KR940004862Y1

KR940004862Y1 - 조리용기 세척기

Info

Publication number: KR940004862Y1
Application number: KR92006295U
Authority: KR
Inventors: 김재욱
Original assignee: 김재욱
Priority date: 1992-04-16
Filing date: 1992-04-16
Publication date: 1994-07-21
Also published as: KR930023026U

Abstract

내용 없음.

Description

조리용기 세척기

제1도는 본 고안이 설치된 상태의 정단면도.

제2도는 본 고안이 설치된 상태의 측단면도.

제3도는 본 고안이 설치된 상태의 요부발췌 사시도.

제4도는 본 고안의 승강장치에 대한 일부 분해사시도.

제5도는 제4도에 대한 A-A선 단면도.

제6도는 제4도에 대한 B-B선 단면도.

제7(a)(b)도는 본 고안의 승강장치에 대한 작용상태 정면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 기기본체 2 : 로울러 브러시(Roller brush)

4 : 분무관 5 : 세척액내장통

8 : 모우터(motor) 10 : 오물수거통

11 : 구동풀리(Driving pulley) 12 : 풀리(pulley)

13 : 벨트(belt) 16 : 안내(guide)대

17 : 고정지지대 18 : 제1나사축

19 : 제2나사축 20 : 스토퍼(stopper)

21 : 제1스프로킷(sprocket) 22 : 제2스프로킷(sprocket)

23 : 체인(chain) 24 : 회전용 지지구

25, 25' : 제1승강레버(lever) 26, 26' : 제2승강레버(lever)

31 : 승강회동중심축

본 고안은 조리용기 세척기에 관한 것으로, 특히, 불고기판에 붙은 기름이나 음식(주로 타서 말라붙은 고기를 뜻함)찌거기를 청결하며 편리하게 세척할 수 있도록한 조리용기 세척기에 관한 것이다.

종래에는, 조리용기 특히 불고기판에 붙은 기름이나 음식찌꺼기를 세척하기 위해서 손(수세미)으로 일일이 문질러 닦아 내야 했다. 그러므로, 세척하는데 따른 시간낭비와 힘든 세척작업을 해야하는 폐단이 있었다. 더욱이, 대중음식점과 같이 대량으로 사용하는 업소에서는 불고기판을 세척하는 일이 크나큰 작업에 속하였다. 이에따라 많은 시간과 노동력을 필요로하는 문제점을 가지고 있었다.

따라서, 본 고안의 목적은 상기와 같은 종래의 제반 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로, 기름이나 음식 찌꺼기등이 붙은 불고기판을 고정대에 고정시키고 이를 승강장치로써 승강시켜 자동적으로 세척할 수 있는 조리용기 세척기를 제공하고자 함에 그 목적이 있다.

이하, 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

먼저, 도시된 제1도 및 제2도에 의하여 설명한다. 도시된 제1도는 본 고안이 설치된 상태의 정단면도이고, 제2도는 본 고안의 설치된 상태의 측단면도이다.

기기본체(1)의 상측에는 로울러 브러시(Roller brush)(2)를 베어링(bearing)(3)(3')에 의하여 회전가능하게 설치하고 이의 상측에는 분무관(4)을 고정 설치하되 이 분무관(4)에는 세척액내장통(5)과 유입관(6)을 설치하고 이들에는 각각의 개폐밸브(7)(7')를 설치 구성한다.

상기, 기기본체(1)의 하측에는 모우터(motor)(8)를 고정설치하고 이의 상측에는 지지판(9)을 설치하되 이에 오물수거통(10)을 슬라이드(slide)되게 설치한다.

상기 모우터(motor)(8)에는 구동풀리(Driving pulley)(11)를 축설하고 또한 상기의 로울러 브러시(Roller brush)(2)에도 풀리(pulley)(12)를 축설하며, 구동풀리(Driving pulley)(11)와 풀리(pulley)(12)간에는 벨트(belt)(13)를 연결한다.

상기, 지지판(9)의 하방에는 배출구(14)를 형성하고 이에 배수관(15)을 연결하여 측방으로 세척오수를 배출되게 한다.

