KR950008380B1

KR950008380B1 - 전자레인지의 자동 가열장치

Info

Publication number: KR950008380B1
Application number: KR1019930000580A
Authority: KR
Inventors: 김정태; 김재명; 박병욱
Original assignee: 엘지전자주식회사; 구자홍
Priority date: 1993-01-19
Filing date: 1993-01-19
Publication date: 1995-07-28
Also published as: KR940018612A

Abstract

내용 없음.

Description

전자레인지의 자동 가열장치

제1도는 종래의 자동 가열장치의 동작을 보인 신호흐름도.

제2도는 종래의 자동 가열장치에 의한 보상온도증가분의 설정동작을 보인 도면.

제3도는 전자레인지의 연속가열시 대기온도, 흡입구 및 배기구의 온도변화를 보인 그래프.

제4도는 본 발명의 자동 가열장치의 구성을 보인 회로도.

제5도는 본 발명의 자동 가열장치의 동작을 보인 신호흐름도.

제6도는 본 발명의 자동 가열장치에 의한 대기온도 인식동작을 보인 도면.

제7도는 본 발명의 자동 가열장치에 의한 보정 온도증가분 설정동작을 보인 도면.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 마이콤 2 : 전원공급부

3 : 마그네트론 4 : 가열실

5 : 팬모타 6, 6A : 온도센서

7, 7A : 아날로그/디지탈 변환기

본 발명은 온도센서로 가열실의 흡기구 및 배기구의 온도를 검출하면서 가열시간을 설정하여 음식물을 자동으로 가열 및 조리하는 전자레인지의 자동 가열장치에 관한 것으로, 특히 흡기구에 설치된 온도센서로 대기온도를 정확히 인식하고 최적으로 보상온도증가분을 설정하여 음식물의 조리성능을 향상시킬 수 있도록 하는 전자레인지의 자동 가열장치에 관한 것이다.

종래에는 가열실의 흡기구에 설치된 온도센서가 검출하는 대기온도에 따라 보상온도증가분을 설정하여 음식물을 가열 즉, 온도센서가 검출한 대기온도가 높을 경우에 보상온도증가분을 낮게 설정하고, 검출한 대기온도가 낮을수록 보상온도증가분을 높게 설정하여 음식물을 가열 및 조리하였다.

이러한 종래의 자동 가열장치는 제1도 및 제2도의 도면을 참조하여 상세히 설명한다. 가열실내의 조리할 음식물을 내장하고, 자동가열을 시작하면, 마이콤은 제1도에 도시된 바와 같이, 먼저 일정시간(t1)도안 팬모타만을 구동시켜 가열실내의 온도가 평형을 이루도록한후 배기구의 온도(V1) 및 흡기구의 온도(U1)를 측정하고, 정한 흡기구의 온도(U1)를 이용하여 보상온도증가분(TA1)을 설정한다.

즉, 제2도에 도시된 바와 같이 미리설정된 기준온도(R)에서 측정한 흡기구의 온도(U1)를 감산하여 온도오차(E)를 구하고, 이 온도오차(E)에 미리설정된 온도증가분(T)을 곱함과 아울러 실험적으로 구한 일정상수(F)로 나누어 보정값(δ)을 구하며, 이 보정값(δ)에 온도증가분(T)을 가산하여 보상 온도증가분(TA)을 산출한다.

이와같이 하여 보상온도증가분(TA)이 산출되면, 마이콤은 마그네트롬을 구동시켜 음식물을 1차 가열하면서 배기구의 온도(V2)를 측정하고, 배기구의 온도(V2)가 설정된 보상온도증가분(TA)만큼 상승하여 V2-V TA으로 되면, 보상된 온도증가분(TA)만큼 배기구의 온도(V2)가 상승하는데 소요되는 시간(t2)에 미리설정된 일정가중치(α)를 곱하여 추가가열시간(t3)을 결정하고, 결정한 추가가열시간(t3)동안 마그네트론 및 팬모타를 계속 구동시켜 음식물을 가열하며, 추가 가열시간이 경과될 경우에 마그네트론 및 팬모타를 정지시키고, 음식물의 가열동작을 종료한다. 이와같이 음식물을 가열함에 있어서, 음식물의 가열에 따른 대기온도, 흡기구의 온도 및 배기구의 온도변화를 살펴보면 제3도에 도시된 바와 같다.

