KR920007901Y1 - 전자레인지용 양면형 회전접시 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

전자레인지용 양면형 회전접시

제1도는 종래 전자레인지용 회전접시의 종단정면도.

제2도 (a)는 종래 회전접시의 단면도, (b)는 종래 회전축의 단면도, (c)는 종래 가이드링의 단면도.

제3도는 본 고안에 의한 전자레인지용 양면형 회전접시의 종단정면도.

제4도(a)는 본 고안의 취반요리시의 사용상태도, (b)는 본 고안의 후라이팬 요리시의 사용상태도.

제5도는 본 고안에 의한 회전접시의 반 저면도 및 도립 단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 전자레인지 3 : 회전축

4 : 가이드링 6 : 고주파 발진관

7 : 모터 8 : 음식물

9 : 회전접시 9' : 가이드 돌출부

10 : 취반용기 11 : 후라이팬

본 고안은 전자레인지용 회전접시에 관한 것으로, 특히 양면을 사용할 수 있도록 함으로써 전자레인지에 별도의 용기인 압력 취반조리용기나 후라이팬을 사용하는데 적합하도록 한 전자레인지용 양면형 회전접시에 관한 것이다.

종래에는 제1도에 도시한 바와 같이 고주파를 방출하는 고주파발진관(6)과 음식물(8)을 가열할 수 있는 고내(5)의 하부에 식품을 담을 원형접시(2)가 설치되고, 음식물(8)을 균일하게 가열할 수 있도록 하기 위하여 원형접시(2)의 하단부에는 구동모터(7)와 구동축(3)이 설치되어 있다.

여기서 원활한 회전을 위하여 제2도와 같이 원형접시(2)의 배면 중앙부에 다각형 홈이나 걸림턱(2a)이 형성되어 있으며, 구동축(3)도 다격형 홈이나 걸림턱(2a)에 상응하는 다각형 돌기부(3a)가 형성되어 있다.

또한 회전접시(2)의 위에 음식물(8)을 올려놓았을 때 그 음식물(8)이 편중되어 놓였거나 외부의 충격에 의하여 음식물(8)이 외곽으로 쏠렸을 경우 회전접시(2)의 기울음을 방지하고 균일한 구동력을 유지하기 위하여 롤러구조의 가이드링(4)이 설치된다.

이러한 종래의 전자레인지를 사용하여 음식물을 가열할 경우에는 먼저 원형접시(2)위에 음식물(8)을 올려놓고 스위치를 누르면 고주파 발진관(6)에서 고내(5)로 유입되는 고주파에 의하여 음식물(8)이 가열된다.

이때 모터(7)에 의하 구동축(3)이 회전하게 되고, 이 구동축(3)과 회전접시(2)는 다각형 돌기부(7a)와 다각형 홈 또는 걸림턱(2a)에 의하여 일체로 회전가능하게 결합되어 있으므로 회전접시(2)가 회전하게 되어 그 위에 올려놓은 음식물(8)은 균일하게 가열되어 골고루 익혀지게 된다.

또한 회전식 회전접시(2)는 저면 가장자리가 롤러구조로 된 가이드링(4)에 의하여 지지된 상태로 되므로 회전접시(2)가 편중되는 일이 없이 원활하게 회전하게 된다.

그러나 회전접시(2)위에 직접 올려놓고 조리하는 음식물이 아니고 별도의 용기가 필요한 음식을 조리하는 경우에는 별도의 용기에 음식물을 담아 회전접시(2)위에 올려놓았을 때 원형접시의 상면에는 별도의 가이드수단이 설치되어 있지 않고 단순한 평판상으로 되어 있기 때문에 회전접시(2)가 회전될 때 용기가 미끄러져 편중되면서 도내(5)의 측면을 손상시키게 되는 문제점이 있었다.

또한 조리용기의 위치가 일정하지 못하므로 식품의 요리상태가 불균일하게 되는 문제점이 있었다.

본 고안은 상술한 종래의 제반 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로 이를 첨부도면에 도시한 실시예에 따라서 상세히 설명하면 다음과 같다. 이하의 설명에서 회전접시를 제외한 제1도 및 제2도의 종래의 것과 동일한 부분에 대하여는 동일한 부분에 대하여는 동일 부호를 부여한다.

