the pressing punch can no longer press the food item to be shredded through the cutting part.

Das Fixiermittel und das Gegenfixiermittel können formschlüssig miteinander verbunden werden. Insbesondere kann das Fixiermittel als ein Steg, insbesondere ein wellenförmiger Steg, ausgebildet sein, der in Eingriff mit einem formkomplementör ausgebildeten Steg, insbesondere einem wellenförmigen Steg, als Gegenfixiermittel gebracht werden kann.The fixing agent and the Gegenfixiermittel can be positively connected to each other. In particular, the fixing means may be formed as a web, in particular a wave-shaped web, which can be brought into engagement with a formkomplementör formed web, in particular a wave-shaped web, as a counter-fixing.

Das Schneidteil kann wenigstens eine Schneidklinge und einen Halterahmen zum Halten der Schneidklinge aufweisen, wobei das wenigstens eine Fixiermittel an dem Halterahmen angebracht sein kann. Der Halterahmen kann quadratisch ausgeführt sein. Dabei kann ein erstes Fixiermittel des wenigstens einen Fixiermittels an einer Halterahmenseite und ein zweites Fixiermittel des wenigstens einen Fixiermittels an einer anderen Halterahmenseite angebracht sein. Das zweite Fixiermittel kann identisch zum ersten Fixiermittel ausgebildet sein, beispielsweise als wellenförmiger Steg. Die Halterahmenseite und die andere Halterahmenseite können eine gemeinsame Kante aufweisen. Dies bedeutet, dass die Halterahmenseite und die andere Halterahmenseite einen gemeinsamen Verbindungsabschnitt aufweisen, von dem sie sich in unterschiedliche Richtungen erstrecken. Eine derartige Ausführung ist ganz besonders vorteilhaft, weil dadurch eine Festlegung des Schneidteils in verschiedenen Schneidstellungen auf dem anderen Schneidteil auf einfache Weise möglich ist.The cutting part may have at least one cutting blade and a holding frame for holding the cutting blade, wherein the at least one fixing means may be attached to the holding frame. The support frame can be made square. In this case, a first fixing means of the at least one fixing means may be attached to a holding frame side and a second fixing means of the at least one fixing means to another holding frame side. The second fixing means may be formed identically to the first fixing means, for example as a wave-shaped web. The holding frame side and the other holding frame side may have a common edge. This means that the holding frame side and the other holding frame side have a common connecting portion, from which they extend in different directions. Such an embodiment is particularly advantageous because thereby a determination of the cutting part in different cutting positions on the other cutting part in a simple manner possible.

Das andere Schneidteil kann analog zum Schneidteil einen anderen Halterahmen aufweisen, wobei das wenigstens eine Gegenfixiermittel an dem anderen Halterahmen angebracht sein kann. Der andere Halterahmen kann im Querschnitt quadratisch ausgebildet sein. Dabei kann ein erstes Gegenfixiermittel des wenigstens einen Gegenfixiermittels an einer Halterahmenseite und ein zweites Gegenfixiermittel des wenigstens einen Gegenfixiermittels kann an einer anderen Halterahmenseite angebracht sein. Das zweite Gegenfixiermittel kann analog zum ersten Gegenfixiermittel ausgeführt sein, also beispielsweise als wellenförmiger Steg. Ganz besonders vorteilhaft ist es, wenn die Halterahmenseite des anderen Halterahmens und die andere Halterahmenseite des anderen Halterahmens eine gemeinsame Kante aufweisen. Dies bedeutet, dass die Halterahmenseite und die andere Halterahmenseite einen gemeinsamen Verbindungsabschnitt aufweisen, von dem sie sich in unterschiedliche Richtungen erstrecken.The other cutting part may analogously to the cutting part have another holding frame, wherein the at least one counter-fixing may be attached to the other holding frame. The other support frame may be square in cross section. In this case, a first counterfixing means of the at least one counterfixing means on a holding frame side and a second counterfixing means of the at least one counterfixing means can be attached to another holding frame side. The second counter-fixing means may be analogous to the first counter-fixing, so for example as a wave-shaped ridge. It is particularly advantageous if the holding frame side of the other holding frame and the other holding frame side of the other holding frame have a common edge. This means that the holding frame side and the other holding frame side have a common connecting portion, from which they extend in different directions.

Bei einer ganz besonderen Ausführung kann das Handgerät einen Behälter aufweisen, wobei der Schneidteilabschnitt auf dem Behälter aufsetzbar ist. Dabei kann das Handgerät derart ausgeführt sein, dass ausschließlich der Schneidteilabschnitt auf den Behälter aufsetzbar oder aufgesetzt ist. Durch den Behälter ist auf einfache Weise sichergestellt, dass bei einem Schneidvorgang das geschnittene Lebensmittelgut in den Behälter fällt und somit kein zusâtzlicher Arbeitsschritt für den Nutzer des Handgeräts anföllt, das zerkleinerte Lebensmittelgut in einen Behälter überführen zu müssen.In a very particular embodiment, the handset may comprise a container, wherein the cutting portion is placed on the container. In this case, the hand-held device can be designed such that only the cutting part section can be placed or placed on the container. By the container is easily ensured that during a cutting process, the cut food falls into the container and thus anföllt no zusätzlicher work step for the user of the handset to have to transfer the shredded food into a container.

