KR960005697Y1

KR960005697Y1 - Steamer

Info

Publication number: KR960005697Y1
Application number: KR2019940001163U
Authority: KR
Inventors: 김영호
Original assignee: 김영호
Priority date: 1994-01-21
Filing date: 1994-01-21
Publication date: 1996-07-12
Also published as: KR950022660U

Abstract

내용없음.None.

Description

Flakes for Rice Cake

제 1 도는 종래의 플랜지 정면도1 is a conventional flange front view

제 2 도는 본 고안의 사시도2 is a perspective view of the present invention

제 3 도는 본 고안이 적용된 떡시루를 나타낸 도면으로써3 is a view showing a rice cake base to which the present invention is applied.

(a)는 떡시루 적층상태도(a) is a lattice state lamination state diagram

(b)는 안착부 단면도(b) is the seating section

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

10 : 플랜지 11 : 안착부10 flange 11 seating part

12 : 세로판 13 : 홈12: vertical plate 13: home

14 : 절곡부 15 : 상판14: bending portion 15: the top plate

16 : 측벽 17 : 패킹16: sidewall 17: packing

20 : 떡시루 21 : 다공판20: rice cake 21: porous plate

30 : 스팀통30: steam bottle

본 고안은 떡시루의 측판을 형성하는 플랜지에 관한 것으로써, 특히 떡시루의 측판을 형성하는 플랜지와 그 하부를 구성하는 안착부가 하나의 판을 절곡하여 구성함에 따라 이를 제작시 제작공정이 단축되고, 재료가 절감되어 저렴한 가격으로 빠른 시간내에 제작할 수 있고, 떡시루에 적용시켜 사용함에 있어 견고하면서 떡시루 상호간에 양호한 기밀성을 발휘하여 열손실을 막아 연료 및 비용을 절감할 수 있으며 양질의 떡을 생산할 수 있도록 한 떡시루용 플랜지에 관한 것이다.The present invention relates to a flange forming a side plate of a rice cake, especially the flange forming the side plate of a rice cake and the seating portion constituting the bottom thereof are formed by bending one plate, thereby shortening the manufacturing process when manufacturing the material. It can be manufactured in a short time and at a low price, and it can be applied to Tteoksiru, which is robust and shows good airtightness between the Tteoksiru, prevents heat loss, saves fuel and costs, and can produce high-quality rice cakes. It relates to a flange for rice cake.

일반적으로 떡시루는 스팀이 주입되는 주입판의 상부로 다수의 떡시루가 적층되어 한번에 다량의 떡을 생산 하도록 하였다. 따라서, 상기 스팀통으로 주입된 스팀은 떡시루의 하부 다공판을 통과하여 그 상부에 안착된 떡가루를 익히고 상부로 상승한다. 이때 떡시루와 떡시루 사이의 밀착부에 틈이 생기면 상승되는 스팀이 이곳을 통하여 외부로 배출되므로 상부에 안착된 떡은 스팀을 제대로 받지 못하여 설익게 되거나 시간이 오래 걸리게 된다.In general, a number of rice cakes are stacked on top of an injection plate into which steam is injected to produce a large amount of rice cakes at one time. Therefore, the steam injected into the steam container passes through the lower perforated plate of the rice cake base to cook rice cake powder seated on the upper portion and rises upward. At this time, if there is a gap between the Tteoksiru and Tteoksiru, the rising steam is discharged to the outside through this place, so the rice cakes seated on the top are not properly steamed and become unripe or take a long time.

이와 같은 현상을 막기 위하여 종래에는 도면 제 1 도에서와 같이 떡시루의 측판을 형성하는 플랜지를 구성함에 있어서, 떡시루(20)이 측판부를 구성하는 세로판(12)의 하부를 내측으로 직각 절곡하여 턱을 형성하고, 다시 하향 절곡하여 내측면을 형성한 후 직각절곡된 판(11a)의 일측면이 내측면에 대향되게 구성되어 외측면을 형성하고, 그 상부면은 턱의 상부면에 겹쳐지게 위치하여 부분용접 고정되고, 그 사이로 형성된 틈은 납땜으로 밀봉하여 홈으로 패킹이 끼워지도록 구성되었다.In order to prevent such a phenomenon, conventionally, in forming a flange forming a side plate of a rice cake base, as shown in FIG. 1, the rice cake 20 is bent at right angles to the lower part of the vertical plate 12 constituting the side plate part. After forming the inner surface by bending downward again, one side surface of the right angled plate 11a is configured to be opposite to the inner surface to form an outer surface, the upper surface of which overlaps the upper surface of the jaw. And the gap formed therebetween was sealed by soldering so that the packing could be inserted into the groove.