제3도 내지 제5도에 도시한 바와 같이, 본 고안에 의한 전자레인지용 양면형 회전접시(9)는, 내열강화 유리로서 대략 원판평으로 형성되며, 상면은 일반적인 회전접시에서와 같이 평판상으로 형성되고, 저면에는 그 직경이 회전접시(9)의 환상의 용기 가이드 돌출부(9)가 형성되며, 중심부에는 다각형 단면을 가지는 다각형 축공(9a)이 형성된다.

여기서, 회전접시(9)의 저면에 형성되는 용기 가이드 돌출부(9')의 직경을 가이드링(4)의 직경 보다 작게 함으로써 용기 가이드 돌출부(9)가 저면으로 가도록 설치한 상태에서 조리할 경우 가이드 돌출부(9')와 가이드링(4)이 서로 간섭을 일으키지 않도록 하는 것이다.

또한 가이드 돌출부(9')의 상단면은 조리용기의 하단 가장자리의 막곡형상에 따라 밀착될 수 있도록 만곡면으로 형성하는 것이 바람직하다.

전자레인지의 고내(5)의 하부에 설치되는 구동축(3)의 상단에는 상기 회전접시(9)의 축공(9a)에 끼워져 일체로 회전되는 다각형 단면의 결합부(3a)가 형성된다.

이와 같이 구성된 본 고안의 전자레인지용 양면형 회전접시는, 음식물(8)을 회전접시(9)의 상면에 직접 올려놓고 조리하거나 용기를 사용하더라도 조리용기의 중량이 작은 경우에는 제3도와 같이 가이드 돌출부(9')가 하부로 위치하도록 하여 축공(9a)에 구동축(3)의 결합부(b)를 끼워서 구동모터(7)의 동력이 구동축(3)을 통하여 회전접시(9)에 전달되도록 하는 것이다.

이때 회전접시(9)의 저면에 형성된 가이드 돌출부(9')의 직경은 가이드링(4)의 직경 보다 작게 형성되어 있으므로 가이드 돌출부(9')와 가이드링(4)이 서로 간섭을 일으키는 일이 없이 원활하게 회전하게 된다.

한편, 비교적 무거운 조리용기를 사용하여야 하는 경우에는 제4도 (a)와 같이 회전접시(9)를 가이드 돌출부(9)가 상부로 가도록 조립하여 설치하고 조리용기를 상부에 위치하는 가이드 돌출부(9)에 의하여 지지함으로써 조리용기가 올려놓아진 상태에서 회전접시(9)가 회전하더라도 조리용기가 가이드 돌출부(9)에 의하여 유동되지 않게 지지하고 있으므로 조리용기가 편중되거나 미끄러지는 일이 없게 된다.

여기서 조리용기의 하단부 직경이 가이드 돌출부(9')의 내경 보다 작은 경우에는 제4도(a)와 같이 조리용기의 하단부가 가이드 돌출부(9')의 내주면에 밀착되는 상태로 지지되며, 조리용기의 하단부 직경이 가이드 돌출부(9')의 직경 보다 큰 경우 또는 제4도(b)와 같이 후라이팬을 사용하는 경우에는 조리용기의 저면 가장자리가 가이드 돌출부(9')의 상단의 만곡면에 밀착된 상태로 지지되는 것이다.

이상과 같이 본 고안에 의하면, 회전접시의 상면은 평판형으로 형성하되 저면에는 환상의 가이드 돌출부를 형성하여 조리용기를 사용하여 조리하는 경우에는 가이드 돌출부가 상부로 가도록 설치한 상태에서 가이드 돌출부위에 조리용기를 올려놓음으로써 회전용기의 회전시 조리용기가 편중되거나 미끄러지면서 고내 측면과 충돌하는 일이 없어 조리용기와 고내 측면이 손상되는 일이 없게 되며, 따라서 전자레인지에 의한 조리범위를 확대시켜 조리의 다양성과 조리의 전문성을 가질 수 있게 되는 것이다.

Claims (2)

1. 원판형으로 형성되는 전자레인지용 회전접시(9)에 있어서, 상기 회전접시(9)의 상면은 평판상으로 형성되고, 저면에는 회전접시(9)의 환상의 용기 가이드 돌출부(9')가 형성되며, 중심부에는 다각형 단면을 가지는 다각형 축공(9a)이 형성됨을 특징으로 하는 전자레인지용 양면형 회전접시.
2. 제1항에 있어서, 상기 가이드 돌출부(9')의 상단면은 조리용기의 하단 가장자리의 만곡형상에 따라 밀착될 수 있도록 만곡면으로 형성된 것을 특징으로 하는 전자레인지용 양면형 회전접시.