Der Schneidteilabschnitt kann derart ausgebildet sein, dass er den Behälter bei einem Aufsetzen auf den Behälter vollständig abdeckt. Der Behälter kann wieder losbar von dem Schneidteilabschnitt ausgeführt sein, wobei das Lösen und Anbringen des Behölters ohne den Einsatz von Werkzeugen und/oder zerstörungsfrei erfolgt.The cutting part section can be designed such that it completely covers the container when it is placed on the container. The container can again be made detachable from the cutting part section, wherein the loosening and attachment of the container takes place without the use of tools and / or non-destructive.

Dabei kann in einer Schließstellung ein erster Handgriffabschnitt des ersten Handgriffteils von dem Behölter seitlich hervorstehen. Darüber hinaus kann ein zweiter Handgriffabschnitt des zweiten Handgriffteils von dem Behölter seitlich hervorstehen. Das seitliche Hervorstehen des ersten und/oder zweiten Handgriffteils von dem Behölter bietet den Vorteil, dass der Nutzer das Handgeröt auf ganz einfache Weise an dem ersten und/oder zweiten Handgriffabschnitt halten kann. Insbesondere können das erste und zweite Handgriffteil derart ausgebildet sein, dass sie, insbesondere deren jeweiliger Handgriffabschnitt, von einer Hand umgreifbar sind. Dabei kann bei Betrachtung entlang einer Lângsachse des Handgeröts der zweite Handgriffabschnitt lönger ausgebildet sein als der Schneidteilabschnitt.In this case, in a closed position, a first handle portion of the first handle portion of the Behölter project laterally. In addition, a second handle portion of the second handle portion of the Behölter project laterally. The lateral protrusion of the first and / or second handle portion of the Behölter offers the advantage that the user can hold the Handgeröt in a very simple manner to the first and / or second handle portion. In particular, the first and second handle part can be designed such that they, in particular their respective handle portion, are gripped by a hand. In this case, when viewed along a longitudinal axis of the handheld cloth, the second handle portion may be designed to be longer than the cutting portion.

Bei einer ganz besonders vorteilhaften Ausführung kann das erste Handgriffteil an seinem von dem Pressstempel entfernten Ende und das zweite Handgriffteil an seinem von dem Schneidteil entfernten Ende gelenkig miteinander verbunden sein. Die gelenkige Verbindung kann derart ausgeführt sein, dass das erste Handgriffteil nicht, insbesondere nicht zerstörungsfrei und/oder nicht ohne den Einsatz von Werkzeugen, von dem zweiten Handgriffteil abgenommen werden kann.In a particularly advantageous embodiment, the first handle part at its end remote from the press die and the second handle portion at its end remote from the cutting part can be hinged together. The articulated connection can be designed such that the first handle part can not be removed from the second handle part, in particular not destructively and / or not without the use of tools.

Dabei kann eine Antriebsvorrichtung vorgesehen sein, die derart ausgebildet und angeordnet ist, dass sie ein Rückführen des ersten Handgriffteils und/oder des zweiten Handgriffteils von der Schließstellung in die Einlegestellung bewirkt. Dies hat den Vorteil einer besonders einfachen Bedienbarkeit des Handgeräts. Die Antriebsvorrichtung kann eine Feder sein.In this case, a drive device may be provided, which is designed and arranged such that it causes a return of the first handle portion and / or the second handle portion of the closed position in the insertion position. This has the advantage of a particularly simple operation of the handset. The drive device may be a spring.

Bei einer besonderen Ausführung kann das Handgeröt derart ausgeführt sein, dass in der Schließstellung das erste und zweite Handgriffteil aufeinander zu liegen kommen. Das Handgeröt kann eine Rastvorrichtung aufweisen, die ein Verriegeln des ersten und zweiten Handgriffteils in der Schließstellung bewirken kann. Das Vorsehen des ersten und zweiten Handgriffteils in der Schließstellung bietet den Vorteil, dass der für das Handgeröt benötigte Verstauraum klein ist. Die Verriegelung des ersten und zweiten Handgriffteils kann durch entsprechende Betötigung der Rastvorrichtung gelost werden.In a particular embodiment, the hand blush can be designed such that in the closed position, the first and second handle part come to rest on each other. The hand blush may include a detent device that can cause locking of the first and second handle portions in the closed position. The provision of the first and second handle portion in the closed position offers the advantage that the space required for the hand-held blush is small. The locking of the first and second handle portion can be solved by appropriate Betötigung the locking device.

