KR960013916B1 - 음식쓰레기 분쇄 및 탈수 건조장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

음식쓰레기 분쇄 및 탈수 건조장치

제1도는 본발명의 외형도.

제2도는 본발명의 내부 구성도.

제3도는 쓰레기 분쇄장치의 구성 사시도.

제4도는 1차 망콤베어 장치의 사시도.

제5도는 제4도의 분해 사시도.

제6도는 2차 망콤베어 장치의 사시도.

제7도는 제6도의 분해도.

제8도는 3차 고무콤베어 장치와 탈수로울러의 조성도.

제9도는 제8도의 분해 사시도.

제10도는 교반기의 구성사시도.

제11도는 교반기의 분해사시도.

제12도는 교반기의 단면도.

제13도는 쓰레기 배출관의 구성 단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 케이싱 2 : 공급통

3 : 배기관 4 : 전원조정판넬

5 : 급수장치 6 : 배수관체

7 : 분쇄기 8 : 개폐판

9 : 연결만 10 : 핸들

11 : 출구관 12 : 모우터

13,14 : 망콤베어 15 : 고무 콤베어

16,17 : 탈수로울러 18 : 나이프

19 : 교반기 20 : 상판

21 : 배출판 22 : 덤퍼

23 : 모우터 24 : 열풍팬

25 : 열풍관 27 : 수집통

28,29 : 모우터 30,31,32,33 : 체인

본 발명은 각종 대중 음식점에서 다량 산출되는 부폐성과 악취 발생이 심한 여러가지 음식 쓰레기를 매우 간편하고 일관적인 처리 장치로서 분쇄, 탈수, 건조의 3단계 처리를 일괄적으로 진행시켜 산출되는 음식 쓰레기의 양을 최소화 시킴과 아울러 처리된 쓰레기를 동물의 사료나 식물의 유기질 비료로서 재활용할 수 있도록한 능률적인 음식 쓰레기 처리장치를 안출한 것이다.

근래에 환경보존적 차원에서 쓰레기 줄이기 운동이 국민적인 캠페인으로 정착화되고는 있으나 수질오염의 주범이라 할 수 있는 막대한 량의 음식 쓰레기를 합목적적으로 처리할 수 있는 합리적인 방안과 장치는 실용성 있게 제시되고 있지 못한 실정에 있는바 본 발명은 이에 착안하여 음식쓰레기를 발생 단계에서 능률적이며 경제적으로 분쇄, 탈수, 건조를 시켜 2차 공해를 유발하지 않도록 한 것이다.

주방 쓰레기 처리장치로서 종래에도 쓰레기를 분쇄하여 부분적인 탈수 공정만을 이행할 수 있게한 즉석 분쇄기처리가 일부 공지된 바는 있으나 이는 쓰레기의 고형 잔존물을 건조시키지 못한 상태에서 회수하므로 이의 장기 저장이나 2차 용도로의 전용이 어려운 결점이 있어 또다른 공해 요인이 되었다.

본 발명은 이를 시정 보완한 합리적이고 경제적인 처리기를 안출한데 특징이 있는 것으로 이를 첨부 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다. 제1도는 본 발명의 외형도로서 처리기의 케이싱(1)은 일측에 급수장치(5)를 갖는 쓰레기 공급통(2)이 개구되고 타측은 분쇄 건조처리된 쓰레기의 배기관(3)이 관출되며 전원 조정판넬(4)이 또한 일측에 배치되고 통체의 하부로는 처리시 발생하는 여과수의 배수관체(6)와 고형쓰레기의 인출문(27a)이 착설되어 있다.

통체의 내부에는 제2도와 같이 투입음식 쓰레기의 처리장치가 내장되는 것으로 상기 공급통(2)의 하부에는 통상의 로타리분쇄기(7)가 수직으로 착설되어 하부에 설치한 모우터(12)의 의해 구동되어 내부에서 음식쓰레기를 분쇄할 수 있게 하고 이의 케이싱 일측에는 망콤베어(13)(14)및 고무콤베어(15)를 다단계식으로 90도씩 회전되게 설치하여 이들의 콤베어 로울러(13b)(14b)(15b)들이 모우터(28)(29)에 연결한 체인(30)(31)(32)(33)에 의해 연동되게 하였으며 각 콤베어(13)(14)(15)에 접하는 가이드판(13a)(14a)(15a) 하측에는 밀폐용지용 고무판(34)을 부착하였다.

