KR940006309Y1 - 수동식 근채류(根菜類) 성형기 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

수동식 근채류(根菜類) 성형기

제1도는 본 고안의 정면도.

제2도는 본 고안의 측면도.

제3도는 본 고안에 적용되는 몰드의 일예를 나타낸 평면도 및 종단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 본체 2 : 설치판

3 : 케이싱 4 : 푸셔

5 : 연결봉 6 : 연결판

8 : 투입구 9 : 몰드

10 : 지지편 11 : 패들

12 : 캠 17 : 제품토출관

17a : 장공 30 : 캠베어링

31 : 패드

본 고안은 근채류(당근, 무우 등)를 일정 형태로 성형하는 성형기에서 별도의 구동원을 사용하지 않고도 근채류를 일정 형태로 성형한 다음 제품과 부산물을 분리시켜 배출하도록 한 것이다.

종래에는 라면의 스프 등에 사용되는 당근을 플레이크(chip 상태)로 절단, 건조하여 포장하므로서 소비자들에게 시각을 통한 미감을 일으키지 못하게 되었고, 이에 따라 소비자들의 구매욕구를 저하시키게 되었다.

본 고안은 종래의 이와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로서, 별도의 동력을 사용하지 않고도 근채류를 다양한 형태로 대량 생산할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안의 형태에 따르면, 본체와 고정된 설치판에 케이싱을 고정하고 상기 케이싱에는 한 쌍의 푸셔를 연결봉에 의해 승강 가능하게 연결판과 고정 설치함과 동시에 상기 설치판의 하부로는 푸셔와 수직선상에 위치되게 몰드가 고정된 투입구를 설치하며 연결봉의 상부에 고정된 지지편에는 패들의 누름작동에 의해 발생된 동력으로 회전하는 캠이 끼워지도록 하여서 된 수동식 근채류 성형기가 제공된다.

이하, 본 고안을 일실시예로 도시한 첨부된 도면 제1도 내지 제3도를 참고로 하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.

첨부도면 제1도는 본 고안의 정면도이고, 제2도는 본 고안의 측면도이며, 제3도는 본 고안에 적용되는 몰드의 일예를 나타낸 평면도 및 종단면도로서, 본체(1)와 고정된 설치판(2)에 케이싱(3)이 고정되어 있고 상기 케이싱(3)에는 한 쌍의 푸셔(4)가 연결봉(5)에 의해 승강 가능하게 연결판(6)과 고정되어 있으며 케이싱(4)의 상부와 연결판(6) 사이에는 푸셔(4)를 복원시키기 위한 스프링(7)이 탄력 설치되어 있다.

그리고 설치판(2)의 하부에 푸셔(4)와 수직선상에 위치되게 투입구(8)가 설치되어 있고 투입구(8)의 직하방에는 피가공물을 가공하는 몰드(9)가 고정되어 있으며 연결봉(5)의 상부에 고정된 지지편(10)에는 패들(11)의 누름작동에 의해 발생된 동력으로 회전하는 캠(12)이 끼워져 있다.

한편 투입구(8)의 직하방에 고정되는 몰드(9)는 피가공물의 가공 형태에 따라 여러가지 형태로 변경할 수 있지만 본 고안의 일실시예에서는 제3도에 도시한 바와 같이 피가공물이 5개의 잎을 가진 꽃무늬로 성형되도록 제1커터(13)를 고정하고 그 외측으로는 하우징(14)과 고정되게 다수개의 제2커터(15)를 고정하였으며 제1커터(13)의 하부로는 상부가 제1커터(13)의 지름과 동일하고 하부는 약간 큰 지름으로 된 보조관(16)이 설치됨과 동시에 그 하부로는 제품토출관(17)을 고정하도록 되어 있다.

한편 제품토출관(17)의 상부에는 길이방향으로 관통되게 장공(17a)이 형성되어 있는데, 이는 반복 작업에 따라 찌꺼기가 제품토출관(17)의 상부에 끼일 경우 장공(17a)을 통해 별도의 공구를 밀어 넣어 이를 제거시키기 위함이다.

또한 본체(1)의 하부에는 구동축(18)이 설치되어 있고 상기 구동축(18)의 일측에는 스프라켓(19)과 래치트휠(20)이 고정되어 있으며 래치트휠(20)에는 패들(11)과 링크(21)로 연결된 래치트(22)가 끼워져 있다.

그리고 스프라켓(19)과 본체(1)의 측면에 브라켓(23)으로 지지된 또 다른 스프라켓(24) 사이에는 체인(25)이 연결되어 있고 상기 스프라켓(24)과 동일축(33)으로 고정된 또 다른 스프라켓(26), 그리고 캠(12)과 동일축(27)으로 고정된 스프라켓(28) 사이에도 체인(29)이 연결되어 있어 패들(11)을 눌려줌에 따라 그 동력이 체인(25)(29)을 통해 전달되어 캠(12)을 회전시키게 된다.