Als Handgeröt wird ein Geröt verstanden, das bei einem Zerkleinerungsvorgang und/oder zum Durchführen eines Zerkleinerungsvorgangs durch den Benutzer in einer Hand gehalten werden kann. Dies bedeutet, dass das Handgeröt nicht auf einen Tisch oder eine Arbeitsflöche abgelegt werden muss, um das Lebensmittelgut zu zerkleinern. Zum Zerkleinern des Lebensmittelguts übt der Benutzer eine Kraft auf das erste und zweite Handgriffteil aus.A hand blush is understood to be a scumming that can be held in one hand by the user during a comminuting process and / or for carrying out a comminuting process. This means that the hand blush does not have to be placed on a table or a work surface to shred the food. For shredding the foodstuff, the user exerts a force on the first and second handle parts.

In den Figuren ist der Erfindungsgegenstand schematisch dargestellt und wird anhand der Figuren nachfolgend beschrieben, wobei gleiche oder gleichwirkende Elemente zumeist mit denselben Bezugszeichen versehen sind. Dabei zeigen:In the figures, the subject invention is shown schematically and will be described below with reference to the figures, wherein the same or equivalent elements are usually provided with the same reference numerals. Showing:

Fig. 1 eine Explosionsdarstellung eines erfindungsgemäßen Handgeräts,1 is an exploded view of a handset according to the invention,

Fig. 2 eine Explosionsdarstellung des erfindungsgemäßen Handgeräts mit einem weiteren Schneidteil,2 is an exploded view of the handset according to the invention with a further cutting part,

Fig. 3 eine perspektivische Darstellung des erfindungsgemäßen Handgeräts, bei der der Pressstempel nicht an dem ersten Handgriffteil angebracht ist,3 is a perspective view of the handset according to the invention, wherein the press ram is not attached to the first handle portion,

Fig. 4 eine perspektivische Darstellung des erfindungsgemäßen Handgeräts mit einer ersten Schneidklingenanordnung,4 is a perspective view of the handset according to the invention with a first cutting blade assembly,

Fig. 5 eine perspektivische Darstellung des erfindungsgemäßenFig. 5 is a perspective view of the invention

Handgeräts mit einer zweiten Schneidklingenanordnung,Handset with a second cutting blade assembly,

Fig. 6 eine perspektivische Darstellung des erfindungsgemäßenFig. 6 is a perspective view of the invention

Handgeräts mit einer dritten Schneidklingenanordnung,Handset with a third cutting blade assembly,

Fig. 7 eine perspektivische Darstellung des erfindungsgemäßenFig. 7 is a perspective view of the invention

Handgeräts mit einer vierten Schneidklingenanordnung,Handset with a fourth cutting blade assembly,

Fig. 8 eine perspektivische Darstellung des erfindungsgemäßenFig. 8 is a perspective view of the invention

Handgeräts in einer Schließstellung.Handset in a closed position.

Das in Figur 1 gezeigte Handgerät weist ein erstes Handgriffteil 1 auf, das einen Pressstempel 2 aufweist. Das Handgerät weist außerdem ein zweites Handgriffteil 3 auf, das ein Schneidteil 4 aufweist. Das erste Handgriffteil 1 ist mit dem zweiten Handgriffteil 3 derart gelenkig verbunden, dass das erste Handgriffteil 1 und/oder das zweite Handgriffteil 3 zum Hindurchdrücken von zu zerkleinerndem Lebensmittelgut, das in der Figur nicht dargestellt ist, durch das Schneidteil 4 von der Einlegestellung in eineThe handset shown in Figure 1 has a first handle portion 1, which has a ram 2. The handset also includes a second handle portion 3 having a cutting portion 4. The first handle portion 1 is pivotally connected to the second handle portion 3, that the first handle portion 1 and / or the second handle portion 3 for pushing through food to be minced, which is not shown in the figure, by the cutting part 4 of the insertion position in a

Schließstellung schwenkbar ist. Nach dem Hindurchdrücken des Lebensmittelguts durch das Schneidteil 4 ist das erste Handgriffteil 1 und/oder das zweite Handgriffteil 3 von der Schließstellung in die Einlegestellung schwenkbar. Der Pressstempel 2 ist an dem ersten Handgriffteil 1 wieder losbar anbringbar und/oder von diesem abnehmbar.Closed position is pivotable. After pressing the food product through the cutting part 4, the first handle part 1 and / or the second handle part 3 is pivotable from the closed position into the insertion position. The ram 2 is releasably attachable to the first handle portion 1 and / or detachable from this.

Dabei weist der Pressstempel 2 einen ersten Stempelbereich 5 und einen zweiten Stempelbereich 6 auf. Der Pressstempel 2 ist am ersten Handgriffteil 1 wahlweise in einer ersten Wirkstellung, in der das zu zerkleinernde Lebensmittelgut mittels des ersten Stempelbereich 5 durch das in Figur 2 dargestellte weitere Schneidteil 24 hindurchdrückbar ist, oder in einer zweiten Wirkstellung anbringbar, in der das zu zerkleinernde Lebensmittelgut mittels des zweiten Stempelbereichs 6 durch das Schneidteil 4 hindurchdrückbar ist.In this case, the press ram 2 has a first punch area 5 and a second punch area 6. The ram 2 is on the first handle part 1 either in a first operative position in which the food to be shredded by the first punch area 5 can be pushed through the further cutting part 24 shown in Figure 2, or in a second operative position attachable in the food to be shredded can be pushed through the cutting part 4 by means of the second punch area 6.

