LT2008060A - Maisto ir su maistu susietų paviršių nukenksminimo būdas - Google Patents
Maisto ir su maistu susietų paviršių nukenksminimo būdasInfo
- Publication number
- LT2008060A LT2008060A LT2008060A LT2008060A LT2008060A LT 2008060 A LT2008060 A LT 2008060A LT 2008060 A LT2008060 A LT 2008060A LT 2008060 A LT2008060 A LT 2008060A LT 2008060 A LT2008060 A LT 2008060A
- Authority
- LT
- Lithuania
- Prior art keywords
- food
- photosensitizer
- exceed
- dezinfecting
- present
- Prior art date
Links
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
Abstract
Išradimas susijęs su maisto ir su maistu susietų paviršių nukenksminimu nuo mikroorganizmų, apdorojant spinduliavimu be kaitinimo, kartu panaudojant maistui nekenkiančius fotosensibilizatorius. Siūlomas būdas skiriasi tuo, kad sudrėkina maisto arba su maistu susietą paviršių fotosensibilizatoriaus tirpalu, pamerkiant ir palaikant augalinės kilmės medžiagos vandeniniame tirpale, kurio koncentracija neviršija 7,5x10-3 M, kur augalinės kilmės fotojautri medžiaga yra pasirinkta iš grupės, apimančios hematoporfirino dimetilo eterį, 5-aminolevulino rūgštį, chlorofilo natrio druską ir hipericiną. Paviršiui leidžiama apdžiūti ir po to jis apšvitinamas šviesa, kurios bangos ilgis atitinka fotosensibilizatoriaus absorbcijos ?max ± 40 nm ir šviesos intensyvumas neviršija 50 mW/cm2, optimaliai - neviršija 20 mW/cm2. Išradimas skirtas maisto pramoneiir gali būti panaudotas vaisių ir daržovių, naudojamų paruoštom salotom (morkos, šparaginės pupelės, pomidorai, agurkai, daiginti grūdai), su maistu susijusiems paviršiams (stalai, įrankiai, indai), pakavimo priemonėms (pakavimo indeliai, pakavimo plėvelė), vaisių ir daržovių (tokių kaip braškės, persikai, nektarinai, mandarinai) saugojimui.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| LT2008060A LT5567B (lt) | 2008-08-06 | 2008-08-06 | Maisto ir su maistu susietų paviršių nukenksminimo būdas |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| LT2008060A LT5567B (lt) | 2008-08-06 | 2008-08-06 | Maisto ir su maistu susietų paviršių nukenksminimo būdas |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| LT2008060A true LT2008060A (lt) | 2009-02-25 |
| LT5567B LT5567B (lt) | 2009-04-27 |
Family
ID=40383851
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| LT2008060A LT5567B (lt) | 2008-08-06 | 2008-08-06 | Maisto ir su maistu susietų paviršių nukenksminimo būdas |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| LT (1) | LT5567B (lt) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| LT5834B (lt) | 2010-06-10 | 2012-05-25 | Vilniaus Gedimino technikos universitetas | Klinkerinė keramika ir jos gavimo būdas |
Family Cites Families (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US682189A (en) | 1900-05-05 | 1901-09-10 | Squire Thomas Green | Manufacture of flour. |
| US5171741A (en) | 1989-04-21 | 1992-12-15 | Health Research, Inc. | Bacteriochlorophyll-a derivatives useful in photodynamic therapy |
| FR2648321B1 (fr) | 1989-05-12 | 1992-01-17 | Bio Serae Lab | Procede de traitement d'un produit alimentaire non liquide pour assurer sa decontamination microbienne, applications en particulier aux fromages et preparation mere pour la mise en oeuvre dudit traitement |
| CA2142344A1 (en) | 1992-08-14 | 1994-03-03 | Thaddeus Mielnik | A method of decontamination of food |
| US6120822A (en) | 1998-02-04 | 2000-09-19 | Lynntech, Inc. | Apparatus and method of food decontamination by treatment with ozone |
| US6692694B1 (en) | 1998-11-09 | 2004-02-17 | Clean Earth Technologies, Llc | Method and apparatus for photosensitized ultraviolet decontamination of surfaces and aerosol clouds |
| US7094378B1 (en) | 2000-06-15 | 2006-08-22 | Gambro, Inc. | Method and apparatus for inactivation of biological contaminants using photosensitizers |
| WO2002026270A2 (en) | 2000-09-27 | 2002-04-04 | Gambro, Inc. | Inactivation of contaminants using photosensitizers and pulsed light |
