KR930002798Y1

KR930002798Y1 - Cutting machine for bulb

Info

Publication number: KR930002798Y1
Application number: KR2019910000818U
Authority: KR
Inventors: 박장성
Original assignee: 박장성
Priority date: 1991-01-19
Filing date: 1991-01-19
Publication date: 1993-05-22
Also published as: KR920014566U

Abstract

내용 없음.No content.

Description

Automatic cutting device for vegetable bulb

제1도는 본 고안의 일부를 절개 표시한 전체 사시도.1 is a perspective view showing a cut-out part of the present invention.

제2도는 본 고안의 세로칼 및 가로칼의 분리 사시도.2 is an exploded perspective view of the vertical knife and the horizontal knife of the present invention.

제3도는 본 고안의 단면 설명도.3 is a cross-sectional view of the present invention.

제4도는 본 고안의 회전통의 회전 설명도.4 is an explanatory view of the rotation of the rotating cylinder of the present invention.

제5도는 본 고안에 의해 절단되는 채소의 실시예도로서, (a)는 1차 세로절단 후의 실시예도, (b)는 2차 세로절단 후의 실시예도, (c)는 가로절단후 완성된 실시예도.5 is an embodiment of a vegetable cut by the present invention, (a) is an embodiment after the first longitudinal cutting, (b) is an embodiment after the second longitudinal cutting, (c) is an embodiment after the horizontal cutting .

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 본체 2 : 톱니1: body 2: tooth

3,3´: 로울러 4 : 콘베이어 밸트3,3´: Roller 4: Conveyor Belt

5 : 모타 6,6´: 1.2차 결합공5: Motor 6,6´: 1.2th coupling hole

7,7′: 1.2차 세로칼 8,8´,8˝: 밀대봉7,7 ': 1.2th longitudinal knife 8,8', 8 ': Push rod

9 : 가로칼 10 : 돌편9: horizontal knife 10: stone piece

11 : 회전통 12 : 감합구11: rotary cylinder 12: fitting hole

13,13´: 걸림봉 14,14′: 돌조13,13´: Hang rod 14,14 ′: Stone

15 : 걸림턱 16,16´: 돌침15: Jam Jaw 16,16´: Break

17 : 누름판17: pressing plate

본 고안은 가정이나 식당등에서 무우, 홍당무, 감자등의 구근(球根)상 야채로 깍두기를 담구기나 조리를 하기 위하여 육면체상의 토막으로 절단한 필요가 있을 때 칼로서 일일이 썰지 아니하고 기계장치에 의하여 자동적으로 절단되게한 야채 구근(球根)용 자동절단 장치에 관한 것이다.The present invention is made by cutting vegetables without cutting them with a knife instead of cutting them into slices of cubes for dipping or cooking radish, blush, potatoes, etc. at home or restaurant. The present invention relates to an automatic cutting device for cutting vegetable bulbs.

종래 가정이나 식당에서 깍두기를 담구거나 기타 조리를 할 때에 무우나 감자등을 주부들이 일일이 칼로 잘게 썰어 토막을 내어 사용하였던 것이어서, 육체적 피로가 수반되는 데다가 자주 손을 베는등 자상의 위험성도 있었으므로 높은 숙련도를 요구했을 뿐 아니라, 토막내어진 구근의 크기도 고르지 못하여 외관상 좋지 못했던 결점이 있었다.Traditionally, housewives used to cut radish or potatoes and cut them into small pieces with a knife when cooking or cooking other foods at home or in a restaurant. Not only did it require skill, but the size of the cut bulbs was uneven, so there was a defect in appearance.

본 고안은 무우, 감자등의 야채의 구근을 자개게 토막내게 함에 있어서, 전기한 바와 같은 결점을 제거코저 그 절단작업을 자동기계화 되게한 것으로서, 그 요지를 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.The present invention is to cut the bulbs of vegetables such as radishes, potatoes, etc., to remove the defects as described above, the cutting operation is automatically mechanized, and the gist will be described in detail by the accompanying drawings as follows. same.