그러나 상기와 같은 구조의 플랜지는 이를 제작함에 있어서 플랜지와, 외측면과 저면을 형성하는 판을 절단 및 절단작업을 하여야 하고 이를 결합하는 용접작업이 수행되며, 또한 결합부 사이로 형성된 틈을 밀봉하는 납땜작업을 해야 하므로 제작공정이 매우 번거롭고 재료 및 시간이 많이 소요되는 이를 떡시루의 측판에 사용하게 되면 주입되는 스팀의 고열 및 외부의 충격에 의해 밀봉된 납땜이 떨어짐에 따라 틈이 생겨 외부로 스팀이 새게되며 이로 인하여 떡이 잘 익지 않거나 시간이 오래 걸리게 되고, 그에 따른 에너지 손실로 연료 및 비용이 많이들며, 밀봉된 납이 녹거나 떨어져 떡에 묻게 되면 이를 섭취하여 사람의 건강을 해치게 되는 폐단이 있었다.However, the flange of the structure as described above in the manufacture of the flange, the plate forming the outer surface and the bottom surface must be cut and cut work, the welding work is performed to join this, and also the solder to seal the gap formed between the coupling portion Since the work process is very cumbersome and material and time-consuming are used on the side plates of the rice cake base, there is a gap due to the high heat of the injected steam and the solder that is sealed by the external impact drops, which causes the steam to leak out. Due to this, the rice cake is not ripe or takes a long time, resulting in high energy and cost due to energy loss, and when the sealed lead is melted or fallen on the rice cake, it has been ingested to harm human health.

따라서 본 고안은 상기와 같은 폐단을 해소하고자 안출된 것으로 적층되는 떡시루가 아래측 떡시루의 상부에 기밀하게 안착되도록 떡시루의 측판을 형성하는 플랜지와 그 하부에 구비된 안착부를 하나의 판을 절곡에 의해 일체로 구성하여 제작에 따른 공정수를 줄이고, 재료 및 시간을 절약하여 비용을 절감하여, 이를 사용함에 있어서도 견고하면서 양호한 밀봉효과를 내어 스팀의 열을 최대한 이용함에 따라 연료 및 비용을 절감할 수 있도록 함에 그 목적이 있다.Therefore, the present invention by bending a plate and a seating portion provided in the lower portion of the flange to form the side plate of the mooksiru so as to be airtightly seated on the upper part of the lower mooksiru laminated to be devised to solve the above end Integral construction reduces the number of processes, saves material and time, saves cost, and makes it possible to save fuel and money by making the most of the heat of steam by using a solid and good sealing effect. The purpose is to.

상기한 목적을 달성하기 위한 본고안의 구체적인 수단을 첨부된 도면과 함께 상세히 설명하면 다음과 같다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Detailed description of the present invention for achieving the above object will be described in detail with the accompanying drawings.

도면 제 2 도에 도시된 바와 같이 떡시루의 하부에 안착부를 형성하여 아래측의 떡시루(20)상단에 기밀하게 적층되도록한 플랜지(10)에 있어서, 상기 플랜지(10)가 하나의 판을 절곡하여 형성되도록 단면의 모양이 하부가 개방된 상태의 직사각형태의 안착부(11)일측의 측벽하단부가 상부로 역절곡되어 측벽(16)의 외부면과 나란히 겹쳐지고, 동시에 상기 측벽과 이 측벽이 절곡되어 형성된 상판(15)의 직각절곡부(14)와 동일하게 절곡되며, 상판(15)의 중심부에서 상부로 직각절곡되어 떡시루(20)의 측판을 이루는 세로판(12)이 구성된다.As shown in FIG. 2, in the flange 10 having a seating portion formed in a lower portion of the rice cake base to be hermetically stacked on an upper portion of the rice cake base 20, the flange 10 is bent one plate. The lower end of the side wall of one side of the rectangular seating portion 11 having the shape of the cross section is opened to be reversely bent upward to overlap the outer surface of the side wall 16 so that the cross section is bent at the same time. It is bent in the same manner as the right angle bent portion 14 of the upper plate 15 formed, the vertical plate 12 is bent at a right angle from the center of the upper plate 15 to form a side plate of the rice cake 20.

상기와 같은 구조에 의한 본 고안의 실시예를 살펴보면 다음과 같다.Looking at the embodiment of the present invention by the above structure as follows.

제 3 도에서와 같이 사각틀형의 떡시루(20)의 측면으로, 내부홈(13)으로 패킹(17)을 구비한 안착부(11)가 하부로 위치하게 하고 세로판(12)이 상기 떡시루(10)의 측판이 되도록 구성하여 결합고정시키고 떡시루(20)의 내부로 다공판(21)을 삽입한 후 떡을 안착시켜 하부의 떡시루(20)나 스팀통(30)의 상부에 안착시킨다. 이때 떡시루(20)의 하부둘레로 형성된 플랜지(10)의 안착부(11)는 각 모서리부에서 단절부없이 서로 연결되어 있으며 상기 홈(13)이 내부로는 패킹(17)이 삽입되어 있다.As shown in FIG. 3, the seating portion 11 having the packing 17 is positioned downward, and the vertical plate 12 is positioned at the side of the square mold-shaped rice cake pan 20. 10) the side plate is configured to be fixed and coupled to insert the porous plate 21 into the inside of the rice cake 20, and then to the rice cake is seated on the top of the rice cake base 20 or the steam container (30). At this time, the seating portion 11 of the flange 10 formed by the lower periphery of the rice cake 20 is connected to each other without a cutout at each corner portion, the groove 13 is a packing 17 is inserted into the inside.