즉, 음식물의 가열에 관계없이 실제적인 대기온도는 거의 변화가 없으나, 배기구의 온도는 음식물의 가열과 함께 급속하게 증가한후 음식물의 가열종료시 하강하게 되고, 흡기구의 온도는 음식물의 가열시 완만하게 증가하다가 음식물의 가열종료시 팬모타에 의해 억제되었던 마그네트론등의 전장부품의 잔열로 인하여 급격하게 증가하게 된다.

이와같은 상태에서 음식물을 연속으로 조리할 경우에 초기의 설정시간동안 팬모타를 구동시켜도 흡입구의 온도가 급격하게 하강되기는 하나 흡입구의 온도가 실제의 대기온도까지 하강하지 않고 일정 온도오차(W1)를 가지게 된다.

그러므로 종래의 자동 가열장치에 의하면, 음식물의 연속조리시 흡입구의 온도가 실제의 대기 온도가 일정 온도오차만큼 높은 값으로 보상온도증가분을 설정하고, 이 보상온도증가분을 이용하여 1차 가열 및 추가가열을 수행하므로 음식물의 전체 가열시간이 증가하게 되고, 이로인하여 음식물이 과도하게 가열되어 음식물의 조리성능이 악화됨은 물론 필요없이 많은 전력이 소모되는 등의 문제점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 종래의 제반 문제점들을 해결하기 위하여 창안한 것으로서, 음식물의 가열동작을 시작하는 초기의 흡기구의 온도변화와, 흡기구의 온도 및 실제의 대기온도간의 온도오차가 밀접한 관계를 갖는 것을 이용하여 대기온도를 정확히 인식하는 것으로 온도센서를 이용하여 팬모타를 구동시키기전의 흡기구의 온도와 설정시간동안 팬모타를 구동시켜 가열실의 온도가 평형을 이루도록한후의 흡기구의 온도를 검출하여 두 흡기구의 온도간의 온도변화를 구하고, 그 온도변화에 해당되는 흡기구의 온도 및 실제의 대기온도와의 온도오차를 설정 즉, 흡기구의 온도변화값에 따라서 실험적으로 미리 설정한 흡기구의 온도 및 실제 대기온도와의 온도오차를 설정하여 대기온도를 정확히 인식하고, 인식한 대기온도에 따라 보상온도 증가분 및 추가가열시간을 설정하여 음식물을 가열함으로써 음식물에 따라 최적으로 보상온도증가분을 설정하여 음식물의 조리성능을 향상시킬수 있도록 하는 자동 가열장치를 제공하는데 그 목적이 있는 것으로 이를 첨부된 제4도 내지 제7도의 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

제4도는 본 발명의 자동 가열장치의 구성을 보인 회로도로서 이에 도시된 바와 같이, 음식물가열의 전체 동작을 제어하는 마이콤(1)과, 상기 마이콤(1)의 제어에 따라 동작전원을 출력하는 전원공급부(2)와, 상기 전원공급부(2)의 출력전원에 따라 구동되어 가열실(4)로 전자파를 출력하는 마그네트론(3)과, 외부공기를 유입시켜 전장부품을 냉각하고 흡입구(4A)를 통해 가열실(4)로 유입시키는 팬모타(5)와, 상기 가열실(4)의 흡입구(4A) 및 배기구(4B)에 설치되어 온도를 검출하는 온도센서(6, 6A)와 검출신호를 디지탈 신호로 변화하여 상기 마이콤(1)에 입력시키는 아날로/디지탈 변환기(7)(7A)로 구성하였다.

이와같은 구성을 가지는 본 발명의 자동 가열장치는 가열실(4)에 조리할 음식물을 내장하고, 자동가열을 시작하면, 제5도에 도시된 바와 같이 마이콤(1)의 제어에 따라 전원공급부(2)가 출력하는 동작전원에 의해 팬모타(5)가 구동되게 하고, 온도센서(6)가 검출하여 아날로그/디지탈 변환기(7)에서 디지탈 신호로 변환된 흡입구(4A)의 온도(U0)를 측정 및 저장하고, 설정된시간(t1)이 경과되는지를 판단한다.

이와같은 상태에서 설정시간(t1)이 경과하여 가열실(4)내의 온도가 평형을 이루면, 온도센서(6A)(6)가 각기 검출하여 아날로그/디지탈 변환기(7A)(7)에서 디지탈 신호로 변환된 배기구(4B)의 온도(V1) 및 흡기구(U1)의 온도를 측정하여 저장한후 측정한 흡입구(4A)의 온도(U0)(U1)로 대기온도를 인식한다.

