KR910002534Y1 - 육절기의 칼날 연마장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

육절기의 칼날 연마장치

제1도는 종래 장치의 조립 사시도.

제2도는 종래 장치의 조립 정단면도.

제3도는 본 고안에 따른 연마장치의 분해 사시도.

제4도는 본 고안에 따른 연마장치의 조립 사시도.

제제5도와 제6도는 본 고안에 따른 연마장치의 동작상태를 나타낸 조립 측단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 본체 3 : 칼날

7a : 가이드 받침대 7 : 고정판

7b : 가이드홈 8 : 지지판

8a, 8b : 힌지편 9 : 고정축

10 : 연결구 10a : 걸림턱

10b : 장공 11 : 돌출부

11a : 경사면 11b, 11c : 구멍

12 : 힌지핀 13 : 고정핀

14 : 캡 15 : 압축스프링

본 고안은 정육점등에서 칼날을 이용하여 고기를 절단하는 육절기의 칼날 연마장치에 관한 것으로, 특히 숫돌몸체가 부착된 지지판을 본체와 경사조절이 가능하게 설치하여 칼날연마와 숫돌보관이 용이하도록한 육절기의 칼날 연마장치에 관한 것이다.

종래의 칼날 연마장치는 제1도에서 보는 바와같이 뚜껑(2)이 부착된 본체(1) 후면에 회전가능하게 칼날(3)을 설치하고, 상단에는 고정축(20a)이 돌설된 사각형의 고정판(20)과 지지대(4)를 볼트(28)로 체결하여 지지대(4) 일측에 칼날(3)을 감싸도록 안전테(5)(5')를 부착한 다음, 제2도와 같이 고정축(20a) 상단에 나사부(24a)가 형성된 나선축(24)을 너트(25)로 결합하여 상단에 "" 형상의 지지판(21)을 또다른 너트(26)로 고정시킨 후 지지판(21)의 일측 상면과 측면에 숫돌(6a)(6'a)와 조절레버(6b)(6'b)가 설치된 두개의 숫돌몸체(6a)(6'a)를 경사지게 부착하고 돌출부(21a)상단에 상기 숫돌(6a)(6'a)을 감싸도록 손잡이(23)로 보호덮개(22)를 고정시켜 평상시엔 숫돌몸체(6a)(6'a)의 조절레버(6b)(6'b)를 돌려 숫돌(6a)(6'a)을 칼날(3)과 이격시켜 놓았다가 칼날(3)을 연마할때는 조절레버(6b)(6'b)를 다시 반대로 돌려 숫돌(6a)(6'a)을 회전하는 칼날(3)의 양측면에 밀착시킴으로서 칼날(3)을 연마하고 연마가 끝난뒤에 다시 숫돌(6a)(6'a)과 칼날(3)을 이격시켜 놓았던 것이다.

따라서 이와같은 장치는 숫돌 몸체(6)(6')가 부착된 지지판(21)이 나선축(24)과 고정축(20a)에 의해 본체(1)와 고정설치되어 있어 숫돌(6a)(6'a)을 사용치 않을시엔 칼날(3)과 이격시켜 놓았다가 연마할때는 조절레버(6b)(6'b)를 돌려 숫돌(6)(6')과 칼날(3)을 밀착시켜야 하기 때문에 작업이 번거롭고 숫돌몸체(6)(6')에 충격이 가해져 심한 유동이 생길경우 숫돌(6a)(6'a)이 파손되거나 칼날(3)이 불규칙적으로 마모될 염려가 있으며, 장치자체가 본체(1)상으로 돌출되어 있어 작업이 불편하였던 것이다.

본 고안은 이러한 문제점을 해결하기 위하여 지지판 하단에 두개의 힌지편을 돌설하고 고정판 상단에는 가이드받침대를 돌설하여 이를 반원형의 돌출부에 경사면과 구멍이 형성된 연결구로 연결설치하여 필요에 따라 숫돌 몸체가 부착된 지지판을 전후 경사지게 조절하도록 안출한 것으로 첨부된 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.

제3도에서 보는 바와같이 사각형으로 형성된 고정판(7) 양측에 본체(1)와 체결가능하게 두개의 장공(7d)을 형성하며, 절개된 중간부 하단에 가이드홈(7b)을 갖는 가이드 받침대(7a)를 상향 돌설하여 나사공(7c)을 형성하고, 일측에 반원형의 돌출부(11)가 형성된 연결구(10)에는 하단에 상, 하로 길게 장공(10b)을 형성하며, 상단에 걸림턱(10a)을 돌설하고 돌출부(11) 측면에 약 45°기울어지게 경사면(11a)을 형성하여 이 경사면(11a)과 상면에 구멍(11b)(11c)을 뚫는다.

그리고 후단부 중앙에 사각형의 공간부(8e)를 갖는 지지판(8)에는 일측에 나사공(8f)을 형성하고, 상면 중앙에 원통형의 고정축(9)을 돌설하여 중심에 구멍(9a)을 형성하며, 고정축(9) 측면에 사각형의 고정부(9b)를 돌설하여 나사공을 형성하고 저면에 상기 연결구(10)가 끼워지게 반원형으로 두개의 힌지편(8a)(8b)을 돌설하여 구멍(8c)(8d)을 형성하며, 걸림턱(13b)이 형성된 고정핀(13) 상단에 손잡이(13a)를 형성한다.