상기, 오물수거통(10) 상측에는 불고기판을 승강시키는 승강장치를 설치 구성한다.

상기, 승강장치는 도시된 제1도 및 제3도 내지 제6도에서와 같이 양측으로 안내(guide)대(16)과 고정지지대(17)를 각각 형성하고 이에는 제1나사축(18)과 제2나사축(19)을 양측으로 각각 설치하되, 안내(guide)대(16)에는 상기의 제1및 제2나사축(18), (19)이 나착되도록하고, 고정지지대(17)는 공히전이 이루어지도록 삽설한다.

또한 제1및 제2나사층 (18), (19)이 삽설된 고정지지대(17)의 양측에는 스토퍼(stopper)(20)를 고정설치하고, 이의 일방 외측에는 제1및 제2스프로킷(sprocket)(21), (22)를 각각 축설하여 체인(chian)(23)으로 연결하며, 제1나사축(18)의 일측부와 제2나사축(19)의 양측부를 회전용지지구(24)로 제1및 제2나사축(18), (19)이 회전가능하게 설치 구성한다. 그리고 상기의 회전용지지구(24)는 기기본체(1)의 내측벽에 고정 설치한다.

상기, 양측으로 구성된 안내(guide)대(16)와 고정지지대(17)의 양끝단에는 제1및 제2승강레버(lever)(25)(25')를 설치하되 설치수단으로서는 삽입공(27)(27')을 각각 형성하고 이에 제1부시(bush)(28)를 삽입한 다음 와셔(29)와 볼트(30)로써 회동가능하게 체결고정한다. 그리고, 제1 및 제2승강레버(lever)(25)(25'), (26)(26')의 중앙에는 승강 회동중심축(31)을 고정설치하되 설치수단으로써 제1및 제2승강레버(lever)(25)(25')(26)(26')에 삽입공(32)을 형성하고 이에 제2부시(bush)(33)를 삽입한 다음 와셔(34)와 볼트(35)로써 체결 고정한다. 그리고, 상기 제1나사축(18)의 일측 선단부에 핸들(handle)(36)을 고정설치한다.

상기, 제1및 제2승강레버(lever)(25)(25'), (26)(26')위에는 불고기판(37)이 착탈되는 불고기판고정대(38)를 장착하되, 불고기판고정대(38)는 레일(rail)(39)을 갖는 받침대(40)와 손잡이(41)를 갖는 장착판(42)으로 이루어지며 받침대(40)는 일측부에 걸림핀(43)을 형성하여 안내공(44)에 상, 하 안내(guide)되게 삽입설치하여서 된 것이다. 도면중 미설명부호 45는 지지대로서 안내(guide)대(16)와 고정지지대(17)를 받쳐주어 제1및 제2나사축(18), (19)의 휨발생을 방지하여 주도록 한 것이다.

이상과 같이 구성된 본 고안의 작용, 효과를 설명하면 다음과 같다.

불고기판고정대(38)인 장착판(42)에 기름이나 음식 찌거기가 붙은 불고기판(37)을 장착하고 핸들(handle)(41)을 회전시키면 제1나사축(18)과 제1스프로킷(sprocket)(21)이 회전함과 동시에 체인(chain)(23)으로 연겯뢴 제2스프로킷(sprocket)(22)이 회전한다. 이에따라 제2나사축(19)이 회전한다. 즉 제1및 제2나사축(18), (19)이 동시에 회전한다. 제1및 제2나사축(18), (19)이 회전함에 따라 안내(guide)대(16)는 도시된 제7(a)(b)도에서와 같이 제1및 제2나사축(18), (19)을 따라 도면의 표현상 우측으로 안내(guide)된다.

안내(guide)대(16)가 우측으로 안내(guide)됨에 따라 제1및 제2승강레버(lever)(25)(25')(26)(26')는 고정지지대(17)를 기점으로 좁혀진다. 이때 제1및 제2승강레버(lever)(25)(25'), (26)(26')는 승강회동중심축(31)의 제2부시(bush)(33)를 중심으로 회전함은 물론, 안내(guide)대(16)과 고정지지대(17)의 제1부시(bush)(28)에서 회전하고 이에 따라 제1및 제2승강레버(lever)(25)(25'), (26)(26')의 끝단부는 상승하여 불고기판고정대(38)의 받침대(40)를 상승시킨다.