즉, 제6도에 도시된 바와 같이, 초기의 흡입구(4A)의 온도(U0)에서 현재 흡입구(4A)의 온도(U1)를 감산하여 온도편차(X)를 구비하고, 이 온도편차(X)에 따라, 실험적으로 미리설정한 온도오차중에서 하나의 온도오차(W1)를 설정한후 현재 흡입구(4A)의 온도(U1)에서 온도오차(W1)를 감산하여 대기온도(A)로 인식한다.

이와같이 하여 대기온도(A)가 인식되면, 그 인식된 대기온도(A)로 보상온도증가분(TA)을 설정하는 것으로 제7도에 도시된 바와 같이 기준온도(R)에서 인식된 대기온도(A)를 감산하여 온도오차(E)를 구하고, 이 온도오차(E)에 미리설정된 온도증가분(T)을 곱함과 아울러 실험적으로 구한 일정상수(F)로 나누어 보정값(δ)을 구하며, 이 보정값(δ)에 온도증가분(T)을 가산하여 보상 온도증가분(TA)을 산출한다.

이와같이 하여 보상온도증가분(TA)이 산출되면, 마그네트론(3)을 구동시켜 음식물을 1차 가열하면서 배기구의 온도(V2)를 측정하고, 배기구의 온도(V2)가 설정된 보상온도증가분(TA)만큼 상승하여 V2-V1 TA으로 되면, 보상된 온도증가분(TA)만큼 배기구의 온도(V2)가 상승하는데 소요되는 시간(t2)에 미리설정된 일정가중치(α)를 곱하여 추가가열시간(t3)을 결정하고, 결정한 추가가열시간(t3)동안 마그네트론 및 팬모타를 계속 구동시켜 음식물을 가열하며, 추가가열시간이 경과될 경우에 마그네트론 및 팬모타를 정지시키고, 음식물을 가열동작을 종료산다.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이 본발명은 음식물을 가열할 경우에 초기의 흡입구의 온도 변화로 대기 온도를 정확히 인식하여 보상온도증가분을 설정 및 음식물을 가열하므로 음식물을 연속 가열하여도 최적의 상태로 가열하여 조리성능을 향상시킬 수 있고, 필요없는 전력소모가 방지됨은 물론 조리시간이 단축되는 등의 효과가 있다.

Claims

전자레인지의 가열동작을 제어하는 마이크모(1)과, 상기 마이콤(1)에 의해 구동되어 음식물을 가열하는 마그네트론(3) 및 팬모타(5)와, 가열실(4)의 흡입구 및 배기구의 온도를 검출하여 상기 마이콤(1)에 입력시키는 온도(6)(6A) 및 아날로그/디지탈 변환기(7, 7A)를 구비하고, 상기 마이콤(1)은 초기의 가열실(4)의 흡입구 온도(U0)를 판단하는 제1수단과, 설정시간동안 팬모타(5)만을 구동시킨후 가열실(4)의 흡입구 온도(U1) 및 배기구 온도(V1)를 판단하는 제2수단과, 상기 판단한 흡입구 온도(U0)(U1)로 대기온도(A)를 인식하는 제3수단과, 상기 인식한 대기온도(A)에 따라 보상온도증가분(TA)을 설정하는 제4수단과, 상기 설정한 보상온도증가분(TA)만큼 배기구의 온도(V2)가 상승할때까지 1차 가열하고 1차 가열한 시간으로 추가가열시간을 계산하여 추가가열하는 제5수단으로 됨을 특징으로 하는 전자레인지의 자동 가열장치.
제1항에 있어서, 제3수단은 현재 흡입구의 온도(U1)에서 초기의 흡입구 온도(U0)를 감산하여 온도편차(X)를 구하고, 실험적으로 구한 대기온도와의 온도오차에서 상기 온도편차(X)에 해당되는 온도오차(W1)를 설정한후 현재 흡기구의 온도(U1)에서 온도오차(W1)를 감산하여 대기온도(A)로 인식하는 특징으로 하는 전자레인지의 자동 가열장치.
제1항에 있어서, 제4수단의 보상온도증가분(TA)은 다음과 같이 산출함을 특징으로 하는 전자레인지의 자동 가열장치.

TA =T +Tㆍ(R-A)/F

여기서,T는 미리설정된 온도증가분이고, R은 기준온도이며, A는 인식한 대기온도이며, F는 실험적으로 구한 상수이다.