KR930005010Y1 - 육절기용 누름판 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

육절기용 누름판

제1도는 본 고안의 사시도.

제2도는 제1도의 결합상태를 나타낸 단면도.

제3도는 종래의 누름바를 도시한 전체 예시도.

제4도는 종래 누름바의 압착상태를 도시한 사용상태이다.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 누름판 11,12 : 전, 후면부

13 : 삽지부 14 : 절결부

본 고안은 육절기에서 절단되는 냉동육이나 날고기, 즉, 얼지 않은 고기등을 확실하게 압착토록하여 용이하게 절단할 수 있도록한 육절기용 누름판에 관한 것이다.

일반적으로 육절기에서 냉동육이나 날고기등을 절단할때 고기의 유동을 방지하기 위하여 상부와 측면을 압착시켜 잡아주게 되는데 그 구성을 보면 제2도에 도시한 바와 같이 육절기(1)의 후면에 경사 설치된 적재판(2)에 절단용 재료(A)의 측면을 압착하여 주는 누름바(4)(5)를 T자 형상으로 하여 각각 클램프(3)에 일정한 간격을 두고 좌, 우 이송조절 되도록 구성하여 압착하였다.

그러나 상기한 바와 같은 구성에 있어서는 각각 압착길이가 조절되는 상, 하의 측면 누름바 (4)(5)는 제4도에서와 같이 절단용재료(A)를 압착하여 주는 압착면적이 협소하고 또한 일정한 높이의 간격을 두고 항상 설치되어 있기 때문에 절단하고자 하는 재료에 따라 높낮이를 조절하지 못하여 압착을 용이하게 할 수 없었을 뿐만 아니라 특히, 얼지 않은 고기등을 절단할 경우에는 상, 하부의 압착되는 면을 제외한 중간부분을 압착이 되지 않아 고기가 절단되는 과정에서 흔들리거나 하여 확실한 절단을 할 수가 없게되는 등의 여러가지 문제점이 있었다.

본 고안을 상기와 같은 제결점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 냉동육이나 날고기등이 용이하게 절단될 수 있도록 확실한 압착을 부여해 줄 수 있는 누름판을 제공하는데 그 목적이 있다.

이하, 본 고안에 따른 실시예를 첨부된 도면을 참고하면서 상세히 설명하면 다음과 같다.

일방으로 개구된 삽지부(13)가 마련되도록 전, 후면부(11)(12)를 형성한 누름판(10)을 길게 형성하고, 후면부의(12)의 일지점에 기존에 사용되던 육절기(1)의 측면 누름바(4)(5)에 누름판(10)을 고정하기 위한 절결부(14)를 구비하여서 된 구성이다.

이와 같이 구성된 본 고안의 작용효과를 설명한다.

즉, 기존 사용하고 있는 육절기(1) 측면 누름파(4)(5)에 제3도와 같이 상측에서 압입하면 절결부(14)와 삽지부(13)는 T자 형상의 누름바(4)(5)에 차례대로 삽입고정되는 것이다.

따라서 절단하고자 하는 고기를 측면에서 압착할때 누름판(10)의 전면부(11)의 전체면으로 절단고기를 압착해 주기 때문에 압착 면적이 넓어져 확실하게 잡아줄수 있어 압착된 고기가 유동없이 용이하게 절단될 수 있으며, 종래와 같이 압착부위를 제외한 나머지 공간부로 삐져 나오는 등의 폐단을 완전히 해소한 매우 유용한 고안인 것이다.

비록 본 고안이 첨부된 도면에 따라 설명되었을지라도 본 고안은 이에 한정되는 것이 아니라 하기의 등록청구 범위를 벗어나지 않는 한도내에서 많은 변경 및 수정이 있을 수도 있다.

Claims (1)

1. 육절기(2)에서 절단되는 냉동육이나 날고기등의 절단을 용이하도록 측면을 압착하기 위한 누름판(10)을 누름바(4)(5)에 삽입설치하여서 됨을 특징으로 하는 육절기용 누름판.