KR910001263Y1 - 과자 튀김기구 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

과자 튀김기구

제1도는 본 고안의 분해 사시도.

제2도는 본 고안의 사시도.

제3a,b도는 본 고안의 사용 상태 일부 단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 고정대 2 : 고정공

3 : 고정핀 4 : 이동로

5 : 이동대 6 : 조정공

7 : 걸림부 8 : 튀김대

9 : 걸고리 10 : 나무손잡이

11 : 튀김링 12 : 구획공

13,13′ : 받침대 14 : 고정나사

본 고안은 가정에서 용이하게 과자를 튀길 수 있도록 한 과자 튀김기구에 관한 것이다.

종래에는 가정에서 과자를 튀길 때 반죽한 밀가루를 일정 크기로 하여 기름에 넣고 튀기게 되는데 반죽한 밀가루를 일정한 크기로 일일이 만들어야 하므로 만드는데 시간이 많이 걸리고 일정한 모양으로 만들기가 어려워 대충 원형으로 만들게 되어 모양이 없으며 기름에서 튀긴 후 뜰채로 건져내는 과정에서 튀긴 과자가 부스러지는 등의 폐단이 있는 것이다.

본 고안은 이러한 점을 감안하여 받침대에 고정되는 고정대에서 조절 고정되는 이동대의 걸림부에 구획공이 형성된 튀김링을 고착시킨 튀김대를 걸수 있도록 하므로서 기름이 가열된 후라이팬이 받침대 사이에 위치하도록 하여 일정 두께로 반죽된 밀가루에 눌러 밀가루가 튀김링의 구획공에 삽입된 튀김대를 이동대의 걸림부에 걸게되면 튀김링이 후라이팬의 기름에 잠기게 되어 구획공의 밀가루가 튀겨지게하며 후라이팬의 크기나 형태에 따라 이동대의 높이를 조절할 수 있어 어떠한 후라이팬에 사용하더라도 일정량의 기름만 붓게되면 항시 튀김링이 기름에 잠기므로서 과자를 튀길 수 있으며 반죽한 밀가루를 일일이 과자 형상으로 만들지 않고 일정 두께로 반죽한 밀가루에 튀김링을 누르면 반죽한 밀가루가 구획공에 삽입되므로 과자 형상을 만들기가 용이하고 튀겨진 과자는 튀김대의 손잡이를 잡고 들어내 털게되면 구획공에서 튀겨진 과자가 빠지게 되므로 가정에서 간편하게 과자를 튀길 수 있도록 한 것으로서 첨부 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.

받침대(13)(13′)로 고정된 고정대(1)의 상부에 고정공(3)을 천공하고 양단을 굴곡시켜 이동로(4)가 되게하여 고정핀(3)을 연결하고 이동로(4)에 끼워지는 이동대(5) 하단에 조절공(6)과 상단 일측에 걸림부(7)를 형성하여 구획공(12)이 형성된 튀김링(11)이 하단에 고착된 튀김대(8) 상단의 걸고리(9)가 걸림부(7)에 걸리도록 하여서 된 것이다.

이와 같이 된 본 고안은 밀가루를 반죽하여 일정 두께로 한 다음 튀김대(8)의 나무 손잡이(10)을 잡고 튀김링(11)을 반죽에 누르게 되면 반죽은 튀김링(11)의 구획공(12)으로 삽입되고 이렇게 반죽이 튀김링(11)의 구획공(12)에 삽입된 튀김대(8)의 걸고리(9)를 고정대(1)에 고정된 이동대(5)의 걸림부(7)에 걸게 되는데 받침대(13)과 (13′)사이에 놓여진 후라이팬(15)과 고정대(1)에 끼워 고정되는 이동대(5)사이의 높이의 조절은 이동대(5)를 고정대(1)의 이동로(4)에서 이동시켜 이동대의 걸림부(7)과 후라이팬(15)의 기름과의 거리가 튀김대(8)에 적당하도록 맞추어 고정공(2)와 조절공(6)에 관통되도록 고정핀(3)을 끼워 고정하여 튀김대(8)의 걸고리(9)를 이동대(5)의 걸림부(7)에 걸면 튀김대(8)의 튀김링(11)이 후라이팬(15)의 기름에 잠겨 과자가 튀겨지게 되고 후라이팬(15)의 종류에 따라 이동대(5)의 높이를 조절하여 튀김대(8)를 이동대(5)에 걸면 항상 튀김링(11)이 기름 잠기게 하여 후라이팬(15)의 종류에 관계없이 간편하게 과자를 튀길 수 있는 것이다.

이렇게 과자가 튀겨지면 튀김대(8)의 나무손잡이(10)를 잡고 꺼내어 털게 되면 튀김링(11)의 구획공(12)에 있는 반죽은 튀겨진 상태의 과자가 되어 용이하게 빠지게 되는 것이다.

이와 같이 반죽된 밀가루로 과자 형상을 용이하게 만들 수 있고 간편하게 튀겨진 과자를 부서지지 않게 꺼낼 수 있게 하므로서 가정에서 용이하게 과자를 튀길 수 있도록 한 효과가 있는 유용한 고안인 것이다.

Claims (1)

1. 받침대(13)(13′)로 고정된 고정대(1)의 상부에 고정공(3)을 천공하고 양단을 굴곡시켜 이동로(4)가 되게하여 고정핀(3)을 연결하고 이동로(4)에 끼워지는 이동대(5) 하단에 조절공(6)과 상단 일측에 걸림부(7)를 형성하여 구획공(12)이 형성된 튀김링(11)이 하단에 고착된 튀김대(8) 상단의 걸고리(9)가 걸림부(7)에 걸리도록 하여서 된 과자 튀김기구.