조립할때는 제4도와 같이 먼지 뚜껑(2)이 결합된 본체(1) 후단에 칼날(3)을 설치하고, 상단에 고정판(7)과 지지대(4)를 와셔 (18)와 함께 볼트(16)로 체결하여 지지대(4)에 칼날(3)을 감싸도록 안전테(5)(5')를 부착한 다음 가이드홈(7b)에 연결구(10) 하단을 끼워 장공(10b)과 나사공(7c)을 볼트(17)에 와셔(19)로 체결하고, 연결구(10) 양측에 지지판(8) 하단의 힌지편(8a)(8b)을 삽입하여 힌지공(10c)과 구멍(8c)(8d)을 힌지핀(12)으로 연결한 후 지지판(8)의 고정부(9b)와 일측의 나사공(8f)에 숫돌(6a)(6'a)과 조절레버(6b)(6'b)가 설치된 두개의 숫돌몸체(6a)(6'a)를 경사지게 부착하고, 고정핀(13)의 걸림턱(13b)과 손잡이(13a) 사이에 압축스프링(15)을 끼워 그 상단에 구멍(14a)이 뚫린 캡(14)을 삽입한 다음, 손잡이(13a)가 외부로 돌출되게 고정핀(13)을 고정축(9)의 구멍(9a)에 삽입하여 연결구(10)의 상면구멍(11c)에 끼우고 캡(14)을 고정축(9) 상단에 부착한다.

상기와 같이 구성된 본 고안은 제5도와 같이 고정핀(13) 하단이 연결구(10)의 상면 구멍(11c)에 끼워져 있고, 걸림턱(10a)에 지지판(8)의 공간부(8e) 내면에 밀착되있어 지지판(8)은 전, 후 회동을 하지 못하고 고정된다.

따라서 이때는 사용자가 숫돌 몸체(6)(6')의 조절레버(6b)(6'b)을 둘려 숫돌(6a)(6'a)을 회전하는 칼날(3)에 밀칙시킴으로서 칼날(3)을 연마할 수있다.

연마가 끝난다음 보관할때는 고정핀(13)의 손잡이(13a)를 상측으로 잡아 당기면 압축 스프링(15)이 압축되면서 고정핀(13) 하단이 연결구(10)의 상면구멍(11c)에서 빠지게되고 이 상태에서 지지판(8)을 앞쪽으로 당겨 강사면(11a)에 위치시킨 다음 손잡이(13a)를 놓으면 제6도와 같이 압축스프링(15)의 탄성력에 의해 고정핀(13)이 하강하여 경사면(11a)의 구멍(11b)에 끼워짐으로서 지지핀(8) 전체가 앞쪽으로 약 45° 기울어진 채 고정되어 숫돌(6a)(6'a)과 칼날(3)이 충분한 거리를 두고 이격된다.

따라서 이때는 숫돌몸체(6)(6')가 앞쪽으로 기울어진채 고정되어 숫돌(6a)(6'a)이 칼날(3)로부터 충분히 떨어지게 되어 보관이 용이하며, 다시 칼날(3)을 연마할때는 반대의 동작으로 지지판(8)을 세워 숫돌(6a)(6'a)과 칼날(3)을 밀착시키면 되는 것이다.

이와같이 본 고안은 본체(1) 상에 결합하는 고정판(7) 상단에 가이드받침대(7a)를 형성하고 숫돌몸체(6)(6')가 부착된 지지판(8) 하단에 힌지편(8a)(8b)를 돌설하여 이를 반원형의 돌출부(11)와 경사면(11a)이 형성된 연결구(10)로 연결설치함으로서 지지핀(8) 전체가 전, 후 회동하여 칼날(3) 연마와 숫돌(6a)(6'a) 보관이 용이하고 보관시는 숫돌(6a)(6'a)과 칼날(3)이 충분한 거리를 두고 떨어지게 되어 유동에 의한 숫돌(6a)(6'a) 파손이 칼날(3)의 국부적인 심한 마모현상을 방지할 수 있으며, 작업이 편리한 것이다.

Claims (1)

1. 육절기의 본체(1) 후면에 설치된 회전칼날(3)을 연마하기 위하여 본체(1) 상면에 고정판(7)과 숫돌몸체(6)(6')가 부착된 지지판(8)을 연결, 설치함에 있어서, 상단에 걸림턱(10a)을 갖는 연결구(10) 일측에 반원형의 돌출부(11)를 일체로 형성하여 상면과 일측의 경사면(11a)에 구멍(11b)(11c)을 형성하며, 장공(10b)이 뚫린 하단부를 고정판(7) 상면에 돌설한 가이드받침대(7a)에 체결하고, 저면에 두개의 힌지편(8a)(8b)을 형성하여 상기 돌출부(11)와 힌지편(12)으로 연결하는 지지판(8)에는 상면에 고정축(9)을 돌설하여 저면과 관통되게 구멍(9a)을 뚫고 걸림턱(13b)과 손잡이(13a)사이에 압축스프링(15)이 탄설된 고정핀(13)을 캡(14)과 함께 상기 고정축(9) 상단에 끼워 힌지핀(12)을 중심으로 회동하는 지지판(8)에 의해 고정핀(13)이 돌출부(11)의 상면과 경사면(11a)의 구멍(11b)(11c)에 선택적으로 끼워지도록 구성한 것을 특징으로 하는 육절기의 숫돌 연마 장치.