그리고 최종 고무콤베어(15)에는 중간에 탈수로울러(16)(17)를 축설하여 동시에 연동시켜 망콤베어(13)(14)및 고무 콤베어(15)를 거쳐 올라온 음식 찌꺼기 고형분을 탈수 시키게 하고 탈수로울러(17)의 배면에는 나이프(18)를 접설하고 고무콤베어 하방에는 여과판(15c)을 횡설하여 탈수를 돕도록 하였다.

그리고 고무콤베어(15)측의 탈수로울러(16)를 거친 찌꺼기는 제10도의 교반기(19)의 상판(20)측에 개구한 탈수물 배출관(21)을 통해 도입되게 하였으며 교반기(19) 내부에는 제11도와 같이 보온통(19a)과 원통히이터(19b) 및 보온통(19a)을 내장하였으며 다시 내통(19c)의 내부에는 하부에 축착한 모우터(23)와 축설된 교반스크류(19d)를 축봉(19e)으로 축설 내장하였으며 교반기(19)의 측면에는 히이터(24a)가 내장된 열풍팬(24)을 설치하여 열풍관(25)을 더운 공기를 교반기 내부(19)로 유입시킨 다음 찌꺼기를 건조시키게 하고 이의 배기는 상판(20)일측의 배기관(3)을 통해 밖으로 배기되게 하였다. 그리고 교반기(19)의 하측에는 배출관(21)을 관출하여 쓰레기 수집통(27)과 연결시키되 배출관(21)의 내부에는 마그네트(22a)와 레버(22b)(22c)에 의해 연결한 담퍼(22)를 경첩(22d)으로 축착하여 교반기(19)로부터 건조가 완료된 쓰레기가 담퍼(22)의 개방시 미끄럼 작용으로 배출되게 하였다.

도면중 부호 8은 분쇄기(7)상단에 설치된 쓰레기 유입량 조절 덤퍼이고, 9는 구동간, 10은 핸들, 9a,9b는 연동기어와 레크기어이며, 6a는 쓰레기의 탈수과정에서 물을 받아내는 배수판이다.

이와 같이된 본고안의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.

모우터(12)(28)(29)(23)에 의한 동력 장치가 가동되면 분쇄기(7)와 체인(30)(31)(32)(33) 그리고 열풍팬(24)이 구동되고 히이터(24a)(19b)가 전열을 받게 된다.

이 상태에서 음식쓰레기를 공급통(2)에 투입하면 로타리 분쇄기(7)에 의해 분쇄가 진행된다. 이 때 쓰레기의 유입을 원활하게 하기 위하여 급수장치(5)를 통해 적정한 물을 공급하게 되며 또한 핸들(10)을 돌려서 연결간(9)으로 하여금 개폐판(8)을 여닫게 하여 쓰레기의 공급량을 조절할 수 있다.

분쇄가 완료된 쓰레기는 출구관(11)을 통하여 망콤베어(13)에 떨어지며 망콤베어(13)에서는 망체상으로 되어 쓰레기에 함류한 물기가 자연 낙하하여 배수판(6a)에 모인후 배수관(6)으로 배출된다.

망콤베어(13)(14)및 고무콤베어(15)는 복수조가 직교로 배열되어 다단으로 쓰레기가 이송되면서 같은 방법으로 예비 탈수가 진행된다. 최종 고무콤베어(15)에 도달한 쓰레기는 탈수로울러(16)(17)를 경유하는데 이때 쓰레기는 상부 탈수로울러(16)와 고무콤베어(15)사이로 통과하면서 하부 탈수로울러(16)에 압착력을 받게 되고 또한 이들 로울러(16)(17)는 고무 로울러이므로 신축력이 상승적으로 가입되어 쓰레기에 함류한 물기가 강제로 탈수된다.

탈수 과정에서 상부 탈수로울러(16)에 장애를 받아 밀려 내려오는 쓰레기는 하측의 여과판(15c)에 부딪혀 탈수가 함께 병행하면서 계속 고무콤베어(15) 상측으로 이송되며 탈수과정 중 탈수로울러(16)에 붙는 쓰레기 입자는 반대편의 나이프(18)에 의해서 제거된다. 그리고 각 콤베어의 가이드판(13a)(14a)(15a)하측에는 밀폐용 고무판이 착설되어 처리 과정 중 쓰레기가 콤베어(13)(14)(15)밖으로 누출되는 현상이 방지된다. 탈수가 완료된 고형 쓰레기는 제10도와 같이 교반기(19)의 배출관(21)으로 진입된다.