상기 캠(12)이 끼워지는 지지편(10)에 캠베어링(30)이 설치되어 있는데, 이는 캠(12)이 회전하면서 연결봉(5)을 눌러 줄 때 발생되는 마찰저항을 최소화 시키기 위함이다.

그리고 푸셔(4)의 하방에는 패드(31)가 고정되어 있는데, 이는 투입구(8)를 통해 피가공물을 몰드(9) 측으로 원활하게 밀어주기 위함이다.

이와 같이 구성된 본 고안의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.

먼저 캠(12)의 단축부가 지지편(10)과 접속된 상태에서는 스프링(7)의 복원력에 의해 연결판(6)이 상승하게 되므로 연결판(6)과 고정된 한 쌍의 푸셔(4)가 상사점에 위치하게 된다.

이에 따라 각 투입구(8)를 통해 작업자가 당근과 같은 피가공물을 넣고 구동축(18)의 일측에 결합된 패들(11)을 발로 밟아주면 패들(11)과 링크(21)로 연결되어 래치트휠(20)에 끼워진 래치트(22)가 래치트휠(20)을 돌려주게 되므로 그 동력이 체인(25)(29)을 통해 전달되어 축(27)을 회전시키게 된다.

상기한 바와 같이 캠(12)이 회전하여 지지편(10)을 눌러주면 연결봉(7)과 고정된 연결판(6)이 스프링(7)을 인장시키면서 하강하게 되므로 연결판(6)과 고정된 각 푸셔(4)가 투입구(8)내로 하강하면서 피가공물을 몰드(9) 측으로 눌러주게 된다.

이때 지지편(10) 사이에는 캠베어링(30)이 설치되어 있어 캠(12)의 회전에 따른 마찰저항을 최소화 하게 된다.

이에 따라 피가공물은 몰드(9)의 하우징(14)에 고정된 제1커터(13)와 동일한 형태로 가공되어 제품토출관(17)을 통해 외부로 배출되어 적재상자(도시는 생략함)에 담기게 되고, 부산물은 제2커터(15)에 의해 여러조각으로 파쇄되어 제품토출관(17)의 외측으로 떨어져 또 다른 적재상사(32)에 담기게 된다.

반복 사용에 따라 찌꺼기 등이 제품토출관(17)의 상부에 많이 끼일 경우에는 성형된 제품이 토출되지 않게 되므로 작업자가 제품토출관(17)의 상부에 형성된 장공(17a)으로 별도의 공구를 밀어 넣어 찌꺼기를 제거시켜 주므로서 반복작업이 가능하게 된다.

그 후 패들(11)을 계속해서 눌러 주면 캠(12)이 하사점으로부터 다시 초기상태로 환원되고, 이에 따라 푸셔(4)는 스프링(7)의 복원력에 의해 최초의 상태가 되므로 계속해서 작업을 수행할 수 있게 된다.

이에 따라 분리되어 추출된 제품을 슬라이스(slice)하여 라면의 건데기 스프나 카레 등 인스턴스 식품의 고급화에 기여할 수 있게 되고 제2커터(15)에 의해 파쇄된 부산물은 통상의 상태와 같이 사각형태 등으로 절단, 건조하여 건당근 플레이크 제품으로 이용하게 된다.

이때 몰드(9)를 구성하는 제1커터(13)의 형태를 꽃무늬나 별무늬등으로 다양하게 변화시켜 피가공물을 여러가지 형태로 성형할 수 있게 됨은 이해 가능한 것이다.

이상에서와 같이 본 고안 장치는 별도의 동력을 사용하지 않고도 피가공물은 일정형태로 성형하여 제품과 부산물을 상호 분리 취출시킬 수 있게 되므로 설치비가 적게 들어 농가의 부업 등에 널리 사용하여 소득을 증대시키게 되는 효과를 가지게 된다.

Claims (5)

1. 본체(1)와 고정된 설치판(2)에 케이싱(3)을 고정하고 상기 케이싱(3)에는 한 쌍의 푸셔(4)를 연결봉(5)에 의해 승강 가능하게 연결판(6)과 고정 설치함과 동시에 상기 설치판(2)의 하부로는 푸셔(4)와 수직선상에 위치되게 몰드(9)가 고정된 투입구(8)를 설치하며 연결봉(5)의 상부에 고정된 지지편(10)에는 패들(11)의 누름작동에 의해 발생된 동력으로 회전하는 캠(12)이 끼워지도록 하여서 됨을 특징으로 하는 수동식 근채류 성형기.
2. 제1항에 있어서, 지지편(10)에 캠(12)과 접속되게 캠베어링(30)을 설치하여서 된 수동식 근채류 성형기.
3. 제1항에 있어서, 푸셔(4)의 하부에 패드(31)를 고정하여서 된 수동식 근채류 성형기.
4. 제1항에 있어서, 몰드(9)의 하부에 제품토출관(17)을 설치하여서 된 수동식 근채류 성형기.
5. 제4항에 있어서, 제품토출관(17)의 상부에 관통되게 장공(17a)을 형성하여서 된 수동식 근채류 성형기.