Das erste Handgriffteil 1 weist einen Pressstempelabschnitt 11 und einen ersten Handgriffabschnitt 12 auf. Der erste Pressstempelabschnitt 11 weist eine in Figur 3 dargestellte Aufnahme 9 zum teilweisen Aufnehmen des Pressstempels 2 auf.The first handle part 1 has a ram portion 11 and a first handle portion 12. The first ram portion 11 has a receptacle 9 shown in FIG. 3 for partially receiving the ram 2.

Das zweite Handgriffteil 3 weist einen Schneidteilabschnitt 7 und einen zweiten Handgriffabschnitt 8 auf. Der Schneidteilabschnitt 7 weist eine Schneidteilaufnahme 13 auf, in die die nachstehend näher diskutierten Schneidteile eingebracht werden können. Darüber hinaus weist das Handgeröt einen Behälter 10 auf, auf den der Schneidteilabschnitt 7 aufgesetzt werden kann. Bei einem Aufsetzen des Schneidteilabschnitts 7 auf den Behälter 10 wird der Behälter 10 durch den Schneidteilabschnitt 7 vollstândig abgedeckt.The second handle part 3 has a cutting part section 7 and a second handle section 8. The cutting part section 7 has a cutting part receptacle 13 into which the cutting parts discussed in more detail below can be introduced. In addition, the Handgeröt on a container 10, on which the cutting section 7 can be placed. When placing the cutting part section 7 on the container 10, the container 10 is completely covered by the cutting part section 7.

Darüber hinaus weist das Handgeröt eine Rastvorrichtung auf, die ein an dem ersten Handgriffteil 1 vorgesehenes Rastelement 14 und ein an dem zweiten Handgriffteil 3 vorgesehenes Gegenrastelement 15 aufweist. In einer Schließstellung des Handgeräts liegt das erste Handgriffteil 1 vollstöndig auf dem zweiten Handgriffteil 3 auf, wobei durch Betötigung des Rastelements 14 dieses mit dem Gegenrastelement 15 derart verbunden werden kann, dass das erste Handgriffteil 1 und das zweite Handgriffteil 3 in der Schließstellung gehalten werden. Durch erneute Betötigung des Rastelements 14 kann die Verbindung zwischen dem Rastelement 14 und dem Gegenrastelement 15 gelöst werden.In addition, the hand blush has a latching device which has a locking element 14 provided on the first handle part 1 and a counter-latching element 15 provided on the second handle part 3. In a closed position of the handset, the first handle part 1 vollstöndig on the second handle part 3, which can be connected by pressing the locking element 14 with the counter-latching element 15 so that the first handle part 1 and the second handle part 3 are held in the closed position. By re-pressing the locking element 14, the connection between the locking element 14 and the counter-locking element 15 can be solved.

Darüber hinaus weist das Handgeröt ein Haltemittel 16 auf, das zum Festlegen des Pressstempels 2 an dem Pressstempelabschnitt 11 mit einem Gegenhaltemittel des Pressstempels 3 in Wirkverbindung gebracht wird. Das Gegenhaltemittel ist ein sich durch beide Stempelbereiche 4, 5 erstreckender Durchgang 27, der aus Figur 2 ersichtlich ist. Das Haltemittel 16 weist zwei hakenförmige Vorsprünge auf, die beweglich zueinander ausgebildet sind. Zum Lösen des Pressstempels 3 von dem Pressstempelabschnitt 11 wird durch den Benutzer des Handgeröts auf beide Vorsprünge eine Kraft ausgeübt, die bewirkt, dass sich die Vorsprünge zueinander bewegen.In addition, the hand-blush has a holding means 16 which is brought into engagement with a counter-holding means of the press ram 3 for fixing the press ram 2 to the press ram portion 11. The counter-holding means is a passage 27 which extends through both punch areas 4, 5 and can be seen in FIG. The holding means 16 has two hook-shaped projections, which are designed to be movable relative to one another. For releasing the press ram 3 from the ram portion 11, a force is exerted on both projections by the user of the hand rug, which causes the projections to move relative to each other.

In die Schneidteilaufnahme 13 können das Schneidteil 4 und ein anderes Schneidteil 22 oder das Schneidteil 4 und der schneidklingenfreie Rahmen 17 eingesetzt werden. Dabei wird das Schneidteil 4 auf das andere Schneidteil 22 oder den schneidklingenfreien Rahmen 17 aufgesetzt. Das Schneidteil 4 weist einen Halterahmen 19 und mehrere Schneidklingen 20 auf.In the cutting part holder 13, the cutting part 4 and another cutting part 22 or the cutting part 4 and the cutting blade-free frame 17 can be used. In this case, the cutting part 4 is placed on the other cutting part 22 or the cutting blade-free frame 17. The cutting part 4 has a holding frame 19 and a plurality of cutting blades 20.