교반기(19)의 내부에는 원통 히이터(19b)가 내장되어 내통(19c)쪽으로 일정한 가열온도를 부여하고 있으므로 쓰레기 입자가 내통(19c)속에 유입되는 가열 온도를 받게 되며 또한 하부의 모우터(23)에 축설된 교반스크류(19d)가 회전하면서 쓰레기를 하부에서 상부로 뒤썩어 교반을 시키게 되므로 가열 온도를 골고루 받게되며 이와 동시에 측면에 설치한 열풍팬(24)이 가동하여 히이터(24a)를 송풍속도가 경유하면서 데워진 열풍이 열풍관(25)을 통해 교반기(19)내부로 도입되어 이의 열풍과 원통히이터(19d)에 의한 열기에 의해서 탈수된 쓰레기를 단시간에 양호한 상태로 건조가 이루어진다.

도입된 열풍은 쓰레기 고형물을 건조시킨 다음 배기관(3)으로 배출되어 계속적인 공기 순환작용이 이루어져 분쇄, 탈수, 건조의 3단계 공정이 일관적으로 이행된다.

건조가 끝난 쓰레기는 전자 콘트롤에 의해 마그네트(22a)가 작동되므로서 레버(22b)(22c)가 덤퍼(22)를 열어서 하향으로 개방되며 쓰레기는 미끄럼 작용으로 담퍼(22)를 타고 흘러내려 수집통(27)으로 집결된다. 이때 열풍팬(24)이 작동하여 [이경우 히터는 작동되지 않는다] 보조 공기 공급관(25a)으로 공기가 들어와 쓰레기의 배출을 원활하게 한다.

가동후 적정한 시간에 통체(1) 밖에서 인출문(27a)을 열고 수집통(27)에 모인 건조된 음식 쓰레기를 수거하면 되는 것이며 이의 음식 쓰레기는 단위 포장하여 차후에 양질의 동물 사료나 유기질 비료로 전용할 수가 있는 것이다. 본 발명 장치는 이상과 같이 음식점에서 다량 산출되는 음식 찌꺼기를 콤펙트한 기통체속에 도입하여 분쇄와 탈수 및 건조를 일관 공정으로 능률성 있게 이행시킬 수 있어 음식 쓰레기의 안전처리를 도모할 수 있는 환경보전에 기여할 수 있고 이의 처리로서 나오는 건조 분쇄물을 양질의 동물 사료나 유기질 비료로 재활용할 수가 있어서 유흥 음식점용 필수 비장품으로서 그 실효성이 높은 것이다.

Claims (6)

1. 음식쓰레기 처리장치를 구성함에 있어서, 공급통(2)으로 공급되는 음식 쓰레기는 분쇄기(7)를 통해 망콤베어(13,14) 및 고무콤베어(15)를 통해 탈수로울러(16,17)사이로 도입시키고, 탈수된 고형물은 원통히이터(19b)와 교반스크류(19d) 및 열풍 도입관(25)으로 부터 공급되는 열풍에 의해 건조가 이루어지게 한 것을 특징으로 하는 음식 쓰레기 분쇄 및 탈수 건조장치.
2. 제1항에 있어서, 고무 콤베어(15)의 중간부에 탄성재질의 탈수로울러(16,17)를 상하로 축설하여 고형쓰레기가 고무콤베어(15)와 탈수로울러(16)사이를 통과하면서 압착되게 하고, 고무콤베어(15) 하측에는 여과판(15c)을 횡설한 것을 특징으로 하는 음식쓰레기 분쇄 및 탈수 건조장치.
3. 제1항에 있어서, 공급통(2)의 하방에는 핸들(10)과 연결간(9) 및 피니언기어(19a) 그리고 렉기어(19b)에 연동되는 개폐판(8)을 설치하여서 된 것을 특징으로 하는 음식 쓰레기 분쇄 및 탈수 건조장치.
4. 제1항에 있어서, 교반기(9)에는 히이터(24a)가 내장된 열풍팬(24)을 설치하여 풍력을 열풍도입관(25)으로 공급되게 한 것을 특징으로 하는 음식쓰레기 분쇄 및 탈수 건조장치.
5. 제1항에 있어서, 교반기(19)에는 전자 마그네트(22a)와 레그(22b,22c)에 연동되는 담퍼(22)를 경사상으로 축설하고, 일측에는 보조 공기 공급판(25a)을 설치한 것을 특징으로 하는 음식 쓰레기 분쇄 및 탈수 건조장치.
6. 제1항에 있어서, 콤베어 가이드의 저면에는 고무판(34)을 부착하여 망콤베어(13,14)와 고무콤베어(15)의 가동중에도 밀폐성이 유지되게 한 것을 특징으로 하는 음식쓰레기 분쇄 및 탈수 건조장치.