본체(1)내측의 양측에 톱니(2)르 갖는 로울러(3)(3´)를 축설하여 콘베이어밸트(4)를 권착하고, 일측 로울러(3)에 모타(5)를 연결하여 회전되게 하되, 콘베이어밸트(4)의 표면에 1,2차 결합공(6)(6´)을 형성하여 이에 1,2차 세로칼(7)(7´)을 결합하고 그 사이의 일측에 밀대봉(8)(8˝)을 입설하고 후측에는 가로칼(9)과 돌편(10)을 체착한 것을 1주기로 하여 복수 주기로 형성하며, 그 일측 상부의 본체(1)에 회전통(11)을 회전될 수 있게 장치하되, 그 주면에는 높이조절용 감합구(12)를 체결하고 하부에 일정각도의 걸림봉(13)(13´)을 형성하며, 내부에는 세로상의 돌조(14)(14´)와 하단에 걸림턱(15)을 형성하여 돌침(16)(16´)이 형성된 누름판(17)을 내입한 것이다.Rollers (3) (3 ') having teeth (2) on both sides of the main body (1) are built up, the conveyor belt (4) is wound, and the motor (5) is connected to one roller (3) to be rotated. First and second coupling holes 6, 6 'are formed on the surface of the conveyor belt 4, and the first and second longitudinal knives 7 and 7' are coupled thereto, and a rod is formed on one side between them. 8) (8˝) is placed in the rear side and the horizontal knife (9) and the stone piece 10 is formed in a plurality of cycles in one cycle, and the rotary cylinder 11 is rotated on the main body (1) of one side of the upper side. It can be installed, but the main surface is fastened to the height adjustment fitting (12) to form a locking bar (13) (13 ') of a certain angle in the lower portion, and the vertical protrusion (14) (14') and the bottom in the interior The locking jaw 15 is formed in the pressing plate 17 in which the protrusions 16 and 16 'are formed.

미설명 부호 18은 감자, 19,19´는 나사이다.Reference numeral 18 is a potato, 19,19 'is a screw.

이상과 같은 본 고안의 작용효과를 도면의 실시예에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다. 무우나 감자를 잘게 절단키 위해서는 먼저 회전통(11)내에 무우 또는 감자(18)등의 야채 구근을 넣고 그 상부 표면에 누름판(17)을 누른후 모타(5)를 가동시키면 콘베이어밸트(4)가 이송되면서 누름판(17)에 의해 감자(18)가 지지되어 유동되지 않는 상태에서 먼저 1차 세로칼(7)이 회전통(11)의 저면으로 나와있는 감자(18)를 통과하게 되어 다수로 형성된 1차 세로칼(7)에 의해 감자(18)의 저면이 제5a도 도시와 같이 세로칼(7)의 높이만큼 절단되어 세로줄로 절단선이 형성되는 것이다.Referring to the effects of the present invention as described above in detail by the embodiment of the drawings as follows. To cut radishes or potatoes into small pieces, first put vegetable bulbs such as radishes or potatoes (18) in the rotating tube (11), press the pressing plate (17) on the upper surface, and then move the motor (5) to the conveyor belt (4). While the potato 18 is supported by the pressing plate 17 while being transferred, the first vertical knife 7 first passes through the potato 18 coming out from the bottom of the rotary tube 11. The bottom surface of the potato 18 is cut by the height of the vertical knife 7 as shown in FIG. 5A by the formed primary vertical knife 7 to form a cutting line in a vertical line.

계속되는 콘베이어밸트(4)의 이동에 의하여 측부에 입설된 밀대봉(8)(8´)이 차례로 회전통(11)의 측면을 지나가면서 그 걸림봉(13)(13´)을 밀게되어 제4도의 도시와 같이 콘베이어밸트(4)가 "S"만큼 이동되는 동안 3개의 밀대봉(8)(8´)(8˝)과 걸림봉(13)(13´)으로 회전통은 "α"만큼 회전케 되어 세로줄로 절결된 그 내부의 감자 역시 돌조(14)(14´)에 계합된 누름판(17)의 돌침(16)(16´)에 삽착된채 90°회전케 되는 것이다. 이렇게 90°회전된 감자(18)에 대하여 곧이어 2차 세로칼(7′)이 통과되면서 그 감자는 제5b도의 도시와 같이 절단선이 직교된 바둑판무늬 상태로 절단됨과 동시에 뒤따르는 가로칼(9)에 의해 세로 절단선, 즉 수직으로 절단되어 있는 감자를 다시 일정한 높이선상에서 수평으로 절단하므로서 제5c도의 도시와 같이 정육면체상으로 절단되는 것이며, 절단된 감자는 뒤따르는 돌편(10)에 의해 모두 본체(1)밖으로 이송되어 수거되게 한 것이다.As the subsequent conveyor belt 4 moves, the push rods 8 and 8 'installed on the side push the catch rods 13 and 13' as they pass through the side of the rotary cylinder 11 in turn. As shown in the figure, while the conveyor belt 4 is moved by "S", the three cylindrical rods 8 (8 ') (8 과) and the locking rods (13) (13') rotate the rotor by "α". Potatoes in the inside, which are rotated and cut into vertical lines, are rotated by 90 ° while being inserted into the protrusions 16 and 16 'of the pressing plate 17 engaged with the protrusions 14 and 14'. As soon as the secondary knife 7 'is passed through the potato 18 rotated in this 90 °, the potato is cut in a checkered pattern with orthogonal cutting lines as shown in FIG. By cutting vertically the cutting line, that is, the vertically cut potato horizontally on a constant height line again to be cut into a cube as shown in Figure 5c, the cut potatoes are all cut by a stone piece 10 It is transported out of the main body 1 to be collected.

