KR960009667Y1

KR960009667Y1 - 조리용 용기뚜껑의 증발수증기 배출구조

Info

Publication number: KR960009667Y1
Application number: KR2019940000308U
Authority: KR
Inventors: 송정호
Original assignee: 주식회사 한국리빙마트; 박준길
Priority date: 1994-01-11
Filing date: 1994-01-11
Publication date: 1996-10-31
Also published as: KR950022662U

Abstract

내용 없음.

Description

조리용 용기뚜껑의 증발수증기 배출구조

제1도는 본 고안이 설치된 상태를 나타낸 사시도.

제2도는 제1도에서 뚜껑 양쪽에서 본 작동상태 평면도이다.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 손잡이부 2 : 뚜껑

3 : 관통구멍 4 : 배출통로

5 : 밸브하우징 6 : 보울트

7 : 밀폐밸브 8 : 밀폐돌출스톱퍼

9 : 제한원호편 10 : 회전노브

11 : 슬라이드밀폐원호편

본 고안은 음식물을 조리할 수 있는 용기 뚜껑에 관한 것으로, 특히 조리중 음식물로 부터 발생되는 증발수 증기를 외기로 간단한 밸브조작으로 배출시킬 수 있도록 된 조리용 용기 뚜껑의 증발수증기 배출구조에 관한 것이다.

통상적으로 음식물을 조리할 수 있는 용기, 예컨대 냄비, 밥솥, 전열식프라이팬, 휴대용 조리용기등에는 본체의 개방된 상부를 덮는 뚜껑이 구비되어 있으며, 필요에 따라 이 뚜껑의 일부에 작은 구멍이 형성되어 이곳으로 음식물 조리중 가열에 의해 증발된 수증기가 빠져 나가도록 되어 있다.

본 고안은 용기에 음식물을 넣고 조리할 때 상기 음식물에서 발생된 증발수증기를 필요에 따라 외부로 간단하게 배출시키거나 그대로 용기내에 밀폐시킬 수 있는 조작편리성과 더불어 음식물 조리시간의 단축과 맛의 효과를 더할 수 있도록 된 조리용 용기 뚜껑의 증발수증기 배출구조를 제공함에 그 목적이 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 용기뚜껑의 중앙상부면에 형성된 관퉁구멍과 관통되는 배출통로를 갖춘 밸브하우징이 설치되고, 이 밸브하우징의 배출통로에는 일정각도로 회전작동되는 스라이드식 밀폐밸브가 장착되되, 이 슬라이드식 밀폐밸브는 밸브하우징의 밀폐돌출스톱퍼에 규제되는 제한원호편과, 회전노브에 연결되는 슬라이드밀폐원호편으로 이루어진 구조로 되어 있다.

이하 본 고안을 첨부된 예시도면에 의거 상세히 설명한다.

제1도는 본 고안이 적용된 뚜껑(2)의 사시도이고, 제2도는 제1도를 뚜껑(2) 안쪽에서 본 평면도이다.

본 고안은 제1도에 도시된 바와 같이 돌출된 손잡이부(1)가 구비된 공지의 조리용 용기뚜껑(2)에 있어서, 상기 뚜껑(2)의 중앙상부면(2a)에 형성된 관통구멍(3)과 연통되는 배출통로(4)를 갖춘 밸브하우징(5)이 손잡이부(1)에 보출트(6)를 매개로 일체로 설치되고, 이 밸브하우징(5)의 배출통로(4)에는 일정각도로 회전작동되는 슬라이드식 밀폐밸브(7)가 장착되되, 이 슬라이드식 밀폐밸브(7)는 밸브하우징(5)의 밀폐돌출스톱퍼(8)에 규제되는 제한원호편(9)과 이 밀폐밸브(7)를 회전시키는 회전노브(10)에 연결된 슬라이드밀폐원호편(11)으로 이루어진 구조로 되어 있다.

