KR940021473A - 원적외선 방사 흑체로 피라밋형 4면체 돌기를 응용한 구이판의 제조방법 - Google Patents

Abstract

제1공정에서 조성 성분으로 조성된 소지로 제2, 제3공정을 거쳐 완성된 구이판에 관한 것이다.

본 발명에서는 원적외선 방사 특성인 흡수에 의해 물질 깊숙히 침투된 에너지는 물질 분자와 상호 관계하여 공명현상이 일어나면 에너지 보존 법칙에 의해 방사되는 기초 이론에 근거하여 구이판 소재를 구성하였다.

가열된 표면에 직접 흡착되어 타지 않게 고안한 것으로 높이 1cm 전후, 지름 1.5cm전후의 피라밋형 4면체 돌기를 응용하여 고기 구이판을 성형하여 만들어진 것으로 피사체인 고기편이 10분의 1밖에 닿지 않도록 하여 기름, 탄소 덩어리 등의 유해 독성 물질이 고기편에 흡착되지 않도록 한 것과 원적외선 효과로 연료절감, 구이시간 단축, 숯불구이 맛, 연하고 영양손실 없는 육질의 특유 냄새를 제거시킨 위생적인 구이 문화 유도와 경제적인 구이판 개선에 관한 것이다.

Description

원적외선 방사 흑체로 피라밋형 4면체 돌기를 응용한 구이판의 제조방법

본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

제1도는 본 고안의 평면도.

제2도는 본 고안의 피라밋형 4면체 돌기 확대도.

Claims (1)

1. Fe₂O₃, 45%이상, MnO₂17%이상, Cr₂O₃7%이상, CuO 5%이상, CoO 5%이상, MoO 6%이상, NdO 4%이상, NiO 3%이상등을 주재료로 조성한 것에 C, Ge,Be, Sr, Li, Ca, K, Na, Al, Si, Mg, Zr등을 0.001% 이상~3% 미만을 첨가제로 혼합하여 조성성분으로 한 것을 구이판 주 소재로 하면 300℃ 가열 온도에서 단위 면적당 원적외선 방사율이 95% 이상인 흑체 소재로 조정된다.

   이와 같은 소지로 1600℃ 이상 고온에서 주조 액상으로 형성된 것을 구이판 형상으로 주물체를 만든 다음 1250℃ 전후로 재가열 시킨 것을 공기 중에서 냉각시킴으로써 재료조직을 개선함에 있으며 파라밋형 4면체 돌기를 응용한 것은 발열 면적을 통상의 것에 기준하여 단위 면적당 4배이상 확대 적용한 것이고 소재 재질 개선과 원적외선 열효율이 좋은 것을 특징으로 한 구이판 제조 방법에 관한 것이다.

   ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.