Darüber hinaus weist das Schneidteil 4 mehrere identisch ausgebildete Fixiermittel auf, die an verschiedenen Halterahmenseiten des Halterahmens 19 angeordnet sind. Insbesondere ist an jeder Halterahmenseite ein Fixiermittel angeordnet. Die Fixiermittel sind jeweils als ein wellenförmiger Steg ausgeführt. Dabei ist ein erstes Fixermittel 21 an einer ersten Halterahmenseite des Halterahmens 19 angeordnet und ein zweites Fixermittel 26 ist an einer zweiten Halterahmenseite des Halterahmens 19 angeordnet. Die zweite Halterahmenseite ist benachbart zu der ersten Halterahmenseite angeordnet und mit dieser unmittelbar verbunden.In addition, the cutting part 4 has a plurality of identically formed fixing means, which are arranged on different holding frame sides of the holding frame 19. In particular, a fixing means is arranged on each holding frame side. The fixing means are each designed as a wave-shaped web. In this case, a first fixing means 21 is arranged on a first holding frame side of the holding frame 19 and a second fixing means 26 is arranged on a second holding frame side of the holding frame 19. The second holding frame side is arranged adjacent to the first holding frame side and connected directly to this.

Das andere Schneidteil 22 weist mehrere andere Schneidklingen 28 und einen anderen Halterahmen 29 auf. Darüber hinaus weist das andere Schneidteil 22 mehrere identisch ausgebildete Gegenfixiermittel aus, die an verschiedenen anderen Halterahmenseiten des anderen Halterahmens 29 angeordnet sind. Insbesondere ist an jeder anderen Halterahmenseite ein Gegenfixiermittel angeordnet. Die Gegenfixiermittel sind jeweils als ein wellenförmiger Steg ausgeführt. Dabei ist ein erstes Gegenfixermittel 23 an einer ersten anderen Halterahmenseite des Halterahmens 19 angeordnet und ein zweites Gegenfixermittel 30 ist an einer zweiten anderen Halterahmenseite des Halterahmens 29 angeordnet. Die zweite andere Halterahmenseite ist benachbart zu der ersten anderen Halterahmenseite angeordnet und mit dieser unmittelbar verbunden.The other cutting part 22 has a plurality of other cutting blades 28 and another holding frame 29. In addition, the other cutting part 22 has a plurality of identically formed counter-fixing means, which are arranged on various other holding frame sides of the other holding frame 29. In particular, a Gegenfixiermittel is arranged on each other holding frame side. The Gegenfixiermittel are each designed as a wave-shaped web. In this case, a first counterfixing means 23 is arranged on a first other holding frame side of the holding frame 19 and a second counterfixing means 30 is arranged on a second other holding frame side of the holding frame 29. The second other holding frame side is disposed adjacent to the first other holding frame side and connected directly to this.

Die Fixiermittel und Gegenfixiermittel sind formkomplementör zueinander ausgeführt. Dies bedeutet, dass bei einem Aufsetzen des Schneidteils 4 auf das andere Schneidteil 22 das erste Fixiermittel 21 und das erste Gegenfixiermittel 23 und/oder das zweite Fixiermittel 26 und das zweite Gegenfixiermittel 30 in Eingriff gebracht werden, so dass eine Verdrehung des Schneidteils 4 zum anderen Schneidteil 22 nicht möglich ist. Natürlich ist es alternativ möglich, dass das Schneidteil 4 oder das andere Schneidteil 22 derart gedreht wird, dass bei einem Aufsetzen des Schneidteils 4 auf das andere Schneidteil 22 einerseits das erste Fixiermittel 21 mit dem zweiten Gegenfixiermittel 30 und andererseits das zweite Fixiermittel 26 mit dem anderen ersten Gegenfixiermittel 23 in Eingriff gebracht werden.The fixing and Gegenfixiermittel are form complementary to each other. This means that when placing the cutting part 4 on the other cutting part 22, the first fixing means 21 and the first Gegenfixiermittel 23 and / or the second fixing means 26 and the second Gegenfixiermittel 30 are brought into engagement, so that a rotation of the cutting part 4 to the other Cutting part 22 is not possible. Of course, it is alternatively possible that the cutting part 4 or the other cutting part 22 is rotated such that when placing the cutting part 4 on the other cutting part 22 on the one hand, the first fixing means 21 with the second Gegenfixiermittel 30 and on the other hand, the second fixing means 26 with the other first counter-fixing means 23 are brought into engagement.

Der schneidklingenfreie Rahmen 17 weist mehrere Gegenfixiermittel auf, die an unterschiedlichen Halterahmenseiten des schneidklingenfreien Rahmens 17 angeordnet sind. Die Gegenfixiermittel des schneidklingenfreien Rahmens sind identisch zu den Gegenfixiermitteln des anderen Schneidteils 22 angeordnet und/oder ausgebildet.The cutting blade-free frame 17 has a plurality of counter-fixing means, which are arranged on different holding frame sides of the cutting blade-free frame 17. The counter-fixing means of the cutting blade-free frame are arranged and / or formed identically to the counter-fixing means of the other cutting part 22.