| RU2207036C2 (ru) | 2001-06-18 | 2003-06-27 | Федеральное государственное унитарное предприятие "Государственный научно-исследовательский институт "Кристалл" | Способ деконтаминации веществ |
| CN1416904A (zh) | 2002-12-02 | 2003-05-14 | 北京市桑浩博科技发展有限公司 | 多种病毒灭活仪 |
| US20060124442A1 (en) | 2004-12-14 | 2006-06-15 | Valpey Richard S Iii | Device capable of removing contaminants from a fluid |
| AU2007287205B8 (en) | 2006-08-23 | 2013-08-15 | Yeda Research And Development Co. Ltd | Conjugates of RGD peptides and porphyrin or (bacterio)chlorophyll photosynthesizers and their uses |
-
2008
- 2008-08-06 LT LT2008060A patent/LT5567B/lt not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| LT5834B (lt) | 2010-06-10 | 2012-05-25 | Vilniaus Gedimino technikos universitetas | Klinkerinė keramika ir jos gavimo būdas |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| LT5567B (lt) | 2009-04-27 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Tinello et al. | Recent advances in controlling polyphenol oxidase activity of fruit and vegetable products | |
| Vargas-Ramella et al. | Impact of pulsed light processing technology on phenolic compounds of fruits and vegetables | |
| US7258882B2 (en) | System for maintaining fresh quality and safe food attributes of minimally processed produce | |
| Hazbavi et al. | Effect of postharvest hot-water and heat treatment on quality of date palm (cv. Stamaran) | |
| Yeniocak et al. | Natural coloration of wood material by red beetroot (Beta vulgaris) and determination color stability under UV exposure | |
| KR20180016081A (ko) | 마이크로파 가열 전처리를 포함하는 가공 식품의 살균방법 | |
| Sethi et al. | UV treatment of fresh fruits and vegetables | |
| Salehi | Application of pulsed light technology for fruits and vegetables disinfection: A review | |
| ECSP066276A (es) | Elicitor que proviene de extractos de trigonella-foenum-graecum para el tratamiento de los agentes patogenos de vegetales, utilizacion y procedimiento de fabricacion del producto | |
| LT2008060A (lt) | Maisto ir su maistu susietų paviršių nukenksminimo būdas | |
| US9427774B1 (en) | Ultraviolet-C photochemistry for customizing an appearance of a wood product | |
| ES2165800A1 (es) | Procedimiento de tratamiento de frutas y verduras utilizando los tocoferoles como antioxidantes. | |
| CL2021002685A1 (es) | Un aparato y métodos para medir, monitorear y controlar concentraciones químicas de ingredientes activos en soluciones de tratamiento de plantas y cultivos vegetales | |
| Kaushal et al. | Effect of blanching on nutritional quality of dehydrated colocasia, Colocasia esculenta (L.) Schott leaves | |
| Manzocco et al. | Inactivation of pectic lyases by light exposure in model systems and fresh-cut apple | |
| ES2177465A1 (es) | Tratamiento postcosecha de frutas y hortalizas mediante pulsos de irradiacion ultravioleta. | |
| Crupi et al. | Role of the physical elicitors in enhancing postharvest antioxidant capacity of table grape cv redglobe (Vitis vinifera L.) | |
| JP2008017770A (ja) | 加工根菜類の製造方法及び加工根菜類を含む食品 | |
| US20170128982A1 (en) | Ultraviolet-c photochemistry for customizing an appearance of a wood product | |
| CN104286143B (zh) | 一种橄榄果实的紫外辐照保鲜方法 | |
| RU2599820C2 (ru) | Способ получения бланшированных полуфабрикатов из плодов и овощей с поверхностным слоем определенного свойства | |
| Charles | Current challenges of physical treatments to control quality and postharvest diseases of fresh fruits and vegetables | |
| Sohrabpour et al. | Effect of ultrasound and acid pretreatments during dehydration on quality properties of quince | |
| Ren et al. | Non-thermal technologies for the degradation of sulfur dioxide from black fungus and their effects on its appearance profiles and nutritional properties | |
| CN105685296A (zh) | 一种降低茶饮料中吡虫啉残留的方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM9A | Lapsed patents |
Effective date: 20100806 |