받침대(40)를 상승시킴에 따라 장착판(42)에 장착한 불고기판(37)을 상승시켜 기기본체(1)의 상측부에 설치한 로울러 브러시(Roller brush)(2)에 접촉되도록 한다.

이상과 같이 본 고안은 승강장치에 의하여 불고기판(37)이 상승하여 로울러 브러시(Roller brush)(2)와 접촉이 이루어지게 한 후 모우터(motor)(8)를 구동시킨다. 모우터(motor)(8)를 구동시킴에 따라 구동풀리(Driving pulley)(11)가 회전하고 이에따라 벨트(belt)(13)와 풀리(pulley)(12) 및 로울러 브러시(Roller brush)(2)를 순차적으로 회전시킨다.

이와동시에 유입관(6)과 세척액내장통(5)의 개폐밸브(7)(7')를 열어 분무관(4)을 통하여 세척액을 분사시킨다.

이와같이하여 불고기판(37)에 붙은 기름이나 음식찌꺼기를 세척할 수 있게되는 것이다.

이상과 같이하여 불고기판(37)을 세척하게되면, 불고기판(37)에 붙은 음식 찌꺼기는 오물수거통(10)에 떨어지고 세척액 배출구(14)와 배수관(15)을 통하여 밖으로 배출시킨다.

이상과 같이하여 불고기판(37)에 붙은 기름이나 음식 찌꺼기를 세척할 수 있게 되는 것이다.

불고기판(37)에 붙은 기름이나 음식찌꺼기를 제거하면, 다시 핸들(handle)(36)을 역방향으로 회전시켜 불고기판고정대(38)를 하강시킨다. 이때, 받침대(40)의 걸리핀(43)은 안내공(44)을 따라 하측으로 안내되어 원상복귀가 이루어진다.

원상복귀되는 작용원리는 상기에서 상승시킬때의 원리와 동일하고 순서만이 역순서에 의하여 이루어짐으로 이에대한 상세한 설명은 생략한다.

이상과 같이 본 고안은 승강장치를 구성함에 따라 불고기판(37)을 세척함에 있어 로울러 브러시(Roller brush)(2)와 불고기판(37)의 압착상태를 조절하여 세척할 수 있기때문에 세척을 확실하고 깨끗하게 할 수 있는 특장점이 있다.

Claims

기기본체(1)의 상측부에 풀리(pulley)(12)를 갖는 로울러 브러시(Roller brush)(2)를 회전가능하게 설치하고 이외 상측에는 세척액내장통(5)을 갖는 분무관(4)을 고정설치하며, 기기본체(1)의 하측에 구동풀리(Driving pulley)(11)를 갖는 모우터(motor)(8)를 고정설치하되 구동풀리(Driving pulley)(11)와 상기의 풀리(pulley)(12)간에는 벨트(balt)(13)로써 연결하고 모우터(motor)(8)의 상측에는 오물수거통(10)을 설치하며, 이의 상측에는 승강장치로써 양측으로 안내(guide)대(16)와 고정지지대(17)을 각각 형성하고, 이들의 양측에는 제1및 제2나사축(18)(19)을 각각 설치하되 고정지지대(17)에 설치되는 제1및 제2나사축(18)(19)의 양측에 스토퍼(stopper)(20)를 형성하고, 이의 외측에는 제1및 제2스프로킷(sprocket)(21)(22)을 축설하여 체인(chain)(23)으로써 연결하며, 제1나사축(18)의 일측선단부와 제2나사축(19)의 양선단부에는 회전용지지구(14)로써 기기본체(1)의 내측벽에 고정설치하고, 상기 안내(guide)대(16)와 고정지지대(17)의 양끝단에는 제1승강레버(lever)(25)(25')와 제2승강레버(lever)(26)(26')를 회동가능하게 설치하며, 제1및 제2승강레버(lever)(25)(25'), (26)(26')의 중간에는 승강회동중심축(31)을 설치 구성하여서 됨을 특징으로 하는 조리용기 세척기.