따라서, 하부 떡시루(20)의 상단부에 안착부(11)가 안착될때에는 먼저 떡시루(20)의 상단부가 안착부(11) 내부의 홈(13)에 대항되어 삽입되면서 홈(13)내부에 삽입된 패킹(17)과 접촉을 하게 된다. 이렇게 안착이 되면 제 3 도 (b)에서와 같이 상부 떡시루(20)의 하중에 의해 하부 떡시루(20)의 상단부가 신축성을 가진 패킹(17)을 누르게 되어 서로 긴밀하게 밀착되며, 상부에 적층되는 떡시루(20)의 수가 많으면 많을수록 그 밀착성은 높아지므로, 압을 형성하며 가하여지는 스팀이 절대로 새는 일이 없다.Therefore, when the seating portion 11 is seated at the upper end of the lower rice cake 20, the upper end of the rice cake 20 is inserted into the groove 13 while being inserted against the groove 13 inside the seating portion 11. Comes into contact with the packing 17. When it is seated like this, as shown in FIG. 3 (b), the upper end portion of the lower rice cake layer 20 is pressed tightly by the elastic packing 17 due to the load of the upper rice cake layer 20, and is closely adhered to each other. As the number of the rice cakes 20 increases, the adhesiveness increases, so that steam applied while forming a pressure never leaks.

또한 안착부(11)의 외측벽(16)의 하단부가 면을 절곡시켜 부드러운 곡면을 이루고 있으므로 절단면에 의한 신체부위가 상하게 되는 안전사고를 방지할 수 있고, 연결부위가 없으므로 연결부위를 연결고정시키기 위한 용접과 틈을 밀봉하기 위한 납땜작업이 필요없게 된다.In addition, since the lower end portion of the outer wall 16 of the seating portion 11 forms a smooth curved surface, it is possible to prevent a safety accident in which the body portion is damaged by the cut surface, and there is no connection portion, so that the connection portion is fixed. There is no need for soldering to seal welds and gaps.

따라서 스팀이 새게 되는 현상이 제거되어 언제나 스팀의 열을 최대한 효율적으로 이용할 수가 있고 그에 따른 연료와 떡의 생산시간을 절약할 수가 있다.Therefore, the leakage of steam is eliminated, so that the heat of steam can be used as efficiently as possible at all times, thereby saving fuel and rice production time.

또한 안착부(11)의 외측벽(16) 및 상판(15)이 상기 측벽(16)의 하단부에서 역절곡되어 이중벽을 형성하므로 사용시 부주위나 외부에서 가하여지는 충격에 의해 쉽게 파손되지 않도록 견고하게 형성되어 있다.In addition, since the outer wall 16 and the upper plate 15 of the seating portion 11 are reversely bent at the lower end of the side wall 16 to form a double wall, it is firmly formed so as not to be easily damaged by the impact applied from the sub-circumference or the outside during use. have.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 떡시루의 하부에 형성된 안착부와 측판을 형성하는 플랜지를 하나의 판을 절곡하여 일체로 형성시키므로 빠른시간내에 적은 비용으로 견고한 플랜지를 생산할 수가 있고 이를 떡시루에 적용시 영구적인 기밀한 밀봉효과에 의해 스팀을 효율적으로 사용함에 따라 연료를 절약할 수 있고, 좀더 빠른 시간내에 양질의 떡을 빠르고 안전하게 생산할 수 있는 아주 유용한 고안이다.As described above, the present invention forms a flange formed to form the seating portion and the side plate formed at the bottom of the rice cake plate by integrally bending one plate, so that it is possible to produce a solid flange at a low cost in a short time and permanently when applied to the rice cake bowl. It is a very useful design that can save fuel by efficiently using steam due to its airtight sealing effect, and can produce high quality rice cakes quickly and safely in a shorter time.

Claims

In the flange 10 to form a seating portion in the lower portion of the rice cake to be hermetically stacked on the top of the bottom rice cake 20,

In order to form the flange 10 by bending one plate, the lower end portion of the side wall of one side of the rectangular seating portion 11 of the rectangular shape in which the shape of the cross section is opened is reversely bent upward to the outer surface of the side wall 16. Stacked side by side, and at the same time the side wall and the side wall is bent in the same manner as the right angle bent portion 14 of the upper plate 15 formed, bent at a right angle from the center of the upper plate 15 to the side plate of the rice cake 20 Flange for rice cake base, characterized in that the vertical plate 12 is made up.