Das erste Gegenfixiermittel 23 und das zweite Gegenfixiermittel 30 des schneidklingenfreien Rahmens 17 können analog zu dem ersten und zweiten Gegenfixiermittel 23, 30 des anderen Schneidteils 22 in Eingriff mit dem ersten Fixiermittel 21 und dem zweiten Fixiermittel 26 des Schneidteils 4 in Eingriff gebracht werden. Abhöngig davon, welche Schneidklingenanordnung realisiert werden soil, wird das Schneidteil 4 entweder auf das andere Schneidteil 22 oder den schneidklingenfreien Rahmen 17 gesetzt.The first counter-fixing means 23 and the second counter-fixing means 30 of the cutting blade-free frame 17 can be brought into engagement with the first fixing means 21 and the second fixing means 26 of the cutting part 4 analogously to the first and second counter-fixing means 23, 30 of the other cutting part 22. Depending on which cutting blade assembly is to be realized, the cutting part 4 is placed on either the other cutting part 22 or the cutting blade free frame 17.

Das Handgeröt weist eine Antriebsvorrichtung 25 in Form beispielsweise einer Feder auf, die derart ausgebildet und angeordnet ist, dass sie ein Rückführen des ersten Handgriffteils 1 und des zweiten Handgriffteils 3 von der Schließstellung in die Einlegestellung bewirkt. Die Antriebsvorrichtung 25 ist im Bereich des Gelenks angeordnet, also an einem von dem Pressstempel 2 und des Schneidteils 4 entfernten Ende des ersten Handgriffteils 1 bzw. des zweiten Handgriffteils 3.The hand blush has a drive device 25 in the form of, for example, a spring, which is designed and arranged such that it causes a return of the first handle part 1 and the second handle part 3 from the closed position to the insertion position. The drive device 25 is arranged in the region of the joint, that is to say at an end of the first handle part 1 or of the second handle part 3 remote from the press ram 2 and the cutting part 4.

Fig. 2 zeigt eine Explosionsdarstellung des erfindungsgemäßen Handgeräts mit dem weiteren Schneidteil 24. Das weitere Schneidteil 24 wird direkt in die Schneidteilaufnahme 13 eingesetzt, also ohne Aufsetzen auf den schneidklingenfreien Rahmen 17 oder das andere Schneidteil 22. Somit kann in der Schneidteilaufnahme 13 einerseits das weitere Schneidteil 24 oder andererseits das Schneidteil 4 und/oder das andere Schneidteil 22 und/oder der schneidklingenfreie Rahmen 17 eingesetzt werden.Fig. 2 shows an exploded view of the handset according to the invention with the other cutting part 24. The other cutting part 24 is inserted directly into the cutting part holder 13, that is without placing on the cutting blade-free frame 17 or the other cutting part 22. Thus, in the cutting part holder 13 on the one hand the other Cutting part 24 or on the other hand, the cutting part 4 and / or the other cutting part 22 and / or the cutting blade-free frame 17 are used.

Das weitere Schneidteil 24 weist weitere Schneidklingen 31 und einen weiteren Halterahmen 32 auf, der die weiteren Schneidklingen 31 trägt. Die weiteren Schneidklingen 31 kreuzen sich alle in einem Abschnitt unter einem Winkel von kleiner 90° zueinander. Mittels der durch das weitere Schneidteil 24 bereitgestellten Schneidklingenanordnung kann das zu zerkleinernde Lebensmittelgut in Spalten geschnitten werden.The further cutting part 24 has further cutting blades 31 and a further holding frame 32 which carries the further cutting blades 31. The other cutting blades 31 all intersect in a section at an angle of less than 90 ° to each other. By means of the cutting blade arrangement provided by the further cutting part 24, the food to be shredded can be cut in columns.

Fig. 3 zeigt eine perspektivische Darstellung des erfindungsgemäßen Handgeräts, bei der der Pressstempel nicht an dem ersten Handgriffteil 1 angebracht ist. Die Aufnahme 9 ist derart ausgebildet, dass bei einem Einführen des Pressstempels 3 in die Aufnahme entlang einer Einbringrichtung R eine Relativbewegung zwischen dem Pressstempel 3 und dem Pressstempelabschnitt 11 quer zu der Einbringrichtung nicht möglich ist. Darüber hinaus ist aus der Figur 3 ersichtlich, dass das Haltemittel zwei Vorsprünge aufweist.Fig. 3 shows a perspective view of the handset according to the invention, in which the press ram is not attached to the first handle part 1. The receptacle 9 is designed such that upon insertion of the ram 3 into the receptacle along an insertion direction R, a relative movement between the ram 3 and the ram portion 11 transversely to the direction of insertion is not possible. In addition, it can be seen from FIG. 3 that the holding means has two projections.

Fig. 4 zeigt eine perspektivische Darstellung des erfindungsgemäßen Handgeröts mit einer ersten Schneidklingenanordnung. Zur Realisierung der ersten Schneidklingenanordnung wird ausschließlich das weitere Schneidteil 24 in die Schneidteilaufnahme 9 eingeführt. Mittels der ersten Schneidklingenanordnung lösst sich das Lebensmittelgut in Spalten schneiden. Dabei ist der erste Stempelbereich 5 der ersten Schneidklingenanordnung zugeordnet.4 shows a perspective view of the hand-held velvet according to the invention with a first cutting blade arrangement. To realize the first cutting blade arrangement, only the further cutting part 24 is introduced into the cutting part receptacle 9. By means of the first cutting blade arrangement, the food material is split into gaps. In this case, the first punch area 5 is assigned to the first cutting blade arrangement.

