KR910001089Y1 - 고추꼭지 제거기 - Google Patents

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KR910001089Y1
KR910001089Y1 KR2019880012810U KR880012810U KR910001089Y1 KR 910001089 Y1 KR910001089 Y1 KR 910001089Y1 KR 2019880012810 U KR2019880012810 U KR 2019880012810U KR 880012810 U KR880012810 U KR 880012810U KR 910001089 Y1 KR910001089 Y1 KR 910001089Y1
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장인락
박형석
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장인락
박형석
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N15/00Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
    • A23N15/02Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs for stemming, piercing, or stripping fruit; Removing sprouts of potatoes

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

내용 없음.

Description

고추꼭지 제거기
제1도는 본 고안의 주요부분 조립 상태 사시도.
제2도는 본 고안의 주요 부분 단면도.
제3도는 본 고안중 고추꼭지를 절단장치에 대어주는 단위 부품군 조립상태 사시도.
제4도는 본 고안중 고추꼭지 절단장치 부위 측면도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 : 공급구 2 : 모터
3 : 공급벨트 4 : 구동벨트
5 : 구동플리 6 : 통로
7 : 낙하구 8 : 하우징
9 : 회전통 10 : 카터
11 : 좌측벽체 12 : 우측벽체
13 : 축 14 : 고추홀더
15 : 동력플리 16 : 플리
17 : 카터플리 18 : 구동 동력모터
19 : 플리 20 : 벨트
21 : 플리 22 : 플리
23 : 전동벨트 24 : 카터축
25 : 축 26 : 카터하우징
27 : 벨트 28 : 축
29 : 축 30 : 축
31 : 플리 32 : 플리
35 : 꼭지조출구
본 고안은 고추의 꼭지를 제거하는 장치에 관한 것이다. 고추꼭지를 제거하는 일은 고추의 조리를 위해 반드시 거쳐야 하는 순서임에도 지금까지는 사람이 일일이 꼭지를 손으로 따내는 식의 원시 상태에 머물러 있어, 작업의 비능률성, 소요시간의 과다는 물론 위생에도 문제가 되어 꼭지를 절단하는 장치들이 개량되었으나 이들은 장치가 복잡하고 작동상태가 원할치 못하여 꼭지가 제대로 절단되지 못하였다.
본 고안은 이러한 점을 감안하여 고안한 것으로서 고추의 이동이나 꼭지의 절단이 원할하게 이루어지도록 한 것이다.
이와 같은 본 고안을 첨부된 도면에 의거하여 이를 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 고안에서 가장 높은 위치에 설치된 고추 공급구(1) 밑에 구동플리(5)를 장착하여 전방에 형성된 구동플리(5′)를 공급벨트(3)로 연결하여 공급벨트(3)밑에는 하우징(8)과 사이에 통로(6)가 생기도록 구동플리(5)는 구동벨트(4)에 의하여 모터(2)가 연동되어 공급벨트(3)를 회전시키도록 구성하며 구동플리(5′)의 밑부분의 하우징(8)에 고추 낙하구(7)를 형성하고 하우징(8)의 하부에 형성된 벽체(11)(12)의 중앙에 축설된 축(13)에는 회전통(9)을 형성하고 회전통(9)의 표면에는 축(13)과 평형되고 일정한 간격으로 고추홀더(14)를 도설한다.
축(13)의 좌측단에는 동력플리(15)가 장착되어 축(25)에 축설된 외감속 플리(22)와 전동벨트(23)로 연동된다.
축(25)에는 외감속플리(22)와 벨트(20)로 플리(19)와 연결되는 내감속플리(21)를 축설하며 이들 2쌍의 플리와 2개의 벨트는 구동 동력모터(18)의 동력으로 작동한다. 또한 축(13)의 양단에는 각각 플리(116)를 축설하여 하우징(26)내의 형성된 축(2)의 플리(17)에 벨트(27)로 연동시켜 카터(10)를 회전시킨다.
그리고 회전통(9)의 위 아래에는 적당한 거리를 두고 축(29)(28)을 형성하되 축(28)에 2개의 플리(31)와 축(30)에 2개의 플리(33)을 축설하며, 2개의 플리(31)의 간격은 2개의 플리(33) 간격보다 좁게 형성된다.
회전통(9)의 앞쪽 적당한 거리내에는 플리(33)가 축설된 축(30)을 형성하여 회전통(9)에 접하여진 벨트(34)로 플리(31)(32)(33)를 연결하여 연동되게 한다.
그리고 축(28)은 낙하구(7)와 회전통(9)의 정상을 연결하는 수직전으로부터 약간 전방으로 나온 거리를 두고 위치하여야 한다.
카터축(24)의 양단 좌우벽(11,12)의 외부에 고정되어 있는 카터(10)는 기어 모양의 칼을 형성하고 있는데 회전통(9)과 카터(10)의 원주가 마주치는 2개의 직점중 앞쪽을 기점으로하여 윗쪽으로 회전통(9) 원통표면의 궤도를 따라 적당한 거리와 폭을 가진 꼭지 조출구(35)를 좌,우벽(11,12)에 형성한다.(제4도 참조)
이와 같이 형성된 본 고안의 작동과 효과를 설명하면 다음과 같다.
고추를 공급구(1)에 넣고 공급동력모터(2)를 가동시키면 구동벨트(4)가 구동플리(5)를 연동시켜 공급벨트(3)가 시계방향으로 회전하여 공급구(1)의 하단 공급통로(6)를 따라 고추가 유입되어 낙하구(7)를 통하여 회전통(9) 상단판위에 떨어진다.
이때 구동 동력모터(18)을 작동시키면 벨트(20)가 플리(21)를 회전시키면서 구동 동력모터(18)의 회전 속도를 감속시키면서 플리(22)를 연동시키고 이어서 전동벨트(23)에 의하여 축(13)에 축설된 플리(15)를 회전시켜주기 때문에 축(13) 형성된 회전통(9)이 회전한다.
따라서 축(13)에 축설된 플리(16)의 회전에 따라 벨트(29)와 플리(17)가 연동되어 카터(10)도 따라서 회전되며, 한편으로는 플리(31)(32)(33)을 연결하고 회전통(9)에 연동되어 있는 벨트(34)가 회전하게 된다.
따라서 회전통(9) 상단에 떨어진 고추는 벨트(34)와 회전통(9) 사이에 물리면서 고추홀더(16)와 홀더 사이에서 회전통(9) 표면을 사선으로 밀착하고 있는 벨트(34)의 압력에 의하여 고추의 꼭지부위가 외부로 향하게 되어 측벽(11)(12)에 뚫여 있는 꼭지 조출구(35)로 나오게 되어 회동하는 카터(10)가 이들 꼭지를 절단하게 된다.
본 고안 장치의 운용으로 고추꼭지를 대량으로 신속하게 절단하여 위생적인 고추를 공급할 수 있는 효과를 기대할 수 있다.

