KR860000547Y1 - 연제품(練製品)제조용 성형기의 구조 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

연제품(練製品)제조용 성형기의 구조

제1도는 이 고안의 평면도.

제2도는 제1도중 A-A선 단면도.

제3도는 구동 계통의 설명도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1, 2 : 원료송입로라 3 : 성형드럼

4 :부 5 : 성형형

6 : 보울트 7 : 추블록

8 : 너트 10 : 성형실케이싱

11 : 틀 12 : 앵글

13 : 깔대기 14 : 연기(練機)

15 : 교반익근

이 고안은 연제품의 제조에 필요한 성형기의 구조에 관한 것이다.

종래의 이러한 종류의 성형기에서는 성형기에 들어가기 전에 성형 원료는 성형기와는 별도의 기계에서 혼련되고 그로부터 입력 또는 반송콘베어 등에 의해 성형기에 반입되었다.

이러한 경우 성형원료의 운반공정이 부가되는 것으로서 성형 푸로세스 전체가 길게되고 반송도중에 성형원료의 함수율(含水率)이 변화하는등 여러가지 변질이 생겼다.

이 고안에서는 성형공정에 이르기까지 성형원료의 변질을 막고 성형기에 성형원료가 원활히 반입되어 고속으로 또한 양질의 연제품이 될수 있도록 하기 위한 성형기를 제공함을 목적으로 한다.

제1도에 있어서 원료송입로라(1)(2)는 성형드럼(3)의 상측에 위치하고 원료송입로라(1)(2)와 성형드럼(3)과의 사이는 각 원통모선(母線)에 걸쳐 작은 간격을 갖고 있다. 원료송입로라(1)(2) 또는 이들 중의 하나의 로라는 횡단면각형 즉, 사각형 기타의 다각형으로 형성되어 있다. 성형드럼(3)의 외주상에는 축선방향에 걸쳐 2개소에부(4)를 갖고부(4)에는 각각 성형형(5)이 감입되어 있다. 성형형(5)은 원주상 180°와이퍼 문자로 의 각(角)거리를 두고 설치되어 있다. 성형형(5)의 부(5a)에 성형원료가 삽입되어 후에 설명하는 방법으로 배출된다. 성형형(5)은 가이드 보울트(6)에 의해 성형드럼(3)에 있어서 라디알방향으로 이동 가능토록 안내되고 보울트(6)의 타단에는 추블록(7)이 너트(8)에 의해 빠지지 않도록 고정되어 있다.

성형드럼(3)과 원료송입로라(1)(2)를 둘러싸는 성형실케이싱(10)이 설치되며 성형실케이싱(10)은 틀(11)에 의해 고정되고 하부에서는 틀(11)에 고정된 두개의 앵글(12)에 의해 지지되어 있다. 틀(11)의 하부에는 가대(11a)에 의해 지지되어 있다. 성형실케이싱(10)의 상부개구(10a)에는 깔대기(13)가 상방에서 부터 장착되어 있다. 틀(11)의 상방에는 연기(練機)(14)가 도시되어 있지 않은 모우터에 의해 운전가능케 되고 연기(14)내에 교반익근(15)이 회전가능토록 배치되어 있다. 연기(14)의 케이싱(16)에는 개폐창(17)이 설치되어 있고 개폐창(17)을 열면 연기(14)내의 성형원료가 깔대기(13)를 통하여 원료송입로라(1)(2)위에 투하되도록 되어있다. 틀(11)의 하방에는 가대(18)가 설치되어 있다.

원료송입로라(1)(2) 및 성형드럼(3)의 구동은 틀(11)내에 격납된 도시되지 않은 모우터에 의해 행하여진다. 우선 성형드럼(3)의 축이 모우터축에서 도시되지 않은 벨트 구동장치등를 사용하여 다음에 성형드럼축(19)상의 치차(20) 및 원료송입로라(1)상의 치차(21)를 두어 원료송입로라(1)가 구동되며 중간치차(22) 및 다른 원료송입로라(2)상의 치차(23)를 개재시켜 일방의 원료송입로라(2)가 타방의 원료송입로라(1)와는 반대방향으로 구동된다. 송입로라(1)(2)의 회전방향은 화살표(24) 및 화살표(25)에 의해 표시된다.

성형드럼의 회전방향은 화살표(26)으로 나타내었다. 성형드럼(5)에서 치차(27)를 개재시켜 벨트콘베어(28)의 체인(29)과 걸리도록 된 스프로켓트(30)의 축이 구동되고 체인(29)은 다른 스프로켓트(31)를 구동시켜 연제품(35)을 반송하는 벨트콘베어(28)가 성형드럼(3)에서 배출된 연제품(35)을 화살표(32)의 방향으로 반송한다.

스프로켓트(30)(31)의 축은 성형케이싱(10)의 연장부에 의해 지지되어 있다.

벨트콘베어(28)와 성형드럼(3)과의 사이에 원료송입로라(1)(2)의 길이에 걸쳐 피아노선(33)이 설치되어 피아노선(33)은 성형실케이싱(10)의 하부에 요동가능토록 되어 있는 틀(34)에 취부되어 있다.

이 고안에 의하면 제1도의 상부위치에서 성형형은 인입위치에 있고 180회전한 하부위치에서는 성형형은 돌출한 위치에 있다.

성형형이 하부위치에 달하기 전에 상기 피아노선(33)에 의해 연제품의 성형드럼(3)의 표면에서 돌출한 부분이 격리되고 그때 표면정형된 연제품(35)이 벨트콘베어(28)상으로 낙하하고, 벨트콘베어(28)에 의해 반출된다.

이 고안에 따르면 원료송입로라로 부터 성형형에의 성형원료의 송입이 균일하고 최적으로 되며, 성형원료의 변질이 방지되어, 그에 따라 충진도의 적정과 품질이 높은 연제품이 얻어질 수 있다.

이 고안에 따른 성형기의 상부에 연기를 구비한 성형기는 연제품으로서의 식품, 특히 두부, 유부, 고로케, 햄버거등 각종 물품의 성형에 사용될 수 있다.

Claims (1)

1. 성형기의 상부에 연기(練機)를 구비하고 성형가공시에 연속적으로 혼련과 성형을 동시에 수행시키도록한 연제품제조용 성형기의 구조.