전기한 바와 같은 동작이 반복되면서 내입된 감자가 모두 연속 절단되는 것인데 최종적으로 감자(18)가 모두 절단된후에는 누름판(17)이 회전통(11)내의 걸림턱(15)에 걸리게 되어 더 이상 하강하지 않고 멈추게 되어 하나의 감자에 대한 절단공정을 모두 마치는 것이다.The operation as described above is repeated while all the potatoes are continuously cut. After all the potatoes 18 are cut, the pressing plate 17 is caught by the catching jaw 15 in the rotary tube 11 and no longer. It stops without falling and finishes the cutting process for one potato.

이렇게 콘베이어밸트의 이송으로 연속 절단되는 무우, 감자등의 구근 야채는 그 크기가 일정하게 형성되는 것이어서, 외관상 보기 좋을뿐 아니라, 그 필요한 크기에 따라서 절단크기를 조정할 수 있는 것인데, 즉, 세로칼(7)(7′)의 규격을 다양하게 하여 필요한 횟수의 칼을 선택하여 나사(19)(19′)로 결합 사용할 수 있으며, 가로칼(9)은 체착나사(19′)로서 높이를 조절하고 회전통(11) 역시 감합구(12)의 감합위치를 변경시켜 그 높이가 조절되게 하여 세로칼(7)(7′)의 가로간격 및 가로칼(9)의 높이조절로서 그 절단크기를 임의대로 조절사용할 수 있는 것이다.The bulbous vegetables such as radishes, potatoes, etc., which are continuously cut by conveying the conveyor belt are formed to have a constant size, which is not only good in appearance but also can adjust the cutting size according to the required size. 7) By varying the size of (7 '), you can select and use the necessary number of knives and combine them with screws (19) (19'). The rotating cylinder 11 also changes the fitting position of the fitting hole 12 so that the height is adjusted so that the cutting size can be arbitrarily adjusted as the horizontal spacing of the vertical knifes 7 and 7 'and the height of the horizontal knife 9. It can be used as it is.

이상과 같이 본 고안은 무우, 감자등 야채의 구근을 기계적으로 절단되게 하므로서 작업하는 주부들의 육체적피로를 감소시킬뿐만 아니라, 자상등의 위험성이 없고, 단시간에 대량으로 절단할 수 있음과 동시에 그 크기가 일정한 것이어서, 보기가 좋은 식품재료를 제공하는 효과가 있는 것이다.As described above, the present invention mechanically cuts the bulbs of vegetables such as radishes and potatoes, thereby not only reducing the physical fatigue of housewives, but also reducing the risk of cuts and cutting in large quantities in a short time. Is a constant, it is effective to provide a good food ingredients.

Claims

Rollers (3) (3 ') having teeth (2) on both sides of the inside of the main body (1) is installed to wind the conveyor belt (4) and to rotate by connecting the motor (5) to one roller (3), First and second coupling holes 6, 6 'are formed in the conveyor belt 4, respectively, and the first and second longitudinal knives 7 and 7' are coupled to each other, and the push rods 8 ( 8 ') (8˝), and the rear side is formed in a plurality of cycles by combining the horizontal knife (9) and the stone piece (10) as one cycle, and the arc tube 11 on the upper side of the main body (1) conveyor belt ( 4) Insert the fitting hole 12 for height adjustment around the shaft, and form the locking bar 13 (13 ') at a certain angle in the lower part, and the protrusion (14) (14') and the locking jaw therein. An automatic cutting device for vegetable bulbs, characterized in that (15) is formed to allow the press plate (17) having protrusions (16, 16 ') formed therein.