Claims (1)

  1. 고추 공급구(1)밑에 구동플리(5)를 장착하여 전방에 형성된 구동플리(5′)를 공급벨트(3)로 연결하여 공급벨트(3) 밑에는 하우징(8)과 사이에 통로(6)가 생기도록 하우징(8)을 배설하고 구동플리(5)는 구동벨트(4)에 의하여 모터(2)와 연동되어 공급벨트(3)를 회전시키도록 구성하며 구동플리(5′)의 밑부분의 하우징(8)에 고추 낙하구(7)를 형성하고 하우징(8)의 하부에 형성된 벽체(11)(12)의 중앙에 축설된 축(13)에는 회전통(9)을 형성하며 회전통(9)의 표면에는 축(13)과 평행되게 일정간격으로 고추홀더(14)를 돌설하고 축(28)(29)(30)에 축설된 플리(31)(32)(33)을 연결한 벨트(34)에 회전통(9)에 형성된 홀더(14)가 접하도록 하고, 카터축(24)의 양단 좌,우벽(11)(12)에 고정되어 있는 카터(10)를 형성하고 회전통(9)과 카터(10)의 원주가 마주치는 2개의 지점중 앞쪽을 기점으로하여 회전통(9)의 표면에 궤도를 따라 꼭지 조출구(35)를 좌,우벽(11)(12)에 형성하여서된 고추 꼭지 제거기.
KR2019880012810U 1988-08-01 1988-08-01 고추꼭지 제거기 KR910001089Y1 (ko)

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