Fig. 5 zeigt eine perspektivische Darstellung des erfindungsgemäßen Handgeröts mit einer zweiten Schneidklingenanordnung. Zur Realisierung der zweiten Schneidklingenanordnung ist das Schneidteil 4 in einer ersten Schneidstellung auf das andere Schneidteil 22 gesetzt. Mittels der zweiten Schneidklingenanordnung lösst sich das zu zerkleinernde Lebensmittelgut in Würfel schneiden. Dabei ist der zweite Stempelbereich 6 der zweiten Schneidklingenanordnung zugeordnet.FIG. 5 shows a perspective view of the handheld device according to the invention with a second cutting blade arrangement. To realize the second cutting blade arrangement, the cutting part 4 is set in a first cutting position on the other cutting part 22. By means of the second cutting blade arrangement, the food to be shredded dissolves into cubes. In this case, the second punch area 6 is assigned to the second cutting blade arrangement.

Figur 6 zeigt eine perspektivische Darstellung des erfindungsgemäßen Handgeröts mit einer driften Schneidklingenanordnung. Bei dieser ist das Schneidteil 4 auf den schneidklingenfreien Rahmen 17 gesetzt und befindet sich in einer zweiten Schneidstellung. Die zweite Schneidstellung unterscheidet sich von der ersten Schneidstellung dadurch, dass das Schneidteil um 90° gedreht ist. Die Schneidklingen des Schneidteils 4 sind parallel zueinander angeordnet, so dass das Lebensmittelgut in Scheiben geschnitten werden kann. Dabei ist der zweite Stempelbereich 6 der driften Schneidklingenanordnung zugeordnet.FIG. 6 shows a perspective view of the handheld device according to the invention with a drift cutting blade arrangement. In this, the cutting part 4 is set on the cutting blade-free frame 17 and is in a second cutting position. The second cutting position differs from the first cutting position in that the cutting part is rotated by 90 °. The cutting blades of the cutting part 4 are arranged parallel to each other, so that the food can be sliced. In this case, the second punch area 6 is assigned to the drift cutting blade arrangement.

Figur 7 zeigt eine perspektivische Darstellung des erfindungsgemäßen Handgeröts mit einer vierten Schneidklingenanordnung. Zur Realisierung der vierten Schneidklingenanordnung ist das Schneidteil 4 auf das andere Schneidteil 22 gesetzt und befindet sich in der zweiten Schneidstellung. Die Schneidklingen des Schneidteils 4 und des anderen Schneidteils 22 verlaufen parallel zueinander und sind versetzt zueinander angeordnet. lm Unterschied zu der in Figur 6 dargestellten Schneidklingenanordnung lassen sich mit der vierten Schneidklingenanordnung jedoch dunnere Scheiben realisieren. Dabei ist der zweite Stempelbereich 6 der vierten Schneidklingenanordnung zugeordnet.FIG. 7 shows a perspective view of the hand-held velvet according to the invention with a fourth cutting blade arrangement. To realize the fourth cutting blade assembly, the cutting part 4 is set to the other cutting part 22 and is in the second cutting position. The cutting blades of the cutting part 4 and the other cutting part 22 are parallel to each other and are offset from each other. In contrast to the cutting blade arrangement illustrated in FIG. 6, however, thinner disks can be realized with the fourth cutting blade arrangement. In this case, the second punch area 6 is assigned to the fourth cutting blade arrangement.

Figur 8 zeigt das Handgeröt, bei dem das erste und zweite Handgriffteil 1, 3 in der Schließstellung angeordnet sind. In dieser liegt das erste Handgriffteil 1 auf dem zweiten Handgriffteil 3 unmittelbar auf. Die Rastvorrichtung stellt sicher, dass sich das erste Handgriffteil 1 und/oder das zweite Handgriffteil 3 nicht selbsttötig in die Einlegestellung bewegen können. Durch Betötigen des Rastelements 14 kann erreicht werden, dass die Verriegelung gelöst wird und sich das erste Handgriffteil 1 und/oder das zweite Handgriffteil 3 in die Einlegestellung bewegt.Figure 8 shows the Handgeröt, in which the first and second handle parts 1, 3 are arranged in the closed position. In this is the first handle part 1 on the second handle part 3 directly on. The locking device ensures that the first handle portion 1 and / or the second handle portion 3 can not move selbsttötig in the insertion position. By pressing the locking element 14 can be achieved that the lock is released and moves the first handle part 1 and / or the second handle part 3 in the insertion position.

