KR970005248Y1 - 고기 구이기 - Google Patents

Abstract

내용없음.

Description

고기 구이기

제1도는 본 고안의 사시도

제2도는 본 고안의 도어를 연 상태의 사시도

제3도는 본 고안의 종단면도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 온도 조절기 2 : 기체

3 : 받침망체 4 : 침봉

5 : 지지대 6, 6' : 유리문

7, 7' : 힌지 8 : 반구형 개체

9 : 힌지 10 : 전열선

10' : 반사판 11 : 레버

12 : 온도 감지기 13 : 고기 덩어리

본 고안은 고기 구이기에 관한 것이다.

보다 상세하게는 원통형체 투명문을 양방향으로 개폐할 수 있게 힌지로 연결하고 반구형의 상부 개체도 힌지로 연결하여 위로 열 수 있게 구성하는 한편, 반구형 개체의 저면에는 반사판과 전열선을 장착하고 하부에는 받침망체를 설치하여서 된 고기 구이기인데 이는 고기를 구울 때 원통형체 투명문과 반구형 개체를 닫아 고기를 익히도록 하는 공간이 밀폐되도록 함으로써 열효율성이 좋아 빠른 시간내에 타지 않도록 구울 수 있게함과 동시에 전기를 이용하여 상부에서 하부로 향하여 열이 발산되게 함으로써 받침망체에 잘게 썰은 고기를 얹어 놓고서도 신속하게 구울 수 있도록 한 것에 관한 것이다.

종래에는 일본 공개 실용신안 공보 소52-79262호에 기재된 바와 같이 대화(臺 )(a)의 후측부와 우측 일부에 투명된 유리(14)가 고정 설치되어 있고 좌측면에 입설된 측화(側 )(b)의 내측면에 그릴이 설치된 조소면(照燒面)(6)으로 가스 불을 이용, 측부에서 열을 발산하여 삽관(揷串)(3)을 가열되도록 한 구성이다.

이와 같은 종래의 구성은 고기를 익히는 내부 공간을 밀폐시키지 못함으로써 열효율성이 떨어져 고기를 익히는데 시간이 많이 걸리는 문제점이 있었고, 또한 가스를 이용하여 측부에서 열을 발산함으로써 수명(受皿)에 얹어 놓은 고기를 구울 수 없는 문제점이 있었다.

이러한 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것이 본 고안인 바 이를 첨부 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

제1도에 도시된 바와 같이 기체(2)의 중앙부에 돌설된 침봉(4)에 고기덩어리(13)를 꽂고 내부에 열을 가하여 고기가 익도록 하는 고기 구이기에 있어서, 상기 기체(2)의 일측에 지지대(5)가 입설되고 이 지지대(5)의 양측에는 내열성 유리문(6), (6')이 양방향으로 열어지게 힌지(7), (7')로 연결되어 있고 지지대(5)의 상단에는 반구형 개체(8)가 힌지(9)로 연결되어 있으며 반구형 개체(8)의 내저면에는 반사판(10')과 전열선(10)이 장착되어 있는 구성이다.

한편, 기체(2)의 중앙부에 돌설된 침봉(4)을 중심으로 하부에 받침망체(3)를 설치하여 잘게 썰은 고기를 얹어 놓고 구울 수 있도록 하고 또한 기체(2)의 일측에는 고기를 구울 때 온도를 조절하여 고기를 적절히 구울 수 있도록 온도 조절기(1)가 부착되어 있는 구성이다.

미설명부호 11은 받침망체(3)를 좌우로 돌려서 구운 고기를 절단하기 좋은 위치에 오도록 하는 레버이고 12는 통상의 온도 감지기이며 13은 고기 덩어리를 표시한 것이다.

이상과 같은 본 고안은, 고기 덩어리(13)를 침봉(4)에 꼽고 유리문(6), (6')을 닫은 다음 전열선(10)에 전원을 공급하여 발열시켜서 고기 덩어리(13)를 굽게 되는 것인데 이때 고기를 익히는 공간이 밀폐됨으로서 열효율성이 좋아 빠른 시간내에 타지 않도록 구울 수 있게 한 작용효과가 있는 것이고, 또한 상기와 같이 하여 고기가 구워지면 제2도의 상태와 같이 개체(8)와 유리문(6), (6')을 열어놓고 레버(11)로 좌우로 돌려가면서 편리하게 절단하여 먹을 수 있게 되고 고기를 타지 않게 구울 수 있게된데 작용효과가 있는 것이다.

한편, 잘게 절단된 양념 고기는 침봉(4)을 뽑아내고 받침망체(3) 위에 놓고 구울 수 있도록 한 효과도 있는 것이다.

Claims (1)

1. 기체(2)의 중앙부에 돌설된 침봉(4)에 고기덩어리(13)를 꽂고 내부에 열을 가하여 고기가 익도록 하는 고기 구이기에 있어서, 상기 기체(2)의 일측에 입설된 지지대(5)의 양측에는 내열성 유리문(6), (6')이 힌지(7), (7')로 연결되고 지지대(5)의 상단에는 반구형 개체(8)가 힌지(9)로 연결되며 반구형 개체(8)의 내저면에는 반사판(10')과 전열선(10)이 장착되는 한편, 기체(2)의 상면 중앙에는 받침망체(3)를 설치하여서 됨을 특징으로 한 고기 구이기