이와 같이 이루어진 본 고안의 작동상태를 살펴보면, 제1도에 도시된 용기내부에 음식물을 넣고 뚜껑(2)을 닫은후에 전열선이나 가스와 같은 가열매체를 이용하여 용기를 가열하여 이 용기내의 음식물을 조리하고자 할때, 조리중 음식물중에서 발생된 증발수증기가 밀폐된 용기내부에서 일정량이상 포집되게 되는데, 이 때 조리하는 사람이 필요에 따라 이 증발수증기를 외기로 배출시키게 되는바, 이 경우에는 상기 뚜껑(2)의 손잡이부(1)에 형성된 밀폐밸브(7)를 작동시켜 증발수증기를 외기로 배출시킨다. 즉, 상기 밀폐밸브(7)의 회전노브(10)를 열림방향인 화살표 (a) 방향으로 회동시키면, 이 회전노브(10)에 일체로 형성된 슬라이드밀폐원호편(11)과 제한원호편(9)이 밸브하우징(5)의 배출통로(4)에 따라 회전하게 되는데, 이때 상기 제한원호편(9)이 일정각도로 회동되어 밸브하우징(5)의 밀폐돌출스톱퍼(8)에 걸려 더이상의 회전이 규제되어짐과 더불어 배출통로(4)의 한쪽입구(4a)를 막게 된다. 그러면, 상기 슬라이드밀폐원호편(11)은 뚜껑(2)의 중앙상부면(2a)에 관통된 관통구멍(3)을 개방시키게 되고, 이에 따라 용기속에 포집된 증발수증기는 이 관통구멍(3)을 통해 밸브하우징(5)의 배출통로(4)의 개방된 반대쪽입구(4b)쪽을 거쳐 외기로 배출된다(제2도에서 화살표 (b)방향),

한편, 이와 반대로 상기 밸브하우징(5)의 배출통로(4)를 폐쇄시키고자 할 때, 즉 용기를 덮고 있는 뚜껑(2)의 관통구멍(3)을 폐쇄시키고자 할 때에는 상기 밀폐밸브(7)의 회전노브(10)를 화살표(a)방향의 반대방향으로 회동시키면, 이 회전노브(10)에 일체로 형성된 슬라이드밀폐원호편(11)과 제한원호편(9)이 밸브하우징(5)의 배출통로(4)를 따라 앞서 설명한 화살표 (a)방향의 반대로 회전하게 되고 슬라이드밀폐원호편(11)이 뚜껑(2)의 관통구멍(3)을 폐쇄시키게 되고 용기속에 포집된 수증기의 외기배출을 막을 수 있게 된다.

상기와 같이 본 고안에 따른 조리용 용기뚜껑의 증발수증기 배출구조는 이용하는 사람이 음식물 조리상황에 따라 용기속의 수증기를 뚜껑을 직접열어서 배출시키지 않고 단지 회전노브(10)에 연결된 밀폐밸브(7)의 간단한 조작으로 손쉽게 배출시키거나 밀폐시킬 수 있는 조작편리성을 갖추게 된다.

Claims

돌출된 손잡이부(1)가 구비된 조리용 용기뚜껑에 있어서, 상기 뚜껑(2)의 중앙상부면(2a) 손잡이부(1)에 관통구멍(3)과 연통되는 배출통로(4)를 갖춘 밸브하우징(5)이 보울트(6)을 매개로 체결되어 설치되고, 이 밸브하우징(5)의 배출통로(4)에는 밸브하우징(5)의 밀폐돌출스톱퍼(8)에 이동규제되는 제한원호편(9)과, 이 밀폐밸브(7)를 회전시키는 회전노브(10)에 연결된 슬라이드 밀폐원호편(11)으로 이루어져 일정각도로 회전작동되어 개폐되는 슬라이드식 밀폐밸브(7)가 장착되어 이루어진 것을 특징으로 하는 조리용 용기뚜껑의 증발수증기 배출구조.