Bezugszeichenliste: 1 erstes Handgriffteil 2 Pressstempel 3 zweites Handgriffteil 4 Schneidteil 5 erster Stempelbereich 6 zweiter Stempelbereich 7 Schneidteilabschnitt 8 zweiter Handgriffabschnitt 9 Aufnahme 10 Behälter 11 Pressstempelabschnitt 12 erster Handgriffabschnitt 13 Schneidteilaufnahme 14 Rastelement 15 Gegenrastelement 16 Haltemittel 17 schneidklingenfreier Rahmen 19 Halterahmen 20 Schneidklingen 21 Fixiermittel 22 anderes Schneidteil 23 Gegenfixiermittel 24 weiteres Schneidteil 25 Antriebsvorrichtung 26 anderes Fixiermittel 27 Durchgang 28 andere Schneidklingen 29 anderer Halterahmen 30 andere Gegenfixiermittel 31 weitere Schneidklingen 32 weitere Halterahmen R EinbringrichtungLIST OF REFERENCES: 1 first handle part 2 pressing punch 3 second handle part 4 cutting part 5 first punching area 6 second punching area 7 cutting part section 8 second handle section 9 receptacle 10 container 11 pressing punch section 12 first handle section 13 cutting part receptacle 14 catch element 15 counter catch element 16 holding means 17 cutting blade free frame 19 holding frame 20 cutting blades 21 fixing means 22 other cutting part 23 counterfixing means 24 further cutting part 25 drive device 26 other fixing means 27 passage 28 other cutting blades 29 other holding frame 30 other Gegenfixiermittel 31 further cutting blades 32 more holding frame R insertion direction

Claims

A handset for mincing food, comprising a first handle portion (1) having a plunger (2) and a second handle portion (3) having a cutting portion (4), wherein the first handle portion (1) is connected to the second Handle part (3) is pivotally connected such that the first handle part (1) and / or the second handle part (3) for pushing through food to be shredded by the cutting part (4) from an insertion position into a closed position and then from the closed position in the Laying pivotally, characterized in that the press ram on the first handle part (1) is releasably attachable again.

2. Hand tool according to claim 1, characterized in that the press ram (2) has a first and a second punch area and the press ram (2) on the first handle part (1) optionally in a first operative position in which the food to be ground by means of the first Stamping region (5) through another cutting part (24) can be pressed, or in a second operative position can be attached, in which the food to be ground food by means of the second punch area (6) through the cutting part (4) can be pressed.

3. Hand tool according to claim 1 or 2, characterized in that the first handle part (1) has a holding means (16) and the press ram (2) has a counter holding means.

4. Hand tool according to one of claims 1 to 3, characterized in that the press ram (2) and the first handle part (1) are positively and / or non-positively connectable.

5. Hand tool according to claim 3 or 4, characterized in that α. the counterpart means is a passage extending through the punch areas and / or that b. the holding means (16) has at least one projection.

6. hand blush according to one of claims 1 to 5, characterized in that the first handle part (1) has a press ram portion (11) having a receptacle (9) for at least partially receiving one of the punch areas of the ram (2).

7. Handgeröt according to one of claims 1 to 6, characterized in that a transfer of the press ram (2) from the first operative position into the second operative position or vice versa by turning the ram (2).

8. Handgeröt according to one of claims 1 to 7, characterized in that the first punch area (5) is associated with a first cutting blade assembly and the second punch area (6) is associated with a second cutting blade assembly.

9. Handgeröt according to one of claims 1 to 8, characterized in that the second handle part (3) has a cutting part section (7), wherein the cutting part section (7) has a cutting part receptacle (13) for receiving the cutting part.

10. Handgerötter according to claim 9, characterized in that the second cutting blade assembly by arranging the cutting part (4) in the cutting part receptacle (13) in a first cutting position and a third cutting blade assembly by arranging the cutting part (4) in the cutting part receptacle (13) in one second cutting position can be realized.

11. Handgerötter according to claim 9 or 10, characterized in that the cutting part (4) has at least one fixing means for fixing the cutting part (4) within the cutting part receptacle (13).

12. Handgerötter according to claim 11, characterized in that a. the fixing means of the cutting part (4) for fixing the cutting part (4) within the cutting part receptacle (13) with a Gegenfixiermittel (23) of another cutting part (22) or with a Gegenfixiermittel a cutting blade free frame (17) is engageable and / or b. the cutting part (4) in the cutting part receptacle (13) can be placed on another cutting part (22) or a cutting blade-free frame (17).

13. Handgerötöt according to claim 11 or 12, characterized in that the cutting part (4) has at least one cutting blade (20) and a holding frame (19) for holding the cutting blade (20), wherein a. the at least one fixing means is attached to the holding frame (19) and / or wherein b. a first fixing means (21) is attached to a holding frame side and a second fixing means (26) is attached to another holding frame side.

14. Handgeröt according to one of claims 9 to 13, characterized by a Behölter (10), wherein, in particular exclusively, the cutting part section (7) on the Behölter (10) can be placed.

15. Handgerötöt according to claim 14, characterized in that a. in the closed position, a first handle portion (12) of the first handle portion of the Behölter (10) protrudes laterally and / or that b. a second handle portion (8) of the second handle portion (3) laterally protrudes from the airbag (10).